パイナップルの酵素でスッキリお腹に生のパイナップルに含まれる「たんぱく質分解酵素」を、活きたまま摂取できる酵素パウダー「KOSO POWER PLUS(酵素パワープラス)」(5包入・税込1,500円、20包入・税込5,400円)が、株式会社アビオスより2023年10月6日に発売されました。アビオス公式オンラインストアや、ナチュラル&オーガニックをテーマにしたセレクトショップ「Biople(ビープル)」でも購入可能です。非加熱だから活きたまま酵素が届く!「酵素パワープラス」の原材料は農薬を使わずに育てられた南米産パイナップルのみ。甘味料や保存料、着色料、香料などの添加物は一切使用せず、丸ごとパイナップルの恵みで腸活をサポートします。同商品は熱に弱い酵素を守るため、40度以下の低温乾燥でパウダー化。非加熱なので活きたままの酵素が体内に届き、たんぱく質を分解する手助けや胃酸の分泌を活発にしてくれます。個包装のスティックタイプで持ち運びに最適。飲み会やジムなど、好きな場所で手軽に摂取できるため続けやすいのがポイントです。(画像はプレスリリースより)【参考】※「アビオス」公式サイト
2023年10月12日ゴディバ(GODIVA)は、チョコレートドリンク「ショコリキサー」の新作として「パイナップル&ココナッツ ショコリキサー」を、2023年8月4日(金)より全国のショコリキサー取扱店にて数量限定で発売する。トロピカルに香る「パイナップル&ココナッツ ショコリキサー」「パイナップル&ココナッツ ショコリキサー」は、パイナップルジュースとココナッツミルクを砕いた氷と一緒にシェイクして作るカクテル「ピニャコラーダ」から着想を得た夏季限定ドリンク。ホワイトチョコレートにパイナップルソースとココナッツシロップを使用したチョコレートドリンクとなっている。ミルキーなホワイトチョコレートの味わいと、パイナップルとココナッツ特有のトロピカルな香りがポイントだ。清涼感満載のカカオフルーツジュースもまた、同日から全国のカカオフルーツジュース取扱店では、清涼感溢れる「パイナップル&ココナッツ カカオフルーツジュース」を展開。甘酸っぱく爽やかな酸味が特徴のカカオフルーツに、パイナップルソースとココナッツシロップをブレンドした。【詳細】ゴディバ新作ドリンク販売期間:2023年8月4日(金)~10月5日(木)※数量限定、無くなり次第終了「パイナップル&ココナッツ ショコリキサー」取扱店舗:全国のショコリキサー取扱店価格:レギュラーサイズ 700円/210ml、ラージサイズ 790円/350ml「パイナップル&ココナッツ カカオフルーツジュース」取扱店舗:全国のカカオフルーツジュース取扱店価格:レギュラーサイズ 690円/260ml※価格はテイクアウト価格※「パイナップル&ココナッツ ショコリキサー」と「パイナップル&ココナッツ カカオフルーツジュース」はノンアルコールのドリンク
2023年07月24日株式会社カジヤ(本社:東京都港区、代表取締役:中村 圭介)は、長崎県の様々なアクティビティ・体験が予約できるWebサービス「長崎ツアーズ( )」にて、これからのシーズンにおすすめの伊王島手ぶらBBQ(バーベキュー)コースや、体験ダイビング、九十九島の無人島シュノーケリングの予約受付を開始しました。伊王島BBQコース一例■長崎ツアーズの特徴1. 長崎の魅力的なアクティビティ・体験のプラン開発と情報発信長崎ツアーズは、全国のアクティビティ情報を提供する一般的な旅行ウェブサイトとは異なり、長崎県に特化したWebサービスです。現地ツアーガイドとの強固なネットワークを構築することで、これまでインターネットで予約が出来なかった魅力的なプランをご提供します。2. 長崎の観光情報の収集からWeb予約までをシームレスに繋げる長崎のディープな観光情報を発信するメディア媒体機能と、掲載している様々なプランをインターネットで予約できる予約システム機能を持ちます。メディア媒体機能と予約システム機能の強固な連携により、シームレスな予約体験を実現します。3. 長崎の情報に特化することで、満足度の高いプランを精査して提供可能長崎ツアーズは、「“また長崎に来たい”と感じる旅行体験の提供」をコンセプトとしています。地域特化型のサービスだからこそ網羅的な情報発信はもちろんのこと、お客様が上質で満足度の高い体験とマッチングできるようなサービスの向上に努めてまいります。■伊王島のビーチで絶品BBQと飲み放題を堪能!伊王島での手ぶらで楽しめるBBQコースでは、国産和牛ロースや五島美豚ロース、桜姫鶏バジル漬けなどがBBQで楽しめます。おいしいお肉や旬の野菜に加え、冷え冷えの生ビールサーバーが設置された海の家で、キンキンに冷えた生ビールをはじめ、樽詰めハイボールや樽詰めサワーなど豊富なバリエーションのお酒が2.5時間飲み放題!絶品のBBQと美味しいお酒にきれいな海の至福のひとときを味わうことができます。さらにこのコースは手間なく贅沢なBBQを味わえるのが魅力で、準備、火おこし、後片付け、そしてゴミ処理もすべてお店にお任せできます。面倒なBBQコンロや食材の手配は不要です。心ゆくまで国産和牛の風味豊かな味わいを堪能できるBBQ。手ぶらで気軽に最高のBBQコースを楽しむことができます。伊王島BBQコース一例(2)■伊王島のBBQ(バーベキュー)は単品も充実!伊王島のビーチは透明度抜群。ビーチからBBQ会場の海の家までは徒歩10秒!2.5時間の満足プランであるため、BBQのあとはビーチで泳いで、のどが渇いたらお店に戻ってくつろぐ、という楽しみ方ができます。基本のBBQメニュー以外にも、特製カレー・海鮮浜焼き盛り合わせ・本格焼き鳥・自家製ジャークチキン・焼きそばなど単品・一人前からお店で追加注文OKです!体験ダイビングイメージ写真プラン詳細はこちら ■長崎の透き通った海で体験ダイビング長崎県の長崎市内から車で30分ほど離れた、伊王島の手前に位置する「辰ノ口(たつのくち)」は、県外からもダイバーが訪れるほど人気のビーチダイビングポイントです。このエリアは、多様なソフト・ハードコーラルから、可愛らしいウミウシや、キラキラと美しいキビナゴの群れまで見れる素晴らしいポイント。島に囲まれた地形のおかげで天候に左右されにくく、多少、天気の荒れているときでも体験ができます。プランの詳細はこちら ■九十九島の無人島でシュノーケリング体験!佐世保の九十九島は入江になっていて波が穏やか。小学1年生(7歳)~60歳まで安心してマリンアクティビティが楽しめます!青く透き通った海でのシュノーケリング体験はこの夏一番の感動体験になること間違いなし。ダイビングのライセンスも持っている経験豊富なインストラクターが近くで見ていてくれるため、「少し海が苦手」という方でも問題ありません。万が一具合が悪くなったときでも、プロが一緒にいるため安心できます。九十九島の無人島シュノーケリングイメージ写真プランの詳細はこちら ■株式会社カジヤについて株式会社カジヤは、通販サイトやWebサイトの制作・マーケティングのサポートを行っている制作会社です。また、自社事業として、日本酒の情報を発信するメディア「日本酒ラボ」や、「SAKE CABINETオンラインストア」の運営も行っています。公式HP : SAKE CABINETオンラインストア: 日本酒ラボ : 【会社概要】会社名 : 株式会社カジヤ所在地 : 東京都港区麻布十番1-5−9 高橋ビル301代表者 : 中村 圭介公式HP : 事業内容: Webコンサルティング、サイト制作・開発、運用保守 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年07月14日Daiichi-TV(株式会社静岡第一テレビ)が2022年に放送した「梅沢富美男のジェネレーション観光」がパワーアップした番組「梅沢ツアーズ」が、2023年7月16日(日)午後3:00から全国日本テレビ系28局ネットで放送されます。大御所芸能人の梅沢富美男さんが、Z世代の若者である出演者 村重杏奈さん・西野未姫さんの2人を案内して起こる化学反応や、新たな発見や感動を、Z世代からシニア世代までお楽しみいただける番組です。Sushi直■旅の舞台は、梅沢さんが第2の故郷と呼ぶ「金沢・能登」梅沢さんが案内するのはかつて下積み時代を過ごした金沢・能登。情緒ある街並みに伝統文化、海の幸、山の幸に恵まれた地で、ワンランク上の極上ツアーをZ世代が体験します。とっておきのグルメから普段は見られない特別な光景まで、梅沢さんならでは旅のチョイスは驚きの連続です。訪れた「Sushi直」ではまさかの“極上ネタ”の出会いが待っています。梅沢さんは「初めての経験、見たことないような場面を提供できた、びっくりすると思いますよ」と語ります。「梅沢ツアーズ」は2023年7月16日(日)午後3:00から全国日本テレビ系28局ネットで放送します。■番組概要番組名 : 梅沢ツアーズ放送日時 : 2023年7月16日(日)午後3:00~3:55出演者 : 梅沢富美男、村重杏奈、西野未姫製作著作 : 静岡第一テレビ番組ホームページ: 【日本テレビ系28局ネット】NTV 日本テレビ/STV 札幌テレビ/RAB 青森放送/TVI テレビ岩手/MMT ミヤギテレビ/ABS 秋田放送/YBC 山形放送/FCT 福島中央テレビ/TeNY テレビ新潟/TSB テレビ信州/YBS 山梨放送/KNB 北日本放送/KTK テレビ金沢/FBC 福井放送/CTV 中京テレビ/YTV 読売テレビ/NKT 日本海テレビ/HTV 広島テレビ/KRY 山口放送/JRT 四国放送/RNC 西日本放送/RNB 南海放送/RKC 高知放送/FBS 福岡放送/NIB 長崎国際テレビ/KKT 熊本県民テレビ/KYT鹿児島読売テレビ■出演者コメント【梅沢富美男】2人を連れて北陸の旅を企画しましたが、初めての経験をたくさんさせていただきました。テレビをご覧の皆さんに見たことがないような場面を提供できました、びっくりすると思いますよ。北陸は何と豊かな土地なんだと実感しました。海のものに山のものにお米、歴史も勉強できますから。何かやりたいと思ったらぜひ北陸に来てください。全部手に入りますから。大事なお嬢さん二人を預かって神経尖らせていましたが、いつのまにかメロメロになっていました。