ザ ストリングス 表参道は、「ピンク クリスマス アフタヌーンティー ~ルビーチョコレート&ベリー~」を2020年12月3日(木)から12月27日(日)まで、カフェ&ダイニング ゼルコヴァ 1Fにて開催する。「ピンク クリスマス アフタヌーンティー ~ルビーチョコレート&ベリー~」は、ほのかな酸味とフルーティーな香りが特徴の“ルビーチョコレート”と甘酸っぱい“ベリー”でピンク色に彩ったクリスマススイーツを揃えるアフタヌーンティー。クリスマスオーナメントを象ったベリーのムースや、ツリーのようなピスタチオクリームを添えたパンケーキ、クリスマスの伝統菓子シュトーレンなどを並べ、クリスマスの華やいだ気分を盛り上げる。さらに、オペラやムース、タルトといったスイーツや、ピンク色のバンズでサンドした「ターキーと塩レモンのスライダー」、鮮やかなグラデーションを描く「ビーツとズワイガニのレムラード」などのセイボリーも用意する。飲み物は、シンガポール創業のラグジュアリーティーブランド・TWG社の紅茶をはじめ、ハーブティー、フレーバーティー、コーヒー、カフェラテなど全16種類をラインナップ。華やかなクリスマスの装飾を施した、ラグジュアリーな空間の中で、心躍るティータイムを楽しめる。【詳細】ピンク クリスマス アフタヌーンティー ~ルビーチョコレート&ベリー~提供期間:2020年12月3日(木)~12月27日(日)提供場所:ザ ストリングス 表参道 カフェ&ダイニング ゼルコヴァ 1F住所:東京都港区北青山3-6-8提供時間:平日 11:30~18:00/土日祝 11:00~18:00(2時間制/L.O.30分前)料金:3,900円(税込) ※サービス料12%別■メニューフード:ターキーと塩レモンのスライダー、ビーツとズワイガニのレムラード、ポルチーニ茸とパンチェッタのキッシュスイーツ:クリスマスオーナメント ベリームース、シュトーレン、ルビーチョコレートムース、ルビーチョコレートとラズベリーのオペラ、ルビーチョコレートスコーン、ストロベリーのルビーチョコレートデップ、ベリータルトレット、ラズベリーパンケーキ ピスタチオクリーム添えドリンク:TWGの紅茶、ハーブティー他、スタンダードコーヒー、カフェラテなど全16種類【予約・問い合わせ先】カフェ&ダイニング ゼルコヴァTEL:03-5778-4566(直通)
2020年11月09日「ミッフィーカフェ」が、2020年11月28日(土)から2020年12月30日(水)まで大阪・あべのキューズモール内4階「あべのcontact」にオープンする。「ミッフィーカフェ」が大阪・あべのに期間限定オープン!ミッフィーの誕生65周年を記念し、東京ソラマチに期間限定オープンした「ミッフィーカフェ」。作者であるディック・ブルーナの故郷・オランダの料理を取り入れつつ、ミッフィーの世界観を表現したカフェメニューなどを展開し好評を博した「ミッフィーカフェ」が、今度は大阪・あべのに登場する。初披露となる新フードメニューフードメニューは、東京ソラマチで展開されたものに加え、秋冬らしい食材などを使用した新作を用意。ミッフィーの顔がデザインされた「栗とかぼちゃのクリームドリア」には、秋の味覚である栗とかぼちゃの美味しさがたっぷりと詰まっている。カフェ限定デザインのブックマーカー付きで提供される。「ミートボールパイプレート」は、豆とコーンがたっぷり入ったスープとともに、ミートボールを包んだパイのプレートメニュー。ちらりと覗くミッフィーの姿デザインされたプレートに盛り付けられている。“ミッフィーの顔”にショートケーキをのせたデザートプレートスイーツには、シンプルなショートケーキのプレート「ミッフィーとショートケーキ」が新たにラインナップ。ミッフィーの顔が大きく描かれたキュートなプレートで提供される。“ミッフィーマシュマロ”付きのカフェラテドリンクには、キュートなミッフィーのマシュマロがついたカフェラテが新登場。マシュマロは追加できるので、カップから溢れるミッフィーを写真に収めて楽しむのもおすすめだ。なおドリンクは、テイクアウトカップでの提供も可能となっている。カフェオリジナルのグッズもカフェでは、イラストレーター・関根正悟がデザインしたかわいい生活雑貨のほか、オリジナルアートをのせたハンドタオルやマグカップ、パスケース、アクリルキーホルダーなど、カフェオリジナルのグッズも種類豊富に展開される。【詳細】ミッフィーカフェ開催期間:2020年11月28日(土)~2020年12月30日(水)場所:大阪・あべのキューズモール内4階「あべのcontact」住所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋 1-6-1 あべのキューズモール内4階※事前予約優先制(予約金:500円)※予約に空きがあった場合、当日席の受付可能。カフェ公式サイト:価格例:・テリーヌ風オープンミッフィーサンド 1,499円+税・栗とかぼちゃのクリームドリア 1,499円+税・ミートボールパイプレート 1,499円+税・ミッフィーとショートケーキ 999円+税・マシュマロカフェラテ 899円+税 ※テイクアウト可、80円+税でマシュマロ1つ追加。・マグカップ 1,550円+税・アクリルマドラーセット 1,550円+税・マルシェバック 1,450円+税・サガラキーチェーン(全4種) 各1,450円+税■カフェ来店特典・事前予約者限定カフェ利用特典事前予約(500円+税/1名)を利用し、メニューを注文した人に「ミニクリアファイル(全6種)」をランダムで1枚プレゼント。・ドリンク注文特典カフェでドリンクメニューを注文した人に「オリジナルコースター(全8種)」を1品につき1枚ランダムでプレゼント。Illustrations Dick Bruna © copyright Mercis bv,1953-2020 www.miffy.com
2020年11月01日漫画『約束のネバーランド』のカフェ「CAFE GRACE FIELD」が東京・六本木ヒルズで、2020年12月11日(金)から2021年1月11日(月・祝)までの期間限定でオープンする。『約束のネバーランド』初の展覧会漫画『約束のネバーランド』の初となる展覧会「連載完結記念 約束のネバーランド展」が六本木ヒルズ展望台 東京シティビュー スカイギャラリーにて開催される。同作品は、主⼈公・エマを中⼼に、孤児院で育てられた⼦どもたちが過酷な運命に抗いながらも希望に向かっていくストーリーを描いた人気漫画作品で、原作・⽩井カイウ、作画・出⽔ぽすかにより「週刊少年ジャンプ」で連載された。今回の展覧会では、連載開始前の秘蔵資料や、数々の名シーンに関する展示を実施する予定だ。キャラクターやエピソードがモチーフに前述の展覧会「連載完結記念 約束のネバーランド展」の開催を記念して、会場に隣接するカフェ「Cafe THE SUN」とコラボレーションしたカフェ「CAFE GRACE FIELD」が期間限定でオープンする。コンセプトは、作品に登場する、身寄りのない子供たちが集まる孤児院「グレイス=フィールドハウス」だ。物語の登場人物や印象的なエピソードをモチーフにしたメニューが幅広くラインナップする。イザベラバーガーボリューム満点のハンバーガーは、孤児院「グレイス=フィールドハウス」のママ、イザベラをイメージしたものだ。彼女の衣装をモチーフにした白黒のバンズが挟んだのは、ハンバーグ、トマト、グリーンリーフ。付け合わせのチップスには、「グレイス=フィールドハウス」の建物中全てを開けられる鍵がトッピングされる。レイが最後に読んだ本サンド「グレイス=フィールドハウス」を脱出する直前に、レイが最後に読んだ本をエマに渡す印象的なシーンをモチーフにしたサンドイッチが登場。パンには物語に登場する本がリアルに描かれ、たまごサラダ、サクサクのフィッシュフライ、トマトなどをサンドする。付け合わせのフライドポテトには、手渡すシーンの一コマがトッピングされる。ファンにはたまらない一品だ。リトルバーニーショートケーキピンクのお皿に盛りつけられるのは、コニーが大切にしているうさぎのぬいぐるみ「リトルバーニー」が乗ったミックスベリーのショートケーキ。ミルクプリンでできたリトルバーニーは、耳や手、首飾りのリボンまで丁寧に表現されている。ヨーグルトクリームをたっぷりかけた、ふわふわのスポンジの周りには、キイチゴが添えられる。エマのオムライストマトソースがかかったオムライスの上に、物語の主要人物・エマのトレードマークである髪の毛が"にょきっ"と生えたキュートな一品。オレンジ色の食べられる花・エディブルフラワーを散りばめて、笑顔いっぱいのエマを表現する。プレートから料理までビタミンカラーで統一された色鮮やかな一品に、自然と笑みがこぼれそうだ。キャラクターコースターをプレゼント物語の主要人物であるエマ、ノーマン、レイがプリントされたカフェラテも登場。注⽂⼀杯につきキャラクターがプリントされたオリジナルコースターが1枚プレゼントされる嬉しい特典付き。展覧会を訪れた記念にぴったりなドリンクだ。ハウスのみんなのランタンドリンク「グレイス=フィールドハウス」の仲間たちがプリントされたランタン⾵のデザートドリンク。チョコレートホイップとヨーグルトフローズンの上には、エマの髪をモチーフにしたオレンジがトッピングされる。爽やかな酸味とまろやかな甘味を楽しめる贅沢なドリンクは、展覧会を楽しんだ後の休憩時間におすすすめだ。詳細コラボレーションカフェ「CAFE GRACE FIELD」期間:2020年12月11日(金)~2021年1月11日(月・祝)※会期中無休会場:CAFE GRACE FIELD「Cafe THE SUN」(六本木ヒルズ森タワー52階 展望台併設のカフェ)営業時間:11:00~22:00(フードL.O. 21:00/ドリンクL.O. 21:30)メニュー例:・イザベラバーガー/1,480円(税込)・エマのオムライス/1,380円(税込)・レイが最後に読んだ本サンド/1,550円(税込)・リトルバーニーショートケーキ/1,350円(税込)・エマのカフェラテ/850円(税込)・ハウスのみんなのランタンドリンク/1,050円(税込)※カフェの利用には、東京シティビュー「約束のネバーランド展」もしくは森美術館、森アーツセンターギャラリーいずれかの⼊館券が必要※メニューは数量限定※エマのカフェラテ、ノーマンのカフェラテ、レイのカフェラテのいずれかを1杯注文した際に1枚プレゼントされるオリジナルコースターは、絵柄ランダムで3種のうち1枚をプレゼント※メニューの内容は変更・追加する場合があるキャンペーン:2020年12⽉11⽇(⾦)から12月25⽇(⾦)までの間、Twitter上で出題される問題に正解すると、3人のキャラクターがプリントされたクリスマス限定絵柄のカフェラテが注文できる。また、同ドリンク注文一杯につき、スペシャルコースター1枚がプレゼントされる
2020年10月20日ひつじのショーンをモチーフにした、テイクアウトカフェ「ひつじのショーン ファーム カフェ スタンド(Farm Cafe Stand)」が、2020年10月15日(木)神奈川・ミオカ(mioka)リスト館にオープン。クレイ・アニメーション「 ひつじのショーン」ひつじのショーンは、イギリスのアードマン・アニメーションズが手掛けるクレイ・アニメーション。ショーンと仲間たちが繰り広げるドタバタコメディが注目を集め、現在世界170ヶ国で愛されている。国内では、東京・南町田グランベリーパーク内に「ひつじのショーンビレッジ ショップ&カフェ」がオープンするほどの人気ぶりだ。神奈川に「ひつじのショーン」新カフェそんなひつじのショーンの世界観が楽しめるテイクアウトカフェが、神奈川・ミオカリスト館に登場。ショップでは、ショーンと仲間たちが来客者を出迎えてくれるので、特別な空間でドリンクやスイーツを楽しむことが可能だ。コーヒーやカフェラテといった定番ドリンクに加えて、ひつじのショーンをモチーフにしたかわいいスイーツや期間限定メニューも用意。「ショーンのレインボーソフトクリームパフェ」は、いちご、キウイ、マンゴーのジューシーなフルーツに、サクサク食感の全粒粉ビスケット、濃厚なソフトクリームを合わせた特製パフェだ。ショーンのクッキーをのせた「ショーンソフトクリーム」、ショーンのマシュマロ付きの「ショーンカフェラテ」もラインナップ。また、オープン時には、期間限定メニューとして、“もちもちとろとろ”のわらび餅を使用したドリンク「わらび抹茶ラテ」が展開される。【詳細】ひつじのショーン ファーム カフェ スタンド(Farm Cafe Stand)オープン日:2020年10月15日(木)場所:miokaリスト館6階住所:神奈川県横浜市港南区上大岡西1-18 京急線・市営地下鉄ブルーライン「上大岡」駅直結営業時間:11:00~21:00(ラストオーダー 20:45)<メニュー例>・ショーンのレインボーソフトクリームパフェ 700円+税・ショーンソフトクリーム 500円+税・ショーンカフェラテ 700円+税・わらび抹茶ラテ 450円+税<期間限定>
