Q-pot.(キューポット)が手がけるカフェ、Q-pot CAFE.(キューポットカフェ)からクリスマス限定メニューが登場。2016年11月25日(金)から12月25日(日)まで提供される。「チョコくま王子&白くま王子 プレート」は、食べるのがもったいないくらいキュート。チョコレートムースでできた「チョコくま王子」の中には、オレンジムースとマーマレードが。「白くま王子」には、レアチーズムースの中に、ベリームースととろっと溢れ出るようなストロベリージュレをとじこめた。フルーツの王冠やネクタイでおめかししたクマ王子の周りに、マカロンやキャンディーケーンがデコレーションされたプレートは、まるでおかしの国のよう。また、期間限定のジンジャーマンクッキーがカップに添えられたチャイティーも登場。ちょっぴりスパイシーなチャイは心も体もポカポカにしてくれる。サックと焼き上げたクッキーは、そのままでももちろん、ミルキーなチャイに浸しても美味しい。さらにQ-pot CAFE.ではクリスマスパーティープランも登場。パステルカラーのキュートな部屋で、絵本の世界から飛び出したような可愛らしいケーキや苺をトッピングしたスパークリングワインでお祝いができる、まさに夢のような時間だ。【詳細】キューポットカフェ クリスマス限定メニュー期間:2016年11月25日(金)〜12月25日(日)場所:Q-pot CAFE.住所:東京都港区北青山3-10-2営業時間:11:30〜19:30 (L.O. 19:00)◼︎メニュー・チョコくま王子プレート / 白くま王子プレート 価格:ドリンク付 各2,060円(税込) / ケーキ単品テイクアウト 各690円(税込)※1日の販売数に限りあり。※画像のスペシャルドリンクは+100円。・メリー スウィーティー・ チャイ価格:750円(税込)※セットメニューでご注文の場合、セットメニュー+100円(税込)◼︎クリスマスパーティープラン期間:2016年12月1日(木)~12月25日(日)利用料金:スパークリングワイン、またはノンアルコールカクテル&1ドリンク付き 1名3,000円(税込)予約人数:2〜12名まで利用時間:90分※1日の予約組数に限りあり。※3歳以上から席の予約が必要。※「SE“Q”RET ROOM」(完全個室)でクリスマスパーティープランは予約不可。予約方法:・WEB予約:2016年11月22日(火)12:00より、来店希望日の7日前まで・電話予約 / 店頭予約:来店希望日の6日前から前日まで
2016年11月28日これからの季節、ちょっとしたパーティーが増えるもの。ドレスアップに合わせたミニバッグは対して荷物は入りません。だけどなぜでしょう?美女たちはいつでもバッチリメイクをしています。そんな彼女たちがパーティーバッグに忍ばせているものって?パーティーシーンでの美女の姿美女たちは、なぜかいくらお酒を飲んでもメイクが崩れることはありません。そしていつ写真を撮ってもテカリ顔ではないのです。かといって、大きなバッグにフルメイクを常備して、パウダールームに長時間滞在している様子もなし。オシャレなクラッチバッグを颯爽と持ち、いつでもフロアで楽しそうに笑っている。それはなぜ?美女マジック?なにかの魔法がかかっているの?いいえ。皆条件は平等です。では、なにが違うのか。もちろん崩れにくいメイクを施しているのは当たり前。それに加えて美女たちは、お手洗いのタイミングで「サッ」とお直しできちゃうコスメを必ずバッグに忍ばせているのです。小ぶりでオシャレなパーティーバッグでも収納可能!絶対持っておきたいアイテムを教えましょう!! 美女のパーティーバッグの中身ポケットティッシュ出典:amazonよりドリンクやフードをこぼしてしまったときや、手先が汚れてしまったときなどにも大活躍。大人の女性は携帯しておくのが常識なポケットティッシュは、もちろんビジュアル面の維持にも使えます。テカリが気になるおでこや鼻は、ティッシュで軽く一回おさえてあげて。ちょっとしたメイク崩れの場合はこの工程だけでお顔が復活し、特にメイク直しが必要ない場合もあります。また、お直しの際も一度ティッシュでおさえることで、ベースメイクの不必要な厚塗りが防げます。目のキワのメイク崩れが気になるときは、折った端で優しく目元をなぞれば綿棒代わりにも。ミラー付きプレストパウダーカネボウ フェースアップパウダー<ミラノコレクション2017>出典:@cosmeよりプレストパウダーは、パウダリータイプのファンデーションより薄付きのためメイク直しに最適です。テカリを抑えるのはもちろん、ベージュタイプを選べば、お酒で代謝が上がり発汗したことで色ムラになってしまったお肌のお直しにも使えます。また、ミラー付きのコンパクトタイプなら、別でハンドミラーをバッグに入れる必要がないため荷物を自然と減らせるのです。発色・色モチの良い口紅SHISEIDO ルージュ ルージュ出典:@cosmeよりどうしても、飲食・おしゃべりを楽しむと取れてしまうのがリップメイク。パーティーシーンでは、お直し回数がなるべく減らせる「ベストリップ」を用意しておくと安心でしょう。お気に入りの1本に出会えていない方におすすめしたいのはこちらの「SHISEIDO ルージュルージュ」です。発色が良くフィット感、保湿力もばっちり。長時間ベストな発色を潤いを唇に与えてくれますよ。意外?!パーティーシーンに向かないコスメリップ&チーク一つで二役なんてとっても便利!これぞパーティーバッグにぴったり!!とお思いの方も多いことでしょう。しかし、リップ&チークは残念ながらパーティーには不向きです。理由は下記に。・2in1のため潤いが足りず、お話をする場では唇が乾きやすい。・お酒で頬は自然と赤くなるためチークのお直しは必要ない。・指で塗るため手が汚れる。いかがですか?一見ミニマムにまとまったように見せかけて、とても不便な気がしてきませんか?パウダーファンデーション普段はメイク直しにとっても便利なパウダーファンデーションも、パーティーの日だけはお休みをさせましょう。理由はわかりやすくいうと・ケースが大きくてかさばる。・お手洗いも照明が暗い場合が多いため、重ねる度に厚塗りになってしまう。の2つがあげられます。先に紹介したプレストパウダーに置き換えて。さあ!楽しいパーティーシーズンの始まりです。イベントの開始から終わりまで、いつだってパーフェクトフェイスな美女でいたいなら!パーティーバッグの中身を整えるところからスタートしましょう。バッグの中に無敵の味方が待機しているだけで、不思議といつもよりメイク崩れをしなくなるかも?!イベント中も!そしてあとから写真を見返した時も!あなたのお顔はパーフェクト。
