ベイクルーズの食のセレクトショップ「J.S. フーディーズ」が、湖池屋の「カラムーチョ」「すっぱムーチョ」とコラボレーション。スナック菓子を使用したハンバーガーなど全3種のメニューが、2017年7月25日(火)から9月13日(水)まで限定発売される。湖池屋が誇るベストセラー商品「カラムーチョ」「すっぱムーチョ」を、”クセになる辛さ”をテーマにアレンジ。スティックカラムーチョを溢れんばかりに使用した「カラムーチョバーガー」は、スティックカラムーチョと100%ビーフパティ、フレッシュ野菜などを組み合わせた。ソースは、ガーリックの効いたカラムーチョ風味の特製ソースを使用。ローストした唐辛子、オリジナルチリビーンズでアクセントを加えて、夏にぴったりな刺激的な味わいに仕上げた。また、「カラムーチョチキン」も限定登場。サクサクな衣をまとったジューシーなチキンには、カラムーチョ風味のオリジナルパウダーをまとわせて。ガーリックの風味とチリの辛さが食欲をそそる、スパイシーな仕上がりだ。さらに、すっぱムーチョ特有のクセになる酸っぱさを再現した「すっぱムーチョポテト」も店頭へ。細切りのカリカリなフライドポテトは、酸味と甘みが絶妙なバランスだ。【アイテム詳細】J.S. フーディーズ×カラムーチョ発売期間:2017年7月25日(火)~9月13日(水)・カラムーチョバーガー 1,180円・カラムーチョチキン 680円・すっぱムーチョポテト 430円 取扱店舗:J.S. フーディーズ国内6店舗江ノ島店住所:神奈川県藤沢市片瀬海岸2-18-21 江ノ島テラス 1・2Fららぽーと豊洲店住所:東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲 1FららぽーとEXPOCITY店住所:大阪府吹田市千里万博公園2-1 ららぽーとEXPOCITY 1Fミント神戸店住所:兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 2Fららぽーと立川立飛店住所:東京都立川市泉町 935-1 ららぽーと立川立飛 2Fエスパル仙台店住所:宮城県仙台市青葉区中央1−1−1 エスパル仙台 東館 3F
2017年07月21日東京ミッドタウンにて、サンドイッチとハンバーガーのイベント「MIDTOWN LOVES SAND.」を開催。開催期間は、2017年7月14日(金)から8月31日(木)まで。サンドメニュー25種類が大集合「MIDTOWN LOVES SAND.」では、サンドイッチをはじめ、ハンバーガーやパニーニなど、などミッドタウンの各店選りすぐりの”サンドメニュー”25種類以上が大集合。ジューシーなお肉を挟んだボリューミーなグルメサンドから、色とりどりの野菜やフルーツを挟んだカラフルなサンドまで、友達や家族とシェアして様々なサンドを試してみては。お肉たっぷりのボリューミーサンド「伊賀の甲モクモク手づくりファーム」の「もちもちドッグ」は、半熟卵2個と大きなソーセージを2枚を挟んだ大満足のサンド。溢れる卵を黄身を、サクサクのパン生地に絡めながら召し上がれ。「orangé」の「トリュフ・ローストビーフ・バーガー」は、溢れるほどのローストビーフに、トリュフで豊かな風味を添えた。まるで海外のレストランで食べるようなスタイリッシュなサンドだ。彩豊かな野菜を挟んだカラフルサンドついつい写真に撮りたくなるカラフルなサンドも。「ピッツェリア・トラットリア・ナプレ」の「TRICOLORE Bio」は、ピザのようにカリッと焼き上げた生地に、バジルと甘酸っぱいトマト、生ハム、とろりとコク深いモッツァレラを挟み込んだ。イタリアのトリコロールのような色合いがキュート。ナイフとフォークでいただきたい。甘いスイーツサンドもさらに、サンドして楽しむスイーツも展開。「RECIPE & MARKET」の「季節のフルーツサンド」は、イチゴやバナナなどフレッシュフルーツをクリームと一緒にパンで挟み込んだ優しい甘さのサンドだ。その他に、酒かすアイスを最中に挟んだ和のサンドである「SAKE SHOP 福光屋」の 「酒かすアイス最中」も登場する。【詳細】MIDTOWN LOVES SAND.開催期間:2017年7月14日(金)〜8月31日(木)会場:東京ミッドタウン 各店住所:東京都港区赤坂9-7-1■メニュー例・伊賀の甲モクモク手づくりファーム「もっちりドッグ」600円・orangé「トリュフ・ローストビーフ・バーガー」1,717円・PHO NAM「バインミー」550円・ピッツェリア・トラットリア・ナプレ「TRICOLORE Bio」2,100円 (ディナーのみサービス料別)・RECIPE & MARKET「究極のふわふわ濃厚たまごサンド」320円・RECIPE & MARKET「季節のフルーツサンド」350円・SAKE SHOP 福光屋「酒かすアイス最中」324円※全て税込み【問い合わせ先】東京ミッドタウン・コールセンターTEL : 03-3475-3100
2017年07月18日ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack®」の日本4号店が、2017年6月30日にオープンします。場所は新宿のサザンテラス。気になる新店舗のオススメメニューなどをasoview!編集部員が取材してきました!「Shake Shack®」新宿店がオープンニューヨーク発のハンバーガーレストラン・シェイク シャックの日本4号店が、2017年6月30日に新宿のサザンテラスにオープンします。サザンテラスの通りに面した店舗は、大きなガラス張りで解放感抜群。テラス席も設けられて、過ごしやすそうな空間です。新宿店のコンセプトは「connect(コネクト)」。シェイク シャックという集う場所=コミュニティーギャザリングプレイスを通じて、ポジティブな繋がりが広がるようにという思いが込められています。夏にピッタリ!気になるメニューをチェックシェイク シャックといえば、ホルモン剤フリーのアンガスビーフ100%のハンバーガー。他にもホットドッグやフローズンカスタード、フレンチフライなど絶品メニューが揃っています。この夏、ぜひチェックしたいのが夏季限定発売バーガー「Pickled Jalapeño Burger(ピクルド ハラペーニョ バーガー)」と、オリジナルビアカクテル「Shack Shandy(シャック シャンディ)」です。新宿店では他店に先駆けて2017年7月7日まで先行発売されるので、ぜひ味わってみたいですね。●Pickled Jalapeño Burger(ピクルド ハラペーニョ バーガー)パラぺ―ニョピクルスやエシャロットのフライ、シラチャ―マヨなどをあしらった、ピリッとした辛みが食欲をそそるバーガー。パラぺ―ニョはピクルスにすることで辛みが抑えられ、食べやすくなっています。編集部員も、ペロリと完食してしまいました。ビールとの相性も抜群で、夏にピッタリのバーガーです。●Shack Shandy(シャック シャンディ)クラフトビールに手作りレモネードを合わせた、甘酸っぱいビアカクテル。軽やかな飲み心地は、ビールが苦手な人にもおすすめです。ピッチャーでも販売されているので、大人数でワイワイ楽しみたいときにもピッタリですね。ひんやりデザート!店舗限定フレーバーをチェックフレッシュなフローズンカスタードと、厳選したトッピングをミックスしたアイス「コンクリート」にも店舗限定フレーバーが登場。こちらもぜひ味わいたい一品です。●Rainbow Connection(レインボー コネクション)バニラカスタードに風味豊かなバニラドーナッツとジューシーなストロベリージャムをミックスし、彩り鮮やかなレインボースプリンクルをトッピング。しっとりしたドーナツの触感が絶妙です。ポップな色合いが夏気分を盛り上げます。●Salted Caramel Banana Crunch(ソルテッドキャラメルバナナクランチ)バニラカスタードに濃厚な塩キャラメルソース、ほのかな塩気のあるシーソルトショートブレッド、世界のトップパティシエに愛されるValrhona(ヴァローナ)のチョコレートチャンク、そしてフレッシュなバナナをトッピング。濃密で食べ応えのあるリッチなデザートです。新たなシェイク シャックで、夏にピッタリのフードとドリンクを堪能してみてはいかがでしょうか。店舗情報シェイク シャック新宿サザンテラス店営業時間:11:00~22:00席数:82席/テラス66席電話番号:03-6276-1403公式サイト:
2017年06月30日7月11日(火)、モスバーガーから新商品「辛モスチキン」が期間限定発売されます!人気の「モスチキン」が夏らしい味わいで登場しますよ。気になる「辛モスチキン」の味わい、あわせて新発売される「モスチキン食べくらべコンボ」の詳細をお伝えします。「辛モスチキン」は特製ピリ辛ソースが味の決め手!1992年発売のモスバーガー超定番サイドメニュー「モスチキン」に特製ピリ辛ソースをトッピングしたのが、今回新発売される「辛モスチキン」です。特製ピリ辛ソースはケチャップをベースにコチュジャン、豆板醤、唐辛子で辛味をプラス。みりん、醤油、赤みそなど日本の調味料も加えることで親しみやすい味わいに仕上がっています。米粉入りのサクサク衣をまとったジューシーな「モスチキン」にピリ辛ソースが絶妙にマッチしますよ。価格は1つ320円です。●みんなでシェアするなら「モスチキン食べくらべコンボ」通常の「モスチキン」も「辛モスチキン」も食べたい!という人は、「モスチキン食べくらべコンボ」(1,160円)がイチオシです。それぞれ2本ずつ、計4本入ったパックでシェアしたいとき、ホームパーティにもぴったり。子どもと一緒に食べるときもいいですね。単品で買うより20円お得になるのも嬉しいポイント。鶏のむね肉を和風醤油だれに漬け込んだジューシーな味わいの「モスチキン」は、ロングセラーも納得の美味しさ。ぜひ「辛モスチキン」と食べくらべてください。「辛モスチキン」の販売期間は9月中旬まで。ピリッと刺激的な「辛モスチキン」は、夏だけの美味しさです!商品詳細「辛モスチキン」販売期間:2017年7月11日(火)~9月中旬販売店舗:全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)価格:「辛モスチキン」320円「モスチキン食べくらべコンボ」1,160円(モスチキン2本、辛モスチキン2本入り)URL:
