エルメス(HERMÈS)より、新作のウィメンズ時計コレクション「エルメス カット(HERMÈS CUT)」が登場。エルメス新作ウィメンズ腕時計「エルメス カット」今回登場するのは、エルメスが得意とする幾何学的なデザインを打ち出した腕時計「エルメス カット」。平面の円に丸みを帯びた立体を組み合わせたようなフォルムが特徴だ。サテン仕上げ&ポリッシュ仕上げのケースケースは、サテン仕上げとポリッシュ仕上げを組み合わせつつ、紡錘形にカットした個性が光るデザイン。リューズは、1時30分という珍しい位置に設置し、メゾンを象徴する“H”の文字を刻んでいる。文字盤には、曲線的なフォントでアラビア数字を採用した植え略字が並ぶ。デザインの種類をチョイス全体をステンレススチールで揃えたデザインと、バイカラーデザインの2デザインで展開。バイカラーのモデルは、ステンレススチールをベースにしつつ、ベゼルなど一部にピンクゴールドを取り入れている。さらに、それぞれのデザインについて、56個のダイヤモンドをベゼルに並べたタイプと、ダイヤモンドを取り除いたシンプルなタイプの2タイプを用意している。丸みを帯びたメタルブレスレットブレスレットには、ケースと同様に丸みを帯びた形状のメタルブレスレットを採用。さらに、エルメスの定番カラーパレット全8色から選べるラバーストラップと交換することも可能だ。なお、ムーブメントは「エルメス・マニュファクチュール機械式自動巻H1912」を搭載。約50時間のパワーリザーブを備えている。【詳細】エルメス「エルメス カット」発売日:2024年4月9日(火)価格:・1,024,100円(ステンレススチール製、ダイヤモンドなし)・938,300円(ステンレススチール製、ダイヤモンドなし、ラバーストラップ)・1,903,000円(ステンレススチール製、ダイヤモンドあり)・1,817,200円(ステンレススチール製、ダイヤモンドあり、ラバーストラップ)・2,167,000円(ステンレススチールとピンクゴールド製、ダイヤモンドなし)・1,386,000円(ステンレススチールとピンクゴールド製、ダイヤモンドなし、ラバーストラップ)・3,047,000円(ステンレススチールとピンクゴールド製、ダイヤモンドあり)・2,266,000円(ステンレススチールとピンクゴールド製、ダイヤモンドあり、ラバーストラップ)<仕様例>■文字盤シルバーオパーリン製、スーパールミノバでコーティングしたグレーのPVDを施したインデックス、シルバー加工を施した分目盛ディスク、グレーとオレンジの転写式分目盛、スーパールミノバでコーティングしたポリッシュ仕上げのバトン針(ロジウムメッキ加工)■ケース丸のなかの円 直径36mm、ラグ幅11mm、サーキュラーサテン仕上げのステンレススチール製、ポリッシュ仕上げのフュゾー、1時30分の位置にリューズ オレンジラッカーを施した“H”モチーフ、反射防止加工サファイアクリスタル風防、10気圧防水■ムーブメントスイス製、エルメス・マニュファクチュール機械式自動巻H1912、パワーリザーブ 約50時間、パールと螺旋 プラチナ仕上げ、“H”モチーフが施されたサテン仕上げのブリッジとローター■機能時・分・秒表示■ストラップインターチェンジャブル、サテン仕上げとポリッシュ仕上げのステンレススチール製、サテン仕上げのステンレススチール製バタフライバックル、ポリッシュ仕上げのプッシャー、ラバーストラップ(カラー:ホワイト、オレンジ、グリ・ペルル、グリ・エタン、グリシーヌ、ヴェール・クリケ、ブルー・ジーン、キャプシーヌ)、6時-12時の位置にサテン仕上げのステンレススチール製ピンバックル17mm、ポリッシュ仕上げの垂直面【問い合わせ先】エルメスジャポンTEL:03-3569-3300©Joël Von Allmen©How-lin Services
2024年04月14日【グローバルワーク】の「UVカットキャップ」は、オールシーズン使えてどんなコーデにもマッチする優れもの。UVカット機能つきで紫外線対策になるうえ、洗濯機洗いもできるので、これからの季節、大活躍してくれそう! カラバリも多く、自分好みの色が見つかります♡汗ばむ季節でも安心! 洗濯機で丸洗いできる「UVカット洗えるアソートCAP」出典:.stスエードのような質感できれいめコーデにもマッチするシンプルなデザイン。.st公式サイトによると、UVカットや抗菌防臭機能つきなので夏でも安心です。しかもネットに入れれば洗濯機洗いもOK! 後ろのベルトでサイズ調整できるのもうれしいポイント。カラーパンツが主役の春っぽコーデに黒キャップをプラスして、ピリッと引き締めて!軽やかなピンクベージュは春夏シーズンに大活躍!出典:.st肌なじみがよくコーディネートに抜け感を出してくれるピンクベージュは、これからの季節特におすすめのカラー。デニム ON デニムの春らしい装いにもピッタリですね。リュックと色を統一することで、まとまりのある着こなしが実現します。.st公式サイトによると、定番のブラック系のほか、光沢アイボリー、アイボリー、ピンク、ベージュ、ブルーと、明るめカラーも多くそろっているようです。甘めスカートに合わせたスポーツMIXコーデもお洒落出典:.stふんわりとしたチェック柄スカートに、ロング丈のMA-1や黒のキャップを合わせたMIXスタイル。スポーティな雰囲気を出したいときは、定番ブラックが◎ .st公式サイトによると、黒にも光沢ありとマットなタイプの2種類あるので、スタイルに合わせて選べます。カジュアル感のあるキャップですが、ロゴなどのないプレーンなデザインなので、ラフ見えせず大人っぽく使えます。ドッキングワンピに合わせれば大人カジュアルが完成出典:.st光沢感のあるアイボリーは、ワンピースのようなきれいめアイテムとも好相性。さりげないアクセントになりつつ、しっかり紫外線対策をしてくれます。おでこのあたる部分には速乾性のある素材を使用しているため、汗をかいても安心!パンツ合わせのカジュアルコーデからワンピ合わせのきれいめコーデまで、スタイルを選ばず使えるのも大きな魅力。オールシーズン活躍する素材なので、ひとつあると便利です。※すべての商品情報・画像は.st出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。Writer:keiko
2024年04月03日周南市野菜メニューコンクール受賞者の河繫莉々花さんが、野菜ソムリエの西川満希子さんと一緒に実際に作ってみました山口県周南市では、子どもたちにたくさんの野菜を食べてもらおうと2007年(平成19年)より毎年市内の小学6年生を対象に「野菜メニューコンクール」を開催しています。令和5年度も「家族と一緒に食べたい!いちおし野菜メニュー」のレシピ募集を行い、市内の小学校26校の児童から869作品の応募がありました。この度、応募作品の中から優秀賞を受賞した河繫莉々花(かわしげりりか)さんの考案メニュー「野菜たっぷり、レンチン朝ごはん」を、コンクールの審査員で、野菜ソムリエ上級プロの西川満希子さんと考案者の河繫さんが一緒に作りました。色どりがきれいで、手軽に作れ、野菜たっぷりで、朝食にぴったりのメニューです。この様子は令和6年3月の1か月間、CCSシティーケーブル周南のトークバラエティ番組「ズッキーニ」で放送されます。受賞者の河繫莉々花さんと野菜ソムリエの西川満希子さん「野菜たっぷり、レンチン朝ごはん」の作り方材料(2人分)トマト1個(182g)ズッキーニ1/2本(85g)※今回はスナップえんどうを使用ブロッコリー30gごはん適量とけるチーズ2枚鶏がらスープの素3g水100mL作り方①トマト、ズッキーニをスライス、ブロッコリーは小房に分ける。②ごはんを平らに盛り、チーズをのせる。③①をごはんの上にちりばめる。④鶏がらスープの素を水に溶かしたものをかける。⑤ふんわりとラップをかけ、500Wのレンジで5分焼いたらできあがり。家族のために工夫したところ簡単に朝から野菜たっぷりのごはんが食べられるように栄養バランスを考えて作った。四季折々の食材に変えて作ることができる。トマトは、包丁全体を使って手前にすーっと引くときれいに切れます。野菜をきれいに並べて、電子レンジで加熱します。撮影があったので緊張しましたが、いつも通り、上手に作ることができました。熱いので気をつけてラップをはずします。できあがり試食をしました。色々な野菜でアレンジできそうです。河繁さん、河繁さんのお母さん、西川さんにインタビュー●お料理は好きですか?(河繁さん)好きです。お母さんのお手伝いをよくします。●どんなお料理を作りますか?(河繁さん)ポテトサラダや、コロッケや、ハンバーグを作りました。●将来の夢は?(河繁さん)料理に関係する仕事をやってみたいです。理由は、料理が大好きになったからです。●河繁さんのお母さんの思い食べ物のことを知ると、食べてみようかなと思えるので、食材を学ぶことやお料理をする体験は大切なことだと思います。●この作品を選ばれた理由を教えてください。(西川さん)色どりがきれいで、レシピなしでも再現性が高いことが一番のポイントです。●「えんどう豆」の「ヤサイコトバ」は何ですか?(西川さん)「必ずくる幸せ」です。成長するによって名前が変わるので、そのように名づけました。※西川さんは、花にある花言葉のような野菜言葉の「ヤサイコトバ」作家としても活動しています。野菜メニューコンクールの審査について令和5年度の野菜メニューコンクールは、生活協同組合コープやまぐち、山口県東部ヤクルト販売株式会社、株式会社丸久、山口県農業協同組合、ゆめタウン新南陽店、ゆめタウン徳山店、山口県漁業協同組合周南統括支店、株式会社シマヤ、フジ新南陽店、道の駅ソレーネ周南、大塚製薬株式会社、徳山歯科医師会、周南市食生活改善推進協議会、周南市母子保健推進協議会、周南市地産地消推進協議会、周南ちるちあネット、山口県栄養士会など(順不同)の企業や団体、学校給食センター栄養士、周南市教育委員会から選出された審査員により審査されました。審査及び副賞の提供、受賞作品の普及啓発についてご協力をいただいております。審査の様子優秀賞受賞作品の学校給食提供について優秀賞受賞作品のメニューの中から給食賞に選ばれた作品は、令和6年度の周南市内の小・中学校の学校給食の献立として提供する予定です。令和5年度野菜メニューコンクール応募状況と入賞作品食べた人が笑顔になれるアイデアあふれるメニューをたくさんご応募いただきました。河繁さんの考案したレシピ他、優秀賞受賞作品はこちらをご覧ください。 お問い合わせ先周南市役所あんしん子育て室山口県周南市児玉町1−1Tel:0834-22-8550 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年02月24日ホールケーキは、分ける数によっては均等に切り分けるのがとても難しいですよね。特に3等分など、奇数に切り分ける必要がある時は大変です。だからといって、適当に切り分けてしまうと大きさの違いで子供たちがケンカになってしまうことも。何か道具を用意しなくてもケーキをきれいに3等分・6等分できるようになる裏技をInstagramの投稿から紹介します。特別な道具は必要なし!ケーキを均等に切る裏技ホールケーキを均等に切るためのコツをInstagramで紹介しているのは、多数のライフハックをInstagramで紹介しているしーばママ(shi_bamama)です。2人のお子さんの母親でもあるしーばママさんは、主婦業をもっと楽しく簡単にするためのライフハックを多数発信しています。お子さんのいるご家庭では、ホールケーキを均等に切り分けるのはとても大切なこと。イベントごとの時にしか食べられない特別なホールケーキだからこそ、家族みんなで平等に切り分けなければいけません。ケーキを均等に切り分けることさえできれば、家族がケンカすることもなく楽しく過ごせるはず!特別な道具やアイテムを使わずにホールケーキを等分にできるテクニックを、早速しーばママの投稿からチェックしてみましょう。難しいホールケーキの3等分もこれなら簡単!しーばママの紹介するホールケーキを等分する裏技は、ナイフや包丁以外の道具・アイテムが必要ないのが嬉しいポイント。ちょっとしたコツさえ覚えておけばすぐに切り分けることができます。まず、ホールケーキの中心から外側に向かって1箇所の切れ込みを入れます。続いて、ホールケーキの中心を通って、最初に入れた切れ込みと直角になるように軽くマークを付けておきます。完全に切れ目を入れるのではなくごく軽く、表面のクリームにうっすらと線が入るくらいの心持ちでマークを付けましょう。そしてそのマークを付けたラインの下側のケーキを、さらに半分の幅になるよう、先ほどのマークと平行に軽くマークを付けておきます。そのマークから中心に向かってケーキを切れば、最初に入れておいた切れ込みと合わせてちょうどホールケーキを3等分する形になります。丸いホールケーキを3等分するのはかなり難しい作業ですが、こうしていくつかの目印を付けておくだけでバランスよくカットできるようになります。3等分を6等分したい時には、3等分をさらに半分にカットするだけでオーケー。後から小さいサイズに切る時にも便利な裏技なので、ケーキを食べる時にはぜひ覚えておきたいテクニックです。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る しーばママ|ライフハックに沼った主婦(@shi_bamama)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2024年02月01日昨年、発売後約2週間で完売したクマ型キットカットの「キットカット ハートフルベアー」が今年のバレンタインも登場しました。ちょこんと座ったかわいいクマが手に持つバルーンには、3種類のメッセージがデザインされており、大切な人や友人へのプレゼントにもぴったりです。そんなユニークでキュートな今だけのキットカットを動画で詳しく紹介!ぜひ売り切れ前にチェックしてみてくださいね。■商品概要・「キットカット ハートフルベアー」6個入り/540円・「キットカット ハートフルベアー ハート缶」7個入り/1,512円・「キットカット ハートフルベアー シェアバッグ」12個入り/1,080円発売日:2024年1月15日※一部異なる店舗がございます
