約2万坪の自然の地形を生かした里山に約6万株、約800種類の牡丹とシャクヤクを植栽する世界最大級の「つくば牡丹園」(茨城県つくば市、園長:関 浩一)では、4月6日(土)から44日間限定で「PEONY GARDEN 2024」を開園し、5月19日(日)まで来園客を美しい自然と花々で魅了します。芍薬・スカーレットオハラと牡丹・黄冠初夏の牡丹となんじゃもんじゃ1989年に開園した「つくば牡丹園」は、今年で35周年を迎えます。35年にわたり希少な牡丹や草木を育む場として、訪れる人々に感動を提供してきました。今年は、4月23日(火)現在、牡丹875株・シャクヤク1株が開花中です。通常4月下旬には見ごろを終えてしまう牡丹ですが、3月の低温の影響もあり、今年はゴールデンウィークまで見ごろが続く見通しです。また同時にシャクヤクも咲き始める特別な時期となります。牡丹とシャクヤクの美しい共演、園内に漂うやさしい花々の香りとともにお楽しみください。開園35周年を記念した特別展示などイベントも開催予定です。【「PEONY GARDEN 2024」つくば牡丹園 開園期間概要】名称/英語表記:つくば牡丹園/PEONY GARDEN TOKYO in Tsukuba開園期間 :2024年4月6日(土)~5月19日(日)営業時間 :9:00~17:00(最終入園16:30)所在地 :茨城県つくば市若栗500入園料 :大人 1,200円/小人(中学生以下) 無料駐車場 :普通車300台/大型車20台(無料)公式ホームページ : つくば牡丹園公式YouTubeチャンネル: 最新情報はFacebookページにて更新 : 【風物詩シャクヤクの花筏や開園35周年特別企画も開催】毎年大好評の約5千輪のシャクヤクを使用した花筏や、新発売の「やきいもラテ」、35周年を記念した特別展示など多彩なイベントを期間中開催いたします。◆毎年大好評・水面に浮かぶシャクヤク毎年恒例で好評の“水面のシャクヤクの花筏”は、5月11~12日、5月18~19日の週末にヒーリングエリアの池にて開催予定です。2019年から開始した花筏は、近隣のシャクヤク農家の花摘みのお手伝いをしながら破棄される予定の花を当園に持ち帰り、花筏として池に浮かべてお披露目してきました。現在は、芍薬株を当園で引き継ぎ、専用の畑を用意して育てています。今年は芍薬の開花も遅めと予想されていますが、早咲きのコーラル系など、例年と違った彩りが見れるかもしれません。シャクヤク約5千輪のシャクヤクの花筏◆開園35周年記念・自分だけの一冊を作れるグリーンハントノートの販売開園35周年を記念して、「グリーンハントノート」を販売。牡丹やシャクヤクだけでなく園内の他の草花も一部として100種類ほど記載しています。巨大なビオトープでもあるつくば牡丹園の解説イラストもあり、より深く知ることができ楽しく園内を散策していただけます。思い思いに発見した植物や牡丹のイラストなどを描いて自分だけの一冊を作ってみましょう。グリーンハントノート表紙草花紹介巨大なビオトープが分かる写真◆開園35周年記念・歴史を振り返るヒストリー展示開催園内のギャラリーでは、これまでたくさんの人々を魅了してきた牡丹とシャクヤクの美しさを守り続けてきた歴史や、30年以上にわたり研究し開発した農薬不使用・酵素農法の堆肥「サラブレッドみほ」の軌跡を振り返る「PEONY GARDEN HISTORY」(ピオニーガーデンヒストリー)を展示しています。「PEONY GARDEN HISTORY」展示一部◆美しいアート作品の展示・販売「はいいろオオカミ+花屋 西別府店」(東京都港区)による、当園のシャクヤク花弁を使ったオリジナルミニランプやガラス標本などの展示販売を実施。また、陶器でできた「明かりの灯る家」からこぼれる温かい光が心を癒す、陶芸作家 中村典子氏の作品展示&販売会もギャラリースペースにて同時開催いたします。ガラス標本展示イメージ中村 典子氏作品「明かりの灯る家」◆「ハーベストカフェ」の新商品園のファームで採れたさつまいもを使った「やきいもラテ」を新発売(700円税込)。つくば牡丹園では2022年から農薬不使用さつまいもの栽培を開始し、糖度アップのため寝かせてから焼き芋にしています。その焼き芋を使い、自然の甘みで最高の「やきいもラテ」ができました。◆「園芸コーナー」では牡丹鉢やサラブレッド堆肥を販売園内の入り口のすぐそばにある「園芸コーナー」では、牡丹鉢や長年研究してきたサラブレッド堆肥などを販売しています。牡丹の育て方を牡丹園のスタッフが直接詳しく教えてくれます。園芸コーナー【2024ゴールデンウィーク 注目の牡丹】通常4月下旬には牡丹からシャクヤクに主役を交代しますが、今年は3月の低温の影響でゴールデンウィークに見ごろを迎える牡丹があります。その中から注目の牡丹をご紹介。<ゴールデンウィーク前半>八束獅子(やつかじし):ピンク色の大輪、千重の獅子咲きが特徴。つくば牡丹園ではギネス級の39cmの花が咲いたことも!八束獅子島根長寿楽(しまねちょうじゅらく):薄紫色、八重咲きの大輪。花弁基部の黒紫の斑紋が大きくて長い。原種に近い見事な花。島根長寿楽<ゴールデンウィーク後半>黄冠(おうかん):黄色の王様。原種に近く、花弁の内側に赤紫の斑があるのが特徴。香りも素晴らしい。黄冠【つくば牡丹園について】1989年に開園し、今年35周年。農薬不使用・酵素農法にこだわった土職人が「百花の王」ともいわれる牡丹・シャクヤクを800種類6万株を植栽した約2万坪の世界最大級の牡丹・シャクヤク庭園。中には齢150年の古株もあり、ここにしかない珍しい種も。都心から車で40分の場所にもかかわらず、カワセミも訪れるほどの自然豊かな景観が美しく、鳥のさえずりや花々の甘い香りが一面に広がるビオトープになっている。地球にやさしい、子供も安心して土にまみれて遊べる貴重な場だから、園のテーマは「GO NATURAL」。思いっきり自然に触れてもらい、自然に回帰してもらう貴重な経験を提供している。緑豊かなヒーリングエリア 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年04月24日株式会社阪神コンテンツリンクは、5月30日(木)にオープンするインバウンド向け相撲エンタテインメントショーホール「THE SUMO HALL日楽座OSAKA(ザ・スモウホール ヒラクザ オオサカ)」で提供するお弁当のラインナップを決定しました。日楽座オリジナルの幕の内弁当である「日楽座弁当」「ハラール弁当」「ヴィ―ガン弁当」に加え、創業190余年の伝統を誇る日本料理「なだ万」が手掛ける逸品の数々を彩り良く鏤(ちりば)めた特別な2段重の「高級弁当」を提供します。また、こども向けの「日楽座こども弁当」、関西を味わえるお菓子セット「日楽座スナックバッグ」もご用意します。「相撲」を見ながら、日本の伝統的な食文化の一つである「お弁当」も楽しめる日楽座に、どうぞご期待ください。<お弁当ラインナップ> (※内容は変更になる場合があります。)「日楽座弁当」 ※通常料金(大人)に含まれます。大阪のローカルフードが詰まった幕の内弁当です。色とりどりなたくさんのおかずが一つの箱に詰まり見た目も味も日本を感じられるお弁当です。メニュー内容:ポテトフライ、焼鳥、ちらし寿司、焼きそば、だし巻き卵・さつまいも蜜煮、たこ焼き、五目ご飯、焼売・肉団子・ブロッコリー、塩こしょうスパゲティ・鶏唐揚げ「日楽座こども弁当」 ※通常料金(こども)に含まれます。こどもの笑顔がひろがるお弁当の登場です。食べやすい俵型おにぎりに、こどもたちが大好きなおかずと彩り豊かな野菜を詰め込みました。楽しいひとときを演出する、見た目にもおいしいお弁当をご堪能ください。メニュー内容:野菜ふりかけおにぎり、焼きのりおにぎり、ブロッコリー、焼売、人参煮、肉団子、オムレツ、鶏唐揚げ、ウインナー、エビフライ、メンチカツ「日楽座スナックバッグ」 ※上記2点に代えてご選択いただけます。関西を味わえるお菓子のセットです。たこ焼き味のお菓子や、昔からある金平糖などがオリジナルバッグに詰め込まれています。関西の風味と日本の伝統が詰まったこのセットで、心もお腹も満たされる楽しいひとときをお過ごしください。メニュー内容:ポッキー濃い深み抹茶、和風ラムネと金平糖、ポテトチップス関西だししょうゆ味、ハッピーターンたこ焼きソース風味なだ万「高級弁当」 オプション料金 +4,000円創業190余年の伝統を誇る日本料理「なだ万」がお届けする、逸品の数々を彩り良く鏤めた特別な2段重の和食弁当です。丁寧に取ったお出汁の滲みた煮炊きものや、厳選素材が職人の匠の技により繊細かつ風味豊かな味わいを奏でます。上品なお料理を相撲エンタテインメントと一緒にお楽しみください。メニュー内容:鶏と野菜の包み揚げ・かぼちゃ・茄子・こんにゃく・里芋・人参、大根人参なます・ゆず・結び昆布、白飯・野沢菜ちりめんふりかけ・しば漬け、巻き寿司、卵焼き・赤魚西京焼き・かまぼこ・ししとう揚げ、花豆煮・鶏つくね・さつまいも・豆乳入り真丈あおさ揚、湯葉・えび・高野豆腐・昆布巻き・かぼちゃ、ごま豆腐・たれ・パプリカ揚げ、味付のり「ハラール弁当」 オプション料金 +2,000円日楽座のハラール弁当は、日本ハラール協会の厳格な基準をクリアした専用キッチンで心を込めて製造されています。伝統的な和の味わいとハラールの安心感が調和し、最高の品質を提供します。一口ごとに感じる風味豊かな体験で、日本の美食文化をお楽しみください。メニュー内容:穴子丼風ちらし寿司、グリルチキントマトソース添え、切干大根、だし巻き卵・鮭西京焼き、和牛焼き肉、鶏のから揚げ・レッドキャベツ酢漬け、小松菜煮浸し、懐石胡麻豆腐あられ揚げ、サーモンのちらし寿司「ヴィーガン弁当」 オプション料金 +2,000円一度も動物性食材を調理したことのないキッチンで作られた「美味しさ」と「満足感」と「栄養のバランス」を考慮したシェフの手作りお弁当です。旬の食材を取り入れるため、時期によって副菜が変わります。100%植物性で安心してお召し上がりいただけます。メニュー内容:じゃがいものガレット・かぼちゃのサラダ・野菜サラダ(ドレッシング付)、車麩の甘辛揚げ・クリームコロッケ、ちらし寿司・漬物、和風煮物※公演3日前の10時から当日までにお申込みのお客様は、「日楽座スナックバッグ」のご提供となります。※お弁当の外箱及び掛け紙に記載のQRコードから、内容の詳細とアレルギー物質情報をご確認いただけます。■ THE SUMO HALL日楽座OSAKA概要 ■【営業時間】11:00~23:00(11:00~17:00はスーベニアショップのみの営業)[定休日:毎週火曜日及び年末年始(12/31・1/1)※繁忙期は火曜日も営業]【パフォーマンス】各日2公演 (1)18:00開演(17:00開場) (2)21:00開演(20:00開場)※1日1回公演の日は、19:00開演(18:00開場) ※パフォーマンスの上演は約60分。施設名称: THE SUMO HALL日楽座OSAKA (ザ・スモウホール ヒラクザ オオサカ)場所: なんばパークス 8階 (大阪市浪速区難波中2-10-70)開業日: 2024年5月30日(木)料金:S席・16,000円 A席・12,500円(こども9,000円) B席・ 9,500円(こども7,000円)※すべての公演チケットに、「日楽座弁当」、「日楽座こども弁当」または「日楽座スナックバッグ」と1ドリンク付き。※こどもは3歳以上12歳以下(「日楽座こども弁当」となります。)※高級弁当(+4,000円)、ハラール弁当(+2,000円)、ヴィーガン弁当(+2,000円)※全て税込価格URL: 表1: <会社概要>社名 株式会社阪神コンテンツリンク HANSHIN CONTENTS LINK CORPORATION本社所在地 大阪市福島区海老江1丁目1番31号 阪神野田センタービル10F資本金 230,000千円(阪神電気鉄道株式会社 100%出資。阪急阪神東宝グループ)事業内容 コンテンツ事業、音楽事業、広告メディア事業、サイン制作事業弊社は、ビルボードライブや阪神甲子園球場イベント運営等で培ったエンタテインメントショービジネスのノウハウを本事業に活用します。Grand Opening on May 30th! The Inbound-oriented Sumo Entertainment Show HallTHE SUMO HALL HIRAKUZA OSAKADiscover Our Sumo Hall’s Exclusive Bento Selection!The bento lineup has been finalized for the inbound-oriented Sumo Entertainment Show Hall, "THE SUMO HALL HIRAKUZA OSAKA," opening on Thursday, May 30th. Offerings include HIRAKUZA's original "Makunouchi Bento, "Halal Bento", and "Vegan Bento", plus a luxurious two-tiered "Premium Bento" beautifully adorned with selections from "NADAMAN", a Japanese cuisine establishment with over 190 years of history. Additionally, we've curated a special selection including the "HIRAKUZA Child Bento" and the "HIRAKUZA Snack Bag," highlighting the tastes of the Kansai region.Experience the essence of Japanese tradition at HIRAKUZA with our delightful offerings of 'bento' and 'sumo'-an exquisite combination that celebrates Japan's rich cultural heritage.*Note: The menu is subject to change.[HIRAKUZA Bento] *Included in the Admission Fee.A Makunouchi Bento packed with Osaka's local foods. This bento, filled with a variety of colorful side dishes, allows you to taste and visually experience Japan.Menu Details:Fries, Yakitori, Chirashizushi, Yakisoba, Dashi-maki egg/sweet potato boiled in honey, Takoyaki, Gomoku rice, Shumai/meat dumplings/broccoli, Fried chicken, salt and pepper spaghetti[HIRAKUZA Child Bento] *Included in the Admission Fee(Child).Introducing a bento designed to bring joy and smiles to children's faces.We've packed it with easy-to-eat rice balls, children's favorite side dishes, and a colorful assortment of vegetables. Savor this visually appealing bento that's crafted to create joyful moments.Menu Details:Vegetable Furikake Onigiri, Roasted Seaweed Onigiri, Fried chicken, Minced meat cutlet, Fried shrimp, Shumai, Omelet, Broccoli, Meatballs, Boiled carrots, Wiener[HIRAKUZA Snack Bag] *Available in place of the two options above.A special set of snacks that let you taste Kansai.Snacks flavored like takoyaki and traditional Japanese Konpeito candies are packed into an original bag. With this set filled with the traditions and flavors of Japan and Kansai, enjoy a fun moment that satisfies both your heart and stomach.Menu Details:Potato chips Kansai dashi soy sauce flavor, Pocky Deep Matcha, Happyturn Takoyaki Sauce Flavor, Japanese Ramune Konpeito[Premium Bento] *Additional Price + 4,000 yen(JPY)A special two-tiered Japanese bento from 'NADAMAN,' a Japanese cuisine establishment with over 190 years of history, adorned with a variety of exquisite dishes. Delicately prepared simmered dishes infused with carefully crafted dashi and selected ingredients showcase the artisanal skill, delivering a delicate and richly flavored experience. Enjoy this elegant and special taste alongside Sumo entertainment for a unique experience.Menu Details:Fried wrapped chicken and vegetables/pumpkin/eggplant/konjac/taro/carrot, Radish carrot namasu/yuzu/tied kelp, White rice/Nozawana chirimen furikake/Shibazuke, Sushi rolls, Omelette/red fish Saikyo-yaki/ kamaboko/fried shishito pepper, Simmered flower