3人で旅のシリーズを日本中、世界中で続けていきたいね。こんなに楽しい旅はないよ!ぜひ見てください!近江町市場【村重杏奈・西野未姫】[西野]三人でいるのが自然な空気過ぎて、すっかりお仕事を忘れてしまうぐらい楽しめました。梅沢さんに付いていけば絶対大丈夫という安心感もすごかったです。[村重]普段できない経験がたくさんできて美味しいものの食べ方まで知ることができました。日本にはまだまだ知らないことがあるな、と思ってうれしくなりました。[西野]極上しかない旅で、高級なもの、見たことがないもの、自分ではもう一生入れなさそうな貴重なところにも入れました。[村重]梅沢さんはテレビで見てきた人で最初は怖っと思ったけど、豆知識から人生の話までしてくれて、自分の人生が豊かになる気がしました。本当に最高のマブダチです!妙成寺薪火三庵ひがし茶屋街 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年07月13日ザ・リッツ・カールトン沖縄(所在地:沖縄県名護市喜瀬1343-1)は、2023年7月1日~31日の1か月間限定で、沖縄県の推奨品種として登録されている最高級パイナップル「ゴールドバレル」を使用した『パイナップル・パフェ』を、ホテル棟3階に位置するロビーラウンジ&バーにてご提供します。パイナップルの産地として知られる沖縄の中でも、県北部と八重山地区のほんの一部の地域でのみ栽培されている希少な品種ゴールドバレルは、糖度が17~18度と高く、ジューシーなことで知られています。ザ・リッツ・カールトン沖縄が毎年夏に期間限定でご提供する、このゴールドバレルをふんだんに使用した『パイナップル・パフェ』は、当館の夏の風物詩にもなっており、沖縄の熱い夏には欠かせないさっぱりとした味わいの一品です。本年は、昨年までの『パイナップル・パフェ』をさらに進化させ、沖縄市にあるギリシャチーズ・ヨーグルト店「チーザニスタ」の軽やかでコクのあるギリシャヨーグルト(純沖縄県産ミルク使用、添加物・保存料不使用)を使用して作ったソルベや、ココナッツのパンナコッタ、レモンジュレを使用し、フレッシュでジューシーなゴールドバレルそのものの芳醇な味わいをより一層引き立てています。フルーツの甘さと爽やかな酸味が口の中で絶妙なハーモニーを奏で、一口食べ進めるごとに異なる味わい・食感・香りをお愉しみいただける『パイナップル・パフェ』の詳細は以下のとおりです。【パイナップル・パフェ】・期間:2023年7月1日~7月31日・時間:13:00~16:00・料金:3,200円(税サ込)・場所:ロビーラウンジ&バー(ロビー階)※仕入れ状況により、食材や提供期間が変更になる場合がございます。※ご予約も承ります。※1日10食限定での限定販売となります。<詳細>飴細工、沖縄県産ゴールドバレル、ギリシャヨーグルトソルベ、パイナップルソルベ、ココナッツメレンゲ 、ヘーゼルナッツとホワイトチョコのクランチ、ザ・リッツ・カールトン沖縄オリジナルTWGブレンドティーのセミフレッド、ココナッツパンナコッタ、レモンのジュレ、ラズベリー<ロビーラウンジ&バーについて>エメラルドグリーンに輝く美しい海や、眼下に広がるゴルフコースを眺めながら、沖縄の食材をふんだんに取り入れたアフタヌーンティーや旬のフルーツを使用したスイーツをお楽しみいただけます。また、アコースティックギターの音色が流れる夜のバータイムでは、沖縄の伝統を継承したクラフトリカーから豊富なセレクションを誇るウイスキーまで、バーテンダーが厳選したスピリッツをお楽しみいただけます。●ザ・リッツ・カールトン沖縄について沖縄本島のほぼ中央、名護市喜瀬の自然豊かな高台に位置する「ザ・リッツ・カールトン沖縄」は、琉球のシンボルとなっている“首里城”の赤瓦と白い城壁、また古来より“聖地”とされ崇められてきた水の湧き出る場所をモチーフとしています。琉球での城とは、訪れる人を温かく迎え入れる場所の意味もあり、「城(グスク)」と呼ばれます。古くより礼を重んじ礼を守ってきた琉球の人々が大切にしてきたおもてなしの心「迎恩(ケイオン)」と、ザ・リッツ・カールトンの伝統的なサービス精神を具現化した「城(グスク)」で、お客様をお迎えいたします。
2023年07月02日猫が狭いところに入りたがるのは、よく知られていますね。誰にも邪魔されない狭い空間の中では、猫は安心するといわれています。保護猫のナラちゃんの飼い主さんは、ナラちゃんを家族に迎えた後、パイナップルの形をしたベッドを買ってあげました。飼い主さんは、ナラちゃんが喜んでそのベッドの中に隠れて遊んでくれることを期待していたそう。ところがナラちゃんはなぜかベッドの中に入ろうとしなかったのです。トラウマを抱えた元野良猫が…ナラちゃんは元野良猫で、現在の飼い主さんに路上で保護されました。飼い主さんはあらゆる手で、ナラちゃんにパイナップル型のベッドを気に入ってもらおうとしたのだとか。しかし、ナラちゃんは覆われた空間に入ることに対してトラウマがあり、極度に恐れていました。それから2年間、飼い主さんは何度もそのベッドを手放そうと思ったそうです。そして2023年6月、ナラちゃんの家にライラちゃんという子猫が仲間入り。ライラちゃんが、ナラちゃんの目の前でパイナップル型のベッドに入って行きました。初めのうちはライラちゃんを心配していたナラちゃんでしたが、すぐにベッドの中が怖くないということに気付きます。次の瞬間、ライラちゃんに誘われて、ナラちゃんはついに自分からベッドの中に入ったのです。@nala_meets_world I am so proud of you Nala. ❤️ #catsoftiktok #orangecats #gingercat #rescuecatsoftiktok #formerferal #straycat #streetcat ♬ Lights Are On (Instrumental) - Edith Whiskers飼い主さんは「ナラ、私はあなたをとても誇りに思うよ」とTikTokに動画を投稿。猫好きの人たちから「これは泣ける」「ナラちゃん、頑張ったね!」などのコメントが寄せられています。ナラちゃんは、今ではパイナップル型のベッドの中で昼寝をするほどリラックスしているとのこと。もしかするとナラちゃんは保護される前に、周りを覆われた場所で何か怖い体験をしたのかもしれません。勇気を出してトラウマを克服したナラちゃんが安心できる場所が、これからも増えていくといいですね。[文・構成/grape編集部]
2023年06月19日リンツ(Lindt)は、「リンツ マンゴー&パイナップル ショコラドリンク」を2023年6月1日(木)より、全国のリンツ ショコラ ブティック&カフェにて期間限定発売する。マンゴー&パイナップルとホワイトチョコのショコラドリンク「リンツ マンゴー&パイナップル ショコラドリンク」は、リンツのホワイトチョコレートと、マンゴーとパイナップルのハーモニーを楽しめる初夏にぴったりなショコラドリンク。“キングオブマンゴー”と呼ばれる濃厚な甘みと香りが特徴のアルフォンソマンゴーと、大粒にカットした爽やかな酸味と新鮮な香りのパイナップルを使用しており、濃厚なマンゴーの中にパイナップルの酸味と果肉を感じることができる。オレンジとイエローの鮮やかなコントラストもポイント。味だけでなく、見た目からも夏らしさが感じられる一杯となっている。マンゴー&パイナップルのマカロンまた、リンツ ショコラ ブティック&カフェでは、アルフォンソマンゴーとパイナップルの爽やかな味わいを堪能できるマカロン「デリース」も用意。マンゴーの芳醇な香りと、パイナップルの爽やかな後味を楽しめる。季節限定のリンドールに4種のフレーバーが登場さらに、季節限定のリンドールには、全4種のフレーバーが登場。「ラズベリー&クリーム」「マンゴー&クリーム」「ココナッツ」「ミント」を用意する。好きな味を好きなだけ量り売りで購入できる「ピック&ミックス」で手に入れることが可能だ。【詳細】リンツ新作ドリンク&スイーツ■「リンツ マンゴー&パイナップルショコラドリンク」780円販売期間:2023年6月1日(木)~7月13日(木)※なくなり次第販売店舗:全国のリンツ ショコラ ブティック&カフェ■「デリース」340円販売期間:6月1日(木)~7月13日(木)※なくなり次第終了販売店舗:全国のリンツ ショコラ ブティック&カフェ■季節限定リンドール 100gあたり880円販売期間:6月1日(木)~8月31日(木)※なくなり次第終了※量り売りは直営店限定
2023年05月28日皮付きの丸ごとパイナップルを手に入れた時、「どうカットすればいいのか」と悩む人も多いのではないでしょうか。みーな(mina_37_heim)さんのInstagram投稿より、丸ごとパイナップルを無駄なく簡単にカットする方法を紹介します。種の部分を「V字」カットするのがコツパイナップルの皮をむく時、黄色い身の部分だけにするため、かなり厚めにむいてしまいがちです。密かに「食べられる部分も捨てているようでもったいない…」と心配になってしまいます。みーなさんが紹介している方法なら、皮は薄くむきつつ、食べられる部分だけを残すことができます。まずはパイナップルを立て、全体的に皮をむいていきましょう。分厚くむく必要はありません。薄く皮をむいたパイナップルを観察してみると、所どころ丸い部分が見えるでしょう。実はこれが、パイナップルの種なのです。種部分は、包丁をV字に入れてカットします。まずは上から斜めに包丁を入れ、その後下から上に向かって、同じく斜めにカットします。種部分だけを取り除けるため、可食部分が無駄に減ってしまう恐れもありません。種の部分を、一つひとつ取り除いてください。続いて、底部分をカットします。葉っぱの部分も切り落としましょう。残った身を縦十字にカットしてください。中心には芯があるので、4つのパーツそれぞれから斜めに切り落とします。後は食べやすい大きさに切って完成です。皮と種を一緒にむこうとすると、分厚く除去する必要があります。あえて皮と種を別々に取り除くことで、可食部を増やせるでしょう。少し手間は掛かりますが、ぜひ実践してみてください。