サマーバード オーガニック(Summerbird ORGANIC)は、「クリームキス HANAMI」を2022年4月16日(土)まで期間限定で東京・南青山のサマーバード オーガニック旗艦店ほかで発売する。桜の花びらのせ“ふわとろ”「クリームキス」デンマーク発のチョコレートブランド・サマーバード オーガニックから、桜風味のスイーツ「クリームキス HANAMI」が限定登場。トップには桜の葉をトップにあしらい、北海道産の手亡豆を使用した桜餡をマジパンに練り込むことで、風味豊かに仕上げた。さらに、中の“ふわとろ食感”のメレンゲクリームにも、パウダー状にした桜の葉を混ぜることで、華やかな味わいに。単体だけでなく、ミニサイズ6個入りのギフトボックスも販売されるので、シーンに合わせてチョイスしてみて。【詳細】サマーバード オーガニック「クリームキス HANAMI」価格:1ピース(50g) 648円、ミニサイズ1ピース(18g) 378円、ミニサイズ6ピース入りギフトボックス 1,944円取り扱い店舗:・サマーバード オーガニック住所:東京都港区南青山5-5-20TEL:03-6712-6220営業時間:11:00~18:00※不定休・サマーバード オーガニック公式オンライン※オンラインショップでは、ギフトボックスのみの販売。
2022年03月28日サマーバード オーガニック(Summerbird ORGANIC)からホワイトデーに向けたチョコレートが登場。2022年3月14日(月)まで南青山のフラッグシップストアなどで発売される。サマーバード オーガニック2022年ホワイトデーホワイトデー限定エスプレッソ風「クリームキス」サマーバード オーガニックが2022年ホワイトデーに贈るチョコレートは全部で5種類。中でも注目は、デンマークを代表する伝統的なチョコレート菓子をモダンにアレンジした「クリームキス」の、ホワイトデー限定フレーバー「エスプレッソ」だ。カリッとしたチョコレートと、“ふわとろ”なほろ苦いエスプレッソ風味のメレンゲクリームの2つの食感が絶妙な1品で、トップに飾ったハート型のホワイトチョコレートもポイントだ。ミニサイズ1ピース、または6ピース入りギフトボックスの2種類をラインナップする。さらに、「エスプレッソ」に加え、定番フレーバーであるクラシックバニラ、ストロベリーの3フレーバーをそれぞれ2つずつ詰め合わせたアソートボックスも用意する。限定パッケージのアソートボックスも「ミニアーモンドアベニュー」は、ナッツと、ホワイトチョコレートをキャラメリゼしたサマーバード オーガニックのシグネチャー「アンバー」の組み合わせを楽しめるアソート。アンバーチョコレートでナッツを包み込み、ベリーやルバーブ、バニラでコーティングした「バニラ&アンバー」、アンバーチョコレートをヘーゼルナッツ、プラリネ、海塩と合わせた「アンバードラジェ」の2種類が詰め合わせられている。また、「ミニタパス」は、爽やかなミント、甘酸っぱいブルーベリー、ラズベリーといった3つのフレーバーを詰め合わせている。【詳細】サマーバード オーガニック 2022年ホワイトデーコレクション販売時期:2022年3月14日(月)場所:サマーバード オーガニック、公式オンラインショップ住所:東京都港区南青山5-5-20TEL:03-6712-6220価格:・ホワイトデー限定ミニタパス 2,138円・ホワイトデー限定ミニアーモンドアベニュー 2,592円・ホワイトデー限定サマーバード 4個入り 1,890円・ホワイトデー限定クリームキス ミニサイズ1ピース378円、ミニサイズ6ピース入りギフトボックス1,944円 ※オンラインショップでは、ギフトボックスのみの販売。・ホワイトデー限定クリームキス3種アソート ミニサイズ1ピース378円、ミニサイズ6ピース入りギフトボックス1,944円 ※オンラインショップでは、ギフトボックスのみの販売。
2022年03月05日サマーバード オーガニック(Summerbird ORGANIC)は、バレンタイン・ホワイトデーシーズン限定の「クリームキス」を2022年3月14日(月)までの期間限定で東京・南青山のフラッグシップストアにて販売する。バレンタイン&ホワイトデー限定「クリームキス」サマーバード オーガニックは、デンマーク発の100%オーガニックのチョコレートブランド。看板メニューは、ふわっととろける食感がたまらない新感覚スイーツ「クリームキス」だ。“カリっと”チョコレートדふわとろ”メレンゲの新食感今回登場するバレンタイン・ホワイトデーシーズン限定の「クリームキス」は、アーモンドペーストの上にほろ苦いエスプレッソ風味のメレンゲクリームを重ね、ペルー61%のチョコレートでコーティングした1品。カリっとしたチョコレートと、中から溢れ出すメレンゲの“ふわとろ”食感のコントラストを堪能することができる。また、トップにはホワイトチョコレートで可愛らしいハートを描き、甘酸っぱいピンクのラズベリーパウダーもトッピング。ラブリーなムードを一層引き立てた。【詳細】サマーバード オーガニック「バレンタイン&ホワイトデー限定 クリームキス」発売期間:2022年1月頃~3月14日(月)販売店舗:サマーバード オーガニック、オンラインショップ住所:東京都港区南青山5-5-20TEL:03-6712-6220営業時間:11:00~18:00定休日:不定休価格例:・ミニサイズ1ピース 378円・ミニサイズ6ピース入りギフトボックス 1,944円※オンラインショップでは、ギフトボックスのみの販売。
2022年01月30日サマーバード オーガニックから、クリスマスケーキが登場。2021年12月19日(日)まで予約を受け付け、2021年12月18日(土)から12月25日(土)まで店頭引き渡しを行う。サマーバード オーガニックは、デンマーク発の100%オーガニックのチョコレートブランド。そのブランド名にもあるようにオーガニックにこだわり抜いた原材料を追求し続けている。チョコレート専門店の濃厚チョコレートレアチーズケーキ2021年のクリスマスケーキは、サマーバード オーガニックのグアヤス71%のチョコレートとデンマーク王室御用達のクリームチーズを合わせたクリスマスにぴったりの贅沢なチョコレートレアチーズケーキになっている。ケーキの中には、濃厚なミルクチョコレートにデンマーク王室御用達の紅茶ブランド「A.C.パークス」のクリスマスブレンドティーを加えたガナッシュクリームがたっぷり入っており、シナモンやカルダモン、オレンジなどの香りがチョコレートの美味しさを際立たせている。クリスマスのひとときをより一層楽しませてくれるクリスマスケーキだ。詳細サマーバード オーガニック クリスマスケーキ予約受付期間:2021年11月2日(火)~12月19日(日)受渡期間:2021年12月18日(土)~12月25日(土)予約方法:電話もしくはメールにて受付TEL:03-6712-6220E-MAIL:shop@summerbird.jp受渡方法:サマーバード オーガニック 店頭または冷凍便での発送も可能住所:東京都港区南青山5-5-20営業時間:11:00~18:00定休日:不定休価格:4,620円(直径 15cm)
