おしゃれなカフェなどで、目にするラテアート。カフェラテの上に、ミルクなどを使って描かれるかわいらしい絵は、見ているだけで癒されますよね。カップの中に、小さなクリスマス多くのラテアート作品をアメリカのテレビ番組などで披露している、加藤瑠菜(@RunaPocket)さん。2020年のクリスマスに投稿され、反響を呼んだ1枚をご紹介します。その作品がコチラ。\ ヨイショッ… / pic.twitter.com/tgEnPquh7q — 加藤瑠菜@Latteart☕.◦*.*。 (@RunaPocket) December 24, 2020 プレゼントを届けるために、煙突に見立てたカップの中へ入るサンタ…!カップによじ登るサンタや、スプーンの上にある『プレゼントの入った袋』が泡によって見事に表現されています。加藤さんによると、「サンタが立体的に見えるように泡を調整し、さらにラズベリーシロップを塗ることで、赤い服を表現した」のだとか。ネット上では、この作品に対して「飲むのがもったいない…!」「なんて素敵なの!」などの声が寄せられました。煙突の中に入って、クリスマスプレゼントを届けるサンタ。もしかしたら、カップの中にも小さなクリスマスがあったのかもしれませんね…![文・構成/grape編集部]
2020年12月25日「カフェ チョコッティー」がデートや女子会におすすめのワケ埼玉県坂戸市の「カフェチョコッティー」は、立体的なカフェアートや、野菜たっぷりのランチが人気のお店です。パニーニやオープンサンドのランチは、気軽に野菜を摂ることができておすすめ! 日替わりの自家製ケーキや、表情豊かでフォトジェニックなラテアートは、何度も足を運びたくなるような魅力がたっぷり。そんな「カフェチョコッティー」のかわいすぎる3Dラテアートをご紹介♪3匹のアニマルに癒される! 贅沢な一杯をいただこう「ふわもこアートドリンクMサイズ」(830円)は、ねこやうさぎ、くま、パンダなどの可愛い動物が3匹並ぶラテアートです。 ラテアートは、どれにもコーヒー・紅茶が付いてくるので、待っている間はドリンクを飲んで待ちましょう。あらゆる方向から写真に撮りたくなるようなアートは、飲むのがもったいないほど。仲良く寄り添う動物たちの姿は、何とも可愛くて癒されます。動物のセレクトはお店におまかせ!連れて帰りたくなる可愛さ! ビッグサイズのふわもこアート「ふわもこアートドリンクMサイズ(ねこ)」(830円)は、耳、しっぽ、手など細かいパーツまでしっかり再現されていて、愛着が湧いてしまうかわいらしさ。目や鼻、ひげや頬まで描かれた顔は、ひとつひとつ表情が違い、まるで自分に向かって話しかけているようです。思わず家に連れて帰りたくなるような愛らしさで大人気♡グループで来るときはこれ! フレーバーもひとつじゃないんです「ふわもこアートドリンク3フレーバー」(1,380円)なら、チャイ・抹茶・キャラメルの3種類のフレーバーが楽しめます。ふわもこアートのラテは、時間がかかるため、一つのテーブルに一杯までしか注文できないようになっています。そんなときに、このセットを頼めば、3種類のアートと3種類のフレーバーが楽しめてお得感満載! グループで訪れたら頼みたいメニューです。可愛らしいラテアートが大人気の「カフェチョコッティー」。可愛いものが好きならときめくこと間違いなしです! 美味しいお料理やスイーツ、可愛い動物たちに、日頃の疲れも吹っ飛びそう。気になったら、ぜひ足を運んでください。スポット情報スポット名:Cafe ChocoTea住所:埼玉県坂戸市仲町1-2電話番号:049-284-7426