2016年11月26日冬のパーティシーズンが到来します!東京都港区の六本木ヒルズには、テイクアウトできるクリスマスケーキとパーティメニューが登場。本格的なメニューを家やオフィスで味わうことができます。予約は11月17日(木)からスタートです。今年のクリスマスパーティにいかがですか?個性的なケーキ&パーティメニューがずらり六本木ヒルズでは11月14日(月)~12月25日(日)の期間中、クリスマスイベント「Artelligent Christmas 2016」が開催されます。それに合わせて六本木ヒルズ内の各店が「ちょっぴり贅沢で楽しいクリスマス」をテーマに、クリスマスケーキやパーティメニューを展開。色とりどりのケーキに有名店の豪華なケーキ、イタリアンやフレンチのパーティメニューが勢ぞろいします。テイクアウトして大切な人、大好きな仲間たちと「ちょっぴり贅沢で楽しいクリスマス」を過ごしましょう。予約はお早めに!気になるラインナップを紹介します●クリスマスケーキテーマは「大人かわいい」。スイーツショップやカフェの個性が光るケーキがめじろ押しです。●SNSにアップ!思わず写真を撮りたくなるケーキ「雪ダルマットケーキ 2016」限定100台:4,860円(ヒルズ ダル・マット)チョコレートカプセルでできた雪だるまが目を引くケーキ。土台はドライフルーツが入ったパウンドケーキです。チョコレートカプセルの中はストロベリームースとチョコレートムース。「クリスマスショーガール(スモール)」1日限定5台:2,700 円(ローラズ・カップケーキ東京)オープン間もないカップケーキ店「ローラズ・カップケーキ東京」からは、モミの木を模したケーキが登場。スモールサイズは直径15cmほどで2~3名分の大きさ。11,880円のラージサイズなら約20名分、大人数でのパーティにピッタリです。●クリスマスはラグジュアリーに!憧れの名店・ホテルが贈るケーキ「ガトー・ド・ノエル」1日限定20台:4,000 円(ジャン・ジョルジュ 東京)香り高いアールグレイのムースに「カシスとラズベリーのクリーム」をプラス。カシスとラズベリーのジュレには「バイオレット(スミレ)」の香りを忍ばせています。●ひと味違う!こだわりのユニークケーキ「クリスマスヴィーガンローケーキ」限定30台:4,536円(エル カフェ)素材に含まれる酵素やビタミンを壊さない、非加熱製法で作ったケーキです。カシューナッツ、デーツ、木の実、ココナッツ、フレッシュフルーツなど美容や健康にもよさそうな素材を使っています。「ラピス ド ノエル」1日限定5台:8,000円(カフェ・クレープ)直径24cmサイズの特大ケーキは12名分、大人数のパーティにピッタリです。ラピスラズリをイメージした青いクリームに、ブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリーなどベリー類をたっぷり。青いケーキは見た目のインパクト大です。●パーティメニュー「MARUGO twinkle twinkle Box!」:6,000円(シャポー マルゴ)これぞ、王道のパーティメニュー。鴨のコンフィをメインに、サラミ・チーズ・キッシュ・サーモンテリーヌなどの前菜盛り合わせがセットになっています。「ベトナムクリスマス春巻きセット」限定20セット:4,500円(ベトナムごはん ロータスパレス イートアンドデリ)エスニック好きは要チェック!生春巻きプレートは4種類のテイストを味わえます。山盛りのパクチーサラダも添えられています。「イタリアンパーティーセット」:4,910円(毛利 Salvatore Cuomo)ピッツァは3種の中から1つ選べ、アンティパストは9種類。さまざまな味を堪能できる、六本木ヒルズ限定のテイクアウトセットです。いかがでしたか?六本木ヒルズのクリスマスケーキ&パーティメニューは、まだまだ紹介しきれないほど多彩。予約終了は店舗によって異なります。特に限定メニューの予約はお早めにどうぞ!■スポット詳細名称:六本木ヒルズ所在地:東京都港区六本木6丁目11−1営業時間:ショップ11:00~21:00、レストラン11:00~23:00電話番号:03-6406-6000公式サイト:
2016年11月06日グランド ハイアット 東京は12月1日より、期間限定のクリスマスメニューとパーティープランを各店舗にて順次展開する。6階のステーキハウス・オーク ドアでは12月1日から31日まで、ホリデー限定メニューとして、今年のグランド ハイアット 東京のクリスマステーマカラー「白」で統一した「ホリデーホワイトバーガー」(2,600円)を販売する。イタリア発祥の白いパン“チャパタ”をバンズとして、チキンパティやグリュイエールチーズなどの白をベースとした具材をはさみ、ポルチーニ茸やトリュフアイオリなどの高級食材もトッピング。ポテトにも白で統一されたアイオリソースを添えた。バー・オーク ドア バーでは12月17日から25日まで、チョコレートカクテルと生クリームが2層になったマティーニスタイルのクリスマス限定カクテル「トゥインクル」(2,000円)を販売。口の中に広がるチョコレートと生クリームのマリアージュが楽しめる。そしてオールデイダイニング・フレンチ キッチンでは12月1日から30日まで、食事の間に思い出の写真を残せるよう、フォトプロップス付ディナープラン(4,900円)を用意。メインディッシュには、パーティーの定番ローストチキンを料理長自らテーブルで切り分けて提供する。さらに、国内外の大会で優勝・受賞経験を持つパティシエを多数輩出してきたペストリーチームがつくる洋菓子のお土産もプレゼントされる。その他、女子会にぴったりのカラフルなクリスマスカクテルも販売。紅茶リキュールをベースにフォームミルクで雪をイメージした「ル シエル ブラン」(2,000円)や、柑橘系のブルーのカクテルに星形の皮をトッピングした「エトワール ド ノエル」(2,000円)、真っ赤なクリスマスカラーのストロベリーカクテル「シャンド フレーズ」(1,500円)の3種類となっている。なお12月22日~25日には、ホテル内のレストラン・バー8店舗でクリスマス限定のディナーコースも用意。各レストランこだわりの食材と調理法による贅沢なお料理で聖なる夜を演出する。なお、価格は全て税・サービス料別。
2016年10月19日子どもたちが夏休みまっただ中の8月4日、世田谷線松原駅すぐにある「せたがやこども食堂 みっと」でこども食堂が開かれました。こども食堂は、普段は一人で食事をしている子どもたちを集めて、“みんなで”食事ができるような場と食事を提供する活動です。以前紹介したNTTドコモの出前ポータルサイト「dデリバリー」が協力しているとのことで、伺ってきました。世田谷のこども食堂で夏休み特別ランチパーティーがはじまる!東急電鉄世田谷線松原駅から徒歩1分。のどかな街並みの一角にある小さなレンタルスペースで「せたがやこども食堂みっと」は開かれています。毎月2回、15時から20時まで子どもたちが自由に集まり、みんなで食事。子どもは無料、大人も300円でスタッフによる手作りの家庭料理を食べることができるそうです。今回は夏休み期間に特別開催した「おまけのみっと」を開催。いつもより早い12時にオープンし、dデリバリーで注文したピザやフライドチキン、ポテトなどのパーティーメニューを用意していました。カラフルなピザやポテトは子どもたちにも人気のメニュー。「夏休みだけど集まるかな〜?」とみんなで話していると、子どもたちが一人二人とだんだん集まってきました! アットホームな雰囲気のスペースは気づけば満員。食事を通じて縮まる距離。飛び入りも大歓迎のオープンなスペースこの日やってきたのは、常連の男の子数人のほかに、「今日が初めて」という子どもが6人。ニューフェイスを迎えて賑やかなこども食堂になりました。お母さんと一緒に来た幼い兄妹もこども食堂は今日が初めて。近所に住んでいて通りかかるたびに気になっていたそうです。温かい食事を食べてもらいたいとの思いで数回に分けてデリバリーされてきたパーティーメニューはあっという間にみんなのお腹の中へ。ピザやポテトはやはり子どもたちに人気のメニューのよう。普段、小学生たちと関わる機会のないメオトーク編集部メンバーも、子どもたちと一緒にdデリバリーのランチを堪能させてもらいました。みんなで食べるごはんはおいしい!各皿に好きなピザやポテトを載せるビュッフェスタイルニューフェイスが多かったこともあり、最初はスタッフもこどもたちもちょっと緊張した面持ちでしたが、一緒に食卓を囲んでいるうちにあっという間に打ち解けた空気に。