2017年06月28日全国のモスバーガー店舗で、「激辛モスバーガー<チーズ入り>」が数量限定販売されています。激辛ソースの刺激的な辛さの中に、オリジナルミートソースの旨みがしっかりと感じられる刺激的な一品です。激辛好きな方は、ぜひチャレンジしてみてくださいね。「激辛モスバーガー<チーズ入り>」が期間限定で販売中!「激辛モスバーガー<チーズ入り>」は、テレビ番組の企画の中で“没メニュー”として紹介のみの予定でしたが、番組での反響が大きかったため、今回特別に発売が決定しました。同商品は、看板商品の「モスバーガー」をアレンジし、辛いもの好きの方に向けて、これまでにないような辛さにチャレンジしたメニューです。コクを出すために、モスバーガーに使用されているマヨネーズタイプをチェダーチーズソースに変更し、特製の“激辛ソース”をプラス。社内で実施したモニター試食でも好評価だった商品で、今しか食べられない刺激的なバーガーとなっています。●気になるお味は?パティの上に、チェダーチーズソースとみじん切りのオニオンを重ねて、ミートソースをかけて特製の激辛ソースをプラス。輪切りのトマトをのせて、バンズではさんでいます。激辛ソースは、トマトケチャップをベースに、赤唐辛子、青唐辛子、ハバネロ、2007年に世界一辛い唐辛子として認定された品種・ブートジョロキア、ハラペーニョを燻製した香辛料・チポトレなど、5種類の唐辛子と黒胡椒の個性ある辛みをそれぞれプラスして、強烈な辛みに仕上げられています。さらに、ビーフなどの旨みも加えられており、奥行きのある旨みがしっかりと感じられますよ。激辛ソースとチーズソースが絡み合ってクセになること間違いなし。今しか食べることのできない刺激的な味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。新商品詳細商品名「激辛モスバーガー<チーズ入り>」価格:400円 ※10:30 からの時間限定販売期間:2017年6月22日(木)~数量限定(なくなり次第終了)販売店舗:全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)
2017年06月27日池袋発・世界旅行へ出かけよう!近年、VR(バーチャルリアリティ)を活用したゲームや各種サービスが大きな話題となっていますが、そんなVRを活用した面白いお店が池袋にあることを知っていますか?「FIRST AIRLINES」は、世界初のバーチャル空港。なんと、地上にいながらにして、世界旅行を楽しむことが出来るのです。ただVRのゴーグルを付けて椅子に座っているだけではありません。座る椅子は飛行機のファーストクラスで実際に使用されていたものと同じモデルで、ゆったりと寛ぐことが出来ます。接客をしてくれるのは、実際にファーストクラスでの接客経験があるプロフェッショナルに学んだスタッフ。本当にファーストクラスで旅行をしているような体験をすることが出来ますよ。提供される料理も、ファーストクラスの機内食を模したもの。まさに、五感をフルに使って楽しむことが出来る、新時代のサービスです。池袋駅から徒歩5分で世界へ出発「FIRST AIRLINES」は、豊島区西池袋にあります。電車の場合最寄り駅はJR、東京メトロほか私鉄各線の「池袋駅」です。西口を出て「池袋二又交番前」の交差点を西池袋公園の方へ進みます。西池袋公園の前にある「池袋パークハイムウエスト」の8階です。駅から徒歩圏内ですので、西池袋公園を目印に探してみてください。“JR山手線池袋駅から徒歩5分池袋駅C3出口を出て徒歩1分。C3出口から立教通りをまっすぐ、2つ目の交差点、豊島税務署入口交差点を左に曲がって一つ奥のビル8Fに搭乗口がございます。”出典:車の場合池袋駅西口、西池袋公園を目指しましょう。立教大学とリビエラ東京の間の道を池袋駅方面へ進み「西池袋公園入口」から右折するのが良いかと思います(その手前の角で右折してもOK)。近くには「創形美術学校」があります。公園の前ですが少し入ったところにありますので、事前に地図で場所を確認しておきましょう。なお、駐車場はありませんので、近隣のコインパーキングをご利用ください。営業時間・料金案内「FIRST AIRLINES」の営業時間は、下記の通りです。“平日 17:30-23:00土日休日 15:00-23:00完全予約制”出典:予約は公式HPから可能です。同伴者を含め、最大4名まで予約が出来ます。それ以上の人数で近くの席に座りたい場合は、予約フォームの要望欄に記載しておくと、考慮してもらえるようですよ。また、利用料金は下記の通りです。■ファーストクラス:5,980円■ビジネスクラス:4,980円■プレミアムフライデー:1,500円※価格は時期によって異なる可能性がありますので、予約時に確認をしてください。座席の種類によって、料金や料理が異なります。また、行き先も曜日によって異なりますので、しっかり確認してくださいね。都会の真ん中で上質の機内体験「FIRST AIRLINES」では、施設内に入った瞬間から、非日常が広がっています。搭乗手続きをして席に座ると、世界旅行の始まりです。最先端のVR技術を駆使した映像は本当に臨場感があり、離着陸から現地の人の動き、様々な音…更に、中継を駆使して現地の人と話をすることも出来るので、その国のリアルな情報を知ることも出来る徹底ぶりです。この興奮は実際に体験しないと味わえません。旅行先はニューヨーク、ローマ、パリなどの人気観光地。行ったことがある人は思い出を探しに、行ったことがない人は今後の下見に体験してみるのも良いかと思います。曜日で異なる本格派の機内食そして、ファーストクラスで海外旅行というと、楽しみなのが機内食ですよね。シェフが腕をふるったこだわりの機内食風の食事も、「FIRST AIRLINES」の大きな魅力の1つです。テーマとなる国が曜日ごとに異なりますので、料理もそれに応じて変化していきますよ。なお、下記で紹介しているメニューは、取材当時のものです。提供される料理は時期によって異なる可能性がありますので、公式HPで確認をしてくださいね。イタリアオリジナルコースメインディッシュとしていただいたのは、「豚肉のコンフィ」です。肉を低温のオリーブオイルでじっくり煮込んでいるので、ナイフを入れるだけでスッと肉がほぐれます。柔らかくてジューシーな肉の旨みを、存分に味わってくださいね。じゃがいもを握りつぶしたニョッキと一緒にいただく、ボリュームも満点のコースです。ニューヨークオリジナルコースニューヨークと言えばハンバーガー、ということで、機内でもハンバーガーを楽しむことが出来ます。歯ごたえと甘みを楽しめる玉ねぎとジューシーなパテが絶品です。なお、にんじんのスープがついており、栄養バランスにも気を使ったメニューだということが分かりますね。フランスオリジナルコース郷土料理を取り入れた本格的なフレンチをいただくことが出来ます。上品な玉ねぎのスープや鶏肉の白ワインヴィネガー煮込みなど、体に優しくしっかり美味しいメニューでお腹も心も大満足。デザートのパウンドケーキまで、ペロリと食べてしまいますよ。提供スタイルやサイドメニューなど、細部にまでこだわりがある「FIRST AIRLINES」の空の旅。平日の仕事終わりや休日の昼下がりに、上空8000メートルの世界を、気軽に体験してみてくださいね。スポット情報スポット名:FIRST AIRLINES JAPAN住所:東京都豊島区西池袋3丁目31−5 パークハイムウエストビル8F電話番号:03-6907-0981
2017年06月19日ニューヨーク発のハンバーガーレストラン、シェイクシャックの夏メニューが7月8日(土)から登場します。いつもと違うバーガーと夏にぴったりのビアカクテルで、パワーチャージして夏を乗り切りましょう!食欲を誘う夏季限定メニューシェイクシャックは現在、外苑いちょう並木、恵比寿、有楽町の3店舗。それに加え夏に新宿に4店舗目がオープンします。7月8日(土)からは夏季限定のバーガーとドリンクが登場します。●Pickled Jalapeño Burger(ピクルド ハラペーニョ バーガー)ハラペーニョというと辛いイメージがありますが、このバーガーに使われているものはピクルスにして辛さをマイルドに抑え、さらにクリスピーにフライ。香ばしくサクサクなエシャロットのフライ、タイ発祥のチリソースにマヨネーズをあわせたシラチャーマヨをあしらいました。ピリッとした辛味が食欲を誘う、夏の暑さで疲れた身体にもぴったりの一品です。シェイクシャックのオリジナルビール「ShackMeister™ Ale(シャックマイスターエール)」との相性もバッチリ。暑い季節に嬉しいペアリングを楽しめます。商品名 :Pickled Jalapeño Burger(ピクルド ハラペーニョ バーガー)価格 :880円(税抜き)提供店舗 :外苑いちょう並木店、アトレ恵比寿店、東京国際フォーラム店、新宿店(名称仮)提供期間 :2017年7月8日(土)~8月31日(木)●シャック シャンディ「シャックマイスターエール」に手作りの「Shack-made Lemonade(シャックメイド レモネード) 」を加えて軽やかに仕上げたビアカクテルです。甘酸っぱい味わいはビールの苦味が苦手な人にもおすすめ。「シャックマイスターエール」と「シャック シャンディ」はグラスだけでなくピッチャーでも頼めるので、グループで行った時にも気軽に楽しめます。商品名 :Shack Shandy(シャック シャンディ)価格 :18oz 730円 / Pitcher 2500円 (税抜き)提供店舗 :外苑いちょう並木店、アトレ恵比寿店、東京国際フォーラム店、新宿店(名称仮)提供期間 :2017年7月8日(土)~8月31日(木)夏をエンジョイできるメニュー、今から楽しみですね!