2018年09月27日可愛い3Dラテアートが楽しめる! 「カフェチョコッティー」「カフェチョコッティー」では、バリスタが淹れる本格的なコーヒーや、野菜たっぷりのランチ、スイーツなどが楽しめます。ふわもこアートドリンク(チャイ・キャラメル・ココア・ホットミルク)を始めとする6種のメニューがあります。3オンスカップと4オンスカップ、アイスコーンは 容量が小さい為とアイスは食べ物のため、注文すると、これを飲みながら待っててね!ドリンクとして コーヒー・紅茶・ラテ・ハーブティー・ソフトドリンク類 がついてきます。また、その他のふわもこアートメニューには、容量が大きいカップなので全メニューの中からお好きなスウィーツをセットにすることができますよ。くまやうさぎ、ねこなどが立体的な泡のアートとなって登場し、表情や後ろ姿の尻尾など細かい部分も丁寧に作られています。店内は可愛い小物などが置かれ、癒しの雰囲気が漂う空間です。泡立ちにもこだわりが! 顔の土台を作る工程は?「カフェチョコッティー」の3Dラテアートは、「ふわもこアートドリンク」の名前通り、ふわふわでモコモコ! ミルクは特殊な機械でキメ細かく泡立てたものと、少し粗めに泡立てた2種類を使っています。大きめのスプーンで泡をすくい、温めたカップに盛り付けたら、顔の土台となる泡の塊を作る工程へ。丁寧に丸く仕上げていきます。細部も丁寧に! チョコで描く愛くるしい表情くまのアートドリンクの場合、顔の土台ができたら、つまようじを使って目と鼻をチョコで丁寧に描きます。次に泡で耳を作り、耳と肉球をチョコでアレンジ。ほっぺのピンクも忘れずに描いたら完成です。カップからほっこり顔をのぞかせるくまが、可愛すぎて癒さること間違いなし! 1杯ずつ丁寧に作り上げる3Dラテアートは時間がかかるため、1組に1杯までとなっています。大人も子供もほっこり幸せな気分になれる「カフェ チョコッティー」の3Dラテアート。1杯ずつ丁寧に作り上げ、芸術作品ともいえるクオリティの高い3Dアートラテを楽しみに、ぜひ訪れてみてください。スポット情報スポット名:Cafe ChocoTea住所:埼玉県坂戸市仲町1-2電話番号:049-284-7426
2018年09月27日ハートや動物、リーフなど、可愛い絵柄のラテアート。街中のオシャレなショップなどで出合えることがありますが、アレ、自分でも作ってみたいと思ったことありませんか?筆者はあります!そこで今回は100均アイテムを使って挑戦してみました。必要な材料は電動ミニクリーマー自宅でラテアートを楽しむためには、いくつか材料が必要になりますが、筆者が用意したのは以下の通り。【用意するもの・材料】・マグカップ・電動ミニクリーマー・計量カップ・爪楊枝・牛乳・砂糖・コーヒーラテアートでかかすことのできない、フォームドミルクを作るために必要な電動ミニクリーマーは、100円均一ショップ「セリア」で購入。使用するためには単三電池2本が必要ですが別売りなのでご注意を。ちなみに、フォームドミルクはペットボトルに牛乳などを入れてシェイクすることでも作れるらしいのですが、ズボラな筆者は迷わず電動アイテムをチョイスしました。想像以上に難しいラテアート…可愛いラテアートを再現するために、さっそく作ってみることに。(1)普段通りにコーヒーを作る(2)マグカップに牛乳を入れて電子レンジで沸騰しない程度に加熱する(3)(2)を電動ミニクリーマーで泡立てる(4)別のマグカップにコーヒーを注ぎ、その上に(3)を注ぎハート型にする(完成したのが下の画像)「まったくハートになってない…!」。30代男性の筆者、自分が不器用なのはわかっていましたが、こんなにも失敗するものかと落胆。しかも、(3)の工程で泡立てるときには、牛乳が周辺に飛び散ってしまい散々な結果に…。そこで以下のように修正して再度挑戦!(1)普段通りにコーヒーを作る(2)軽量カップに牛乳を入れて電子レンジで沸騰しない程度に加熱する(3)(2)に砂糖を加えて電動ミニクリーマーで泡立てる(4)マグカップにコーヒーを注ぎ、その上に(3)をたっぷり注ぐ(5)爪楊枝に余ったコーヒーをつけ、フォームドミルクに絵を描く(完成したのが下の画像)とても100点といえる出来栄えではありませんが、初回に比べたらいくらかマシな仕上がりに。深めの計量カップで泡立てることで、牛乳が周辺に飛び散ることを回避できました。また、牛乳に砂糖を加えると、消えづらい泡を作れるようになります。マグカップや計量カップでコーヒーにフォームドミルクを注ぐのが難しかったので、ミルクピッチャーを用意するとよさそうです。素人には難易度が高いラテアートですが、極めるとすごく楽しいだろうなと感じました。ココアのような飲料なら子どもでもおいしく飲めるので、子どもと一緒にラテアートに挑戦してもいいかもしれませんね。気になる人はぜひチャレンジしてみてください。(文・奈古善晴/考務店)