楽しい食事の時間は心の距離も縮めるようです。ある小学4年生の男の子はこの日が初めてでした。夏休み中、お母さんは働いているので、一人でお昼ごはんを食べることが多いそう。でも、「やっぱり1人で食べるのは寂しい」とこの日、一人で来てくれたそうです。幼い弟たちのことや通っている塾のことなど、たくさんお話してくれました。なかなか大人に悩みを相談できないという子どもたちも多いようですが、親でも先生でもないこども食堂のスタッフには食事を通じて心を開いて話せるのかもしれません。子どもたちから話を聞いていると、それぞれの家庭の事情が見えてくることもよくあるそうです。パーティーはまだ終わらない! スペシャルなお楽しみ企画も食事のあとにもお楽しみ。この日はなんと、シルバニアファミリーや野球盤など長く愛されるおもちゃを製造・販売しているエポック社がおもちゃを提供してくれました!懐かしい野球盤やシルバニアファミリーの人形に大人も一緒になって大盛り上がりしました。一緒に食事をした後ということもあり、こども同士も打ち解けて一緒に遊んでいました。ひたすらボタンを押すだけというシンプルなゲームに大人も子どもも熱中。初めて見る子も多い野球盤。世代を超えて男同士で盛り上がっていました。不安定なアイスクリームタワーにみんなで一喜一憂。ママ世代には懐かしいシルバニアファミリーも。こどもたちもNTTドコモの社員さん、みっとスタッフ、学生ボランティアの方々など多くの大人とおもちゃで遊べて満足そうでした。イベントの終了時間になると名残惜しそうにとどまりたがるこどもの姿も。地域のこどもを”ゆるく”見守るこども食堂の役割とは「今日はいつもと違った企画でこどもたちが大人と一緒に楽しめてよかったです」と語るのは みっと代表の村上由美さん。開設した当初、みっとが運営されているのは世田谷の中でも行政支援対象家庭が比較的少ないとされている地域だったため、「子ども食堂になんて誰も来ない」と言われたそうです。しかし、近隣の小学校や中学校にちらしを配布して呼びかけると、少しづつ食べに来るこどもが増加。村上さんの暮らしている地域にもいろいろな事情で、ご飯を一人で食べている子どもが多くいることがわかり、こども食堂をやろうと決めたそうです。「助けを必要とする人たちはこういう活動、場所があることを知らないケースが多いんです。でも、こども食堂に行ったこどもから『楽しかった』という感想が親に伝わると、さらに保護者間で情報が広まって、次回はお友達を連れてきてくれることもあるんですよ。そんな風に広がっていって、本当にこども食堂を必要とする家庭にも情報が届けばいいなと思っています」(村上さん)こどもたちがいつまでも帰りたがらず何度も来るのは、きっと彼らにとってここが居心地のいい居場所だから。でも、この場所が心の拠り所になっているのは、むしろ親御さんたちのほうかも……と村上さんは言います。「月2回でも家庭料理を食べさせてくれる場所があれば、働いているお母さんたちは助かるように思います。遅くまで仕事をしている家庭では、お腹を空かせた子どもを夜遅くまで待たせるのも可哀想だし、かといって帰宅してから食事の準備をするのも大変という葛藤がありますからね」せたがやこども食堂 みっと代表 村上由美さん今後は食事を提供するだけはなく、周囲の大人との付き合いかたや将来について、子どもたちが考える場にしていきたいという思いもあるそうです。「ただ空腹を満たす場所ではなくて、こういう場だからこそ顔が見える“ゆるい”つながりを広げていけると思っています。たとえば、色々な職業に就いている大人の話を聞かせてもらえば、早くから自分たちの可能性や将来をイメージできる機会になるかもしれない。なにか辛いことがあったときにたまたま大人から聞いた話が心の支えになるかもしれない。そんな風に“子ども目線”を大切にしながら彼らにとって良い種を蒔いていける場所にしたいですね」今回はdデリバリーを運営するNTTドコモの社員さんが子どもと一緒になってゲームで盛り上がったり、メオトーク編集メンバーも食事をしながら仕事についてこどもたちから質問されたりする光景も見られました。こども食堂と聞けばどうしても貧しい家庭、孤食というキーワードが思い浮かんでしまいます。ですが、今回のイベントでは大人と子どもが食事の時間を通じて交流できる場として、こども食堂が多くの可能性を秘めていることを感じることができました。ライター所感:数年後には自分の子どもが小学生になりますが、今までどおり仕事を続けていけるのか漠然とした不安があります。地域全体でこどもを見守る、こども食堂のような取り組みがもっと日本中に広まるといいなと思いました。今回のイベントのチラシ。可愛いイラストが親しみやすい雰囲気関連記事:dデリバリーで、大切な人に”あったかい食事の時間”を贈ろう>dデリバリーでは今月からシルバニアが当たるキャンペーンを開催!>世田谷こども食堂みっとBLOG>世田谷こども食堂みっとFacebookページライター:柏木 真由子
2016年09月20日秋はハロウィン、冬はクリスマスにカウントダウンパーティなど、これからホームパーティをする機会も増えてきます。ホームパーティの料理はどうするのか、とくに料理が苦手なママにとっては悩ましい問題ですよね。そこで、1台あるだけでテーブルを盛りあげてくれる見た目もかわいいキッチン家電を紹介します。■ハロウィンパーティでも大活躍! ワッフル&ホットサンドベーカーワッフルメーカーとして有名なビンタトニオの「ワッフル&ホットサンドベーカー(VWH-30-R)」は、丸みを帯びたフォルムとシンプルな色使いで、テーブルの真ん中に置いてもかわいさを演出してくれます。もちろん性能も優れていて、生地を流しこんでスイッチを入れるだけで、簡単にさくふわのワッフルが焼けます。たとえば、ハロウィンのイベントなら、お菓子のプレゼントのときにサプライズでかわいいワッフルを用意してあげるのも良いですね。標準セットとして、ワッフルプレートとホットサンドプレート、カップケーキプレートがついています! 別売りのオプションプレートのなかには、タルトやドーナツ、ミニたい焼きのプレートまであるので、ついついそろえたくなってしまいます。■お手軽にあつあつが食べられる ピザメーカーホームパーティに挑戦したいけど、おもてなし料理って何をつくれば良いか迷ってしまいますよね。そんなときは、宅配に頼らず自宅でピザをつくってみませんか? ワッフルメーカーと同じビンタトニオの「グルメオーブン(VGO-55)」は、石材プレートを使っており、最高温度400℃の高温で焼きあげるそう。石釜で焼いたようなカリカリもちもちの食感を楽しめます。見た目もスタイリッシュで、ふたの小窓からはピザの焼き加減をチェックできます。その都度ふたを開けたり、時間を気にしたりする必要もありません。子どもたちと野菜やチーズをトッピングしながら、お手軽に楽しくつくれそうですよね。■セルフでつけて食べるのが楽しい フォンデュブロックシンプルなスクエア型でおしゃれなデザインのブロック家電。アロマディフューザーのようにも見えます。じつはこれ、火を使わずにフォンデュ料理が楽しめる、プリズメイト「フォンデュブロック」なのです。フォークに食材をさして、チーズやチョコレートをつけてパクリ。これなら、野菜の苦手なお子さんでも食べてくれるかもしれません。レシピブック付きのため、いろいろな味に挑戦できそうです。どのキッチン家電も見えるところに置いておきたいデザイン。買いそろえて並べてみてもいいかもしれません。「料理はどうしよう…」という悩みから解放されて、気軽にホームパーティができそうですね。