取り除いた葉っぱは栽培も可能みーなさんが紹介する方法でも、途中でばっさりとカットされる葉っぱ部分。実はこの部分をもう一度育て、パイナップルを収穫できる可能性があります。カットしたパイナップルの葉っぱ部分は、下のほうを取り除き、葉っぱを数枚の状態にしておきましょう。そのまま水に浸けておくと、徐々に成長して根が出てきます。大きめの鉢に土を入れ、植えたら完成。うまく成長すれば、3年程度で花を咲かせ新たな実を付けるでしょう。もともとパイナップルは、暖かい気候で育つ植物です。冬の時期は室内に入れ、寒さにやられないようにだけ注意してください。パイナップルは、「皮を薄くむいて種部分はV字にカット」を意識すると、より多くの実を食べられます。丸ごとパイナップルを、ぜひおいしく楽しんでみてください。 この投稿をInstagramで見る みーな暮らしの技【掃除|料理|子育て|セキスイハイム】(@mina_37_heim)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年05月26日甘酸っぱい味わいとジューシーな食感が魅力のパイナップル。みなさんは、切り方次第でおいしさがガラリと変わるのをご存じですか。この記事では、むう(hasemen.mask_life)さんがInstagramに投稿した「おいしい部分を切り落とさないパイナップルの切り方」を紹介します。パイナップルをもっとおいしく食べたい人は必見です。ぜひ参考にしてください。キーワードは「Vの字」まずは、パイナップルの上下を切り落とします。次に、パイナップルの皮を切り落としていきます。パイナップルは皮の近くに甘みがあるので、できる限り薄く切り落としましょう。パイナップルに包丁を沿わせるように包丁を下ろすと、必要以上に皮を切り落とさずに済みます。全体を切り落とすと、茶色いポツポツが残ります。次は、このポツポツを切り落としていきましょう。キーワードの「Vの字」はここからです。アルファベットの「V」をイメージしながら、ポツポツの左右から包丁を入れます。片方入れたら、もう片方にも包丁を入れましょう。いきおいよく包丁を入れると手を切ってしまう可能性があるのと、必要以上に身を削ってしまうので、ゆっくりと進めてください。すべてのポツポツを取り終わると、このような形になります。ただ切るよりもおしゃれな見た目になるので、食べる前からテンションが上がりそうです。パイナップルを縦に4等分して、芯を切り落としていきます。芯を切る時は、パイナップルを立てると切りやすくなり、身をたくさん残せます。後は、好みのサイズに切るだけです。食べきれない時は、カットし終わった後にタッパーなどに入れて冷凍しましょう。 この投稿をInstagramで見る むう30秒でわかる暮らしの裏技(@hasemen.mask_life)がシェアした投稿 この切り方は、海外ではメジャーな切り方だそうです。甘い部分をしっかり残し、見た目もおしゃれなこのカット法、おいしく食べたい人も盛り付けにこだわりたい人も、ぜひ試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年04月29日一般社団法人十日町市観光協会(所在地:新潟県十日町市、代表理事:柳 一成)では、芸術の根源を縄文にさかのぼって感じる旅「十日町縄文ツアーズ」を、国宝・火焔型土器出土の地 笹山遺跡を中心に2023年3月18日(土)に実施します。実際に火焔型土器を使用した鍋■「十日町縄文ツアーズ」開催の背景新潟県十日町市は、国宝・火焔型土器を始めとし、織物、そして現代アートの祭典「大地の芸術祭」で知られる芸術文化の色濃い土地です。冬には2メートル以上の積雪により、真っ白で柔らかな曲線に包まれた世界となります。このような厳しさと優しさの両面が芸術文化のエナジーとなったのかもしれません。本ツアーを通じ、芸術文化が自然を背景とした地域の衣食住と密接であり、その始まりが「縄文」にこそあるということを実感していただければと願っています。■「3月18日 十日町縄文ツアーズ」の見どころ<火焔型土器鍋>遺跡に復元設置されている竪穴住居内にはこの日のためだけに縄文時代の室内調度品を設置し、住まいの空間を再現。ここで国宝・火焔型土器を精巧に再現した土器を使って調理実演します。もちろん料理の一品として食べていただくことができます。竪穴住居内で土器鍋を味わいます縄文人のように土器を囲みます<十日町市博物館見学>新築移転して2020年6月に開館した十日町市博物館。3つある常設展示室のひとつ「縄文時代と火焔型土器のクニ」を、学芸員の特別解説付きでご観覧いただけます。国宝を展示してある十日町市博物館学芸員による解説付きで見学【開催概要】イベント名 : 十日町縄文ツアーズ~笹山遺跡ミニツアーと土器鍋~主な会場 : 笹山遺跡(〒949-8616 新潟県十日町市中条3081)十日町市博物館(〒948-0072 新潟県十日町市西本町1丁目448-9)料金 : 全国旅行支援適用 税込10,400円(通常13,000円)申込方法 : ウェブサイトより申込ウェブサイト: 主催 : 十日町市教育委員会運営 : 一般社団法人十日町市観光協会【協会概要】一般社団法人十日町市観光協会代表者 : 代表理事 柳 一成所在地 : 〒948-0079 新潟県十日町市旭町251番地17URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年02月28日世界的ムーブメントSDGsに根付いたビジネスを展開するPeel Lab株式会社が開発製造したパイナップルレザーを使用し、北村パース株式会社が製作した僅か216グラムの「ミニマ・ポシェット」の期間限定先行販売をプロジェクトサイト「Makuake」で2022年12月1日から2023年1月30日まで行います。Makuake URL : Instagramアカウント: ミニマ・ポシェット商品 :パイナップルレザー「ミニマ・ポシェット」販売場所:プロジェクトサイト「Makuake」期間 :2022年12月1日~2023年1月30日価格 :15,400円(定価22,000円)―消費税、送料込みサイズ :外部 195mm(ヨコ)×108mm(タテ)×70(28)mm(幅)―本体140mm最長―ショルダーストラップ内部 190mm(ヨコ)×88mm(タテ)×28mm(マチ)重量 :216グラム(本体+ショルダーストラップ)機能 :カードポケット 6札 1スマートフォンポケット 裏面に6.1インチ対応小物ポケット 前面カラー :grayish gray(グレイ)、mocha brown(ブラウン)、Matt black(ブラック)素材 :パイナップルレザー(表地)レーヨン(裏地)生産 :日本【パイナップルレザー】パイナップルレザーとはパイナップルの実を収穫した後に大量に廃棄されるその葉の繊維を取り出し粉砕し、他の成分と混ぜ合わせ加工し製品化したものです。製造過程今回、当社がミニマ・ポッシェット製作にあたり採用したパイナップルレザー(A)は世界的有名ファッションブランドや有名スポーツメーカーが採用し商品化したパイナップルレザー(B)とは違うものです。製品化するにあたって主要成分の比率が違うので「パイナップルレザー」と言っても全く違うものになってます。明らかな相違点は〈質感〉と〈見た目〉です。素材比較A―スムースな手触りです。よく見ると素材が細かく見え隠れしますが、少し離れると無地に見えます。B―和紙に似た質感で僅かにザラついた手触りです。見た目も和紙に似ています。【軽い!】本体とショルダーストラップの合わせた重さが216グラムと軽量です。重さ比べ右のバッグは当社の商品でスマホウォレット(以後SW)。ほぼ同サイズでこの差は何なのか?一般的にヴィーガンレザー(合成素材や植物などの非動物性の材料を使って作られた素材のことで合成皮革、人工皮革、植物皮革の3種類です)は動物性の革よりも軽いとされています。SWは牛革ベースに鹿革が使われています。財布としての機能や金属使用の差はありますが100グラムの違いは大きいです。「ずっしり感」満載です。今回採用されたパイナップルレザーはその素材だけでミニマ・ポシェットを作っていたら恐らく半分以下の重さだったと思います。ただ商品としては成り立っていなかったでしょう。裏地であったり製品自体をしっかりさせる為に通称“芯”と呼ばれる素材を合わせています。【ミニマ・ポシェット】grayish graygrayish gray2grayish gray3mocha brownmocha brown1mocha brown2matt blackmatt black2matt black3『ショルダーストラップ』・・・肩に当たる部分を幅広にし、ショルダーの肩への食い込みやバックの重さ感を軽減ショルダーの幅『被せのステッチ』・・・被せのステッチだけ色の変化を加えました。matt blackに関してはフォーマル使用も想定し同色としました。ステッチ『ポケット』・・・フロントとバックにポケットを付けました。バックのポケットはスマホを入れる事を想定しています。ポケット『スマホ』・・・6.1インチ以下のスマホならケース付でbackポケットに入ります。スマホ【リターンについて】クリスマス企画各色限定10個12月15日23時59分59秒までに応援購入の手続きが終えられた方には12月23日までに配送します天候など自然災害や天災によって、配送が遅れる場合があります。■会社概要商号 : 北村パース株式会社代表者 : 代表取締役 北村 久光所在地 : 〒546-0003 大阪市東住吉区今川4丁目26番15号設立 : 昭和44年11月事業内容 : 袋物製造卸資本金 : 1,000万円HP : 公式オンラインショップ: 鹿乃香印傳 ■北村パース株式会社について1966年(昭和41年)ガマ口財布の製造卸売業として創業。1969年(昭和44年)規模拡充にともない組織を北村パース株式会社に改組。1975年(昭和50年)自社ブランド「鹿乃香印傳」販売開始。1979年(昭和54年)長財布や二つ折り財布の製造を中国の縫製工場への委託により始める。2005年(平成17年)自社ブランド淀川染「縁起シリーズ」販売。2010年(平成22年)OEM製造の拡充。