2020年10月17日普段は穏やかだったり、ちょっと気弱だったりする男性が、ふとしたときに男らしさを見せてきたら、キュンとしませんか?「え?そんな一面もあったの?」とびっくりしますよね。今回は思いがけない“男気”にときめいた、という女性たちのエピソードをお届けします。■“逃げるが勝ち”が口癖の彼が最初は、大学院生のA子さん(24歳)の体験談です。「理系でいつも冷静な彼と付き合い始めた頃のこと。彼はよく“わざわざ危険なところに首を突っ込んでいくようなことはしない”とか、“ケンカは弱いから、リスクヘッジが重要。逃げるが勝ちだよ”などと口にするので“頼れる熱血ヒーロー”とは真逆のキャラクターだと思っていました」その彼が思わぬ姿を見せたきっかけは、デート中、A子さんにかかってきた一本の電話。「実は、元カレとは私の心変わりが原因で別れることになったんです。一旦は納得してくれたはずが、しばらく経ってから、ときどき連絡が来るようになり、今の彼にも言い出せず困っていました」鳴り続ける電話に出ないA子さんに、彼は……。「“もしかして、前の彼氏から?僕が話すよ”と電話を取った彼。“もしもし、あの、もう電話はかけてこないでください。A子さんの彼氏は僕なので”ときっぱり言って、私にスマホを返したので“あの、そういうことだから”と元カレに伝えて切りました。“あー、緊張した!”と胸をなでおろしている彼の姿を見て、胸がいっぱいになりました」彼女を大切にしているからこそ、大事なところではちゃんとキメてくれる、素敵な彼氏ですね。■柔和な男友達が次は美容師のB子さん(22歳)がキュンとしたときのお話をご紹介します。「よく遊ぶ仲良し美容師グループの中の1人だった彼。盛り上げ役というよりは、一歩下がってニコニコみんなの様子を見守っているような穏やかな人です。あるとき、仕事の参考にする本を借りたくて、彼と2人で会うことに。渋谷駅で待ち合わせをしたのですが、3人組の男の人に声をかけられ、断ってもなかなか行ってくれないので困っていました」しつこい男たちに恐怖を感じ、半泣きだったというB子さん。そこに彼が到着したそうです。「私を見つけるとすぐに走ってきて“俺と待ち合わせしてるんで、無理ですよ”と言い放ち、私の肩をギュッと抱いてその場を離れてくれました。その瞬間のキリッとした表情も態度も、今まで見たことのない姿。私は混乱してドキドキが止まりませんでした。それ以来、彼に片思いしています」ピンチのドキドキと、彼のかっこよさへのドキドキと……B子さんの心が強く揺さぶられた瞬間ですね。■寡黙でそっけないバイト仲間が最後はカフェ店員のC子さん(25歳)のエピソードをお送りします。「カフェで働く人の中に、ちょっと近寄りがたい雰囲気の男性がいました。必要最低限のことしかしゃべらず、笑顔もないので、シフトが重なると、正直ガッカリと思っていました」そんなC子さんのカフェに、ある日クレーマーっぽいお客さんが。「“カフェラテがぬるいから作り直して”と言われ、新しいものを出したら、今度は“量が少ない”と嫌がらせのような文句を言ってきたので、途方に暮れていたんです。すると彼が“このカップで量を計って作ります。よくご覧になってください”とお客さまの目の前でもう一度作り始め、黙らせました。そして私に“あれは完全にクレーマーだから、気にする必要ないですね”と声をかけてくれ、“今から休憩なので、これもらいます”と、残ってしまったカフェラテを持って、何事もなかったかのように休憩室に向かっていきました。その日以来、彼は私のヒーローです」まさにヒーロー!クールでかっこよすぎます。■守られるってやっぱりうれしいいつもは普通の人なのに、いざとなると、女性をピンチから助けてくれる男性たち。みんな、言葉ではなく行動で示しているからこそ、助けてもらったほうも、より強く心に響いたのだと思います。あなたも似たような経験ってありませんか?実は身近にいる意外な人が、あなたを守ってくれるヒーローかもしれません。
2020年10月16日カフェなどに行ってメニューを見た時に、このような疑問が頭に浮かんだことはありませんか。カフェオレとカフェラテって何が違うの?どちらもコーヒー牛乳のような見た目ですが、明確にメニューで分けられているということは違いがあるはず…。カフェオレとカフェラテでは、どのような違いがあるのかについてご紹介します。カフェオレとカフェラテの違いって何?見た目がそっくりなカフェオレとカフェラテ。まずは言葉の違いから見ていきましょう。カフェオレとカフェラテの違い①:意味は同じコーヒー牛乳カフェオレは、フランス語で『カフェ・オ・レ(café au lait)』と表記されます。カフェラテは、イタリア語で『カフェ・ラッテ(caffè latte)』。言語に違いはありますが、『牛乳の入ったコーヒー』という意味で一緒です。※写真はイメージですので、見た目がそっくりなのもうなずけます。しかし、飲んでみるとその味には明確な違いが…。次はベースになっているコーヒーの違いについて、見てみましょう。カフェオレとカフェラテの違い②:ベースになっているコーヒーカフェオレは、ドリップコーヒーがベースに使われています。ドリップコーヒーとは、コーヒーの粉にお湯を注いで抽出する方法です。※写真はイメージ一方のカフェラテは、ベースにエスプレッソコーヒーが使われています。エスプレッソコーヒーとは、エスプレッソマシーンを使って高い圧力をかけ、短時間で抽出したコーヒーのこと。ドリップコーヒーと比べると、かなり濃厚な味わいになります。※写真はイメージこういった違いから、カフェオレよりもカフェラテのほうが、より強くコーヒーの味わいを感じるといわれているようです。飲料メーカー『日本コカ・コーラ株式会社』は、カフェオレとカフェラテの違いに関する質問にこのように回答しています。『カフェオレ』と『カフェラテ』の違いは、どちらもコーヒーにミルクを入れた飲み物ですが、『カフェオレ』はドリップコーヒーを使用、『カフェラテ』はエスプレッソコーヒーを使用した飲み物です。コカ・コーラ ウェブページーより引用カフェオレとカフェラテでは、ベースになるコーヒーが違うことが分かりました。では、違いはそれだけなのでしょうか…。カフェオレとカフェラテの違い③:牛乳の分量カフェオレとカフェラテは、入れる牛乳の分量にも違いがあるのです。※写真はイメージ一般的にカフェオレは、コーヒーと牛乳の割合が5:5になっています。ドリップコーヒーを牛乳と半々で割っているため、コーヒーの苦みが苦手な人などは、カフェオレのほうが飲みやすく感じるようです。カフェラテは、コーヒーとスチームで温めた牛乳を2:8で割っています。牛乳の割合が多いものの、エスプレッソコーヒーを使っているので、カフェオレよりもコーヒーの味が濃く感じられるかもしれません。また、スチームで温められた牛乳を使っているため、口に含んだ感覚などもフワッとしています。ちなみに、カフェラテとカプチーノの違いは、一般的に泡立てた牛乳が乗っているかや牛乳との比率の違いなのだそうです。カフェの学校『ジャパンカフェスクール』が、YouTubeチャンネルに投稿している動画では、カフェオレやカフェラテ、さらにカプチーノの作り方の違いについて詳しく説明しています。こちらも参考にしてみてください。カフェオレ・カフェラテ・カプチーノの作り方の違い【動画】知れば知るほど奥が深い、コーヒーの世界。カフェオレやカフェラテを飲む時は、その作り方や味の違いをじっくりと感じてみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2020年09月16日コストコ大好き! 週1ペースでコストコに通うコストコマニアの「コストコガイド浜美」さんが、ママたちにおすすめのコストコアイテムをご紹介! 今回ご紹介するのは人気商品「アラメダ・コールドブリューコーヒー」です。 こんにちは! コストコガイドの浜美です。週1ペースでコストコに通う私が、ママたちにおすすめの商品をご紹介します! 仕事や家事、育児でドタバタの毎日を送っていると、ほっとひと息つきたいときがありますよね。そんなティータイムにおすすめの商品を発見! アイスコーヒーなのですが、一般的なものとは一味違う高級タイプなんです。高級アイスコーヒーも、コストコでは激安で買えちゃうんです! 今回は、コストコで販売しているコールドブリューコーヒーをご紹介します。 アラメダの「コールドブリューコーヒー」がお得! 商品名:アラメダ・コールドブリューコーヒー価格:828円(税込)容量:1L×2本 こちらの商品は1L×2本セットで828円(税込)。お手頃価格な1Lアイスコーヒーと比べると、少しお高い印象ですよね。しかし、本品にはすごい特徴が……! 「コールドブリューコーヒー」と言って、低温でじっくり抽出されたアイスコーヒーで、香料などの添加物も不使用のこだわり商品なんです。 Amazonでは同商品1L×2本で1,980円ほど、コンビニでは250mlタイプが300円ほどで販売されています。それがなんと、コストコでは半額以下で購入することができるんです! お得ですよね。 高級アイスコーヒー、どんな味? じっくりと抽出されていて香料も不使用、そして無糖タイプなので純粋にコーヒーの深い味わいを楽しむことができます。ほどよく苦みもあり、飲み心地はスッキリ。アイスコーヒー好きの方にも満足感あるお味かなと思います。 ちなみに本品は、コストコのフードコート商品「コールドブリューコーヒー」としても販売されています。フードコートでは1杯150円で販売しているので、まずはフードコートで味を試してから購入を検討しても良いと思います。 また、要冷蔵なので、帰宅後は冷蔵庫に入れるのをお忘れなく。「飲む前はよく振って下さい」との記載もあります。 ブラックでも、カフェラテでも♡ 私はリフレッシュしたいタイミングで、グラスに氷とコールドブリューコーヒーを入れて、自宅カフェ気分を楽しんでいます。味わい深いコーヒーで、体も心もスッキリ。 少し苦みを抑えたいなというときは、牛乳や豆乳と混ぜてカフェラテとして飲むこともあります。お仕事をされている方は、マイボトルにコーヒーを入れて持って行くのも良いですね。 コールドブリューコーヒーはコストコでお得に♪自宅でカフェ気分を味わえる、本格派のコールドブリューコーヒー。1本(1L)あたり約400円という価格は少しお高めに感じるかもしれませんが、とてもおいしいアラメダのコールドブリューコーヒーが、コストコなら相場の半額以下!200mlあたり約83円なので自販機の缶コーヒーよりお得です。 コストコではたまに割引されるので、割引タイミングを狙えばよりお得に購入することができます。アイスコーヒー好きの方は、ぜひチェックしてみてくださいね。 ※妊娠中のコーヒーは、コーヒーカップ1杯を140mlとした場合、1日2杯程度なら影響はしないと言われていますが、胎盤を通して胎児に届くため、大量に摂取すると、胎児に発育障害や胎児胎内発育遅延を生じさせたりします。大量の摂取は控えましょう。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:ライター コストコガイド 浜美静岡県在住の二児の母。コストコ浜松倉庫店オープンをきっかけに、その魅力にどっぷりハマり、ブログを開設。コストコ出現率は、週1以上!ブログでは、子連れコストコのコツから、お得情報や商品レビューなど、ニッチなコストコ情報を発信中。