2021年11月13日サマーバード オーガニックは、クリスマス限定「クリスマス クリームキス」を2021年12月28日(火)まで東京・南青山のフラッグシップストアで限定販売する。ふわとろ新食感スイーツ「クリームキス」がクリスマス仕様にサマーバード オーガニックは、デンマーク発の100%オーガニックのチョコレートブランド。看板メニューは、ふわっととろける食感がたまらない新感覚スイーツ「クリームキス」だ。今回販売するクリスマス限定の「クリスマス クリームキス」は、ジンジャー&シナモン風味のメレンゲクリームをホワイトチョコでコーティングした冬にぴったりの味わいが特徴だ。カリッとしたホワイトチョコレートの中から、ジンジャーとシナモンの香りをまとった濃厚なメレンゲクリームがとろっと溢れ出し、ストロベリークランブルとパンプキンシードのカラフルなトッピングは、クリスマスムードをより一層盛り上げてくれる。これからの季節に、クリスマスギフトやパーティーの手土産としても活躍しそうなスイーツだ。詳細サマーバード オーガニック「クリスマス クリーム キス」販売期間:~2021年12月28日(火)取り扱い店舗:サマーバード オーガニック、公式オンラインショップ住所:東京都港区南青山5-5-20TEL:03-6712-6220営業時間:11:00~18:00定休日:不定休・1ピース(50g) 648円・ミニサイズ1ピース(18g) 378円・ミニサイズ6ピース入りギフトボックス 1,944円※オンラインショップでは、ギフトボックスのみの販売。
2021年11月13日サマーバード オーガニックは、ハロウィン限定スイーツ「ハッピーゴースト クリームキス」を2021年10月31日(日)まで、東京・南青山のサマーバード オーガニックにて限定発売する。ふわとろ食感「クリームキス」が“ゴースト”デザインにサマーバード オーガニックは、デンマーク発100%オーガニックのチョコレートブランド。看板メニューは、“他では味わえない”ふわとろ食感が楽しめる「クリームキス」だ。ハロウィンシーズンに向けて、アイコンスイーツ「クリームキス」が、ゴーストのスタイルになってお目見え。食べるのがもったいないほど愛らしい「ハッピーゴースト クリームキス」は、単体だけでなく、ハロウィン限定“蜘蛛の巣”モチーフのボックスに入れても提供される。ホワイトチョコレートでコーティングした「ハッピーゴースト クリームキス」は、カリッと頬張ると、リコリス風味のメレンゲクリームがふわーっと広がり、新感覚の食感を体感。中には、香ばしいアーモンドペーストのベースも隠れている。【詳細】サマーバード オーガニック「ハッピーゴースト クリームキス」発売期間:~2021年10月31日(日)取り扱い店舗:サマーバード オーガニック、公式オンラインストア住所:東京都港区南青山5-5-20TEL:03-6712-6220・1ピース(50g) 648円・ミニサイズ1ピース(18g) 378円・ミニサイズ4ピース入りハロウィン限定ギフトボックス 1,512円・ミニサイズ6ピース入りギフトボックス 1,944円※オンラインショップでは6ピース入りギフトボックスのみの販売。
2021年10月09日デンマークのチョコレートブランド「サマーバード オーガニック」から夏の新作スイーツが、東京・南青山のサマーバード オーガニックてに販売。カカオ&バニラチョコレートを使用したチョコアイス日本限定で展開される「オーガニック チョコレート アイスクリーム」は、カカオ本来の味わいをしっかりと感じられる「サマーバード オーガニック」自慢のチョコレートを使用した1品。オーガニックミルクや北海道産のフレッシュ生クリームを合わせ、チョコレートの豊かな香りや味わいを引き立てます。フレーバーは、全5種類。「グアヤス71%」と「ペルー61%」は、産地によって異なるカカオの味わいを存分に楽しめます。また、新作となる「ホワイトチョコレート」のほか、濃厚な「ミルク」、キャラメル風味の「アンバー」も展開されます。ふわとろレモンクリームをチョコで包んだ「クリームキス」デンマークの伝統的なスイーツ「フルーボラー」に「サマーバードオーガニック」流のアレンジを加えたスイーツ「クリームキス」から、夏限定となるレモンフレーバーが登場。ふわとろ食感のフレッシュメレンゲクリームにオーガニックレモンの果汁を加え、ホワイトチョコレートでコーティング。さっぱりとしたレモンの味わいと、程よい甘さのホワイトチョコレートがベストマッチな1品です。滑らかチョコパンナコッタ×マンゴーゼリーのグラススイーツも「サマースイーツ2021」は、チョコレートパンナコッタとマンゴーゼリーを重ねたグラススイーツ。ボトムに配した滑らかなチョコレートパンナコッタには、「グアヤス71%」のチョコレートを使用し、奥深いカカオ風味と程よい酸味を引き出しています。上に重ねたマンゴーゼリーは、爽やかな甘さで夏らしい味わいが楽しめます。食感のよいカカオニブと生クリームをトップに飾り付け、贅沢な1品に仕上げています。【詳細】夏限定スイーツ 夏メニュー発売日・価格:・2021年6月1日(火)~10月31日(日)オーガニックチョコレートアイスクリーム 1カップ715円(テイクアウト702円)20※11月1日(月)~12月31日(金)は「ペルー61%」「アンバー」の2種類のみを販売。・~9月30日(木)クリームキス レモン 1ピース660円(テイクアウト648円)、ミニサイズ1ピース385円(テイクアウト378円)、ミニサイズ6ピース入りギフトボックス1,944円※オンラインショップでは、ギフトボックスのみ。・~8月31日(火)サマースイーツ2021 770円(テイクアウト756円)販売店舗:サマーバード オーガニック住所:東京都港区南青山5-5-20TEL:03-6712-6220営業時間:11:00~18:00(不定休)
2021年06月26日デンマーク発のチョコレートブランド「サマーバード オーガニック(Summerbird ORGANIC)」から、「バースデーケーキ(Birthday Cake)」が登場。東京・南青山の店舗で発売される。“蝶々が舞う”「バースデーケーキ」「バースデーケーキ」は、キャラメルショコラとラズベリーのムースを、オーガニックチョコレートを贅沢に使用したクリームで包んだケーキ。クリームは3つのフレーバーからセレクトすることができ、ブラックベリーやヘーゼルナッツなどを取り入れた「チョコレート」、ホワイトチョコレートにラズベリーピューレを加えたバタークリームベースの「ラズベリー」、キャラメル風味のアンバーチョコレートを加えた「アンバー」が揃う。トップには、サマーバード オーガニックのアイコニックな“蝶々”をはじめ、オーガニックチョコレート、フルーツ、ナッツをふんだんに盛り付け、華やかな見た目に仕上げた。詳細「バースデーケーキ」15×15cm 7,560円発売日:2021年6月1日(火)取扱店舗:サマーバード オーガニック住所:東京都港区南青山5-5-20営業時間:11:00~18:00 不定休予約方法:電話もしくはメールにて予約を受け付ける。1週間前までに予約をする。TEL:03-6712-6220