2024年01月19日毎日の料理でどうしても出てしまいがちな半端な野菜はどうしていますか。保存したくともどんどんしなびていってしまうので、お味噌汁に入れたり、野菜炒めにしてしまうという人も多いでしょう。しかし、野菜炒めをおいしく作るのは意外と難しく、べしゃっと水っぽくなってしまいがちです。そんな悩みを解決してくれる、簡単・おいしい野菜炒めレシピを紹介します。余り野菜をおいしい炒め物にするコツと秘伝のタレ冷蔵庫で眠る余り野菜を見つけると、「捨てるのはもったいない、でも使い勝手が悪くて…」と悩みがちです。野菜料理のレシピに詳しいイソカカ(isokaka.kyoto)さんによると、「余った野菜は炒めてしまえ!」とのこと。しかも、おいしく作るコツや秘伝のタレまで教えてくれました。材料は余り野菜(両手に山盛り1杯ぶん)が基本。イソカカさんの動画では以下のものが使われています。・鍋で残ったハクサイ・・・適量・タマネギ・・・4分の1・ニンジン・・・4分の1・ニラ・・・1本・パプリカ・・・6分の1・ごま油・・・大さじ1また、味付けに使う「秘伝のタレ」は以下の調味料を合わせます。・ショウガチューブ・・・23、すりおろす場合は小さじ2分の1・ニンニクチューブ・・・23、すりおろす場合は小さじ2分の1・醤油・・・大さじ1と3分の1・みりん・・・大さじ1ハクサイとニラは33幅に切り、ニンジンは拍子木切り、パプリカとタマネギは薄切りにします。だいたい同じ大きさにするとよいそうです。秘伝のタレはこの時に合わせておきましょう。フライパンにごま油を熱したら、ニンジン、タマネギを先に炒めます。火が通りにくい野菜から炒めるということですね。その後、ハクサイ、ニラ、パプリカを加え、強めの中火で炒めます。全体がしんなりしたら一度火を止め、秘伝のタレをかけて合わせましょう。最後にもう一度点火し、中火でザッと炒め合わせれば完成です。イソカカさんによると、炒める時に大切なのは「野菜の量はフライパンの半分以下」にすることだそう。確かに、しっかり油や調味料を野菜に回すためには、いっぱいいっぱいよりも余裕があるフライパンのほうがよさそうですね。余り野菜の調理以外でも覚えておきたいコツではないでしょうか。野菜好きから集まった喜びのコメント「秘伝のタレで炒めるのもいいですね」「残り野菜も無駄なく片付けられますね!」「フライパンに対しての適量があるのね」コメントでは秘伝のタレや炒める時のコツに感心の声が寄せられていました。どうしても出てしまいがちな余り野菜も、これからはおいしく食べられそうです。イソカカさんは野菜がもっと好きになるレシピや豆知識を多数発信しています。野菜不足を感じたり、野菜をもっとおいしく食べたい人は、ぜひ参考にしてください。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る イソカカもっと野菜が好きになるレシピ(@isokaka.kyoto)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2024年01月18日1食ぶんの野菜をとれるので、野菜不足が気になる人にうってつけの飲料といえる『野菜生活100』。カゴメ株式会社(以下、カゴメ)のウェブサイトには『野菜生活100』を使ったアレンジレシピ『野菜生活のソーダ割』が掲載されています。いつも飲んでいる『野菜生活100』が、新鮮な味わいになりそうなレシピ。「これは思いつかなかった!」と気になり、早速作ってみることにしました!シュワッとはじける!カゴメの『野菜生活のソーダ割』カゴメのウェブサイトで紹介されている材料は、以下の通りです。材料(1人分)野菜生活100オリジナル720ml120ml炭酸水80mlカゴメ株式会社ーより引用作り方はとても簡単!まず、氷の入ったグラスに『野菜生活』をそそぎます。次に、炭酸水をゆっくりそそいでいきましょう。計量するのが面倒な人は、『野菜生活100』と炭酸水が3:2くらいの割合になるように入れてください。この割合はあくまでも目安なので、好みによって調整するといいでしょう。筆者は炭酸飲料で試してみましたが、炭酸で割っただけで、子供がいつも以上に喜ぶ飲み物に大変身しました!炭酸のシュワシュワ感のおかげで華やかに見えるので、誕生日などのパーティーにもピッタリ!ミントやレモン、ライムを飾ればよりオシャレになりそうです。無糖の炭酸飲料を使えば、スッキリとした味わいを楽しむことができますよ。いつもと違った楽しみ方をしたい人は、『野菜生活のソーダ割』を試してみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2024年01月12日ふわふわの食感と甘い香りがたまらないロールパン。朝食やおやつに、バターやジャムを塗って食べるのもおいしいですが、真ん中を切って、ハムやチーズなどを挟んでサンドイッチにするのもおすすめです。そんなロールパンサンドを作る時に、1つ困ることがあります。それは包丁でロールパンを切ろうとすると、パンがぐしゃっと潰れてしまうこと。ロールパンは柔らかくて軽いので、包丁で押さえるだけで形が崩れてしまいます。せっかくのロールパンが潰れてしまっては、見た目も食感も台無しですよね。そこで今回は、ロールパンを潰さずにきれいにカットする方法をご紹介します。この方法なら、ロールパンの形を崩すことなく、スムースに切ることができます。アレをするだけ!ロールパンが包丁でサクッと切れる斬新技!やることはとっても簡単。切る数時間前に「冷凍」するだけ。冷凍することで、ロールパンが固くなります。固くなったら、包丁で切っても潰れません。冷凍したロールパンはカチカチになるので、切りやすくなるということなのです。では、具体的な方法ですが、まずはロールパンを密閉できる袋に入れます。そして冷凍庫に入れて2時間ほど冷やします。2時間後に取り出してみると、ロールパンはカチコチに。この状態で包丁を入れれば、綺麗に切り分けることができます。断面を見ても、潰れていないことがわかりますよね。冷凍したロールパンはそのまま食べられませんが、トースターで焼いたり、常温に戻して自然解凍させたりすればOK。元のふわふわした食感に戻ります。あとはお好みの具材を挟めば、ロールパンサンドの出来上がりです。この方法なら、ロールパンを潰さずにきれいにカットすることができます。ロールパンサンドを作るときにぜひ試してみてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2024年01月04日寒い時期に、鍋やおでんなどで重宝される大根。12~2月頃に旬を迎え、立派に育った大根がスーパーマーケット(以下、スーパー)などに並びます。あまり大きいと使い切れないこともあるため、半分にカットされた大根を買う人もいるでしょう。その向きでいいの!?大根のカットに驚きある冬の日、スーパーを訪れた、やまねこ(@felis_silv)さん。「初めて見た」とのコメント付きで、X(Twitter)に1枚の写真を投稿しました。写っているのは、半分にカットされた大根で間違いはないのですが…。なんと、このスーパーは大根を縦方向にカット!ほとんど見かけない光景に「その方向に切る?」とつぶやいてしまいそうですね。一般的に、大根は上部が甘く、下部が辛いといわれています。横方向にカットされた大根を買う場合、用途に合わせて上部か下部かを選ぶでしょう。一方、縦方向にカットされている場合は、どれを選んでも両方を味わえる利点があります。まさかのカットは、8万件を超す『いいね』が付くほどネット上で話題となり、さまざまなコメントが寄せられました。・羽子板かな?・この方向での切り方、初めて見た。斬新すぎる。・スイカを切る長い包丁とかでザックリ割っているのかな?・大根の上部も下部も味わえていいですね。いい売り方だなぁ!・辛さが強めの、下半分ばかり売り場に残りがち。問題解決できそうな売り方だ。どうやら「縦方向もあり」という反応が多い模様。要望が多ければ、縦方向にカットされた大根が全国各地で見られるようになる…かもしれません![文・構成/grape編集部]
2023年12月31日ニンジンやタマネギ、葉野菜など、料理に使う多くの野菜は使う時に「くず」が出ます。食べるところではないので捨ててしまうのが一般的ですが、もったいないと思うことはありませんか。実際に食べることはない部分でも、野菜そのものの栄養は残っています。フードロスを減らす観点からも、この野菜くずを効率的に使いましょう。カエルのマークで知られるサステナブルハウスケアブランド「Frosch(フロッシュ」のInstagramアカウント(frosch.jp)では、野菜くずからあるものを作る方法を紹介しています。ベジブロスを作ろう!ベジブロスは、ベジタブル(野菜)とブロス(だし)を合わせた言葉で、意味はそのまま「野菜で作るだし」のことです。ブイヨンのように野菜を丸々使うのではなく、野菜のへたや皮、芯などを使います。SDGsへの取り組みが盛んな今、フードロス削減につながると注目されている調理法です。ベジブロスに使う野菜に決まりはありませんが、相性のいい野菜はあります。代表的なのが、ニンジン、タマネギ、セロリ、パセリ、ジャガイモ、ネギです。反対に、あくの強い野菜やキャベツやブロッコリーなどのアブラナ科の野菜は相性がよくありません。ベジブロスの作り方を見てみましょう。1.野菜くずを洗っておく2.大きめの鍋に野菜くずと水を入れ、火にかける3.沸騰したら弱火に変え、30分ほど煮出す4.30分たったら火を止め、ザルでこす煮出すことであくが出てきますが、その中に「ファイトケミカル」というさまざまな栄養素が含まれているので、アクは取り除かないようにしましょう。ベジブロスは、スープやカレー、炊き込みご飯などに使えます。普段の料理に加えてみましょう。保存のコツできあがったベジブロスは、粗熱を取ってボトルや保存容器に入れて冷蔵庫に入れましょう。使い切る目安は、約3日です。ジッパーバッグに入れれば、冷凍保存もできます。小分けにしたい場合は、製氷器を使うのもおすすめです。冷凍保存の場合は、解凍後すぐに使うようにしましょう。野菜くずがそこまで多くないという場合は、たまるまでジッパーバッグに入れて冷凍しておく方法もあります。野菜くずがたまってきたら、ベジブロスを作りましょう。SDGsの取り組みは、自宅でも簡単にできます。ベジブロス作りを、その一歩にしてみませんか。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る Frosch(フロッシュ)(@frosch.jp)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年12月14日寒い季節はグリーンサラダなどの生野菜は冷たくて食べづらいですよね。そんなときは体を温めてくれる「蒸し野菜」がおすすめ! 蒸し野菜のメリットは加熱することで柔らかくなり、カサが減って一度にたくさんの野菜が食べられること。生で食べるよりも野菜の甘みや旨みを増し、栄養も逃しにくいと言われています。