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年12月01日カフェコムサ(Cafe comme ca)の「パイナップル」限定ケーキが、2022年8月15日(月)から8月17日(水)まで限定発売される。“店舗によって異なる”パイナップルケーキ8月17日の「パイナップルの日」に合わせて、カフェコムサからパイナップルの限定ケーキが登場。特徴的なのは、1店舗ごとに異なるメニューが提案されること。カフェコムサ各店のパティシエが、店舗限定のメニューを「パイナップルの日」に向けて考案した。27店舗それぞれから個性溢れる華やかなスイーツが展開される。東京・銀座店では、ジューシーなパイナップルに爽やかなライムを合わせた「パイナップルとライムのケーキ」を発売。花のようにあしらったパイナップルには、金箔を添えて特別感をプラスした。仙台パルコ店は、チョコクリームと合わせた「パイナップルとチョコレートのショートケーキ」を展開。ふわふわのスポンジ生地でクリームをサンドして、パイナップルとチョコレートを華やかに盛り付けた。また、千葉そごう店では、香り豊かなレモンティークリームを加えた「パイナップルとレモンティークリームのケーキ」を、広島八丁堀店では、ナッツの香ばしさが感じられる「パイナップルとピスタチオのケーキ」を提案する。【詳細】カフェコムサ「パイナップルの日」発売期間:2022年8月15日(月)~8月17日(水)※池袋東武店・船橋東武店は、8月15日(月)~8月16日(火)。<メニュー例>・【銀座店】パイナップルとライムのケーキ 1ピース 1,100円・【仙台パルコ店】パイナップルとチョコレートのショートケーキ 1ピース 1,000円・【千葉そごう店】パイナップルとレモンティークリームのケーキ 1ピース 950円・【広島八丁堀店】パイナップルとピスタチオのケーキ 1ピース 1,000円
2022年08月13日エンポリオ アルマーニ カフェ(EMPORIO ARMANI CAFFE)から限定かき氷「パイナップルとエストラゴンのかき氷」が登場。表参道店限定で提供される。表参道店限定「パイナップルとエストラゴンのかき氷」エンポリオ アルマーニ カフェの夏限定かき氷が2022年も登場。南国の熟したパイナップル×ヨーロッパでは料理に使われることが多い香草“エストラゴン”という、夏にぴったりの爽やかな味わいが魅力の「パイナップルとエストラゴンのかき氷」を用意する。爽やか氷に“パイナップル&ココナッツ”をオンベースの氷には、清涼感ある“ライム”&エストラゴンをふんだんに使用。口に入れた瞬間、ハーブの香りと酸味が広がる。中にはジンジャー風味のパンナコッタや、ライム風味の“ザクザク”クランブルを重ねることで、アクセントとなる食感をプラス。さらに、トップにはライムでマリネしたパイナップル&ココナッツチップをのせ、涼やかかつ華やかな見た目に仕上げた。【詳細】限定「パイナップルとエストラゴンのかき氷」1,800円取扱店舗:エンポリオ アルマーニ カフェ 表参道住所:東京都港区北青山3-6-1 オーク表参道1F※別途サービスチャージ10%が必要。【問い合わせ先】エンポリオ アルマーニ カフェ 表参道TEL:03-5778-1637
2022年08月07日カフェコムサ(Cafe comme ca)から、「パイナップルとマンゴークリームのミルクレープ」が登場。2022年8月3日(水)限定で発売される。“ジューシー”なパイナップルをたっぷり使用毎月3日を「ミルクレープの日」として、フルーツを贅沢に使用したミルクレープを販売しているカフェコムサ。8月の限定品として発売されるのが、パイナップルをたっぷりとサンドした「パイナップルとマンゴークリームのミルクレープ」だ。甘くジューシーなパイナップルの果肉と合わせたのは、なめらかなマンゴークリーム。口の中であふれる果汁と共に、トロピカルフルーツの華やかな香りや味わいを楽しむことができる。断面からのぞくパイナップルの色合いも美しく、夏のティータイムにぴったりの一品だ。【詳細】カフェコムサ「パイナップルとマンゴークリームのミルクレープ」1,300円/1ピース発売日:2022年8月3日(水)限定※銀座店は、価格とデザインが異なる。※フルーツの入荷状況により、価格とデザインが変更になる場合がある。
2022年08月04日グルテンフリーのチーズテリーヌ専門店・ハグフラワー(h.u.g-flower)から、夏の期間限定メニュー「パイナップルチーズテリーヌ」。2022年7月30日(土)に発売される。ハグフラワーから夏限定の「パイナップルチーズテリーヌ」使用する乳製品は全て北海道産、防腐剤は不使用、正真正銘のグルテンフリーと、シンプルながらこだわり抜かれたチーズテリーヌで人気を博している「ハグフラワー」。今回は旬の素材とのマリアージュが楽しめる「季節のチーズテリーヌ」シリーズから、パイナップルにフィーチャーしたトロピカルな限定フレーバーがラインナップに加わる。パイナップルのトロピカルな果実感をプラスなめらかなチーズテリーヌの食感はそのままに、ジューシーなパイナップルで夏らしい果実感をプラス。食感も楽しいフレッシュパイナップルの甘酸っぱさと、南国リゾートを思わせるココナッツの香りで、トロピカルな味わいに仕上げている。冷蔵庫内でしっかりと全解凍すれば、チーズテリーヌならではの濃厚な口溶けに。暑い日にはあえて半解凍の状態にすることで、ひんやりとした口当たりと、シャリっとしたアイスクリームのような食感が楽しめる。商品情報ハグフラワー「パイナップルチーズテリーヌ」発売日:[店舗販売]2022年7月30日(土)※店舗では予約受付中。詳細は各店舗まで。[オンライン]2022年7月30日(土)10:00〜予約開始価格:1個入り 950円、6個入り 4,800円販売店舗:ハグフラワー 岐阜・横浜・東京、オデオン バイ ハグフラワー、公式オンラインストア
2022年08月01日エンポリオ アルマーニ カフェ(EMPORIO ARMANI CAFFE)は、8月限定パフェ「パイナップルとバジル、ライチのパフェ」を、2022年8月1日(月)から31日(水)までエンポリオ アルマーニ カフェ 表参道店、心斎橋パルコ店にて販売する。8月限定“パイナップル”の南国風パフェ月替わりで提供されるエンポリオ アルマーニ カフェの「季節のパフェ」。8月に登場する「パイナップルとバジル、ライチのパフェ」は、南国フルーツ“パイナップル”をメインに、暑い夏にぴったりなすっきりとした味わいに仕上げている。トップは、ジューシーなパイナップルとココナッツのジェラートを中心に、ほどよい甘さのライチソルベを合わせ、さっぱりとした味わいに。ひんやりとしたトップでリフレッシュした後は、バジルとパイナップルのグラニテで、味わいの変化を楽しめる。その下には、見た目も楽しいダイス上にカットしたフレッシュなパイナップルと、キャラメリゼしたパイナップルを層になるように敷き詰めた。ボトムに向かうにつれ、味わいだけでなく、楽しい食感も楽しめる素材が現れる。ザクザクとしたホームメイドクランブル、しっとり濃厚なチーズケーキとサワークリームが続き、さっぱりとしたライムのゼリー、アロエ、ライチ、パイナップルソースを重ねた。ラストは、プチプチとしたバジルシードを配し、最後まで飽きることなく食べ進められるパフェに仕上げている。詳細「パイナップルとバジル、ライチのパフェ」販売期間:2022年8月1日(月)~31日(水)販売店舗:エンポリオ アルマーニ カフェ(表参道、心斎橋パルコ)価格:2,300円 ※サービス料10%別。【問い合わせ先】ジョルジオ アルマーニ ジャパンTEL:03-6274-7070
2022年07月29日4~8月に旬を迎える、パイナップル。甘酸っぱくみずみずしいパイナップルの果実は、老若男女問わず人気のフルーツです。パイナップルの芯は、栄養が豊富で食べても問題はありませんが、固さを感じるため、捨ててしまう人が多いでしょう。パイナップルの芯を使った『トロピカルジュース』そんなパイナップルの芯をおいしく摂取できる方法をTwitterに投稿したのは、シェフとして働く、麦ライス(@HG7654321)さんです。麦ライスさんいわく、パイナップルの芯は、オレンジジュースで軽く煮てからひと晩置くと、おいしいトロピカルジュースになるのだとか!パイナップルの芯はオレンジジュースで軽く煮てから一晩置くと超美味しいトロピカルジュースになるから全人類にやってほしい。 pic.twitter.com/Wragd7eEUx — 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) June 26, 2022 身近にあるオレンジジュースを使って、パイナップルの芯を有効活用できるなら嬉しいですよね!麦ライスさんの投稿には「パイナップルを丸ごと買ったらやります」「おいしい予感しかしない」「試してみる」などの声が寄せられています。パイナップルの芯が固くてそのまま食べられない人は、試してみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2022年06月30日メゾンカカオ(MAISON CACAO)は、月替わりのスイーツ「旅するメゾン」からパイナップル「ゴールドバレル」や、アップルマンゴーを使った7月のスイーツを発売。2022年7月9日(土)から31日(日)まで販売する。希少な沖縄産「ゴールドバレル」パイナップルケーキ&アロマ生チョコ「旅するメゾン」は、日本各地の旬の素材を使用した月替わりのスイーツを展開するシリーズ。2022年7月のスイーツとして、沖縄県那覇市のパイナップル、黄金色に輝く大きな樽型のゴールドバレルと、宮古島のアップルマンゴーを使ったスイーツが登場する。注目は、沖縄県名護市で栽培される、国内生産量1%以下という希少なパイナップル“ゴールドバレル”を使用したパイナップルケーキ。パイナップル特有のえぐみや酸味が少なく、糖度の高いゴールドバレルならではの、爽やかな甘みが魅力だ。カカオの果肉部分で作ったフルーツビネガーを加えてゴールドバレルの甘みを引き立て、低温で焼き上げることでみずみずしい口どけに仕上げている。