2021年06月13日デンマークのチョコレートブランド「サマーバード オーガニック」から夏の新作スイーツが、東京・南青山のサマーバード オーガニックてに販売。カカオ&バニラチョコレートを使用したチョコアイス日本限定で展開される「オーガニック チョコレート アイスクリーム」は、カカオ本来の味わいをしっかりと感じられる「サマーバード オーガニック」自慢のチョコレートを使用した1品。オーガニックミルクや北海道産のフレッシュ生クリームを合わせ、チョコレートの豊かな香りや味わいを引き立てた。フレーバーは、全5種類。「グアヤス71%」と「ペルー61%」は、産地によって異なるカカオの味わいを存分に楽しめる。また、新作となる「ホワイトチョコレート」のほか、濃厚な「ミルク」、キャラメル風味の「アンバー」も展開する。ふわとろレモンクリームをチョコで包んだ「クリームキス」デンマークの伝統的なスイーツ「フルーボラー」に「サマーバードオーガニック」流のアレンジを加えたスイーツ「クリームキス」から、夏限定となるレモンフレーバーが登場。ふわとろ食感のフレッシュメレンゲクリームにオーガニックレモンの果汁を加え、ホワイトチョコレートでコーティングした。さっぱりとしたレモンの味わいと、程よい甘さのホワイトチョコレートがベストマッチな1品だ。滑らかチョコパンナコッタ×マンゴーゼリーのグラススイーツも「サマースイーツ2021」は、チョコレートパンナコッタとマンゴーゼリーを重ねたグラススイーツ。ボトムに配した滑らかなチョコレートパンナコッタには、「グアヤス71%」のチョコレートを使用し、奥深いカカオ風味と程よい酸味を引き出した。上に重ねたマンゴーゼリーは、爽やかな甘さで夏らしい味わいが楽しめる。食感のよいカカオニブと生クリームをトップに飾り付け、贅沢な1品に仕上げている。【詳細】夏限定スイーツ 夏メニュー発売日・価格:・2021年6月1日(火)~10月31日(日)オーガニックチョコレートアイスクリーム 1カップ715円(テイクアウト702円)20※11月1日(月)~12月31日(金)は「ペルー61%」「アンバー」の2種類のみを販売。・~9月30日(木)クリームキス レモン 1ピース660円(テイクアウト648円)、ミニサイズ1ピース385円(テイクアウト378円)、ミニサイズ6ピース入りギフトボックス1,944円※オンラインショップでは、ギフトボックスのみ。・~8月31日(火)サマースイーツ2021 770円(テイクアウト756円)販売店舗:サマーバード オーガニック住所:東京都港区南青山5-5-20TEL:03-6712-6220営業時間:11:00~18:00(不定休)
2021年06月11日デンマーク発のチョコレートブランド・サマーバード オーガニック(Summerbird ORGANIC)は、バレンタイン&ホワイトデーの限定「クリームキス」を、2021年3月14日(日)までの期間限定で発売する。バレンタイン&ホワイトデー限定「クリームキス」サマーバード オーガニックの人気チョコレート「クリームキス」は、200年以上前に誕生したデンマークを代表する伝統的なスイーツをアレンジした1品。デンマーク政府が認定する100%オーガニックの原材料を使用し、ビーン トゥ バー製法で作られている。バレンタイン&ホワイトデー限定で登場する「クリームキス」は、ペルー61%のチョコレートで、甘酸っぱいラズベリーのジュレを忍ばせたココア味のメレンゲクリームをコーティング。カリッとした食感のチョコレートを口に入れると、メレンゲクリームのほろ苦いココア風味がふわりと広がり、ラズベリーのフルーティーな味わいと調和する。バレンタインに向けた「クリームキス」にはピンクのハートを、ホワイトデーに向けた「クリームキス」には白いハートを飾り、見た目にも華やかに仕上げている。新作焼き菓子「ロッシェ・ココ」また、サマーバード オーガニックの新たなレギュラー商品として「ロッシェ・ココ」が仲間入り。フランス語で「岩山」を指し示す“ロッシェ”の名の通り、岩山のようなコロンとしたフォルムが特徴の、ココナッツの焼菓子だ。ココナッツロングと卵白を合わせて香ばしく焼き上げ、仕上げに優しい甘さのホワイトチョコレートをプラス。外はサクッ、中はしっとりとしたココナッツの食感と、豊かな香りを楽しめる。【詳細】サマーバード オーガニック バレンタイン&ホワイトデー限定「クリームキス」販売期間:~2021年3月14日(日)展開店舗:サマーバード オーガニック、オンラインショップ店舗住所:東京都港区南青山5-5-20定休日:毎月第二月曜日営業時間:11:00~18:00TEL:03-6712-6220価格:・ミニサイズ1ピース(60g) 350円+税・ミニサイズギフトボックス(6ピース) 1,800円+税■新商品「ロッシェ・ココ」価格:(100g) 1,200円+税
2021年01月31日オーガニックチョコレートブランド「サマーバード オーガニック(Summerbird ORGANIC)」から、2020年のクリスマススイーツが登場。東京・南青山のフラッグシップショップにて販売される。“蝶が舞い降りる”ロールケーキ「クリスマスノエル」は、蝶が切り株に舞い降りて羽を休めているようなデザインのロールケーキだ。サマーバードこだわりのチョコレートにアールグレイを合わせたガナッシュクリームを、オーガニックのオレンジムースに組み合わて、風味豊かで上品な1品に仕上げた。クリスマス限定クリームキスまた、ふわふわのメレンゲクリームにパリッとした食感のチョコレートを組み合わせたスイーツ「クリームキス」も、クリスマス限定で登場。アーモンドペーストをベースに、ジンジャーとシナモンパウダーを合わせたメレンゲクリームを絞り、冬にぴったりのホワイトチョコレートでコーティングしている。詳細サマーバード オーガニック クリスマス2020■メニュー・クリスマスノエル引渡期間 : 2020年12月15日(火)〜12月25日(金)引渡場所:サマーバード オーガニック フラッグシップショップ※限定数に達するまで、サマーバード オーガニック店頭およびオンラインショップにて予約受付価格:1カット(2.5cm・イートイン可) 800円+税、1ロール(15cm・テイクアウト) 5,200円+税・クリスマス クリームキス販売期間:2020年12月1日(火)〜12月28日(月)販売場所:サマーバード オーガニック フラッグシップショップ・オンラインショップ価格:ミニサイズ1ピース 350円+税、ミニサイズギフトボックス(6ピース) 2,100円+税■店舗情報サマーバード オーガニック フラッグシップショップ住所:東京都港区南青山5-5-20TEL:03.6712.6220営業時間:11:00〜18:00定休日:毎月第二月曜日