2020年09月14日「ミッフィーカフェ」が、2020年9月11日(金)から10月18日(日)まで、東京ソラマチ 1階に期間限定オープン。「ミッフィーカフェ」が東京・ソラマチに!ミッフィーの誕生65周年を記念してオープンする「ミッフィーカフェ」。店内では、作者であるディック・ブルーナの故郷・オランダの料理を取り入れつつ、ミッフィーの世界観を表現したカフェメニューなどを展開する。フードメニュー「テリーヌ風オープンミッフィーサンド」は、ミッフィーの顔を模ったかわいいオープンサンド。中には、アボカドディップソースをかけたポテトサラダやサーモンを挟んだ。プレートには、オランダの伝統料理「エルデンスープ」がセットとなる。デザート「ミッフィーと大きな木のムースケーキ」では、ミッフィーをスポンジケーキとムースで表現。ミッフィーのそばには、木をイメージした大きなわたあめを添えた。仕上げに、色鮮やかなフルーツやグラノーラをプレートに散らしている。ドリンク&テイクアウトメニュードリンクメニューには、オレンジとグレナデンシロップのドリンクの上に、レモンシャーベットで象ったミッフィーを乗せた「ミッフィーのオレンジフロート」や、ミッフィーカフェのプリントクッキーがセットとなるカフェラテなどを用意。また、まるで本物のにんじんのようなビジュアルのコロネは、テイクアウトメニューとして楽しむことができる。人気イラストレーター・関根正悟デザインの生活雑貨などファッションアイテムと英語のメッセージを掛け合わせたイラストで人気を博すイラストレーター・関根正悟がデザインしたかわいい生活雑貨なども用意。本カフェオリジナルアートをのせたハンドタオルやマグカップ、パスケース、アクリルキーホルダーなど、種類豊富に展開する。オリジナルアートを散りばめた店内店内には、ミッフィーのオリジナルイラストが随所に散りばめられている。入り口入ってすぐの壁面には、関根正悟がデザインしたカラフルな洋服を選ぶミッフィーの後姿が。ミッフィーの横に並んで写真撮影を楽しめる、絶好のフォトスポットとなっている。【詳細】ミッフィーカフェ開催期間:2020年9月11日(金)~10月18日(日)住所:東京都墨田区押上 1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ 1階※事前予約優先制(予約金500円)。※予約に空きがあった場合、当日席の受付可能。価格例:・テリーヌ風オープンミッフィーサンド 1,499円+税・スタンポットサラダプレート 単品1,499円+税/プレート付き2,499円+税・ミッフィーと大きな木のムースケーキ 1,299円+税・ミッフィーのオレンジフロート 899円+税・ホットカフェラテ 799円+税・にんじんみたいなコロネ 899円+税■予約サイト事前予約:2020年9月2日(水)18:00~予約金:500円(予約特典付き)URL:特典:・事前予約者限定カフェ利用特典事前予約(500円+税/1名)を利用、かつメニューを注文した人に「ミニクリアファイル(全6種)」をランダムで1枚プレゼント。・ドリンク注文特典カフェでドリンクメニューを注文した方に「オリジナルコースター(全8種)」を1品につき1枚ランダムでプレゼント。
2020年09月05日カフェで楽しめるコーヒーには、ブラック、カフェラテ、エスプレッソなど、いろいろな種類がありますが、購入するドリンクは、毎回同じという方も少なくないでしょう。実は、カフェで選ぶコーヒーによって、ある程度の性格がわかってしまうらしいのです。コーヒーで性格診断ができるという意外な情報を配信している動画が、YouTubeチャンネル『メンタリストDaiGo』の『【スタバの注文】で性格を見抜く方法』です。メンタリストのDaiGoさんのYouTubeチャンネルでは、論文紹介が基本スタイルとなっていて、今回もコーヒーで性格診断ができるという興味深い論文を紹介しています。・ブラック・カフェラテ・アイスコーヒー・ブレンドコーヒー・カフェインレスコーヒー・ソイラテなど特殊なコーヒー・インスタントコーヒーこの5つのグループに分けたコーヒー別の性格診断。あなたは、どのコーヒーを選ぶ頻度が高いでしょうか。気になる性格診断は、動画でご覧ください。選ぶコーヒーの種類によって、ある程度の性格が分かるというのは驚きですね。ただし、この性格診断はまだ研究段階とのこと。ダイエットや病気などで糖質制限をしている人は、ブラックを選ぶこともありますし、妊娠中はカフェインレスのコーヒーを選ぶ傾向があるので、一概にはいえないようです。とはいえ、友達同士の心理テストとして盛り上がれそう。雑談のネタにすると楽しいかもしれませんね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2020年08月27日かわいいアニマルをモチーフにしたフローズンドリンク「アニマル・フラッペ」が、2020年8月12日(水)より、“おこし”のコンセプトショップ「ポンポンバイクリスピー(pon pon×Chris.P)」東京ソラマチ店限定で発売される。定番のフローズンドリンクにデコレーションを加えることで、キュートな動物に変身させた限定ドリンク「アニマル・フラッペ」。ほろ苦い「カフェラテ・フラッペ」に、クッキーの口やアーモンドの耳を加えて“犬”を象った「ドッグ・カフェラテ・フラッペ」と、たっぷりのチョコミルク&ホイップの上に、つぶらな瞳のパンダをデザインした「パンダ・チョコミルク・フラッペ」の全2種類がラインナップする。なお「ポンポンバイクリスピー」は、大阪銘菓「おこし」の老舗メーカーあみだ池大黒が、新しい“おこし”のカタチを提案するコンセプトショップ。穀物を水飴で固めた従来のおこしのイメージを覆す、新感覚の商品を多数取り扱う店内では、マシュマロと組み合わせたニューヨークスタイルの“柔らかおこし”「マシュー&クリスピー」なども販売している。【詳細】「アニマル・フラッペ」発売日:2020年8月12日(水)取扱店舗:「ポンポンバイクリスピー」東京ソラマチ店住所:東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ 2F価格:・ドッグ・カフェラテ・フラッペ 630円(税込)・パンダ・チョコミルク・フラッペ 630円(税込)
2020年08月14日株式会社ベストホスピタリティーネットワークが運営するザ ストリングス 表参道では、 1階「Cafe & Dining ZelkovA」(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」にて、開業3周年を記念した『オータム アフタヌーンティー~ロイヤルバイオレット~』を、2020年9月3日~ 10月31日まで提供いたします。2020年10月1日でザ ストリングス 表参道は開業3周年を迎えます。3周年という節目を記念し、高貴で涼し気な印象が秋らしいバイオレットで統一した特別なアフタヌーンティーをご用意いたしました。巨峰や紫芋をメインに、栗やさつまいも、イチジクなどの秋の味覚を取り入れながら上品なカラーリングのアフタヌーンティーに仕上げました。なかでも沖縄県産の紫芋の滑らかな舌触りと優しい甘みが広がるモンブランはシェフのおすすめの逸品です。紫芋のモンブランクリームと、中に忍ばせた和栗との味のコントラストをお楽しみください。お飲み物は、シンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG社の紅茶、ハーブティー、フレーバーティーのほか、コーヒーやカフェラテなど全16種類の中からお好きなだけお召し上がいただけます。表参道のケヤキ並木に面した秋風が爽やかなテラス席や、ハイエンドなインテリアが並ぶラグジュアリーな空間で午後の優雅なひとときをお過ごしください。「オータム アフタヌーンティー~ロイヤルバイオレット」概要【提供期間】 2020年9月3日(木)~10月31日(土)【提供場所】 Cafe & Dining ZelkovA(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)/1F【提供時間】 平日 11:30~18:00/土日祝 11:00~18:00(2時間制、L.O.30分前)【料金】 ¥3,900※税金込み ※サービス料12%別【メニュー】フード: バーニャカウダ/紫いもとベーコンのキッシュグリルチキンとクリームチーズのサンドイッチスイーツ: 巨峰パンナコッタ/カシスムース/安納芋マカロン紫芋と和栗のモンブラン/ブルーベリームースフロマージュブランと巨峰のジュレ/無花果とベリーのスコーンさつまいもパンケーキと紫芋ホイップドリンク: TWGの紅茶、ハーブティー他、スタンダードコーヒーカフェラテなど全16種類【ご予約・お問い合わせ】03-5778-4566(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ直通)www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/【新型コロナウイルス感染症への当施設の取り組みについて】www.strings-hotel.jp/omotesando/information-counterplan.htmlザ ストリングス 表参道 製菓 料理長・高橋 祐二(タカハシ ユウジ)幼い頃からものづくりが好きで、無限に広がるお菓子の世界に飛び込む。調理師専門学校を卒業後、ザ・キャピトルホテル 東急にて5年間ベーカリーにてパン・製菓の基礎を学ぶ。その後、ザ・リッツ・カールトン東京ではジュニアスーシェフとして活躍。2017年5月 ザ ストリングス 表参道の製菓 料理長として就任し、季節や素材の味を活かすことはもとより、フォルムやシルエットにも重きを置き、器選びからこだわりをもって、誰もが楽しめるエンターテイメント性のあるスイーツの創作に取り組んでいる。【店舗概要】Cafe & Dining ZelkovA (カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)店名に掲げたZelkovA(ゼルコヴァ)には「欅」という意味があります。表参道のケヤキ並木から続くロビーに、緑の木洩れ陽が差し込むテラス。表参道を象徴するような空間で、世界の食が集まるNYをイメージした、インターナショナルキュイジーヌをお楽しみいただけます。【場所】 東京都港区北青山3-6-8ザ ストリングス 表参道 1階【営業時間】 平日11:30~22:00土日祝11:00~22:00【電話番号】 03-5778-4566(直通)【 HP 】 www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/【施設概要】ザ ストリングス 表参道表参道駅直結。緑あふれる自然の温もりを感じていただける2つのチャペルと、ニューヨークの5つの街が持つ個性や美感をデザインしたデザイナーズバンケット、また、表参道の並木道に面したダイニングを備える2017年10月にオープンした複合施設。【 HP 】 www.strings-hotel.jp/omotesando/企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年08月10日株式会社サザビーリーグは、キハチ初のコーヒースタンド「KIHACHI FOOD HALL Coffee Bakes(キハチフードホール コーヒーベイクス)」では、7月15日より、夏にふさわしいデザートドリンク「コーヒージェリージェリーシェイク」を夏季限定で発売します。2020年5月、テイクアウト専門のコーヒースタンドとして新宿西口にオープンした「キハチフードホール コーヒーベイクス」。キハチ特製のバニラジェラートにぷるぷる食感のコーヒーゼリーをあわせ、抽出したてのエスプレッソをかけた「コーヒージェリージェリーシェイク」を、夏季限定のデザートドリンクとして発売します。そのほか、「キハチフードホール コーヒーベイクス」の知る人ぞ知る隠れた人気メニュー「バナナジュース」は、凍らせたバナナと生乳100%の北海道牛乳だけで作るシンプルな味わいで、バナナ本来の自然な甘みが楽しめると好評です。暑い夏にぴったりな2種類のフローズンドリンクをテイクアウトでお楽しみください。ひんやり冷たい夏のデザートドリンク「コーヒージェリージェリーシェイク」NEW■商品名:コーヒージェリージェリーシェイク■価格:560円(税込)■販売期間:7月15日(水)~ 9月30日(水)■商品説明:ローストしたコーヒー豆の香ばしさが特徴のコーヒーゼリーに、キハチ特製のバニラジェラートをあわせた冷たい夏のデザートドリンク。抽出したての香り豊かなエスプレッソをかけてアフォガート風に仕上げました。コーヒーゼリーをよく混ぜて味わうのがおすすめです。<販売> KIHACHI FOOD HALL Coffee Bakes 新宿西口店(2020年5月19日オープン)展開商品 ~Drip Coffee & Beverages~「朝の目覚めの一杯にふさわしく、食事やスイーツとあわせてもバランスが良い、幅広い方に好まれる味わい」を目指し、生産者の顔が見えるグアテマラ、ブラジル、エチオピアの指定農園で作られたアラビカ種100%のコーヒーをブレンドコーヒーが主力商品。ドリップコーヒー本来の美味しさがわかる、深煎りの「KIHACHI Blend」と、中深煎りの「SHINJUKU Blend」のほか、「カフェラテ」「バナナジュース」など様々なドリンクを展開。そのほか、コーヒーにあうベイクドスイーツなども販売しています。