2017年05月21日うま味を体中で感じる! こだわりのウマミバーガー日本語の“うま味”をヒントに、素材の持つ良さを最大限に引き出して作られたハンバーガーを提供する「UMAMI BURGER®︎」。日本で発見されたうま味を独自に研究し、アメリカでハンバーガーとなってこの地にやってきました。中のパテには、アメリカのブランド牛を100%使用しており、毎朝粗びきする正真正銘の手作り。うま味たっぷりの具を挟むバンズにも、うま味成分が豊富な牛乳をたっぷり使用しています。バンズだけ食べても充分美味しい、ふっくらモチモチの食感が特徴です。テリヤキは日本だけでしか味わえない限定メニュー日本ではおなじみの甘いテリヤキソースをたっぷりと絡めた「SAMURAI BURGER(サムライバーガー)」1,380円(税抜)。後味さっぱりとしたテリヤキソースに、サクサクの食感が楽しいレンコンのフライ、つるんとしたなめこの食感を加えました。ワサビを隠し味に加えることで、コクのある深い味わいに仕上げています。ボリューム満点ですが、素材の味と楽しい食感で最後までペロリ。まずは定番メニューを食べなきゃ始まらない!気になるメニューがたくさんあり過ぎて困った! それならば、お店の看板メニューの「UMAMI BURGER(ウマミバーガー)」1,380円(税抜)を。うま味を引き出したローストトマトには、うま味たっぷりのシイタケを合わせました。パルメザンチーズのパリッとした食感としいたけの柔らかい食感、二つの異なった食感がアクセントに。こんがり炒めたキャラメルオニオンとトマトソースで甘みとコクをプラスしました。トマトソースの複雑な味わいは、きっとクセになる美味しさです。高級食材のトリュフを使った贅沢うま味バーガー黒いダイヤとも呼ばれる高級食材を使った「UMAMI BURGER®︎」らしいこだわりのハンバーガー、「TRUFFLE BURGER(トリュフバーガー)」1,480円(税抜)。ハンバーガーには4種類のソースを使用しており、ワインを使用したUMAMIソースが味の決め手に。複雑に絡み合うソースが、肉のうま味をより一層引き立ててくれます。チーズの濃厚さとトリュフの芳醇の風味が合うハンバーガーで、見た目はシンプル、味はインパクト抜群の一品。数あるメニューの中でも、バンズとパテ自体の味もよく分かるのがこちらです。ハンバーガーとしての一体感があり、アメリカでも人気のメニューです。食材に調理法、そしてうま味にとことんこだわった本格的なハンバーガーが味わえる「UMAMI BURGER®︎ 青山店」。今日は旨いハンバーガーを食べよう! そんな時におすすめしたいハンバーガーです。スポット情報スポット名:UMAMI BURGER®︎住所:東京都港区北青山3丁目15-5電話番号:03-6452-6951
2017年05月07日ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack®」の日本4号店が、2017年夏に新宿にオープンします!それに先駆けてハンバーガー無料イベントを5月3日(水・祝)から3日間限定で開催。注目の店舗デザインもチェックしましょう!洗練された店舗デザインに注目!新たなシェイク シャックのコンセプトは「connect(コネクト)」。多種多様でありながら誰もが同じ人間であり、人々がシェイク シャックという集う場所=コミュニティーギャザリングプレイスを通じて、亀裂や軋みの無いポジティブな繋がりを広げられるようにという思いを込め、同じ図形で隙間無く平面を作り続けることのできる“ヘキサゴン”のモチーフが店装に散りばめられています。また、店内には昔ながらのニューヨークのハンバーガースタンドをイメージしたアルミ材のパネルを使用し、その他の壁、天井やテーブルには国産杉とヒノキの間伐材、古材を再利用しています。ブランドミッション「Stand For Something GoodTM」のもと、他にはないシェイクシャックの世界観を表しながら、環境に配慮し時が経つほどに味わいが増すサステイナブルな空間が登場します。先着500名にバーガープレゼントのイベントも!オープンに先駆けて、日本のシェイク シャックでは初となるポップアップイベントが5月3日(水)~5日(金)のランチタイムに開催されます。新宿サザンテラス広場に”Hello Shinjuku”を冠したフードトラックと黒一面の全長約13メートルのウォールが登場。グリーティングの気持ちを込めて各日先着500名の方に、ウォールに貼られたチケットと交換で隠れた定番として人気の「シュルームバーガー」をお渡しいたします。パティを使わず、ポートベローマッシュルームで3種のチーズを包み込んで揚げたシュルームをはさんだユニークなバーガーはシェイク シャックだけで堪能できる味わいです。これはぜひ体験してみたいですね!シェイク シャックってどんなブランド?ニューヨーク発、新しいスタイルのハンバーガーレストランとして知られるシェイク シャックは、ホルモン剤フリーのアンガスビーフ 100%のハンバーガー、ホットドッグ、フローズンカスタード、フレンチフライや、オリジナルのビール、ワインなどを提供しています。「モダンなバーガースタンド」をコンセプトに、ルーツである高級レストラングループのホスピタリティとハイクオリティな食事へのこだわりを継承しながら、新鮮でシンプルかつ手ごろな価格のメニューをご用意。楽しくてワクワクする、地域の人々が気軽に集う“コミュニティーギャザリングプレイス”として幅広い人々に愛されています。 また、レストラン業界において「ファインカジュアル」という新しいカテゴリを築いたパイオニアとしても知られています。ブランドサイト : www.shakeshack.jpFacebook : www.Facebook.com/ShakeShackJapanInstagram : ■Hello Shinjuku! ポップアップイベント開催概要期間 :2017年5月3日(水)~5日(金) 各日11:00-限定500個無くなり次第終了場所 :新宿サザンテラス広場内容 :各日先着500名様に、新宿サザンテラス広場内に設置されたウォールに貼られたチケットと交換でシュルームバーガーをプレゼント。※一人につきチケットは1枚のみ利用可。※雨天時の開催状況については、公式Twitterをご覧ください。メニュー :’Shroom Burger(シュルームバーガー)■シェイク シャック 店舗情報シェイク シャック 外苑いちょう並木店 <日本 1 号店>所在地 :東京都港区北青山 2-1-15営業時間 :11:00~22:00席数 :店内 67 席 / テラス 100 席店舗電話番号 :03-6455-5409シェイク シャック アトレ恵比寿店 <日本 2 号店>所在地 :東京都渋谷区恵比寿南 1-6-1 アトレ恵比寿西館 1F営業時間 :10:00~23:00(ラストオーダー22:30)席数 :100 席店舗電話番号 :03-5475-8546シェイク シャック 東京国際フォーラム店 <日本 3 号店>所在地 :東京都千代田区丸の内 3-5-1 東京国際フォーラム ホール C 1F営業時間 :11:00~22:00席数 :店内 113 席 / テラス 40 席店舗電話番号 :03-6273-4071
2017年05月02日死ぬまでに一度は食べたい! 話題のカスタムハンバーガー「THE COUNTER」は、パティ、チーズ、ソースなど100万通り以上の組み合わせを楽しめるカスタムハンバーガーショップ。専用のチェックシートに記入してオーダーするというシステムです。ずらりと並ぶそのラインナップに心が踊ります。自分の好みを伝えるとスタッフさんがオススメのバーガーをカスタマイズしてくれるサービスも! また、どれを選べばいいか迷ってしまう場合は、お店のオススメの組み合わせによる、シグネチャーバーガーも注文可能。ハンバーガーの本場アメリカで“死ぬまでに食べたいハンバーガー”トップ20に入るなど、確かな実力と人気を誇るお店です。彩り豊かな「カスタム サラダボール」彩り豊かな「カスタム サラダボール」(1,440円)。チェリートマトやアーティチョークなど色鮮やかな野菜がたっぷりと入っています。さらにケールやキヌアなどの健康食材を加えて、ドレッシングはレモンビネグレットをチョイス。最後に100%ビーフのパティを乗せたら完成! ハンバーグも食べられるので、しっかりお腹も満たしてくれます。女性にも嬉しい! 「カスタムバーガー ビーガンベジタブル」菜食主義“ビーガン”の生活スタイルを送る方も安心の「カスタムバーガー ビーガンベジタブル」(1,490円)。トウモロコシやズッキーニなどの数種類の野菜と玄米を合わせたパティが入っています。チーズなし、9種類のトッピングでカスタムしたものです。サイドメニューはスイートポテトフライをチョイス。ヘルシーなのにちゃんと満足感もあるビーガンバーガーです。本場の味を楽しむならスタンダードな「カスタムバーガー」アンガスビーフを100%使用したパティ、6種類の野菜で仕上げた「カスタムバーガー」(1,490円)。ハンバーガーに合わせた野菜は、ロメインレタス、トマト、ピクルス、そしてレッドオニオンです。さらにシャキシャキとした食感が楽しいスプラウトに、スパイシーなグリルアナハイムチリをプラス。個性溢れる野菜の味わいをスイスチーズがほどよくまとめてくれています。パティサイズは170gから選択可能で、食べ応えも十分です。ソースを変えて味の変化を楽しんだり友人とシェアしたりするのもオススメです。100万通り以上のカスタムバーガーを楽しめる「THE COUNTER」。パティ、チーズ、ソースや80種類のトッピングから、自分だけのカスタムバーガーを見つけてみてください。スポット情報スポット名:THE COUNTER住所:東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア B1電話番号:03-5413-6171
2017年04月30日そのハンバーガーレストランとは、今や10ヵ国以上の国で愛されている「シェイク シャック」。現在、日本には3店舗構えており、今年の夏には新宿に4号店がオープンする。彼らのハンバーガーのパティは、ホルモン剤フリーのアンガスビーフ100%を使用し、ビールは、ブルックリンブルワリーにオリジナルのクラフトビールを特注。ホットドッグやフレンチフライに、フローズンカスタード、シェイクなどの他のメニューにも言えることだが、高級レストランのルーツを引き継いでいる彼らは味にも、食材の質にもこだわり、それでいて手頃な価格で提供している。2014年には、歴史あるレストランガイドZagat NYCで「最も人気のあるニューヨークのレストラン」の中に選出され、今ではいつも行列ができるほど。美味しいハンバーガーが食べられる人気店としてだけではなく、地域の人々が気軽に集える“コミュニティーギャザリングプレイス”として幅広い人々に愛されているシェイク シャック。その理由は、彼らのブランドミッションである「ソーシャルグッドな取り組み」に隠れていた。Stand For Something Goodとは、「シェイク シャックに関わるあらゆる方々や企業、地域のために我々ができることを」というシェイク シャックが最も大切にしているブランドミッションのこと。その活動の中で特筆したいのは「GOOD NEIGHBOR(地域コミュニティーのために)」。彼らは、店舗近隣を「ホーム」と呼び、その地域コミュニティーの中で最良の市民でいつづけるよう常に心がけている。そして、各店舗でNPOとパートナーシップを組み、店舗限定デザート「コンクリート」の売り上げの5%をチャリティーパートナーに寄付をしたり、地域をより良く、楽しく過ごすためのボランティア活動を行っている。中央に穴が空いたフォルムが特徴的なシェイク シャックの人気デザート「コンクリート」具体的には、外苑いちょう並木店は「放課後NPOアフタースクール」と共に地域の子どもたちが安心で楽しい放課後を過ごせるサポートを行い、アトレ恵比寿店は、店舗のスタッフやお客さん、地域の人たち、そしてチャリティーパートナーの「グリーンバード」と共に店舗周辺の地域のゴミ拾いをしている。また、東京国際フォーラム店では、みんなで子どもたちを抱きしめ、子育てとともに何でも挑戦でき、いろんな家族の笑顔があふれる社会を目指す 「認定NPO法人フローレンス」とパートナーシップを組み、子供たちのアクティビティを作る活動のお手伝いをしている。家族や友人、恋人、新たに出会った仲間と、ランニングやクリーンナップの後に味わうハンバーガーやレモネードは、きっと格別だろう。他のハンバーガーレストランでは味わえない「旨み」がある。美味しいハンバーガーで空腹を満たすだけではなく、社会に貢献できる場や、新しい仲間に出会える場を作るなど、店舗の壁を越えてホスピタリティを広げることで「精神的な満足感」をもお客さんに提供しているシェイク シャック。そんな既存のレストランが取り組んでこなかった「Stand For Something Good」という活動がシェイク シャックの魅力であり、人気の秘訣なのかもしれない。もしあなたが東京にいるのなら、シェイク シャックのコミュニティー活動に参加してみてはどうだろうか?きっと他のハンバーガーレストランではできない体験が、そこに待っているはずだ。***Shake Shack●開催概要Great Japanese Shake Sale(GJSS)期間:5月1日(月)~31日(水) ※チケット交換は6月30日(金)まで店舗:外苑いちょう並木店、アトレ恵比寿店、東京国際フォーラム店内容:200円寄付いただいた方に、次回来店時にシェイク(スモール480円)と交換いただけるチケットをお渡しします。 パートナー(寄付先):ハタチ基金