さらに、ゴールドバレルや沖縄県宮古島のアップルマンゴーをミルクチョコレートと合わせた「アロマ生チョコレート」もラインナップ。果実の華やかな甘みが際立つ、夏にぴったりのトロピカルな生チョコレートに仕上げている。4層仕立てのパイナップル×生チョコタルト「リッチ生チョコタルト パイナップル」は、4層から成る味わいと食感のハーモニーを感じられる贅沢な1品。手焼きのタルト生地に濃厚なゴールドバレルのピューレをあしらい、ミルクチョコレートとゴールドバレルのなめらかなクリームを重ねた。仕上げに表面をコーティングすることで、フルーティーな香りをぎゅっと閉じ込めている。トロピカルフルーツのムースケーキ&デザートクロワッサンもこの他、月替わりのショコラティエのおすすめケーキ「MAISON SPÉCIALITÉ」もトロピカルな味わいで登場。「MAISON SPÉCIALITÉ タルト・マンゴーパッション」は、カカオのフルーツビネガーとパッションフルーツやアップルマンゴー、ココナッツといったトロピカルフルーツの調和を楽しめるムースタルトだ。また、メゾンカカオの姉妹ブランド・チョコレートバンクは、カスタードクリームとパッションフルーツの自家製生クリーム、ゴールドバレルの果肉をサンドしたデザートクロワッサン「リッチクロワッサン パイナップル&パッション」を販売。チョコ和菓子を提案するブランド「カカオハナレ」からは、粒あんとアップルマンゴー、ビターチョコレートを合わせたチョコマンゴーあんこと生クリームを配した「生どら焼き マンゴー」がラインナップする。【詳細】メゾンカカオ 新作スイーツ販売期間:2022年7月9日(土)~31日(日)販売場所:メゾンカカオ 鎌倉小町本店、ニュウマン横浜店、グランスタ東京店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、大船ルミネウィング店、オンラインショップ※リッチ生チョコタルト パイナップルは、鎌倉小町本店では取り扱いなし。・MAISON CAKE パイナップル 2,808円・アロマ生チョコレート ゴールドバレル 2,592円・アロマ生チョコレート ワンダー(マンゴー) 2,808円・リッチ生チョコタルト パイナップル 2,268円■MAISON SPÉCIALITÉ タルト・マンゴーパッション 5,400円発売日:2022年7月1日(金)~完売次第終了販売店舗:メゾンカカオ全店舗■リッチクロワッサン パイナップル&パッション 864円販売期間:2022年7月12日(火)~31日(日)販売店舗:チョコレートバンク(神奈川県鎌倉市御成町11-8)■生どら焼き マンゴー 648円販売期間:2022年7月1日(金)~31日(日) ※土日限定販売店舗:カカオハナレ長谷店(神奈川県鎌倉市長谷1-15-9)
2022年06月27日材料(ミニサイズ10枚分)・パイナップルスライス……5枚・パンケーキ粉……200g・牛乳……120ml※・卵……1個・クリームチーズ……50g・はちみつ……適量※牛乳の量は市販のパンケーキ粉に合わせてOKつくり方①パイナップルは、8等分にカットする。②卵を溶いて牛乳と混ぜ、パンケーキ粉を加えてなめらかになるまで混ぜる。③フライパンに油(分量外)を塗り弱火で熱したら、一度濡れ布巾の上に置いて冷ましコンロに戻す。②を直径9cmくらいのサイズになるように流し入れる。④パイナップルを上に乗せて、全体にふつふつしてきたら裏返して2分ほど焼く。⑤パンケーキにクリームチーズ、はちみつを挟んで出来上がり。ピクニックなど外に持って行くときは、パンケーキが冷めてからクリームチーズを挟むのがおすすめ! 簡単なので、ぜひ親子で一緒に作って楽しんで♪教えてくれた人Makiさんデザイナーとして活躍しながら、日々のお家ごはんの写真をスケッチやスタイリングと共に提案する人気インスタグラマー。センスのあるおしゃれなテーブルスタイリングも人気!Instagram:@makichi.note
2022年06月03日神奈川県厚木市のクラフトビールメーカー・サンクトガーレンから夏季限定フルーツビール「パイナップルエール」が登場。2022年4月22日(金)から9月末まで、大丸東京店などにて発売される。ゴールデンパインを使用した夏季限定フルーツビール「パイナップルエール」は、ゴールデンパインを贅沢に使用し、泡までパイナップルの風味に仕上げたフルーツビールだ。ベースとなるビールは、辛口のシャンパンから着想し、強いホップフレーバーながらドライで軽やかな苦味に仕上げたブリュットアイピーエー(Brut IPA)スタイル。ジューシーなデルモンテのゴールデンパインをビールが発酵する前の麦汁に投入し、果実と麦汁の糖分を一緒に発酵させた。華やかなホップとパイナップルのジューシーさを際立たせた、爽やかな1杯となっている。【詳細】「パイナップルエール」 506円販売期間:2022年4月22日(金)~9月末 ※夏季限定場所:大丸東京店、東急百貨店 吉祥寺店、横浜高島屋、そごう大宮店、クイーンズ伊勢丹(品川店・横浜店・港南台バーズ店・藤沢店)、東京・神奈川・千葉のイオン(一部除く)、サンクトガーレン オンラインショップほか ※公式サイトで随時更新アルコール:5%容量:330ml
2022年04月22日カフェコムサ(Cafe comme ca)から、ジューシーな"パイナップル"を使用した限定ケーキが登場。2022年4月15日(金)から5月11日(水)まで、期間限定で発売される。芳醇な"パイナップル"が主役の限定ケーキ日本全国の旬の美味しいフルーツを使ったケーキを展開する「カフェコムサ」。今回は、酸味と甘みのバランスが絶妙な"パイナップル"を堪能できるフルーツタルトが登場する。沖縄県・石垣島産の「ピーチパイン」が主役のケーキは、甘酸っぱいパッションフルーツのムースを合わせ、トロピカルな雰囲気漂う逸品に。ベースにコク深いフロマージュブランを採用し、パイナップルの心地よい酸味を引き立てた。ミルクレープには、フィリピン産のパイナップル「甘熟王」をたっぷりと飾って。強い甘みが特徴の甘熟王と、クレープ生地の間に重ねた、濃厚なチョコレートクリームの絶妙なハーモニーを楽しむことができる。パイナップルとヨーグルトをミックスした「パイナップルスムージー」も用意する。すっきりとした甘さのドリンクは、ケーキとの相性も抜群だ。【詳細】カフェコムサ「パイナップルフェア」発売期間:2022年4月15日(金)~5月11日(水)・「沖縄県 石垣島産「ピーチパイン」とパッションフルーツムースのケーキ」1,100円/1ピース・「フィリピン産 パイナップル「甘熟王」のミルクレープ」900円/1ピース・「パイナップルスムージー」700円※銀座店は、デザイン・価格が異なる。※軽井沢プリンスショッピングプラザ店、池袋西武店では、スムージーの展開はなし。※フルーツの入荷状況や店舗により、展開期間・価格・デザインが異なる場合あり。
2022年04月18日冬は空気が乾燥しやすくなることから、肌の保湿力(バリア機能)の低下を招きやすい季節。また昨今ではマスクの着用による刺激により肌トラブルを抱える人が増えています。そんな中、株式会社ドールは、「スウィーティオパイナップル」「スウィーティオパイナップルゴールド」を発売開始。この2商品は、パイナップルでは初となる「機能性表示食品」の届出を完了した商品であり、また、果実の分野においても肌の機能性に関する「機能性表示食品」の届出を完了した初の商品となります。「パイナップル由来グルコシルセラミド」が肌の保湿力を向上ドールの「スウィーティオパイナップル」2商品には、可食部80gあたり「パイナップル由来グルコシルセラミド」が1.2mg含まれています。同成分はセラミド合成や肌の保湿に関わる遺伝子群の発現量を上げ、タイトジャンクション(※)の機能を上げることにより、肌の保湿力(バリア機能)を高めるものと考えられています。※タイトジャンクション:隣り合う細胞同士がとる密接構造細胞と細胞を密着させることによって細胞同士の隙間を埋め、物質の透過を制限することで、バリアとして働く。パイナップルは肌の乾燥が気になる方に適したフルーツパイナップルには、「パイナップル由来グルコシルセラミド」のほか、ビタミンB1やビタミンA、ビタミンC、クエン酸、カリウムなどの栄養素、不溶性食物繊維やブロメライン(タンパク質分解酵素)も含まれており、肌だけでなく腸の健康のためにも取り入れていただきたい食品です。普段の食事や間食に手軽に取り入れやすく、美味しく摂取を続けることができる食品ですので、肌の乾燥が気になる方におすすめです。「機能性表示食品発売記念キャンペーン」概要発売を記念して、「スウィーティオパイナップル」1箱を100名様にプレゼントする「機能性表示食品発売記念キャンペーン」が1月21日(金)12時から実施されます。・期間:1月21日(金)12:00〜2月3日(木)23:59・応募方法:①ドールの公式Instagramアカウントをフォローしてください。②キャンペーン期間中に、キャンペーンに関する投稿に「いいね!」をしてください。・賞品:「スウィーティオパイナップル」1箱(約10kg)を抽選で100名様にプレゼントします。肌の乾燥が気になる方はインナーケアのひとつとして、ぜひご注目ください。【参考】※ドールホームページ※ドール公式Instagramアカウント