2016年09月19日ママ会や家族ぐるみの食事会、ハロウィンなど…。誰かの家でホームパーティーをする機会も多いことでしょう。一般社団法人日本ホームパーティー協会が男女500名に行った調査によると、4割以上の人が、月に1回以上ホームパーティーに参加しているという結果が出ているそうです。そこで今回は、そんな身近なホームパーティーを主宰する際に役立つ、ホームパーティー検定について紹介します。■ホームパーティー検定とは?ホームパーティー検定は、2012年に設立された「一般社団法人日本ホームパーティー協会」が監修する、日本初の「ホームパーティーのエキスパート」検定資格です。料理の手配をはじめ、テーブルセッティング、会場のインテリアなど、ホームパーティーをする際に必要な能力を問うこの検定。もちろん、資格がなくてもホームパーティーを開催することはできますが、「より高いクオリティのパーティーを目指したい!」という人にとっては、勉強をはじめる良い機会になりそうです。■写真やブログが審査対象にホームパーティー検定は1級から3級まで設けられています。3級検定では、自身が開催したホームパーティーの様子を撮影した写真(3枚以上)をメールで送付すると、審査を受けられます。パーティーの様子がわかる写真をアップしたInstagram・ブログのURLを添えておくと、その内容も審査対象となります。2級検定は3級合格者のみ受験可能で、「講義の受講」「講義内容に関するレポートの提出」が必要です。1級検定の受験資格は、2級合格者のみ。検定試験では、実際に受験者が主宰するホームパーティーのクオリティを審査員が審査、およびアドバイスします。会場は東京、名古屋、京都、神戸、博多の検定側が提供するレンタルスペース、または受験者の自宅。受験者自宅の場合は、ターミナル駅からの交通費が別途必要です。■仕事につながる可能性も!まだ開始されて間もない検定ではありますが、自宅でホームパーティーを開く際に役立つことはもちろん、料理教室の主宰や飲食関連企業での仕事に役立つという面でも、注目を集めているようです。実際に合格者のなかには、料理研究家として活躍している方や飲食メーカーへの転職に役立ったという人も。再就職を検討中のママにとっても、役立つ検定だと言えるでしょう。検定の受験方法・費用などの詳細は、一般社団法人日本ホームパーティー協会のホームページで確認できます。おもてなしマナーの習得や、料理のスキルアップに興味がある人は、チャレンジしてみるのもいいかもしれません。
2016年09月07日週末友だちを呼んでホームパーティを開きたいけれど、部屋がせまい、料理の準備が大変そう、などの理由で不安という人も多いでしょう。あわてずに準備できるプランづくり、低コストで家族もゲストも楽しめるホームパーティの極意を伝授します。■パーティーの準備は2週間前から2週間前: メールやFacebookなどでひとりずつ呼びかけをパーティーに呼びたい人リストを作り、ひとりひとりに連絡をしましょう。いっぺんに誘ってしまうとゲストの数も把握できなくなるので、順番に招待するといいですよ。1週間前: 料理のイメージやテーブルコーディネートを決めるゲストの数が決まったら、その人数で楽しめるメニューやテーブルコーディネートを考えます。ペーパーナプキンや飾りなど必要なものをリストアップ。空いている時間に少しずつ買いに行けばOKです。子どもづれのファミリーを招待するなら、子どもが飽きないようキッズグッズを用意しておきましょう。前日: 料理の仕込みをする料理の仕込みや下ごしらえはなるべく前日に済ませておきましょう。前もって調理できるメニューを選ぶと準備もスムーズです。当日: 当日の料理 + テーブルセッティングをゲストが来てからあたふたしないよう、早めに準備スタート。テーブルセッティングの時間も考えて、3時間は見ておいたほうがいいでしょう。 ■料理やテーブルセットのポイント料理は、取り皿不要のフィンガーフードをいくつか用意しておくと子どもも食べやすいですね。さらに、ひとり一皿、ワンプレートで盛りつけできるようにすれば、洗い物も少なくすることができます。子ども用のコップにかわいいシールを貼ってあげると喜ばれますよ。料理やソースを入れる小皿や紙ナプキンなどは、100円ショップやホームセンターなどで購入し、ネームカードは折り紙やスタンプなどを使ってリーズナブルに。■準備もかんたん! おすすめパーティスタイル3つ【ビュッフェ風パーティ】フィンガーフードやデザートなど料理を1つのコーナーにセッティングして、好きなものを取り分けられるビュッフェ風に。自由気ままに食べられてゲストも気兼ねなく過ごせます。キッズ用メニューも用意しておくといいでしょう。【たこ焼きパーティ】チーズやウインナー、明太子、おもちなど具材やトッピングを並べて自由に作れるようにセッティング。ゲストもいっしょにワイワイ楽しみながら食べられます。コストが安く上がるのもポイント。【チーズフォンデュパーティ】みんなで囲んで楽しく食べられるチーズフォンデュ。蒸し野菜やウインナー、フランスパンなど、具材を切っておくだけなので下準備もカンタン。子どもも食べられるおもてなし一品料理をいくつか用意しておけば満足してもらえるでしょう。いかがでしたか? カウントダウン方式で準備をスタートして、ゲスト参加型のメニューにすればスムーズに当日を迎えられます。ホームパーティに興味がある、開催したいと思っている方は、ぜひお役立てください。
2016年05月19日欧米の人たちはホームパーティが大好き。週末はたいてい友人を自宅に招いて、バーベキューをしたり、いっしょにテレビでスポーツ観戦したり、子どもたちを遊ばせたりします。ホームパーティの最たるものは、ハロウィンパーティ。日本でも最近、仮装して街へ繰り出す傾向が出てきたようですが、基本的にはホームパーティです。trick-or-treating(子どもたちが仮装して家々をまわり、お菓子をもらうこと)のために家で待機しなければならないおとなが、自分たちも少しでも楽しむために、家で仮装パーティーをするんですね。■Potluck「ポットラック」って? ただ、ホームパーティをしたくても、日本の住宅事情では躊躇(ちゅうちょ)してしまうこともあります。また、お料理に自信がなかったり、面倒だったり。でも、大切なのは気の合う仲間と楽しい時をすごすこと。料理が苦手なら、 potluck「ポットラック」にしてはどうでしょうか。これは、参加者全員が何か1品、料理を持ち寄るパーティーのことです。また、ポットラックに呼ばれたとき、持ち寄る料理は手作りじゃなくて出来合いでも大丈夫。要は「楽しむこと」です!■外国人をお招きするときは…日本で暮らす外国人が増え続けるなか、外国人を家にお招きする機会もあるかもしれません。外国人に接したり、日本の食事などを紹介したりするとき心がけるとよいことは何でしょうか。『日本のことを1分間英語で話してみる』(KADOKAWA)、『みんなの接客英語』(アルク)などの著書のある、ライター・翻訳者で、カナダのトロントで翻訳・語学サービス会社 KAN Communications, Inc. を経営する広瀬直子さんに伺ってみました。「自分にとって身近であっても、英語で話すとなると思わず迷うことがよくあると思います。たとえば、What's miso soup? と質問されるとします。日本人同士で『みそ汁って何?』などと質問することはまずありませんから、その簡単なはずの回答につまります。外国人と会話する前に、出身地や代表的な食べ物を英語で話す準備をしておくことをおすすめします。上記の回答例を挙げるなら、It's made with miso paste, which is made from soybeans, and stock from fish or seaweed.『大豆のペーストであるみそと、魚または海藻の出し汁で作ります』などです」私たちにとって身近なものを説明できるようにしておくといいみたいですね。【参考】 『日本のことを1分間英語で話してみる』(KADOKAWA) 『みんなの接客英語』(アルク)