2017年04月28日東京・港区の虎ノ門ヒルズ内にあるアンダーズ 東京に、春の限定メニュー「スモール・ワールド・バーガー」が登場しました!世界各地の料理を楽しめるハンバーガーですよ。食べられるのは、アンダーズ 東京1階のカフェ&バー「BeBu(ビブ)」。販売期間は5月31日(水)までです。お見逃しなく。「スモール・ワールド・バーガー」はどんなハンバーガー?カフェ&バー BeBuは2014年のオープン以来、“世界各地の料理をバーガースタイルで味わえるお店”として人気を集めています。今回の「スモール・ワールド・バーガー」は、“1度にいろいろな味を試してみたい”という要望に応えるために登場したメニューです。1皿に盛られた小さなハンバーガーは全部で5つ。それぞれアメリカ、フランス、イギリス、イタリア、ニッポン(日本)の料理をベースにしたハンバーガーです。食べれば、世界旅行に出た気分になれるかも!?<各国のハンバーガー>ニッポン(日本):鶏つくねパティ、照り焼きソース、キャベツアメリカン:ベイクドハム、ウィスキーソテーマッシュルーム、スイスチーズ、マスタードフランセ:カマンベールチーズ、リンゴンベリー、ローストオニオンブリティッシュ:ペッパーソース、ポートベロマッシュルーム、オニオンフライ、チェダーチーズイタリアーノ:ピザ風味、ポークソーセージパティ、モッツァレラ、トマトラグー、オリーブ、ルッコラ※料金はシューストリング付きで2,000円●ギフト券がもらえるキャンペーンも開催!4月2日(日)~5月10日(水)の期間中は、アンダーズ 東京のダイニングギフト券がもらえるキャンペーンも開催されます。写真や動画を、ハッシュタグ「#アンダーズ東京」または「#andaztokyo」付きでFacebookやInstagramに投稿しましょう。ベストに選ばれると、ダイニングギフトがもらえます。期間中は何回でも投稿OK!限定メニュー「スモール・ワールド・バーガー」は各国の国旗がハンバーガーにはためき、フォトジェニックな見た目です。ぜひ写真を撮って、ギフト券をゲットしてください。可愛いサイズのハンバーガーは、シェアして食べるのにもピッタリですね。ハンバーガーは1個400円で追加できるそう。家族やお友だちと一緒に、アンダーズ東京で“小さな世界旅行”に出かけましょう。スポット詳細アンダーズ 東京 カフェ&バー「BeBu(ビブ)」※限定メニュー「スモール・ワールド・バーガー」の提供は2017年5月31日(水)まで所在地:東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ アンダーズ 東京 1F営業時間:月~土・祝前日11:00~22:30(L.O.)、日祝日11:00~21:30(L.O.)定休日:無休TEL:03-6830-7739URL:andaztokyodining.com
2017年04月27日映画『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』が2017年7月29日(土)より全国でロードショー。マクドナルドを世界的な企業にしたファウンダー”レイ・クロック”世界中の人々の胃袋を満たす言わずと知れたファーストフードチェーン「マクドナルド」。『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』は、そんな”世界最強のハンバーガー帝国”を築きあげた男、レイ・クロックの物語。若くして成功する起業家が目立ちがちだが、レイ・クロックに転機が訪れたのは、既にキャリアの終盤とも言える50歳を過ぎた頃だった。アメリカ中西部の片田舎でマック&ディック兄弟が経営していたマクドナルドの仕組みを、その革新的な手法にチャンスを感じる。タイトルの”ファウンダー”にあるよう、創始者が、はなりふり構わず競争社会の頂点にのし上がっていく様を描いていく。10億ドル規模の大企業・マクドナルドの誕生の裏に潜む、ある情熱をたぎらせた1人の男の野心や戦略、そして裏切りから成功まで、そのドラマチックでリアルな物語を映し出す。キャリアの後半でさらに輝くマイケル・キートン主人公レイ役を務めるのはマイケル・キートン。バットマンシリーズで人気を不動のものにしながらも、その後、大きくは目立っていなかった。それでも近年の活躍は目覚ましく、『バードマン あるいは(無知がもたらす予期せぬ奇跡)』や『スポットライト 世紀のスクープ』などでアカデミー賞作品に出演し、再び注目を集める名優。どこか人間くささ溢れる演技を魅力とする彼が、ギラギラとした野心に燃えるレイを演じる姿には注目だ。レイの妻役には『ジュラシック・パーク』シリーズで知られるローラ・ダーン、マクドナルド兄弟にはニック・オファーマン、『テッド2』のジョン・キャロル・リンチら実力派俳優たちが脇を固める。監督はジョン・リー・ハンコック。映画『しあわせの隠れ場所』などの代表作では、誰もが温かな気持ちになるような人と人との間に通う深い愛情を描き出した。今回は、お金や欲望をめぐる複雑な人間関係や競争という対照的なテーマに挑む。ファウンダーのあらすじ1954年アメリカ。52歳のレイ・クロックは、シャイクミキサーのセールスマンとして中西部を回っていた。ある日、ドライブインレストランから8台ものオーダーが入る。そんな店なのか興味を抱き向かうと、そこにはディック&マック兄弟が経営するハンバーガー店<マクドナルド>があった。合理的な流作業の”スピード・サービス・システム”や、コスト削減・高品質という革新的なコンセプトに勝機を見出したレイは、壮大なフィランチャイズビジネスを思いつき、兄弟を説得し、契約を交わす。次々にフランチャイルズ化を成功させていくが、利益を追求するレイと、兄弟との関係は急速に悪化。やがてレイは、自分だけのハンバーガー帝国を創るために、兄弟との全面対決へと突き進んでいくーー。作品情報『ファウンダー ハンバーガー帝国のヒミツ』 (原題:The Founder)公開日:2017年7月29日(土) 全国ロードショー監督:ジョン・リー・ハンコック主演:マイケル・キートン、ニック・オファーマン、ジョン・キャロル・リンチ、ローラ・ダーン配給:KADOKAWA(c) 2016 Speedee Distribution, LLC. ALL RIGHTS RESERVED
2017年04月17日4月18日(火)、「Carl's Jr.(カールスジュニア)」の日本3号店となる「カールスジュニア 自由が丘レストラン」がオープンします!オープンを記念して、日本未発売メニューが期間限定で登場します。気になる「カールスジュニア 自由が丘レストラン」、限定メニューの詳細をチェックしましょう。「Carl's Jr.(カールスジュニア)」とは?1941年にアメリカのカリフォルニア州アナハイムで誕生したカールスジュニアは、世界37か国に約3,700店を展開するプレミアムバーガーレストランチェーンです。高品質なオーストラリア産ビーフを100%使用したパティを直火でじっくり焼き上げ、たっぷりの野菜とサンドしたハンバーガーが大人気。日本には2016年に初上陸を果たし、今回「カールスジュニア 自由が丘レストラン」が3号店としてオープンします。●過去最大規模!「カールスジュニア 自由が丘レストラン」「カールスジュニア 自由が丘レストラン」は、商業ビルの1階と地下1階フロアを使用した過去最大規模の店舗です。テラス席を含めると席数は120。アメリカ西海岸の雰囲気ただよう広々とした店内で、カールスジュニア自慢のメニューをほお張りましょう。東急東横線「自由が丘駅」正面口から徒歩1分、アクセス良好です。日本未発売メニュー2品をチェック●スーパーマッシュルームシックバーガー「SUPER MUSHROOM THICKBURGER(スーパーマッシュルームシックバーガー)」は、日本でも人気のメニュー「ポータベロマッシュルームシックバーガー」にマッシュルームのフライをどっさり盛り付けたもの。マッシュルームはお店でフライしているから、サクサクの食感です。ポータベロマッシュルームソースのまろやかな味わいと、マッシュルームフライのサクサク食感のハーモニーを堪能しましょう。●マッシュルームフライスーパーマッシュルームシックバーガーのトッピングに使われているマッシュルームフライだけを注文できるのが、「HAND-BREADED MUSHROOM(マッシュルームフライ)」。ほどよいスパイシーさと塩気はビールのおともにピッタリです。1つ、また1つと手が伸びる美味しさですよ。マッシュルーム好きにはたまらないメニュー。日本未発売メニューは、7月末までの期間限定です。いち早く「カールスジュニア 自由が丘レストラン」に足を運んで、レアなメニューを試してみては?スポット詳細「カールスジュニア 自由が丘レストラン」※2017年4月18日(火)オープン所在地:東京都目黒区自由が丘2-10-4営業時間:10:00~22:00URL:
2017年04月08日2017年3月31日、東京ミッドタウンにカスタムバーガーレストラン『THE COUNTER(ザ・カウンター)六本木』がオープンしました。前日に行われたプレス内覧会に、アソビュー編集部員も参加。世界で42店舗を展開し、100 万通り以上のカスタムを楽しめる話題のレストランの魅力をレポートします!『THE COUNTER』って?『THE COUNTER』は、100万通り以上のカスタマイズを楽しめるハンバーガーレストランとして、2003年カリフォルニア州サンタモニカで誕生しました。2005年、雑誌「GQ」米国版の“死ぬまでに食べたい20のハンバーガー”にランクイン。他にも多くのメディアに取り上げられ、幅広い人々から愛されています。ハンバーガーショップには珍しいフルサービスのレストランなので、落ち着いてお食事が楽しめますよ。さあ、早速行ってみましょう!『THE COUNTER 六本木』がオープンしたのは、六本木にある東京ミッドタウン・ガレリアです。開放感のある近代的な建物の中には、高感度なショップやレストランがぎっしり。2017年3月30日に10週年を迎えた、東京の今を体感できる施設です。ガラス張りの壁に高い天井の店内は高級感抜群。大きなカウンターが真ん中にあり、とてもおしゃれな造りです。ハンバーガー屋さん=カジュアルといったイメージがくつがえります。アルコールの種類も豊富です。こだわりのビールの銘柄が勢揃い。ワインやスペシャルカクテルも用意されているので、お食事に合わせてチョイスしたいですね。気になるメニューをご紹介!『THE COUNTER』の最大の特徴は、自分好みに100万通り以上のカスタムを楽しめることです。ハンバーガー専門店にはめずらしく、座席に座って注文するタイプのレストランです。ハンバーガーがメインですが、バンズを抜いたサラダスタイルの商品も注文OK。