2022年01月14日株式会社ドールは、「スウィーティオパイナップル」「スウィーティオパイナップルゴールド」2商品において、8月25日(水)に、肌の保湿力(バリア機能)を高めることが報告されている「パイナップル由来グルコシルセラミド」を機能性関与成分とする機能性表示食品として届出を完了。“肌の乾燥が気になる方に”と訴求表示した商品を、店頭およびDole公式ショップで1月から順次販売開始する。機能性関与成分「パイナップル由来グルコシルセラミド」についてドールの「スウィーティオパイナップル」2商品は、可食部80gあたり「パイナップル由来グルコシルセラミド」を1.2mg含有している。「パイナップル由来グルコシルセラミド」は、細胞間脂質の約半分を占めるセラミドを合成する酵素の発現を増加させることが報告されている、植物の主要なスフィンゴ脂質だ。細胞間脂質は、細胞同士の隙間を埋めることで、外部からの刺激物の侵入を防御したり、角質からの水分蒸発を防ぐ、バリア機能の働きをしている。※機能性が報告されている一日の摂取目安量は可食部80g(1/6〜1/10カット)今や性別を問わず美容には高い関心がある調査(※)によると新しい生活様式以降に20代から50代男性の約半数(45.2%)がマスク生活で肌トラブルを経験。また、男性の半数以上が「美容に興味がある(52.2%)」と回答しており、10代では73.6%、20代では69.1%と、若年層ほど関心度が高くなっている。肌だけでなく腸の健康にも良いパイナップルは、性別を問わずおすすめの食品だ。※『世代別/男性の美容意識調査(インターネット調査)』(男性専門の総合美容クリニック『ゴリラクリニック』調査)調査期間:2021年1月25日・26日/対象:20〜59歳の男性1,373名1月21日(金)12時より、「スウィーティオパイナップル」1箱が100名様に当たる「機能性表示食品発売記念キャンペーン」も実施。2月3日(木)23:59までの期間限定なので、お見逃しなく。【参考】※ドールホームページ※ドール公式Instagramアカウント
2022年01月14日老若男女問わず人気な南国フルーツ「パイナップル」。カットしてそのまま食べるのはもちろん、パイナップルケーキなどのお菓子から、酢豚・ハンバーグなどの料理まで、様々なシーンで大活躍です。そんなパイナップルは1年中スーパーに並んでいますが、一体いつが食べごろなのかご存じですか?今回は、気になるパイナップルの食べごろや保存方法などを、おすすめデザートレシピとともにご紹介します!■パイナップルの基礎知識!食べごろはいつ?・パイナップルとはパイナップルはブラジル原産のフルーツです。1866年にオランダ船が沖縄県石垣島に漂着したことをきっかけに、日本へ伝わりました。現在、販売されているパイナップルのほとんどは、フィリピンや台湾など国外から輸入されたものですが、実は日本でも栽培が行われています。国産のパイナップルは主に沖縄本島や石垣島で栽培されており、4月~7月に旬を迎えます。また、「パイナップル」という名前は、英語で松の木を意味する「パイン」と、りんごを意味する「アップル」を組み合わせたもの。松ぼっくりにそっくりな見た目と、りんごのような甘い味わいから名付けられたといわれています。・パイナップルは追熟しない?「追熟」とは、収穫後のフルーツや野菜を一定期間寝かせることにより、より柔らかい食感になったり甘みが増したりする現象です。フルーツや野菜の種類によって、追熟するものと追熟しないものがあります。たとえば皆さんは、購入したばかりのアボカドが固くて食べられなかった、という経験をしたことはありませんか?実はこれは、アボカドがまだ十分に熟していないというサインなのです。アボカドは収穫後にしばらく時間を置くことで、徐々に皮が緑色から黒っぽい色味に変化して、表面を押したときに弾力を感じるようになります。初めは固い果肉も、時間が経つことで徐々にやわらかく変化します。この一連の流れが「追熟」という現象です。しかし、パイナップルは収穫後にいくら放置しても、果肉が柔らかくなったり甘みが増したりする追熟の現象がみられません。つまり、追熟しないパイナップルは収穫したときが1番の食べごろということです。・パイナップルの食べごろ丸ごとの場合皮や葉が付いたままで販売されている丸ごとのパイナップル。品種でいえば、フィリピンから輸入されることの多い「ゴールデンパイン」や、台湾で収穫される「台湾パイン」などがあります。先ほども解説したように、パイナップルは収穫後に追熟しないため、食べごろは購入したときです。購入後に家でしばらく寝かせる必要はないので、できるだけ早めに食べてしまいましょう。カットしてある場合すでに切られた状態で販売されているカットパイナップルは、「カットする手間が省ける」「生ゴミが増えない」などといった理由で人気を集めています。スーパーだけでなく、コンビニでも販売されていることが多いため、手に入りやすいのも嬉しいポイントですよね。そんなカットパイナップルも丸ごとのパイナップルと同様に追熟しないため、食べごろは購入したときです。カットされている分、丸ごとのパイナップルより日持ちがしにくいので、パッケージに表記されている消費期限を守って食べきるようにしてくださいね。スナックパインの場合スナックパインとは別名を「ボゴールパイン」といい、沖縄県の特産品として有名です。皮ごと手でちぎって食べることができる柔らかいパイナップルで、芯まで食べることができます。甘みが強く酸味が少ないため、酸っぱい果物が苦手という方にもおすすめの品種です。スナックパインもパイナップルの一種なので、追熟させることはできません。購入したときが1番の食べごろなので、日にちを置かずに食べるようにしましょう。・パイナップルの賞味期限パイナップルの賞味期限は、丸ごと保存するかカットして保存するかで変わってきます。それぞれの賞味期限の目安は以下の通りです。丸ごと…冷蔵庫で保存して4~5日ほどカットしてあるもの…冷蔵庫で保存して2~3日ほどただし、市販のカットパイナップルの場合は、パッケージの消費期限の表記を優先して守るようにしてくださいね。また、おすすめの保存方法も後ほどご紹介しますので、ぜひそちらもご覧ください。■食べごろなパイナップルの見分け方・葉の部分にツヤがある店頭に並んでいるパイナップルを見比べると、葉の部分に違いがみられることがあります。濃い緑色をしており、表面にツヤがあるものが完熟しているサインです。また、葉はピンと張っているものを選ぶようにしましょう。・下膨れした形パイナップルの形は、頭からお尻にかけて太くなっている、下膨れしているような形のものがおすすめです。というのも、パイナップルの果肉は頭側よりお尻側の方が糖度が高く、甘みが強いという特徴があります。糖度の高いお尻側の部位は糖度の低い部位より膨らみやすいといわれているため、お尻の部分がしっかりと膨らんでいるものほど、食べごろであると考えられているのです。購入の際には他のパイナップルと比較してみて、お尻の部分がぽってりと丸みを帯びているものを選ぶようにしょう。また、お尻の部分を下から見たときに、カビが生えていないかもチェックしてくださいね。・網目が立体的皮の表面にみられる網目が、ふっくらとしているかもチェックしてみましょう。網目が立体的なものは、新鮮で甘みもしっかりと増している熟したパイナップルだといわれます。・黄みがかっている皮が緑色のパイナップルはまだ熟しておらず、甘みが弱く酸味が強い可能性があります。できるだけ全体的に皮の表面が黄みがかっているパイナップルを選びましょう。ただし、あまりに黄色が強すぎるものは、熟しすぎていておいしく食べられない可能性もあるので注意しましょう。・しっかり重さがある手に取ったときに重みが感じられるものは、果肉がしっかりと詰まっているジューシーなパイナップルである証拠です。反対に軽いと感じるパイナップルは、果肉がスカスカで水分が抜けており、風味が落ちているかもしれません。また、持ったときに表面を押してみて、やわらかい部分があったり水分が出てきたりするものは、熟しすぎているおそれがあるので避けるようにしましょう。・おいしそうな甘い香りカットした状態でなくても甘い香りがするものは、しっかりと熟しており甘みが増しているパイナップルです。店頭で選ぶときには見た目だけでなく、香りにも注目してみましょう。■パイナップルの基本的なカット方法・①頭とお尻をカットする葉は食べることができないので、包丁で果肉の上部を切り落としましょう。手でもぎ取ると、チクチクして手を傷つける可能性があったり、葉と一緒に果肉も取れてしまうことがあったりするので、包丁を使った方がよいでしょう。お尻の部分も、同様に包丁で切り落とします。・②縦に切り芯を取り除く①でカットした断面が、まな板につくように立てて置き縦に2等分します。パイナップルを横に倒し、芯に沿うようにV字に包丁を入れて、芯を取り除きましょう。・③食べやすいサイズにカット皮を包丁で切り離してから、食べやすいサイズにカットします。パイナップルを横向きにしてそのままスライスしてもよいですし、さらに縦半分に割り4等分してから横向きにスライスしても、市販のカットパイナップルのように食べやすくなるためおすすめです。また、縦方向にカットすると、スティック状のつまみやすい形状に仕上がります。■長持ちするパイナップルの保存方法は?・丸ごと保存①葉の部分をカットする保存の際に葉が邪魔になってしまうため、葉の根元ギリギリを包丁で切り落としましょう。②新聞紙で包んで、野菜室で保存する乾燥を防ぐため、丸ごと新聞紙で包み冷蔵庫の野菜室で保存します。・カットして保存①カットしてラップで包む食べやすい大きさにカットしたパイナップルを、切り口が乾燥しないように1切れずつぴったりラップで包みます。②保存袋に入れて野菜室で保存する密閉できる保存袋に入れて、冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。・冷凍して保存①カットして金属バットに並べる食べやすい大きさにカットしたパイナップルを、金属バットに重ならないように並べます。ラップをして冷凍庫で1時間ほど冷凍します。②冷凍用保存袋または保存容器に入れるパイナップルが凍ったら、冷凍用の保存袋または保存容器に移して冷凍庫で保存しましょう。冷凍保存の場合、およそ1ヶ月保存が可能です。■パイナップルのおすすめレシピ3選・パインソーダフードプロセッサーを使うだけで、簡単にお店で出てくるような爽やかなパインソーダができあがります。熟したジューシーなパイナップルを使うと、とてもおいしく仕上がりますよ。材料(2人分)パイナップル(生) 200g炭酸飲料(加糖) 200mlミントの葉 2枚作り方フードプロセッサーでパイナップルをかくはんしてグラスに移し、炭酸飲料を注いで混ぜ、ミントの葉を飾る。・ヨーグルトとパイナップルのムースパイナップルの甘酸っぱさが、ヨーグルトの酸味と相性抜群!見た目も華やかなので、特別な日のデザートにもぴったりですよ。