2020年12月11日オーガニックチョコレートブランド「サマーバード オーガニック」から、ハロウィン限定「ハッピーゴースト クリームキス」が2020年10月1日(木)から10月31日(土)まで期間限定で発売される。“ゴースト”モチーフのハロウィン限定スイーツサマーバード オーガニックの“ゴースト”をモチーフにしたハロウィン限定スイーツが、2020年も発売決定。「ハッピーゴースト クリームキス」は、“マシュマロのような”口当たりのメレンゲクリームをホワイトチョコレートでコーティングしたスイーツだ。カリッとチョコ&ふわふわメレンゲクリームカリッとした食感のチョコレートをかじると、中からはふわふわなメレンゲクリームが。口にいれると、メレンゲクリームの甘さが広がり、ハッピーな気分が楽しめる。クリームは、リコリスで風味付けをして香りに奥行きをプラスした。1ピースから購入できるので、自分へのご褒美スイーツとしてもぜひチェックしてみて。【詳細】サマーバード オーガニック「ハッピーゴースト クリームキス」期間:2020年10月1日(木)~10月31日(土)価格:ミニサイズ1ピース 350円+税、ミニサイズギフトボックス(6ピース) 2,100円+税取扱い店舗:サマーバード オーガニック住所:東京都港区南青山5-5-20TEL:03-6712-6220営業時間:11:00~18:00 ※毎月第2月曜日定休日
2020年10月02日デンマーク発のチョコレートブランド「サマーバード オーガニック」より、2020年のバレンタインに向けた限定チョコレートが登場。2020年1月16日(木)から2020年3月15日(日)までの期間、東京・南青山のサマーバード オーガニック フラッグシップストアにて販売される。人気チョコ「クリームキス」のカシスフレーバーが登場200年以上前に誕生したデンマークを代表する伝統的なスイーツをアレンジした「クリームキス」。デンマーク政府が認定する100%オーガニックの原材料を使用し、ビーン トゥ バー製法で作ったハイクオリティな一品として高い人気を博している。今回はそんなサマーバード オーガニックの人気チョコレート「クリームキス」のバレンタイン&ホワイトデー限定フレーバー「クリームキス カシス」が登場。アーモンドペーストのしっとりとしたマジパンの上にカシスフレーバ―のフレッシュメレンゲクリームを絞り、ペルー産カカオのダークチョコレートでコーティングした。トップにはホワイトチョコレートにカシスを加えたシェイブチョコレートをオン。カリッとしたダークチョコレートを一口頬張ると、ふわとろ食感のメレンゲクリームが口いっぱいに広がる。6種のフレーバーをアソートしたボックス「ミニタパス」また、チョコレートのアソートボックス「ミニタパス」のバレンタイン&ホワイトデー限定バージョンにも注目。フラワーアーティストのニコライ バーグマン(Nicolai Bergmann)が特別に監修した華やかなパッケージの中には、6種のフレーバーを詰め合わせた。6種のフレーバーの中でも特に注目なのが、“フローラダニカ”と“ミント”。“フローラダニカ”ではホワイトチョコレートと爽やかなエルダーフラワーとレモンの組み合わせを、“ミント”ではダークチョコレートととろけるミント風味キャラメルのコンビネーションを楽しむことが出来る。「ホワイトチョコレートモカ」も限定発売さらに、サマーバード オーガニック フラッグシップストアでは「ホワイトチョコレートモカ」を限定提供。ほんのりと漂うバニラの香り、ほろ苦いエスプレッソとまろやかなホワイトチョコレートの甘みがバランスよく溶け合った一杯は、冬にぴったりの味わいだ。【詳細】サマーバード オーガニック バレンタイン&ホワイトデー 2020販売期間:2020年1月16日(木)~3月15日(日)販売店舗:サマーバード オーガニック フラッグシップストアおよび公式オンラインショップ<商品情報>・クリームキス カシス価格:1ピース(50g) 600円+税、ミニサイズ1ピース(18g) 350円+税、ミニサイズ6ピース入りギフトボックス 1,800円+税・ミニタパス価格:30g 6種入 1,980円+税内容:フローラダニカ、レソー、ダーク61%、ラズベリー、ミント、ワイルドブルーベリー・ホワイトチョコレートモカ価格:750円+税※オンラインショップではクリームキス カシスはギフトボックスのみでの販売。※ホワイトチョコレートモカはテイクアウト可能。<店舗情報>サマーバード オーガニック フラッグシップストア営業時間:10:00~20:00住所:東京都港区南青山5-5-20TEL:03-6712-6220※不定休
2019年12月23日デンマーク発チョコレートブランド「サマーバード オーガニック(Summerbird ORGANIC)」の「チョコレートクリスマスケーキ」の予約が数量限定でスタート。東京・南青山のサマーバード オーガニック店頭およびオンラインショップにて受け付ける。サマーバード オーガニックから登場するクリスマスケーキは、デンマーク政府認定のオーガニックチョコレートを贅沢に使用。ベースのスポンジに、やさしい甘さのホワイトチョコレートとほろ苦いダークチョコレートのムースを重ね、ダークチョコレートでコーティングした。2つのムースのあいだには、甘酸っぱいミックスベリーのジュレを挟んでいる。艶やかなチョコレートの上にはサマーバード オーガニックを象徴する“蝶々”が飛び交い、クリスマスのテーブルを華やかに演出する。【詳細】サマーバード オーガニック「チョコレートクリスマスケーキ」〈限定50台〉予約受付期間:2019年10月1日(火)〜受渡期間:2019年12月15日(日)~25日(水)予約方法:サマーバード オーガニック店頭、オンラインショップ住所:東京都港区南青山5-5-20営業時間:10:00〜20:00(不定休)価格:5,200円+税【問い合わせ先】サマーバード オーガニックTEL:03-6712-6220
2019年10月05日デンマーク発のチョコレートブランド「サマーバード オーガニック」より、ハロウィン限定チョコレート「ハッピーゴースト クリームキス」が登場。2019年10月1日(火)から31日(木)までの期間、東京・南青山のサマーバード オーガニック フラッグシップストアにて発売される。「クリームキス」は、200年以上前に誕生したデンマークを代表する伝統的なスイーツを、サマーバード オーガニック創業者のミカエル・グロンルッケがアレンジしたもの。デンマーク政府が認定する100%オーガニックの原材料を使用したハイクオリティな一品だ。今回登場する「ハッピーゴースト クリームキス」は、アーモンドペーストのベースの上に、リコリス風味のメレンゲクリームを絞り、ホワイトチョコレートでコーディング。一口頬張れば、カリッとしたホワイトチョコレートの後に、ふわとろ食感のメレンゲクリームが口いっぱいに広がる。また、ハロウィンらしいゴーストを模ったキュートな見た目もポイント。限定ギフトボックスも用意するので、贈り物にもぴったりだ。【詳細】ハッピーゴースト クリームキス販売期間:2019年10月1日(火)~31日(木)販売店舗:サマーバードオーガニック フラッグシップストア価格:1ピース(50g) 600円+税、限定ギフトボックス(4ピース) 2,400円+税、ミニサイズ1ピース(18g) 350円+税、ミニサイズボックス(6ピース) 1,800円+税<販売店舗情報>サマーバードオーガニック フラッグシップストア営業時間:10:00~20:00住所:東京都港区南青山5-5-20TEL:03-6712-6220※不定休