KIHACHI Blend(深煎り) Regular 250円、Large 300円、Iced 300円SHINJUKU Blend(中深煎り) Regular 250円、Large 300円カフェラテ Regular 350円、Large 400円、Iced 400円キャラメルラテ Regular 400円、Large 450円、Iced 450円カフェモカ Regular 400円、Large 450円、Iced 450円エスプレッソ Regular 200円、Large 250円アメリカーノ Regular 250円、Large 300円、Iced 300円バナナジュース 400円※価格はすべて税込です。上記のほかにもメニューを多数ご用意しています。※季節や時間帯により、メニューが変わります。キハチ初のコーヒースタンド「KIHACHI FOOD HALL Coffee Bakes」■ 店 舗 名: キハチフードホール コーヒーベイクス 新宿西口店■ 住 所: 東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急新宿駅西口地下構内■ 電話番号: なし■ 営業時間: 平日7:30~21:00、土日祝9:00~20:30 ※当面の間、20時までの時短営業となります。■ 定 休 日: 不定休■ 業 態: コーヒースタンド(To Go専門/店内飲食スペースなし)<ブランド紹介>Today is unforgettable!忙しい日々の暮らしの中で、お店に立ち寄った日が心に残る。一杯のコーヒーと、コーヒーをさらにおいしくするケーキや焼菓子、そして、心が満たされるサービス。KIHACHI FOOD HALL Coffee Bakesの誕生です。キハチフードホール 企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年07月15日ロンドン生まれの「コスタ コーヒー(COSTA COFFEE」)が日本初上陸。銀座ロフト1階カフェ「ロフトフードラボ」に限定ストアをオープンする。期間は2020年12月末までを予定。コスタ コーヒーとは?コスタ コーヒーは、1971年にロンドンで生まれて以来、世界32ヶ国で愛されるヨーロッパ最大級のコーヒーブランド。創業当時、初めて“磁器”でコーヒーを提供したコーヒーショップでもあり、“紅茶の国”であるイギリスに新たなコーヒー文化をもたらしたことでも知られている。こだわりぬいた厳選コーヒー豆そんな同店のコーヒー豆は、スムーズで繊細、バランスの取れた風味が特徴。“世界のコーヒー豆のうち、コスタ コーヒーにふさわしい豆は5%未満”といわれるほど、厳しく厳選されたコーヒー豆を最新式の焙煎所でじっくりと焙煎したあと、全てコスタ コーヒーのシグニチャーブレンドに合わせてスローローストされる。そして店内では、熟練されたバリスタによって、丁寧に手淹れした一杯を提供。豆の挽き方や抽出時間、ミルクの温度による味わいの変化を、ひとりひとりに合わせて提供しているのも、同店ならではのこだわりだ。銀座に期間限定オープン!今回銀座ロフトに期間限定オープンするカフェでは、そんな本場ならではの味わいを楽しめるコーヒーメニューを豊富に用意。エスプレッソやアメリカーノといった定番メニューをはじめ、ミルクと合わせたカプチーノやカフェラテ、フラットホワイトなどがラインナップする。気になるメニューをチェックして、是非店頭でおいしい一杯を味わってみてはいかがだろう。<メニュー例>・エスプレッソ 320円+税:ナッツやチョコレートのような甘い香りのエスプレッソ。・アメリカーノ 400円+税:苦みと酸味のバランスの整ったコスタ コーヒーのスタンダード。・ミルク入りアメリカーノ 420円+税:ミルクを入れる事でビター感を抑えた、まろやかな味わい。・アイスコーヒー 350円+税:ドリップ抽出/クリアですっきりした味わい。・コルタード 400円+税:濃厚なおいしさのミルク入りエスプレッソ。・フラットホワイト 450円+税:コスタのお勧めメニュー。シルキーなミルクとエスプレッソ。・カプチーノ 450円+税:カカオのビターな香りと滑らかに泡立てたミルクの食感を楽しめる。・カフェラテ 450円+税:フレッシュミルクのソフトな優しい口当たり。・ソルティキャラメルラテ 450円+税:塩キャラメル+エスプレッソの意外な組み合わせ。・マカダミアナッツラテ 450円+税:豆の特徴を引き出すフレーバーラテ。詳細「コスタ コーヒー」期間限定オープン期間:2020年7月1日(水)~12月末予定場所:銀座ロフト1階カフェ「ロフトフードラボ」住所:東京都中央区銀座2丁目4−6
2020年07月05日「週末喫茶部」第8回目は、週末喫茶部のアトリエからお送りする“おうち喫茶”の提案です。今回は、川野優馬さんが手掛けるスペシャルティコーヒー専門店「ライト アップ コーヒー(LIGHT UP COFFEE)」の「エスプレッソキューブ」を使って、アフォガートとアイスラテ、そして定番アレンジとも言えるホットラテを作ってみました。ライト アップ コーヒー「エスプレッソキューブ」(4個入り:税込 980円《※キャンペーン価格で現在490円にて販売》、12個入り:税込 2,600円、30個入り:税込 6,000円)「だんだん暑くなり、アイスラテ、エスプレッソトニックが美味しい季節になってきました。エスプレッソキューブを使えば、おうちで手軽に美味しいコーヒーが楽しめるので、ぜひみなさんにも楽しんでみて欲しいです」(川野さん)今回使用したこの「エスプレッソキューブ」は、バリスタが味を確かめながら手作業で淹れた濃厚なエスプレッソを、新鮮なまま急速冷凍・真空保存したもの。淹れたての香りや味をそのまま自宅で再現できる優れものなのです。凍った状態の「エスプレッソキューブ」。これを溶かして使います。高級なエスプレッソマシンやエスプレッソを淹れる技術がなくても、いつでも、誰でも、専門店の味が楽しめるプロダクト。まずは、アフォガートのアレンジから。私たち週末喫茶部的に、アフォガートはダントツでおすすめしたいエスプレッソキューブのアレンジスタイル。用意するものは、このキューブ1つと、お好みのバニラアイス。こんな感じで器にアイスを盛り付けてエスプレッソキューブを耐熱容器に入れて500Wの電子レンジで加熱。溶けて液体状になったエスプレッソをバニラアイスにかけて……これで完成!バニラアイスの甘味とコク、エスプレッソの酸味とほろ苦い味がとても良いバランスでマッチします。アイスの量で好みの味に調節できるので、ビターに楽しみたい時はアイス少なめ、反対に、ミルキーで甘いフレーバーで楽しみたい時はアイス多めで、と自分的なベストバランスを探ってみるのも楽しい。また、つくりかたが簡単なところもポイントです。友人を家に呼んだ際に、こんなオシャレで美味しいスイーツをさっと出せたら素敵じゃないですか? おもてなしする人に合わせた器選びも新たな趣味になりそう。続いて、この夏、デイリーに楽しみたいアイスラテも作ってみました。在宅ワークが当たり前になってきて、仕事合間のコーヒーブレイクも自宅で。だけど、近くにお気に入りのコーヒースタンドがない、なんて人も多いのでは?そんな時にも「エスプレッソキューブ」が活躍です。用意するものは、エスプレッソキューブ1つと、ミルク(100ml)と、お好みで砂糖(3〜5g)。耐熱グラス(またはカップ)にキューブを入れて、500W電子レンジで30秒加熱(砂糖を加える際はここで混ぜる)。これを冷たいミルクが入ったグラスに注げば完成。お店で見る、ミルクとコーヒーのマーブル感を目指して……完成! よりひんやり感のあるアイスラテを楽しみたい人は、グラスに氷をたっぷり入れておくと良いです。こちらもアフォガート同様、お手軽ながら本格派。暑い日にさらさらと飲めるさっぱりとした味わいのカフェラテです。少しだけ酸味を感じます。また、もちろんシンプルにエスプレッソキューブを熱湯(120ml)で溶かしてブラックコーヒーとして味わったり、エスプレッソキューブとミルクをカップ入れて、電子レンジで加熱し、ホットカフェラテにするのも定番の楽しみ方です。ホットラテを作る場合、用意するものは、アイスラテと同じく、エスプレッソキューブ1つと、ミルク(100ml)と、お好みで砂糖(3〜5g)。カップに、エスプレッソキューブとミルクを入れて、500W電子レンジで1分10秒加熱後、さじで混ぜれば、ホットカフェラテが完成です。ホットカフェラテは、くどさのない風味が印象的。主観では、アイスよりもホットのアレンジは、ミルクが酸味を打ち消して、より優しい味わいに感じられました。普段から自宅でもドリップコーヒーを淹れてラテにする人は多いと思いますが、やはりこれはエスプレッソでなければ出せないカフェラテの風味だと思います。オフィシャルのアレンジレシピに記載があるように砂糖(3〜5g)をいれるとより美味しくまろやかなカフェラテになり、このキューブのフレーバーをさらに生かせるように思いました。美味しくて豊かなコーヒーブレイクが自宅でもできると、在宅ワークも捗るもの。良い仕事には良い休憩が必要不可欠です。今回様々なアレンジで使用したエスプレッソキューブを手掛ける「ライト アップ コーヒー」、この店名には、美味しいコーヒーで生活を明るく照らしたいという思いが込められているそう。同店が提案する様々なスタイルのコーヒーは、店舗に限らず、自宅やオフィス、アトリエといった各々が日常を過ごす場所で、今後も私たちの生活に彩りを与えてくれるはず。直近では、エスプレッソキューブの定期便が始まりました。ライト アップ コーヒーは、今後もチェックしていきたい、私たちのフェイバリットコーヒーショップです。以上、週末喫茶部でした。photography : NATSUME TEZUKAエスプレッソキューブのオンライン購入はこちらからURL:【店舗情報】LIGHT UP COFFEE 吉祥寺店住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町4-13-15営業時間:11:00〜18:00(2020年6月現在)TEL:0422-27-2094URL:──「週末喫茶部」とは?FASHION HEADLINE エディター・鈴木 涼子と、フォトグラファー・手塚 棗による喫茶レポートユニット。毎回テーマを設けて、2人が気になるお店を訪ねながら、一押しメニューやこだわり、店舗のムードなどを記録している。今回より「週末喫茶部 at HOME」と題した“おうち喫茶”シリーズもスタート。>>その他の週末喫茶部の記事はこちらから
2020年06月18日スペシャルティコーヒー専門店「ライト アップ コーヒー(LIGHT UP COFFEE)」から、お店の味のカフェラテやブラックコーヒーが自宅で楽しめる「エスプレッソキューブ」が登場。ライト アップ コーヒー「エスプレッソキューブ」(4個入り:税込 980円、12個入り:税込 2,600円)「ライト アップ コーヒー」は、東京・吉祥寺、下北沢、渋谷に3店舗を構えるスペシャルティコーヒーの専門店。コーヒーを農産物として扱い、農園ごとのこだわりや品種ごとの個性を大切に、焦がさず浅煎りで焙煎。素材本来のフルーティな味わいを楽しむ新しいコーヒー文化を広めている。そんな同店より、今回発売された「エスプレッソキューブ」は、お店で抽出したエスプレッソを冷凍したもので、自宅でも簡単に美味しいカフェラテやブラックコーヒーが楽しめる商品だ。「エスプレッソキューブ」をカップに入れ、お湯を注げば“ブラックコーヒー”に、ミルクを注ぎレンジで温めれば“カフェラテ”に。まずはストレートで。2回目は、ミルクで割ってカフェラテに。また、温めて溶かし、バニラアイスにかければ“アフォガート”にもアレンジできる。カフェスイーツをイメージして、アフォーガードアレンジにも挑戦してみよう。お気に入りのカフェでコーヒーを楽しむことも憚られている昨今。リモート、在宅ワーク、休日と多くの人が自宅で過ごす時間が多くなっている今だから、おうちでのリラックスタイムにもこだわりたい。ライト アップ コーヒーの「エスプレッソキューブ」なら、本格派コーヒーが誰でも手軽に楽しめるので、ぜひ、この機会にチェックしてみて。「エスプレッソキューブ」は、ライト アップ コーヒーのオフィシャルオンラインストア()にて発売中。>>その他のステイアットホーム(スイーツ)の記事はこちらから