2016年04月30日歌手のマライア・キャリーが、招待客に自分のような格好をしてもらう仮装パーティーを開いたようだ。イタリアのコモ湖にある別荘で40人の親しい友人たちを招いて開いたというこのパーティーは"マライア"がテーマとなっていたという。ある関係者はニューヨーク・ポスト紙のページシックス欄に「男性でさえマライアの格好をしていましたよ。でもマライア自身はもう1人の自分であるビアンカに扮して、黒のウィッグをかぶっていました」と語る。オーストラリアの富豪ジェームズ・パッカー氏と婚約中のマライアは、今後放送予定となっている自身のテレビ番組に向けてそのパーティーの様子を収録していたという。今回のパーティーの会場となった18世紀に建てられたヴィラ・ナポレオンは、1泊12万250ドル(約134万円)からという超高級別荘で、8寝室、鐘楼、屋内ジム施設、ホームシアターなどを兼ね備え、コモ湖の美しい景観が望める立地だという。また、ジョージ・クルーニー夫妻の別荘からも10分ほどの場所だそうで、これまでには作曲家のヴィンチェンツォ・ベッリーニも住んでいたことがあるそうだ。(C)BANG Media International
2016年04月25日今日お呼ばれしているホームパーティの家には幼稚園生の子どもがいる!そんなとき、どんな手土産を持っていけば喜んでもらえると思いますか?私も開催したホームパーティで「子どもがいるからこそ!」の気を使った手土産をもらい、嬉しかった経験があります。ホームパーティで喜ばれる手土産選びのポイントをご紹介しましょう。まずは聞いてみる「え、聞くのはちょっと……」と思うかもしれませんが、これが意外と重要なポイント。子どもの好き嫌いやアレルギーの有無などを、事前に確認しましょう。お菓子やチョコレートなどはあげないというおうちもあるので、まずは聞いてみるのが無難です。お菓子がダメな家庭には、フルーツやパンを持っていくのもオススメ。パンはドライフルーツやナッツが入っているような、ちょっとおもてなし感のあるどっしりしたものだと見栄えが良くなると思いますよ!(ただし、ドライフルーツやナッツ類はリキュールで漬けたものもあるので、事前に確認してくださいね)ポイントは「手でつかめる」フォークやスプーンを使う食べ物は、子どもの年齢によっては食べづらいこともあります。「クッキー」や「ドーナッツ」のように、手づかみで食べられるものは喜ばれるでしょう。例えば手作りの「パウンドケーキ」を作って手土産にする場合なども、あらかじめ切って一個ずつ分けて包装しておいてあげると喜ばれます。意外と嬉しいのが「飲み物」子どもがいると、買い物で一番大変なのは「重い物」を持ち帰る時。ただでさえ子どもがまっすぐ歩いてくれないのに、重い物を持って歩くのは大変なのです。さらに、子どもが買い物中に寝てしまったりすれば、飲み物のような重い荷物を持って帰るのはとっても困難!そんな事情を先回りして「飲み物は私が持っていくね!」とゲストから言ってもらえると、主催者側もきっとホッとするはず。また持っていく飲み物は、子どもも飲めるようジュースや麦茶などを選びましょう。見た目の可愛さにこだわる封を開けた瞬間に子どもたちのハートをがっちり掴むのは、何といっても見た目が可愛いお菓子。動物の顔や人気キャラクターのカタチをしたお菓子は、子どもたちから歓声があがること間違いなし!手土産選びの参考になるような、可愛いお菓子もご紹介します。Photo by ANDERSEN netアンデルセンの「童話クッキー お花畑のおやゆび姫」は、童話に出てくるキャラクターたちを形どったクッキー。このクッキーを持って行ったら、子どもたちとあなたの距離も、ぐっと縮まるでしょう!Photo by 株式会社イクミママこちらは、キュートなどうぶつドーナツ。あまりの可愛さに、大人も子どもも虜になっちゃいます。見た目だけではなく、材料にこだわって作られているドーナツなので味も◎。子どもが喜ぶ手土産で、ホームパーティを盛り上げちゃいましょう!
2016年03月23日リース・ウィザースプーンが40歳を迎えるにあたって盛大な誕生パーティを開催、テイラー・スウィフトが歌のプレゼントをした。リースの誕生日は3月22日だが、パーティは19日(現地時間)にハリウッドのラウンジ「ウォーウィック」で開かれた。午後7時30分(現地時間)、リースが夫のジム・トス氏と会場に到着し、パーティはスタート。招待客は超豪華な顔ぶれで、ロバート・ダウニーJr.夫妻、マシュー・マコノヒー夫妻、トビー・マグワイア夫妻、ジェニファー・アニストン&ジャスティン・セロー夫妻、ニコール・キッドマン&キース・アーバン夫妻、ケイト・ハドソンやジェイソン・ベイトマンが駆けつけた。ジャズのライブ演奏が流れるなか、会場はリラックスして自然体で楽しめる雰囲気に包まれ、友人や家族のお祝いスピーチの後はキース・アーバンのライブが始まった。アカデミー賞主演女優賞に輝いた『ウォーク・ザ・ライン/君につづく道』で歌声を披露したこともあるリース自身もステージに立ち、キースと一緒に「スウィート・ホーム・アラバマ」を歌ったそうだ。さらにテイラー・スウィフトもサプライズで登場し、ヒット曲の「シェイク・イット・オフ」を熱唱。パーティ出席者たちはみなダンスフロアで盛り上がり、リースが会場を後にしたのは午前2時だった。(text:Yuki Tominaga)
2016年03月23日ホームパーティも盛んな12月。楽しいパーティを企画しているならあなたのマストハブは、お酒を美味しくいただくことのできるお洒落なグラス。そこでおすすめしたいのが、、イタリア発のテーブルウェアブランド「イタレッセ」の2015年の新作カクテルグラスコレクションだ。カクテル界の巨匠 ジャンカルロ・マンチーノとデザイナー ルカ・トラッツィとともにプロフェッショナルのためのカクテルグラスコレクションを開発した待望のグラスコレクションが遂に完成。カクテルの種類に合わせて6種類のグラスがラインナップした。「Wormwood(ワームウッド)」と名づけられたこのコレクションは、ベル=エポックの雰囲気からインスピレーションを得て生まれた。優美な曲線や、ニガヨモギの葉や花、アブサンの妖精などが刻まれた繊細で美しい装飾が、その時代のカクテルバーを彷彿とさせる。そんなレトロシックでセンシュアルなグラスたちは、ホリデーシーズンに向かうこれからのロマンティックで華やかな気分をより一層盛り上げてくれるはず。一方でイタレッセならではの機能性や耐久性も健在なので、扱いが楽なのも嬉しい。6種のグラスは、例えば高さと容量からジントニックに最適なAlto-Ballなどは、ステムの安定感からクラフトビールやウォーターグラスとしても活躍してくれるなど、さまざまな使い方ができる。「イタレッセ」ではこのほかに、「エトワール」「バルーン」、そしてシャンパンのためのグラスとしておすすめな「スパークル」の3つのステムグラスコレクションも同時に発売となったので併せてチェックしてみてはいかが?価格帯はそれぞれ以下。「Wormwood(ワームウッド)」1,944円~3,456円。「エトワール」7,020円~7,992円。「バルーン」1,296円~1,728円。「スパークル」2,160円。(text:Miwa Ogata)