いつもの野菜を蒸して味わってみませんか?今回は、蒸し野菜のレシピ【20選】をご紹介します。蒸し野菜を飽きずに食べられるアレンジソースやアイデア料理を多数ラインナップ。お子様も、野菜嫌いを克服できるかも!? ぜひ参考にしてくださいね。■【シンプル】蒸し野菜レシピ4選・蒸し野菜のホットサラダ蒸した野菜をさっぱりとした白ワインビネガードレッシングでいただきます。シンプルな味つけで、野菜の甘みや旨みが感じられるのが魅力。お好みで粗びき黒コショウを加えるのもアリです。少しスパイシーになり、食欲を刺激されますよ。・レンジで失敗なし! 温野菜サラダ蒸し器やせいろがなくてもレンジで簡単調理! シリコンスチーマーなどがあると便利です。レシピのマヨしょう油ドレッシングがほっこりとした食感の蒸し野菜と見事にマッチ。美味しくモリモリ食べられますよ。・簡単蒸し野菜フライパンに食材を重ねて蒸すだけでOK。野菜から出る水分量を見ながら、フライパンが焦げつかない程度に水を足しましょう。数種類の野菜を使うときはカットする大きさを揃えると、火が通るタイミングが一緒に。・豚バラ肉と根菜のせいろ蒸しせいろは蒸気で食材に水分を与えながら温めるので、ふっくらホクホクに仕上がります。お肉をプラスすれば、蒸すだけでごちそうに。豚バラ肉は蒸すと脂が落ちてヘルシーになるのもポイント。ガッツリ食べたいけどカロリーが気になる方におすすめです。■【洋風】蒸し野菜レシピ4選・蒸し野菜チーズソース蒸し野菜にコクのあるチーズソースをたっぷりかければ、パンに合うおかずやワインのおつまみに。乳製品のカルシウムも同時に摂れる、うれしい一品です。・蒸し野菜とバーニャカウダ蒸し野菜とバーニャカウダソースは相性バツグン! ニンニクの香りとアンチョビの塩気が感じられる本格ソースもたまりません。レンジで手軽に作れるのもうれしいですね。冷凍保存も可能なので、たっぷり作っておくといつでも楽しめます。・温野菜タラコドレがけつぶつぶ感がくせになるコク旨たらこマヨドレッシングなら、お子様も蒸し野菜を喜んで食べてくれそうです。ほんのりピンク色もかわいらしく、食卓が華やかになりますね。・蒸し野菜 トンナートソーストンナートソースとはイタリア風にアレンジされたツナマヨソースのこと。濃厚なソースが蒸し野菜の風味を引き立ててくれます。白ワインにもよく合います。このソースは肉や魚料理、バゲットに添えても◎です。■【和風】蒸し野菜レシピ3選・たっぷり野菜の塩麹蒸し塩麹とオリーブ油をからめて蒸すだけで野菜の甘みがアップ。驚くほどの美味しさになります。使うのは冷蔵庫に余っている野菜でOKです。常備菜にもなり、野菜不足解消に役立ちますよ。・スチーム野菜のゴマみそディップ蒸した野菜を濃厚なゴマみそにディップして召し上がれ。みそのコク、ゴマの風味、マヨネーズの酸味が絶妙で、あっさりとした蒸し野菜とよく合います。思い立ったときにすぐに作れるのもポイント。・蒸し野菜のネギダレ 甘みの増した蒸し野菜に万能調味料「ネギダレ」をかければ、やみつきになる、おかずが完成。最後まで美味しくいただけますよ。こちらのレシピでは蒸し器の代用として「鍋+ザル」で調理します。■【中華・エスニック風】蒸し野菜レシピ2選・蒸し野菜のネギ肉みそのせ白ネギがたっぷり入った肉みそソースの蒸し野菜は、お酒も進むしっかりとした味つけで、食べ応えがほしい方におすすめ! 豆板醤のピリッとした辛味も効いています。ご飯にかけてもOKです。・野菜のスパイス蒸し煮チリパウダーをひと振りするだけで、いつもと一味違う蒸し野菜に大変身。ほど良い辛味が食欲をそそります。体も温まるため寒い時期にもってこいです。■蒸し野菜を使った【アレンジ】レシピ5選・鶏肉と野菜の蒸し煮焼き色をつけた鶏肉の上に野菜をたっぷりのせたら、ローズマリーを加えて弱火でじっくり蒸し煮します。鶏肉の旨みが野菜になじみ、ローズマリーの風味が広がって、簡単ながらもレストランのような味わいの一品です。・野菜だけの蒸しピザ野菜を重ねていくだけの簡単ピザ風レシピです。弱火でじっくり蒸すことで野菜の甘みが増します。とろ~りチーズを組み合わせれば、野菜が苦手なお子様も食べられそうですね。見た目も華やかでそのまま食卓にも出しても◎。・鮭と野菜のみそ蒸し煮フライパンひとつで完成。たっぷりの野菜と魚で、栄養バランスが良く、コクのあるみそ味でご飯も進みます。野菜を先に敷き詰めた上に魚をのせるのがポイント、野菜から出る蒸気でふっくら仕上がりますよ。・豚肉と野菜のヘルシー蒸しお肉も野菜もたくさん食べたい方にはコチラ! 蒸し器に白菜、モヤシ、ニラ、マイタケ順に並べ、最後に豚バラ肉をかぶせるのがコツ。野菜に豚肉の旨みがたっぷりしみ渡り、ヘルシーながらも満足感バッチリです。・コロコロ野菜のおかかナムル蒸し野菜をナムルにアレンジ! 野菜をサイコロ状にカットして蒸し煮したら、かつお節+ごま油+しょう油を混ぜ合わせます。どんな料理にも合うため、常備菜やお弁当のおかずにおすすめです。■蒸し野菜を【添える】料理レシピ2選・鶏肉のグリル野菜の蒸し煮添え鶏肉の焼き汁に野菜、白ワインを加えれば、蒸し野菜が出来上がり。鶏肉の旨みが移って、野菜の美味しさマシマシに。鶏肉をオーブンで焼いている間に、付け合わせを準備できるのは助かりますね。・秋鮭と野菜の包み蒸し 柑橘添え魚の包み蒸しを作る際は一緒に旬の野菜も添えてみましょう。夏ならトマトやズッキーニ、冬なら根菜類やキノコなど、彩り豊かになってごちそう感が増しますよ。食材を活かしたシンプルな調理法なので、ダイエット中の方にも最適です。野菜をシンプルに味わえる蒸し野菜。日頃、野菜不足を感じているなら、ぜひ毎日の食卓に取り入れてみてください。生よりも量が食べられて、味つけを変えれば飽きずに楽しめますよ。
2023年12月03日株式会社ハーバー研究所(所在地:東京都千代田区)は、『UVカット50<ティントベージュ>』、『UVカットミルク50+』、『UVカットプレストパウダー50+<ナチュラル>』、『UVカットプレストパウダー50+<ラベンダーピンク>』、『UVスペシャルケアセット』(2種類)の全6商品を2024年2月20日(火)より、通信販売(オンラインショップは11:00頃更新予定)および全国のショップハーバーにて数量限定で発売いたします。UVカット50<ティントベージュ>、UVカットミルク50+、UVカットプレストパウダー50+<ラベンダーピンク><ナチュラル>左からUVカット50<ティントベージュ>SPF50/PA++++UV 耐水性★30g 2,750円(税込)UVカットミルク50+SPF50+/PA++++UV 耐水性★★30mL 2,860円(税込)UVカットプレストパウダー50+<ラベンダーピンク>SPF50+/PA++++2,420円(税込)UVカットプレストパウダー50+<ナチュラル>SPF50+/PA++++2,420円(税込)ハーバーのUVアイテムは無添加※1・紫外線吸収剤不使用でありながら紫外線から肌をしっかりガード、乾燥から守り、うるおいをキープします。スキンケアのようなみずみずしい使用感、仕上がりの軽さ、肌へのうるおいにもこだわったジェルタイプの『UVカット50<ティントベージュ>』、汗・皮脂に強く、炎天下のレジャーやマリンスポーツ時などの強力な紫外線からも、肌をしっかりガードするミルクタイプの『UVカットミルク50+』、メイクの上から手軽に使えて、強力な紫外線をカットできるプレストパウダー(固形おしろい)タイプの『UVカットプレストパウダー50+<ラベンダーピンク><ナチュラル>』のほか、人気の定番UVアイテムを含む4点がセットになった『UVスペシャルケアセット』もご用意、豊富なラインナップからお好みや用途に合わせてお選びいただけます。また、新たに耐水性の試験※2を行い、『UVカット50<ティントベージュ>』は“UV耐水性★”、『UVカットミルク50+』は“UV耐水性★★”を獲得しました。※1 防腐剤パラベン・石油系界面活性剤・合成香料・鉱物油・タール系色素は一切無添加※2 水に濡れてもSPF効果が落ちないことを示すもの。効果は2段階に分かれ、40分の水浴条件で耐水効果があれば、★一つ、80分以上の条件で耐水効果があれば、★二つ、「UV耐水性」というワードの次に付記。無添加主義(R)とは【商品概要】●UVカット50<ティントベージュ>価格:2,750円(税込)容量:30g [SPF50/PA++++/UV耐水性★]〔商品特長〕1. PA数値が最強※3の日やけ止め。UVAからしっかりと肌を守る。2. スキンケアのような軽くなめらかなテクスチャーのジェルタイプ。3. うるおい成分スクワランをはじめ、保湿効果をもたらすセイヨウナシ果汁発酵液※4やアロエベラ葉エキスなど7種類※5の保湿成分を配合。4. オイルの中に紫外線散乱剤を内包させることで、肌になじませた後もうるおい効果を発揮。5. 肌になじむ自然なカラーで、赤みや色ムラ、くすみをカバー。肌の色を整えます。6. 肌の上に耐水性のある薄いヴェールを作ることで、崩れにくく、つけたての状態をキープ。7. ローズマリーのほのかな香り。UVカット50<ティントベージュ>●UVカットミルク50+価格:2,860円(税込)容量:30mL [SPF50+/PA++++/UV耐水性★★]〔商品特長〕1. 優れた揮発性成分と球状粉体を配合することで、べたつきを軽減し軽い塗り心地を実現。2. SPF、PA共に最強※3の日やけ止め。汗・皮脂に強く、炎天下のレジャーやマリンスポーツ時などの強力な紫外線からも、肌をしっかりガード。3. 伸びがよく、しっとりした使用感でうるおいが続くミルクタイプ。全身使いにおすすめです。4. 白浮きすることなく、肌にとけこむように自然になじみます。UVカットミルク50+●UVカットプレストパウダー50+<ラベンダーピンク><ナチュラル>価格:各2,420円(税込)容量:各8g [SPF50+/PA++++] ※ミラー、専用パフ付〔商品特長〕1. 高分散処理されたきめ細かいパウダーを配合。肌の凹凸にピタっと密着して、汗や皮脂汚れに強く化粧くずれを防ぎます。2. SPF、PA共に最強※3の日やけ止め。メイクの上から手軽に使えて、強力な紫外線をカットできるプレストパウダー(固形おしろい)タイプ。3. 保湿効果の高い3種のアミノ酸※6と脂肪酸のリポアミノ酸コーティングしたパウダーにより、肌のうるおいを保ちます。4. シーバムフィックスパウダー※7を高配合。化粧崩れをより防ぎ、サラサラ肌をキープ。5. ピュアホワイトマイカ※8配合。汗、皮脂に濡れても変化しにくく、時間がたってもくすみにくい。6. シミやくすみ、毛穴の凹凸を自然にカバー。7. 肌なじみがよい<ナチュラル>と、肌をトーンアップする<ラベンダーピンク>の2色展開。UVカットプレストパウダー50+<ラベンダーピンク>UVカットプレストパウダー50+<ナチュラル>●UVスペシャルケアセット価格:UVカット30タイプ 3,960円(税込)/UVカット50タイプ 4,070円(税込)〔セット内容〕『UVカット30』 30g(本品)または『UVカット50』 30g(本品)『UVカット50<ティントベージュ>』 15g『UVカットプレストパウダー50+<ナチュラル>』 ミニサイズ (ミラー、専用パフ付)『UVカットミルク50+』 ミニサイズ 10mLUVカット30UVカット50UVカット50<ティントベージュ> 15gUVカットプレストパウダー50+<ナチュラル> ミニサイズUVカットミルク50+ ミニサイズ 10mL※各アイテムは数量がなくなり次第販売終了となります。※3 国内最高表示基準値のこと※4 乳酸桿菌/セイヨウナシ果汁発酵液※5 乳酸桿菌/セイヨウナシ果汁発酵液、アロエベラ葉エキス、オウゴン根エキス、ボタンエキス、マンダリンオレンジ果皮エキス、アルニカ花エキス、フユボダイジュ花エキス※6 パルミトイルプロリン、パルミトイルグルタミン酸Mg、パルミトイルサルコシンNa※7 ヒドロキシアパタイト、酸化亜鉛、マイカ、ジメチコン※8 合成金雲母<SNS公式アカウントで情報発信中!>LINE公式アカウント: Instagram : X(旧Twitter) : Facebook : YouTube : □お客様からのお問い合わせ先ハーバー研究所フリーダイヤル: 0120-82-8080URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年11月28日野菜って使い切りたくても、余ってしまうことってありますよね。今回は、健康やエコに関心が高いanan Beauty+ clubのメンバー約100人に「余りがちな野菜」をテーマに調査。野菜が余った時によく作るおかずや、使い切る工夫について聞きました。