2020年04月27日最近、話題のダルゴナコーヒー。「ダルゴナって何?」と思われる方も少なくないですよね。『ダルゴナ(タルゴナ)』とは韓国の言葉で、砂糖を焦がして膨らませたお菓子のこと。日本ではカルメ焼きと呼ばれる素朴なおやつです。なにやら、カフェラテに似ていますが、少し違いますね。ダルゴナコーヒーはカフェラテの逆。牛乳の上に、泡立てたコーヒーを乗せていて、見るからに美味しそうです。そんなSNS映え間違いなし!のダルゴナコーヒーを自宅で楽しむ人が続出しているとのこと。タルゴナコーヒーのレシピをYoutubeで紹介している「ちびあかぽんさん」の動画を参考に、さっそく作り方をご紹介します。材料:1.インスタントコーヒースプーン1杯2.砂糖スプーン1杯3.水スプーン1杯4.牛乳お好みの量5.新品のビニール袋1、2枚ビニール袋にインスタントコーヒー、砂糖、お水を入れて、コーヒーのダマがなくなるように潰したら2、3分シェイク!振っただけでこんなに、ほわほわの泡になるんですね!このほわほわの泡を牛乳の上にのせるだけという超簡単レシピ。詳しい作り方は、動画でご覧ください。本来、ダルゴナコーヒーは泡だて器やミキサーで作るのですが、「準備も面倒だし、洗いものも増えるし…でも飲みたい!」ということで、考え出した方法なんだとか。ダルゴナコーヒーのアレンジは広く、牛乳を豆乳に変えたり、コーヒーの代わりに抹茶やココア、紅茶を使って、ダルゴナ抹茶、ダルゴナココア、ダルゴナミルクティーを作ったりする強者まで現れています。お家カフェを楽しみたいと思っているあなた。自宅でも簡単に楽しめるダルゴナライフを試してみてはいかがでしょうか。ちびあかぽん(@akapu_0198)さんはTwitterで粘土作品を公開しています。気になる方はこちらもぜひご覧ください。昨年の目標:何か新しい事を始める。 ↑無事クリア✨今年の目標:昨年よりも作品数を増やす pic.twitter.com/zBcfE2PXNO — ちびあかぽん (@akapu_0198) December 31, 2019 [文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2020年04月20日「キハチ(KIHACHI)」は、東京・新宿駅西口地下コンコースに新業態コーヒースタンド「キハチフードホール コーヒーベイクス(KIHACHI FOOD HALL Coffee Bakes)」を2020年5月19日(火)よりオープンする。「キハチ」ブランド初となるコーヒースタンドフランス料理をベースにした、ジャンルにとらわれない日本発の洋食“KIHACHI流無国籍料理”を提案するレストラン「キハチ」。その新業態としてオープンする「キハチフードホール コーヒーベイクス」は、「キハチ」ブランド初となるテイクアウト専門のコーヒースタンドだ。京都「小川珈琲」とタッグを組んだブレンドコーヒー主力商品となるブレンドコーヒーは、生豆選びから焙煎技術、品質管理にまでこだわる京都のコーヒー専門店「小川珈琲」とタッグ。生産者の顔が見えるグアテマラ、ブラジル、エチオピアの指定農園で作られたアラビカ種100%のコーヒーをブレンド。これを、レーズンのような香りとチョコレートのような甘さ、オレンジピールのような酸味を特徴とする「KIHACHI Blend(深煎り)」と、ブラウンシュガーのようなやわらかな甘み、ローストアーモンドのような苦みを特徴とする「SHINJUKU Blend(中深煎り)」の2種類で提供する。そのほか、エスプレッソやカフェラテ、カフェモカ、アメリカーノといった定番コーヒーメニューも用意している。コーヒーと相性の良いスイーツもまた、コーヒーとの相性抜群なスイーツも併せて販売。ほんのり塩味を加えたキャラメルペーストを練り込んで焼き上げた「キャラメルケーキ」、バナナ生地とミルク生地をマーブル状に焼き上げた「バナナケーキ」といったベイクドスイーツのほか、5種類のフルーツを使用したパティスリー キハチの代表スイーツ「キハチトライフルロール」なども楽しめる。店舗情報「キハチフードホール コーヒーベイクス(KIHACHI FOOD HALL Coffee Bakes)」新宿西口店オープン日時:2020年5月19日(火)※2020年4月8日(水) 10:00を予定していたが、オープンが延期となった。住所:東京都新宿区西新宿 1-1-3 小田急新宿駅西口地下構内営業時間:平日 7:30〜21:00、土日祝 9:00〜20:30※当面の間は時間短縮営業。10:30~19:00定休日:不定休※テイクアウト専門、店内飲食スペースなし。<販売メニュー例>■ドリンクKIHACHI Blend(深煎り) Regular 250円、Large 300円、Iced 300円SHINJUKU Blend(中深煎り) Regular 250円、Large 300円カフェラテ Regular 350円、Large 400円、Iced 400円キャラメルラテ Regular 400円、Large 450円、Iced 450円カフェモカ Regular 400円、Large 450円、Iced 450円エスプレッソ Regular 200円、Large 250円アメリカーノ Regular 250円、Large 300円、Iced 300円バナナジュース 400円■スイーツカトルカール 280円キャラメルケーキ 280円バナナケーキ 280円キハチトライフルロール 627円クリームロール 486円※価格は全て税込。
2020年04月05日「抹茶 アフタヌーンティー」が、東京のザ ストリングス 表参道 1F カフェ&ダイニング ゼルコヴァにて提供される。なお、2020年4月22日(水)のスタートを予定していたが、4月8日(水)から当面の間臨時休業のためスタート延期。ザ ストリングス 表参道の「抹茶 アフタヌーンティー」は、「宇治」「八女」「西尾」「狭山」「静岡」の5種類の抹茶を贅沢に使ったアフタヌーンティー。まろやかで香味のある狭山茶と濃厚なチーズを合わせた「狭山抹茶チーズケーキ」や、香り高い宇治抹茶の風味を堪能できる「宇治抹茶ゼリーとブラックタピオカ」など、産地によって異なる抹茶の風味を楽しむことができる。フルーツのほど良い酸味でアクセントを効かせた抹茶スイーツもおすすめ。ほのかな甘みのある静岡抹茶と爽やかなグレープフルーツがマッチした「静岡抹茶とグレープフルーツのムース」や、穏やかな味わいの八女抹茶クリームに鮮やかなベリーをトッピングした「八女抹茶とベリーチョコカップ」などが並ぶ。その他にも、西尾抹茶を漬け込んだフランスパンにとろりとしたみたらしソースをかけた「西尾抹茶のフレンチトースト みたらしソース」や「きな粉と沖縄黒糖のスコーン ホワイトチョコと抹茶ソース」、「八女抹茶クリームと黒豆のタルトレット」など、きな粉や黒糖、みたらし餡、黒豆などを使用した和スイーツが用意される。ドリンクはシンガポール創業のラグジュアリーティーブランドTWG社の紅茶、ハーブティー、フレーバーティーをはじめ、コーヒー、カフェラテなど全16種類の中から好きなだけ楽しむことが可能だ。【詳細】「抹茶 アフタヌーンティー」提供期間:~2020年7月2日(木)※2020年4月22日(水)~のスタート予定だったが、4月8日(水)から当面の間臨時休業のためスタート延期。提供場所:カフェ&ダイニング ゼルコヴァ住所:東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1F提供時間:平日11:30~18:00/土日祝11:00~18:00(2時間制、L.O.30分前)料金:3,900円(税込) ※サービス料12%別■メニューフード:ブロッコリーとグリルチキンの抹茶サンドイッチ/海老とアボカドのキッシュ/枝豆のムースとキヌアのタブレットスイーツ:八女抹茶クリームと黒豆のタルトレット/八女抹茶とベリーのチョコカップ/静岡抹茶とグレープフルーツムース/狭山抹茶チーズケーキ/宇治抹茶ゼリーとブラックタピオカ/西尾抹茶のフレンチトースト みたらしソース/きな粉と沖縄黒糖スコーン ホワイトチョコと抹茶ソース/アールグレイマカロンドリンク:TWGの紅茶、ハーブティー他、スタンダードコーヒー、カフェラテなど全16種類【予約・問い合わせ先】カフェ&ダイニング ゼルコヴァ直通TEL:03-5778-4566
2020年03月27日タリーズコーヒー(TULLY’S COFFEE)の春限定ドリンク「いちごミルクカフェラテ」が、2020年3月18日(水)より期間限定で発売される。“練乳かけいちご”イメージの春ドリンクタリーズコーヒーの新作「いちごミルクカフェラテ」は、練乳をたっぷりかけた甘酸っぱい苺“練乳かけいちご”をイメージしたドリンクだ。苺の果肉感を味わえるストロベリーソースと練乳をたっぷりとトッピング。ベースとなるカフェラテは、芳醇なコクのエスプレッソにミルクを加えて仕上げている。まろやかな「いちごミルク」同時に、苺ソースと練乳、ミルクのみで仕上げた「いちごミルク」も展開。コーヒーが苦手な人も楽しめるまろやかな味わいのドリンクとなっている。桃コンフィチュール入り春限定フルーツミルクティーさらに、人気のロイヤルミルクティーに、桃のコンフィチュールとホイップクリームをプラスした、春限定フルーツミルクティー「&TEA ピーチコンフィチュールロイヤルミルクティー」も発売となる。【詳細】タリーズコーヒー春限定ドリンク・「いちごミルクカフェラテ」ホット/アイス価格:Short 460円+税、Tall 510円+税、Grande:560円+税・「いちごミルク」ホット/アイス価格:Short 440円+税、Tall 490円+税、Grande 540円+税・「&TEA ピーチコンフィチュールロイヤルミルクティー」ホット/アイス価格:Short 460円+税、Tall 510円+税、Grande 560円+税発売日:2020年3月18日(水)※期間限定発売※一部取扱いをしていない店舗あり。【問い合わせ先】タリーズコーヒージャパン株式会社 お客様相談室TEL:03-3268-8320受付時間:月~金曜日 10:00〜17:00(祝日を除く)
2020年03月07日タリーズコーヒー(TULLY’S COFFEE)の春限定ドリンク「いちごミルクカフェラテ」が、2020年3月18日(水)より期間限定で発売されます。“練乳かけいちご”イメージの春ドリンクタリーズコーヒーの新作「いちごミルクカフェラテ」は、練乳をたっぷりかけた甘酸っぱい苺“練乳かけいちご”をイメージしたドリンクです。苺の果肉感を味わえるストロベリーソースと練乳をたっぷりとトッピング。ベースとなるカフェラテは、芳醇なコクのエスプレッソにミルクを加えて仕上げています。まろやかな「いちごミルク」同時に、苺ソースと練乳、ミルクのみで仕上げた「いちごミルク」も展開。コーヒーが苦手な人も楽しめるまろやかな味わいのドリンクとなっています。桃コンフィチュール入り春限定フルーツミルクティーさらに、人気のロイヤルミルクティーに、桃のコンフィチュールとホイップクリームをプラスした、春限定フルーツミルクティー「&TEA ピーチコンフィチュールロイヤルミルクティー」も発売となります。詳細タリーズコーヒー春限定ドリンク・「いちごミルクカフェラテ」ホット/アイス価格:Short 460円+税、Tall 510円+税、Grande:560円+税・「いちごミルク」ホット/アイス価格:Short 440円+税、Tall 490円+税、Grande 540円+税・「&TEA ピーチコンフィチュールロイヤルミルクティー」ホット/アイス価格:Short 460円+税、Tall 510円+税、Grande 560円+税発売日:2020年3月18日(水)※期間限定発売※一部取扱いをしていない店舗あり。
2020年03月05日スターバックスのチルドカップシリーズのメインドリンク「カフェラテ」、「ドッピオ エスプレッソ」、「抹茶ラテマキアート」がリニューアル。2020年3月3日(火)から発売される。2005年9月のチルドカップシリーズ発売以来、15周年を迎えるスターバックスの人気シリーズ。コーヒーの味わいはそのままにミルクの美味しさや香りに拘った。スターバックス カフェラテエスプレッソの香りとミルクがバランスよく引き立て合うカフェラテ。リニューアルのポイントはフレッシュな味わいのミルク。コーヒー豆の味わいはそのままにミルクを追及している。パッケージデザインも、シンプル&より高級感のあるものに。スターバックス 抹茶ラテマキアートもともと「抹茶ラテ」として発売していたものだが、リニューアルで「抹茶ラテマキアート」として生まれ変わった。スターバックスの店舗で提供するエスプレッソのカスタマイズメニュー「ショット追加」を着想に開発。宇治抹茶とミルクが溶け合う抹茶ラテに、薫り高いエスプレッソの香ばしさを”追加”している。スターバックス ドッピオ エスプレッソ力強いコーヒーの味わいを、ほのかな甘みとミルクで引き立てた「ドッピオ エスプレッソ」。エスプレッソの香りがより豊かになるよう追及。ちなみにドッピオとは、イタリア語で「ダブル」を意味する言葉でコクと深みある力強い味わいを表現したものだという。詳細「スターバックスカフェラテ」200mlカップ価格200円+税「スターバックスドッピオエスプレッソ」200mlカップ200mlカップ価格200円+税「スターバックス抹茶ラテマキアート」180mlカップ価格200円+税発売日:2020年3月3日(火)発売エリア:全国のコンビニエンスストア・スーパーマーケット