2015年12月21日友達と過ごすクリスマスパーティー☆お洒落なお店でちょっと大人なパーティーを味わいときは、ラメシャドウをメインにしたメイクでちょっとした遊び心をプラス。華やかで色っぽいけど、けして派手すぎないので友達ウケも良し♪メイクのコツ・ポイント濃いめのチークを入れているので、色の境目がハッキリしすぎないように、指でぼかして馴染ませる。目元のラメをメインにしたいので、唇は薄めのピンクリップで控えめに。ラメシャドウ→クリームシャドウ→ラメシャドウというように3回に分けてラメを重ねていくことで、よりラメ華やかなパーティー向けの目元に!このメイク動画のノーカット版と使用コスメ詳細を見る
2015年12月13日寒い季節はホームパーティーをする機会が増えますね。定番の鍋も良いけれど、チーズフォンデュも案外人気の高いメニュー。パーティーメニューやおもてなし料理に悩んだら、いつもとはひと味違った“変わりフォンデュ”にトライするのはいかが?おすすめの具材やアイデアを紹介します。まず、美容やダイエットを気にする女子たちにも人気がありそうな「トマトフォンデュ」はいかがでしょうか?チーズの分量を少なくするか、入れずに作るため大変ヘルシーです。みじん切りにしたニンニク、たまねぎを炒めたところに、トマトの水煮缶を入れ、塩コショウ、コンソメで味付けをすればできあがり。トマトの栄養をたっぷりといただけるうえ、フォンデュの定番食材との相性は言うまでもなく抜群です。お好みでバジルペーストをプラスしてもおいしいですよ。次に、洋風から一転、「和風のフォンデュ」をご紹介。出汁と白みそをプラスしたものや、市販の焦がし醤油でフォンデュソースを作るものなど、和風で楽しむこともできます。チーズフォンデュではあまり馴染みのない、卵焼きや焼き魚やお刺身、お餅といった具材もおいしくいただけます。もっとパンチが欲しいという方におすすめなのが、「カレーフォンデュ」です。レトルトカレーを使ってももちろん良いですが、こだわるならソースを手づくりしましょう!牛ひき肉やニンニク、たまねぎを炒めて、スパイスやルーを入れてお好みの辛さに仕上げましょう。チーズの分量を多くしてクリーミーカレーにすると、辛さも気になりません。また、ココナッツミルクを入れたり、タイカレーペーストなどを使ってあっさりとした味わいのカレーソースにしても良いですね。唐揚げやフリット、ご飯(!)まで幅広い具材をおいしくいただけます。この冬のパーティーメニューはひと味違う“変わりフォンデュ”で、盛り上がってみてはいかが?
2015年11月10日ファミリーマートは29日より、クリスマス関連メニューの予約受け付けを「ファミリーマート」店舗で開始した。○人気シェフ監修の本格派のケーキやパーティーメニューなど55種類を展開今年は、例年好評を得ている、人気パティシエ「レ・アントルメ国立」の魵澤(えびさわ)シェフ監修の本格派のクリスマスケーキのラインアップを強化。豆乳や抹茶を使ったケーキ、クリスマスを演出するオードブルなどの多彩なクリスマスメニューも、合わせて全55種類(ケーキ24種類、アイスクリーム4種類、パーティーメニュー12種類、チキン6種類、酒9種類)取りそろえた。酒の予約は酒類取扱店舗のみとなる。モンドセレクション最高金賞を2年連続で受賞した魵澤シェフ監修「ミルフィーユ・シャンティ」(3,100円・税込)は、カスタードクリームと、シュガーでコーティングしたサクサクとした食感のよいパイ生地をふわふわのスポンジに重ね、イチゴ5個を飾った。直径14cmで3~4人向け。ローソク3本付き。トッピングのイチゴは別添となる。そのほか、2015年の新商品として、クリスマスの情景をイメージした、チョコクリームケーキと生クリームケーキなど、一度にいろいろな味が楽しめるケーキ「ペイザージュドゥノエル~クリスマスの情景~」(8,000円・税込)などを発売する。また、「ミルフィーユ・シャンティ」や「クリスマス・フレジェ5号」(3,500円・税込)など、対象のクリスマスケーキ9種類については早期割引を実施し、11月30日までに予約すると300円引きと、さらにお得に購入できる。
2015年09月29日パーティシーズンに向けて上品アイテム9月目前のこの時期、気になり出すのは秋の装い!これからのパーティシーズンも考慮にいれて、上品で美しいアイテムを探したい。お手本にしたいのは、モデルで多方面に活躍中の田丸麻紀。彼女のオフィシャルブログには、エレガントなコーディネイトがずらり。常に閲覧ランキングが上位であるのにも頷ける。FURLAパーティに「MUGLER」をチョイス同ブログ8月26日付け記事では、FURLAパーティにチョイスした「MUGLER」のワンピースを紹介している。可愛いだけでなく美しさも兼ね備えた美ワンピに、彼女も大満足の様子で、同ブランドについても「フランスの芸術的なファッションブランド」とコメント。パーティでは、日本人の足にあわせて作られたパンプスに注目し、「とても安定感があって履きやすい」と絶賛する一方、ファッショナブルなフラットシューズにも心を奪われたようで、写真をアップしている。ワンピやヘアカラーで秋色を先取り「秋色カラーも気になる季節」と、同ブログ8月22日付け記事に載せたのは、ウィムガゼット青山店で購入したふんわりラインのワンピースだ。同色のハットもあわせて軽やかな秋色コーディネイトを披露した。ヘアカラーも行きつけのair-sでチェンジ。同ブログ8月21日付け記事で、秋冬気分を先取りした「しっとりカラーにしてもらいました」と報告している。【参考】・田丸麻紀 オフィシャルブログ
2015年08月30日Windows 7やWindows 8.xのユーザーがWindows 10に移行して、意外と面食らうのがスタートメニューではないだろうか。新しいスタートメニューは、かつてのような階層型のプログラムメニューが存在せず、Windows 8.xユーザーから見れば「スタート画面」が小さくなって違和感を覚えるかもしれない。そこで何回かに分けて、Windows 10のスタートメニューの機能やカスタマイズを紹介していく。○デスクトップ環境とタブレットモードで異なるスタートメニューWindows 10のスタートメニューで最初に覚えたいのは、デスクトップ環境のスタートメニューと、タブレットモードのスタート画面における違いだ。一般的なPCであれば前者が選択されるが、タッチ機能を備えキーボードが着脱式のPCでは後者となる。スタートメニュー(デスクトップ環境とタブレットモード)の切り替えは、Windows 10がデバイスの状態を認識して自動的に切り替わる「Continuum(コンティニュアム)」以外にも、アクションセンターや「設定」から可能だ。ちなみに、Windows 10 Mobileを外部ディスプレイにつないでデスクトップPC化する機能は、執筆時点で「Continuum for Phones」と呼ばれている。いずれも連続体を意味するので混合しがちだが、似て非なる機能を指すので注意してほしい。さて、「システム\タブレットモード」の動作は少々煩雑なため、ここで説明しておこう。「デバイスをタブレットとして使用すると~」のスイッチは、Continuumによるスタートメニュー/スタート画面の切り替えを行うか否かを選択するものだ。デスクトップPCであれば「オフ」、タブレットの場合は使用スタイルに応じて「オン」に切り替えて構わないだろう。なお、Windows 10がPCのタッチ機能を検出していない場合、この項目はグレーアウトする。「サインイン時の動作」は文字どおり、ドロップダウンリストからサインイン時の動作を選択する項目だ。前述のスイッチと重複するように思えるが、前者はContinuumの有無に応じたスタートメニュー/スタート画面の切り替え設定。「サインイン時の動作」は、PCの機能とは関係なくサインイン時の動作を選択できる。リストの項目は「自動的にタブレットモードに切り替わる」「デスクトップに移動」「最後に使用した内容を記憶する」の3つだ。もう1つのドロップダウンリスト項目、「デバイスがタブレットモードのオンとオフを自動的に切り替えるとき」は、「確認せず、切り替えも行わない」「切り替える前に常に確認する」「確認せず、常に切り替える」という3つからアクションを選ぶ。こちらはContinuumが発する通知と連動する設定項目だ。「切り替える前に常に確認する」を選択している場合は、上図のように通知が現れる。やはり、使用スタイルに応じて項目を選択すべきだろう。タッチ機能を備えていないデスクトップPCの場合、「確認せず、切り替えも行わない」を選択するとよい。阿久津良和(Cactus)