材料(4個分)生クリーム 100mlミントの葉 適量プレーンヨーグルト 240gグラニュー糖 75gレモン汁 小さじ1.5粉ゼラチン 6g水 大さじ2パイナップルジュース 150mグラニュー糖 10g粉ゼラチン 3gシロップ(パイナップル缶) 大さじ1パイナップル(輪切り:缶) 3~5枚下準備プレーンヨーグルトにグラニュー糖を加えて、20分程度室温に置く。生クリームは使う10分前に冷蔵庫から出す。<ヨーグルトムース>の粉ゼラチンは水に、<パイナップルゼリー>の粉ゼラチンはシロップに、それぞれ振り入れてふやかす。パイナップルは8等分に切って、汁気を切る。作り方<ヨーグルトムース>を作る。準備したプレーンヨーグルトにレモン汁を加えて、しっかり混ぜ合わせる。準備した粉ゼラチンを湯せんで溶かし、加え混ぜる。生クリームは7分立てにして、(1)に半量加えて8割程度混ぜる。残りの生クリームを加えて、均一に混ぜ合わせる。器に流し入れて、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。<パイナップルゼリー>を作る。パイナップルジュース、グラニュー糖を鍋に入れて、中火にかける。沸騰したら火を止めて、グラニュー糖をしっかりと混ぜ溶かす。鍋底を水に当て、準備した粉ゼラチンを加えて溶かす。バットに流し入れて、冷蔵庫で1時間以上置く。冷やし固まったら、フォークで崩す。(3)の上に(5)と準備したパイナップルをのせる。ミントの葉を飾る。・ミントとパインのココナッツケーキミントをたっぷり使った、一風変わったパウンドケーキ。パイナップルとココナッツの風味で、南国気分も感じられるしっとりとしたデザートです。材料 ( 縦19cm×横6.5cm×高さ6cmのパウンド型1台分 )ミントの葉 20枚無塩バター 60g三温糖 60g溶き卵 1個分ココナッツミルク 80mlココナッツファイン 30gパイナップル(缶) 3枚ココナッツロング 適量薄力粉 120gベーキングパウダー 小さじ1下準備ミントの葉はみじん切りにする。無塩バターは室温に戻しておく。<粉類>の材料は合わせて振るう。パイナップルは1cm角に切る。パウンド型にオーブンシートを敷いておく。オーブンを180℃に予熱しておく。作り方ボウルに無塩バターを入れて泡立て器で混ぜ、クリーム状になったら三温糖を加えてふんわりするまで混ぜる。溶き卵を少しずつ加えてその都度混ぜ、半量の<粉類>とココナッツミルクを加える。なめらかになったら残りの<粉類>とココナッツファインを一気に加え、ゴムベラでサックリと混ぜ合わせる。粉気が残っている状態でミントの葉とパイナップルを加え、練らないようにサックリ混ぜ合わせる。パウンド型に流し入れ、高いところから3回くらい落として空気を抜き、ココナッツロングを散らす。180℃に予熱しておいたオーブンで25~30分焼く。焼けたら型から取り出し、冷ます。(ヒント)途中、ココナッツロングが焦げそうな場合は、アルミホイルをかぶせて下さい。■パイナップルは購入したときが食べごろ!追熟しないパイナップルは、購入したタイミングが1番の食べごろです。「もっと甘くしよう」と思って時間を置いても、それ以上熟すことはなくむしろ傷んでしまうおそれがあるので、購入したらできるだけ早めに食べきるようにしましょう。今回ご紹介した保存方法も参考にしながら、最後までおいしくパイナップルを味わってくださいね。
2021年11月19日一般社団法人十日町市観光協会(所在地:新潟県十日町市、代表:青柳 安彦)では、芸術の根源を縄文にさかのぼって感じる旅「十日町縄文ツアーズ」を、国宝・火焔型土器出土の地 笹山遺跡を中心に2021年10月23日(土)に実施します。十日町縄文ツアーズイベント詳細: ■「十日町縄文ツアーズ」開催の背景新潟県十日町市は、国宝・火焔型土器を始めとし、織物、そして現代アートの祭典「大地の芸術祭」で知られる芸術文化の色濃い土地です。冬には2メートル以上の積雪により、真っ白で柔らかな曲線に包まれた世界となります。このような厳しさと優しさの両面が芸術文化のエナジーとなったのかもしれません。本ツアーを通じ、芸術文化が自然を背景とした地域の衣食住と密接であり、その始まりが「縄文」にこそあるということを実感していただければと願っています。■「十日町縄文ツアーズ」の見どころ<縄文レストラン>国宝・火焔型土器が出土した笹山遺跡に、一夜限りのレストランを開設します。芸術の原点において五感でご堪能いただく「縄文×現代」の至高のフルコースディナーをお召し上がりください。<火焔型土器鍋>遺跡に復元設置されている竪穴住居内にはこの日のためだけに縄文時代の室内調度品を設置し、住まいの空間を再現。ここで国宝・火焔型土器を精巧に再現した土器を使って調理実演します。もちろん料理の一品として食べていただくことができます。<十日町市博物館見学>新築移転して2020年6月に開館したばかりの十日町市博物館。3つある常設展示室のひとつ「縄文時代と火焔型土器のクニ」を、学芸員の特別解説付きでご観覧いただけます。【開催概要】イベント名: 十日町縄文ツアーズ主な会場 : 笹山遺跡(〒949-8616 新潟県十日町市中条3081)主催 : 十日町市教育委員会運営 : (一社)十日町市観光協会<内容>(1) 十日町縄文ツアーズ~笹山遺跡ミニツアーと土器鍋体験~出土した土器に触れちゃう!?「笹山遺跡ツアー」、学芸員による解説付き「十日町市博物館見学」、火焔型土器を使用した「土器鍋」を楽しむライトプラン。開催日時:10月16日(土) 15:00~19:00料金 :15,000円(税込)申込方法:ウェブサイトより申込ウェブサイト: (2) 十日町縄文ツアーズ~秋~十日町縄文ツアーズの真髄を味わうフルプラン。「笹山遺跡ツアー」「十日町市博物館見学」「土器鍋」に加え、気分はもう縄文人「狩猟採集体験」や一夜限りのプレミアムな「縄文レストラン」をご用意。開催日時:10月23日(土)13:00~20:45料金 :35,000円(税込)申込方法:ウェブサイトより申込ウェブサイト: 【協会概要】商号 : 一般社団法人十日町市観光協会代表者 : 代表 青柳 安彦所在地 : 〒948-0079 新潟県十日町市旭町251番地17URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年10月04日たくさんの絶品グルメが集まるコストコ。今回はそんなコストコの最強グルメをご紹介していきますよ♪どれも買いたくなること間違いなしの商品なので、ぜひチェックしてみて♡パイナップル・ゴディバナポリタン出典: Instagramまずご紹介するのは「パイナップル」と「ゴディバナポリタン」です。パイナップルは丸ごと♡数日おいてから食べるのがおすすめですよ。ゴディバナポリタンはいろんな種類が入っているので、来客などに活躍してくれます。ふじ美どり手羽中・キャンディスナップ出典: Instagramこちらは「ふじ美どり手羽中」と「キャンディスナップ」です。コストコの定番お肉、ふじ美どりの手羽中。煮つけなどに活躍してくれますよ。2.5キロで4パックに分かれているので便利。「キャンディスナップグレープ」は「レッドシードレスグレープ」の新品種。甘くてとってもおいしいんです♡カナディアンベーコン・スタバ秋ブレンド出典: Instagramこちらは「カナディアンベーコン」と「スタバ秋ブレンド」です。ベーコンはマニア御用達の人気商品。アメリカでは豚のロース肉を使ったベーコンなどを「カナディアンベーコン」というんだとか。スタバの秋ブレンドは珈琲好きならチェックしておきたい♡ジャーマンブラウンローフ・ル ルスティックブリー出典: Instagramこちらは「ジャーマンブラウンローフ」と「ル ルスティックブリー」です。大容量のパンと国際的な大手ブリーチーズメーカー、CF&R社のチーズの「ル ルスティックブリー」。お酒のお供などにおすすめです。コストコでおいしいものを手に入れよ♡コストコには見逃し厳禁なおいしいものがたくさんありますよ♪買い逃さないために、欲しい!と思ったものはメモしておいて♡本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではコストコ商品レビュー&アレンジichico(@costco__1)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年09月18日スタバのカスタムでちょっと幸せな毎日をおすすめのスタバカスタムや、新作ドリンクの情報をお届けします。ぜひ、ご紹介するカスタムを試してみてください!今回は「GOパイナップルフラペチーノ」をご紹介します。夏におすすめ!パイナップルカスタム2選カスタムで作れる!instagram(@instaba.gramer)今回は、パイナップルカスタム2選をご紹介します。まずは甘いのも飲みたいけど新作も楽しみたい方へ!パイナップルラッシー風カスタムをご紹介します。こんな味!instagram(@instaba.gramer)パイナップルの酸味とホワイトモカシロップの甘みが、ラッシー特有の爽やかな酸味を実現!ホイップを混ぜるほどラッシー感がUPするので、お好みのタイミングでかき混ぜてくださいね♪パイナップルラッシー風カスタムinstagram(@instaba.gramer)GOパイナップルフラペチーノ+ホイップ多め(無料)+ホワイトモカシロップ追加(+¥55)+ホワイトモカシロップ多め(無料)Tallサイズ ¥748(for here)じゅわっと甘いカスタム!instagram(@instaba.gramer)続いてはじゅわっと完熟パイナップルカスタムをご紹介します。黄金の完熟パイナップルのようなカスタム。これは夏に一度はのんでみてほしいです!こんな味!instagram(@instaba.gramer)熟れたパイナップルのような味になる変身カスタム!騙されたと思ってぜひ試してみてください♡完熟パイナップルカスタムinstagram(@instaba.gramer)GOパイナップルフラペチーノ+ホイップ多め(無料)+チャイシロップ追加(+¥55)Tallサイズ ¥748(for here)スタバ情報をチェック!知ってるだけでちょっと得した気分になれるスタバカスタムや、スタバのお得情報をお届け!