beans/chicken meatballs/sweet potato/fried green lettuce with soy milk, Yuba/shrimp/Koya tofu/kelp rolls/pumpkin, Sesame tofu/sauce/fried paprika, Seasoned Seaweed[Halal Bento] *Additional Price +2,000 yen(JPY)HIRAKUZA's Halal Japanese-style bento is prepared with care in a dedicated kitchen that meets the strict standards of the Japan Halal Association. It harmonizes the traditional Japanese flavors with the assurance of Halal, providing the highest quality. Each bite offers a richly flavored experience, allowing you to enjoy Japan's gourmet culture, even for those following a Halal diet.Menu Details:Conger eel bowl style chirashi sushi, Grilled chicken with tomato sauce, Kiriboshi radish, Dashi-rolled egg/Salmon Saikyoyaki, Japanese beef grilled meat, Fried chicken and pickled red cabbage, Boiled Komatsuna, Kaiseki sesame tofu karaage, Salmon chirashi sushi[Vegan Bento] *Additional Price +2,000 yen(JPY)A handcrafted bento by our chef, prepared in a kitchen that has never used animal-based ingredients, considering 'taste,' 'satisfaction,' and 'nutritional balance.' Seasonal ingredients are used, so side dishes vary depending on the time of year. Completely plant-based, this bento is safe and satisfying for vegans.Menu Details:Potato galette/pumpkin salad/vegetable salad (with dressing), Sweet and spicy deep-fried Kuruma-fu, Cream croquette, Chirashizushi, Pickles, Japanese-style stew(Note)*Reserve from 10 AM three days ahead until the event begins to receive the exclusive "HIRAKUZA Snack Bag" at the show.*For full details on the contents of your bento and allergen information, simply scan the QR code found on the outer box and wrapper of your bento.■ Overview of THE SUMO HALL HIRAKUZA OSAKA ■株式会社阪神コンテンツリンク リリース 発行元:阪急阪神ホールディングス大阪市北区芝田1-16-1 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年04月18日健康のためにヨーグルトをストックしている人もいるでしょう。しかし、特に大容量タイプのヨーグルトなどは食べきれずに余ることもありますよね。そんなときのためにアレンジレシピを知っておくと便利!今回は、組み合わせることでさらに健康効果が期待できる、ヨーグルトのアレンジレシピを2つご紹介します。さつまいもとヨーグルトのサラダ©寺内麻美食物繊維が豊富なさつまいもやレーズンと、善玉菌である乳酸菌を含むヨーグルトを組み合わせた、腸内環境の改善が期待できるレシピです。【材料】2人分・さつまいも:1本(およそ200g)・ヨーグルト(無糖):100g(水切り前)・くるみ:20g・レーズン:小さじ2(およそ10g)・塩:小さじ1/4・こしょう:少々【作り方】1.ボウルの上にざるのせてキッチンペーパーをしき、ヨーグルトをのせてラップをする。1~2時間冷蔵庫に入れておき水切りする。2.さつまいもは厚さ1cmのいちょう切りにし、水にさらして水気を切る。3.鍋にさつまいもと水を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし、やわらかくなるまで6~7分茹で、ざるにあけて冷ましておく。4.くるみは包丁で粗く刻んでおく。5.ヨーグルトに塩・こしょうを加えて混ぜ、さつまいも・くるみ・レーズンを加えて混ぜ合わせたら完成。【ポイント】ヨーグルトの水切りは重しをのせれば時短できます。塩・こしょうは味見しながらお好みで調整してください。塩・こしょうの代わりにはちみつを混ぜるとデザート感覚で食べられます。豚肉のみそヨーグルト漬け©寺内麻美ヨーグルトとみそは発酵食品であり、どちらも腸内環境を整える善玉菌を増やすとされています。また、肉をヨーグルトで漬け込むと、保水性が高まりやわらかく仕上がります。豚肉だけでなく鶏肉や鮭などにも応用できるレシピです。【材料】2人分・豚ロース肉:2枚・サラダ油:大さじ1(A)・みそ:大さじ2・ヨーグルト(無糖):大さじ3・みりん:大さじ1【作り方】1.豚肉は、脂身と赤身の境目に包丁の先で2~3cm感覚で切り込みを入れる。2.ポリ袋に豚肉と(A)を入れて揉みこみ、冷蔵庫で1時間~一晩置いておく。3.フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し、豚肉を両面焼き目がついて火が通るまで5~6分焼く。4.食べやすい大きさにカットして盛り付けたら完成。【ポイント】みそは焦げやすいので、弱火でじっくりと火を通してください。豚肉の赤い部分が残っていたら再度加熱しましょう。みその種類や豚肉の部位はお好みでアレンジできます。ヨーグルトは上手に活用しましょうヨーグルトはデザートだけでなく、メインの料理にも使える万能食品です。腸内環境を整えて、健康やダイエットにもうれしい効果が期待できるヨーグルトは、毎日続けて食べられるとよいでしょう。飽きずに食べるためにも、今回お伝えしたようなアレンジ技も活用してヨーグルトレシピを楽しんでみてくださいね。筆者情報寺内麻美管理栄養士を取得後、病院での給食や栄養管理、クリニックで生活習慣病予防のための食事指導に携わる。現在はダイエットサポートやレシピ制作、根拠のあるデータをもとに食や健康コラムの執筆などを行なっている。文/管理栄養士・寺内麻美
2024年04月17日鉾田市観光物産協会(所在地:茨城県鉾田市大竹390)は、さつまいものオーナー体験ができる「畑オーナー」を2024年4月1日より募集開始しました。忙しい日々から離れて豊かな自然の中で土に触れ、野菜やさつまいもの育成から収穫まで体験できます。農業体験によって他では味わえない楽しみと充実感のご提供を目的としています。背景近年、健康への意識が高まる中、都会の喧騒を離れ、手軽に自然体験を求める人々が増えています。特に子どもたちにとって、本物の野菜収穫体験することは教育的な価値も高いとされています。そんなニーズに応えるべく、鉾田市観光物産協会は、日本一のさつまいも産地・鉾田市で、"畑のオーナー"になることができるサービスを開始しました。特徴・育自のさつまいもを収穫自ら植えたさつまいも苗30株を育て、収穫する醍醐味を味わえます。・夏野菜も楽しめる農家さんのお手伝いで夏野菜も収穫とお持ち帰りができるため、季節を感じながら畑を一年中楽しむことができます。・家族連れにぴったり都会でふれあいの場を持てない家庭や、自然体験を子どもにさせたいファミリーに最適です。概要さつまいも畑オーナー制度開始日: 2024年4月1日~受付中(定員に達し次第締切)料金: 20,000円(税込)※5名以上は要相談詳細URL: 会社概要企業名: (一社)鉾田市観光物産協会所在地: 茨城県鉾田市大竹390事業内容:観光案内、鉾田市の特産品販売、市及び協会員のPR他URL: 5月11日に植え付けイベント、9月28日に収穫イベントが予定されており、自然の恵みと農業の喜びを家族で共有することができます。また、協賛店で使用できるクーポン5,000円分もプレゼント!この貴重な機会をぜひご利用ください。問い合わせ一般社団法人 鉾田市観光物産協会(鹿島灘海浜公園内管理棟)〒311-1513 茨城県鉾田市大竹390電話:0291-36-7420FAX:0291-36-7421e-mail: info@hokota-tpa.org 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年04月04日静岡県浜松市の肴町エリアにて、「食」事業を通じて、地方創生事業を展開する株式会社間渕商店グループが展開する、お芋スイーツ専門店「芋菓子や 芋えん」、クラフトチョコレートスイーツ専門店「ATELIER CHOCOLAT ENTRE」にて、3月30日より「肴町 春のスイーツ祭」を開催いたします。スイーツイベントを通じて、年代問わず、たくさんのお客様に肴町へお越しいただく機会を創出したいという地域活性の想いより、開催に至りました。「芋菓子や 芋えん」「ATELIER CHOCOLAT ENTRE」両店舗からは、春のまち歩きにぴったりの食べ歩きスイーツとして、浜松産のうなぎ芋を使用した「絞りたてお芋モンブラン」や、旬の苺に自社ブレンドチョコレートをコーティングした「いちごシャンティ~pink~」など、この季節にぴったりのスイーツを発売いたします。春休みのお出かけで肴町にお越しの際は、ぜひ両店舗にお立ち寄りいただければと思います。絞りたてお芋モンブラン芋菓子や 芋えん ブランドサイト : ATELIER CHOCOLAT ENTRE ブランドサイト: ■地元産「うなぎいも」を使用した地産地消コラボスイーツ!「芋菓子や 芋えん」からは、目の前で絞る体験型お芋スイーツ「絞りたてお芋モンブラン」が登場<絞りたてお芋モンブラン:580円(税込)>お芋スイーツを通じて、“えん=縁・円”をつなぐことをコンセプトにオープンした芋えんより、春の食べ歩きにぴったりの「絞りたてお芋モンブラン」が登場します。「絞りたてお芋モンブラン」は、自家製のさつまいもクリームをたっぷりと絞った、お芋のモンブランです。美味しさの決め手となる目の前で絞るモンブランペーストのさつまいもには、地元・浜松産「うなぎいも」を使用しております。「うなぎいも」は、浜松の特産品である浜名湖のうなぎを加工する過程で生じる、うなぎの骨や頭を肥料にして、地元・浜松で栽培したさつまいもです。うなぎの栄養ですくすくと育った「うなぎいも」は、たっぷりと甘さを蓄えているのが特徴です。「絞りたてお芋モンブラン」は、そんな「うなぎいも」で作った自家製のさつまいもクリームを、お客様からご注文をいただいてから、一つずつ目の前でたっぷりと絞ってご提供いたします。絞りたてモンブランペーストの下には、じっくり焼いた当店の蜜焼きいもや、当店人気商品なめらか食感の「芋えんプリン」、さつまいも好きにはたまらない芋感たっぷりの構成に。「うなぎいも」のしっとりふわっとした口溶けを味わっていただけるよう、絞りたてのインパクトと、お芋を使った様々な素材のマリアージュをお楽しみください。テイクアウト用の器でご提供しますので、肴町のまち歩きのお供の食べ歩きスイーツとしてもおすすめです。絞りたてお芋モンブラン完成■春ときめく「いちご」×「チョコレート」のタッグ「ATELIER CHOCOLAT ENTRE」からは、「いちごシャンティ」に春限定フレーバーが登場<いちごシャンティ~white~:540円(税込)><いちごシャンティ~pink~:540円(税込)>今が旬のいちごを使った、ENTRE人気のスイーツ「いちごシャンティ」に、春限定の新作「いちごシャンティ~white~」「いちごシャンティ~pink~」の2つの新フレーバーが登場します。「いちごシャンティ」とは、今が旬の甘酸っぱい「いちご」と、ENTREこだわりの「チョコレート」、フランス語で「生クリーム」を意味する「シャンティ」が組み合わさったスイーツです。旬の甘酸っぱいフレッシュないちごに、ふわふわ口溶けの軽い生クリーム(シャンティ)をたっぷりと纏わせ、表面をチョコレートでコーティングしました。ホワイトチョコレートと口溶け良いふわふわの生クリーム、じゅわっと果汁滴る甘酸っぱい新鮮ないちご、土台のサクほろ食感のクッキーと、みんなが大好きな素材を組み合わせることで完成する、最強タッグのショコラスイーツです。春限定新フレーバーとして、ホワイトチョコレートをコーティングした「いちごシャンティ~white~」と、ストロベリーチョコレートをコーティングした「いちごシャンティ~pink~」の2種類をご用意いたします。春らしさを感じるピンクとホワイトの華やかな彩りで、お友だちへの手土産スイーツとしてもぴったりです。ENTRE人気の「いちごシャンティ」の春限定フレーバーは、手作りで製造しているため、毎日数量限定での販売となっております。いちごシャンティ■~肴町への想い・食・人・文化をお芋で繋ぐ~「芋菓子や 芋えん」とは静岡県浜松市・肴町地域は古くから、食文化が栄える町として発展してきました。私たちは、この肴町で店内工房にて全て手作りしたこだわりの商品をお届けするお芋スイーツ専門店です。“お芋”という昔から私たちの身近にある素材を通じて、肴町と食を、文化と人を、生産者と人を、たくさんの繋がりを作りたいという想いを 「芋えん=縁、円」という店名に込めました。当店は一部商品に浜松産さつまいも「うなぎ芋」を使用しています。うなぎ芋は、うなぎ産地として有名な浜松・浜名湖で採れたうなぎの骨や頭の部分を廃棄せず、肥料として使用した浜松独自のブランドさつまいもです。また、浜松産のお醤油・ほうじ茶なども大学芋蜜として使用することで、浜松の“素敵でいいもの”を生産者・製造者の想いとともに繋ぎます。■クラフトチョコレートスイーツ専門店「ATELIER CHOCOLAT ENTRE」とは「ATELIER CHOCOLAT ENTRE」は、浜松市・肴町に新たにオープンした、チョコレートスイーツ専門店です。厳選したクーベルチュールチョコレートを使用した、ショコラサンドを代表商品とし、ガトーショコラやザッハトルテ、ショコラロールなどのチョコレートスイーツを販売いたします。チョコレートの扱いは非常に難しく、スイーツの製造にも繊細な技術が必要となります。そんな商材として難しいチョコレートを扱うにあたって、古くから楽器や輸送機器など、ものづくりの町として発展してきた浜松の“ものづくりの精神・クラフトマンシップ”を受け継いだチョコレート職人が日々スイーツ作りに励んでおります。チョコレートの温度管理や調合のタイミングの微調整など、職人技術を集結させ、当店でしか味わうことのできない特別なチョコレートスイーツを生み出しました。■店舗概要店舗名 : 芋菓子や 芋えん電話番号 : 053-569-6886所在地 : 〒430-0932 静岡県浜松市中央区肴町317-11 ザ・パーク24 1階南側開店時間 : 11:00~18:00定休日 : 水曜日HP : 通販サイト: 店舗名 : ATELIER CHOCOLAT ENTRE電話番号 : 053-488-5090所在地 : 〒430-0932 静岡県浜松市中央区肴町317−11 ザ・パーク24 1階北側開店時間 : 11:00~20:00 カフェ18:00ラストオーダー定休日 : 火・水曜日HP : 通販サイト: ■会社概要社名 :株式会社間渕商店本社所在地:〒430-0932 静岡県浜松市中央区肴町317-17 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年03月27日茨城県鉾田市(ほこた-し)環境経済部商工観光課は、令和6年3月22日(金)に地域魅力発信事業の一環として、鉾田市出身のお笑いコンビ「カミナリ」とコラボした市特産品PR動画を制作しました。THE FIRST REACTIONいちご&やきいも編PR動画「THE FIRST REACTION」概要配信日令和6年3月22日(金)内容某動画共有サービスにて人気の企画風に制作。外国人観光客に、鉾田市の特産品である「いちご」と「さつまいも」を食べてもらい、新鮮なFIRST REACTIONを撮影。カミナリは概要を聞かされないままスタジオに呼ばれており、外国人観光客のFIRST REACTIONにリアクションしていく。はたして、鉾田市のいちご、さつまいもの美味しさは、国境を超えるのだろうか。出演者お笑いコンビ「カミナリ」外国人観光客2名岸田一夫市長掲載媒体YouTube鉾田市公式チャンネル「鉾田の誇り」TikTok鉾田市公式「hokota city」◆YouTube①鉾田市のさつまいも/THE FIRST REACTION ②鉾田市のいちご/THE FIRST REACTION ③鉾田市のいちご&さつまいも/THE FIRST REACTION ◆TikTok お問い合わせ鉾田市 環境経済部 商工観光課住所茨城県鉾田市鉾田1444番地1TEL0291-36-7655(直通)E-mail shoko@city.hokota.lg.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年03月26日ヒルトン東京は、新チャイニーズアフタヌーンティー「シノワ・フルール」のランチプランを、2024年4月16日(火)より2階中国料理「王朝」にて提供する。チャイニーズアフタヌーンティーのランチプラン「シノワ・フルール」は、鮑や蟹、燻製鴨などの高級食材をふんだんに用いたシェフこだわりの華やかな中華料理とスイーツに、ワゴンサービスの点心食べ放題が付いたチャイニーズアフタヌーンティー。ゆったりと優雅に、午後のひと時を過ごすことのできるランチプランとなっている。華やかな味わいの中華料理8種を茶器スタンドで提供シェフズ・スペシャルの料理は、アンティーク調の茶器スタンドで提供。金木犀の香りが広がる燻製鴨のロースなどの前菜をはじめ、ラベンダーの香る海老のチリソースや、ハイビスカス入り黒酢ソースの肉団子など、“花の香り”とともに仕上げた料理8種類が揃う。蒸した蟹とボイル海老をグラスにあしらい、エルダーフラワー香るマンゴーソースで爽やかに仕上げた料理も、華やかな味わいの1品だ。熱々の点心をワゴンサービスで心ゆくまで味わえる点心のワゴンサービスにも注目。鶏肉と豚肉入りの花型焼売や、海老、豚肉、筍を包み込んだ桃色餃子など食べ応え抜群の10種類が登場する。サクサク食感の海老団子フライや、鮮やかな色合いの叉焼饅頭など、オーダーごとに熱々の状態でサービスしてくれるのも嬉しい。チーズケーキやマスカットゼリーなど特製スイーツ食後には、3種類の特製スイーツを用意。バラのジャムを添えたレモンクリームチーズケーキやマスカットゼリー、キウイヨーグルト、そしてグラスに盛られたライチを、ジャスミンとバラをブレンドした花茶とともに味わえる。鳥の巣のようなルックスの伝統的な中華スイーツ「さつまいもの飴だき」を追加オーダーすることも可能だ。【詳細】チャイニーズアフタヌーンティー「シノワ・フルール」ランチプラン提供期間: 2024年4月16日(火)~会場: 中国料理「王朝」 (ヒルトン東京2F)住所:東京都新宿区西新宿6-6-2営業時間: 11:00~13:00 / 13:30~15:30 2部制料金: 月~金曜日 1人 5,800円(土・日・祝日 6,300円)※予約はホテル公式サイトにて受付メニュー:・シェフズ・スペシャル ※下記全メニュー 1人 1オーダー限り彩りサラダ 梅ドレッシング/金糸クラゲと夏草花の花山椒ソース/燻製鴨のロース 金木犀の香り/海老、蟹のマンゴーエルダーフラワーソース/海老のチリソース ラベンダーアップル添え/ハイビスカス入り黒酢ソースの肉団子/筍とインゲンの干し海老、ザーサイ入り辛味炒め/グリーンピーススープ・点心 ※食べ放題海老、豚肉、筍入り桃色餃子/鶏肉、豚肉入り花型焼売/海老入りポーク焼売/叉焼饅頭/海老団子フライ/春巻/海老トースト/五目揚げ団子/大根餅・スイーツ&フルーツ ※下記全メニュー 1人1オーダー限りマスカットゼリー/キウイヨーグルト/レモンクリームチーズケーキ/グラスライチ※オプションで「さつまいもの飴だき」(1皿\1,500円)もオーダー可能