2019年09月22日デンマーク発のチョコレートブランド「サマーバード オーガニック(Summerbird ORGANIC)」から、夏季限定の「オーガニック チョコレート アイスクリーム」が登場。東京・南青山の旗艦店にて、2019年9月30日(月)までの期間限定で提供される。「サマーバード オーガニック」は、人口の甘味料や素材で溢れかえる現代のチョコレート業界に対するアンチテーゼとして、デンマークのショコラティエであるミカエル・グロンルッケが1986年に創業したオーガニックチョコレートブランド。材料はデンマーク政府より100%オーガニックの認定を受けたものをだけを使用しており、カカオの香りやチョコレート本来の味わいが楽しめる商品を提案している。今回、日本限定のメニューとして登場する「オーガニック チョコレート アイスクリーム」は、カカオ本来の味わいが魅力のチョコレートに、オーガニックミルク、北海道産のフレッシュ生クリームを加えた、店内手作りのアイスクリーム。それぞれ異なる特徴を持つ「ミルク」「ペルー61%」「グアヤス71%」「ホワイト」「アンバー」の全5種類のフレーバーで展開される。異なる2種類のフレーバーを選べるカップでの提供に加えて、5種類全てのフレーバーを食べ比べ出来るプレートメニューも用意。エスプレッソ、チョコレート、ミックスベリーの3種類のソースから1種類を選んで、アイスクリームとのマリアージュが楽しめる。また、「オーガニック チョコレート アイスクリーム」を使ったアフォガートも同期間限定で提供。こちらは5種類のフレーバーの中から1種類を選んで、オーガニックコーヒー豆を使用したほろ苦いエスプレッソをかけて頂く一品だ。【商品情報】「サマーバード オーガニック」夏限定メニュー提供期間:〜2019年9月30日(月)価格:・オーガニック チョコレート アイスクリーム(2スクープ/1カップ) 750円+税 ※テイクアウト可・オーガニック チョコレート アイスクリーム コレクション(アイス5種類とソースのセット) 1,800円+税 ※オーガニックベリーソースのみ+200円+税※テイクアウト不可・アフォガート(1スクープ) 750円+税 ※テイクアウト不可【店舗情報】「サマーバード オーガニック」住所:東京都港区南青山5-5-20TEL:03-6712-6220営業時間:10:00〜20:00 不定休席数:店内10〜12席、パティオ16席
2019年06月15日デンマーク発のチョコレートブランド「サマーバード オーガニック」のチョコレート「クリームキス」より夏限定フレーバー「パッション&アンバー」が登場。2019年6月1日(土)から9月30日(月)までの期間、南青山の「サマーバード オーガニック」フラッグシップストア、オンラインショップにて発売される。「クリームキス」は、デンマークを代表する伝統的なスイーツを、「サマーバード オーガニック」がモダンにアレンジしたブランドを代表するチョコレートだ。今回登場する「パッション&アンバー」は、パッションフルーツフレーバーのメレンゲクリームとシトラスジュレをアンバーチョコレートでコーティングし、レモンピールをトッピング。カリッとした食感のキャラメル風味のチョコレートと、爽やかなパッションフルーツの味わいが口の中で調和する一品となっている。ミニサイズ6ピース入りギフトボックス 1,944円(税込)また、購入は1粒から可能で、手土産にぴったりなミニサイズ6ピース入りギフトボックスも用意。南青山のフラッグシップストア店内のカフェスペースでゆっくりと楽しむことも出来る。【詳細】クリームキス パッション&アンバー発売日:2019年6月1日(土)~9月30日(月)予定販売時間:10:00~20:00販売店舗:サマーバード オーガニック住所:東京都港区南青山5-5-20価格:1ピース 648円、ミニサイズ 1ピース 378円、ミニサイズ6ピース入りギフトボックス 1,944円※価格は全て税込み。※1ピースでの販売は店頭のみ。【問い合わせ先】サマーバード オーガニックTEL:03-6712-6220
2019年06月02日デンマーク発のチョコレートブランド「サマーバード オーガニック(Summerbird ORGANIC)」から、日本限定となるクリスマスケーキの予約受付がスタート。引渡期間は、2018年12月15日(土)から25日(火)まで。デンマーク政府から認定を受けた100%オーガニックの上質な原材料を使用して、ビーン トゥ バー製法によって作られている「サマーバード オーガニック」のチョコレート。2018年のクリスマスケーキには、同店自慢のそんな拘りチョコレートをふんだんに使用。チョコレートをたっぷりあしらったケーキには、ペルー71%を使用したほろ苦いダークチョコレートと、上品な甘みのホワイト36%のチョコレートで仕上げた2層のムースを重ねて。またムースの間には、芳醇に香るコーヒージュレをアクセントに忍ばせた。天面を飾るのは、ブランド名のもとになっている“蝶々(サマーバード)”のデコレーション。艶めくグラサージュチョコレートで繊細に作られた2匹の蝶々が、水面で戯れる様子を描いた、アーティスティックな見た目の一品となっている。【詳細】サマーバード オーガニックのクリスマスケーキ<数量限定>予約:受付中予約方法:来店又はTELにて受付TEL:03-6712-6220引渡期間:2018年12月15日(土)~25日(火)価格:5,200円+税<店舗情報>「サマーバード オーガニック」住所:東京都港区南青山5-5-20営業時間:10:00~20:00