健康やカロリーが気になる方、特に女性に人気のスタイルです。まるでハンバーガーを食べているかのような気分で、新鮮野菜にジューシーバンズのサラダをいただきましょう。座席に座ると、店オリジナルのメニューと、好みのバンズや具材を一から選ぶカスタムメニューの両方が渡されます。好みに合わせて注文できるのが嬉しいですね。どちらもオーダーを受けてから調理されるので、アツアツの出来立てをいただけます。●組み合わせは100万通り以上!カスタム・バーガー楽しく自分だけのオリジナルバーガーを楽しみたいなら、カスタムメニューがおすすめです。オーダーシートを見ながら、一つ一つのパーツをチョイスしていきましょう。前日のプレオープンでは、創設者のジェフ・ワインスタインさんが、カスタムバーガーについて解説してくださりました。まずはパティを選びます。パティは、ジューシーでボリューミー。サイズは、170g(1,190円)・227g(1,390円)・312g(1,590円)のなかから選べます。お値段は、パティの大きさと、トッピングのオプション料金で決まります。基本的なトッピングは好きなだけのせられるので、値段を気にせずオリジナルバーガーが作れますね。ビーフにチキンだけでなく、動物性タンパク質のないビーガンベジタブルもあるので、ヘルシー嗜好の方にもピッタリです。様々な食感が凝縮されたビーガンパテは、噛めば噛むほど味わい深く満足感たっぷり。バンズとの相性も抜群です。次に、ハンバーガースタイルかサラダスタイルをチョイス。バンズやリーフの種類も選べるので、迷ってしまいます。ふわふわサクサクのブリオッシュバンズから、穀物のたっぷり入ったマルチグレインバンズまで、こだわりのバンズが勢揃い。リーフは、食べ応え抜群のロメインレタスから、栄養価たっぷりのケールまで揃っています。その後は、チーズとソースをチョイス。チーズは、定番のチェダーからグリエール、ブルーチーズにフェタチーズまで、14種類も揃っています。さらに追加料金でエクストラチーズにすれば、たっぷりチーズの濃厚なハンバーガーにも。チーズ好きにはたまりませんね。ソースとドレッシングの種類は、合わせて22種類。ガーリックソースやBBQソース、バジルペーストなど、様々なテイストのものがラインナップされています。さあ、だんだんオリジナルバーガーが完成してきました。あとは、トッピングとサイドメニューを選ぶだけ。トッピングには、新鮮なお野菜がたっぷり。お好きなものを好きなだけチョイスしましょう。ちなみに…選べる具材やバンズを並べると、このような感じでカウンターが埋まってしまうほど種類が豊富。普段はこのスペースは客席になります。サイドメニューには、ポテトフライやコールスロー、オニオンフライなど、ハンバーガーにぴったりのメニューがたくさん。ちょっと甘い、スイートポテトフライも絶品です。注文が決まったら、オーダーシートを渡して注文します。厨房でオリジナルバーガーがつくられるので、ゆっくり座席で待ちましょう。こんな個性的なハンバーガーや…オシャレでオーセンティックなバーガーも…組み合わせは、なんと100万通り以上。とっておきのオリジナルメニューを楽しみたいですね。●お店のこだわりの味!シグネチャー・バーガー定番のこだわりの味わいをいただきたいなら、バンズにパテ、トッピングなど全て決まったオリジナルメニューを注文しましょう。定番といっても、普通のハンバーガーショップとはひと味違ったメニューがいただけますよ。●ザ・カウンターバーガー 1,390円『THE COUNTER』の定番メニュー。ホルモン剤を使用せずに生育した 100%ビーフ、プロボローネチーズ、オニオンフライ、レタス、ソテーマッ シュルーム、トマト、ガーリックアイオリをブリオッシュバンズで挟んだ、 ボリューム満点のバーガーです。オニオンフライのサクサク食感が楽しい一品。●スプラウト ベジ 1,190円トウモロコシやズッキーニ、人参やクランベリーなど、種類豊富な具材に さまざまな調理を施し、パテに成形させた食材の食感や旨味が凝縮された パテが特徴的なメニュー。米国では、女性に圧倒的な人気を誇るベジタブ ルバーガーです。ヴィーガンだけでなく、さっぱりとしたバーガーが食べたい方におすすめの、からだが喜ぶ逸品です。●ハニーディジョンチキン 1,190円バターの風味豊かなブリオッシュバンズに、厚みのあるグリルチキン、トマトや、酸味のあるグリエールチーズなどを挟んだ食べ応え満点のバーガ ーです。●ソノマボール 1,440円ベビーミックスグリーン、グリルレッドオニオン、キヌア、ローストチェリート マトなど、たっぷりの野菜を使用したサラダボール。パテにはパセリやディルなど、食欲を掻き立たせるハーブの香りが特徴的なハーブゴートチーズが乗り、贅沢な一皿に仕上がっています。その他にも、こだわりのメニューが盛りだくさん。ヘルシーなのにボリューミーで、満足感たっぷりなので、普段カロリーを気にする方にも是非食べていただきたいお品です!●日本限定フレーバーも登場!カスタム・シェイクも見逃せない選べるのは、なんとメインディッシュだけではありません。『THE COUNTER』では、シェイクまでがカスタム可能。3種類の材料を選び、オリジナルシェイクをつくりましょう。もちろん、カスタム不要のシェイクもあるので、お好みに合わせてチョイスできるのが嬉しいですね。柚子と抹茶は、日本だけの限定フレーバーです。クリーミーなシェイクのベースに、和の素材は意外とベストマッチ。この機会に是非味わってみてください。また、大人向けに『THE COUNTER』ならではのアルコール入り“アダルト シェイク”も用意されています。こちらは、全5種類。まるでデザートの様なので、これはどんどん進んでしまいそうです。●カスタムシェイク 990円(※1種類追加につき+50円) フレーバー:柚子(※日本限定)、抹茶(※日本限定)、アーモンド、アップルパイ、バナナ、キャラメル、 チョコレート、チョコチップ、チョコレートクッキー、コーヒー、マシュマロ、ヌテラチ ョコレート、ピーナッツバター、レインボーチョコレート、プレッツェル、ストロベリー、 スウィートダークチェリー (全17種類)100万通りの組み合わせが楽しめる、ハンバーガーレストラン『THE COUNTER』。オシャレな店内にこだわりのメニューが揃っているので、お酒を飲みながら大人なデートにも良さそうです。2人で一緒にオリジナルバーガーを作れば、会話もはずんで仲も深まるかも!?お子様にも食べやすいバーガーにもカスタムできるので、家族連れにも嬉しいですね。子どもから大人まで、楽しみ方は自由自在。『THE COUNTER 六本木』に、お出かけしてみてはいかがでしょうか。【店舗概要】名称:THE COUNTER® 六本木開業日:2017年3月31日所在地:〒107-0052 東京都港区赤坂九丁目7番4号 東京ミッドタウン ガレリアB1アクセス:東京メトロ日比谷線「六本木駅」より地下通路にて直結営業時間:11:00~23:00(L.O. 22:00)定休日:不定休(施設に準ずる)席数:55席店舗HP:
2017年03月31日コロワイドグループのフレッシュネスが展開する、おいしさと安心にこだわったハンバーガーチェーン・フレッシュネスバーガーが、好評を博したアボカドフェアを今年も実施します。そして、生アボカドをふんだんに使用した春らしい軽やかな食感の『生ハムアボカドサンド』が、3月17日(金)~4月末までの期間限定で新発売されています。さらに、フレッシュネス専用リローダブルカード「フレッシュネスカード」へ、3月25日(土)~4月7日(金)までチャージ金額の20%が追加チャージされ、4月30日(日)までカードで商品を購入すれば5%OFFになる『フレッシャーズキャンペーン』が、期間限定で実施されています。フレッシュな“生アボカド”をたっぷり使用!フレッシュネスバーガーでは、新鮮な食材や国産にこだわった生鮮野菜を使用しており、バンズは栗かぼちゃを練り込んだパンプキンとゴマ、糖質50%OFFバンズの3種、皮つきポテトは北海道の契約農場で作られたじゃがいもなど、厳選した食材を使用しています。そんなフレッシュネスバーガーがこの度、好評を博したアボカドフェアを今年も実施。冷凍ではなく新鮮な“生アボカド”にこだわり、フレッシュなアボカドをふんだんに使用した『生ハムアボカドサンド』が発売されます。厳選した“生アボカド”に合わせられたは、430日以上自然乾燥してしっかりと熟成された旨味が魅力のプロシュートと、自然豊かな北海道根釧地域の生乳を使用したクリーミーなマスカルポーネチーズです。新鮮なバジルとガーリックを使ったバジルソースも加え、食材の旨味が最大限に引き出されました。“生アボカド”・マスカルポーネチーズ・プロシュート・バジルソースの素材の旨味が口いっぱいに広がり、軽やかな食感が感じられる『生ハムアボカドサンド』で、春を感じてみてはいかがでしょうか。商品概要■生ハムアボカドサンド430円(+税)■販売期間:2017年3月17日(金)~4月末まで新生活の時期にピッタリの『フレッシャーズキャンペーン』4月の新生活が始まる時期に合わせて、『フレッシャーズキャンペーン』が実施されます。キャンペーン期間中は、フレッシュネス専用リローダブルカード「フレッシュネスカード」をチャージすれば、チャージした金額の20%がさらに追加でチャージされます。さらに、「フレッシュネスカード」を使えば5%OFFで商品を購入することができます。フレッシャーズの方はもちろん、フレッシュネスバーガー未経験者の方や、これから何か新しい挑戦を始める方たちは『フレッシャーズキャンペーン』をきっかけにフレッシュネスバーガーを初めてみてはいかがでしょうか。フレッシャーズキャンペーン概要■キャンペーン名:フレッシャーズキャンペーン■キャンペーン概要:期間中のフレッシュネスカードチャージ20%ON/利用5%OFF■実施店舗:フレッシュネスバーガー全店■実施期間:2017年3月25(土)~4月7日(金)まで20%ON/4月30日(日)まで利用5%OFF
2017年03月28日マクドナルド(以下、マックという)で人気のハンバーガーのひとつ、えびフィレオ。これ、わざわざ海老を買わずして、おうちで再現できちゃうんです♬しかもジップロックを使って混ぜるので手も汚れないし洗い物もちょっとだけ。簡単なので休日のランチやおやつに作ってみてください☆まずはこちらをご覧くださいこの、マックのえびフィレオ再現ハンバーガー。一体なにを材料に作られていると思いますか?「えびフィレオは海老が主役のハンバーガーなんだから、当然海老でしょ?」と、お思いの方。ノンノン。海老って、背わたをとったり、茹でたり、殻を剥いたり……、下準備が結構大変な食材ですよね。私は面倒臭がり屋。そんな手間はかけません。えびフィレオに使う海老カツをもっと簡単に、そして手も汚さずに再現できる材料があるのです。それは、スーパーに行けば必ずと言っていいほど置いてあるおなじみのあの商品。えびシュウマイとはんぺんです。そして衣には、これまた馴染み深いこの商品。「やめられない、とまらない」で有名の“かっぱえびせん”を使うのです。突拍子もない事を言っていると思われるかもしれませんが、これでいいのだ。これで海老カツの材料は準備OKなのです。かっぱえびせんの処理は、こう。そして脳裏に浮かぶデジャヴまずはかっぱえびせんを袋かジプロックに入れて砕いていきます。……あれ、なんだかこの展開、どこかでみた事あるような。コブシで割るべし、割るべし。そして気づく。「結構、否、かなり大変。」……おや?なんだかこの展開、どこかでみた事あるような。この前振りで気づいてくれたかた、素敵です。そう、この記事でもお菓子(この回はハッピーターン)をジップロックに入れて必死に砕いていた私です。↓ハッピーターンの粉で唐揚げを作りたい。「粉だけ」は手に入らないからハッピーターンごと砕いて唐揚げの衣にした結果。なので、学習済み。こういう時は、コブシではなく「しゃもじ」。しゃもじでしっかり砕きましょう。ハッピーターンを砕く回では、「とにかく粉々に」を目指しましたが、今回のレシピでは、少し粗めの部分が残っていてもかまいません。なんだかとっても「お菓子砕き王」の称号がもらえそうな気がする、今日この頃。海老カツを仕上げていきましょうえびシュウマイをレンジで加熱します。