2024年03月25日私の職場は自然に囲まれた幼稚園です。元気いっぱいの子どもたちに囲まれて、幼稚園教諭として働いています。そんな私も家に帰れば3歳の男の子のママ。仕事と家庭の両立は大変ですが、職場にはたくさんのママがいるので、助け合いながら頑張っていました。とある夕方、私は同僚ママ・ユキエさんの家のインターホンを押しました。私の職場では、どうしても仕事が終わらないときは、互いに子どもを預けあっています。厄介な若夫婦今日もにこやかに出迎えてくれたユキエさん。子どもたちは遊んでいる最中ということで、家にあがらせてもらい、少しの間おしゃべりを楽しんでいました。 しばらくすると、インターホンが鳴りました。その音に、肩をビクッとさせるユキエさん。「出ないの?」と聞くと、シーっと人差し指を口に当て、そっとモニターを確認してから深いため息。後ろから画面をのぞき込むと、若い男女が立っています。 若い男女は「車停まってるのにおかしいな……マヨネーズ貰おうと思ってたのに」と言って去っていきます。2人はユキエさんのお隣に最近引っ越して来た若い夫婦とのこと。 引っ越し初日に挨拶に来て以来、こうして夕方になると何かしらを貰いにくるのだとか。なんだか厄介そうな夫婦です。 うちにもよこせ!翌日、私が幼稚園の畑で作業をしていると、例の若夫婦にバッタリ。「わあ! たくさんお野菜ありますね! 少し分けてもらえませんか?」と、畑で育っているジャガイモを欲しそうにしています。 しかしここは幼稚園の畑。私が判断できることではありません。お裾分けを断ると、若夫婦は「ケチ!」と吐き捨て去っていきました。 それから数日後。農業を営んでいる実家の両親からたくさんの野菜が届いたので、私はユキエさんにお裾分けをすることにしました。たくさんの野菜を抱えて歩いていると、そこに例の夫婦が現れて「やっぱり野菜をあげられないなんて嘘だったんだ! タダで貰えるじゃない! うちにもよこせ!」と叫びます。 私がやんわり断ると「じゃあ自分で貰うから!」と去っていきました。なんだか嫌な予感しかしません。 ジャガイモがない!それから数日、その日は職場の幼稚園で芋掘りをする日です。掘り起こしたジャガイモでじゃがバターパーティーをすることになっています。楽しみにしている子どもたちを連れて畑へ行くと、なんだか様子がいつもと違います。 慌てて近寄ってみると、なんとほぼすべての芋が掘り起こされているではありませんか。どれだけ掘っても何も採れず、子どもたちは泣き始めてしまいました。幼稚園の畑には、動物被害の対策としてカメラを設置しています。泣いている子どもたちをなだめて幼稚園に戻り、映像を確認することにしました。すると、予想通り犯人はあの若夫婦でした。 若夫婦の家を訪ねると、あっさり罪を認め「野菜なんていくらでも育つのだから分けてくれてもいいだろう」と開き直ります。そんな態度に呆れつつも、この畑は幼稚園のもので、私はお世話を任されているだけだと説明しました。園長のカミナリが!すると「幼稚園のもの……?」と2人は顔面蒼白に。そこに園長も登場して「そういうことだ! なんてことしてくれたんだ、オマエたちは」と、2人を叱り飛ばしました。 話を聞くと、若夫婦はもともとこの幼稚園の卒園生。園児のときから園長は手を焼いていたようで、今でも頭があがらないのだそう。大の大人だというのに、子どものように怒られていました。 若夫婦は幼稚園にやってきて園児に謝罪。盗んだジャガイモを全部持ってきて、予定通りじゃがバターパーティーを開催しました。さらに、改めて芋掘りができるように、休みの日を使っての畑仕事を引き受けたよう。さすがの卒園生、手慣れた手つきで畑を耕し、さつまいもの苗を埋えていました。秋には無事、さつまいも堀ができそうです。 畑で実際に野菜が育っている様子を見るのは、子どもたちへの食育として非常に大切です。そんな機会を自分たちの欲のために奪っていった若夫婦の罪は大きいですね。子どもたちのために畑仕事をしっかりやり、立派なさつまいもを育てて欲しいものです。 著者:ライター ベビーカレンダー編集部/ママトピ取材班
2024年03月19日約2万坪の自然の地形を生かした里山に約6万株、約800種類の牡丹とシャクヤクが咲き誇る世界最大級の「つくば牡丹園」(茨城県つくば市、園長:関 浩一)では、4月6日(土)から5月19日(日)までの44日間限定で「PEONY GARDEN 2024」を開園いたします。1989年に開園した「つくば牡丹園」は、今年で35周年を迎えます。園内のギャラリーでは、開園から今日までを振り返る記念展示や、NHK朝ドラ「らんまん」で植物考証にあたった仙仁 径(せんに けい)氏と園内を探索するツアーなど様々な企画を実施する予定です。2024年ポスター4月に見頃を迎える牡丹(手前)約5千輪のシャクヤクの花筏(5月開催予定)園内では、牡丹やシャクヤクなど約6万株(約800種)の花々がリレー式に咲いていくため、日ごとに主役のエリアが変わっていく様子を楽しむことができます。1年のうち、たった44日間だけの貴重な期間でもあり、毎日変化していく花景色を鑑賞できるというのも「つくば牡丹園」の特徴です。【つくば牡丹園 開園期間概要】◆名称/英語表記:つくば牡丹園/PEONY GARDEN TOKYO in Tsukuba◆開園期間 :2024年4月6日(土)~5月19日(日)◆営業時間 :9:00~17:00(最終入園16:30)◆所在地 :茨城県つくば市若栗500◆入園料 :大人1,200円/小人(中学生以下)無料◆駐車場 :普通車300台/大型車20台(無料)・公式ホームページ : ・つくば牡丹園公式YouTubeチャンネル: ・最新情報はFacebookページにて更新 : 【美しい花々の魅力を楽しめるイベント、開園35周年特別企画】毎回大好評の、園内の至る所に設置したスタンプを探しながら散策できるスタンプラリー、「マイピオ二ーフォトコンテスト」などに加え、35周年を記念して様々な特別企画を開催します。★開園35年間を振り返るヒストリーや展示販売:園内のギャラリーでは、開園35年の歴史をオリジナルのイラストで振り返るヒストリーの展示や、「はいいろオオカミ+花屋 西別府商店」(東京都港区)、陶芸作家・中村典子氏による各特別アートの展示販売を実施します。ギャラリー展示販売イメージ1ギャラリー展示販売イメージ2★35周年記念グリーンハントノートの販売:開園35周年を記念して、園をより深く知って楽しめる「グリーンハントノート」を販売。つくば牡丹園には牡丹やシャクヤク以外にも様々な草花が共生しており、このノートにはその一部として100種類ほどが挙げられています。巨大なビオトープでもあるつくば牡丹園の解説イラストなどを交え、自分だけのオリジナルの一冊を作ってみましょう。35周年記念グリーンハントノート★関園長と学芸員・仙仁 径(せんに けい)氏、牡丹園ガイドツアー&トークショー:農薬不使用・酵素農法にこだわったオリジナル発酵堆肥「サラブレッドみほ」の開発者でもある関園長と、牧野標本館ご出身で2023年放送のNHK朝の連続テレビ小説「らんまん」の植物考証チームに参加した仙仁 径さんによる、園内を巡る贅沢なガイドツアー&トークショーが開催されます。日程:2024年4月7日(日) 10:00~/13:00~ 所要時間90分★約6万株、約800種類の牡丹とシャクヤクの開花第1号予想コンテスト:開花第1号の牡丹とシャクヤクを当てるコンテストを開催!詳細は、後日SNSにて告知開催を行います。※ちなみに2023年の開花第1号は「太陽」でした2023年開花一号「太陽」★青空マルシェ:関園長によるこだわりの土、堆肥で育った糖度13度のミニトマトなど新鮮な野菜を毎日販売。なお、当園は、酵素農法と土づくりの実践を発展させるため農作物の栽培にも2018年から挑戦していて、さつまいもやとうもろこし、グリーンメロンなど様々な栽培を行うことで、土づくりと酵素農法の研究に反映させています。★「ハーベストカフェ」の新商品:園のファームで採れたさつまいもを使った「やきいもラテ」を新発売(700円税込)。つくば牡丹園では2022年から農薬不使用さつまいもの栽培を開始し、糖度アップのため寝かせてから焼き芋にしています。その焼き芋を使い、自然の甘みで最高の「やきいもラテ」ができました。【2024年つくば牡丹園 注目の牡丹】パリ五輪イヤーにちなんで、当園が注目する牡丹の品種を、世界各国ごとに選出しました。これ以外にもめずらしい品種や牡丹園オリジナルの花たちが数多くありますので、是非あなただけの一輪を見つけてみてください。各国のお花★フランス代表:品種:金閣、金しフランスでは今までになかった鮮やかな黄色を軸にした品種改良が進められてきた。中国牡丹同様、茎にはさほど気を使わないため、ゴージャスだが花弁が下を向きがちである。現在日本にはブリーダーが殆どいない。★アメリカ代表:品種:ハイヌーン、ブラックパイレイト花弁は少なくシンプルで中輪が多い。原種に近い出立ちにこだわり黒、赤黒、黄色などが多い。★中国代表:緑胡蝶、陽木鞠咲きが多いが茎には拘らないため、花弁は下を向いてしまう。★日本代表:島錦・黄冠(唯一品種登録されている日本牡丹)ゴージャスでも花弁は下を向かないよう、品種改良の努力を積み重ねたものでオリジナルの美しさを開発してきた。【学芸員 仙仁 径氏 プロフィール】東京都立大学大学院植物系統分類学研究室(通称:牧野標本館)にて植物地理学的研究に携わる。現在は自然担当の学芸員としてパルテノン多摩のミュージアムに勤務。産経児童出版文化賞大賞を受賞した絵本「やとのいえ」(作:八尾慶次)の監修を務めた。2023年放送のNHK朝の連続テレビ小説「らんまん」の植物考証チームに参加。【つくば牡丹園 園長 関 浩一 略歴】株式会社リーフ つくば牡丹園 園長 兼 土職人株式会社つくば薬草研究所 所長東京農工大学大学院 博士(農学)昭和35年生まれ。「芳紀」という牡丹に一目惚れし、平成元年「つくば牡丹園」を開園。30年以上にわたる土壌改良の技術を元に開発された、馬ふんベースの発酵堆肥「サラブレッドみほ」※を開発。令和4年3月には、東京農工大学大学院にて博士課程(農学)を修了し、大学院で学んだ知識と現場での実践経験、その両方を持っているのが自分の強みと自覚し、今後はこれらを若い人たちに伝えていくことが自分の使命だと考えている。左/つくば牡丹園 園長 関 浩一 右/学芸員 仙仁 径氏【つくば牡丹園について】1989年に開園し、今年35周年。農薬不使用・酵素農法にこだわった土職人が「百花の王」ともいわれる牡丹・シャクヤクを800種類6万株を植栽した約2万坪の世界最大級の牡丹・シャクヤク庭園。中には齢150年の古株もあり、ここにしかない珍しい種も。都心から車で40分の場所にもかかわらず、カワセミも訪れるほどの自然豊かな景観美しく、鳥のさえずりや花々の甘い香りが一面に広がるビオトープになっている。地球にやさしい、子供も安心して土にまみれて遊べる貴重な場だから、園のテーマは「GO NATURAL」。思いっきり自然に触れてもらい、自然に回帰してもらう貴重な経験を提供している。毎日変わる今日の花(写真は明皇の宝)緑豊かなヒーリングエリア 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年03月15日JA志賀×宗玄酒造×OHARA×ハチバン通販限定、専用箱入いろは芋焼き芋はじめに、この度の令和6年能登半島地震によりお亡くなりになられた方々に謹んでお悔やみ申し上げますとともに、被災された皆様ならびにそのご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。志賀農業協同組合(石川県羽咋郡志賀町)・宗玄酒造株式会社(石川県珠洲市宝立町)・株式会社オハラ(石川県金沢市)・株式会社ハチバン(石川県金沢市)は、2021年から4社協業で新しいブランド芋づくりに取り組んできました。このブランド芋を「いろは芋」と名付け、昨年初めて焼き芋にして販売。令和6年能登半島地震での被災により、今年の販売が危ぶまれましたが、各社協力のもと、2024年2月21日(水)より数量限定で販売開始しました。来年以降の販売につきましては、貯蔵に利用したトンネルに甚大な被害があり、継続の見通しは立っておりません。「いろは芋」焼き芋は、株式会社ハチバンが運営するキッチンカー「おいもとレモネード」 、臨時ポップアップ店舗、ハチバン通販サイト 「e-shop」にてご購入いただけます。ブランド芋開発スタート2021年から地域おこしの一環として、さつまいも作りに力を入れていたJA志賀と、キッチンカー『おいもとレモネード』を運営し、さつまいも商品の開発をしている(株)ハチバンが手を組むことで、能登志賀町から新たなさつまいものブランドを生み出そうという試みが始まりました。廃線となった「のと鉄道能登線トンネル」をさつまいも貯蔵庫として熟成に利用さつまいもの美味しさを引き出すには、貯蔵の工程が欠かせません。貯蔵庫として利用するのは、2005年3月に廃線となった「のと鉄道能登線トンネル」。宗玄酒造(株)が15年ほど前にのと鉄道から取得し、日本酒を熟成させる貯蔵庫として利用してきました。この貯蔵庫は、電力を全く使わない自然の保存力により、年間を通じて温度12℃、湿度90%に保たれています。この安定した環境がさつまいもの貯蔵、熟成にも適していました。宗玄酒造(株)の協力を得て、2021年にさつまいもを貯蔵する実験を行いました。その結果、約50日の貯蔵により熟成が進み、さつまいもの糖度が22度から36度に上がることがわかりました。ブランド芋「いろは芋」の誕生2005年に廃線となった「のと鉄道能登線トンネル」を貯蔵庫として熟成に利用。2021年にさつまいも貯蔵実験を行い、最適な貯蔵日数を検証した。志賀町産さつまいも「紅はるか」を、廃線となった「のと鉄道能登線トンネル」で貯蔵して甘みを引き出す、という貯蔵工程も含めて、私たちは新しいブランド芋とすることにしました。のと鉄道の能登線が走っていた当時、車掌らは一つ一つのトンネルを「イ」「ロ」「ハ」と、 “いろはにほへと”で呼んでいたそうです。これにちなんで、「いろは芋」と名付けました。「いろは芋」を活かした商品作り志賀町のさつまいも「紅はるか」を、廃線となった「のと鉄道能登線トンネル」に約50日貯蔵。ハチバンは、「いろは芋」そのものの美味しさを一番感じられる調理法として、焼き芋を選びました。焼き芋の加工は、(株)オハラで行いました。トンネルで約50日熟成させたさつまいもを、じっくり加熱して焼き芋にし、さらに一晩低温で熟成させることで、より甘く仕上げました。2024年2度目の販売へ廃線となった「のと鉄道能登線トンネル」にて、さつまいもの仕込みを行う。2023年2月、初めて「いろは芋」を販売2023年10月、2度目の販売に向け、宗玄酒造㈱所有のトンネルでサツマイモの貯蔵・熟成を開始2023年12月、貯蔵したサツマイモを運び出し、じっくり焼いて焼き芋に。2024年2月21日、2度目の販売へ株式会社ハチバンは、「いろは芋」焼き芋を販売し、収益の一部を被災地に寄付させていただきます。【商品名】「いろは芋」焼き芋【販売店・販売価格】●キッチンカー「おいもとレモネード」( )※ポップアップ店舗出店情報も掲載・冷凍焼き芋(個包装)g売り3円(税込)●ハチバン通販サイトeSHOP( )・専用箱入冷凍焼き芋(個包装)1㎏3,800円(税込)・専用箱入冷凍焼き芋(Sサイズ) 1kg3,500円(税込)【販売期間】2024年2月21日(水)~※無くなり次第、終了とさせていただきます。【販売数】・キッチンカー「おいもとレモネード」約1,000食・ハチバン通販サイトeSHOP300箱 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年03月07日キル フェ ボン(Qu’il fait bon)から、2024年の春に向けた新作タルトなどが登場。2024年3月1日(金)から5月31日(金)までの期間限定で全国のキル フェ ボン店舗にて順次発売される。フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」の春限定メニュー「金平糖型桜のシブーストとルレクチエのタルト」春限定メニューの中でも注目は、桜のシブーストになめらかなルレクチエのコンポートを組み合わせた「金平糖型桜のシブーストとルレクチエのタルト」。じっくりと丁寧に焼き上げたブリュレにも桜の風味を加え、春にぴったりのさわやかな味わいに仕上げている。蜜漬けの桜の花と一緒に楽しんで。「徳島県里浦産なると金時“里むすめ”と胡麻のタルト」一部の店舗限定で展開される「徳島県里浦産なると金時“里むすめ”と胡麻のタルト」は、胡麻を加えたプチプチ食感のタルトに、香ばしい白ごまのクレームブリュレを流して焼き上げた1品。徳島県里浦産なると金時“里むすめ”を使用したさつまいものミルク煮をたっぷりとのせ、仕上げに春の桜をイメージしたまろやかなクリームを合わせている。濃厚な甘さが特徴の香川生まれの“空浮いちご”をふんだんに使用した「輪花型“空浮いちご”とホワイトチョコのチーズスフレタルト」も見逃せない。ホワイトチョコを加えしっとりと焼き上げたチーズスフレを、甘酸っぱいソースと“空浮いちご”で色鮮やかにデコレーション。チーズのコクとイチゴのほど良い酸味、そしてクリームの絶妙な組み合わせを楽しめる1品だ。京都宇治抹茶のタルトオペラや柑橘のタルトなどこれまでショートケーキタルトのみの展開だった京都宇治の抹茶ブランド「辻喜」が手掛ける代表的な品種「さみどり」の一番茶を使用したメニューから、新登場のタルトオペラ「京都府宇治市産“辻喜”抹茶のタルトオペラ 」が登場。様々な層を重ね、京都らしさを感じられる重厚な味わいに仕上げた。このほか、種無しぶどう「トンプソン」や柑橘、茨城県産のブランドさつまいも「旭甘十郎」など、厳選素材を使用した春ならではの味わいのタルトメニューがラインナップする。詳細キル フェ ボンの春限定タルト販売時期:2024年3月1日(金)~5月31日(金)販売店舗:キル フェ ボン全店舗(グランメゾン銀座、青山、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、東京ドームシティ店、横浜、静岡、浜松、京都、グランフロント大阪店、仙台、福岡)■発売日/価格<発売開始:2024年3月1日(金)~>・5種の柑橘のタルト ピース ※~4月15日(月)まで1,026円/ホール(25cm) 10,260円・茨城県産“旭甘十郎”のタルト ※~3月31日(日)までピース 756円/ホール(25cm) 7,560円・輪花型“空浮いちご”とホワイトチョコのチーズスフレタルト※~3月31日(日)までピース 864円/ホール(25cm) 8,640円・トンプソンのタルト ※~5月31日(金)までピース 896円/ホール(25cm)8,964円・京都府宇治市産“辻喜”抹茶のショートケーキタルト※~4月15日(月)までピース 1,058円/ホール(25cm) 10,584円・京都府宇治市産“辻喜”抹茶のタルトオペラ ※~3月31日(日)までピース 885円/ホール(21cm) 8,856円<発売開始:2024年3月16日(土)~>・金平糖型桜のシブーストとルレクチエのタル ※~4月30日(火)までピース 928円/ホール(25cm) 9,288円・徳島県里浦産なると金時“里むすめ”と胡麻のタルト※店舗(銀座、横浜、大阪、仙台、福岡)限定、~3月31日(日)までピース 777円/ホール(25cm) 7,776円※販売終了日はいずれも予定