2018年09月26日高架下に佇むガラス貼りのお洒落カフェ東京・学芸大学にお店を構える「STREAMER COFFEE COMPANY GOHONGI(ストリーマーコーヒーカンパニーゴホンギ)」。フリーポアラテアートで世界チャンピオンに輝いた澤田洋史氏が率いる本格的なラテが楽しめるカフェです。東横線の高架下を歩いていくと、黒と黄色のコントラストが綺麗な、ガラス貼りのお洒落な外観が目に入ります。地域の人に愛される西海岸スタイル五本木店は、「STREAMER COFFEE COMPANY」としての初の大型店舗です。近隣に大きな公園があり、幅広い人に気持ちよく過ごしてもらえるように、広くて段差の無い出入り口や、天井高を最大限生かしたお店作りをしたそう。コンクリートを基調としたスタイリッシュな雰囲気ですが、ウッド調のインテリアに温かみを感じる空間で、地域の人に愛されるお店となりました。特注マシーンで入れる自慢のふわふわラテ「STREAMER COFFEE COMPANY」に立ち寄るのなら一度は注文して欲しい「ストリーマーラテ」。一般的なエスプレッソの3倍の量の豆を使って、美味しいところだけを抽出した濃厚なエスプレッソを使っています。バリスタの巧みな技術によりスチームされたなめらかなミルクを、エスプレッソの中にくぐらせ生まれるフリーポアラテアート。ミルクの流れだけで生み出すこのラテアートは、確かな技術がないと生み出せない芸術品です。「ストリーマーラテ」の味わいはまさに極上。ラテとは思えないふわふわ感に、エスプレッソとミルクフォームが合わさったまろやかな味わいは、至極の一杯です。季節限定メニューやコーヒーに合うスイーツも絶品ラテが有名な「STREAMER COFFEE COMPANY」ですが、季節に合わせた限定メニューや変わったドリンクも隠れた人気メニューです。「ESPRESSO COLA」は、コーラの甘みと炭酸の爽やかさに加え、エスプレッソの風味が絶妙にコラボレーションした新感覚のドリンク。爽やかに飲みたい一杯です。「STREAMER MILK COFFEE」は、「STREAMER」のエスプレッソを使ったコーヒー牛乳です。オリジナルのビンで提供される、どこか懐かしいビジュアルは子供の頃に飲んだコーヒー牛乳を思い出させます。居心地の良い店内と日常を彩る本格コーヒー「STREAMER COFFEE COMPANY GOHONGI」では、ラテに合う美味しいドーナッツやマフィンなども販売しています。晴れの日には絶品ラテを片手に外を歩いたり、雨の日には店内でゆっくりと読書も良いかもしれません。東急東横線「学芸大学駅」徒歩5分。高架下にあるので、迷うことなくたどり着けるでしょう。毎日通いたくなる極上コーヒーを「STREAMER COFFEE COMPANY GOHONGI」で堪能してみませんか?スポット情報スポット名:STREAMER COFFEE COMPANY GOHONGI住所:東京都目黒区中央町2-36 東急東横線高架下電話番号:03-6452-3145