加熱時間は使うえびシュウマイのメーカーごとに違いがあると思うので、用意した商品の調理方法に従ってください。加熱したえびシュウマイをジップロックに移し、手でつぶします。熱いので火傷に注意。実際、この写真撮るときものすごく熱かった……。えびシュウマイがひとつひとつの姿を失い、しっかり潰れた状態になったら、そこへはんぺん1枚分をちぎりながら加えましょう。そして、再度ジップロップごしに揉んで、つぶしたえびシュウマイと完全にミックスさせます。もみもみし続け、このようにえびシュウマイとはんぺんが一体化したらOKです。3等分にして、丸めてつぶし、上の画像のような形に整えます。イメージはまんまるい形のハンバーグ、といったところでしょうか。かっぱえびせんの衣をつけます形を整えた海老カツのタネに衣をつけていきます。もちろん、衣は最初に砕いておいたかっぱえびせんです。衣の中にタネを置き、すこし押し付けながら衣をしっかりと付けてください。軽くまぶす程度では、焼いている最中に剥がれてしまいます。今回はタネを三等分して作りましたが、サンドするパンのサイズによっては大きさを変えても問題ありません。カツだけど、揚げない。揚げ焼きで油も節約フライパンに多めの油をひいて、海老カツを揚げ焼きにしていきます。中火で両面がこんがりとした焼き色になるまで焼いてください。これで、パンにサンドする海老カツの完成。とっても簡単ですよね♬海老カツが作り終われば、再現えびフィレオの完成まであと少し☆味のポイント。オーロラソースも混ぜるだけ。簡単クイック♬マックのえびフィレオに欠かせないソースといえば、オーロラソース。ほんのりピンク色のソースです。市販のサラダドレッシングでもオーロラソースは手に入りますが、それだとちょっとトロミに欠ける。ソースの濃度という点でも、えびフィレオにぴったり合うのは、タルタルソースとケチャップの合わせ技で作る即席オーロラソースです。タルタルソースの分量に対し、3分の1量のケチャップを加えて混ぜるだけ。なんて簡単なの。完成まであと一歩バンズは、ハンバーガー用のものが手に入らなかったら、なるべく丸い形のパンを用意すれば大丈夫。私も、ここで使用しているのはお気に入りのライ麦パン。それを、横真ん中から2つにカットしています。香ばしさを求める方は、いったん軽くトーストしましょう。カットして2つに分かれたパンの断面にバターを塗ります。ちなみに、マックのえびフィレオは辛子を使用しているので、下にくる方のパンの断面には、辛子も塗っておきましょう。でも子どもが食べる場合は、辛子は抜きで良いと思います。その上に、海老カツをポンと置く。そして海老カツの上に、レタスをポンと置く。レタスの上に、オーロラソースをトローリ。最後に、もう片方のパンを乗せれば……。おうちで簡単、再現マックえびフィレオの完成です♬断面図はこんな感じ。衣にかっぱえびせんを使うことで、えびシュウマイとかっぱえびせんのダブル効果。えび感が増し増し♬海老を使わなくても、えびシュウマイで充分に「えび感」をしっかりと感じる見た目と味が楽しめます。食感も、ぷりぷり❤︎手作りならではの、海老カツ二枚重ねえびフィレオを作ってみたり……アレンジやカスタムもあなた好みに自由自在ですよ♬あなたも“手作りえびフィレオ風ハンバーガー”で【おうちマック】で【マックごっこ】してみませんか?もちろん本家本元には敵わないですが、簡単にマック気分を味わえるえびフィレオ再現レシピ。ぜひ、楽しく作ってみてください☆おうちマックなら、子どもたちが店員さん気分を味わえる「マックごっこ」も出来ちゃいますよ♬◇─◇─◇─◇─◇─◇─◇─◇─◇─◇─◇─◇筆者profile名前:ayataso(あやタソ)東京在住・LIMIA公式ライター。小4の娘の方がしっかりしている1978年7月29日生まれで、まだ伸びると思っている身長147センチ(自称151センチ)。映像制作からスタートした職歴でしたがいつの間にかライター業に落ち着いたのは、書く事が楽しいから。ドライブと街散策でいろいろなものを見て回ったり、新しモノ好きなので新商品チェックは欠かさない。お気に入りの情報やニュースを発信する事が好きなのでInstagram、Facebook、Blogは大切なライフパートナー。毎日、じゃ◯りこと言う某お菓子を食べないと機能停止する持病を抱えている。ayatasoのページ↓↓その他ayatasoグルメアイデアはこちらにも♬↓↓【めざせワンランク上のおっさん】コレを使えば54歳おじさんも皮パリッパリの極上チキンソテーが作れる【ひとりでできるもん】ハッピーターンの粉で唐揚げを作りたい。「粉だけ」は手に入らないからハッピーターンごと砕いて唐揚げの衣にした結果。【春がきた♡】まるで満開の菜の花をサンドしたみたい☆春らんまん・華やか卵サンドイッチの作り方【ボリューム満点】【時短クッキング!】ふろふき大根をクイック簡単に柔らかく仕上げるレシピ【電子レンジマジック】なんだって!? 焼きそばで定番の“マルちゃん”がシュウマイになった!! これは食べるしかないでしょう。
2017年03月17日アメリカ・カリフォルニア発のプレミアムバーガーレストランチェーン「Carl’s Jr.(R)(カールスジュニア)」の3号店が、2017年4月に自由が丘にオープンすることが決まりました。自由が丘駅徒歩1分の新商業施設にオープンカールスジュニアは、アメリカ・カリフォルニア発のプレミアムハンバーガーチェーンです。ボリュームあるハンバーガーと多彩なサイドメニューが魅力。2016年3月に秋葉原に1号店をオープンし、2号店は2016年10月に平塚の「ららぽーと湘南平塚」に出店。自由が丘店は待望の3号店です。現在自由が丘駅前に建設中の新商業施設内にオープン予定。カールスジュニアは、1階と地下1階の2フロアに出店します。テラス席まで含めると120席と、過去最大規模になる予定。ゆったりとした空間にアメリカ西海岸をイメージしたおしゃれな雰囲気で、くつろぎながら本場の味を楽しめます。今から4月のオープンが待ち遠しいですね!店舗概要店名:カールスジュニア 自由が丘レストラン所在地:東京都目黒区自由が丘2-10-4営業時間:10時~21時(予定)
2017年02月04日アメリカを中心に、世界で42店舗を展開するカスタムバーガーレストラン「THE COUNTER®(ザ・カウンター)」が、ついに日本上陸!第1号店となる「THE COUNTER®(ザ・カウンター)六本木」が2017年春、東京ミッドタウン内にオープンします。世界中のグルメ達をとりこにした、「100 万通り以上のカスタムバーガー」は大ヒット間違いなしです。L.A.発、世界中で愛される「THE COUNTER®」「THE COUNTER®」は2003年、100万通り以上のカスタマイズを楽しめるハンバーガーレストランとしてカリフ ォルニア州サンタモニカで誕生しました。2005年には、雑誌「GQ」米国版の「死ぬまでに食べたい20のハンバー ガー」にランクイン、その後も全米No.1レストランガイ ド「ZAGAT SURVEY 2011」で、今までにないユニークなハンバーガーチェーンとして紹介されるなど、アメリカ国内で33店舗、メキシコをはじめマレーシア、アイルランドなど全7カ国で展開し、世界中で多くのフ ァンに愛され続けています。オーダーごとに作られる、100万通り以上の美味しさ!メニューは、オーダーシートに沿ってパテやチーズの種類、ソース、そして選びきれないほど多くのトッピングから、好きなものを選んで自分だけのカスタムバーガーを作れます。ボリューム満点なバーガーから、バンズの代わりにたっぷりの野菜で楽しむサラダバーガーまで、気分に合わせて選べます。また、日本初上陸を記念した六本木店限定バーガーの販売も予定しているそう。オープンが待ちきれない、大注目のバーガーショップですね!■店舗概要名称THE COUNTER® 六本木開業日2017年3月31日所在地〒107-0052 東京都港区赤坂九丁目7番4号 東京ミッドタウン ガレリアB1アクセス東京メトロ日比谷線「六本木駅」より地下通路にて直結営業時間11:00~23:00(L.O. 22:00)定休日:不定休(施設に準ずる)席数:55席店舗HP
2017年01月15日食事もお酒も満喫! 「BEER PUB CAMDEN 池袋東口店」池袋東口から小道を進み、ビルの2階に見えるブルーの看板--池袋のシンボルのフクロウと店名のロゴが描かれたエンブレム--が「BEER PUB CAMDEN(ビアパブ カムデン) 池袋東口店」の目印です。こちらでは、クラフトビア好きに人気のイギリス・アメリカを中心とした地ビール銘柄が選び抜かれ、ほぼ毎日変わっていく樽生ビール8種とボトルビール常時50種をラインナップ。ここに来たら外せない一品が、人気の“特製カムデンバーガー”。毎日焼きたての香ばしい特製バンズはブリオッシュを思わせる甘みのある生地で、ジューシーな肉厚パティの肉汁をしっかりキャッチ。一度食べたらやみつきになるおいしさで、フライドポテト付きで810円から。アボカド満載の“アボカドバーガー”やチリ、サーモン、ベーコンエッグなどの種類が選べ、トッピングもリクエストできます。スポット情報スポット名:BEER PUB CAMDEN 池袋東口店住所:東京都豊島区東池袋1-7-2電話番号:03-3982-6599開放的な雰囲気を味わうなら「ラシーヌ ファーム トゥー パーク」豊島区の南池袋公園が、地下工事を終えて2016年4月に全面開園。ここに同時オープンし、早くもその景観とサービスで多くの利用者に愛されているのが、カフェ&レストラン「Racines FARM to PARK(ラシーヌファームトゥーパーク)」です。入り口近くのオーダーエリアで注文とお会計を済ませ、公園の芝生に持ち出すこともできます。貸し出し用ラグを敷き、トンボやチョウが舞い飛ぶ緑地にてピクニック気分でいただく親子やグループも。おすすめは、ここでしか飲めない限定の一杯“リッチアイランド(豊島ビール)”です。伊豆・修善寺のベアードビールによるオリジナルクラフトビールで、フルーティーでフローラルなアロマに、ドライ感もある、まさに公園で飲むのにぴったりの仕上がりが特徴です。スポット情報スポット名:ラシーヌ ファーム トゥー パーク住所:東京都豊島区南池袋2-21-1電話番号:03-6907-0732大人のための贅沢空間「BOOK AND BED TOKYO 」泊まれる本屋がコンセプトのホステル『BOOK AND BED TOKYO』。トイレ・シャワールームは共同ではあるものの、1泊4500円~と低価格なのは嬉しい。飲食の持ち込みは、何でもOK!ということで、下のピザ屋さんから出前をとって、焼き立てのピザとワインを楽しむ方もいるそう。女性のおひとり様の利用もかなり多いようで、家でお風呂に入り寝る準備をしてここを訪れ、次の日そのまま出勤する人もいるそうですよ。気軽に非日常の体験をできるのは魅力的。週末にプチ外泊に、仕事の合間に、旅先でのコミュニケーションツールとして、BOOK AND BED TOKYOでの体験を楽しんでみてください。スポット情報スポット名:BOOK AND BED TOKYO住所:東京都豊島区西池袋1-17-7 ルミエールビル7階
2016年12月24日コンバース(CONVERSE)の2017年春夏コレクションより、新作オールスターが登場。2017年1月から発売される。ハンバーガーがスニーカーに?!「オールスター 100 ハンバーガー OX」はハンバーガーをモチーフにした、ローカットスニーカー。アッパーは使われている食材の色をイメージし、レタスのグリーン、バンズのベージュ、そしてパティのブラウンで彩られている。インソールをのぞくと、美味しそうなチーズバーガーのプリントが。全面にカラフルなアメコミ柄アメコミを全面にプリントしたハイカットスニーカー「オールスター 100 アメリカンコミック HI」。描かれているコミックは、男女がコンバース100周年を祝うオリジナルストーリーとなっている。マルチカラーとモノクロの2色で展開される。【詳細】コンバース 2017年春夏コレクション 新作発売時期:2017年1月・オールスター 100 ハンバーガー OX 7,500円+税サイズ:22.0〜28.0、29.0、30.0・オールスター 100 アメリカンコミック HI 7,500円+税サイズ:サイズ:22.0〜28.0、29.0、30.0【問い合わせ先】コンバースインフォメーションセンターTEL:0120-819-217