「余りがちな野菜」をテーマに、女性たちの実態を大調査!買った野菜を、使い切れずに捨ててしまったことがある人は多いのでは? 余すことなく使い切ることを習慣化できれば、エコ&お財布にも優しいですが、なかなか難しいですよね。anan Beauty+ clubの女性たちに「余りがちな野菜」をテーマに調査を行いました。Q. 買ったけど、つい余らせてしまいがちな野菜を教えて!最初の調査は「つい余らせてしまいがちな野菜」について。アボカド「1番捨てるのはアボカド。買ったら堅くて食べられず、でも切ると腐りやすくなるし。柔らかくなるまでおいても、いつの間にか傷むしで難しい」(39歳・専門職)アボカドって食べるタイミング、難しいですよね。筆者のオススメは、少し高かったとしても、購入時点ですでにやわらかくなっている状態のアボカドを選ぶことです。カットした生のアボカドに韓国海苔を巻いて食べるとおいしくてすぐに1個無くなります!ショウガ「ショウガは、そもそも使い切れる量で売ってないと感じます」(40歳・経営者)料理のアクセントや味付けに使うことが多いショウガ。丸々1個を一度に使いきることってなかなかないですよね。筆者も使いきれないことが多々あるので、もう少し小さめサイズを売ってほしいなとよく思います。レタス「レタスはサラダにしようと思って買うのに、洗って水を切るのが面倒で使わないうちにしなびてしまう」(39歳・主婦)すぐにしなびてしまう回答に共感…。しなびたレタスをサラダにしても、おいしさが半減してしまうんですよね。なかなか使い切れない場合は、炒めたり茹でたりなど調理方法を変えたほうがいいかも。モヤシ「安いから買うけど、気づいたら賞味期限が切れている」(39歳・専門職)モヤシは超コスパ野菜ですが、他の野菜に比べて賞味期限が早い。筆者は使い切れたことが一度もありませんので、最近はあまり買わないです!大根「丸ごと買ったほうが安いので、まとめて買うけど、大きすぎて使いきれない」(39歳・フリーランス)スーパーによっては半分にカットされた大根よりも、1本購入したほうがお得な場合も。1本丸々の大根を使い切るのは、料理を頻繁にする人でないと難しいところです。ジャガイモ「スーパーでお得だと思ってついつい大容量で買ってしまう」(26歳・会社員)余ったまま放置していると、いつの間にか冷蔵庫のなかでジャガイモに芽が生えてしまうことも…。ですが1個売りのジャガイモよりも、大容量で入っているタイプのほうがコスパがいいことが多いんですよね。買い物って難しい!キャベツ「キャベツなら何とかなるだろうと思って1玉買うが、大体残りがち。これとこれとこれを作る! と想定して買わないからだと思う」(40歳・主婦)きっと使い切れるだろう! と期待して1玉購入したものの使いきれない経験、筆者もあります。半分カット、4分の1カットされた状態で売られていることが多いキャベツ。筆者は毎日料理する派ですが、最近は半玉のキャベツを選ぶのがちょうどいいなと感じています。今回の調査では、お得だからという理由だけで大容量を購入したものの、使い切れずに余らせてしまっている人が多い結果に。料理を頻繁にしないという理由から、野菜は余ってしまうと回答していた人も多数。また「カット野菜は一袋だと多いので、もう一回使おうと思い傷んでしまうことが多い」(39歳・専門職)など、カット野菜を余らせてしまう人も。使い切れなかったら、せっかくコスパよく購入できてももったいないですよね。少し面倒ですが購入時点で、どんな料理を作るのか、ある程度決めてから買い物するほうがエコにも節約にもつながるのかも。Q. 野菜が余った時にそれを使ってよく作るおかずや、その他使い切る工夫を教えて!続いては「余りがちな野菜を使ってよく作るおかず、使い切る工夫について」。「レタスなどの葉物はチャーハンや汁物に入れるなど火を通してカサを減らしてたくさん食べる。大根は煮物、サラダ、汁物とバリエーションをつけて毎日食べる」(39歳・主婦)「とりあえずスープにする」(40歳・主婦)「もやしが余ったら、コチュジャンなどで味付けしてもやしナムルみたいなものを作る」(31歳・会社員)「残りの野菜からレシピ検索しておかずを作る」(36歳・会社員)「大根はおろしにして魚と共に食べる。ジャガイモはレンチンしてマッシュポテトにする」(31歳・会社員)「鍋にして、余った野菜をとにかくたくさんいれる」(26歳・会社員)「余ったらお味噌汁やお鍋にする」(33歳・フリーランス)スープや鍋などに入れて工夫して消費している人が多い結果となりました。余ってしまった野菜をまとめて入れて楽しめるスープや鍋は、おいしいだけでなく手軽。寒くなるこれからの時期にも重宝するのでオススメです。筆者は、もやしのナムルがおいしそうで気になります!もやしは使い切れない自信があったのですが、久しぶりに買ってみようかな。いかがでしたか? 「私も野菜がいつも余りがち…」と少しでも思った人は、今回のリサーチ結果をぜひ参考にしてみてくださいね。<筆者情報>市岡 彩香(いちおか あやか)ananを中心に活動するWEBライター。韓国好き、週7で自炊をするグルメ女子。KALDI、無印良品などにも詳しくグルメジャンルを中心に執筆中。タレントや経営者などのインタビュー実績も多数。(C)kae/AdobeStock文・市岡彩香
2023年10月08日【丸みがあるウルフカット】フェミニンな印象のネオマッシュウルフ!「なかなかウルフらしいカットラインはハードルが高い」と思っている方にお勧めな髪型。女の子らしい丸いシルエットのマッシュとウルフレイヤースタイルの融合。軽くしすぎないのがポイント。さりげない襟足・毛先のハネ感がキュート。重めバングと前から見た毛先のハネ感で小顔・小頭効果を演出!どんな髪質・顔型も似合わせ方可能な髪型。フェミニンな印象のネオマッシュウルフ!を見る柔らかいスパイスをプラスしたマッシュウルフ!マッシュとウルフの要素をミックスすることで今旬な髪型に!カット&カラーリングでデザインフォルムを楽しむメンズスタイル。ハイライトとインナーカラーでメリハリを付けているので簡単にお悩みを解消します。ペタッとし易い方や、スタイリングが苦手な方はウィービングカラーがお勧めです。小顔効果抜群で、さりげないウルフ感なので誰にでも似合わせやすい髪型です。柔らかいスパイスをプラスしたマッシュウルフ!を見る程よい抜け感のあるくびれウルフショート!小顔効果抜群◇ひし形シルエットのショートウルフ!ショートレイヤーベースに後頭部の奥行きを持たせた外国人風な髪型。360度どこから見てもカッコ可愛いフォルムでハチハリ、ゼッペキカバー!カラーリングはダブルカラーでアッシュベージュで爽やかに透明感を演出!スタイリングが苦手な方や、ペタッとしやすい髪質の方はパーマをかけることでお悩みを一気に解消します。今旬ウルフカットにカラーリングをプラスする、グッとトレンド感が上がります。程よい抜け感のあるくびれウルフショート!を見る透明感UP・ラウンドウルフショート!柔らかな質感のウルフショート!ナチュラルに包み込むようにラウンドするフェイスライン。顔周りにソフトかかるとより小顔効果を演出!ウィービングパーマでふんわりした質感と外ハネの毛束で小頭効果もアップします。軟毛や硬毛、直毛の方はパーマをかけるとお悩み解消!透明感UP・ラウンドウルフショート!を見るハイトーンでスタイリッシュにキメるウルフ!人と差を付けたい個性派女子はショートウルフスタイル!マッシュとウルフスタイルのミックスで、初めての方もトライし易いスタイル。「ワイルド感がバリバリ強いウルフ」という感じではなく、さりげなく、品よく・女性らしい雰囲気なので、お洒落女子に似合わせ可能な仕上がり!インナーカラーをプラスすることによっておしゃれ上級者!ハイトーンでスタイリッシュにキメるウルフ!を見る【軽やかさがプラスされたウルフカット】王道のひし形シルエットでクールさをゲット!柔らかいシルエットの旬なウルフショート。硬くて髪の量が多い方や軟毛で直毛の方はトップにレイヤーを入れるとベスト!髪質・顔型によってレイヤーの幅は違います。担当者と相談しましょう。360度どこから見ても立体感のあるフォルムなので小顔・小頭効果も抜群です。また、ウィービングパーマをかけて空気感・束感・爽やかさUP!時短・簡単セットになります。長めなスタイルでも好感度間違いないモテヘア!王道のひし形シルエットでクールさをゲット!を見るメンズライクなウルフ女子!カッコいい女子シウルフになりたい方にお勧め!!!レイヤーたっぷりのウルフスタイルなので、ボーイッシュ女子にトライし易いスタイルです。ただ、品よく・女性らしい雰囲気は残してあるのでお洒落にキュート&クールな仕上がり!全体的に柔らかくパーマをプラスすることで、さり気ない毛先の動きが抜け感を演出。髪質カバーサポートに。この髪型は顔型・骨格・髪質問わず似合わせ可能で簡単にセットできますよ。メンズライクなウルフ女子!を見るエアリー感たっぷり爽やかウルフ!ソフト2ブロックを含んだウルフスタイル。ウィービングパーマとウィービングカラーでナチュラルに躍動感を出し、爽やかさと透明感UP。軟毛&直毛でぺたっと髪が潰れやすい方にお勧めな髪型です。束感で作る空気感+立体感が絶妙なウルフスタイルです。さりげなく骨格・顔型をカバーするので誰のでも似合わせやすい髪型です。エアリー感たっぷり爽やかウルフ!を見る個性たっぷりショートウルフでお洒落感UP!ユニセックスなウルフスタイル!!!女性だけでなく男性にも似合わせ可能な髪型。レイヤーたっぷりウルフスタイルですが、初めての方でもトライし易いヘアスタイル。ただ、品よく・柔らかい質感がお洒落女子に拍車をかける!ウィービングパーマとウィービングカラーをミックスすることによって質感調整・カジュアルさ・キュート&クールさもプラス。甘辛スタイルでカッコいいウルフカット‼︎個性たっぷりショートウルフでお洒落感UP!を見る男の魅力を最大限発揮するショートウルフ!お洒落でセクシーなミックスパーマを含んだ縦長ウルフカット!サイドの内側をソフトに刈り上げてツーブロック、トップにはややレイヤーを入れて躍動感と空気感をつけやすいようにする。作りすぎない自然なカールで男を上げる!スパイラル×ミックスパーマをかけて大人男子の「上品さ」「こなれ感」「人当たりの良さ」をUPしましょう。ランダムな動きは小顔効果と骨格補正も可能なデザインなので、簡単にお悩み解消!艶々のスタイリング剤で仕上げれば色気UP‼︎子供っぽくならない色気満載な髪型です。男の魅力を最大限発揮するショートウルフ!を見るメンズライク女子のウルフレイヤー!カッコいいしかないメンズライクなショートウルフ!!!ボブに飽きてきた方にお勧めですね。ウルフベースに揺れ動く毛束が爽やかな抜け感を演出します。強いウルフって感じではないので、品よく・女性らしいさを残しつつ、カッコよくお洒落女子に似合わせ可能な仕上がり!大胆にハイライトを入れてクールな雰囲気を醸し出し、柔らかいパーマをプラスすることで、さり気ない毛先の動きを出す。簡単にセットできます。メンズっぽいスタイルで思う存分楽しめる髪型!メンズライク女子のウルフレイヤー!を見る柔らかさとクールさが融合するウルフ!レイヤーをたっぷり入れたジェンダーレスウルフ!カットラインは骨格と髪質をカバーたショートウルフベース。子供っぽくならない、大人の色気を醸し出すフォルムです。パーマで全体的に柔らかい質感をプラスして、簡単セットで外国人風な質感に!カラーリングはハイライトを入れてからグレージュをかぶせて立体感・束感・透明感をアップする。男女問わず似合わせ可能な髪型です。柔らかさとクールさが融合するウルフ!を見る【ミディアムショート〜ミディアムのひし形を意識したウルフカット】毛先の外ハネで小顔効果+軽やか質感のウルフカット!オールマイティに誰にでも似合わせ可能なミディアムウルフ!エラハリ・ベース型・丸型・面長などの顔の輪郭に悩んでいる方には特にお勧めな髪型。ウルフレイヤースタイル『王道のひし形シルエット』で顔の輪郭はもちろん、ハチハリ&絶壁までお悩みをカバー!さりげない毛先のハネ感がポイントです。ゆるふわパーマとカラーリングを施術して爽やかに!長いレングスでも清潔感ある髪型です。毛先の外ハネで小顔効果+軽やか質感のウルフカット!を見るサラツヤ今旬マッシュウルフのくびれヘア!最旬トレンド『ウルフ』を抑えた人気な髪型です。短いレングスより入りやすいミディアムウルフ!ベースは肩につく長さに設定。全体的にレイヤーを入れて、後頭部の奥行きを作り“ハチハリ”と“絶壁”をカバーする。また、毛先が柔らかく動くように質感調整。セットが苦手な方やボリュームが出しにくい方は毛先にワンカールがお勧め!毛先に一回転半巻き、質感調整とスタイリングを簡単に演出する。