2020年02月21日コーヒー好きな方は、本格的なおいしいコーヒーが飲みたい!と思うことも多いのではないでしょうか。素敵なカフェがたくさんある東京には、こだわりの本格コーヒーを提供するお店も数多く存在します。今回は、東京で本格コーヒーを楽しめる人気カフェを厳選。こだわり抜いた至極の一杯を楽しめる名店をご紹介します。【渋谷】Coffee Supreme「Coffee Supreme」はニュージーランドの首都・ウェリントンにあるスペシャルティコーヒーロースターです。2017年に満を持して日本一号店をオープン。渋谷の喧騒から離れたおしゃれな住宅が建ち並ぶ渋谷・神山町にお店を構えており、観光の方から近隣に住む方まで幅広いお客さんから愛されています。「Coffee Supreme Tokyo」のおすすめメニュー「Coffee Supreme Tokyo」自慢のメニュー「フラットホワイト」は、ニュージランドやオーストラリアで人気のドリンクです。ラテよりもキメ細かい泡でできたクリームのようなミルクを、丁寧に抽出したエスプレッソに注いで仕上げます。コクのあるエスプレッソと、ふわふわにつくりあげたフォームミルクのまろやかな口当たりを堪能してください。甘いものを食べたいときにおすすめの「シナモンシュガートースト」。甘みのあるシナモンスプレッドをトーストの上に塗り、その上に塩をかけた甘じょっぱい味が特徴的です。カリカリサクサク食感が楽しいトーストはぜひ手づかみでラフにかじりついてください。「フラットホワイト」をはじめコーヒーとの相性もぴったりです。「Coffee Supreme Tokyo」の「カプチーノ」は、ほんのりとカカオの香りが漂います。甘さ控えめのドリンクは女性からだけではなく男性にも人気のメニュー。飲むのがもったいなくなる美しいラテアートは、ぜひ思い出ととして写真に撮ってくださいね。「Coffee Supreme Tokyo」で会話を楽しんで「Coffee Supreme Tokyo」は開放的なカウンター席が特徴的。心地良い風を感じながらカフェタイムを楽しめます。コーヒーを淹れているスタッフとの何気ない会話を楽しむ方も多いのだとか。訪れる方とのコミュニケーションを大切にしている「Coffee Supreme Tokyo」らしいカウンター席です。カウンターより奥には数席テーブル席もあります。まったりとマイペースにコーヒー時間を楽しみたい方にはおすすめの席です。気分やシーンに合わせてお好きな席を利用してください。「Coffee Supreme Tokyo」でほっこり時間奥渋谷にひっそりと佇む「Coffee Supreme Tokyo」は、ショッピングやお散歩に疲れたらぜひ立ち寄ってほしいスポットです。バリスタが一杯ずつ丁寧に淹れてくれるコーヒーを口に運べば、ほっこりと心が安らぐのを感じるでしょう。ニュージランドで人気の味をぜひ堪能してみてはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:Coffee Supreme Tokyo住所:東京都渋谷区神山町42-3 1F電話番号:03-5738-7246【代々木】最強のバターコーヒー木目調とアイアンテイストの外観がスタイリッシュな、「最強のバターコーヒー」は東京・代々木にあります。お店のシンボルである恐竜が、管理栄養士と一緒にお客さんを出迎えます。店内にはメニュー以外に、こだわりの材料や期待される効果などを伝えるPOPが飾られ、目を留めたお客さんには管理栄養士が丁寧に説明。テイクアウト専門なのでお店自体は大きくないですが、おしゃれな外観とキャッチーな店名、そして美味しいコーヒーの香りに引き寄せられて、若者から高齢者まで幅広い年代のお客さんが立ち寄られています。オーナー自身の経験から生まれた最強のバターコーヒーお店の設立前、オーナーは体重が100kgを超えており、「寝起き・寝つきが悪いこと」「疲れやすいこと」に悩んでいました。毎日を栄養ドリンクやビタミン剤などに頼って過ごしていましたが、バターコーヒーを飲み食事の摂り方を変えることで、体重は65kgまで減少しそれらの悩みが一気に解決されました。それまでは摂取カロリーと消費カロリーの収支で痩せるか太るかが決まると考えていましたが、そのようなことはなく、また自身が摂取するもので体調が大きく変化することに驚き、このことをもっと多くの人に知ってもらいたいという思いから最強のバターコーヒーの設立に至ります。こだわり抜いた素材が魅力の「バターコーヒー」お店のメインメニューは「バターコーヒー」です。使用しているコーヒー豆、バター、オイルすべてがオーナーのこだわり。コーヒー専門店のDUN AROMAから取り寄せたウォッシュドプロセスのアラビカ種のストレートコーヒーを、ポリフェノール・カフェインの含有量をできるだけ多く摂取できるように浅煎りし、金属フィルターで抽出します。バターはニュージーランド産と北海道産の2種類を使用し、MCTオイルを加えます。良質のバターとオイルのおかげで、腹持ちの良いコーヒーが完成。朝食代わりにもおすすめの一品です。こだわり素材から生まれる、4つのメニュー素材にこだわった「バターコーヒー」には、プレミアムメニューも用意されています。メインメニューとの違いは、使用するバターの種類。メインメニューではニュージーランド産のグラスフェッドバターですが、プレミアムメニューでは北海道産の有機JAS認証バターが使用されています。また「バター紅茶」は、豊かな香りが魅力の有機栽培された屋久島産の在来種茶葉を使用し、ミルクティーのような味わいだと評判です。コーヒーと同じく有機バターを使用したプレミアムメニューも用意されているので、味わいを比べてみてください。健康をサポートするため、これからもお店の成長は続くバターコーヒーを推奨している店舗の管理栄養士は、1杯あたり約250kcal、糖質0.02gの「バターコーヒー」は一見カロリーの高さを気にしてしまいがちですが、栄養素や質に注目してもらいたいと話します。JR中央本線・山手線、そして都営大江戸線「代々木駅」から徒歩30秒という立地も、通いやすいと評判です。2018年5月には第2号店となる池袋店もオープン。イートインスペースを設け、ドリンク以外にもグルテンフリーや低糖質をコンセプトとした料理も提供しています。素材にこだわったクリーミーで贅沢な「バターコーヒ―」をぜひ味わってみてください。スポット情報スポット名:最強のバターコーヒー住所:東京都渋谷区代々木1-38-6電話番号:03-3320- 3194【蔵前】SOL’S COFFEE ROASTERY東京・蔵前にあるコーヒー専門店「SOL’S COFFEE ROASTERY(ソルズコーヒーロースタリー)」。お店に近づくにつれ、コーヒーのいい香りが漂ってきます。一面ガラス張りの窓からは、シンプルで落ち着いた店内がよく見渡せます。少しずつ手を加えることで、次第に愛着がわくようにしたという店づくり。工場としての位置付けもあり、ファクトリー感を醸し出しています。金属と木材とのバランスに気を配ったという店内は、男性も気軽に入りやすいシックな空間です。お店のテーマとして「Serendipity Of Life」を掲げています。日常の中にある小さな幸せを発見するという意味で、それぞれの単語の頭文字を取り、店名のSOL’Sを名付けました。そこには、「日常で見つけられる幸せとしてコーヒーがありますように」という願いが隠れています。こだわりのコーヒーに使う豆は、その年に収穫した新豆のみ。新鮮な豆の水分をしっかり取り除くため、二度焙煎機にかけます。また、焙煎の前と後にハンドピックを行い、本当にいい豆だけを厳選。手間ひまを惜しまないことで、体に優しくスッキリとしたコーヒーが完成するのです。罪悪感なし! 体にもおいしいスイーツを一緒にただ甘いだけのスイーツではなく、添加物を使用しないで手作りしたスイーツが食べられることもこちらの魅力のひとつ。中でもおすすめなのが、「キャラメルナッツタルト」です。甘過ぎないよう、白砂糖は使っていません。甘さ控えめのキャラメルはなめらかな口当たりです。そこに歯ざわりのよいナッツの食感と合わさり、素朴で心休まる極上スイーツが誕生。甘さ控えめのタルトは、味と食感のバランスが最高です。あなたのお気に入りのコーヒーの味を見つけてみて8~10種類の中から毎日2種類を提供する「本日のコーヒー」。ラインナップの幅広さを知ってもらい、いろいろな豆の味を楽しんでもらいたいという思いを込めて、丁寧に淹れています。時間をかけて良い豆だけを選び抜いて淹れるコーヒーは、時間が経過しても鋭利な雑味がありません。毎日飲んでも胃が痛くならない、体に優しいコーヒー。いろいろ試して、あなた好みの味を見つけてみましょう。コーヒーだけじゃない! ドリンクやフードも多彩男女ともに利用されていますが、来店客はやや女性が多い印象。平日は朝8時から開いているので、出勤前に立ち寄ることもできます。コーヒー以外にも、自家製のレモネードやジンジャエールなどドリンクメニューが豊富卵やバター、牛乳を使わずに手作りした自家製の全粒粉パンで作るサンドイッチや、予約をすればランチボックスもあるので、ランチや休日のブランチに最適です。月に一度お酒が飲める機会もあるので、気になる方はぜひチェックしてみてください。「SOL’S COFFEE ROASTERY」へは、都営地下鉄浅草線・大江戸線「蔵門駅」から徒歩3分。蔵前橋通りと江戸通りが交差する周辺にあります。「こんなコーヒー飲みたかった!」と思わせてくれる、スッキリと飲みやすく体にもおいしい一杯で、素敵な一日を過ごしてみては?スポット情報スポット名:SOL'S COFFEE ROASTERY住所:東京都台東区浅草橋3-25-7 NIビル 1F電話番号:03-5829-8824【北千住】珈琲物語東京・北千住にある「珈琲物語」は、店主こだわりのコーヒーが楽しめるコーヒー専門店です。コーヒーの香りに包まれる店内は、暖色の照明がやさしく、落ち着いた空間が広がります。艶やかな木でできたカウンター席が、どこかなつかしさを感じさせる雰囲気もお店の魅力。しばし日常の喧騒を忘れて、コーヒーを楽しむことができます。創業30年。コーヒー一筋の店主が作り出した珠玉の空間お店の歴史は長く、創業は1987年のこと。コーヒー豆一粒に至るまで妥協を許さない店主が、隅々までこだわり抜いた珠玉の空間です。店主のこだわりは、コーヒーだけにとどまりません。焼き物もこよなく愛する店主は、自分で焼いたカップでコーヒーを提供することもあると言います。カウンター越しに見える、有田焼が並べられた棚は圧巻。どこをとっても、本物が息づくお店です。黒糖のやさしい甘みがカフェオレを引き立てる!ストレートコーヒーだけでも15種類、ブレンドコーヒーだと6種類ほどのラインナップを揃えるお店。「黒糖オ・レ」は、コーヒーの風味を引き立てる、黒糖のまろやかさが魅力の逸品です。沖縄県産の黒糖を入れながら、楽しむカフェオレ。コーヒーカップではなく、手焼きの味がある茶碗風のカップで提供されます。どの器で提供するかは、お客さんの雰囲気で決めるという店主。カップの数は300ほどあると言います。コーヒーはもちろんのこと、器との出会いも楽しみのひとつです。コーヒーにぴったり! 魅惑のスイーツメニューも満載絶品コーヒーとともに楽しめる、スイーツメニューも魅力のお店。「キャラメルはちみつトースト」は、店主の修業時代からのこだわりがつまった逸品です。修業時代から使っているという、ふわふわのイギリスパンを使用。カリッと焼き上げたトーストに、自家製のキャラメルソースとハチミツをたっぷりとかけます。甘くとろける食感は、コーヒーとの相性も抜群です。コーヒーを通じて人々に幸せを感じてもらいたい日々、さまざまなシーンで飲まれるコーヒー。お店を訪れた人に、コーヒーを飲むことで「幸せ」を感じてもらいたいと店主は語ります。開店以来、自家焙煎にこだわっている店主。店の一番奥には、焙煎室を構えています。同じ豆でも、その日の湿度や気温に合わせて焙煎の仕方を微調整。「完全な焙煎など有り得ない」という信念のもと、膨大な時間と情熱を1杯のコーヒーに注ぎます。東京メトロ千代田線「北千住駅」が最寄り駅。西口を出て、歩いて6分ほどの場所にお店はあります。ノスタルジックな店内でこだわりのコーヒーを楽しめば、思わず幸せな笑顔になれるお店です。スポット情報スポット名:珈琲物語住所:東京都足立区千住3-6電話番号:03-3882-5524【吉祥寺】Ryumon coffee stand魅力的なお店が多数並ぶ吉祥寺にある「Ryumon coffee stand(リュモンコーヒースタンド)」。白い外壁がスタイリッシュなコーヒー店です。お店に入ると、エスプレッソマシンのあるカウンターが迎えてくれます。