2024年02月29日近年、妊活に取り組む夫婦が増えており、不妊に悩む夫婦の割合も増加傾向にあります。※1 くるみは、身体に良い脂として知られる植物由来のオメガ3脂肪酸を豊富に含んだ食材です。妊娠に向けた身体づくりのため栄養補給を手助けするくるみのレシピをカリフォルニア くるみ協会の公式ウェブサイトで公開しています。( )2月おすすめレシピ「夫婦で妊活の日」は、妊娠は夫婦で二(2)人(2)三(3)脚で取り組むもの、という由来から、2020年にNPO法人「男性不妊ドクターズ」が制定された記念日です。妊活について正しい知識を広めるとともに、不妊問題の解決を図ることを目的としています。ナッツ類の中で唯一豊富に植物由来のオメガ3脂肪酸を含むくるみは、抗酸化物質や食物繊維、タンパク質など身体に良い栄養が詰まった食材です。ひとつかみのくるみ(約30g)で、1日の摂取に十分なオメガ3脂肪酸(2.7g)を摂ることができます。※2 海外の研究からも、くるみの摂取は男性の精子の質の改善※3や妊娠中の女性の健康に有益な可能性※4があることがわかっています。公式ウェブサイトでは、4レシピを紹介。野菜にディップしたりパンに乗せて気軽に楽しめる「レンズ豆とマッシュルームのくるみパテ」をはじめ、くるみのオメガ3脂肪酸といちごの葉酸が摂れる「くるみ、いちご、ベビーリーフのサラダ」、さつまいもにくるみとアボカドを乗せたグルテンフリーな「アボカドとくるみのさつまいもトースト」、くるみ特有の食感が楽しめる「くるみ衣のサーモンフィレ」です。どのレシピも、野菜や果物、豆や魚などを使用した地中海食を取り入れたレシピになっています。妊活中に摂りたいオメガ3脂肪酸がたっぷり詰まったヘルシーな食材、くるみ。ぜひ、妊活中の栄養補給に、手軽に取り入れてみませんか?(参考資料)●オメガ3が摂れるくるみの妊活レシピ■レンズ豆とマッシュルームのくるみパテレンズ豆とマッシュルームのくるみパテ材料エクストラバージンオリーブオイル…大さじ3玉ねぎ(みじん切り)…50gブラウンマッシュルーム(スライス)…15個ニンニク(細かくみじん切り)…3片(A)緑レンズ豆(加熱済み)…380gカリフォルニアくるみ(ローストする)…140gレモン絞り汁…大さじ2ココナッツアミノ…大さじ1コニャック…大さじ1(B)フレッシュイタリアンパセリ…15gフレッシュタイム(細かくみじん切り)…大さじ1フレッシュローズマリー…大さじ1塩・コショウ…適量作り方1. オリーブオイルをフライパンで熱し、玉ねぎを加えて火が通るまで約5分炒める。マッシュルームとガーリックを加え、さらに10分炒める。2. 1をフードプロセッサーに移す。Aを加え、ピューレ状になるまで攪拌する。コショウで味付けする。3. 2にBを加えて、さらに攪拌する。塩で味を整える。4. 器に盛り、バゲットやお好みの野菜といただく。■くるみ、いちご、ベビーリーフのサラダくるみ、いちご、ベビーリーフのサラダ材料(A)レモン絞り汁…大さじ2 1/2エクストラバージンオリーブオイル…大さじ2いちごジャム…大さじ2塩…小さじ1/4いちご(スライス)…250gベビーリーフ…140gカリフォルニアくるみ(ローストし、粗く刻む)…55gクランブルフェタチーズ…75g作り方1. Aをボウルに入れて混ぜる。2. 1にいちごを加え、ドレッシングを軽く絡める。ベビーリーフも加え、よく絡める。3. くるみを散らし、チーズを乗せる。■アボカドとくるみのさつまいもトーストアボカドとくるみのさつまいもトースト材料(さつまいも2本分)さつまいも…2本アボカド…2個カリフォルニアくるみ(粗く刻む)…55g唐辛子フレーク…小さじ1~1/2+好みで増量エクストラバージンオリーブオイル…小さじ4塩…小さじ3/4作り方1. さつまいもの端を縦に薄く切る。平らになった部分を下にして、縦長の5mmの厚さに切っていく。もう1本のさつまいもも同様に切る。2. (トースター使用の場合)1をトースターに入れ、柔らかくなるまでトーストする。(オーブン使用の場合)オーブンを170℃に予熱する。天板の内側に油を塗っておく。1を天板にを置き、両面を6~7分ずつ焼く。フォークが簡単に通るぐらい柔らかくなるまで焼く。3. さつまいもをオーブンから取り出し、器に乗せる。スライスしたアボカドを上に乗せ、アボカドをフォークで軽くつぶす。4. くるみを散らして、唐辛子フレークとオリーブオイル、塩をかける。■くるみ衣のサーモンフィレくるみ衣のサーモンフィレ材料(サーモン切り身6枚分)くるみ…165g(A)パン粉…大さじ3レモンの皮(細かく削る)…大さじ3エクストラバージンオリーブオイル…大さじ1 1/2フレッシュディル(刻む)…大さじ3塩・コショウ…適量サーモン切り身…6枚ディジョンマスタード…適量レモン絞り汁…小大さじ2作り方1. くるみをフードプロセッサーに入れ、粗く攪拌する。2. 1にAを加える。クランブル状になり全体にまとまるまで、さらに攪拌する。塩・コショウで味付けしたら置いておく。3. 天板にクッキングシートを敷く。サーモンの皮の方を下にして、天板に置く。ディジョンマスタードを表面に塗る。4. 2をそれぞれのサーモンの上に均等に乗せ、軽く押す。天板にラップをかけ、最長2時間冷蔵庫で寝かせる。※天板が冷蔵庫に入らない場合は、ラップでサーモンを個々に包み、冷蔵庫で保管。焼く前に天板に再度並べる。5. 天板を冷蔵庫から取り出し、170℃のオーブンで15分~20分焼く。6. オーブンから取り出し、器に盛る。提供する直前に、各サーモンにレモン絞り汁小さじ1をかける。●くるみには身体に必要な栄養素、オメガ3脂肪酸が豊富に含まれています。くるみに豊富に含まれる植物由来のオメガ3脂肪酸であるα-リノレン酸(ALA)は、身体の中では生成されない必須脂肪酸で、ナッツ類の中で唯一オメガ3脂肪酸を豊富に含みます5※。脂肪と聞くと悪いイメージを持たれがちですが、α-リノレン酸(ALA)は身体に良い脂肪なので、積極的に摂ることがおすすめです。厚生労働省の『日本人の食事摂取基準』(2020年版)では、オメガ3脂肪酸の摂取量の目標値を決めており、18~29歳の男子で1日あたり2g以上、女子で1.6g以上としています6※。くるみひとつかみ(約30g)には2.7gのオメガ3脂肪酸が含まれます(米国農務省データ)。7※オメガ3●くるみの摂取がリプロダクティブヘルスに有益な可能性が最新研究により報告されています。Biology of Reproductionで発表された研究で、健康な若い男性に1日当たり75gのくるみを加えた食事を摂取してもらったところ、精子細胞の質を決定する主要要素である運動性(動き)や形態(正常な形状)が改善される可能性があることが示されました。※3 精子細胞の障害(脂質過酸化反応)の減少も見られたと報告されています。PLOS Oneで発表された臨床試験により、1日当たりくるみが半量のナッツ(くるみ50%、アーモンド25%、ヘーゼルナッツ25%)とエクストラバージンオリーブオイルを使用した地中海式食事法を摂取した妊娠女性は、標準的な妊娠管理を受けた女性と比べて妊娠糖尿病にかかるリスクが35%低く、体重増加が平均で1.25kg少なかったことがわかりました。※4【カリフォルニア くるみ協会について】1987年設立のカリフォルニア くるみ協会 California Walnut Commission(CWC)は、カリフォルニア州の4,000以上のくるみ生産者と、75社に及ぶ加工・販売業者を代表する機関です。カリフォルニア くるみ協会は、世界の輸出市場の開拓活動に関わり、くるみの健康に関する研究を実施しています。アメリカで生産されるくるみの99%以上は、カリフォルニア州の肥沃な土壌で栽培されており、世界で流通するくるみの50%以上を占めています。【カリフォルニア くるみ協会ホームページ】英語 : 日本語: ※1 公益社団法人 日本産科婦人科学会 ※2 Fleming JA, Kris-Etherton PM. The evidence for α-linolenic acid and cardiovascular disease benefits: comparisons with eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid. Adv Nutr. 2014;5(6):863S-76S. doi: 10.3945/an.114.005850※3 Robbins WA, Xun L, FitzGerald LZ, et al. Walnuts improve semen quality in men consuming a Western-style diet: randomized control dietary intervention trial. Biol Reprod. 2012;87(4):101. doi:10.1095/biolreprod.112.101634※4 H Al Wattar B, Dodds J, Placzek A, et al. Mediterranean-style diet in pregnant women with metabolic risk factors (ESTEEM): A pragmatic multicentre randomised trial. PLoS Med. 2019;16(7):e1002857.doi:10.1371/journal.pmed.1002857※5 Fleming JA, Kris-Etherton PM. The evidence for α-linolenic acid and cardiovascular disease benefits: comparisons with eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid. Adv Nutr. 2014;5(6):863S-76S. doi: 10.3945/an.114.005850※6日本人の食事摂取基準(2020年版) ※7 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. Food Data Central, 2019. fdc.nal.usda.gov. 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年02月22日「品川やきいもテラス 2024~セレクション 8~」が、2024年3月1日(金)から3月3日(日)までの3日間、東京・品川シーズンテラスにて開催される。焼き芋が主役のグルメイベント「品川やきいもテラス」2017年1月に初開催された「品川やきいもテラス」は、毎年熱心な焼き芋ファンを中心に評判を集めている焼き芋の祭典。今回は「セレクション8」と銘打ち、全国から選りすぐった8店舗が出店する。蜜が溢れ出る「極蜜熟成やきいも」たとえば、宮崎の「スウィート&ヘルシー サザンカ」からは、日本最大のさつまいも品評会で1位を獲得した、最高糖度78度の「極蜜熟成やきいも」が登場。蜜が溢れ出る濃厚な甘さと、なめらかな食感を堪能できるプレミアムな焼き芋だ。多彩な焼き芋&焼き芋スイーツがラインナップこのほか、世界一薄い焼き芋“さつまぶし”やモンブラン、ソフトクリームなど、様々なさつまいもスイーツを組み合わせた「モンスターソフト」、甘い蜜が滴る「超蜜やきいも」、やきいもと牛乳だけで作る限定ドリンク「紫の飲むやきいも」など、多彩な焼き芋スイーツが用意されている。開催概要「品川やきいもテラス 2024~セレクション 8~」開催期間:2024年3月1日(金)〜3月3日(日) ※荒天中止時間:11:00〜17:00会場:品川シーズンテラス イベント広場(東京都港区港南1丁目2番70号)入場料:無料(事前申し込み不要)
2024年02月16日株式会社さいたまアリーナ(さいたま市中央区新都心8番地、代表取締役社長:三上 浩嗣)では、2月20日(火)から3月24日(日)までの週末を中心に『春のけやき彩(さい)2024~厳しい「余寒」も、嬉しい「予感」へ~』と題してけやきひろば等にて各種イベントを開催いたします。毎回大人気のさつまいも博■素敵なサツマイモに囲まれながら、美味しく楽しい6日間を「さつまいも博2024」昨年5日間で50,000名ものご来場をいただいた人気イベントが今年も開催。4回目の開催となる今回のテーマは、「“サツマイモへの感謝”」。全国各地から厳選された33の焼き芋・スイーツ・フード店舗による310種類以上のメニューを提供する他、会場内メインステージでは、さつまいも博公式キャラクター任命式や、丹精込めたお芋の食べ比べによるさつまいも頂上決戦など、エンタメコンテンツも充実。また、24日にはサツマイモを学び、広め、深める“日本さつまいもサミット”授賞式、25日には初参戦の9店舗を含む25の焼き芋店舗から日本一美味しい焼き芋を決める“全国やきいもグランプリ”の表彰式をそれぞれ開催します。今年度は、「やきいも全25種食べ比べ審査員チケット」といった、焼き芋好きには夢のようなチケットも発売されます。充実のプログラムで、サツマイモを楽しみ尽くす6日間となります。■こどもの起業や職業体験を通じて、未来を応援「こども夢の商店街」全国25都道府県の商業施設や公共施設で好評を博し、累計来場者数40万人を超える人気イベントがけやきひろばにて初開催。本イベントでは、事前受付を済ませたお子様が、自分自身のアイデアとセンスにより開業する「お店屋さん」もしくは商店街の運営を担う銀行や警察などの「オシゴト」に携わります。その対価として、「おむすび通貨」を手に入れながら、お客さんとしてお買い物もできます。その過程において、働くことの醍醐味や厳しさ、社会の仕組みを自然と学ぶことができます。こどもたちが持つ可能性を発見し、商店街の中での成長を実感できる2日間となります。■さいたまスーパーアリーナVIPラウンジ 周遊型謎解き「クリムゾンパレス 閉ざされた玉座」2023年8月、TSQ presentsたまアリ ナゾトキワンダーランド2023にて開催し、好評を博した謎解き「クリムゾンパレス」が、2024年3月、さいたまスーパーアリーナVIPラウンジを舞台にして再登場!普段入ることのできない場所で制限時間なくお楽しみいただける、謎解き初心者・ファミリーにオススメのイベントです。その他、さいたまスーパーアリーナのBゲートエリア内にて、終日入場無料・入退場自由で楽しめる謎解きゲーム・グッズ販売ブースをご用意しています。さいたまスーパーアリーナ全体で一日中「謎」をお楽しみください。■さいたまスーパーアリーナでの超大型謎解き「PROJECT N.O.A.H -地球脱出計画-」謎解きブランドTAMAARI SUPER QUEST(以下 TSQ)は、超大型謎解きゲームイベント「PROJECT N.O.A.H -地球脱出計画-」をさいたまスーパーアリーナにて開催いたします。TSQではこれまで3回の謎解きイベントを開催し、日本有数の謎解き制作団体とコラボレーションをしてまいりました。5年ぶり4回目の開催となる今回は、日本の謎解き界を牽引している制作団体、「タカラッシュ!」・「タンブルウィード」・「よだかのレコード」を制作陣として迎え入れ、奇跡のコラボレーションが実現しました。今回のイベントは、さいたまスーパーアリーナ建物全体を大きな宇宙船ノアの方舟と見立て、宇宙船内でいくつもの謎を解きながら地球を脱出するという設定。さいたまスーパーアリーナを贅沢に使用し、非日常を味わいながら、時間無制限で思う存分に謎解きをお楽しみいただけます。【イベント概要】冠タイトル: 春のけやき彩(さい)2024~厳しい「余寒」も、嬉しい「予感」へ~開催期間 : 2024年2月20日(火)~3月24日(日)実施日・時間はイベントにより異なります。会場 : たまアリ△タウンけやきひろば(埼玉県さいたま市中央区新都心10番地)アクセス : JR京浜東北・高崎・宇都宮線「さいたま新都心」駅下車 徒歩2分JR埼京線「北与野」駅下車 徒歩5分主催 : 株式会社さいたまアリーナ、けやきひろばレストラン&ショップ後援 : さいたま市URL : お問合せ先: さいたまスーパーアリーナ 048-601-1122「さつまいも博2024」(日本さつまいもサミット2023-24/全国やきいもグランプリ2024)日時 : 2024年2月20日(火)~2月25日(日)10:00~18:00会場 : けやきひろば、アリーナプラザ、たまアリ△ラボ入場 : 無料※※たまアリ△ラボで開催する「やきいも全25種食べ比べ審査」は、3,000円(税込)にて販売します。※場内でのお買い物は全て専用コイン(事前購入および当日購入可)となります。※各日9:30から購入できる「先行お買い物パス」を各日300人限定で、1,000円(税込)にて販売します。