2017年12月20日「かわいいラテアートがおうちで作れたら……」と考えているあなた、必見ですよ♪〔ナチュラルキッチンアンド〕のとってもお得なラテアートステンシルをご紹介します!これで午後のひとときも、クリスマスムードに早変わりです♪〔ナチュラルキッチン アンド〕のラテアートステンシル♪かわいい見た目で心も癒やしてくれる「ラテアート」。とても凝ったラテアートを提供してくれるお店も増えてきましたよね。なんと、このラテアートをおうちで作れるアイテムを〔ナチュラルキッチンアンド〕で見つけちゃいました!しかも8種類もデザインが入っていて、100円(税抜)なんです♡さっそくどんなデザインがそろっているのか、見ていきましょう♪全種類使ってみました!まずは雪の結晶からいきましょう♪たっぷりとココアパウダーを振りかけていきます……。かわいく仕上がりました♡他もどんどんいきましょう!左上から、「雪だるま」「ツリー」で、左下から「プレゼント」「雪の結晶」です。少し時間を置いてしまったので、ココアパウダーが溶けてしまっています(笑)。ですが、完成したときはとってもかわいらしくできていました♪ちなみに抹茶の粉末がある方は、ツリー柄に使ってみるとさらにかわいくなりそうです♡さらに、残りの4つも作っていきましょう!完成です!左上から「オーナメント」「星」、左下から「モミの実」「キャンディーケーン」です。初心者の私がやったわりには、きれいにできています(笑)。完成したあとでどの柄を飲むか、みんなで盛り上がってしまいました♪まとめ〔ナチュラルキッチンアンド〕のラテアートステンシルを紹介しました。どのデザインで飲もうか、と毎日楽しくなりそうですよね。ホームパーティでも活躍してくれるはず!クリスマスアイテムとして取り入れてみてはいかがでしょうか♪
2017年12月18日カフェもランチも楽しめる「カフェチョコッティー」「カフェチョコッティー」は、埼玉県坂戸市にあるこぢんまりとしたカフェ。本格的なコーヒーや、こだわりのランチなどが楽しめます。中でも人気なのは、立体的な3Dラテアートの「ふわもこアートドリンク」。かわいい動物が描かれた、かわいすぎるラテアートに癒されます♡ 店内に置かれた小物やインテリアもキュートにコーディネートされ、ソファ席もあるのでゆったりとくつろげる空間です。クオリティの高さに感動! 本格的な3Dラテアート3Dラテアートは、キャラメル・ココア・抹茶・チャイの4種類。どれにもコーヒー・紅茶が付いてきて、待っている間はドリンクを飲んで待つことができます。くまやうさぎ、ねこなどを立体的な泡で作った、ふわふわでモコモコの3Dラテアートは大人気! ハロウィンやクリスマスの時期には、季節限定のバージョンに出会えるかも♡可愛すぎて飲むのがもったいない3Dラテアート「カフェチョコッティー」の3Dラテアートは、クオリティが高いのも人気の秘密。くまやうさぎなどの愛くるしい表情や、後ろ姿の可愛い尻尾など、細かい芸がいっぱい。飲むのがもったいないくらいかわいい3Dラテアートに癒されること間違いなし!野菜たっぷりのランチや自家製の焼き菓子もおすすめ!また、3Dラテアートだけでなく、野菜をふんだんに使ったランチもおすすめ。ミニデザートとドリンクが付いた日替わりランチセットや、日替わりのケーキセットもあります。また、自家製の焼き菓子にもこだわりがあり、手作りのクッキーはキュートで可愛くラッピングされているのでお土産にもぴったり。癒しの空間が広がる店内で、可愛すぎる3Dラテアートやこだわりのランチ、スイーツが楽しめる「カフェチョコッティー」。ぜひランチタイムやカフェタイムに足を運んでみてください♪スポット情報店名カフェ チョコッティー (Cafe ChocoTea) TEL・予約049-284-7426 住所埼玉県坂戸市仲町1-2 アクセス坂戸(埼玉県)駅北口出口から徒歩約6分北坂戸駅東口出口から徒歩約18分若葉駅東口出口から徒歩約24分営業時間[火~日]だいたい10時半ごろ~だいたい19時ごろ(L.O18:00)注:お待ちのお客様の人数により早い時間で受付を終了することがあります。ご予約は、平日午前中のみ可能です。ランチ営業、日曜営業定休日月曜臨時休業や臨時営業時間変更ありURL