セット不要◎ 更におしゃれな雰囲気を醸し出す。360度どこから見てもカッコ・カワイイフォルムコントロールで立体感・奥行きのシルエット補正。サラツヤ今旬マッシュウルフのくびれヘア!を見るワイルド感と上品さが融合するウルフパーマ!「なかなかウルフらしいカットラインはハードルが高い」と思っている方にお勧めな髪型。男の雰囲気を醸し出すミディアムウルフ!ツーブロック(刈り上げ)とウルフレイヤースタイルの融合。硬毛や直毛すぎてしまう方は優しい束感を感じるパーマをかけて、ランダムなやりすぎない外ハネを作ることがポイント。サイドの毛髪を耳にかけ、前から毛先のハネ感を見せて小顔・小頭効果を演出!どんな髪質・顔型にも似合わせ方可能です。ワイルド感と上品さが融合するウルフパーマ!を見る透明感UPミディアムウルフ!大人可愛い くびれヘア!最旬トレンド『ウルフ』を抑えた人気な髪型です。ミディアムの方のはぜひお勧めです。ベースは肩につく長さに設定。全体的にレイヤーを入れて、後頭部の奥行きを作り“ハチハリ”と“絶壁”をカバーする。また、毛先がふわっと動くように質感調整。パーマは毛先に一回転半巻き、ゆるふわ感を簡単に演出する。セット不要◎ 更におしゃれな雰囲気を醸し出す。360度どこから見てもカッコ・カワイイフォルムコントロールで立体感・奥行きのシルエット補正。髪質・顔型を気にせず誰にでも似合わせやすい髪型です。透明感UPミディアムウルフ!を見るツーブロックを含むマッシュウルフスタイル!お洒落上級者:ワイルド感・爽やかさをプラスしたウルフショート。他の人と差別化スタイルならこれでキマリ!サイドのツーブロックを含む今旬ウルフベース。骨格カバー・髪質カバーを簡単にカバーし、カットが得意なサロンだからこそ出来る補正テクニックが際立ちます!カット&パーマでデザイン・外国人風フォルムを楽しむ髪型です。ペタッとし易い方や、スタイリングが苦手な方はウィービングパーマがお勧め。立体感・束感メリハリを付けているので簡単にスタイリングができます。面長さん以外似合わせ可能です。ツーブロックを含むマッシュウルフスタイル!を見る【まとめ】如何でしたか?以外とハードルが高いかなぁって思っている『ウルフヘア』ですが、実は髪質・顔型・骨格を簡単にカバーしやすい髪型です。マッシュウルフなのか、レイヤーたっぷりウルフなのか、担当者と相談して自分に似合う髪型は探してみましょう。フェースラインや襟足、トップのレイヤーの入れ方次第でデザインの幅が広がります。ぜひ、ウルフカットにチャレンジしてみてください。ROOTSはショートカットが得意なサロンだからこそできる、お客様1人ひとりに合ったテクニックでオリジナルショートを提案します。お気軽にご相談ください。
2023年09月25日8月31日は「野菜の日」とされています。私たちの体の調子を整えてくれるビタミン豊富な野菜ですが、実は野菜から“あること”が分かるのです。今回は、どの野菜が好きかにより、あなたの「人生の優先順位」がわかる心理テストをご紹介します。Q.あなたは次の中で、どの野菜が一番好きですか?A:キャベツB:トマトC:じゃがいもD:たまねぎあなたはどれを選びましたか?さっそく結果を見てみましょう。この心理テストでわかるのは?「あなたの人生の優先順位」深層心理において“野菜”は、無意識的に自分に必要としている要素を暗示。そして、一番好きな野菜は、最もあなたにとって大切な栄養素、つまり「優先すべきもの」を意味します。そのため、好きな野菜がどれかによって、あなたの人生の優先順位が分かるのです。A:「キャベツ」を選んだあなた…好奇心やチャレンジ精神あなたは生きるうえで、好奇心を優先したいタイプのようです。誰も挑戦したことがないような分野に取り組んだり、目標に向かって突き進んでいくことで、新しいステージを切り拓くきっかけになるかもしれません。これまで全く手をつけていないことにチャレンジしてみましょう。ワクワクしながら模索していく姿勢が大事です。B:「トマト」を選んだあなた…好きな人に囲まれて暮らすことあなたは、好きな人に囲まれて過ごす時間を優先したいタイプだと言えます。きっと家族や友人、恋人をサポートしたりされたりすることで、安らぎや幸福感を得られるのでしょう。そのため、自分一人で何かに取り組むよりも、周囲と一緒に活動するほうがやりがいを感じるはず。ただし、自己主張を抑えすぎると損をするので、言いたいことはきちんと伝えると良いでしょう。C:「じゃがいも」を選んだあなた…安定した暮らしあなたは安定した生活を送ることを最優先に考えるタイプでしょう。バランスよく調和的なお金の運用ができる一方で、思い切ったことや冒険をしようという気持ちは少なめかもしれません。ある程度貯蓄に余裕があれば、精神的にも余裕ができそうです。D:「たまねぎ」を選んだあなた…自分のスタイルあなたは自分のスタイルを大切にすることを最優先にしているようです。何ごとも自分の力で納得するまでやり遂げることで、内に眠る才能が覚醒するタイプだと言えるでしょう。ぜひ、ひたむきに頑張れることに取り組んでみて。そうすれば、誰も気がつかないようなところに着目できたり、予想外のひらめきを得たりして、周囲から重宝されるはずです。おわりに人生はいろいろなことがありますが、あなたにとって重要なことに集中すれば、目標に早くたどり着けるかもしれません。今回の診断を参考にしてみてくださいね。脇田尚揮/占い・心理テストクリエーター株式会社ヒューマン・ライフ出版代表取締役社長、企業占術鑑定士、大学講師、秀心寺住職。©Dessart/PIXTA(ピクスタ)文・脇田尚揮
2023年08月28日バランスのよい食生活には欠かせない、サラダ。しかし、シンプルながらもいろいろな野菜を切る必要があり、意外と作るのが大変だと思っていました。そんな時、職場の先輩から教えてもらったのは『30秒でサラダを作る方法』。ワイルドながらも簡単そうだったので、試してみることにしました!用意するものは、以下の2つだけです。・コンビニやスーパーのカット野菜1~2袋分・お気に入りのドレッシング適量作り方はとても簡単!コンビニで買って来たカット野菜の袋の中に、ドレッシングを入れて袋をシャカシャカと振るだけです。まずは、袋を開けて好みのドレッシングを入れましょう。筆者は家に1人分のドレッシングがあったので、それを使用しました。分量は203です。ドレッシングを入れたカット野菜の袋の口を手でぎゅっと持ち、ドレッシングが野菜に行き渡るように袋をシャカシャカと30秒ほど振りましょう。ドレッシングとカット野菜がよく混ざったらサラダの完成!確かに、時短でサラダを作りたい人にはぴったりな方法かもしれません。この方法を教えてくれた先輩は「見た目を気にしなければ、袋から直接食べることもできるよ!」といっていましたが、ちょっと恥ずかしいので袋から食べるのは1人の時にしようと思いました。しかしながら、包丁や食器などを洗う手間も省けて一石二鳥!アレンジとしては、ツナ缶や、枝豆、スイートコーンなど入れてもおいしくでき上がります。こちらもカット野菜が入っている袋にお好みの具材とドレッシングを入れ、袋をシャカシャカするだけ。筆者は子供にコーンなどのお気に入りの具材を入れてもらって、袋を30秒ほど振ってもらいました。皿に盛り付けるだけで、あっという間にちょっとしたアレンジサラダの完成です。見た目もコンビニのカット野菜とは思えない華やかさ!違うカット野菜でも、同じように作ってみましょう。今度はコールスローを使います。袋を開け、スイートコーンとドレッシングを入れ、同じく袋の口をぎゅっと握ってシャカシャカと30秒。こちらも、あっという間にサラダの完成です。忙しい時に知っておくと便利な『30秒で作れるサラダ』。ただし、カット野菜は食べる前に洗う必要がある商品もあるため、必ずパッケージの表記を確認してくださいね。筆者は試しにスーパーでもカット野菜を購入してみましたが、そのまま食べられるカット野菜には『洗わずそのまま食べられる』といった表記があるので、参考にしてみてくださいね。コンビニやスーパーでも売っているカット野菜でサラダを作って、食卓に時短でおいしい1品を添えてみてください。[文/キジカク・構成/grape編集部]
2023年08月24日美容にうれしい栄養を含み、低カロリーでダイエットにもピッタリの夏野菜「冬瓜(とうがん)」。皮をむくのが大変ですが、なんと! 業務スーパーにはカット済みのものが販売されていてとても便利! 今回は業務スーパー歴15年以上のマニアが、使い勝手が良いヘルシー食材をおいしい活用法と併せて紹介します!★関連記事:アンチエイジングにも♪【業務スーパー】でお得にゲット! 「高級果実酢」がすご過ぎる件「冬の瓜」と書くのはなぜ?「冬瓜」は夏野菜!冬まで保存できるから「冬」という文字から冬に採れる野菜かと思われがちですが、夏が旬の「冬瓜」。保存が利き「冬までもつ」ことから、冬瓜と呼ばれるのだそう。スーパーではカットされているものが販売されています。実際、私も丸ごとそのままのものを店頭で見かけたことはほとんどありません。それもそのはず、冬瓜は大きいものだと10kgを超えるそうです。水分を多く含んで低カロリー冬瓜は全体の約95%が水分で、カロリーは低く15kcal/100gです。免疫アップや紫外線対策に良いビタミンCの他、むくみ解消・高血圧予防に効果的なカリウム、糖や脂肪の吸収を抑えるサポニンという成分も含まれており、ダイエットに効果的な野菜なんです。下ごしらえ済みの冷凍「カット冬瓜」が便利業務スーパーで人気の冷凍野菜コーナーに、冬瓜が販売されています。500g入りでカット済み、軽く湯通ししてから冷凍されています。自分で一から調理するとなると、大きくて固い皮をむくために大きなまな板を準備して、厚い皮をむきワタと種の部分を取り除いて食べやすい大きさにカットする……という工程が必要。これらの手間が一気に省けるので、とにかく便利です。また冬瓜は一度皮をむいて包丁を入れると、冷蔵庫で2、3日しかもたないので早く消費しなきゃと焦ってしまいます。業務スーパーの冷凍冬瓜なら、使いたい時に使いたい分を取り出して、冷凍のまま調理ができます。こんなに使いやすいのに、税抜き178円という価格にも驚きです。次章では冷凍冬瓜を使ったおいしいメニューを紹介します。「カット冬瓜」のおいしい活用法活用法その1:煮込んでとろとろにさっぱりとした淡泊な味わいの冬瓜は味が染み込みやすく、煮物に最適。だし汁、酒、みりん、しょうゆで味つけしてコトコト煮込めばとろとろ食感がたまらない一品に。鶏肉やツナ、ベーコンなどと一緒に煮込むとそれぞれのうまみが染み込みます。コクがあり、わが家の子どもたちもお気に入りのメニューです。活用法その2:豆腐の代わりに!麻婆冬瓜麻婆豆腐が食べたいけどもう少しあっさりさせたい、というときにおすすめの麻婆冬瓜。みずみずしい味わいでありながらビタミンを補給してくれる冬瓜と、ピリ辛テイストで食欲増進の麻婆。夏バテ予防にもピッタリのおかずです。活用法その3:スイーツにも!冬瓜のコンポート冬瓜は料理だけでなくスイーツとしても楽しめます。水に砂糖とレモン果汁を少々入れて7、8分煮込みます。火を止めて容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成!砂糖の代わりに、業務スーパーで販売されいてるアガベシロップなどの天然甘味料を使えばよりヘルシーに。低カロリーでさっぱりとした、暑い夏にクールダウンできるスイーツです。まとめあまりなじみのない野菜だった冬瓜。使ってみると癖がなく、柔らかくおいしい野菜で使い勝手も抜群でした。気になる方はぜひ、コスパが良く時短調理できる業務スーパーの冷凍冬瓜をチェックしてみてはいかがでしょうか。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。監修/久野多恵さん(管理栄養士)行政において、離乳食・幼児食相談、妊娠期相談、成人期・高齢期の栄養相談・講話をおこない、幅広い層への栄養知識を深める活動をしている。現在は乳幼児の食育活動を中心とし、献立作成等にも携わる。また、フリーランスの活動として記事監修・栄養相談・レシピ作成等もおこなう。【久野さんからのアドバイス】冬瓜は、不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の比率が2:1に近く理想的なバランスです。食物繊維を理想的なバランスで摂取することで、便秘改善が期待できます。食事にうまく取り入れて、腸内環境の改善を目指しましょう。著者/舞(43歳)コストコ・カルディ・業務スーパーマニアの3児の母。学生のころから続けているバレーボールを今でも継続中。家事・育児に追われながらも、なるべく体を動かし健康・若さを保つべく日々奮闘中!