2021年08月26日スターバックス(Starbucks)は、新作「GO パイナップル フラペチーノ」「GO ピーチ フラペチーノ」を2021年8月4日(水)より、全国のスターバックス店舗にて発売する。スタバ2021年真夏の新作フラペチーノは“パイナップル”&“ピーチ”GO パイナップル フラペチーノ「GO パイナップル フラペチーノ」は、スターバックスで初登場となるパイナップルテイストのフラペチーノ。パイナップルピューレを使ったフルーティーなジュースベースのフラペチーノに、パイナップル果肉と、完熟パイナップルをかじった時のような味わいを表現した甘い香りのパイナップルソースを合わせて仕上げている。口いっぱいに広がるみずみずしく甘酸っぱいジューシーさと、食べ応えのある果肉感が魅力。半分くらい飲んだ後に、ホイップクリームとまぜ合わせて、ミルキーな“味変”を楽しむのもおすすめだ。<おすすめカスタマイズ>1.シトラス果肉追加よりフルーティーな味わいを楽しむことが出来るように。2.キャラメルソース追加キャラメルのコクと香ばしさが、パイナップルの味わいを引き立ててくれる。3.ノンホイップパイナップル本来のジューシーな味わいをそのまま楽しんで。GO ピーチ フラペチーノ夏の定番「GO ピーチ フラペチーノ」は、大きさの異なるゴロっとしたピーチ果肉を、白桃ピューレ使用のジュースベースのフラペチーノに加えた、華やかな味わいの1品。白桃を丸かじりした時のように、ピーチならではの芳醇な香りと甘さ、みずみずしさを堪能できる。<おすすめカスタマイズ>1.シトラス果肉追加「GO パイナップル フラペチーノ」同様に、よりフルーティーな味わいを楽しむことが出来るように。2.ホワイトモカ追加まろやかで優しい甘さが加わり、よりスイートな味わいに!3.ノンホイップピーチ本来のジューシーな味わいをそのまま楽しめるカスタマイズ。より爽やかで飲みやすくなるのもポイントだ。色が変わるフラペチーノ用リユーザブルカップなども登場また、冷たいドリンクを入れるとカラフルな柄が現れる「ドームリッドカラーチェンジングリユーザブルコールドカップ」も同時発売。新作フラペチーノとセット購入すると、無料でトールからグランでへサイズアップできるキャンペーンも期間限定で実施される。さらに、スターバックスのボトルがすっぽりと収まるボトルサコッシュ2種も登場。いずれもビバレッジの入ったボトルを収納するのはもちろん、サブポケットが付属しているのでちょっとした外出時にもぴったりな仕様となっている。【詳細】スターバックス「GO パイナップル フラペチーノ」「GO ピーチ フラペチーノ」販売期間:2021年8月4日(水)~9月21日(火)展開店舗:全国のスターバックス店舗(一部店舗を除く)・GO パイナップル フラペチーノ トール テイクアウト 680円、イートイン 693円・GO ピーチ フラペチーノ トール テイクアウト 680円、イートイン 693円※ともにトールサイズのみ■ドームリッドカラーチェンジングリユーザブルコールドカップ473ml 385円販売期間:2021年8月4日(水)~8月31日(火)※なくなり次第終了展開店舗:全国のスターバックス店舗(一部店舗を除く)※「GO パイナップル フラペチーノ」または、「GO ピーチ フラペチーノ」と、「ドームリッドカラーチェンジングリユーザブルコールドカップ」をセットで購入すると、トールからグランデに無料でサイズアップして提供。尚、サイズアップ適用は、対象製品とのセット購入時、かつ、リユーザブルコールドカップにフラペチーノを入れて提供する場合のみ。※フラペチーノ価格にはカップ値引きが適用。■スターバックス アップサイクルコットン ボトルサコッシュ デニムブルー&コーデュラ エコ ファブリック ボトルサコッシュ ブラック発売日:8月2日(月)価格:各3,080円【問い合わせ先】TEL:0120-336-388(10:00-18:00年中無休、国際電話、IP電話からは03-5745-5890)
2021年07月31日台湾発のパイナップルケーキ専門店「サニーヒルズ(SunnyHills)」が2021年7月30日(金)、東京・ギンザ シックス(GINZA SIX)に新店舗をオープンする。パイナップルケーキの「サニーヒルズ」ギンザ シックスに新店舗2009年に台湾南投で誕生した「サニーヒルズ」は、台湾土産の定番のひとつとして愛されるパイナップルケーキの専門店。銀座エリア初出店となる銀座店は、国内では1号店の南青山店、2021年2月にオープンしたルクア大阪店に続く、3つ目の常設店舗となる。看板メニュー「パイナップルケーキ」&「りんごケーキ」看板メニューの「パイナップルケーキ」は、太陽の光をたっぷりと浴びて育った甘く瑞々しいパイナップルのジャムを、ニュージーランド産アンカーバターやこだわりの小麦粉を使った生地で包んで焼き上げた一品。本国台湾では地元客だけではなく、各国から訪れる観光客にも人気の定番スイーツだ。2018年に日本オリジナルの商品として発売されて以降、「サニーヒルズ」の定番商品として定着している「りんごケーキ」も販売。焼き菓子ながらりんごの酸味と食感をしっかりと楽しめるのが特徴で、その美味しさから本国の台湾でも人気が高まっているという。食べ比べが楽しめる「SunnyHills 銀座セット」また、銀座店のオープンを記念して「SunnyHills 銀座セット」が登場。限定デザインのパッケージと布袋に、2枚看板である「パイナップルケーキ」と「りんごケーキ」が3つずつ収められた、銀座店限定のセットとなっている。店舗情報「サニーヒルズ」銀座店オープン日:2021年7月30日(金)住所:東京都中央区銀座6丁目10-1 GINZA SIX 地下2階営業時間:10:30~20:30 ※GINZA SIX営業時間に準ずる。TEL:03-6264-5778
2021年07月23日注目の3人組コントグループ「トンツカタン」のひとりお抹茶さんが料理の腕をふるって写真をあげて、SNSでバズらせようという企画。連載5回目はパイナップルをざっくり切ってロールペーパーに!ありそうでなかったフルーツの新しいかたちです。さっそく作り方を教えてもらいましょう。【トンツカタンお抹茶のバズらせフード】 #5「パイナップルペーパー」真っ直ぐ切れるとありがたい皆さんはパイナップルをどうカットしますか?僕はこうです。僕のカットスタイル。まず、パイナップルを丸ごと手に入れます。パイナップル選びのポイントは実の長さです。長パインの方がペーパーホルダーに装着したときにしっくりきます。ぜひ長パインを探してみましょう。次はパイナップルのカットです。手始めに葉っぱの部分とお尻の部分を包丁で切り離してください。できるだけ真っ直ぐ切れるとありがたいです。続いて、実の上方向からパイナップルピーラーを刺しこんでください。全ての皆さんがこの形のパイナップルピーラーを持っていないと思うので、持っていない人はここで脱落となります。お疲れさまでした。ちなみに僕は、この形のパイナップルピーラーを求めてネットで購入しました。発送元の情報が全て英語だったので何と書いてあるかわからず不安もありましたが、無事に届きました。自分を信じるとは、こういう時に大切なのかも知れません。ネットで購入したパイナップルピーラー。さぁ、ここからはお待ちかね。腕力の出番です。パイナップルピーラーを腕っぷしにものを言わせながら回していきます。ただし、ものを言わせすぎると斜めになったり、曲がったりすることもあるので繊細さもほんのり必要です。どちらも持ち合わせてない人は、ここで苦戦することになります。失敗してしまった方は、残念ですが振り出しに戻る。です。できるだけ真っ直ぐ切る。パイナップルペーパーのつくりかた。イラスト/お抹茶。パイナップルをかつらむきピーラーに成功したら完成まであと少しです。パイナップルの実を、かつらむきの要領で薄くスライスしていくんですが、実は、これまた至難の業です。なので、パイナップルをカットするだけでこんなに苦労しなきゃならないんだと思っている皆さん。ごめんなさい。僕はもう正気じゃないんです。ここからは僕とパイナップルとの戦いです。パイナップルは大根などと違って実がちぎれやすくてある程度剥くと重さで切れてしまいます。切れないように細心の注意を払いつつ包丁の刃を動かしてかつらむきをしていきます。4回目の挑戦が失敗に終わった時でしょうか。いつの間にか正気を取り戻した僕は、かつらむきを諦め、ちょっとだけスライスしてそれっぽく見せる。に変更しました。僕にも、まだ人間の心があって良かった……。あとはパイナップルをホルダーに装着したら完成。冷蔵庫にキッチンペーパー用のホルダーをくっつけると、より風流を感じられます。これで好きな時に好きな長さに切って食べれたら、もっと完璧でした。でも、これはこれで愛おしいですよね。ある程度、眺めて満足できたら、速やかに取り外して、食べ片付けてください。なんだか、いつもより甘酸っぱく切ない味わいが広がりました。儚いですねぇ~。ほら、冷蔵庫を開けるのが楽しい。文・トンツカタンお抹茶(おまっちゃ)芸人(生年月日:不明)プロダクション人力舎所属のトリオ芸人「トンツカタン」のボケ担当。2020年8月に本名からお抹茶への改名を機に生年月日が非公開となる。本名は菅原。年齢は31歳。写真・文 トンツカタンお抹茶
2021年07月06日