2017年02月14日寒い季節にぴったりのデザートドリンク、ホットチョコレート。モコモコに泡立てたミルクでラテアートを作れば、ママ友との集まりや、子どものお友達が遊びにきたときにも喜んでもらえるかも。今回は、見た目もかわいいホットチョコレートの作り方をご紹介しましょう。■ホットチョコレートとホットココアの違いとは?チョコレートとココアの違いは、油分である「ココアバター」の量の違いです。ココアは、チョコレートの製造段階で原料となるカカオ豆から「ココアバター」を絞った後の残りを粉状にしたもの。チョコレートは、焙煎・圧縮後のカカオ豆に、分量を調節した「ココアバター」や砂糖、牛乳を混ぜたものです。油分を多く含むチョコレートの方がココアよりカロリーは高めになりますが、寒い時や体力を回復させたい時、こっくりと深みのあるおいしさが欲しいときには、ホットチョコレートがおすすめです。■注目の健康成分、ポリフェノールも豊富!美肌、ストレスの軽減、血管を若々しく保つ…とさまざまな健康効果で名高い「ポリフェノール」は、チョコレートの原料であるカカオ豆にも含まれています。カカオ豆の成分をより多く含むビターチョコレートの方がポリフェノールの量も多くなります。苦味が増すほどポリフェノールも多くなる、と覚えておくとよいでしょう。ポリフェノールにはアレルギーの軽減や脳の活性化にも役立つと言われています。子どもたちにもぜひおすすめしたいところですね。■子どもたちも喜ぶホットチョコレート今や100円均一でも売っている「ミルクフォーマー」。温かいミルクを泡立てて、カフェのようなふわっとした泡を作ることができますよ。これを使って作る、かわいいドリンクレシピをご紹介しましょう。■スマイルラテアートのホットチョコレートレシピ制作:料理家 崎野晴子<材料 2人分>牛乳 200ccミルクチョコレート 20gミルクフォーム用の牛乳 30ccラテアート用に分量外のチョコレートひとかけ、牛乳少々<作り方>1、ミルクチョコレートは包丁で細かく刻む。ラテアート用のチョコレートと牛乳をレンジで短時間温め、溶かしておく。2、小鍋にミルクを入れ、弱火で温める。やさしく湯気がたってきたらチョコレートを加えて混ぜながら溶かし、沸騰直前に火を止める。(ここで味見をし、甘さが足りないようなら砂糖を少し追加する)3、ミルクフォーム用の牛乳をマグカップに入れ、電子レンジ(500w)で20秒ほど温める。(少し湯気がたつ程度に)4、ミルクフォーマーで(3)のミルクを泡立てる。(しっかりとした泡になるまで1分程度です)5、(2)のホットチョコレートを茶こしでこしながらカップに注ぐ。6、(5)に(4)のミルクの泡をのせる。ラテアート用のチョコレートを竹串につけ、文字や絵を描く。 チョコレートをミルクに溶かした後、こすことで溶け残りを除き、口当たりを良くします。ミルクを泡立てる時のマグカップは、縦型の深さのあるものをご用意ください。幅広や浅いカップは熱いミルクがこぼれる場合があるので縦型のものがおすすめです。名前やメッセージを入れたりしても。かわいいラテアートを楽しんでくださいね。
2016年11月23日話題沸とう中のラテアート。「挑戦してみたいけど、むずかしそう」と、ちゅうちょしていませんか? ラテアートはつくり方もデザインも自分の力量に合わせてチャレンジできます。なかには、ビギナーでも簡単にトライできるものもあるのです。ここでは、難易度別に紹介します。■おうちにあるもので簡単アート思いたったが吉日、興味を持ったならば、早速ラテアートをつくってみましょう。まずは、ベースづくり。コーヒーは、ドリップ式でもインスタントでもOKです。アートとなるスチームミルクは、牛乳を耐熱性カップに入れたら、レンジでチンするだけ。無調整牛乳を使うことと、温度は60℃くらいにすることがポイントです。あたためた牛乳をハンドミキサーでかくはんすることにより、スチームミルクが完成します。最初は、つくりやすいハートからトライしてみましょう。