主催・運営: さつまいも博実行委員会(事務局:株式会社頼人)/名誉実行委員長 山川 理特別協力 : 株式会社さいたまアリーナ協賛 : 豊島株式会社後援 : 北海道/茨城県/埼玉県/千葉県/徳島県/宮崎県/鹿児島県/さいたま市/国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構URL : ◆日本さつまいもサミット<受賞式を2月24日(土)に開催します。>今年日本で一番美味しいさつまいもを決めるさつまいも生産者評価会。表彰式と記念トークセッションの実施。◆全国やきいもグランプリ<表彰式を2月25日(日)に開催します。>全国やきいも自慢の店25店舗が出店。メニューは総勢160種類以上。各店自慢の逸品を販売。日本一美味しい焼きいもを決める全国やきいもグランプリ開催。◆その他プログラムオープニングセレモニー(前年度全国やきいもグランプリチャンピオンよりベルト返還式)、「青山なぎさの勝手にIMO協会」、さつまいも博公式キャラクター命名式、音楽&ライブパフォーマンス、利き焼き芋選手権、さつまいもおかず部(えなりん)、農学博士・山川 理氏を迎えての「さつまいも頂上決戦」、キッズ向けサイエンスショー、学生団体「IMO project」によるさつまいも博物館、さつまいも検定など。「こども夢の商店街」日時 : 2024年3月2日(土)~3日(日)(オシゴト)第1部:10:40~13:00(最終オシゴト開始時刻 12:40)第2部:14:00~16:20(最終オシゴト開始時刻 16:00)※混雑防止のため、午前/午後の完全入れ替え制です。(お店やさん)第1部:10:20~13:20第2部:13:40~16:401day :10:20~16:40会場 : けやきひろば1階入場 : 無料参加料: オシゴト半日300円(おむすび通貨“4むすび”付)予約優先です。予約が定員に満たない場合は当日参加も可能です。お店屋さん店長さん700円(おむすび通貨“9むすび”付き)、予約制店員さん300円(4むすび付き)、予約不要、参加料は当日現金決済。主催 : こども夢の商店街実行委員会協力 : 株式会社さいたまアリーナ後援 : 文部科学省、環境省、さいたま市教育委員会URL : 内容 : 創意工夫して取り組む「お店屋さん」と、銀行や警察などのこども夢の商店街の運営に携わる「オシゴト」に挑戦することで、こどもたちが働くことの面白さと難しさを学ぶことができるキャリア教育イベントさいたまスーパーアリーナVIPラウンジ 周遊型謎解き「クリムゾンパレス 閉ざされた玉座」日時 : 2024年3月2日(土)~3日(日)10:00~18:00(最終受付17:00)会場 : さいたまスーパーアリーナBゲート内参加料: 1,000円(税込)大人/子ども共通、小学生以上有料、VIPラウンジ入場料含む主催 : TAMAARI SUPER QUEST実行委員会URL : 内容:1)さいたまスーパーアリーナVIPラウンジ周遊謎解きゲーム「クリムゾンパレス」「ナゾトキワンダーランド2023」で開催した「クリムゾンパレス」がさいたまスーパーアリーナVIPラウンジを舞台にして再登場!普段入ることのできない場所で制限時間なくお楽しみいただける、謎解き初心者・ファミリーにオススメのイベント!2)TSQ vol.4出演団体グッズ販売ブース「タカラッシュ!」「タンブルウィード」「よだかのレコード」の謎解きグッズを販売!一生かかっても遊びきれないほど大充実したグッズラインナップをご用意!さらに、TSQ公式グッズでは新作持ち帰り謎も!3)解かないと着用できない、謎解き専用のアパレルブランド「トキキル」ブースTSQ vo.4の出演3団体とコラボした新作Tシャツ3着を数量限定で販売!さらにTSQを盛り上げる様々なコラボ企画を実施!4)制限時間なしで楽しめるカフェ謎・ミニ周遊謎解きゲームが20種類以上!AsoVIVA JOKer inさいたまスーパーアリーナ「ナゾトキワンダーランド2023」で大好評を博したJOKER PROJECTプロデュースによるカフェ謎ブースがパワーアップして、さいたまスーパーアリーナに登場!謎解き初心者から、上級者まで様々なゲームをご用意してお待ちしております!5)地元・埼玉大学謎解きサークルが制作した2つのゲームが楽しめる!地元・さいたま市で精力的に活動をする埼玉大学謎解きサークル「site:Arcana(サイトアルカナ)」が制作した謎解きゲームをお楽しみいただけます!■ホール型謎解きゲーム「絶望のゾンビ研究所からの脱出」(再演)3人1組のチームで挑戦し、制限時間以内に謎や暗号を解き明かしてゲームクリアを目指す謎解きゲームです。■ナゾトキBINGO-site:Arcanaからの挑戦状-(新作)謎を解いてビンゴを目指しましょう!謎解きが初めての方から経験者の方まで楽しめる内容となっています。会場内を探索して全16問の謎を解き明かしましょう。さいたまスーパーアリーナでの超大型謎解き 「PROJECT N.O.A.H -地球脱出計画-」日時 : 2024年3月2日(土)開演 10:00 最終受付 17:00 ※22:00終了2024年3月3日(日)開演 10:00 最終受付 15:00 ※20:00終了※1時間ごとに受付※各開演時間の30分前より受付開始会場 : さいたまスーパーアリーナAゲート内参加料 : 前売券 一般 8,000円(税込)学割(高校生以下) 6,000円(税込)当日券 一般 10,000円(税込)学割(高校生以下) 8,000円(税込)※前売券が売り切れの際、当日券の販売はありません。※小学生以上有料。未就学児は無料。ただし、20歳以上の保護者様のご参加が必要となります。主催 : TAMAARI SUPER QUEST実行委員会制作協力: タカラッシュ!・タンブルウィード・よだかのレコードURL : 内容 : 未来の世界で宇宙船となった、さいたまスーパーアリーナを舞台に、国内有名謎解き制作団体「タカラッシュ!」「タンブルウィード」「よだかのレコード」のスペシャルコラボによって仕掛けられた謎を解き明かす超大型謎解きゲームイベントです。【その他主催イベント】「エアー遊具ひろば」日時:2024年3月2日(土)~3月3日(日)10:00~16:00会場:けやきひろば2階料金:有料(料金は各遊具により異なる。)主催:株式会社さいたまアリーナ運営:株式会社TealsURL : 内容: 迫力のあるワクワクドキドキのビッグエアー遊具がけやきひろば2階に登場!「バンジートランポリン」、「ボールプール」と大人気遊具が登場します。なお、アトラクションによって年齢制限や体重制限があります。「LOVE JAZZ TIME 2024」日時: 2024年3月10日(日)12:00~16:00(予定)会場: けやきひろば1階プラザ入場: 無料主催: 埼玉県ビッグバンド連盟/株式会社さいたまアリーナURL : 内容: 埼玉県ビッグバンド連盟所属の会員バンドによる演奏会。スモールバンドの演奏を中心に、洗練されながらも親しみやすいJazzが早春のけやきひろばを吹き抜けます。「天体観測会~目線を上げたその先に~」(1)講義日時 :2024年3月15日(金)18:00~18:30(予定)主催 :株式会社さいたまアリーナ運営 :株式会社スポニチプライム会場 :けやきひろば1階プラザ対象年齢:3歳以上(お子様は必ず保護者同伴にてお願いします。)人数制限:50名(受付開始17:30、定員になり次第受付終了です。)参加料 :600円(けやきひろばレストラン&ショップで使用できる500円の金券付き)内容 :星座早見盤をお渡しし、講師が解説をし、観測へと移動。備考 :望遠鏡は2台を目安にお貸出しします。天候不良でも実施。(2)観測会開催日時:2024年3月15日(金)18:30~19:00(予定)主催 :株式会社さいたまアリーナ運営 :株式会社スポニチプライム会場 :さいたまスーパーアリーナBゲート外対象年齢:3歳以上(お子様は必ず保護者同伴にてお願いします。)人数制限:なし(状況に応じて制限する可能性はあります。)参加料 :無料内容 :自由に天体観測。備考 :講義にご参加の方に限り、望遠鏡は2台を目安にお貸出しします。天候不良の場合、中止。(講義にご参加ではない方は、ご自身で望遠鏡をご用意ください。)「けやきの下のマルシェ」日時: 2024年3月24日(日)10:00~16:00会場: けやきひろば1階プラザ入場: 無料主催: 株式会社さいたまアリーナ運営: タイムマシンカンパニー株式会社URL : 内容: ハンドメイド雑貨や食品などが並ぶマーケット。「売り切れ御免!たまアリ△タウンQUOカードPay販売会 The NIGHT」主催:けやきひろばレストラン&ショップ/株式会社さいたまアリーナ会場:けやきひろば1Fプラザ付近特設会場日時:2024年2月28日(水)、3月8日(金)3月16日(土)18:00~19:00(売切れ次第終了)内容:けやきひろばレストラン&ショップで使用できるQUOカードPay6,000円分を現金5,000円で購入できる販売会。1セット6,000円分で、お一人様5セットまで購入可。販売枚数は、各日300セットで、売切れ次第終了。更に、1セットご購入いただいた方でけやきひろば公式LINE@のお友達を対象に、ちょっとお得な商品が当たるかもしれないminiラッキーチャンスの抽選会も実施。参考情報■けやきひろばの概要(1)場所 :埼玉県さいたま市中央区新都心10番地(2)面積 :敷地面積:11,100.04m2建築面積 :10,546.90m2延べ面積 :26,608.61m2店舗面積 :3,500.00m2(3)アクセス:JR京浜東北・高崎・宇都宮線「さいたま新都心」駅下車徒歩2分JR埼京線「北与野」駅下車 徒歩5分(4)規模 :地下1階-地上3階(5)出店数 :23店舗、行政サービス2施設(6)駐車台数:約290台(7)駐輪台数:約750台(8)営業時間:各店舗により異なる。(9)事業者 :株式会社さいたまアリーナ 埼玉県さいたま市中央区新都心8番地 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年02月14日“おいしく食べる”ファスティングプログラムを提供する「DELIFAS!」の板橋 里麻(いたばし りま)さんを著者に迎え、株式会社SDPより『DELIFAS!式 2DAYS 週末リセット 食べるファスティング』が2024年1月16日(火)に発売されました。「食べるファスティング」で痩せやすいカラダを作り、今年1年のスタートダッシュを!新しいファスティングプロフラムを直々に伝授する、スペシャルイベントが開催決定!!新年度が始まるまでに、理想のカラダを手に入れませんか?Googleトレンドでコロナ禍から一気に伸びて、その後も高い検索数を維持しているファスティング。(参考: )現在は形をかえ新たなファスティングが注目を集めています。本気のファスティングにハードルを感じる消費者ニーズを捉えた「食べるファスティング」とは?「食べるファスティング」を行うことで腸内環境にどう影響するのか?エビデンスを含めて学んでいただけるセミナーを開催します。そしてこの度、書籍の発売を記念して、「Healthy Kitchen」とのコラボイベント、『DELIFAS!「食べるファスティング」イベント』を2024年2月17日(土)に開催することが決定しました!内容詳細は下記の通りになりますので、よろしくお願いいたします。毎日の食事をもっと楽しむために、“おいしく食べるファスティング”をコンセプトとする「DELIFAS!」( )と、 “10年先のカラダのために食べてコンディショニングするキッチンスタジオ”をコンセプトとする「Healthy Kitchen」( )のコラボイベント、DELIFAS!×Healthy Kitchen『DELIFAS!「食べるファスティング」イベント』が2024年2月17日(土)PMに東京・丸の内で開催!イベントでは、「食べるファスティング」というファスティングプログラムを立ち上げたDELIFAS!の板橋里麻氏をお迎えし、ファスティングセミナーや質問コーナーに加え、板橋氏の著書『DELIFAS!式 2DAYS 週末リセット 食べるファスティング』のメニューから4品を厳選し、実演クッキング+試食会を開催!「食べるファスティング」について、たっぷり学ことができます!なお、大好評につき、一時完売しておりましたが、この度増席が決定しました!これまでのファスティングに辛さを感じている方やこれから挑戦してみたい方、むくみ解消や美肌づくりを目指している方におすすめしたい新感覚なファスティングです!また年末年始に食べ過ぎ・飲み過ぎてしまったという方も是非この機会にリセットしませんか?イベントイメージ《イベント概要》日時 :2024年2月17日(土)12:30~14:00※実際のレッスン時間は異なる場合がございます。場所 :東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビルヂング地下2階「ABC HEALTH LABO」価格 :4,000円(税込4,400円)持ち帰り:不可《申込受付》下記URLよりお申し込みいただけます。【一般の方はこちら】※募集枠追加! 【マスコミの方はこちら】 《内容》(1) デモレッスンデモレッスン形式で講師が実演し、参加者の皆さまに完成した料理をご試食していただきます。※参加者さまの調理作業はありません。(2) ファスティングセミナーファスティングにハードルを感じる消費者ニーズを捉えた「食べるファスティング」とはどう言ったものなのか?「食べるファスティング」は腸内環境にどう影響するのか?過去実績に裏付けされたデータも含めて学んでいただけるセミナーを開催!★質問コーナーも実施します!《メニュー》りんごとスパイスのホットスムージー野菜たっぷりごま坦々スープケールとさつまいものサラダ ※塩麹ドレッシングバナナとココナッツのスムージー《特典》ご参加いただいた方には、書籍「DELIFAS!式 2DAYS週末リセット 食べるファスティング」をプレゼント!さらに、DELIFAS!でご使用いただけるクーポン付き☆《メディア媒体様向け進行スケジュール》12:30~ DELIFAS! 「食べるファスティング」 イベント開始12:30~12:50 イベント概要説明、「食べるファスティング」とは?の説明12:50~13:40 デモレッスン&試食会(50分)1. りんごとスパイスのホットスムージー完成見本のご用意、実演中の板橋氏生解説、ご試食のご用意、質疑応答2. 野菜たっぷりごま坦々スープ完成見本のご用意、実演中の板橋氏生解説(ベジブロスの解説含む)、ご試食のご用意、質疑応答3. ケールとさつまいものサラダ ※塩麹ドレッシング完成見本のご用意、実演中の板橋氏生解説(塩麹ドレッシング含む)、ご試食のご用意、質疑応答4. バナナとココナッツのスムージー完成見本のご用意、実演中の板橋氏生解説、ご試食のご用意、質疑応答※プロセスカットのスチール、動画撮影可。完成品の撮影可。13:40~14:00 ファスティングセミナー(20分)※質疑応答含む「食べるファスティング」について板橋氏がセミナーを行う様子をご撮影いただけます。※スチール、ムービー可。~14:00 著者・板橋里麻氏よりご挨拶、イベント終了14:00~15:00 希望媒体様向け個別取材実施~15:00 個別取材終了表紙《作品概要》タイトル:『DELIFAS!式 2DAYS 週末リセット 食べるファスティング』発売日 :2024年1月16日(火)価格 :1,650円(1,500円+税)サイズ :B5変形ページ数:128ページ発行 :SDP作品HP : 《作品内容》作って、食べて、ととのえる。ファスティングの常識を覆す一冊!一般的にファスティングはカラダの機能を休めて回復させていくために行われ、体重減少や少食化、代謝アップ、むくみ解消、体質改善などの変化が期待できるものの、固形物が摂らない、酵素ドリンクのみなど、「我慢」や「制限」が多いイメージです。そこで「どうにか食べながら同様の成果を得ることができないか。」と考え、「食べるファスティング」という構想を生み、「DELIFAS!」と言うファスティングプログラムを立ち上げたのが本書の著者・板橋 里麻さんです。本書では普段摂りすぎている栄養素は控え、摂れていない栄養素を中心にしっかり「食べて」効率的にカラダをリセットできる設計を構築!“おいしく食べて”従来のファスティングと同様の成果を得ることができます。ファスティングによって得られるメリットや、おすすめのタイミング、そして今週末に簡単に始められる、2日間のファスティングメニューが掲載されています!さらに、ファスティングメニューの他にも「代謝アップ」「美肌づくり」「腸活」「むくみ解消」「デトックス」の悩みに合わせた目的別メニューも掲載!この本を読めば、ファスティングをおいしく継続できるメソッドがわかります!板橋 里麻さん《板橋里麻(Rima Itabashi) プロフィール》株式会社たべかた 代表取締役。大学卒業後、栄養職員として小中学校の現場に従事。その後、ヘルスケア事業を行う、ベンチャー企業のスタートアップに携わり、オンライン食事カウンセリング事業、特定保険指導事業の立ち上げを手掛ける。独立後は、フリーランスとして病院企業などで食事カウンセリングを行いながら、企業の栄養監修、レシピ開発、セミナー、執筆など行い、2016年に「株式会社たべかた」を設立。開発に3年をかけた“食べるファスティング”「DELIFAS!」は発売開始からテレビや雑誌、SNSで話題となり、多くの方々に愛用されている。「生きかたを、食べものでつくる」をmissionに掲げ、自身の経験を生かし、「楽しい、おいしいヘルスケア」を目指す。DELIFAS!公式Instagram:( @delifas_ ) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年02月09日千葉県は、千葉県産さつまいもの認知度向上、消費拡大に向けたプロモーションの一環として、千葉のさつまいものおいしさや魅力をさらに訴求し、多くの消費者に手に取っていただくため、2月3日(土)~2月4日(日)にイオンモール幕張新都心で「千葉のさつまいもエキスポ」を開催しました。イベントでは、千葉県内の生産者・焼き芋やさつまいもスイーツを取り扱う店舗が集合し、様々なさつまいもが楽しめるものでした。3日(土)には、熊谷知事と「千葉のさつまいもアンバサダー」に就任した俳優の松本まりかさんが登壇するPRイベントを実施し、アンバサダー任命式やトークイベント等を行いました。メイン画像【「さつまいもエキスポ」概要】さつまいもエキスポ<場所>イオンモール幕張新都心 グランドモール内グランドスクエア〒261-8535 千葉県千葉市美浜区豊砂1-1他<日程>・PRイベント :2/3(土) 13時30分~14時30分・消費者向け出店イベント:2/3(土)~2/4(日) 各日10時~19時<登壇者>・千葉県知事 熊谷俊人、松本まりか、チーバくん<実施内容>・アンバサダー任命式/トークイベント 等【松本まりかプロフィール】松本まりかさんプロフィール画像松本まりか 俳優。1984年9月12日生まれ、東京都出身。B型。2000年、ドラマ『六番目の小夜子』でデビュー。多くの舞台やドラマに参加し、2018年にドラマ「ホリデイラブ」で大きな注目を集めた。2021年WOWOW「向こうの果て」で主演し、フジテレビ「最高のオバハン 中島ハルコ」「教場II」と立て続けに出演。