2023年08月19日野菜のことをよ~く知っている野菜ソムリエのママが考案した旬野菜の離乳食レシピを紹介します。今回の旬野菜はとうもろこしです。離乳食初期~離乳食完了期までのレシピをお届けします!旬の野菜はおいしくて栄養がたっぷりな上に、値段もお手ごろ♪ ぜひ、毎日の離乳食に取り入れたい食材です。そこで野菜のおいしさ、使い方を知り尽くした野菜ソムリエのママに旬の野菜を使った簡単にできるおいしい離乳食レシピを教えていただきました。8月の旬野菜はとうもろこしです。とうもろこしの選び方や栄養、離乳食への使い方もご紹介します! 【8月の旬野菜】とうもろこしのポイント夏を象徴する野菜のとうもろこし。甘みが強いので赤ちゃんも食べやすい野菜ですが、粒皮は固くて消化が悪いので離乳食初期、中期は裏ごしする必要があります。 おなかの調子を整える食物繊維も豊富です。とうもろこしは鮮度が落ちやすいので、買ってきたらすぐにゆでておきましょう。茶色い色のひげが濃く、量が多いものほど甘みが強いのが特徴です。購入するときの目安にしてくださいね。 【離乳食初期】ベビーコーンスープ 材料(1人分)・とうもろこし(ベビーフードのコーンクリーム代用可) ……20g・育児用ミルク(調乳済みのもの) ……大さじ1・水溶き片栗粉 …少々 作り方① とうもろこしはやわらかくゆでてすりつぶし、裏ごしする。② 小鍋に①、育児用ミルクを入れて温めて、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 【離乳食中期】とうもろこしときゅうりの2色がゆ 材料(1人分)・とうもろこし(ベビーフードのコーンクリーム代用可) ……20g・きゅうり ……5g・7倍がゆ ……50g 作り方① とうもろこしはやわらかくゆでてすりつぶし、裏ごしする。② きゅうりは皮をむき、やわらかくゆでてすりつぶす。③ 器に7倍がゆを盛り、①、②をのせる。 【離乳食後期】コーン豆腐ハンバーグ 材料(1人分)・とうもろこし ……15g・パプリカ(赤) ……3g・豆腐(絹ごし) ……50g・片栗粉 ……小さじ2・サラダ油 …少々 作り方① とうもろこしはやわらかくゆでて、みじん切りにする。② パプリカは皮をむいてやわらかくゆでて、2~3mm四方に切る。※パプリカの皮はやわらかければむかなくてもOK。③ 豆腐はゆでて、水気を切る。④ ボウルに①、②、③、片栗粉を入れて混ぜ合わせてから、食べやすい大きさに形を整える。⑤ フライパンにサラダ油をひき、弱火で④を中に火が通るまで両面を焼く。【離乳食完了期】とうもろこしとオクラの夏炒飯 材料(1人分)・とうもろこし ……15g・オクラ ……5g・豚ひき肉 ……15g・軟飯 ……60g・醤油 ……少々・ごま油 ……少々 作り方① とうもろこしはやわらかくゆでて、みじん切りにする。② オクラもやわらかくゆでて、みじん切りにする。③ フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。④ ③の豚肉が中まで火が通ったら、①、②、軟飯を加えて、全体を炒めたら醤油で味を整える。※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。 ベビーカレンダーは管理栄養士監修・離乳食レシピ数、日本最大級!月齢別の離乳食レシピを1,000以上掲載しています。レシピ内の「作った」件数を見れば、他のママがどんな離乳食をよく作っているのかわかりますよ♪ 赤ちゃんと一緒に、いろいろな離乳食にチャレンジしてみてください! ベビーカレンダーには、管理栄養士監修の離乳食レシピがほかにもたくさんあります。赤ちゃんと一緒に、いろいろなレシピにチャレンジしてみてください!監修者:野菜ソムリエ 野菜ソムリエ 日高直子
2023年08月10日ほったらかし調理で野菜の栄養を丸ごと摂取デザイン家電を手がける株式会社A-Stageは6月2日から、夏野菜をたっぷりと使ったオリジナルレシピ「主役級のたっぷり夏野菜」の公開をスタートする。同社のウェルネスブランド「Re・De(リデ)」の電気圧力鍋「Re・De Pot」を使って、手軽に作れるレシピを順次公開していく。「Re・De Pot」は、短時間で手軽に煮込み料理が完成する電気圧力鍋で、2020年5月の発売以来人気を呼び、3か月分の在庫が一日で完売するなど、今もなお売れ続ける大ヒット商品。火を使わずに夏野菜料理が簡単に作れるRe・De Pot今回公開されるオリジナルレシピは、ナスやトマト、ピーマンなど、旬の「夏野菜」をまるごと使った、ヘルシーなレシピばかりがそろった。旬の夏野菜はたくさんの量が手に入りやすいが、調理方法に悩むことも多い。しかし、1.8気圧の高圧と100度を超える高温で煮込むRe・De Potなら、野菜のうまみや栄養をまるごと摂れる。不足しがちなビタミンやミネラルを補給し、美容と健康の維持はもちろんのこと、夏バテ防止にもうれしいレシピとなってる。夏場は、ガスレンジの前に立つのがつらいという方も多い。暑さが厳しくなるこれからの季節に、Re・De Potなら火を使わずに料理ができるのもうれしい。レシピは、Re・De公式Webサイトおよび公式Instagramにて公開中。エスニックな炊き込みご飯「トマトとチキンのビリヤニ」や、「ピーマンの丸ごとくったくた煮」など、野菜の栄養がまるごと摂れる極上レシピが、次々に登場する予定だ。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社A-Stageのプレスリリース
2023年06月16日果物や野菜の鮮度を保ってくれる、冷蔵庫の野菜室。定期的に掃除はしていても、買い置きしている根菜や葉物が入り混ざってしまい、すぐにぐちゃぐちゃになってしまうことも多いのではないでしょうか。Instagramで暮らしに役立つエコ掃除の情報を発信しているTaka(taka_syufu)さんは、コスパ抜群で簡単にできる野菜室の整理方法を紹介しています。野菜室の整理に使えるアイテムとはぐちゃぐちゃの野菜室を片付けるのに必要なアイテムは、緩衝材として使われている「リサイクルペーパー」です。通常の紙よりも丈夫で大判サイズのものが多いため、野菜の種類に応じて使い分けができます。例えば、葉物野菜ならサッと水で洗ったものを巻いて包んで保存が可能です。根菜や果物は、リサイクルペーパーを折り畳んで袋を作り、野菜を個別に収納しましょう。リサイクルペーパーで袋を作るまずは、リサイクルペーパーを広げて半分に折り、そこからさらに半分に折って折り目を付けます。次に、中心の折り目に向かって袋状になっている角の部分を三角になるように折り、反対側も同じように折ります。長辺を適当な幅で2回折り畳んで、袋の口を作ります。ひっくり返して、反対の面を折り畳みます。中心の線に向かって、両側からそれぞれ折り込んでおきましょう。最後に、反対側と同じように長辺を2回折り畳んだら袋のできあがりです。縦に半分折り、折り目を付けます。さらに三角の部分を折ってマチの線を付けたら、袋の口の部分から広げて形を整えましょう。大きさの違うリサイクルペーパーで同じように袋を作っておくと、野菜の大きさに合わせて収納できます。汚れた袋はすぐに取り替えられるよう、まとめて作ってストックしておくと便利です。空の野菜室をキッチン用洗剤や、アルコールなどできれいに拭き取ってから袋に入れ、野菜を入れて整頓しましょう。Takaさんは、緩衝材として使われているリサイクルペーパーを野菜室の整理だけでなく、さまざまな活用法で暮らしに役立てています。・こぼした牛乳を拭き取る・油を吸わせて捨てる・傷んだ野菜を包んで捨てる・床の掃除再利用されたリサイクルペーパーをさらに活用すれば、地球環境にも優しくエコにもつながります。家計に負担をかけずにできるので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。 この投稿をInstagramで見る エコ掃除ママTaka(@taka_syufu)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年06月05日ネスレ日本は6月5日より期間限定で、「キットカット ミニ チョコレートミントアイスクリーム風味」を発売します。■サーティワンの大人気フレーバー“チョコレートミント”が「キットカット」に!同商品は、「キットカット」とB‐R サーティワン アイスクリームによるコラボレーション商品。“Have a break, have a KitKat”のブランドスローガンを持つ「キットカット」と、“We make people happy.”をモットーとするサーティワンは、共に日本上陸50周年となります。ユーザーにもっとhappyな時間を過ごしてもらうきっかけを届けたい、との思いで今回、コラボレーションした記念商品を発売。サーティワンの2022年「党対抗フレーバー総選挙」のフレーバー別ランキング第1位に輝いた「チョコレートミント」をイメージした「キットカット ミニ チョコレートミントアイスクリーム風味」をサーティワン監修のもと開発しました。ココア風味のクリームをサンドしたウエハースをミントアイスクリーム風味のチョコレートで包み込み、爽やかな味わいに仕上げています。また、見た目もサーティワンの「チョコレートミント」フレーバーの色合いをイメージして作りました。冷凍庫で凍らせると食感が変化し、より一層おいしく味わえます。夏の暑い季節の“アイスブレイク”にぴったりの「キットカット」となっています。気軽に試せるばら売りタイプと、みんなで楽しめる10枚入り大袋タイプの2つのラインナップを用意。大袋タイプのパッケージ裏面には、サーティワンで使える50円引きクーポンが付いており、サーティワン店舗(一部店舗を除く)に持って行っていくと、50円引きになります。<クーポンに関する注意点>※50円引きクーポンの有効期限は2024年4月30日までとなります。※ばら売りタイプには50円引きクーポンはついていません。※クーポンは1回のお会計につき1枚1回限り使用できます。※クーポンのコピーは使用できません。※他のクーポンとの併用はできません。※一部の店舗では利用できません。■サーティワン アイスクリーム6月新作フレーバーにも「キットカット」が登場!さらにサーティワンの店頭でも、6月の新作フレーバー「ハッピー ブレイクタイム Made with KITKAT」(参考価格390円)、「コラボサンデー Made with KITKAT」(参考価格550円)、「フローズンシェイク チョコレートミントMade with KITKAT」(参考価格570円)など、「キットカット」を使った色々なアイスクリームメニューが楽しめます。「キットカット」を楽しんだ後は、ぜひ近くのサーティワン店舗へ足を運び、さらにhappyなブレイクを楽しんでみてはいかがでしょうか。■商品概要商品名:キットカット ミニ チョコレートミントアイスクリーム風味種類別名称:準チョコレート内容量/希望小売価格/販売場所/発売日:10枚/540円/全国のスーパーマーケットやドラッグストアなど/2023年6月5日1枚/54円/全国のコンビニエンスストア/2023年6月19日(エボル)