2016年12月19日世界初!ちゃんこ料理の祭典「2016 CHANKO-1 グランプリ」が、2016年12月17日(土)、18日(日)に池袋西口公園で開催されます。寒い冬にぴったりの、暖かいちゃんこ料理を思う存分堪能しましょう。2016 CHANKO-1 グランプリが開催決定!「2016 CHANKO-1 グランプリ」は、世界ではじめてのちゃんこ料理の祭典です。開催日は、2016年12月17日(土)、18日(日)の2日間。池袋西口公園で開催されます。日本全国から、ちゃんこ料理が8種類エントリー。伝統的な塩ちゃんこ鍋から、ちょっと変わったちゃんこ鍋まで、様々なちゃんこを堪能できます。1つ500円のお手軽サイズで提供されるので、さまざまな種類をいただけるのも嬉しいポイント。思う存分ちゃんこ料理を味わいましょう。CHANKO-1 限定メニュー『ごま味噌 坦々鍋』北乃里(中野富士見町)『トマトチーズちゃんこ』ふみとか~風水土火(門前仲町)注目は「ちゃんこバーガー」!奇跡のコラボは見逃せない会場に登場するのは、ちゃんこ鍋だけではありません。ネスレ日本とコラボしたキッチンカーで「ちゃんこバーガー」も提供されます。つくねの上には白菜、大根、人参、えのき、しめじ、ニラ、薄揚げ、鶏肉、つくね、かまぼこをが入ったちゃんこのあんかけソースがたっぷり!このちゃんこバーガーに合う飲み物は、意外にもコーヒー。寒い冬は、暖かいコーヒーと合わせていただきたいですね。ちゃんこバーガー~PCAP~は各日限定30食の販売!ちなみにPCAPは、パンちゃんこあんかけパンの略なんだとか。コーヒー(ネスカフェゴールドブレンド)とセットで500円です。このちゃんこバーガーは、イベント終了後も門前仲町のふみとか~風水土火で食べられます。12月19日からランチ限定、サラダとホットコーヒー(ネスカフェゴールドブレンド)のセットで600円と、ランチとしてはお手頃!イベントには行けないけどちゃんこバーガーは気になる…という方は、こちらもチェックしてみてください。美味しいだけじゃない!力士に会えるイベントも開催また、ちゃんこ料理にちなんだイベントも開催。ゲストに元旭天鵬関「大島親方」をお迎えし、トークショーも開催されます。現役力士も応援にかけつけるので、これは見逃せませんね。冬にぴったりの、アツアツちゃんこ料理が堪能できる「2016 CHANKO-1 グランプリ」で、冬を元気に乗り切りましょう!【イベント詳細】2016 CHANKO-1 グランプリ開催日:2016年12月17日(土)、18日(日)開催時間:17日11:00~19:00、18日10:00~17:00料金:入場無料※飲食代は別途有料
2016年12月15日フレッシュネスが運営するハンバーガーチェーン店フレッシュネスバーガーでは、2016年11月1日より期間限定で「フォアグラバーガースペシャルセット」<フォアグラバーガー> +<選べるスープ> +<ドリンク>を 1480円(税別) で販売中です。ディナータイムにもぴったりのちょっと贅沢な大人のセットメニューってどんな感じなのでしょうか。『 フォアグラバーガー 』単品1000円(税別)は、濃厚なフォアグラにトリュフ香るバーガー!フレンチの定番であるフォアグラ、牛肉の組み合わせにトリュフ香る高級グルメバーガーです。なめらかな口溶けのハンガリー産フォアグラと肉汁あふれるクォーターパウンド(113g)パティの組み合わせはボリュームがあり、濃厚で深みのある味わいです。トリュフ香るマッシュポテト、ワインで仕上げたマデラ風ソースのコク深い味わいが 素材の美味しさをより一層引き出しています。一口味わうとトリュフの香りがフワッと広がり、フランス料理の一皿を一度に堪能しているような贅沢な味わいです。世界三大珍味からキャビアを除くこの組み合わせは、フレンチ料理の定番中の定番なのです♪もっと贅沢なセットメニューフォアグラバーガーに選べるスープとドリンクが付いたセット。大人なディナータイムが楽しめます。スープは、マッシュルームクリームスープ、ボルシチ、ベジタブルスープ、ロブスタービスクからチョイスできますよ。
2016年11月10日ハロウィン限定! 高級ホテルでいただく一味違う味「グランド ハイアット 東京」6階にあるステーキハウス「THE OAK DOOR」では、月替わりのオリジナルバーガーがリリースされています。10月は、秋の収穫を感謝するハロウィンにちなんだハンバーガー「パンプキンバーガー」(2,200円/税・サービス料別)が初登場。ホテルのベーカリーで焼き上げているかぼちゃをモチーフにしたバンズは、実際に生地にカボチャのペーストが練り込まれています。しっとりとしたバンズはかぼちゃの風味がほんのり。また、オーストラリア産ビーフを使ったパティは、ほんのりスモーキーな風味が肉の旨味を引き立てます。パティはビーフ100%なので、肉そのものの美味しさを味わえます。ほかにも、カボチャのスライス、ドライなスパニッシュハム、酸味があってクリーミーなグリュイエールチーズをサンド。フランス生まれのニンニク入りアイオリソースがアクセントです。付け合わせは、さつまいものフライド“スイートポテト”。甘みのあるポテトのサクサク食感はクセになりそう。ハロウィン アフタヌーンティーも!バーガーだけではなく「ハロウィン アフタヌーンティー」(2,000円/税・サービス料別)も見逃せません。世界の洋菓子コンクールで優勝、受賞したパティシエを輩出してきたチームが、カボチャを使ったスイーツをハロウィンに届けるオリジナルスイーツの盛り合わせ。しっとり感のあるタルトにカボチャの風味が濃厚なクリームが載せられた「パンプキンタルト」、カボチャの風味を楽しめるソフトな食感の「パンプキンロールケーキ」、クリーミーなカボチャのプリンとカリカリのキャラメルソースが絶妙な「パンプキンクレームブリュレ」、そして滑らかな口どけのチョコレートクリームをサンドしたサクサクな「コウモリ型チョコレートクッキー」。4品ともハロウィン気分を高めてくれるカボチャスイーツです。洗練されたラグジュアリー空間で、この時期にしか味わえないハロウィン限定メニューを堪能してみては?取材・文/末吉陽子イベント情報イベント名:グランド ハイアット THE OAK DOOR(オーク ドア)催行期間:2016年10月01日 〜 2016年10月31日住所:東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 6F電話番号:03-4333-8784
2016年10月13日こだわりの食事には、相性抜群の樽生を常にお店で飲める樽生は、“BrewDog PUNK IPA”R1,026円。フルーティーな味わいに驚くインディアンペールエールです。そしてもうひとつは、苦みが強く、ずっと飲んでいられるようなIPA“厚木Brewing Camden IPA”R 1,026円。ボトルビールではアルコール度数8.5%で苦みも甘みも楽しめる米サンディエゴの“Stone Brewing Ruination IPA”。これはガッツリ系のお食事にもバランスがとれる香り豊かなIPAです。大人気の特製カムデンバーガーは女性にも嬉しいアボカドトッピングが◎!これらに合う外せない一品が、人気の“特製カムデンバーガー”です。流行のグルメバーガーほど高級すぎず、ビールの友にちょうどいいサイズ感がまた◎。毎日焼きたての香ばしい特製バンズはブリオッシュを思わせる甘みのある生地で、ジューシーな肉厚パティの肉汁をしっかりキャッチ。ソースもホームメイドと、こだわり抜いたボリューム満点の本格的なハンバーガーです。一度食べたらやみつきになるおいしさで、外国人客はほぼビア&バーガーというほどの人気ぶり。フライドポテト付きで810円から。アボカド満載の“アボカドバーガー”やチリ、サーモン、ベーコンエッグなどの種類が選べ、トッピングもリクエストできます。ビアのお供にぴったり、一度食べたらやみつきになる珍しい“シメサバ竜田&チップス”や、からみと甘みがグッドバランス、手作りの“メキシカンチリサラダ”など食事メニューが充実しているので、飲んで食べて語っての楽しいひとときにもピッタリ。来店の狙い目は早い時間&週末の午後平日17:00~19:00、土日12~17時はメニュー内の樽生、ボトルが200円オフになるハッピーアワー。また週末限定ランチにはハンバーガーランチもあり。お得な早い時間や週末の午後に優雅にご褒美ビア&バーガー、も狙い目です。取材・文/武位教子スポット情報スポット名:BEER PUB CAMDEN 池袋東口店住所:東京都豊島区東池袋1-7-2電話番号:03-3982-6599
2016年10月13日世界初のファストフードコラボ店として人気を集める「ファーストキッチン・ウェンディーズ」の3店舗目が、2016年10月13日に赤坂見附にオープンします。「ファーストキッチン」と「ウェンディーズ」のどちらの味も楽しめる夢のコラボレーション企画とあって、話題沸騰中です。「ファーストキッチン・ウェンディーズ」っていったい何?アメリカ発のハンバーガーチェーン「Wendy’s」と日本生まれのハンバーガー&パスタチェーン「First Kitchen」。「Wendy's」の本格派バーガーと、「First Kitchen」のオリジナルティあふれるメニューが融合した、新しいファストフードの店舗です。「両者の持ち味を出し合うことで、さらにお客様に満足いただける価値を見出したい」…そんな志からはじまったプロジェクトです。秋の新作メニューはイタリアン!2種のバーガーをチェック10月20日(木)からイタリアンな食材をプレッツェルバンズで挟んだ秋の新商品「プレッツェルモッツァレラベーコンバーガー」と「プレッツェルプロシュートバーガー」が、期間限定で発売されます。食欲の秋にピッタリのメニューをぜひチェックしてみてください。●『プレッツェル モッツァレラベーコン バーガー』¥760食感のあるプレッツェルバンズに、イタリア料理でよく使われるモッツァレラチーズとベーコン、赤パプリカソースを合わせた一品。ボリューム満点の食べごたえです。●『プレッツェル プロシュート バーガー』¥860食感のあるプレッツェルバンズに、高級食材のイタリア産プロシュート(塩蔵熟成させた生ハム)をサンド。オリーブソースとの味のハーモニーが絶品です。Shake Hands 記念キャンペーンでお得に嬉しい!「ROPPONGI ベーコンエッグバーガー (コラボ店限定)」 赤坂見附店のオープンを記念して「ROPPONGI ベーコンエッグバーガー(コラボ店限定)」または「ベーコンエッグバーガー(ファーストキッチン限定)」を無料で試せるキャンペーンが実施されています。SNSで応募すると、ゲストカードが 1000名にプレゼントされる嬉しい企画。詳しくはキャンペーン詳細(をチェックしてみてください。「Wendy’s」とは…1969年、アメリカ・オハイオ州で誕生した「Wendy’s」。ボリューム満点のジューシーなハンバーガーをはじめ、チリ、フロスティなどワンランク上のメニューを提供しています。イメージキャラクターは、赤髪がキュートな美少女「ウェンディーちゃん」。創業者の最愛の娘がモデルとなっています。The Wendy’s Companyは、現在世界 29の国と地域で 6,515店舗※を展開する世界第 3 位のハンバーガーレストランチェーンです。「First Kitchen」とは…1977年創業、日本生まれの「First Kitchen」は、現在全国約 133店舗を展開する国内業界売上高第4位のハンバーガーチェーンです。日本人の繊細な味覚にマッチする味を追及した「ベーコンエッグバーガー」は創業当時からの人気メニュー。ほかにも選べるフレーバーポテトやパスタ、スープ、デザートなど、従来のハンバーガーショップにはない、独自のメニュー展開で女性ファンが多いファストフード店です。店舗詳細「ファーストキッチン・ウェンディーズ」赤坂見附店住 所:東京都港区赤坂 3-9-18 BIC 赤坂ビルディング電話番号:03-3585-6977営業時間:平日 7:00~22:00、土 7:00~21:00、日・祝 7:00~20:00