コーヒーの上にスチームミルクを注いだら、つまようじで上から下に線を入れて、完成。ハート型がつくれるようになったら、ラテアートの定番デザイン、リーフや動物などにもチャレンジしてみましょう。バリエーションが増えれば、つくる相手によってデザインを変えるというおもてなしもできますよね。つまようじのほかに、チョコペンで絵を描く方法もあるので、好みで使いわけてもよさそうです。■本格派、カフェ仕様アート基本的なデザインがつくれるようになったら、見た目も味わいもカフェの雰囲気が楽しめる、ワンランク上のラテアートに挑戦してみましょう。決め手となるのは、スチームミルクのきめ細かい泡です。空気を多く含むスチームミルクはエスプレッソマシーンでつくれますので、フトコロ具合と相談のうえ、購入してもいいですね。手先の器用さを自負している方は、さらに一歩前進したアートに挑戦してみてはいかがでしょうか。ちょっとしたサプライズ演出にもぴったり。ラテアートを前に会話もはずむことまちがいなしです。■ラテアートにぴったりのカップ&ソーサーさてここで、ラテアートに最適なカップ&ソーサーの紹介をします。まず、サイズは200cc前後がいいでしょう。小さすぎると描きにくいですし、大きすぎると雰囲気が出ません。また、アートが引きたつようにカラーはホワイト、形は角ばったものよりは、ゆるやかなカーブのあるカップがオススメ。視覚効果によって、デザインがいきるそうです。■デザイン力がアップ!モコモコとした3Dラテアートがつくれるアイテムも販売されています。その名は「3Dラテメーカー アワタチーノ」。無脂肪牛乳、または無調整豆乳を本体に注ぎ、スイッチを入れたら1分で立体的な泡が完成します。無脂肪牛乳は冷たいままで、無調整豆乳はあたためて使うことがポイントだそう。スチームミルクができたら、好みのデザインにデコレーションするだけ。立体的でかわいいラテアートが完成します。■もはや芸術? カラフルアート食紅やデザートソースを使って、あざやかなカラーを演出する方法もあります。色をつけることにより、ラテアートに深みや躍動感が出るのです。唯一無二の作品をつくりたいという方にオススメです。ラテアートとひとことでいっても、バリエーションはさまざま。自分のセンスが生かせるアートは、相手への心づかいも感じられるもの。つくる側も飲む側も、ほっこりとした笑顔になれるでしょう。
2015年11月14日最近、おしゃれなカフェでよく見かける「ラテアート」。エスプレッソに細かく泡立てたミルクを注ぐだけという方法ながら、ハートやかわいい動物などかなり手の込んだものが増えているようです。お茶をするのにわざわざ遠出する人もいるほど、若い女性を中心に、人気を集めています。おしゃれで可愛い!ラテアートが人気のワケおいしさだけでなく、目でも楽しめるのがラテアートの魅力。ふっと軽く息を吹きかけるだけですぐに消えてしまいそうで、「世界に1つだけのアート」という特別感が漂っています。女子会やランチなどに出てきたら、一気にほっこりした気持ちに包まれますよね。また、写真におさめて、FacebookやTwitterで「カフェなう」とコメントするだけで、不思議とおしゃれな癒やし系女子を演出できます。それも若い女子に支持される理由かも。ここでは、都内でラテアートが味わえるカフェをまとめてご紹介します。カフェゼノン出典元:Retty 吉祥寺にあるこのお店。マンガをモチーフに創られたアート作品が飾られているオシャレな内装。ラテアートはどんなものが出てくるかはお楽しみというコンセプトで提供しているそうです。こっそりメッセージを入れてもらうことも!スコップカフェ出店元:Retty ガヤガヤした新宿では珍しい、まったりできるカフェ。隠れ家のようでアンティークな内装にマッチするラテアート。かわいらしいデザインをみて、自然と心が優しくなっているかも。ブレンズコーヒー出典元:Retty ラテアート教室を開講しているほど、ラテアートに力を入れているカフェ。