2015年08月28日みんなでワイワイ気兼ねなく楽しめるのがホームパーティやおうちご飯。ゲストが一品ずつ持ち寄ったり、ホストが用意することもあるでしょう。色々なお料理や飲み物を楽しみながら、会話も弾みます。そんなホームパーティに一役買ってくれる、楽しくて便利なアイテムをご紹介します。かわいらしい『ヘタ』がアクセントに「ヘタツキ」と「ヘタヨウジ」ひとくちでパクっと食べられるフィンガーフードにさしたり、本来ヘタがついているトマトやいちごなどにさしたり、使い方は様々。「これ何?」と会話も弾み、コミュニケーションツールにもなるアイテムです。ただ買ってきただけのお惣菜もこれがあれば、彩りも遊び心も抜群。いつもの爪楊枝をこれ変えるだけで、食卓に楽しさが溢れます。使い捨てではないので、何度でも使え、環境にも優しいですよね。「ヘタツキ」は、グリーンとライトグリーンの2色。3本入りでそれぞれの枝も表情が異なるので、自分が使っているのがどれかもわかりやすい。アウトドアでお弁当を食べるときにも便利なカトラリーです。「ヘタヨウジ」は、まるで本物のヘタのよう。果物にさしたり、ミートボールやウィンナーなど、ちょっとした意外な食べ物にさして使うのも楽しい。グリーンとライトグリーンの2色の8本入り。 まるで切り絵アート!「アニマルバラン」一見すると昔からお弁当に入っているあのお馴染みのバランのように見えますが、よく見ると動物の形にカッティングされています。お皿の上で、動物たちが会話をしているような楽しいエッセンスが加わります。かわいいけれど、食材を傷めないための仕切りとしての機能も。蓋を開けた瞬間が楽しいお弁当箱にもおすすめです。ネコ、イヌ、アヒル、ウサギの4種類。それぞれたっぷり18枚入り。マイグラスを迷子にしない「グラスマーカー」ホームパーティでよく見かけるのが、あちらこちらに置いてあるグラス。さっきまで持っていたはずの自分のグラスも、目の前に同じグラスが隣り合わせになっていると、どちらが自分の飲みかけグラスだったのか分からなくなってしまうことがよくあります。そんな時に目印として気軽に使えるアイテムが「グラスマーカー」です。グラスの足元に切り目からはめ込むだけ。紙製なので、人数が多い時はそれぞれの名前やマークを書いておくのがおすすめです。イヌ、鳥、魚、キリンの4種類。それぞれ10枚入り。ちょっと使うだけでパーティがさらに楽しく演出でき、お料理にももちろん、会話にも彩りを添えてくれるグッズ。ぜひ次のパーティグッズにプラスしてみてはいかがでしょうか。お問い合わせ/・KONCENT蔵前本店 TEL 03-3862-6018 ・SERAX/株式会社トーク TEL 0572-23-5166
2015年08月20日グランド ハイアット 東京は9月1日より、期間限定のハロウィンメニューを各店舗にて順次展開する。○パーティやギフトにも!ハロウィン限定スイーツ1階ロビーフロアの「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では10月31日まで、かぼちゃやコウモリ、オバケなど、ハロウィンをモチーフにした、限定スイーツを用意する。新作の「ハロウィン フィオーレ」は、シーズンごとにフルーツを変えて登場する焼菓子「フィオーレ」のハロウィン限定バージョン。価格は1,200円(税別)。アーモンドクリームベースのクグロフ型の生地の中にパウダー状やダイス状のかぼちゃがぜいたくに入る。トップには、抹茶のガナッシュにチョコレートでつくったかぼちゃを飾り付けた。「ジャック オ ランタン」は、高さ約14~15cmのチョコレートでできたかぼちゃのランタンの中に、キャンディーなどハロウィンならではのお菓子を詰め込んだ。価格は1個4,000円(税別)となる。「ハロウィン クッキー」は、焼き上げからデコレーションまでハンドメイドで作り上げる同店オリジナルのアイシングクッキー。オバケやコウモリなど、ハロウィンをモチーフにしたものを用意する。大きさは、おおむね幅10cm前後。1個650円から700円(税別)となる。○ハロウィン限定ジェラートが新登場!1階ロビーフロアのイタリアン カフェ「フィオレンティーナ」では10月1日から31日まで、ソフトクリームをつかったジェラートのハロウィン限定メニュー「ハロウィン ジェラート」を用意する。価格は1,800円(税・サービス料別)。新作となる同商品は、キャラメルソース、かぼちゃのプリン、ソフトクリームの層の上に、シュー生地でつくったクモの巣、ジャック オ ランタンやコウモリをモチーフにしたチョコレートをトッピングする。○お子さまのドレスコードは仮装!2階のオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、子ども連れ家族限定の新メニュー「ファミリー ハロウィンブランチ」を10月30日から11月1日の3日間限定で提供。料金は、大人8,800円(税・サービス料別)、子ども(4歳~小学6年生)が4,200円(同)となる。予約が必要で、オンライン予約限定として、大人が8,200円(同)となる。同メニューは、かぼちゃをつかったグラタンやスープ、サラダ、デザートなど、ハロウィンをテーマにした15種類以上のブッフェをフリーフロー付きで楽しむことができる。来店した子どもにはキャンディーやチョコレートを進呈。子どものドレスコードはハロウィンの仮装とし、スタッフも仮装をしてゲストを迎える。○個室で楽しむパーティープランが初登場!6階のステーキハウス「オーク ドア」では10月1日から31日まで、限定の新メニューとして、個室で楽しめる立食形式の「ハロウィン パーティープラン」を用意。食事は立食スタイルで3日前までの予約が必要。料金は1万円(税・サービス料別)で、フリーフローのドリンクプランも別途追加料金で用意する。同プランでは、竹炭をつかって見た目を黒くし、コウモリをイメージしたチキンウィングや、かぼちゃのオバケをイメージしたチーズディップなど、ハロウィンをモチーフに趣向を凝らした同プラン限定のフィンガーフード10種類を提供。また、アラカルトとして、かぼちゃをまるごと1個と、ひよこ豆など野菜をふんだんにつかった「モロッコ風パンプキンシチュー フォアグラのソテー添え」を用意する。価格は3,600円(同)となる。