店内も白い壁で統一され、1Fはカウンター席、2Fはソファ席という造り。2Fには大きな窓から外光が降り注ぎ、居心地の良い空間が広がっています。お店を開いたきっかけは一杯のコーヒーとの出会いもともと飲食店で勤務していたオーナー。「コーヒーはどれも同じ。繊細な味の違いなど自分にはわからないだろう」と思っていたそうです。そんなオーナーが、バリスタとしてお店を構えるきっかけになったのがシングルオリジンコーヒーとの出会い。新鮮で質の良いコーヒーは、初心者が飲んでも違いがわかることに感動し、多くの人にその感動を体験してほしいという思いで今日もお店に立ちます。バリスタが作り出す珠玉の一杯に酔いしれるお店を訪れたなら、「カフェラテ」は外せないメニュー。カップに浮かび上がるラテアートもなんともフォトジェニックです。コクのあるコーヒーとミルクの絶妙な対比が味わえます。お店では、酸味のあるフルーティーなタイプのコーヒーをセレクトしていますが、コーヒーの酸味が苦手な人でも安心して楽しめるメニューです。こだわりのコーヒーを引き立てるスイーツも必見コーヒーの香りに包まれる店内では、スイーツメニューも楽しめます。中でもおすすめは「チーズケーキ」。ラズベリーのソースと岩塩が添えてあり、甘さ・酸味・塩気が見事にマッチする逸品です。ケーキを食べる前と後で、コーヒーの味が変化するのも楽しみのひとつ。ケーキとともに「アイスカフェラテ」も楽しめます。フルーティーなコーヒーは、砂糖を入れなくても甘みを感じられる、まろやかな味が魅力です。おいしさの秘訣はこだわりぬいたコーヒー豆「Ryumon coffee stand」は、産地だけでなく、農場や生産者まで徹底してこだわったシングルオリジンコーヒーを取り扱うお店。定期的に使用するコーヒー豆を変え、いつ訪れても新鮮な美味しさを楽しめます。こだわりのコーヒーショップが乱立する時代に、2011年から吉祥寺の地で着実に歴史を重ねてきたお店。スタイリッシュな空間で、他とはひと味違うコーヒーを求めて、多くの人が訪れています。最寄りは京王井の頭線・JR中央総武線の「吉祥寺駅」。南口から末広通りを新宿方面に歩いて約5分のところにお店はあります。吉祥寺を訪れたなら、ぜひ訪れておきたいコーヒー屋さんです。スポット情報スポット名:Ryumon coffee stand住所:東京都 武蔵野市吉祥寺南町2-14-9電話番号:0422-49-5839至極の一杯を味わって東京でおいしい本格コーヒーを楽しめるお店を5店ご紹介しました。オーナーのこだわりが詰まった極上の一杯をゆっくりと味わってみてくださいね。
2020年01月13日ウェスティン都ホテル京都は、「新春スイーツボックス」「新春アフタヌーンティー」を2020年1月1日(水・祝)から1月15日(水)までの期間限定で発売する。「新春スイーツボックス」は、門松や鏡餅といった新春モチーフのプチサイズのケーキを9種類詰め合わせたボックス。祝い扇子の飾りをあしらったロールケーキや、梅の花をあしらった苺のムースタルト、金箔を配したチョコレートケーキ、栗きんとんタルトなど、新年のおめでたいムードを盛り上げる、見た目にも華やかなケーキを揃える。手土産にもぴったりの1品だ。「新春アフタヌーンティー」では、あんみつや水ようかん、栗きんとんタルトといった和スイーツや、紅白マカロン、紅白ギモーヴ、鏡餅風チーズムースなど新春モチーフのスイーツが登場。抹茶スコーンやセイボリーも揃え、バリエーション豊かなジンティー(JING TEA)のティーやコーヒーなどのドリンクとともに、優雅なティータイムを提供する。尚、追加料金1,000円で、ドリンクをグラスシャンパンに変更することも可能だ。【詳細】ウェスティン都ホテル京都 新春スイーツボックス&アフタヌーンティー販売期間:2020年1月1日(水・祝)~1月15日(水)販売店舗:ウェスティン都ホテル京都 2階 ティーラウンジ「メイフェア」住所:京都府京都市東山区三条けあげ販売時間:新春スイーツボックス 10:30~、新春アフタヌーンティー 12:00~※いずれも前日までに要予約。販売価格:新春スイーツボックス 4,860円(税込)、新春アフタヌーンティー 6,050円(税・サ込)※メニューは予告なく変更する場合あり。■新春スイーツボックス内容:黒豆ショートケーキ、栗きんとんタルト、抹茶のカップケーキ、チョコレートケーキ(金箔付き)、ロールケーキ(祝い扇子飾り付き)、クルミとプラリネノワゼットケーキ、門松クレープ、苺のムースタルト(梅飾り付き)、鏡餅風レアチーズケーキ求肥巻き■新春アフタヌーンティー内容例:あんみつ、鏡餅風チーズムース、黒豆ショートケーキ、クルミのプラリネムース、紅白マカロン、蕪と人参のサンド、抹茶スコーン(あんこ・クローテッドクリーム) 他ドリンク例:紅茶、アイスティー、フレーバーティー、フラワーティー、ハーブティー、レギュラーコーヒー、カフェラテ/アイスカフェラテ 他※上記ドリンクのおかわり、茶葉の交換は可能。※新春アフタヌーンティーは、プラス1,000円でグラスシャンパンに変更可能(おかわり不可)。【予約・問い合わせ先】ウェスティン都ホテル京都 ティーラウンジ「メイフェア」(営業時間 9:00~21:00)レストラン予約係TEL:075-771-7158(10:00~18:00)
2019年12月29日大阪発・コーヒースタンド併設の食パン専門店「レブレッソ(LeBRESSO)」の新店舗が、2019年12月6日(金)に東京・木場公園前にオープンする。「レブレッソ」は、2014年、大阪市天王寺区に第1号店が誕生して以来大阪・東京・名古屋・福岡・福井に店舗を展開する人気食パン専門店。店内にはコーヒースタンドを併設しており、焼きたてのトーストとコーヒーを合わせて楽しむことが出来る。今回オープンする木場公園前店は、目黒武蔵小山店、横浜元町店に続く関東3号店。立地は、都営地下鉄大江戸線・東京メトロ半蔵門線「清澄白河駅」、都営大江戸線・東京メトロ東西線「門前仲町駅」、東京メトロ東西線「木場駅」から徒歩圏内となる。道路を挟んで向かい側には東京都現代美術館があるので、美術展などへ行った後にふらっと立ち寄ることも可能だ。新店舗では、これまで同様に、レブレッソ自慢の耳まで柔らかいふわふわ食感の食パンを提供。メニューには、バターやジャム、チーズ、フルーツなどを乗せたトースト、サンドイッチの他にバリスタが入れるカフェラテやカプチーノも用意する。なお、オープンを記念して12月6日(金)と7日(土)の2日間、食パンを購入した各日先着100名に、レブレッソオリジナルの「ハニーバターミルクジャム」をプレゼント。気になる人は早めに店頭に足を運んでみて。【詳細】レブレッソ 木場公園前店オープン日:2019年12月6日(金)営業時間:月~金 9:00~19:00、土日祝 8:00~19:00住所:東京都江東区平野3-2-4 ヴァンテ木場1階TEL:03-5809-9494定休日:第2・第4火曜日※オープニングイベント中、食パンの購入は1人3本まで。※6日(金)はオープンより約1時間ごとに食パン40本、7日(土)は8:00から約1時間毎に食パン40本の焼き上がりを予定。6日(金)は8:30、7日(土)は7:30より店頭にて当日販売分の整理券を配布。■メニュー価格例バタートースト 310円(税込)厚切りバタートースト 390円(税込)ピスタチオ&マスカルポーネ 460円(税込)チョコバナナ&アーモンド 490円(税込)ツナ&フレッシュマッシュルーム 560円(税込)B.L.T. サンドイッチ 630円(税込)レブレッソブレッド 650円(税込)さつまいも&アップルブレッド 540円(税込)クルミブレッド 540円(税込)ジャム 870円(税込)カフェラテ 460円(税込)カプチーノ 460円(税込)カフェモカ(ホット/アイス) 490円(税込)アイスティー(ダージリン) 390円(税込)ホットティー(アールグレイ) 410円(税込)
2019年12月02日ポケモンカフェの新業態スイーツのテイクアウト型ショップ「ピカチュウスイーツ by ポケモンカフェ」が、2019年12月19日(木)東京・サンシャインシティ専門店街アルパにオープンする。ポケモンカフェ新業態は「テイクアウトスイーツ」店ポケモンカフェ東京・日本橋、大阪・心斎橋に続く新店は、テイクアウト用スイーツを展開するショップ「ピカチュウスイーツ by ポケモンカフェ」だ。ピカチュウをイメージしたイエローカラーのカップケーキや、キャラクターのシルエットに型抜きできるバウムクーヘンなど、遊び心あふれるメニューが展開される。パッケージもキュート。イエローカラーのボックスを開けると、中には、ピンクとホワイトカラーのストライプ模様になっていて、中央には帽子をかぶったピカチュウの姿が。絵柄がランダムに変わるカフェラテもまたスイーツだけでなく、カフェラテなどドリンクも用意。モンスターボールをイメージしたレッド&ホワイトのカップに入れて提供される。なお、カフェラテに描かれる絵柄はランダムなので、どのキャラクターになるかは、カップを開けてからのお楽しみだ。【詳細】ピカチュウスイーツ by ポケモンカフェオープン日:2019年12月19日(木)営業時間:10:00~20:00※サンシャインシティ専門店街アルパの営業時間に準じる。住所:東京都豊島区東池袋3-1-2 サンシャインシティ 専門店街アルパ2F※オープン当日は混雑が予想されるため、入場までに時間がかかる場合あり。※テイクアウトスタイルのため、予約なしで利用可能。※記載の情報は発表時点のものであり、変更になる場合あり。
2019年12月02日タリーズコーヒー(TULLY’S COFFEE)は、クリスマス限定ドリンクを2019年11月1日(金)より順次発売する。タリーズコーヒーが2019年クリスマスに向けて贈る限定ドリンクは、4種類のドリンク。寒い冬にもぴったりの濃厚な味わいを揃えた。11月1日(金)から登場、“ドルチェのように味わう”2つのドリンク11月1日(金)より発売となるのは、北イタリア発祥の定番ドルチェ“ティラミス”をモチーフにしたカフェラテ「マスカルポーネティラミスラテ」。マスカルポーネホイップクリームのクリーミーでコクのある味わいと、ティラミスらしい濃厚感、そしてフリーズドライのイチゴを飾った華やかな見た目を楽しめる1杯だ。また、同日発売の「&TEA ピーチメルバロイヤルミルクティー」は、イギリス生まれのデザート「ピーチメルバ」をモチーフにした、バニラ風味の桃のコンポートとラズベリーソースをあわせたロイヤルミルクティー。ロイヤルミルクティーのまろやかで甘い香りの中にラズベリーの酸味を加わえたことで、濃厚ながらも爽やかな後味が余韻を引く。11月27日(水)からは新たに2つのドリンク続けて11月27日(水)からは、「アイリッシュラテ」と、「&TEA ストロベリーマスカルポーネミルクティー」が登場予定だ。テディベア「ベアフル」がコップのふちにぶら下がる限定セット2012年に誕生したテディベアのベアフルがカップのふちにぶら下がる「ふちベアフル」として3種のポーズで登場。クリスマス限定ドリンクとセットで展開される。11月11日(月)からはサンタクロースの帽子をかぶって、11月16日(土)からはキャンディケーンを片手に、11月27日(水)からは“ホリデーカップ”を頭に乗せてコップのふちに現れる。さらに、タリーズコーヒーではその他クリスマスメニューも販売。チェック柄のコートを身にまとったテディベア“ベアフル”や、雪の降る街並みをイメージしたデザインのボトルなども展開している。【詳細】■2019年11月1日(金)発売商品「マスカルポーネティラミスラテ」価格:ショート 470円+税、トール 520円+税、グランデ 570円+税「&TEA ピーチメルバロイヤルミルクティー」価格:ショート 480円+税、トール 530円+税、グランデ 580円+税※一部取扱いをしていない店舗あり。■2019年11月27日(水)発売商品「アイリッシュラテ」価格:ショート 450円+税、トール 500円+税、グランデ 550円+税「&TEA ストロベリーマスカルポーネミルクティー」価格:ショート 470円+税、トール 520円+税、グランデ 570円+税※一部取扱いをしていない店舗あり。■「ふちベアフル」詳細第1弾(サンタ):11月11日(月)~第2弾(キャンディーケーン):11月16日(土)~第3弾(ホリデーカップ):11月27日(水)~セット条件:対象ドリンクに+320円+税(10%)で「ふちベアフル」がセットとなる。※ふちベアフル単品の販売はなし。※予約販売・取り置きは不可。※各種類ごとに、1人1杯につき1個、2杯まで。※詳細は10月28日(月)からの店内案内にて確認。※なくなり次第終了。【問い合わせ先】タリーズコーヒージャパン株式会社 お客様相談室TEL:03-3268-8320※受付時間 月~金曜日10:00~17:00(祝日を除く)