店員さんの意識が高く、知識も豊富。手作りのおいしさを味わえます。お家でも簡単に楽しめる!そんな一石二鳥のカフェラテを自分でつくれたらかっこいいですよね。高度な技が必要そうにみえますが、自宅でも簡単にチャレンジできるグッズがあるので紹介します。お店に行くより安く済み、遊びに来た友だちにも振る舞えたら、女子力アップに繋がります。ラテアートの進化版!3Dラテアート「アワタチーノ」出典元:タカラトミーアーツ ラテアートで使用するミルクより固めに泡立てられ、立体的な作品の3Dラテアート。コーヒーカップの中から可愛い動物が顔をのぞかせていて、キュートに感じます。カップからカップへの橋渡しもでき、友だちと協力して大きなものにしても楽しめます。のせるだけ?簡単ラテアート出典元:タカラトミーアーツ 器具を用意するのが面倒な人でも簡単!イラストが印刷されたゼラチン製のシートを温かい飲み物の上にのせるだけで、かわいく仕上がってしまうすぐれもの。一言メッセージも入っているので、日頃の感謝をこめて渡したら、喜んでくれるはずです。少しの手間で、自分だけに幸せを作れたら、嫌なこともふっきれるはず。「少し疲れたな」という日にはひとときの癒やしをラテアートに求めてみてはいかがでしょうか。
2015年02月19日小川珈琲は10月1日にコトチカ京都にて、「吉川バリスタ世界大会優勝記念イベント」を開催する。ラテアートは、エスプレッソにスチームミルクを注ぎ入れ、ハートやリーフなどの模様を描いたもの。同イベントは、6月に行われたラテアートの技術を競う世界大会「ワールドラテアートチャンピオンシップ」で、「Ogawa Coffee The Cafe 河原町三条店」に勤務する吉川寿子バリスタが優勝したことを記念して開催する。イベントでは、吉川バリスタによる「世界一のラテアートセミナー」も開催。「ワールドラテアートチャンピオンシップ2010」で優勝した村山バリスタも登場し、本格エスプレッソマシンを用いて世界レベルのラテアートを間近で見ることができる。参加費は2,000円。また、「農園王に学ぶコーヒー教室」も開催。エルサルバドルのコーヒー農園主・アイダ・バトルさんが来日し、世界のコーヒー事情など、様々なコーヒーについてのレクチャーを受けることができる。参加費は1,500円。さらに、ヨーロッパを中心に活躍するジャズスイングバンド「Spirit of Gypsy」によるライブも開催。同志社大学JAZZ部の「JAZZ girls」も、吉川バリスタの世界一を祝い演奏を行う。時間は17時~19時30分。「世界一のラテアートセミナー」「農園王に学ぶコーヒー教室」は事前予約が必要で、予約は店舗で受け付ける。また、10月1日は「OGAWA COFFEE京都駅店」に吉川バリスタと村山バリスタが登場。店舗で両バリスタによるラテアートが楽しめる。なお、コトチカ京都で行うセミナーやイベントにも出演するため、不在となる場合もある。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2013年09月27日京都府京都市の小川珈琲本店は12日、「ラテアート&ビュッフェイベント」を開催する。同イベントでは、同店のバリスタ、村山春奈氏(ジャパンラテアートチャンピオンシップ2010&ワールドラテアートチャンピオンシップ2010優勝)、大澤直子氏(ジャパンラテアートチャンピオンシップ2011&2012優勝)の2人がラテアートを披露、その技を間近で見ることができる。また参加者は、本格的なエスプレッソマシンで、自分好みのラテアートを体験できる。ビュッフェでは、直江和宏シェフによるイタリアンが提供される。開催日時は、12月12日18時30分~20時30分。会場は小川珈琲本店(京都府京都市右京区西京極北庄境町75番地)。料金は一人3,000円。定員は26名で、要予約となる。その他、詳細は同店Webページまで。【拡大画像を含む完全版はこちら】
2012年12月10日