2018年11月18日デンマーク発のチョコレートブランド「サマーバード オーガニック(Summerbird ORGANIC)」から、夏限定メニューが登場。2018年9月30日(日)まで、東京・南青山のサマーバード オーガニック店舗にて販売される。レモン&パッションフルーツ香るメレンゲチョコ「サマーバード オーガニック」のチョコレートは、デンマーク政府から認定を受けた100%オーガニックの原材料を、専門の農家から取り寄せるビーン トゥ バー製法によって作られている。今回ブランドを代表するショコラ「クリームキス」からは、夏季限定「パッション&レモン」フレーバーが登場。爽やかなパッションフルーツ風味のメレンゲクリームを、キャラメル風味のアンバーチョコレートでコーティングしたショコラには、レモンピールをトッピング。一口齧ると、コク深いキャラメルと口どけ滑らかなメレンゲが溶け合い、そこに甘酸っぱいレモンがアクセントとして顔を出す。この時期だけの贅沢な味わいを楽しんでみて。拘り素材使用のオーガニックチョコアイス「オーガニックチョコレートアイスクリーム」は、ブランド自慢のオーガニックチョコレートに、オーガニックミルクや北海道産のフレッシュ生クリームを加えて手作りしている、拘りのアイスクリーム。フレーバーには、ペルー61%のコク深い「ダークチョコレート」や「アンバーチョコレート」、ホワイトチョコをベースに甘酸っぱさを加えた「カシスチョコレート」など全6種類を用意。好きなフレーバー2種の入ったカップで提供される。3種のオーガニックチョコアイスを味わえるパフェ日本限定の夏メニューとなるのは、「オーガニック チョコレート パフェ」と「アフォガート」。「オーガニック チョコレート パフェ」には、濃厚なダークチョコレートと、ミルクの優しい味わいが広がるホワイトチョコレート、そして芳ばしいアンバーチョコレートの3種のオーガニックチョコレートアイスクリームを使用。またチョコレートの風味を引き立てる、香り高いローズや甘酸っぱいラズベリーのゼリー、さらにナッツや柑橘系のコンフィチュールを贅沢に重ねた。お気に入りのフレーバーにエスプレッソをかけて「アフォガート」は、「オーガニックチョコレートアイスクリーム」に、オーガニックコーヒー豆を使用したエスプレッソをかけたスイーツ。好きなフレーバーと、熱々のエスプレッソの組み合わせを楽しんで。【詳細】「サマーバード オーガニック」夏季限定メニュー発売期間:2018年9月30日(日)までメニュー:■夏季限定クリームキス「パッション&レモン」価格:・1ピース(60g)648円(税込)・ミニサイズ1ピース(20g)378円(税込)・ミニサイズ6ピース入りギフトボックス1,944円(税込)※オンラインショップでは、ギフトボックスのみの販売■「オーガニック チョコレート パフェ」※テイクアウト不可価格:1,200円+税容量:230g■「アフォガート」※テイクアウト不可価格:750円+税容量:60g■「オーガニックチョコレートアイスクリーム」価格:750円+税フレーバー:ダークチョコレート、アンバーチョコレート、ホワイトチョコレート、ストロベリーチョコレート、カシスチョコレート、コーヒーキャラメルチョコレート容量:2スクープ/1カップ120g「サマーバード オーガニック」住所:東京都港区南青山5-5-20営業時間:10:00~20:00TEL:03-6712-6220
2018年06月22日デンマークのチョコレートブランド「サマーバード オーガニック(Summerbird ORGANIC)」から、春限定のチョコレート「HANAMI」が登場。2018年3月1日(木)より東京・南青山のサマーバード オーガニックにて発売される。「サマーバード オーガニック」のチョコレートは、デンマーク政府から認定を受けた100%オーガニックの原材料を、専門の農家から取り寄せるビーン トゥ バー製法によって作られている。今回発売される「HANAMI」は、デンマークの伝統菓子フルーボラーを独自にアレンジした、“クリームキス”の2018年春限定バージョン。桜の葉をアクセントに加えたストロベリーのメレンゲクリームを、ホワイトチョコレートでコーティングした。ストロベリーの甘酸っぱいクリームと、桜がほんのり香る、春らしいチョコレートに仕上がっている。【詳細】2018年春限定クリームキス「HANAMI」販売期間:2018年3月1日(木)~4月15日(日)販売店舗:サマーバード オーガニック住所:東京都港区南青山5-5-20営業時間:10:00~20:00価格:1ピース(60g) 648円、ミニサイズ1ピース(20g) 378円、ミニサイズ6ピース入りギフトボックス 1,944円※価格は全て税込み。※オンラインショップでは、ギフトボックスのみの販売となる。
2018年03月04日デンマーク発のチョコレートブランド「サマーバード オーガニック(Summerbird ORGANIC)」よりバレンタイン限定のショコラが新登場。2018年1月20日(土)から、南青山に構えるサマーバード オーガニック店舗とオンラインショップにて販売される。シーズンごとに楽しめるアイコンチョコレート「クリーム キス」「サマーバード オーガニック」は、デンマーク政府認定100%オーガニックの原料を使用して、チョコレートを手作りしている“ビーン トゥ バー製法”のブランド。アイコンチョコレートの「クリーム キス」は、アーモンドペーストをベースに、柔らかいマシュマロのようなメレンゲクリームをチョコレートで薄くコーティングしたものだ。これまでに、ハロウィンにはゴースト、バレンタインには真っ赤なハート、春には桜のモチーフといった季節限定の「クリーム キス」が、数々登場している。バラの香りを詰め込んだ「バレンタインローズ」限定発売となる「バレンタインローズ」は、「クリーム キス」のメレンゲに、香り高いローズフレーバーを加え、ホワイトチョコレートでコーティングしたショコラ。メレンゲクリームの下に忍ばせたバラのジャムが、ほどよい酸味を与えてくれる。また、ラズベリーパウダーによってほんのりとピンクに染まったボトム部分は、ホワイトチョコレートと合わさり、愛らしい表情に。一口齧れば、バラの香りがふわっと広がる、ロマンチックなショコラに仕上がった。ショコラに合わせて楽しむスパークリングワインまた、今回「サマーバード オーガニック」から、ショコラと合わせて楽しめるスパークリングワイン「スパークリング サマーバード(SPARKLING SUMMERBIRD)」が新登場する。カモミールティーをベースに作られた「スパークリング サマーバード」は、白ワイン、バニラ、レモン、ミントなどをブレンドした後味爽やかなフレーバー。もちろん原材料は、チョコレート同様すべてデンマーク政府認定100%オーガニックの素材を使用している。【詳細】「サマーバード オーガニック」のバレンタイン発売日:2018年1月20日(土)~終日未定販売店舗:サマーバード オーガニック住所:東京都港区南青山5-5-20営業時間:10:00〜20:00 ※不定休TEL:03-6712-6220商品:・「バレンタインローズ」1ピース(60g) 648円、ミニサイズ1ピース(20g) 378円、ミニサイズ6ピース入りギフトボックス 1,944円 ※オンラインショップでは、ギフトボックスのみの販売・「スパークリング サマーバード」(750ml) 4,104円、(375ml) 3,024円 ※アルコール度数4%※価格はすべて税込み