2016年10月13日2016年10月6日(木)、アメリカ・カリフォルニア生まれのプレミアムバーガーレストランチェーン「Carl’s Jr.」(以下、カールスジュニア)の日本2号店が湘南にオープン!気になる2号店の詳細を、お得なオープン記念キャンペーンの情報とあわせてチェックしましょう。日本2号店「カールスジュニアららぽーと湘南平塚レストラン」カールスジュニアの日本2号店は、10月6日(木)にグランドオープンする注目スポット「ららぽーと湘南平塚」内の店舗です。ららぽーと湘南平塚に訪れるファミリーがゆったり食事を楽しめるよう、広々とした空間にテーブルを設置。湘南のさわやかなイメージにマッチする、カリフォルニアテイストの店舗です。●カールスジュニアのこだわりを召し上がれ世界37か国に3,600以上の店舗があるカールスジュニアは、「プレミアムバーガー」と呼ぶにふさわしいこだわりを持っています。パティの素材は、安全で高品質なオージービーフ100%。さらにパティは直火焼きで香ばしく、じっくり焼き上げています。肉本来の旨みあふれるパティとフレッシュな野菜を、ほんのり甘いバンズでサンド。カールスジュニア自慢のプレミアムバーガーを「カールスジュニアららぽーと湘南平塚レストラン」で味わってみませんか?太っ腹すぎる!オープン記念キャンペーン●先着50名に「1年間毎週バーガー無料クーポン」プレゼント何と週替わりでカールスジュニアのバーガーを無料で食べられるクーポンをプレゼント! 10月6日(木)に「ららぽーと湘南平塚」内の「空の広場」で整理券が配布される予定です。先着50名限定なので、お早めに。●バーガーを買って、その場で当たる!「オープン記念合計5,000名様にその場で当たる!キャンペーン」と題し、10月6日(木)~10月10日(月)の5日間限定で抽選がおこなわれます。バーガー1つ購入につき、抽選は1回。くじを引くと先着5,000名に豪華賞品がその場で当たりますよ。賞品は次のとおり。レタスラップシックバーガー<賞品一覧>カールスジュニアオリジナルTシャツ:50名チーズフェイマススター&Sコンボファミリー(4名分)無料クーポン:100名チーズフェイマススター無料クーポン:200名Sコンボ無料クーポン:200名チキンテンダー3ピース無料クーポン:200名アイスクリームシェイク無料クーポン:200名フォンダンショコラ無料クーポン:200名ドリンクバー(Sサイズ)無料クーポン:2,500名カールスジュニア Mt. FUJI Natural Mineral Water 500ml 1本無料クーポン:1,350名●秋葉原1号店でも記念キャンペーンを展開2016年3月に日本初上陸したカールスジュニア秋葉原1号店でも、2号店オープン記念キャンペーンが実施されます。期間は10月17日(月)~10月21日(金)、先着500名限定。2号店でのキャンペーンと同じく、くじを引いてその場で賞品をもらえます。<賞品一覧>カールスジュニアオリジナルTシャツ:5名チーズフェイマススター&Sコンボファミリー(4名分)無料クーポン:10名チーズフェイマススター無料クーポン:20名Sコンボ無料クーポン:20名チキンテンダー3ピース無料クーポン:20名アイスクリームシェイク無料クーポン:20名フォンダンショコラ無料クーポン:20名ドリンクバー(Sサイズ)無料クーポン:385名「ららぽーと湘南平塚」でショッピングやデートを楽しみ、「カールスジュニアららぽーと湘南平塚レストラン」で美味しいプレミアムバーガーをほおばりましょう。キャンペーンはいずれも先着順。チャンスを逃さないでくださいね!■スポット詳細名称:カールスジュニアららぽーと湘南平塚レストランオープン日:2016年10月6日(木)所在地:神奈川県平塚市天沼10-1三井ショッピングパーク ららぽーと湘南平塚内1階営業時間: 10:00~21:00 ※予定公式サイト:
2016年10月03日グランド ハイアット 東京6階のステーキハウス オークドアでは10月1日から12月31日まで、ハロウィンやサンクスギビングデーなどにぴったりの期間限定ハンバーガーを月替わりで提供する。10月限定で提供されるのは、ハロウィンをモチーフにした“かぼちゃ型”の「パンプキンバーガー」(2,200円)。かぼちゃのペーストを混ぜ込んだかぼちゃ型バンズで、ビーフパティやかぼちゃのスライス、スパニッシュハム、グリュイエールチーズなどをサンドしており、好みでスパイスアイオリソースと合わせて食べることができる。付け合せには、スイートポテトフライが用意された。11月には、アメリカやカナダの行事のひとつであるサンクスギビングデーに食べられる定番のターキー(七面鳥)料理をハンバーガーで再現した新メニュー「サンクスギビングバーガー」(2,200円)が登場する。通常はターキーの中に詰めて焼くスタッフィングと呼ばれる具材(野菜やパン)を、ターキーのパティの上にトッピング。ターキー料理にはかかせないグレービーソースとクランベリーソースで味付けし、定番のサイドディッシュであるマッシュポテトが添えられた。12月は、スモークしたビーフ&ポークのパティを両方ともサンドしたボリューム満点の「スモークバーベキューバーガー」(2,200円)を提供。チェダーチーズとフレッシュオニオン、ピクルスをトッピングし、バーベキューソースで味付けされたシンプルながらもボリューム満点の一品となっている。
2016年09月08日六本木「グランド ハイアット 東京」内のステーキハウス「オーク ドア」にて、秋のイベントにちなんだハンバーガーが月替わりで登場します。提供期間は2016年10月1日(土)から12月31日(土)までです。ハロウィンやサンクスギビングデーなどで定番の食材やメニューをモチーフにしたハンバーガーです。秋にしか味わえない、個性的でボリューム満点のメニューを味わってみてください。秋のイベントをイメージしたユニークなハンバーガーが登場!「オーク ドア」は選び抜いた新鮮な素材を、オーク(樫)を使ったウッドバーニングオーブンでダイナミックに調理するステーキハウスです。月替わりのマンスリーバーガーがランチタイム限定で提供されています。その月にしか食べられない、ユニークなトッピングや組み合わせが魅力のスペシャルバーガーは、今やオーク ドアの定番メニューの1つとして知られています。この秋は近年盛り上がりを見せるハロウィンをモチーフにした、かぼちゃ型ハンバーガーが新登場。そのほかアメリカのサンクスギビングデーの定番・ターキー料理をハンバーガーで再現した新メニューや、スモークしたビーフ&ポークの両方をサンドしたボリューム満点のバーガーも味わえます。それでは、各ハンバーガーの詳細をチェックしていきましょう。●10月・パンプキンバーガー2,200円(税・サービス料別)かぼちゃのペーストが混ぜ込まれ、かぼちゃ型に焼き上げられたバンズでビーフパティがサンドされています。遊び心満載、ハロウィン仕様のハンバーガーです。中にはかぼちゃのスライスやスパニッシュハム、グリュイエールチーズがトッピング。スパイスアイオリソースがよく合います。●11月・サンクスギビングバーガー 2,200円(税・サービス料別)サンクスギビングデーはアメリカやカナダで行われる秋イベントの1つで、収穫の恵みを感謝する伝統行事です。11月は定番のターキー(七面鳥)料理を再現したハンバーガーが登場します。ターキーのパティの上には、通常ではターキーの中に詰めて焼くスタッフィングと呼ばれる野菜やパンがトッピングされます。ターキー料理にはかかせないグレービーソースとクランベリーソースで味付けされ、定番のサイドディッシュ・マッシュポテトと一緒にいただくメニューです。●12月・スモークドバーベキューバーガー 2,200円(税・サービス料別)特製スモークビーフパティに、スモークされたポークとチェダーチーズが挟まれたハンバーガーです。フレッシュオニオンとピクルスがトッピングされ、さらに、バーベキューソースで味付けされています。シンプルながらもボリューム満点の一皿です。秋のマンスリーバーガー詳細提供期間:2016年10月1日(土)~ 12月31日(土)提供時間:11:30 ~14:30 ※土・日・祝~15:00店舗情報店舗名:ステーキハウス 「オーク ドア」住所:東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京6階営業時間:ランチ/11:30~14:30(土・日・祝 ~15:00)、アフタヌーン/15:00~17:00、ディナー/18:00~22:00、バー/11:30~25:00定休日:無休電話:03-4333-8784店舗詳細URL:
2016年09月05日東京都港区にあるホテル「グランド ハイアット東京」内の各飲食店に、10月1日(土)からハロウィンメニューが登場します!遊び心いっぱいで目に楽しく、食べておいしいハロウィンメニューの数々を味わいましょう。ステーキハウスやバー、中華料理など、さまざまな店舗でハロウィンを満喫できます。オークドア(6階ステーキハウス)ウッドバーニングオーブンでダイナミックに調理するステーキハウス「オークドア」に、ハロウィン仕様のメニューが登場します。●<メニュー>※提供期間10月1日(土)~10月31日(月)パンプキンバーガー(2,200円)※提供時間11:30~14:30(土日祝日は15:00まで)ジューシーなビーフパティをかぼちゃ型のバンズで挟んだバーガーです。バンズにはかぼちゃが練り込まれており、ほんのり黄色くなっています。トッピングはかぼちゃのスライスやスパニッシュハム、グリュイエールチーズです。ハロウィン アフタヌーンティー(2,000円)※提供時間15:00~17:00パンプキンタルトやこうもり型チョコレートクッキー、パンプキンロールケーキ、パンプキンクレームブリュレのスイーツ4種に、コーヒーまたは紅茶が付いたアフタヌーンティーセットです。スイーツとティーで優雅なひとときを過ごしましょう。オーク ドア バー(6階バー)バラエティに富んだドリンクがそろう「オーク ドア バー」では、驚きの斬新なカクテルが夜を盛り上げます。●<メニュー>※提供日時10月21日(金)、22日(土)、28日(金)、29日(土)、30日(日)の18:00~24:30V-BLOOD「バンパイアの血」(1,300円)ザクロシロップとウォッカを炭酸で割った、アルコール度数低めのカクテルです。血を思わせる真っ赤なザクロシロップを、注射器でグラスに注ぐ演出が楽しめます。Brain「脳みそ」(1,900円)ガイコツのフォルムをしたグラスにライムとウォッカのカクテルが注がれています。脳みそをイメージしたクランベリーゼリー入りです。Trick or Treat「トリック オア トリート」(1,700円)「トリック オア トリート」のイメージは「大人のお菓子」。ウォッカをベースにメロンとパイナップルジュースがミックスされた甘いカクテルです。●1日限定!チャイナルーム(6 階 中国料理)の特別メニュー10月31日(月)、ハロウィン当日限定のメニューも登場します。「ハロウィン限定ゴマ風船」(2,900円)は、直径約30cmの大きなゴマ風船です。モチーフはジャック オ ランタンで、ゴマ風船の中には蓮の餡を包んだ骨型饅頭とかぼちゃ型饅頭が入っています。11時30分から14時30分までのランチタイムと、18時から21時30分のディナータイムのどちらでも楽しめますよ。●テイクアウトもOK!フィオレンティーナ ペストリーブティック(1階ペストリー ブティック)季節のスイーツとブレッドが並ぶフィオレンティーナ ペストリーブティックは、テイクアウトもOKです。「パンプキン パリブレスト」はサクサクの生地にパンプキン、ピスタチオ、カスタードの3 種のクリームが挟まれています。ハロウィンパーティの手土産にいかがでしょうか。10月1日からグランドハイアット東京が丸ごとハロウィン一色に染まります。ハロウィンパーティだけではなく、デートや女子会にもおすすめです。提供期間や時間は店舗ごとに異なりますので、ご注意ください。■スポット詳細名称:グランド ハイアット東京所在地:東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット東京アクセス:日比谷線六本木駅1C番出口から徒歩約3分グランドハイアット東京 公式サイト:
2016年08月27日