その他の出演作として、映画『ぜんぶ、ボクのせい』(22年)、映画『耳をすませば』(22年)、NHK大河ドラマ『どうする家康』(23年)、映画『アイスクリームフィーバー』(23年)、カンテレ・フジテレビ系「トクメイ!警視庁特別会計係」(23年)など。幼少期を千葉県流山市で過ごし、その後家族とともに東京に引っ越す。当時の千葉の思い出を聞いたところ、「休みなく働きながら兄と私を1人で育ててくれた母。“食事だけは”と、料理上手な母は、当時から自然のもの、旬のもの、地産地消も積極的に取り入れ、美味しく食べさせてくれました。さつまいもは泥付きのものを買っていたのを覚えています。学校の授業でさつまいも掘りがあったのは、千葉が名産だったからなのか!と、今になって素敵な答え合わせが出来ました。私の美味しいモノ好きは、子供時代に培われたように思います。今回は千葉県のさつまいもアンバサダーとして、さつまいもがより美味しく、より親しみやすくなっていただけるような、そんなお手伝いが出来たらなと思っています。」と語ってくれました。【当日イベントの様子】出店しているお店の様子会場の様子県内から生産者さんをはじめ、やきいも屋さん、スイーツを取扱う飲食店が参加。各ブースで個性豊かな“さつまいもスイーツ”を販売し、会場は多くの方で賑わっていました。<出店企業一覧>JAかとり、株式会社木村組、有限会社ラウンドワーク、パティスリータルブ、食育ネット、有限会社丸恭、1K good neighbors POTATO & CAFE、株式会社たんぽぽファーム、coron516 pancake、石田農園、OGI FARM【アンバサダー任命式の様子】アンバサダー任命式の様子熊谷知事、松本さん、チーバくん【トークイベントの様子】トークイベントの様子「べにはるか」試食の様子イベントでは、熊谷県知事、チーバくん、さらに俳優の松本まりかさんが登場し、千葉県のさつまいもをPRするアンバサダー任命式が行われました。トークイベントでは、千葉県が誇るさつまいもの品種「べにはるか」の試食も行われ、松本まりかさんからは「さつまいものイメージが変わるほどの美味しさで、千葉のさつまいものポテンシャルの高さに驚きました。これからも新しいさつまいもの魅力をさらに広めていきたいです。」とコメントがありました。その他、千葉県のさつまいもの歴史や魅力についてもたっぷりと語られました。【参考】■千葉県のさつまいもについて千葉県は、江戸時代、八代将軍・徳川吉宗の命を受けた青木昆陽(あおきこんよう)がさつまいもを試作し、栽培方法を広めたことでも知られ、現在も農業産出額全国2位の規模を誇る全国有数のさつまいもの産地です。成田市、香取市、多古町など県北東部(北総地域など)を中心に栽培されており、北総地域の土壌は関東ローム層と呼ばれる火山灰土壌で水はけが良いため、おいしいさつまいもができると言われています。千葉県内の主要な産地では、品種に合わせた貯蔵期間を設けて、甘みがのったさつまいもを出荷しています。出荷は年間を通して行われ、10月から2月に最盛期を迎えます。千葉のさつまいもについて千葉のさつまいも<主に栽培されている品種>品種は、ねっとりした食感とスイーツのような濃厚な甘みが特徴の「べにはるか」や「シルクスイート」、香りが良く、ホクホクした食感と上品な甘みが特徴の「ベニアズマ」などがあります。さつまいもは、貯蔵すると甘みが増し、ねっとりとした食感になるので、品種ごとにそのおいしさを最大限に引き出すため、品種に合わせた貯蔵期間を設けて順次出荷されています。☆べにはるか千葉県の主力品種。糖度が高く、長時間貯蔵することで、濃厚な甘みとねっとりしっとりした食感が味わえます。☆シルクスイート収穫直後でも甘く、貯蔵するとさらにしっとり。シルクのようになめらかな舌触りが人気です。☆ベニアズマ繊維質が少なく、ホクホクとした食感と上品な甘さが特長です。■千葉県のさつまいも栽培の歴史青木昆陽肖像画(千葉市幕張公民館蔵)千葉県とさつまいもの関わりは、江戸時代の1732年(享保17年)に起こった「享保の大飢饉」のころから始まります。江戸時代、たびたび襲った飢饉は多くの餓死者を出す悲惨なものでした。こうした飢饉を救う農作物として導入されたのが甘藷(さつまいも)です。八代将軍吉宗の命を受け、現在の千葉市幕張と九十九里町で、青木昆陽によりさつまいもの試験栽培が行われました。数年をかけ栽培は成功し、その後さつまいも栽培は全国に広がり、飢饉に苦しむ農民たちを救ったといいます。昆陽の偉業をたたえ、昆陽神社(別名「芋神さま」)が、幕張に建立されています。江戸時代から約300年続く千葉県の産地では、高品質でおいしいさつまいもを栽培する技術が蓄積され、その品質が市場から高く評価されています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年02月05日茨城県鉾田市(ほこた-し)にあるキャンプ場「ファミリーキャンプほこたBASE」(所在地:茨城県鉾田市安房1337)にて、地元鉾田の食材をふんだんに使ったグルメキャンプを2月17日(土)限定で開催します。鉾田市は豊かな土壌と温暖な気候に恵まれ、日本で一番やさいを作っている街。鉾田の味覚を満喫できるキャンプイベント、皆様のご参加を心よりお待ちしております!イベント概要開催日時:2024年2月17日(土)場所:ファミリーキャンプほこたBASE(茨城県鉾田市安房1337)参加方法:宿泊又は日帰り特別プランを予約して参加◆自分だけの究極のピザを作ろう!自家製釜焼きピザ作り釜焼きピザ作り体験では、おすすめの「さつまいもピザ」と、自分で選んだ県産食材を使ったオリジナルピザ作りに挑戦。自分だけの最高のいばらきピザを完成させよう!◆来場特典:旬のいちごプレゼント!鉾田市はいちごの名産地。旬の美味しさをその場で味わってください。いばらきのいちごの甘さを体験してみませんか?◆鉾田市のソウルフード「豚ハラミ」試食会!1952年創業、地元に愛される「仲田精肉店」の看板商品で鉾田市のソウルフード「豚ハラミ」。店主自らが腕を振るう試食会を開催。◆炙りもんコンテスト:どれが一番美味しい?常陸牛、はまぐり、さつまいも(鉾田市名物干しいも「丸干し」)を炙って試食。参加者の投票で最も美味しい炙りもんを決定します!茨城県の素晴らしい食の魅力をキャンプスタイルで存分に堪能。家族で素敵な思い出と共に、地元の味をお楽しみいただけること間違いなしです。この日限りの特別プラン!早めのご予約をお勧めします!イベント特典食材まとめ■宿泊プランの方(イベント参加:14:00-17:00)・ピザづくり体験:小生地2枚提供(焼き芋・はちみつ・シュレットチーズ付き)(1組あたり)1枚は焼き芋ピザ、もう1枚は好きな食材を購入のうえご持参ください。・鉾田のいちご1パック(1組あたり)・常陸牛ローストビーフ20g、はまぐり1個、鉾田市の名物さつまいも「丸干し」1本(1人あたり)・豚ハラミ:1組200g(1組あたり。その場で追加購入可能)■日帰りプランの方(イベント参加:11:00-14:00)・ピザづくり体験:1枚提供(焼き芋・はちみつ・シュレットチーズ付き)(1人あたり)・鉾田のいちご1パック・常陸牛ローストビーフ20g、蛤1個、鉾田市の名物さつまいも「丸干し」1本(1人あたり)・豚ハラミ:1組200g(その場で追加購入可能)予約方法予約方法はなっぷ上「ファミリーキャンプほこたBASE」プランページから特別プランを予約してください。ファミリーキャンプほこたBASE : 【キャンプ場詳細】ファミリーキャンプほこたBASE所在地:茨城県鉾田市安房1337営業期間:通年営業定休日:定休日なしアクセス・東関東自動車道(鉾田IC)から10分(東関東道/潮来IC~鉾田IC開通予定あり)・東関東自動車道(潮来IC) から約50分~60分・常磐自動車道(千代田石岡IC、土浦北IC、水戸IC)から約50分~60分・東水戸道路水戸大洗IC から25分・東関東自動車道(茨城空港北IC)から20分~25分本件に関するお問い合わせファミリーキャンプほこたBASE電話:080-6339-7955ホーム | ファミリーキャンプほこたBASE : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年02月01日いちごの生産を行う株式会社WEGRO(読み:ウィグロ。代表:田所建人)は、茨城県ひたちなか市に、大型観光いちご農園ICHIGO HOUSE. HITACHINAKA(イチゴハウス ひたちなか)を2024年2月1日にグランドオープンいたします。ICHIGO HOUSE. HITACHINAKA 全景ICHIGO HOUSE. HITACHINAKA ハウス内部公式サイト: ■当園の特長・いちご栽培、いちご狩りに最適なロケーションに7,000m2のいちごハウスひたちなか市は、日照時間は全国平均よりも約200時間長く光合成に有利に働くと共に、海からの風、1日の中での大きな寒暖差、豊富で上質な水など、いちごの栽培にはこれ以上ない環境です。計7,000m2に及ぶハウスの中で、ゆったりといちご狩りをお楽しみいただけます。ハウス内部・2種類の栽培方法手に取りやすい高さでいちご狩りを楽しめる「高設栽培」、お子様でもいちごが見やすい「土耕栽培」と2つのハウスにて、いちご狩りを楽しめます。高い位置でいちごと手に取りやすい「高設栽培」お子様もいちごが見つけやすい「土耕栽培」・超減農薬での栽培高設と土耕、それぞれの栽培特徴を最大限に引き出すと共に、薬品等を極力使わずに肥料や自然のものを惜しみなく使用し、いちご本来の力を最大限に引き出す「超減農薬」での栽培をしています。「超減農薬」で自然の力で色付いてゆくいちご・7種類を栽培、常時3~5種類の食べ比べ天候や栽培状況にもよりますが、常時3~5種類を食べ比べしながら、いちご狩りを楽しんでいただけます(いちごの品種は後述)。特に、紅かおり、スターナイトはいちご狩りで楽しめる農園は全国でも希少なので、是非この機会にお召し上がりください。希少種を含み、7種類のいちごを栽培・近隣に観光スポットや美食めぐりで1日遊べる四季折々の花々が咲き誇る“国営ひたち海浜公園”、関東最大規模の海の総合ミュージアム“アクアワールド茨城県大洗水族館”、などの観光スポットの他、旬の魚介類のお食事やお買い物を堪能できる“那珂湊おさかな市場”、“さつまいも専門店POTATO LABO”を筆頭に、幅広い世代に愛される、さつまいもスイーツのショップやカフェなど、ひたちなかならではの美味しいものがたくさんあり、当農園でのいちご狩りを中心に1日たっぷりお楽しみいただけます。アクアワールド茨城県大洗水族館那珂湊おさかな市場那珂湊おさかな市場内には、「海花亭」他、多数の食事処がありますさつまいも専門店POTATO LABO のスイーツ当農園を起点に、1日たっぷり遊べます■施設紹介・施設名 : 観光いちご農園「ICHIGO HOUSE. HITACHINAKA」・所在地 : 〒311-1252 茨城県ひたちなか市部田野128・アクセス : 1) 東水戸道路、常陸那珂有料道路 ひたちなかICから車で6分2) ひたち海浜鉄道那珂湊駅からタクシー10分JR常磐線勝田駅からタクシー20分3) タクシーアプリ「GO」「エスライド」などをご利用の場合は事前予約をお勧めします・無料駐車場 : 有り・電話番号 : 090-9673-1115作業しながらの対応となりますので出られない場合があります。不在の場合は恐れ入りますが再度ご連絡をお願いします。・営業時間 : 10時からいちごがなくなり次第終了・休園日 : 2024年5月6日まで無休、その後不定休・料金とシステム: 45分食べ放題(説明時間含む)中学生~ 2,500円小学生 2,100円3歳~未就学児 1,500円・受付方法公式ページより予約ください ※当日直接来園も可能ですが、事前に電話で営業やいちごの状況を確認ください。■栽培している7種類のいちごの紹介1. 紅かおり「紅ほっぺ」と「かおり野」から生まれたいちごで、ジューシーで甘みが強く、おだやかな酸味、そして甘い香りを楽しめます。2. スターナイト夜空(Night)に輝く満天の星のように輝いて欲しいという想いと、これからのイチゴ戦国時代を騎士(Knight)のように切り開いてほしいという想いを込めて命名。心地よい歯ごたえ、甘みを楽しめます。3. おいCベリービタミンC などの含有量にすぐれ、約7粒で成人が1日で必要とするビタミンCと同等の量を摂取できると言われています。香りがよく、ほどよい酸味も特徴です。4. かおり野フレッシュでエレガントな香り、酸味がなくさっぱりとした華やかな甘みです。5. さがほのか:つややかな円錐で、しっかりした果肉の中に穏やかな酸味と甘みの定番いちごです。6. とちおとめ鮮やかな赤と、高い糖度とさわやかな酸味のバランスから、長年にわたり人気が高く全国シェア1位のいちごです。7. もういっこついつい「もう1個」と手を伸ばしてしまう、が名前の由来。美しい光沢に果汁もたっぷり、さわやかな甘さが特徴です。■グランドオープン記念!3つの特別キャンペーン開演を記念し、全国のいちごのPRを行う「ミスいちご」の協力を得て、ご来園者の皆様にお楽しみいただける特別キャンペーンをご用意しました。是非、お誘いあわせの上、ご来園ください。【こぼれ山盛りいちご、持ち帰りキャンペーン】来園受付時に店員とじゃんけんし、勝った方にお持ち帰り用パックをプレゼント(1グループにつき1パック。こぼれるまで山盛りOK)期間 グランドオープン~2024年2月15日まで「こぼれ山盛りいちご」 イメージ【本農園の紹介キャンペーン】来園時のお帰りの際に、・SNSで本農園の写真を投稿 #イチゴハウスひたちなか を付けて投稿・Googleの口コミいずれかをして画面を見せていただいた方に、1グループにつき1パック、いちごをプレゼント。期間 グランドオープン~2024年2月15日まで【いちごのPR大使「ミスいちご」コラボSNSキャンペーン】本農園( @ichigohouse.hitachinaka )とミスいちご( @miss_ichigo_2024 )のInstagramをフォローといいねをしてくれた方の中から3名、ミスいちごの公式X( @miss15jp )をフォローしキャンペーン投稿をリポストした方から3名、計6名に、「3種のいちご食べ比べセット」(いちごは収穫日のオススメいちごとなります)をプレゼント。期間 グランドオープン~2024年2月25日まで「3種のいちご食べ比べセットとミスいちご」参考:ハウス内部■会社概要会社名 : 株式会社WEGRO代表者名 : 田所建人会社所在地: 〒181-0002 東京都三鷹市牟礼1-4-1-106設立 : 2022年9月26日資本金 : 100万円事業内容 : 観光いちご園の経営、いちごの生産・販売■本件プレスリリースのお問合せ先※本プレスリリースは、農林水産業の6次産業化支援を行う、株式会社リトルワールド及びいちごPRを行うミスいちごの協力を得て作成・配信させていただいております。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年01月24日「お正月に、おせちに雑煮にお菓子と食べすぎて、便秘になって3日も出ない……」(50代主婦)年末年始で、ごろごろしながらつい暴飲暴食してしまい、便秘になった人が急増している。「食べすぎのほかに、便秘の原因となるのは運動不足です。特にお正月は、家で過ごす時間が長く、運動不足になりがちです」そう教えてくれたのは、福岡県の消化器内科医、相馬渉先生だ。「さらに、水分不足も便秘の主な要因です。冬場は夏に比べて水分の摂取量が減るため要注意です」たしかに意識して飲まないと、冬は水を飲む機会が少ないだろう。では、どれくらいの水分を飲めばいいのだろうか。「たとえば50歳で50kgの体重なら、1日に1.5リットルが必要です。特に女性は、水分不足の方がかなり多い。便秘外来の診察では水分摂取量を聞きますが、女性は1日に1リットルにも満たず、なかには500ミリリットルしか取ってない人も。暮らしのなかで、水分摂取に意識が向いておらず、喉の渇きもあまり感じない人が多い印象です。これでは便が硬くなり動きにくくなります」さらに、加齢も便秘の大きな要因になるという。「女性の便秘は20~30代に一度ピークを迎え、その後、加齢に伴い50代から再び増加します。60歳以上では、筋力低下や、腸内細菌が減少するために、便秘の女性は増加し続け、85歳以上では25.4%(厚生労働省より)にも。便秘外来に来る人も50~60代で増えます。また、引っ越し・転職・子供の巣立ちなど、ライフイベントによる環境の変化から、快便だったのに急に便秘になる人もいます」昔よりおなかの調子が悪い……と心当たりがある人もいるだろう。そもそも、便秘はどれだけ出ていなければ便秘なのか?「便秘は明確な定義はありませんが、便が出ても便が残っている感じがして、すっきり感がない。おなかが張っている。便通が週に2~3日以下と回数が減っているなどは便秘といえるでしょう。ほかにも、便が硬い、強くいきまないとなかなか出てこなくて、時間がかかる……なども要注意です。もし2日に1回でも、すっきり出ていれば大丈夫です」どうすれば、すっきり快便になるだろうか。「腸内環境を整える食事をし、ぜん動運動をよくして、さらに水分を取ることです。そのために、さつまいもはおすすめですよ」さつまいもには便秘解消の“助っ人”食物繊維がたっぷりなのだ。「でんぷんと糖質からできているので不溶性・水溶性の食物繊維がどちらも豊富です。不溶性食物繊維は、水分で膨らんで便のかさを増して、腸を刺激して排便を促します。水溶性のほうは、腸内環境を整えてくれます」食べるときは、皮も一緒に。「さつまいもを切ると白い液が出ますが、これはヤラピンというさつまいもにしか含まれない栄養素で、もともと下剤として使われていたほど、腸内のぜん動運動を促し、整腸作用もあります。熱にも強く、加熱調理しても栄養素はそのままです」ビタミンCも豊富で、アンチエイジングにも効果もあるそう。「ビタミンCは、がんのリスクを抑えるといわれています。日本では1日100ミリグラムの摂取が推奨されています。取りすぎると下痢しやすいので、便秘の人にはちょうどいいですね。熱には弱いですが、さつまいもはでんぷんに守られているので熱しても大丈夫でしょう」ほかにもうれしい健康効果が。塩分を排出するカリウムも豊富だ。「加齢とともに女性は、女性ホルモンの減少により血圧も上がり、生活習慣病になりやすいですが、カリウムは血圧抑制の効果があり、体のむくみもとってくれます」糖質が高いため食べすぎには要注意だが、便秘対策のほか、うれしい健康効果があるさつまいも。そんなさつまいもの快腸効果をさらに上げてくれる食材がある。「発酵食品と一緒に食べることで、便秘解消食となります。なかでも納豆が最強の組み合わせです。納豆も食物繊維が豊富で、さつまいもと合わせると、効果が倍増します。納豆に含まれる納豆菌は、腸まで届いて善玉菌を活性化し、悪玉菌を抑制し腸内環境を整えてくれます。便が腸内にとどまるのを防止してくれるのです。納豆の大豆イソフラボンは女性ホルモンと似ており、植物性エストロゲンともいわれます。便秘のみならず、女性ホルモンの低下によるホットフラッシュや疲労を感じる人に、ぜひ試してほしいです」納豆も食べすぎは注意。1日1パックが目安だ。「さつまいも+納豆」の便秘解消最強コンビで、すっきり快腸の一年を過ごそう!