2019年10月18日■おいしい&楽しい三つ巴(ともえ)「香ばしブリュレのチーズケーキ」手作業でブリュレだなんて、元取れてるの?レアチーズとベイクドチーズ、2層のチーズケーキの上に、ブリュレしたスポンジをのせた「香ばしブリュレのチーズケーキ」。全粒粉とローストした小麦粉加えたというスポンジは、一つひとつ手作業で香ばしくキャラメリゼされています。鮮やかな配色&大粒の砂糖が食欲をそそる!食べ慣れているレアチーズとベイクドチーズのコンビですが、ブリュレされたスポンジがトッピングされたことで、まったく新しい食感&味わいに仕上がっています。キャラメル化した砂糖のジャリジャリ感、スポンジの焦げ目がいいアクセントになっていて、矢継ぎ早に口に入れたくなります。・価格:258円・カロリー:322kcal■ファミマ人気シリーズの秋らしい新作「冷やして食べるパイコロネ(マロンクリーム)」ひんやり楽しむ秋の味覚サックリと焼き上げたパイ生地に、粒マロン入りのクリームを絞った「冷やして食べるパイコロネ(マロンクリーム)」。袋を開けた途端、芳醇な栗の香りが漂います。渋皮マロン風味というパイ生地は、色合いも季節感があって◎。秋の到来を実感できます。何層にもなったパイ生地は、さっくりとした食感。冷やして食べるとしっとり感が加わって、マロンの香りが引き立つようです。ただ、クリームは油脂感が強めなせいか、マロン風味は思ったよりも控えめ。マロン粒もかなり小さめなので、栗好きにはやや物足りないかもですが、お値段を考えると、及第点といったところ。・価格:150円・カロリー:313kcal■スイートポテトでほっこり。幸福感を包み込んだ「安納芋のクレープ」旬の安納芋を味わう秋色のデザートスイートポテトをまるごと使用した「安納芋のクレープ」。種子島産の安納芋ペーストを増量して新発売。安納芋ペーストには、表面をあぶってほんのり焼き目がつけられています。メイラード反応で香ばしさ増量。ホイップと芋クリームもたっぷり添えられていてボリューム満点です。さつまいもの旨味がガツンと感じられる濃密な安納芋ペーストは、やや固めの食感。やわらかい芋クリーム、口どけのいいホイップと口のなかでブレンドされて、えもいわれぬ幸福感に包まれます。もち大麦を使った生地も、もちもち感があって◎。食べ進めるにしたがってペースト、クリーム、生地のバランスが少しずつ変化して、風味の違いが楽しめるのもいい。・価格:298円・カロリー:315kcal■ファミマのタピオカパフェシリーズ第2弾「タピオカパフェ~カフェラテ~」ファミマのタピオカパフェシリーズ、第2弾カフェラテ風味のプリンをベースに、タピオカとコーヒーゼリーをトッピングした「タピオカパフェ~カフェラテ~」。タピオカ&コーヒーゼリーの夏らしい面構え。残暑が厳しいうちは、まだまだ夏を感じていたいという方に。タピオカは恒例のプニプニ系。もちもち感はありませんが、これはこれでありかと。きちんと噛みごたえのあるコーヒーゼリーはほろ苦さがあり、甘めのホイップクリームと好相性。プリンは期待した通りカフェラテの風味があって、食後のデザートにうってつけといえそう。・価格:258円・カロリー:185kcal■コンビニスイーツで楽しむ秋。季節の移り変わりをまったりと実感。トンボを見かけたり、空が高く澄みわたる空をふと目にしたりと、少しずつ秋の足音が近づいてくるのを感じます。厳しい残暑や気忙しい日々……ついつい季節の変化を見逃してしまいがちですが、コンビニスイーツでまったり秋の味覚を楽しんで、新しい季節の到来を感じてみては?※価格はすべて税込Text・Photo/鈴木一禾・「ファミリーマートのおすすめデザート食べ比べ!夏バテを癒やしてくれそうな逸品4選」・「セブン-イレブンのおすすめデザート食べ比べ!夏バテを癒やしてくれそうな逸品4選」・「ローソンのおすすめデザート食べ比べ!食べると幸福感がハンパない逸品4選」・「ミニストップのおすすめデザート食べ比べ!食べると幸福感がハンパない逸品4選」
2019年09月09日秋葉原【KIELO COFFEE】高円寺【チーズ喫茶 吾輩は山羊である】蔵前【COFFEE NOVA】東高円寺【喫茶室ミミタム】中板橋【1 ROOM Coffee】秋葉原【KIELO COFFEE】ここが日本とは思えない! 北欧の雰囲気で極上の一杯を味わうコーヒースタンド神保町にある「Glitch Coffee and Roasters」の豆を使った『ハンドドリップコーヒー』450円(税込)上野、秋葉原エリアに2019年3月にオープンした【KIELO COFFEE】は、上質な浅煎りのコーヒーを味わえる貴重なお店。北欧をイメージした店内は清潔感があり、非常に居心地が良いです。店内の壁には「再ひ0幸せか0訪れる」という花言葉を持つスズランのイラストコーヒーの味を引き立たせる『シナモンロール』300円(税抜)kielo coffeeのコーヒーの特徴は、「fuglen」と「single O」という2つのロースターのコーヒーを扱っていて、浅煎りでコーヒーの産地特性をしっかり味わうことが出来る点。コーヒー本来のフルーティーで上質な酸味などを感じることが出来ます。高円寺【チーズ喫茶 吾輩は山羊である】チーズとコーヒーの融合!2人のプロフェッショナルが奏でる超個性派の喫茶店『クリームフロマージュラテ』550円(税込)はクリームからほんのりチーズが香る珍しい珈琲お店の名前にインパクトがあるな、と思って通いはじめたのですが、いつの間にかファンになってしまったお店です。「わがやぎ」の愛称で呼ばれているこちらのお店は、チーズ珈琲などのチーズを使ったメニューがオススメです。1階はカウンター席、2階はテーブル席。どこか懐かしい雰囲気が心地いい『チーズ喫茶のカスタードプリン』はカスタードプリンに2種のチーズを合わせた逸品チーズのプロフェショナルである店主と女性焙煎士の2人で営んでいます。チーズと珈琲って相性が良いのか?と最初疑問に思っていましたが、実際に味わってみるととてもおいしくてクセになる味わいでビックリしました。メニューも豊富なので、全てのメニューを制覇したくなります……。チーズ喫茶吾輩は山羊である【エリア】高円寺/阿佐ヶ谷【ジャンル】喫茶【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】2500円【アクセス】高円寺駅 徒歩3分蔵前【COFFEE NOVA】まるで家にいるかのような安心感。アットホームな雰囲気が漂うコーヒー屋独自にチューンナップした焙煎機を使用して豆を引いたコーヒーと人気の『あまおうサンド』蔵前はカフェ激戦区の1つですが、その中でも1番オススメなのが【コフィノワ】です。幅広いコーヒー豆のラインナップがあるので、ここに来れば必ず自分好みのコーヒーに出会うことができます。平日は朝8:30からオープン。朝活でも利用できる、使い勝手のよいカフェ古き良き喫茶店の雰囲気を残しつつ、『あまおうサンド』や『エスプレッソバナナシェイク』など、今風のメニューも積極的に展開しており、老若男女問わずに愛されています。スタッフの対応も丁寧で居心地が良く、通ってしまいます。東高円寺【喫茶室ミミタム】喫茶店が今風に。古き良き喫茶店文化を現代風にアレンジした喫茶室別々のロースターさんの豆のブレンドしたミミタムブレンドを使用した『カフェラテ』500円(税抜)カフェの「洋」の部分と喫茶店の「和」の部分が融合した喫茶店は、個性的なお店の多い高円寺にピッタリです。バリスタ兼オーナーの栁美澤さんは腕も業界屈指で、スペシャルティコーヒーを使用したハンドドリップやカフェラテなどのカフェメニューを堪能出来ます。夫婦で営む喫茶室。バリスタによる本格的な珈琲の他、自家製食パンを使用した軽食も人気また、ナポリタンなどの喫茶店の定番メニューをミミタム風にアレンジした食事やスイーツメニューも充実。喫茶店という古き良きカフェ文化を、今風にアレンジして表現されているところに新しさを感じます。中板橋【1 ROOM Coffee】店主の絶妙な距離感が堪らない、居心地の良さが抜群カフェ名店の食パンをつかった絶品『あんバタートースト』550円(税抜)、しっかり苦味のあるエスプレッソで作られた『カフェラテ』500円(税抜)カフェ好きなら一度は訪れてほしいのが、こちらの【1 ROOM Coffee】。地方からわざわざ訪れるお客さんもいるほどファンの多いお店です。私が1番好きなのは店主さんとお客さんとの距離感。近すぎず遠すぎず、心地良い空間を店主がつくり出しています。ウッドデッキになっている入り口。テーブル席でゆっくり休むことができ、奥にはワークショップやギャラリーなどで使用するエリアもあるコーヒー、トースト、スイーツどれをとっても美味しいのも魅力。コーヒーは、シングルオリジンの豆を【KUSA.喫茶】などから仕入れ、フレンチプレスで抽出しています。心から居心地が良いお店と言える数少ないお店の1つです。プロだからこそ知っているコーヒーの名店、いかがでしたか。これからは読書・食欲の秋ですから、おいしいコーヒー、和める空間は必須です。ぜひ行ってみてください。
2019年09月02日タリーズコーヒー(TULLY’S COFFEE)は“栗を楽しむ”カフェラテ「メープルマロンラテ」を2019年9月4日(水)より発売する。タリーズコーヒーの新作「メープルマロンラテ」は、秋の味覚「栗」を存分に楽しめるドリンクだ。マロン風味に仕上げたカフェラテに、ごろっとした栗のダイスをたっぷりとのせた。仕上げには、栗の風味を引き立てるメープルソースをあしらっている。一口味わえば、香ばしくまろやかなマロンの風味が広がり、ほっこりとした気持ちに。ホットドリンクはもちろん、アイスドリンクで楽しむのもおすすめだ。また同日、リンゴのフルーツティー「&TEA アップルキャラメリゼティー」も登場。キャラメリゼをイメージした2色のリンゴ果肉を、アップル果汁を使った紅茶の上にトッピングした。リンゴとアールグレイティーが織りなす爽やかな風味が魅力。期間限定ドリンクなので、気になる人は早めにチェックを。【詳細】タリーズコーヒー 2019年秋の新作発売日:2019年9月4日(水)「メープルマロンラテ」ショート 530円、トール 580円「&TEA アップルキャラメリゼティー」トール 490円、グランデ 540円※ホットはトールのみ。※価格は税込み。※一部取扱いをしていない店舗あり。【問い合わせ先】タリーズコーヒージャパン株式会社 お客様相談室TEL:03-3268-8320受付時間:月~金曜日 10:00〜17:00(祝日を除く)
2019年08月25日ハイアット リージェンシー 東京より秋限定「オータムアフタヌーンティー」が登場。2019年9月2日(月)から11月30日(土)までの期間、館内1階「ラウンジ」にて提供される。「オータムアフタヌーンティー」では、カラフルなプレートに秋に旬を迎える食材を使ったスイーツが勢揃い。スイーツは、ハロウィンに欠かせない“ジャック・オ・ランタン”がモチーフの見た目も可愛い「カボチャのムース」をはじめ、洋ナシのガナッシュを挟んだ「洋ナシのマカロン」、マカロングラッセを贅沢に使用した「栗のケーキ」などが登場。秋らしいこっくりとした味覚と見た目を楽しめる。また、セイボリーではミニバーガー、カボチャを使ったアメリカンビスケットやスープ、サラダを用意。さらにドリンクメニューは、ラウンジオリジナルのドリップコーヒーやカフェラテ、カプチーノに加え、人気の“蜂蜜なつめラテ”など20種類以上からセレクトすることが可能だ。【詳細】オータムアフタヌーンティー提供期間:2019年9月2日(月)~11月30日(土)提供時間:14:30~18:00提供場所:ハイアットリージェンシー 東京 1階「ラウンジ」住所:東京都新宿区西新宿2-7-2料金:4,200円+税・サービス料※利用は2時間制。ドリンクのラストオーダーは90分。<メニュー例>・スイーツ洋ナシのマカロン、洋ナシのタルト、キノコのケーキ、栗のケーキ、パンナコッタとぶどうのゼリー、モンブラン、カボチャのムース・セイボリーテリーヌと生ハムバーガー、バーガー、カボチャのアメリカンビスケット、カボチャのスープ、カボチャのサラダ、フリッタータ、スモークサーモントラウト など・ドリンクレギュラーブレンドコーヒー、アイスコーヒー、アイスカフェラテ、カフェオレ、カフェラテ、カプチーノ、ショコラチーノ、キャラメチーノ、エスプレッソ、紅茶(ダージリン、アールグレイ)、アイスティー マイティーリーフ(オーガニックブラック、オーガニックブラックマンゴー)、日本茶(煎茶)、蜂蜜なつめラテ、柚子茶(ホットまたはアイス)、ハーブティー(カモミール、ローズヒップ、ペパーミント)など【予約・問い合わせ先】ラウンジTEL:03-3348-1234(代表)
2019年08月01日