2023年06月04日コンビニやスーパーで売られている「カット野菜」、使う派? 使わない派? 今回は、ライフスタイルに関心が高いanan Beauty+ clubのメンバー約100人に「カット野菜」についてアンケートを実施。使ってよかった理由や使わない理由、どんな料理に活用しているのかなどについて聞きました。「カット野菜」について、女性たちの本音を大調査!今回の調査テーマは「カット野菜」。そもそも自分以外の人がどんな食材を使って料理をしているのか、知る機会ってなかなかないですよね! どのように活用しているのか、日常的に使っているのかなど、女性たちの「カット野菜」事情を調査しました。Q. カット野菜を利用したことがありますか?まずはanan Beauty+ clubのメンバーに「カット野菜を利用したことがあるか」を聞いたところ「YES」と回答した人が88.9%の結果に。ほぼ9割の人が、1度は使ったことがあるようです。「YES」と回答した女性たちに「どのくらいのペースで使っているか」について聞いてみると…。※anan Beauty+ club…美容・健康・エコ好きな女性たち約100名が集まるanan Beauty+の読者組織。Q. どのくらいのペースで使っていますか?「必要だと思ったときだけ」と回答した人が、56.3%と半数を上回る結果に。頻繁に必ず料理に使っているという人は少数派のようです。具体的にどのようなタイプの「カット野菜」を使っているかについても聞いてみると、第1位 野菜炒め用のカット野菜第2位 サラダ用のカット野菜第3位 焼きそばに入れる用のカット野菜第4位 キャベツの千切り第5位 カレー用のカット野菜冷凍保存タイプの「カット野菜」を購入しているというよりは、その日のランチや夕食を手軽に作るために、複数の野菜が入ったセットを都度購入している人が多い結果となりました。複数の野菜を自分でカットするとなると結構大変ですよね。カット野菜を使えば時短になって効率もいいのかも。続いて、なぜカット野菜を利用しているのか、理由についても聞いてみました。Q.なぜ「カット野菜」を使用していますか?「疲れたときに、サクッと自炊したいときに楽だから」(46歳・自営業)「必要な分だけすぐに調理できる状態で入っていて楽だから」(35歳・会社員)「必要な分だけ入っているし、いろんな野菜が入っていて便利だから」(35歳・専門職)「テレワーク中のランチに時短で作れるから」(36歳・専門職)「揚げ物を食べたい時などにストックしてあると楽だから」(28歳・会社員)「大きな野菜を買うと使い切れないことがよくあるので、カット野菜なら困ることがない」(36歳・会社員)自炊をグッと楽にしてくれるカット野菜。疲れたときや面倒なときなど、手間を省くために活用している人が多いようです。また、丸ごと1つ野菜を買っても、使いきれないという声も多数。使いきれれば問題ないですが、食べきれずに野菜を無駄にしてしまったらもったいないですよね。カット野菜なら無駄なく使えるため、野菜を買いたくても使い切るのが苦手という人は、カット野菜を活用すると節約にもなっていいかも!Q. 「カット野菜」を使用してよかったと思うことを教えて!続いては「カット野菜を使用してよかったと思うこと」についてリサーチ。「あと一品欲しいとき、時間がないとき、自炊が面倒なときに大活躍してくれる」(46歳・自営業)「ゴミが出ない。下準備が楽」(33歳・会社員)「とにかく楽。料理があまり好きではないので、このくらい手軽じゃないとしないと思います」(31歳・会社員)「もう今日はお弁当でいいかな…って思った時でもカット野菜があると自炊する気がおきる」(39歳・専門職)「手軽だし量も使いきりなので無駄にならない」(29歳・会社員)反対に「カット野菜は使わない」と回答した人の理由についても聞いてみると、「カット野菜は野菜を薬剤の中につけて腐らないようにしていると聞くので、なるべく使わない」(39歳・専門職)「野菜を買うのは栄養素を求めてだと思うが、カット野菜でそれが満たされるとは思わないから」(29歳・主婦)すでにカットされた状態で売られていて便利ですが、栄養面で心配という声も。筆者も「カット野菜は栄養がない」とどこかで聞いたことがあったため、厚生労働省のページを調べてみましたが、栄養面は損なわれない、消毒は指定された一般的なもので行われるめ安心できることがわかりました。(※)自宅で切った野菜と、すでに切られて売られているカット野菜、どちらにしても切って水洗いをすればそこから微量の栄養(水溶性ビタミン)は抜けてしまうもの。そのため栄養面に関して大きな違いはないのだそう。また、カット野菜で使われている薬剤は、亜塩素酸ナトリウムという食材の消毒でよく使われているもの。無農薬野菜と比べると変化はあるかもしれませんが、消毒剤はカットされていない野菜でも使われているため、不安に思う必要はなさそうです。筆者は、カット野菜はカラダにあまりよくないと思っていました…。イメージで判断してはダメですね。調べてよかった!Q. 「カット野菜」を使ってよく作るもの、オススメを教えて!第1位 焼きそば第2位 ラーメン第3位 野菜炒め最後に、カット野菜で作るオススメ料理についても聞いてみると、上記の順番で票が集まりました。満足感のある時短料理が多いですね! 他には、ビーフン、チーズダッカルビ、鍋料理、豚汁、炒飯という回答も。フードライターの筆者は、冷凍保存できるタイプをストックしている派です。カットブロッコリーやキャベツはペペロンチーノ風に、カットカボチャは煮物に、カットおくらは納豆や山芋に混ぜて食べると簡単でオススメ。自分で下処理せずにパパッと使えることは、カット野菜の最大のメリットですよね!いかがでしたか。毎日凝った料理を作るのは、料理好きでも面倒なもの。忙しい日に万能なカット野菜を適宜活用して、賢くお料理を楽しみたいものです。(C)zeljkosantrac/Getty Images文・武市彩花
2023年05月15日昨年の発売後、大人気ですぐに売り切れてしまったあのバッグが今年もきましたッ今回は@cococloset128さんのInstagram投稿から、ZARAのカットワークミニトートバッグをご紹介させて頂きます!■デザイン可愛い~♡ZARAのカットワークミニトートバッグは、高見えする洗練されたデザインが魅力的!カットワーク素材を使用しており、これからの爽やかな季節にぴったりなアイテムです。カットワークの穴あき模様が上品で、落ち着いた色味が大人可愛い印象を演出してくれますね。持ち手も長めで肩にかけることができるので、どんなコーデにも合いそう!■収納力も抜群!!ミニトートバッグといえば、コンパクトで収納力が心配になりますよね......。でも、このバッグならしっかりとした収納力を備えていて、500mlペットボトルも入っちゃうんです!中には巾着が付いており、中身が飛び出ることもなく、使い勝手が良さそうです。※本記事では、@cococloset128様のInstagram投稿をご紹介しております。※記事内の画像は、投稿主様より掲載許可をいただいたものとなります。※記事に記載されている情報は、執筆時のものとなりますので販売終了、価格の変更の可能性もございます。※商品に関する情報は各ブランドにご確認くださいませ。(ハウコレ編集部)
2023年04月19日近年人気となっている高級食パン。その多くは1本単位で販売されています。こだわりの食パンが気軽に食べられる一方で、自宅で必ずカットをしなくてはなりません。真っ直ぐ切れない、断面がガタガタになる、そういった悩みを抱えている人は多いのではないでしょうか。ラク家事ラク育児のアイディアを発信しているしーばママ(shi_bamam)さんが、Instagramで食パンカットが楽しくなる方法を紹介しています。これを使えば、難易度の高い食パンカットも思いのままになるかもしれません。 この投稿をInstagramで見る しーばママ|ライフハックに沼った主婦(@shi_bamama)がシェアした投稿 カットを始める前にひと工夫身の柔らかい食パンは、カットが難しい食品の1つです。一般的にはパン切りナイフを使いますが、三徳包丁などのいわゆる「普通の包丁」でも切ることができます。そのための前準備として、包丁をお湯で温めましょう。包丁が温まったら、きれいな布巾で水気を取ります。このひと工夫が美しい断面になるポイントです。ガイドラインは「牛乳パック」食パンを横向きにしてまな板の上に乗せます。包丁が冷めてしまわないように、包丁を温める前に用意しておくと安心です。牛乳パックを用意し、カットしたい厚さの場所にガイドラインとして乗せます。後は、牛乳パックに沿わせながら包丁を下ろすだけ。包丁の温かさでパンの油分が溶けるので、スッと包丁が下りていきます。食パンにパン耳が残っている場合は、パン耳落としを練習台にしてもいいでしょう。断面に凹凸もなく、真っ直ぐカットできます。複数枚切る場合は、その都度包丁を温めるといいでしょう。今まであんなに苦労していたのは何だったのか...と、悔しくなるくらいあっという間にカットが終わります。朝食作りも楽しくなること間違いなし。まとめ難易度の高い食パンカットは、包丁を温め、牛乳をガイドラインにすればとても簡単になります。パン屋で食パンを買ってくる人はもちろん、自宅でパンを焼くという人も、この方法をぜひ試してみてください。包丁を温める方法は、食パンだけでなくケーキにも使えます。包丁を温めすぎるとクリームが溶けてしまうことがあるので、ケーキに使う場合は温めすぎないように注意しましょう。[文・構成/grape編集部]
2023年03月26日ユニクロ(UNIQLO)は、着るだけで紫外線を90%遮断する「UVカットコレクション」のラインナップを拡充して発売する。ユニクロの人気「UVカットコレクション」紫外線が強くなる春夏シーズンを快適にしてくれる、ユニクロの“着る日焼け止め”「UVカットコレクション」。生地の織り方や編み方、素材の特性に応じて加工方法を変えているのが特徴で、肌の奥深くまで到達する紫外線A波(UVA)と肌表面に届く紫外線B波(UVB)をともにブロック。日焼け止めを塗らずとも、最大限の紫外線遮蔽率を叶えてくれると人気を集めている。2WAYシャツワンピースそんな「UVカットコレクション」に定番のパーカーやカーディガンに加え、よりシーンやスタイルに合わせた幅広いラインナップが仲間入り。まずウィメンズの注目は、羽織としても着られる、ドレープが美しいワンピース「UVカットシャツワンピース」。シワになりにくい素材のため、手入れしやすいのもうれしい。新作セーターもまた、新作「UVカットフレンチスリーブセーター」も見逃せない。リブのしっかりとした素材感を活かした、 体にフィットするシルエットが特徴 。 カラーはオフホワイトをはじめ、グレーやブラック、ピンク、ブルーが揃うので、同色の「UVカットクルーネックカーディガン」と アンサンブル でも楽しめる 。メンズのパーカーメンズでは人気のパーカーなどを展開する。持ち歩きに便利な「ポケッタブルUVカットパーカ」は、耐久撥水で小雨にも対応するポケッタブル仕様のマルチパーカー。肩回りは3Dの立体カットで動きやすいのも特徴だ。キッズ&ベビー用品やグッズもそのほか「UVカットコレクション」からは、キッズやベビーの羽織や帽子のほか、2022年に人気を博したアームカバーや、バケットハット&サングラスなどのグッズも登場する。【詳細】ユニクロ「UVカットコレクション」2023年3月下旬現在発売中。展開:ユニクロ各店舗アイテム例:・ウィメンズUVカットシャツワンピース 3,990円・ウィメンズUVカットフレンチスリーブセーター 1,990円・メンズポケッタブルUVカットパーカ 3Dカット 3,990円・UVカットシームレスアームカバー 990円
2023年03月23日鈴与グループのモンマルシェ株式会社が運営する国産野菜の具材を使用したフードブランド「野菜をMOTTO」の、スープシリーズ「ベジMOTTO」から、マイルドな辛さと国産野菜のうま味を引き出した味わいが特徴の「緑黄色野菜たっぷりまろやかスパイシースープカレー」を、2023年1月27日(金)よりオンラインショップ及びモンマルシェ店舗にて発売いたします。国産野菜の具材をたっぷり使用したカレー「野菜をMOTTO」は、「もっと毎日にもっと野菜を」そんな思いで2014年に静岡で生まれました。累計260万個(※1)売れている、国産野菜の具材をたっぷり使用したスープを気軽に楽しめるレンジカップスープ「ベジMOTTO」シリーズは、ミネストローネやボルシチなど現在13種類(※2)を展開しています。この度、「ベジMOTTO」内でも人気が高いカレーシリーズ第3弾として、「緑黄色野菜たっぷりまろやかスパイシースープカレー」が新登場。国産のかぼちゃ、なす、インゲン、ピーマンなどをたっぷり使用し、ゴロっとした具材は食べ応え抜群。動物性のエキスを使用せずオニオンソテーとマンゴーピューレを使用し、野菜のうま味をじっくりと引き出したカレーは、マイルドな辛さが食欲をそそる商品となっています。※1:2017年~2021年時点※2:2021年12月時点「緑黄色野菜たっぷりまろやかスパイシースープカレー」商品情報・商品名:緑黄色野菜たっぷりまろやかスパイシースープカレー・価格:540円(税込み)・内容量:180g・カロリー:102カロリー・発売日:2023年1月27日(金)・ご購入先:野菜をMOTTOオンラインショップ、モンマルシェ清水本店、モンマルシェパルシェ食彩館、モンマルシェ日本橋三越本店■店舗情報・モンマルシェ清水本店所在地:〒424-0949静岡県静岡市清水区本町1-7営業時間:10:00~17:00※土日祝休業・モンマルシェ パルシェ食彩館店所在地:〒420-0851静岡県静岡市葵区黒金町49番地 パルシェ食彩館営業時間:9:30~20:00・モンマルシェ 日本橋三越本店所在地:〒103-0022東京都中央区日本橋室町1丁目4-1 新館地下2F営業時間:10:00~19:30(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年01月26日某スーパーの野菜売り場で十数年働いたキャリアを持つ「青髪のテツ」さんは、野菜のエキスパートとして、「お客さまにもっと野菜のことを知ってほしい」と、野菜に関するお得な情報をツイッターで発信している。