2024年01月24日サツマイモを保存する際に冷蔵庫にすぐ入れている人も多いのではないでしょうか。しかし、基本的には常温保存が適しています。サツマイモの正しい保存方法と長期保存したい場合の方法を紹介します。サツマイモをおいしく保存する方法焼きイモにしてもスイーツにしてもおいしくて幸せな気分にさせてくれるのがサツマイモです。しかし、いざ食べてみると「イマイチ甘くなかった…」ということもあるでしょう。せっかくなら甘くておいしいサツマイモを食べたいですよね。おいしいサツマイモの見分け方や甘みをアップさせる保存方法を紹介しているのは、暮らしに役立つさまざまな情報やヒントを発信している東京ガス株式会社の生活情報メディアサイトです。東京ガスによると、掘りたてのサツマイモの甘みを高めるために、保存方法として気を付けて欲しいことは「冷蔵庫保存はNG」ということです。サツマイモを常温保存する際の正しい保存方法を紹介しているので、次の方法を参考にしてください。さつまいもを常温保存する場合には、通気性の良い冷暗所を選びましょう。また、さつまいもは呼吸をしているので、密閉するのはNG。直射日光は避け、風通しの良い場所で一個ずつ新聞紙にくるんでダンボール箱に入れて保存するのがオススメです。一旦カットしたさつまいもは、ラップに包み冷蔵庫の野菜室に入れ、早めに使い切りましょう。東京ガス公式HPーより引用また、サツマイモは冷凍庫で保存することも可能だそうです。冷凍保存することで、調理する際の煮崩れや変色を防ぐことができるそうです。冷凍する場合は、約1か月も保存できるというメリットもあります。冷凍保存する場合は、次の手順で行いましょう。1.サツマイモに付いている泥を洗ってきれいに落とし、ペーパータオルなどで水気を拭き取ります。2.使いやすい大きさにカットして、冷凍できる保存袋に入れます。袋に入れる際に、輪切りにしたものはそのまま、スティック状や目切りにしたものは小分けにラップで包んでから入れましょう。3.平たくなるようにして、袋の中の空気をできるだけ抜いてから口を閉じます。東京ガスの公式サイトでは、おいしく保存したサツマイモのレシピも紹介しているので、ぜひチェックしてみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年01月23日日本全国からやきいもやさつまいもスイーツの専門店が集結する「やきいもパラダイス」を、天王寺公園エントランスエリア“てんしば”(大阪市天王寺区茶臼山町)にて、2024年2月22日(木)~25日(日)の全4日間に開催いたします。2回目の開催となる今回の『音色ワクワク♪おいもパクパク!やきいもパラダイス2024 in てんしば』は、出店店舗数が20店舗にパワーアップし各日とも音楽のライブも実施します。てんしばで音楽を楽しみながら全国のおいもを食べ比べできるグルメフェスです。出店者 ラインナップ■開催概要イベント名 : 音色ワクワク♪おいもパクパク!やきいもパラダイス2024 in てんしば※「やきいもパラダイス2024」と短縮も可。開催日 : 2024年2月22日(木)~25日(日) 全4日間開催時間 : 10:00~17:00 ※雨天決行、ただしライブは雨天の場合中止。会場 : 天王寺公園エントランスエリア「てんしば」(大阪市天王寺区茶臼山町)入場料 : 無料主催 : やきいもパラダイス実行委員会協賛 : TAISHO BEAUTY ONLINE協力 : 近鉄不動産株式会社、株式会社ベースオントップ公式HP : 一般お問合せ: 050-1809-2595 (音声自動応答となります)<出店者 ラインナップ(五十音順)>・あかがね焼き芋 la corde【大阪】・あずまや芋庵【徳島】・芋屋 蜜の月【岡山】・oimo&coco【大阪】・お芋スイーツ専門店 いもまる【香川】・oimo lab.【東京】・京都芋屋 芋と野菜【京都】・creamy croquette【大阪】・さつまいも元帥 斧屋【大阪】・sweet&healthy SAZANKA【宮崎】・Sweet Angel【栃木】・パイ専門店pie,guruguru【奈良】・日比焼き芋【東京】・POTATO LABO【大阪】・やきいもコロ【愛知】・焼き芋専門店 芋福堂【群馬】・焼き芋専門店 芋やす【茨城】・焼き芋 たかくら【大阪】・やきいも処Doco?弐番館【山形】・浪漫焼き芋 芋の巣【大阪】やきいもパラダイス■音楽ライブ ラインナップ<バクパイパーヒロシ&244groove>出演日:2024年2月22日(木) 13:30~、15:30~<明浄学院高等学校 吹奏楽部 Queenstar>出演日:2024年2月23日(金・祝) 13:30~、15:30~<Legend of ANGELS>2024年2月24日(土)&25(日) 13:30~、15:30~ 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年01月22日今回は、大人気の『カルディ』と『無印良品』から、寒い冬にカラダをポカポカにしてくれること間違いなしの「辛い鍋つゆ&鍋の素」をご紹介。フードライターの筆者が実際に購入しておいしかった商品のみを厳選してピックアップしました。辛いもの好きさんは、要チェック!【カルディ】「火鍋の素 2〜3人前」 ¥358まず紹介するのは『カルディ』オリジナルブランドから発売されている「火鍋の素」。カルディ店員さんに「辛い鍋の素で、オススメがあれば教えてください!」と聞いてみたところ、真っ先に教えてくれたのがこちらの商品。売り切れることもある人気商品なのだそう。フードライターの筆者もおいしくて何度もリピートしています。袋をあけると、白湯(パイタン)と刺激的な辛さの麻辣(マーラー)を合わせた鍋の素、クコの実と唐辛子、クミンをブレンドしたスパイスがたっぷり入った2袋が入っています。スパイスが別添えになっているので、辛さが不安な人は調節しながら食べ進められて安心。鍋にこの2袋と水300mlを入れ、よく煮立てお肉や野菜と一緒にいただきます。食べ進めていくとしっかり辛いですが、鶏の旨みを感じる白湯スープがベースのため、まろやかな口あたりで食べやすい。自分ではなかなか作ることができないスパイスが効いた濃厚な味わいは、お店で味わうような満足感です。お肉や野菜、豆腐はもちろん、海鮮をいれてもgood。筆者オススメの〆アレンジは、中華麺とごま油、ひき肉を追加すること。坦々麺風になっておいしいです。【無印良品】「手づくり鍋の素辛い養生鍋 200g(2人前)」 ¥350続いて紹介するのは『無印良品』の「辛い養生鍋」。生姜やクミン、唐辛子、八角など、14種類の香辛料を組み合わせて作られているのだとか。食べてみると、スパイスカレーのような香り高さに感動! ごまやにんにく、しょうがも入っているから食欲をそそる味わいです。食べ進めていくとどんどん辛みを感じるタイプで、濃厚な旨みとスパイスが合わさって絶妙。筆者のオススメの具材はさつまいも。さつまいもを入れることで甘みがプラスされて、複雑な味わいの辛いスープと絶妙にマッチします。〆にオススメなのは、カルディで売られている「辛ラーメン」(『カルディ』で¥116)。辛い粉末が入っているので、さらに辛くなって辛いもの好きさんには最適。インスタントラーメンならではのもちもちとしたちぢれ麺と、スパイシーな養生鍋の味わいが絡まって止まらなくなるおいしさです。【カルディ】「かんずり入り キムチ鍋つゆ 600g」¥321最後に紹介するのは『カルディ』の「かんずり入り キムチ鍋つゆ」。かんずりとは、雪にさらした唐辛子、糀、柚子、食塩を3年間熟成発酵させた新潟伝統の辛味調味料なのだとか。食べてみると、キムチの辛みが程よく辛すぎないタイプ。ごま油のコクと、にんにくやアサリの旨みをしっかり感じる、マイルドな辛さの鍋を楽しめます。かんずりが入っているからか、柑橘の風味をほのかに感じてスッキリした後味で食べやすい。具材は豚肉、ニラ、長ネギを入れると相性がいいです。キムチの酸味が控えめの味わいのため、酸味と辛みを足したい人は、”キムチ”をちょい足しするとgood。カルディ店員さんも「キムチを足して食べるのがオススメです」と教えてくれました。味変にもなり飽きずに楽しめますよ。『カルディ』と『無印良品』の辛い鍋でポカポカ温まろういかがでしたか。冬に食べたくなる「鍋つゆ&鍋の素」を3点ご紹介しました。失敗せずに名店級の味わいを堪能できる『カルディ』と『無印良品』。気になった人は、お店またはオンラインストアでチェックしてみてください。※レビューはすべて個人の感想です。※この情報は2024年1月15日(月)時点での情報です。文・市岡彩香anan web、anan Beauty+を中心に活動するフリーライター。これまでに取材した人数はタレントや経営者を含め500名以上。週7で自炊をするグルメ女子。カルディ文・市岡彩香
2024年01月20日焼き芋は、甘みとホクホク感やねっとり感など、サツマイモそのもの魅力をストレートに楽しめる食べ方です。繊維質も豊富で、子供のおやつにもぴったり。「家でも焼き芋を作って食べたい」と思うのではないでしょうか。「オーブンや魚焼きグリルで焼ける」というのを聞いたことがある人は多いでしょうが、実は「フライパン」でもホクホクのおいしい焼き芋ができることをご存じでしょうか。焼き芋マニアがおすすめする、自宅でできるフライパン焼き芋の作り方を紹介します。まずはサツマイモ選びから普段は屋台やスーパーなどで買うことが多い焼き芋ですが、実は自宅でも手軽にできるのです。HANDSの公式サイトから、焼き芋マニア・さつまいもアンバサダー、天谷窓大(あまや・そうた)さん直伝の方法をご紹介します。まずは好みのサツマイモのタイプを知っておきましょう。さつまいもにはいろいろな種類があります。「紅はるか」・・・濃厚な甘さとしっとり食感「シルクスイート」・・・しっとり食感と穏やかな甘さ「紅あずま」・・・甘さ控えめ、ホクホク食感「なると金時」・・・万民受けする抜群のバランス感また、サツマイモを選ぶ時、かさぶたのような黒い部分があるサツマイモを避けていませんか。しかし天谷さんいわく、その「かさぶた」のようなものが新鮮で元気なサツマイモ選びに重要なのだそう。この黒い部分は、「ヤラピン」という食物繊維の一種がサツマイモからあふれ出て固まったもの。健康なサツマイモほどヤラピンが多いため、黒いかさぶたのようなものがあるサツマイモのほうが、新鮮でおいしいのです。絶品焼き芋は家でもできる好きなサツマイモを選んだら、早速調理開始です。【フライパン】で約160分【ステップ1】水1リットルに塩3gを入れた塩水にさつまいもを一晩漬けます。【ステップ2】濡らしたキッチンペーパーにさつまいもを包み、さらにアルミホイルでふんわりと包みます。【ステップ3】弱火で片面ずつ30分〜40分、煙が出ないよう注意しながらじっくり焼きましょう。途中でさつまいもの様子を確認します。串がスーッと芋に刺されば食べごろです!HANDSーより引用サツマイモは常温保存が基本サツマイモはスーパーで常温で売られています。自宅での保存でも、冷蔵庫ではなく、常温での保存が正解です。乾燥にも弱いので、1本ずつキッチンペーパー、さらに新聞紙で包んだ後、袋に入れて保存しておきましょう。だいたい半年ほど日持ちするといわれています。ただ、包丁などで切って使ったが使い切れなかった、という場合は、残りは冷蔵保存が必要です。ラップで包んで冷蔵庫の野菜室で保管し、なるべく早めに使い切りましょう。串がスッと通るようになる焼き具合が目安になりますが、好みの食感を目指して細かい調整をしてみるのもおすすめです。紹介したフライパンでの方法のほか、オーブントースターや魚焼きグリルで焼くことも可能です。お家で手軽に焼き芋ができる方法の数々、ぜひ試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年01月20日この度、千葉県は県産の「さつまいも」の魅力をより広く消費者に伝える為、俳優の松本まりかさんを「千葉のさつまいもアンバサダー」にお迎えしました。活動の第一弾として、松本さんは千葉県にある昆陽神社を訪れ、アンバサダーの就任報告をされました。昆陽神社には江戸幕府八代将軍徳川吉宗の命により、さつまいもの試験栽培を成功させ、その方法を普及した青木昆陽が「芋神さま」として祀られています。農業産出額全国2位の規模を誇る千葉県のさつまいもの美味しさをより多くの消費者へ届ける為、アンバサダーとして取り組まれる松本さんの活動に今後もぜひご注目ください。メイン画像■就任報告の様子アンバサダー就任を報告する松本まりかさんと応援に駆けつけたチーバくん昆陽神社■松本まりかプロフィール松本まりかさん松本まりか 俳優。1984年9月12日生まれ、東京都出身。B型。2000年、ドラマ『六番目の小夜子』でデビュー。多くの舞台やドラマに参加し、2018年にドラマ「ホリデイラブ」で大きな注目を集めた。2021年WOWOW「向こうの果て」で主演し、フジテレビ「最高のオバハン 中島ハルコ」「教場II」と立て続けに出演。その他の出演作として、映画『ぜんぶ、ボクのせい』(22年)、映画『耳をすませば』(22年)、NHK大河ドラマ『どうする家康』(23年)、映画『アイスクリームフィーバー』(23年)、カンテレ・フジテレビ系「トクメイ!警視庁特別会計係」(23年)など。幼少期を千葉県流山市で過ごし、その後家族とともに東京に引っ越す。当時の千葉の思い出を聞いたところ、「休みなく働きながら兄と私を1人で育ててくれた母。“食事だけは”と、料理上手な母は、当時から自然のもの、旬のもの、地産地消も積極的に取り入れ、美味しく食べさせてくれました。さつまいもは泥付きのものを買っていたのを覚えています。学校の授業でさつまいも掘りがあったのは、千葉が名産だったからなのか!と、今になって素敵な答え合わせが出来ました。私の美味しいモノ好きは、子供時代に培われたように思います。今回は千葉県のさつまいもアンバサダーとして、さつまいもがより美味しく、より親しみやすくなっていただけるような、そんなお手伝いが出来たらなと思っています。」と語ってくれました。【今後の予定】2024年2月にイオンモール幕張新都心にて千葉県産のさつまいもの美味しさを伝えることを目的としたPRイベントの開催を予定しています。当日は松本まりかさん登壇によるトークイベントやさつまいもスイーツ等の販売を実施予定です。<場所>イオンモール幕張新都心「グランドスクエア」<日程>・PRイベント:2/3(土)・消費者向け出店イベント:2/3(土)~2/4(日)※実施内容については変更となる可能性がございます。【参考】■千葉県のさつまいもについてさつまいも千葉県は、江戸時代、八代将軍・徳川吉宗の命を受けた青木昆陽(あおきこんよう)がさつまいもを試作し、栽培方法を広めたことでも知られ、現在も農業産出額全国2位の規模を誇る全国有数のさつまいもの産地です。成田市、香取市、多古町など県北東部(北総地域など)を中心に栽培されており、北総地域の土壌は関東ローム層と呼ばれる火山灰土壌で水はけが良いため、おいしいさつまいもができると言われています。千葉県内の主要な産地では、品種に合わせた貯蔵期間を設けて、甘みがのったさつまいもを出荷しています。出荷は年間を通して行われ、10月から2月に最盛期を迎えます。千葉県のさつまいも旬の時期<主に栽培されている品種>品種は、ねっとりした食感とスイーツのような濃厚な甘みが特徴の「べにはるか」や「シルクスイート」、香りが良く、ホクホクした食感と上品な甘みが特徴の「ベニアズマ」などがあります。さつまいもは、貯蔵すると甘みが増し、ねっとりとした食感になるので、品種ごとにそのおいしさを最大限に引き出すため、品種に合わせた貯蔵期間を設けて順次出荷されています。☆べにはるか千葉県の主力品種。糖度が高く、長時間貯蔵することで、濃厚な甘みとねっとりしっとりした食感が味わえます。☆シルクスイート収穫直後でも甘く、貯蔵するとさらにしっとり。シルクのようになめらかな舌触りが人気です。☆ベニアズマ繊維質が少なく、ホクホクとした食感と上品な甘さが特長です。■千葉県のさつまいも栽培の歴史千葉県とさつまいもの関わりは、江戸時代の1732年(享保17年)に起こった「享保の大飢饉」のころから始まります。江戸時代、たびたび襲った飢饉は多くの餓死者を出す悲惨なものでした。こうした飢饉を救う農作物として導入されたのが甘藷(さつまいも)です。八代将軍吉宗の命を受け、現在の千葉市幕張と九十九里町で、青木昆陽によりさつまいもの試験栽培が行われました。数年をかけ栽培は成功し、その後さつまいも栽培は全国に広がり、飢饉に苦しむ農民たちを救ったといいます。昆陽の偉業をたたえ、昆陽神社(別名「芋神さま」)が、幕張に建立されています。