2018年01月22日デンマーク発、高級チョコレート 「サマーバード オーガニック(Summerbird ORGANIC)」より日本限定のアイスクリームが登場。2017年8月31日(木)まで南青山の「サマーバード オーガニック」店舗にてイートインで提供される。サマーバード オーガニックは”ビーン トゥ バー”の先駆けともなった自然派高級チョコレート。デンマークの自然からインスピレーションを得たチョコレートは蝶々の形など可愛らしく印象的なものばかり。そんなサマーバード オーガニックからこの夏、日本オリジナルのサマースイーツが登場する。販売されるのはチョコレート、バニラ、アンバー、コーヒーの4フレーバー。北海道の生乳をたっぷりと使用したアイスクリームが豆からこだわりぬいたチョコレート”ペルー”とインターナショナルチョコレートアワードを受賞したサマーバード オーガニックの傑作”アンバー”でコーティングされる。店内で一つ一つ丁寧に作られたアイスクリームは、プレートにアーティスティックにデコレートされて提供される。今しか味わえないサマーバード オーガニックの冷たいスイーツをぜひ味わってみては。【詳細】サマーバード オーガニック アイスクリーム販売期間:2017年8月31日(木)まで価格:600円+税販売場所:サマーバード オーガニック住所:東京都港区南青山5‐5‐20時間:10:00~20:00TEL:03‐6712‐6220
2017年07月23日デンマークを代表するチョコレートブランド「サマーバード オーガニック(Summerbird ORGANIC)」より、春限定「桜スペシャル クリーム キス」が登場。2017年4月20日(木)まで限定発売される。「サマーバード オーガニック」はデンマーク政府認定の100%オーガニックの原料を使用して、チョコレートを手作りしている“ビーン トゥ バー製法”のブランド。 アイコンチョコレートの「クリーム キス」は、アーモンド ペーストをベースに、口当たりがよく柔らかいマシュマロのようなメレンゲクリームをチョコレートで薄くコーティングしたもの。これまでハロウィン限定でオバケをモチーフにしたデザインや、バレンタイシーズンに向けハートが散りばめられたデザインで展開されてきた。今回登場する「桜スペシャル クリーム キス」は、甘酸っぱいルバーブとラズベリーのメレンゲクリームをホワイトチョコレートでコーティングした。トップには春らしい桜の花びらモチーフが。カリッとしたホワイトチョコレートを噛むと、中からふわふわのメレンゲクリームが出てきて、食感のコントラストも楽しい一品となっている。ルバーブとラズベリーの甘酸っぱさとホワイトチョコレートのやさしい甘さのハーモーニーが病みつきになる美味しさだ。【詳細】サマーバード オーガニック「桜スペシャル クリーム キス」発売日:2017年3月15日(水)〜4月20日(木)価格:S 350円+税 / L 700円+税【店舗詳細】サマーバード オーガニック営業時間:10:00〜20:00 ※不定休住所:東京都港区南青山5-5-20TEL:03-6712-6220
2017年03月19日日本初上陸! 南青山「サマーバード オーガニック」東京メトロ表参道駅から徒歩3分、お洒落な街に佇む「サマーバード オーガニック」。チョコレートカウンターの他に、カフェスペースや、チョコレート作りが間近で見られるチョコレートラボが併設されています。天気の良い日は、緑が美しいガーデンパティオでティータイムがオススメです。ふわふわの食感が病みつきに! 「クリーム キス」こだわりのオーガニック素材を使ったチョコレート「クリーム キス」は1ピース378円(税込)。クリーム キス バニラクラシックは薄く繊細なチョコレートの中に、アーモンドペーストのベースにふわふわのメレンゲクリームが入っています。チョコレートのパリッとした食感と、クリームのやさしい甘さをお楽しみください。9種類のフレーバーはギフトにピッタリ!「タパス」は、9種類のフレーバーが一度に楽しめるチョコレートの詰め合わせです。スカンジナビア半島の美しい自然からインスパイアされたフレーバーが魅力で、「リコリス」「ミント」「フローラダニカ」「ダーク61%」「オランド」「レソー」「ピュアレモン」「ワイルドブルーベリー」「ラズベリー」が入っています。1箱4,860円(税込)で購入できます。アーモンドが香ばしい「マンドラー・ポーサー」「マンドラー・ポーサー」は最高級のスペイン産オーガニックアーモンドを使った、クラッシックなチョコレートです。「コーヒーラバーズ」「マダガスカル71%」「ミント」「ヌガー」「リコリス」「レモン」「ラズベリーレッド」「プラリネココア」の8種類のフレーバーがあり、好みの味がきっと見つかります。1袋100g入って2,138円(税込)で購入可能です。「サマーバード オーガニック」は、厳選された素材と徹底した品質管理で、クラッシックでありながら、どこか斬新なチョコレートが楽しめるお店です。日本初上陸のチョコレートの味を、ぜひ味わいに行ってみてください。スポット情報スポット名:サマーバード オーガニック (Summerbird ORGANIC)住所:東京都港区南青山5-5-20電話番号:03-6712-6220
2017年02月21日デンマーク政府認定の100%オーガニックチョコレート専門店が日本初上陸東京都港区の南青山に2016年2月13日、デンマークの政府認定のチョコレート専門店「サマーバード オーガニック(Summerbird ORGANIC)」が誕生しました。日本初上陸となるサマーバード オーガニックは、デンマークの政府から100%オーガニックであると認められ、「ビーン トゥ バー(豆からチョコレートになるまで一貫生産)商品」を提供する、デンマークでは国を代表するチョコレートブランドです。代表作の「クリーム キス」は、200年以上もの歴史あるスイーツを現代風にアレンジしています。ミカエル・グロンルッケ創設のチョコレートブティック「サマーバード オーガニック」は、1986年、ショコラティエであるミカエル・グロンルッケ(Mikael Gronlykke)によって創られました。ミカエル・グロンルッケには、「人工の素材や甘味料で溢れたチョコレートではなく、チョコレートを自然からの贈り物として考え、高級食材と並ぶ食品としてレベルアップさせよう」という思いがあります。そこで生まれたのが、100%オーガニックで豆からチョコレートになるまでを、自社で徹底して管理する「ビーン トゥ バー」という理念です。サマーバード オーガニック日本1号店は南青山にオープン東京都港区南青山は、東京メトロの銀座線と千代田線が交差する、おしゃれで賑やかな街です。サマーバード オーガニックの栄えある日本第1号店は、表参道駅を出て徒歩3分のところにオープンしました。敷地は100平方メートルあり、ゆっくりくつろげるカフェスペースと代表作のクリーム キスを作っている様子が眺められる、チョコレートラボが併設されています。北欧をイメージした、緑いっぱいのガーデンパティオの屋外席もおすすめです。サマーバード オーガニックは、創業者であるミカエル・グロンルッケのチョコレートに対する思いがぎっしり詰まった、味にも品にも自信がうかがえるチョコレートがあります。南青山のお店に、ぜひ一度足を運んでみてください。スポット情報店名サマーバード オーガニック (Summerbird ORGANIC) TEL・予約03-6712-6220 住所〒107-0062東京都港区南青山5-5-20 アクセス表参道駅から209m営業時間10:00~20:00定休日不定休URL