現在52万人のフォロワーを持ち、『野菜売り場の歩き方』(サンマーク出版)の著書もある青髪のテツさんに、“賢い野菜の選び方”のポイントを教えてもらった。年末年始の買い物にも役立ててみよう。いまの時季であれば白菜、ほうれん草、小松菜などが、野菜売り場の中央平台に並ぶ。旬ではない野菜は冷蔵コーナーや壁側に位置することが多いそうだ。そこから野菜をチェックするポイントは大きく4つだ。(1)重さで選ぶ「野菜を選ぶときは、重さをチェック。ずっしりと重たい野菜ほど水分が多く、みずみずしいものが多いです。大根、かぼちゃ、じゃがいも、たまねぎ、にんじんなど、根菜類を中心に、重さが品質を表す野菜は多くあります。基本的にレタスと春キャベツ以外は重さが指標になります。果物も同様です」(2)色味をみる「一目でわかる方法が“色味”です。にんじんはオレンジ色が鮮やかなほどβカロテンが豊富。キャベツ、ブロッコリー、アスパラガスも鮮やかな緑色のものがいいです。冬になると紫に変色しているものもありますが、これも糖度が高く野菜の味も濃くなっている証拠。冬が旬のほうれん草は、根元の赤い部分が色鮮やかなほど、甘みが強いものです」(3)色のコントラストをみる「長ネギ、小松菜、水菜などでは、茎が白っぽく、葉の部分が鮮やかな緑、といったように、色のコントラストがはっきりしている野菜は栄養価が高く、鮮度がいいものが多いです」(4)切り口をチェック「キャベツや白菜など、1/2や1/4にカットして売られている野菜は、断面の色や状態をチェックしましょう。切り口が黄色いもののほうが新鮮です。反対に、切ってから時間が経っているものは、光合成で切り口が緑色に変色していきます。ちなみに、斑点のある白菜はポリフェノールが表面に現れているだけなので、心配せずに食べてください」栄養豊富な野菜をしっかり食べることは、新型コロナウイルスやインフルエンザといった感染症の予防にもつながる。おいしく、栄養たっぷりの野菜を賢く選ぶために、売場でのチェックポイントを心得ておこう。
2022年12月28日株式会社ハーバー研究所(所在地:東京都千代田区)は、『UVカット50』、『UVカットミルク50+』、『UVカットプレストパウダー50+』、『UVカットプレストパウダー50+』、『UVスペシャルケアセット』(2種類)の計6アイテムを2023年2月21日(火)より、通信販売(オンラインショップは11:00頃更新予定)および全国のショップハーバーにて数量限定で発売いたします。ハーバーのUVアイテムは無添加※1・紫外線吸収剤不使用でありながら紫外線から肌をしっかりガードします。UVカット50<ティントベージュ>は、肌の黒化やシミ・たるみなどに影響が強いUVAから肌を守るPA効果を強化しました。また、スキンケアのようなみずみずしい使用感、仕上がりの軽さ、肌へのうるおいにもこだわりました。うるおい成分スクワランをはじめ、保湿効果をもたらすセイヨウナシ果汁発酵液※2、アロエベラ葉エキス、オウゴン根エキス、ボタンエキス、マンダリンオレンジ果皮エキス、アルニカ花エキス、フユボダイジュ花エキスを配合。紫外線をカットしつつ、肌を乾燥から守りうるおいをキープします。※1防腐剤パラベン・石油系界面活性剤・合成香料・鉱物油・タール系色素は一切無添加※2乳酸桿菌/セイヨウナシ果汁発酵液■ 商品概要≪アイテム共通≫◆商品特長1.無添加※1・紫外線吸収剤不使用。2.紫外線ダメ―ジや環境ストレスから肌を徹底ガード。3.外的ストレスにより乾燥しがちな肌を即時にうるおいで満たし、さらにそのうるおいをキープ。4.美容液成分を豊富に配合し、より保湿力がアップ◆特長成分乳酸桿菌/セイヨウナシ果汁発酵液:保湿作用やハリ・ツヤ付与アロエベラ葉エキス:皮表柔軟化および角層水分量増加による保湿作用などオウゴン根エキス:漢方薬などにも使用されるシソ科の植物。環境ストレスにアプローチ。マンダリンオレンジ果皮エキス:角層のキメとツヤを保つ効果。アルニカ花エキス、アルテア根エキス:保湿・柔軟・収れん作用。スクワラン:保湿成分●UVカット50肌になじむ自然なカラーで、肌の赤みや色ムラ・くすみをカバーし、化粧下地としても使える日やけ止め。価格:2,750円(税込) 容量:30g [SPF50/ PA++++]〔商品特長〕1.UVAから肌を守るPA数値がPA+++からPA++++にパワーアップ2.スキンケアのような軽くなめらかなテクスチャーのジェルタイプ。3.オイルの中に紫外線散乱剤を内包させることで、肌になじませた後もうるおい効果を発揮。4..肌になじむ自然なカラーで、肌の赤みや色ムラ、くすみをカバー。肌の色を整えます。5.肌の上に耐水性のある薄いヴェールを作ることで、崩れにくく、つけたてをキープ。ローズマリーのほのかな香り。●UVカットミルク50+べたつきを軽減し、より白浮きしにくく、のびが良いミルクタイプ。水や汗に強く、海やアウトドアスポーツに便利なウォータープルーフ処方の日やけ止め。価格:2,860円(税込) 容量:30mL [SPF50+ / PA++++]〔商品特長〕1.優れた揮発性成分と球状粉末を配合したことで、べたつきを軽減し軽い塗り心地を実現。2.SPF、PA共に最強※2の日やけ止め。汗・皮脂に強く、炎天下のレジャーやマリンスポーツ時などの強力な紫外線からも、肌をしっかりガード。3.伸びがよく、しっとりした使用感でうるおいが続くミルクタイプ。全身使いにおすすめです。4.白浮きすることなく、肌にとけこむように自然になじみます。●UVカットプレストパウダー50+ /メイクの上から使えるUVカット。きめ細かいパウダーが肌にピタッと密着して、サラサラ肌を長時間キープ。価格:各2,420円(税込) 容量:各8g [SPF50+ / PA++++] ※ミラー、専用パフ付〔商品特長〕1.高分散処理されたきめ細かいパウダーを配合。肌の凹凸にピタっと密着して、汗や皮脂汚れに強く化粧くずれを防ぎます。2.SPF、PA共に最強※3の日やけ止め。メイクの上から手軽に使えて、強力な紫外線をカットできるプレストパウダー(固形おしろい)タイプ。3.保湿効果の高い3種のアミノ酸※4と脂肪酸のリポアミノ酸コーティングしたパウダーにより、肌のうるおいを保ちます。4.シーバムフィックスパウダーを従来品より高配合したことで、化粧崩れをより防ぎサラサラ肌をキープ。5.ピュアホワイトマイカ配合。汗、皮脂に濡れても変化しにくく、時間がたってもくすみにくい。6.シミやくすみ、毛穴の凹凸を自然にカバー。7.肌なじみがよいと、肌をトーンアップするの2色展開。※3国内最高表示基準値のこと※4パルミトイルプロリン、パルミトイルグルタミン酸Mg、パルミトイルサルコシンNa●UVスペシャルケアセット選べる定番UVアイテム(「UVカット30」か「UVカット50」)に、化粧下地としてもおすすめの「UVカット50」、メイクの上から使える「UVカットプレストパウダー50+」のミニサイズ、アウトドアやスポーツの時に活躍するUVカットミルク50+のミニサイズにコンパクトポーチが付いたお得なセットです。1.『UVカット30』 30g(本品)or 『UVカット50』 30g(本品)2.『UVカット50』 15g3.『UVカットプレストパウダー50+』 ミニ(ミラー、専用パフ付)4.UVカットミルク50+ ミニ 10mL5.コンパクトポーチコンパクトポーチ(ライトグレー)<サイズ>縦約8cm、横約12.5cm、マチ約4cm<素材>本体:ポリエステル、金具:亜鉛合金各アイテムは数量がなくなり次第販売終了となります。□お客様からのお問い合わせ先ハーバー研究所 フリーダイヤル0120-82-8080 www.haba.co.jp/【会社概要】商号 :株式会社ハーバー研究所代表者 :代表取締役社長 宮崎 一成所在地 :東京都千代田区神田須田町1-24-11設立 :1983年5月事業内容:化粧品・医薬部外品・栄養補助食品の開発、製造、販売資本金 :6億9,645万円 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年12月16日気温が上がるにつれて、犬たちの毛を短くする飼い主は多くいます。2匹のトイプードルと暮らす飼い主(@alpaca_p_t)さんもサマーカットを行っているといいますが…。せっかくカットをするなら、かわいい形に仕上げてもらいたいと思い、トイプードルのぷりんちゃんは、いつも羊風のカットにしてもらっているのだとか。その姿をTwitterで公開したところ、「違う動物にしか見えない」と話題になりました。どのような姿かというと…。夏に向けて毛を刈ってもらったよー #トリミング #トイプードル #羊カット pic.twitter.com/PemPivxBRq — ぷりんとたると (@alpaca_p_t) May 5, 2021 アルパカですか…?ちなみに、アルパカの写真がこちら。※写真はイメージ確かにアルパカにそっくりです!ぷりんちゃんの絶妙な表情もいいですよね。・昼飯を吹き出した!この発想はなかったな…。・このカット、流行りそうですね!・コスプレしているみたい。毛量の多い犬種だからこそできるオシャレといえそうです!grape HIT(グレイプ ヒット)ウェブメディア『grape』で、過去に多くの共感を得た記事や反響の大きかった投稿を再構成してお届けしています。[文・構成/grape編集部]
2022年11月27日スーパーに並ぶ色とりどりの野菜。陳列される野菜の移り変わりで、季節を感じることもありますよね。季節限定で登場する野菜もありますが、季節問わずいつも並んでいるような野菜にも、実は旬があるようです。そもそも旬とは、野菜をおいしく食べられる時期のことをいいます。近年、栽培技術や輸送技術の発展に伴い、1年中出荷される野菜が増えました。とはいえ、旬の時期に採れた野菜は、普段より一層おいしくなるのだそうです。さらに旬ではない時期に比べて、栄養価も高くなるのだとか。まさに一石二鳥ですね!では、通年出回っている野菜の旬はいつなのでしょうか。野菜ごとにご紹介します。野菜の『旬』を知って、おいしく食べよう!まず、よくみかけるキャベツは春が旬。春のキャベツは『新キャベツ』『春キャベツ』といわれ、柔らかくて生食に向いています。春のキャベツはビタミンCやビタミンK、キャベツ特有の栄養素であるビタミンUが特に豊富。これらのビタミン類は熱に弱いため、生食で食べやすい春に効率よく摂取したいですね。※写真はイメージ続いて、夏が旬の野菜はレタス。サラダに使われることが多いレタスですが、実は品種改良によってさまざまな種類があります。水分をたっぷり含んでいるため、夏バテ予防にもぴったり。※写真はイメージそして食欲の秋といわれる秋が旬の野菜は、にんじん、じゃがいも、玉ねぎです。定番料理のカレーや肉じゃがも、秋に食べるとよりおいしく感じられるかもしれませんね!最後に、ほうれん草は寒さに強い冬の野菜。甘みもおいしさも冬にアップします。旬のほうれん草を買う時は、露地物が狙い目!ビニールハウスではなく、自然の中で強く育ったほうれん草の味は格別ですよ。※写真はイメージ筆者が個人的に驚いたのは、にんじん、じゃがいも、玉ねぎの旬が秋だということ。定番料理の主役がすべて同じ季節の旬って、なかなかないですよね。そこで、秋が旬のにんじん、じゃがいも、玉ねぎを使って、カレーを作ってみようと思います。果たして、普段の味わいと違いが出るのでしょうか。早速、最寄りのスーパーに行って材料を調達。にんじん、じゃがいも、玉ねぎは入口のそばに陳列されていました。普段意識していないだけで、旬の野菜は一番目につくところに置かれているようです。しかも安い!買い物から帰宅して、早速調理スタート!材料を投入して、しっかり煮込んでいきます。旬が関係しているのか、灰汁がほとんど出ませんでした。旬の野菜で作ったカレーの完成です。気になるお味はというと、野菜の甘みが強く感じられました。心なしか普段より風味が増して、コクのある味わいに!旬ではない時期に食べるカレーと比べて、おいしさがアップしているような気がします。ネット上の声をみてみると「旬の野菜で料理をするようになって、痩せたし健康的になった」「便秘や下痢に効きそう」など、旬の野菜の効果を感じている人が目立ちました。旬の野菜が身体に与える影響は大きいようですね。おいしさだけでなく、栄養価もアップする旬の野菜。みなさんも食べ頃を知って、より栄養摂取しながら健康的な食事を目指してみてはいかがでしょうか。[文/キジカク・構成/grape編集部]
2022年11月13日