江戸時代から約300年続く千葉県の産地では、高品質でおいしいさつまいもを栽培する技術が蓄積され、その品質が市場から高く評価されています。青木昆陽肖像画(千葉市幕張公民館蔵) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年01月18日一般社団法人鉾田市観光物産協会(茨城県鉾田市)は、「鉾田市産の干しいも」または「鉾田市産いちご」が抽選で合計20名様に当たるお年玉プレゼントキャンペーンを実施いたします。応募締切:2024年1月25日(木)ほこたの冬の旬、「干しいも」と「いちご」干しいもの生産量において、全国でも茨城県産がダントツで多いことをご存じでしょうか。そして、干しいもの原材料であるさつまいもの生産量は鉾田市が全国1位。農家さんがこだわった高品質なさつまいもから仕上げた干しいもは、加工がシンプルだからこそ味が違います。鉾田市はいちごの農業産出額が全国2位、茨城県内では1位を誇る一大産地です。いちごは一般的に水田の跡地で作られることが多いですが、鉾田市ではいちごのためだけに土づくりを施す水はけのよい畑で栽培され、味の濃いコクのあるいちごに育ちます。お年玉プレゼントこの「鉾田市産干しいも」「鉾田市産いちご」をどちらか抽選で合計20名様にプレゼントします!新年の運試しにぜひご参加ください。プレゼント内容商品名:鉾田市産干しいもまたはいちご当選者数:合計20名様提供:鉾田市商品提供(写真はイメージです)【干しいも】おみ農園住所:〒311-1534 茨城県鉾田市飯島780TEL:090-5757-9813【いちご】にいぼりのうえん住所:〒311-2112 茨城県鉾田市鳥栖1280TEL:070-3996-1533応募方法下記、鉾田市観光物産協会HP内の応募フォームより必要事項をご入力ください。【ほこたプレゼント企画第9弾】お年玉プレゼントキャンペーン!鉾田市産干し芋orいちごを合計20名様にプレゼント! : 応募期限2024年1月25日(木)23:59当選発表及び当選商品発送の流れ応募期間終了後、事務局により抽選を行い当選者を決定いたします。当選者の発表は、商品の発送をもってかえさせていだきます。※抽選に関するお問い合わせにはお答えかねますのでご注意ください。注意事項・応募の際にかかる通信料等は、応募者様の負担とさせていただきます。・通信回線などのトラブルに関して、キャンペーン事務局はその責任を負いません。・電話や郵送での応募はご遠慮ください。・ご当選の権利は当選者様ご本人のものとなり、第三者への譲渡、転売、換金はできません。・本キャンペーンの賞品をネットオークションに出品する等の転売行為は禁止いたします。・本キャンペーンの賞品の転売等により何らかのトラブルが発生した場合でも、キャンペーン事務局は一切その責任を負いません。・なりすまし等のダイレクトメールにはくれぐれもご注意ください。お問い合わせほこたプレゼントキャンペーン事務局(鉾田市観光物産協会)TEL:0291-36-7420営業時間:9:00~16:30休業日:月曜日(月曜日が祝日や祭日の場合火曜日)Email: info@hokota-tpa.org 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年01月12日皆さんは、親子ゲンカをしたときの思い出はありますか?今回は親子ゲンカの翌日のお弁当のエピソードと読者の感想を紹介します。イラスト:syaruru1735お昼休みにお弁当を主人公が学生のころの話です。昼休みになり、お弁当を食べようとした主人公。お弁当箱を開けた瞬間「えええええええっ!?」と声をあげます。一緒にいた友人はその声に驚きました。お弁当の中身は…。さつまいもだけ!?出典:愛カツなんとさつまいも1本だけだったのです。お弁当の中身を見た友人と2人で大笑い。主人公は前日に母とケンカをしていました。いつもはケンカをした翌日はお弁当を作らない母ですが、その日は作ったふりをしたようです。仕方なくさつまいもを食べ始める主人公。「悔しいけど美味い…」と、さつまいもの味を噛み締める主人公なのでした。読者の感想前日にケンカをしてしまっても、お弁当を用意したのは母の愛ですね。母の一枚上手な仕返しに笑ってしまう主人公にもほっこりしました。(30代/女性)こんな予想外なお弁当だったら笑ってしまいますね。主人公も素直に謝って、母と仲直りできるといいなと思いました。(20代/女性)※この記事はユーザーのエピソードをもとに作成しています。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。(愛カツ編集部)
2024年01月03日インスタグラムやブログで家族の話をつづっているおーちゃんによる50代の日常を描いたマンガ。2023年の秋、いただきものの大量のさつまいもを天ぷらにし、毎日のように「いも天生活」を送っていたアラフィフのおーちゃん。旬の食材に満たされて、食欲は増すばかりでした。食欲がヒートアップ!いも天生活に弾みを付けたかのように、昼夜問わずに胃袋が常に食べ物を求めるようになってしまった結果、その代償は大きかったようで……。すっかり季節は寒い冬になりましたが、2023年の秋は皆さまいかがお過ごしでしたか?私は、ほんとーーーに食欲の秋でした。旬のさつまいもの天ぷらに火がつき、毎日昼夜問わず何かしら口に放り込んでおりました。人間というものは背徳なことは体が覚えてしまうのか、私の食欲は衰えることを知らず「もっともっと!」と欲するのでした。まぁ当然ツケは回ってくるもので、今まで何げなくはいていたパンツのゴムが以前の位置に止まってくれず反抗するではありませんか。ぽっこりおなかの下からジワジワとヘソの上まで上がってくるパンツのゴム……。そして歩けばおしりに食い込むパンツ……。このパンツ、こんなにはきにくかったっけ……?食欲の秋が残した私のぜい肉に、やっと気付いたのは1カ月後のことでした。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。著者/おーちゃん(54歳)孫ラブおばさん。10歳年上の夫と2人暮らし。長女(32歳)、次女(30歳)、長男(27歳)の3人の母親で、8歳の孫を溺愛中。Instagramとブログで家族の話を更新中。ブログ「娘ときどき孫日和~子離れ奮闘記~」。Instagram:@ohchan_65
2023年12月28日人や地球にやさしい暮らしのためのECショッピングモール「SoooooS.(スース)」を運営する株式会社SoooooS.カンパニー(本社:東京都中央区、代表取締役:木村 有香)は、自社オリジナルブランド「Smile&(スマイルアンド)」の「笑顔の、その先をつくる。」想いをもとに、新たな商品「さつまいもチップス」を楽天市場とAmazonの「ほっとけーちのSmile&(当社公式サイト)」で発売しました。Smile&ロゴ■開発背景子どもは大人と同じものを食べたがりますが、「大人と同じような味付けを食べさせるのはちょっと早いかも」「甘すぎるものは避けたいな」と親は気になってしまうものです。「時間があれば手づくりしたい、でも今はつくれない。それを叶えてくれる、おやつがあれば…」そんな想いを抱いていた当社の子育て中のスタッフたちの経験が本商品の発売につながりました。■商品概要歯ごたえのあるパリッとした食感とお芋のやさしい甘さを楽しめる、さつまいもチップス。余計なものを加えず、砂糖や塩もできるだけ控えました。素材本来の味を楽しめます。つい手が伸びるチップスはお子さまから大人まで安心してお召し上がりいただけます。■商品の特長Smile& さつまいもチップス●素材の味を活かした味つけ余計なものは加えず、砂糖や塩もできるだけ控えました。お芋の自然の甘みやうま味を感じていただけるシンプルな味つけです。商品中身●パリッ、カリッと、歯ごたえのあるチップス家族の団らんに、お子さまのおやつに、子どもが集まるパーティーに、ちょっとした手土産に。つい手が伸びるチップス、みんなの定番おやつとしてお楽しみいただけます。さつまいも(むさしこがね)●鮮やかな色と甘みが特長の「むさしこがね」を使用原料のお芋は、「栗よりうまい十三里」ともいわれる、ほくほくで美味しい「富(とめ)の川越いも」。なかでも、「むさし野自然農場」のこだわり栽培方法で育てられたおいしい「むさしこがね」を使用しています。自然が持つチカラに育まれた素材本来の味を楽しめます。●歴史を受け継ぐ生産者「武田 浩太郎さん」通称「いも街道」といわれる埼玉県三芳町上富地区で320年以上もさつまいもを栽培する「むさし野自然農場」さん。農場主の武田さんは、その歴史を受け継ぎ、愛情をこめてさつまいもを栽培されていらっしゃいます。そしてこの味を多くの方に楽しんでもらおうと、都内各地で実店舗「OIMO cafe」を運営。TVやSNS等でも大人気です。むさし野自然農場、農場主 武田 浩太郎さん発売開始時期:2023年12月中旬(楽天市場「ほっとけーちのSmile&(当社公式サイト)」にて)楽天市場 Amazon 内容量 :100g原材料 :さつま芋(埼玉県産)、植物油、砂糖、塩保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。※本品製造工場では、特定原材料8品目に関し、小麦、落花生、卵、乳成分、えびを含む製品を生産しています。※お召し上がりの際、割れ口で口内を痛めたり、のどに詰まらせないようよく噛んで、お召し上がりください。特に小さなお子さまに与える際は、保護者の方が必ずそばで見守ってください。※開封後はお早めにお召し上がりください。※さつまいもは農産物ですので、収穫時期により形・色・食感などにバラつきがでることがあります。■新ブランド「Smile&」について「Smile&」は、一緒に何かをつくったり、新しいことを学んだり、かけがえのない思い出をのこしたり。親子の心からの“楽しい!”を解き放つブランドです。笑顔が人と人をつなぎ、心を豊かにし、社会や自然への思いやりを育てることにもつながっていく。最高の笑顔こそが、私たちの未来へのこたえです。本当は子どもとの時間をたくさんつくりたい。でもどうしても限られてしまう。その貴重な時間を笑顔あふれる時間にしたい。「Smile&」の商品を通じて、そんなお手伝いをしたいと思っています。笑顔が連鎖し、未来につながりますように。Smile& ホームページ(オンラインショップ情報もこちらをご覧ください) 公式Instagramはこちら @smile_and_jp■株式会社SoooooS.カンパニー<事業内容>・ソーシャルプロダクツ(エコ・環境配慮やオーガニック、フェアトレード、寄付つき、地域や伝統に根差したものなど、人や地球にやさしい/配慮のある商品)のオンライン・ショッピングモール「SoooooS.(スース)」の企画・運営・自社ブランド「Smile&(スマイルアンド)」の企画・開発/卸販売・小売・ソーシャルプロダクツの商品開発/マーケティング・販売支援・ソーシャルプロダクツ関連グッズ(記念品、ノベルティ、ギフト等)の企画・販売東京都中央区銀座5丁目12番5号 白鶴ビルディング3階代表取締役 木村 有香 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年12月27日高知県で「いも天」の販売を行う有限会社大平商店は、2023年12月23日に自社ECサイトをオープンします。数々のメディアにも取り上げられている「いも天」をご家庭で再現できるいも天の粉などを販売いたします。衣は甘じょっぱく、外はサクサク中はふんわりと■取り扱い商品例「いも天粉」1袋 1,100円(税込)「かつおコロッケ」10個入り(冷凍) 4,000円(税込)(各種送料込、今後値段の変更あり)■新発売!秘伝の「いも天粉」50年間門外不出の大平商店のいも天粉は代々伝わる秘伝のいも天粉です。レシピを知る人は、親族のみ。よく真似をされますが完璧に近いものはないと自負しております。衣は甘じょっぱく、外はサクサク中はふんわりと。ご家庭で日曜市の味を再現できます。天のやさしい風味や食感を最大限活かす粉が大平商店のいも天粉です。いも天の生地は、甘すぎてもだめで風味を最大限に引き立てる絶妙な味わいにこだわっています。またとり天やお好み焼きに使用するなどアレンジレシピも可能となっております。秘伝の粉でいつもの料理をランクアップしてみてください。■いも天以外にも!さつまいも以外にも秘伝の粉は合います。野菜やお肉の天ぷらなど様々なレシピとしてこの粉をご活用ください。■いも天とは?さつまいもを甘い衣であげた高知県のソウルフード。全国的ないも天よりも衣があまじょっぱく、おかずというよりはおやつ。高知県では日曜市を中心に各スーパーのお惣菜コーナーなどで販売しています。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2023年12月26日「やきいもフェス 福岡(FUKUOKA) 2024」が、福岡・県営天神中央公園にて2024年1月24日(水)から1月28日(日)まで開催される。「やきいもフェス」福岡で、やきいも食べ比べやアレンジメニュー集結東京・大阪での開催に続き、「やきいもフェス」が福岡に初上陸。やきいも食べ比べをはじめ、やきいものアレンジスイーツ・フード約25種類が一堂に集結する。また、やきいも、芋けんぴ、フィナンシェ、干し芋などを購入して持ち帰れるお土産コーナーや、オリジナルカプセルトイ、プリントシール機も登場するなど、“やきいも尽くし”のイベントとなっている。ホクホクからねっとり系まで多彩な“やきいも”集結やきいもは、ホクホクからねっとり系まで、多彩な味わいのラインナップが勢揃い。シンプルな味わいを求めるならOIMO cafeの「おいもやき(富の川越いも)」、贅沢なトロトロ食感と蜜を堪能するなら、京都芋屋 芋と野菜が徳島県産「鳴門はるか」をじっくり丁寧に焼き上げた「超極蜜焼き芋」がおすすめだ。また、「紅あずま」「誉印のシルクスイート」など、茨城県・千葉県産のさつまいも品種から好みの3種を選んで食べ比べできる、焼き芋専門店 芋やすの「選べる焼き芋3種食べ比べセット」や、やきいもSTANDの食べ比べメニューなど、一度にたくさんのやきいもの味わいを楽しめるメニューも用意する。ハニーチーズ焼き芋やブリュレ、クレープなど“お芋”スイーツ各店こだわりのやきいもアレンジメニューも充実している。浪漫焼き芋 芋の巣の看板メニュー「元祖ハニーチーズ焼き芋」は、独自製法で焼き上げたやきいもに、3種のチーズ・オリジナルソース・スペイン産レモンはちみつ・黒胡椒を加えた1品。味わい・ビジュアルともに満足感いっぱいのアレンジスイーツだ。この他、やきいも処DoCo?弐番館が手掛けるやきいもモンブランの「プレミアムクレープ」や、Smoothie & Bowl TUNEの「壺焼きいもブリュレ」、「コグマボール」、やきいもフェス 大学芋STANDの「おとなの大学芋 3種食べ比べ」など、やきいもの味わいや食感を生かした“お芋”スイーツが揃う。食事系やきいもメニューも登場さらに、甘いメニューだけでなく、食事系やきいもメニューも用意。やきいもコロの「焼き芋コロッケバーガー」や、OIMO cafeの「おいもとチキンの粒マスタードカレー」など、食べ応え抜群のフードを味わうことができる。【詳細】「やきいもフェス」開催期間:2024年1月24日(水)~1月28日(日)時間:平日 11:00~19:00、土日 10:00~19:00(初日のみ13:00~)会場:県営天神中央公園(福岡県福岡市中央区天神1-1)料金:入場料無料 ※飲食代別途(キャッシュレス決済オンリー)■出店店舗<京都芋屋 芋と野菜>超極蜜スイートポテト3種食べ比べ、超極蜜焼き芋/<お粥STAND>やきいもの黒ごまジンジャーミルク五穀がゆ/<大学芋STAND>おとなの大学芋 各種(クラシック/黒ごまきなこ/キャラメルナッツ)/<SOUP STAND>やきいもの味噌汁、やきいものチャウダー、やきいもの旨辛チゲ/<やきいもSTAND>やきいも各種(紅はるか/シルクスイート/さつま金時)/<OIMO cafe>おいもやき(富の川越いも)、 おいもとチキンの粒マスタードカレー/<やきいもコロ>焼き芋コロッケバーガー、焼き芋ナゲット/<やきいも処DoCo?弐番館>プレミアムクレープ、やきいもフライドポテト/<The 3rd.Shibuya×川上農園>産地直送!熟成紅はるか&シルクスイート、超熟成!カリホクさつまいもスティック/<しあわせのわごん>黄金の焼き芋飴(1本)、焼き芋飴 輪/<浪漫焼き芋 芋の巣>元祖ハニーチーズ焼き芋、コムハニーバター焼き芋/<焼き芋専門店 芋やす>大学焼き芋、選べる焼き芋3種食べ比べセット/<Smoothie & Bowl TUNE>コグマボール、壺焼き芋ブリュレ
2023年12月23日