2017年02月20日デンマークを代表するチョコレートブランド「サマーバード オーガニック(Summerbird ORGANIC)」より、バレンタイン限定チョコレートが販売される。「サマーバード オーガニック」は、デンマーク政府認定の100%オーガニックの原料を使用して、チョコレートを手作りしている“ビーン トゥ バー製法”のブランド。バレンタインには、デンマークで人気のチョコレートスイーツ「クリーム キス」の限定フレーバーが登場。「クリーム キス ストロベリーフレーバー」はストロベリーフレーバーのふわふわしたメレンゲクリームを、カリっとしたブラックチョコレートでコーティングしている。ユニークな食感と、ストロベリーの甘酸っぱさが特徴だ。また、「クリーム キス」のミニサイズ「ミニ クリーム キス」には、ブラックカラント(カシス)フレーバーのメレンゲクリームを、ホワイトチョコレートでコーティングしたものも加わる。「クリーム キス」元々の上品な甘さに、ブラックカラントの深い味わいがマッチしている。【詳細】「サマーバード オーガニック」バレンタイン限定発売日:2017年1月13日(金)・「クリーム キス」フレーバー:ストロベリー(バレンタイン限定) 価格:1個756円(税込)・「ミニ クリーム キス」フレーバー:ブラックカラント 価格:1個378円(税込)、6個セット 1944円(税込)■ショップ情報「サマーバード オーガニック」営業時間:10:00~20:00住所:東京都港区南青山5-5-20TEL:03-6712-6220
2017年01月19日デンマークを代表するチョコレートブランド「サマーバード オーガニック(Summerbird ORGANIC)」より、冬季限定「クリスマスケーキ」と「クリーム キス コーヒーフレーバー」」が登場。卵の中から蝶が登場するクリスマスケーキ「クリスマスケーキ」は卵のフタを開けると、鮮やかなラズベリパウダーと蝶々が登場するユニークなデザイン。チョコレートムース・ベリージュレ・クレームブリュレの3層になっており、それぞれの食感を引き立てながら、調和の取れた味わい深いケーキに仕上がっている。蓋を開けたときのサプライズ感を楽しめそうだ。コーヒー味の代表作「クリーム キス」ブランドの代表作「クリーム キス」が冬季限定でコーヒーフレーバーに。コーヒーペーストの入ったフワフワのメレンゲクリームを、カリッとしたダークチョコレートでコーティング。「クリーム キス」本来の上品な甘さに、コーヒーのほろ苦さがアクセントとなった大人の味わいだ。なお去るハロウィンシーズンには、ゴーストをイメージしたデザインを展開し話題となった。■サマーバード オーガニックとはサマーバード オーガニックは、デンマーク語の「蝶々」を英語に訳したのが名前の由来。“自然からインスピレーションを”というコンセプトのもとに生まれたチョコレートブランドで、100%オーガニックの最高品質の原材料を使用している点が特徴。【詳細】サマーバード オーガニック・クリーム キス コーヒーフレーバー 600円+税 / S 350円+税発売時期:2016年12月現在 展開中※終了時期未定、要店舗に問い合わせ。・クリスマスケーキ 950円+税発売時期:〜2016年12月25日(日)【店舗詳細】サマーバード オーガニック営業時間:10:00〜20:00 ※不定休住所:東京都港区南青山5-5-20TEL:03-6712-6220
2016年12月04日デンマーク発のオーガニックチョコレートブランド「サマーバード オーガニック(Summerbird ORGANIC)」より、ハロウィン限定「ハッピーゴースト クリームキス」が登場。2018年10月31日(水)まで発売される。ブランドの代表作「クリーム キス」がハロウィン仕様になった「ハッピーゴースト クリームキス」。目の垂れたキュートなオバケをイメージしたデザインに仕上げられている。アーモンドペーストをベースにしたマシュマロのような口当たりのメレンゲクリームを、繊細なホワイトチョコでコーティング。口にすると、ホワイトチョコのカリッとした食感と、ふわふわのメレンゲクリームの甘く柔らかな味わいが広がる。限定のギフトボックスも発売されるので、パーティーの手土産にもぴったりだ。【詳細】サマーバード オーガニック「ハッピーゴースト クリームキス」販売期間:2018年9月1日(土)〜10月31日(水)価格:1ピース(60g) 600円+税、限定ギフトボックス(4ピース) 2,400円+税、ミニサイズ1ピース(20g) 350円+税、ミニサイズ限定ギフトボックス(4ピース) 1,400円+税【店舗詳細】サマーバード オーガニック営業時間:10:00〜20:00 ※不定休住所:東京都港区南青山5-5-20TEL:03-6712-6220
2016年10月14日高級デンマークチョコレートのブランド・サマーバード オーガニック(Summerbird Organic)が2月13日、日本初となるチョコレートブティック(東京都港区南青山5-5-20)を東京・南青山にオープンする。サマーバード オーガニックは1986年、「自然からインスピレーションを」をコンセプトにショコラティエのミカエル・グロンルッケ(Mikael Gronlykke)が立ち上げたチョコレートブランド。“サマーバード”は、デンマーク語の“蝶々”を英訳したのが由来。ミカエル・グロンルッケは世界中を旅しながら最も美味しい原材料を専門農家から取り寄せることに力を注いでおり、現在ではデンマーク政府より100%オーガニックの認定を受け、徹底した品質の“ビーン トゥ バー”商品を提供している。今回オープンする日本第1号店となるブティックの面積は約100平方メートル。チョコレートラボを併設しており、カフェでゆっくりとくつろぎながらブランドを代表するスイーツである「クリーム キス」(1ピース 600円)のクラシック、アンバー、ホワイトという3種のフレーバーを食すことができる。「クリーム キス」は、デンマークで子供から大人まで深く親しまれている伝統的なスイーツ。100%オーガニックとなっており、アーモンドペーストをベースに、マシュマロのようなメレンゲクリームを繊細なチョコレートで薄くコーティングした。その他、カフェではオーガニックティーやコーヒー、チョコレートドリンクなどの100%オーガニックメニューがロイヤル コペンハーゲンの食器に乗せられて提供される。
2016年02月13日