2015年08月13日夏本番を目前に、暑い日が増えてくる季節。この季節のおうちパーティのメニューラインナップはスタミナ系料理とさっぱり系料理に限りますよね。スパイシーなカレーやガパオライスなどのエスニック料理にあうさっぱり系前菜に、生春巻きはいかがでしょうか? コツをつかんでしまえば意外と簡単。華やかで、食べやすいのでおすすめです。今回は定番の海老と豚肉の生春巻きと、スモークサーモンのサルサ生春巻きの2種類をご紹介しましょう。それではさっそく作り方です。■海老と豚肉の生春巻き(2人分)<材料>ライスペーパー…4枚サニーレタス…4〜6枚大葉…8枚海老…4尾豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)…60gもやし…80g酒…大さじ1塩…少々Aナンプラー…大さじ1Aレモンの絞り汁…大さじ1A砂糖…少々<作り方>1)サニーレタスは水にさらして、食べやすくちぎり、しっかりと水気を切る。大葉は軸を落とす。2)海老は背わたをのぞいて塩少々(分量外)をふって軽くもみ、水洗いする。豚肉は食べやすい大きさに切り、塩少々(分量外)をふって軽くもむ。もやしはひげ根を取り除く。3)鍋に湯を沸かして塩、酒を入れる。2)の海老を入れてゆで、色が変わったら取り出し、横半分に切る。そのまま2)の豚肉、もやしを加えてさっとゆでてざるにあげ、水気を切る。4)フライパンや深さのある大皿に水をはり、ライスペーパーをさっとくぐらせ、すぐにまな板にのせる。中心より少し奥に海老の赤い部分が下になるように2切れ並べる。海老の上に1枚ずつ大葉をのせる。5)サニーレタスをのせ、豚肉、もやしをのせる。手前からきつめに巻く。2回ほど巻いたら両端を内側に折り込み、そのまま最後まで巻く。同様にあと3個作る。6)食べやすく切り、混ぜあわせたAを添えて、つけながらいただく。ポイントは、ライスペーパーの戻し方です。ぬるま湯ではなく冷たい水! そして、一瞬くぐらせれば十分です! ライスペーパーがやわらかくなるまで浸けておきたくなりますが、作業している最中にどんどんやわらかくなっていくので、ここではあくまでも、さっと。また、1枚戻したらそのまま1枚巻いて仕上げることも大切です。何枚も戻してしまうと、ライスペーパー同士がベタベタとくっついてしまって、挙げ句の果てに破れてしまって使い物にならなくなってしまった、という経験がある方もいるのではないでしょうか? ライスペーパーの戻し方と巻き方を覚えたら、あとは好みの具とつけだれを用意するだけです。次に、スモークサーモンのサルサ生春巻きをご紹介します。■スモークサーモンのサルサ生春巻き(2人分)<材料>ライスペーパー…4枚サニーレタス…4〜6枚スモークサーモン…80gきゅうり(せん切り)…1本分クリームチーズ…80gサルサソース(市販品)…大さじ1・1/2作り方は海老と豚肉の生春巻きと同じです。クリームチーズをやわらかく練り、サルサソースを加えて混ぜ、サルサクリームチーズソースを作っておきます。戻したライスペーパーにサニーレタス、スモークサーモン、きゅうり、サルサクリームチーズソースをのせ、手前からきつめに巻けば、できあがりです。しっかり味がついているので、つけだれは不要です。巻き込むときに、片方をライスペーパーからはみ出すようにサニーレタスをおくと、写真のようにサニーレタスがふわふわ飛び出た状態になります。ひとくちに切って盛り付けるときには、これだけでアクセントになりますね。生春巻きは乾燥してしまうと固くなりますし、そのまま容器に入れてしまうと生春巻き同士がくっついて食べにくいので、持ちよりパーティのときには1本ずつワックスペーパーやラップで包んでおくといいと思います。生春巻きを半分に切って持ち手の部分に巻いておくだけでも食べやすいですよね。ぜひ、お試しください。
2015年07月13日初登場のちいちかちゃんのパーティメイク。ハネ上げラインとビビットピンクの唇がポイント!小悪魔っぽさが、華やかなパーティにぴったりのメイクです。メイクのコツ・ポイントジェルライナーとリキッドライナーをW使いして、濃くしっかりラインを引き、目尻はハネ上げる。下ラインはブラウンのアイブロウペンシルを使えばキツイ印象にならない。ビビットピンクのリップとラメ入りのグロスで華やかさを出します。このメイク動画のノーカット版と使用コスメ詳細を見る
2015年05月25日婚活・お見合いパーティー事業を展開するロハス銀座は5月17日、「ペットのためのお見合いパーティー」を東京都・銀座にてスタートする。○ペットにも、お友達やパートナーを!同イベントは、犬やネコなど大切なペットの新しい出会いの場として開催される婚活パーティー。「ペットにも彼氏や彼女が欲しい」という飼い主はもちろんのこと、「恋愛をして子供を生んでほしい」「ペットのお友達がほしい」といった人にもおすすめとのこと。当日はまず、参加者全員が見ることができるタブレットにペットの魅力やプロフィールを入力。全てのペットと思う存分じゃれ合う「トークタイム」や、カップル確率、ライバル数、指名状況などがタブレットに表示される「中間発表」、その後1対1の「フリータイム」などを経て、最終的なカップリング結果や自分のペットの人気度などが発表されるという。参加費は、血統書付きパーティーは1万円、小型犬パーティーが5,000円で、最大40名規模。開催日時は不定期となっているため、専用サイトにて開催スケジュールの確認が必要。申し込み、詳細は「ペットのためのお見合いパーティー」のサイトから。
2015年05月13日初登場の美園さらちゃんのアレンジメイクは、目力をUPさせたパーティーメイク♪パーティーや結婚式でドレスが映えるように、メイクは目元や唇をいつもより強調させて、華やかさを出したよ。メイクのコツ・ポイントラメ入りのゴールドシャドウで華やかな目元にするよ。目尻長めのつけまつげで目力UP。リキッドルージュを使って唇に色味と潤い感を出します。このメイク動画のノーカット版と使用コスメ詳細を見る
2015年05月10日「毎日パーティ!太りそう!」「また飲み過ぎた!気持ち悪くて後悔……」今の季節はパーティや新年会などの予定が続きがち。年末年始になると急激に体重が増加してしまう……なんて人も多いのではないでしょうか。そこで今回はそんなパーティガール達のために、お酒の選び方やおつまみの選び方に気をつけるだけでできる「おデブ&二日酔い回避テクニック」をご紹介したいと思います!【お酒の飲み方編】■ワイン・シャンパン飲みながらキレイ!赤ワインに含まれているポリフェノールは美肌効果やストレス軽減効果など女性に嬉しい効果がたくさん。白ワインには、美容効果の高いミネラルやむくみ防止成分であるカリウムが含まれています。また、シャンパンは保湿美肌効果がある酵母がたっぷり。ダイエット中なら辛口で糖質含有量が少ないもの選ぶようにしましょう。■焼酎・ウイスキー・ウォッカダイエット中でも安心焼酎・ウイスキー・ウォッカは糖質が含まれないお酒です。ダイエット中でも安心ですよ。■同じ分だけ水を飲む暴飲暴食防止!食欲のコントロールがきかなくなるお酒。お酒の横にお水を置いて、お酒と交互に飲むようにしましょう。飲み過ぎ&食べ過ぎ防止に!【おつまみの食べ方編】■肉や魚代謝UP&二日酔い防止!肉や魚に含まれるタンパク質は、基礎代謝を上げてくれる効果があります。また、アルコール分解作用もあるので二日酔い防止にも◎。なるべく塩や醤油などヘルシーな味付けのものをチョイスして下さい。■ショウガ、ネギなど根菜類冷え解消&代謝UP!根菜は体を温めてくれます。体温を高く保ってくれるので冷えを防止し、代謝をUP。燃えやすいボディに。■発酵食品ぽっこりお腹&二日酔い回避!チーズやキムチ、漬け物、味噌などの発酵食品は、腸内環境を整えてくれます。ぽっこりお腹を回避!消化を助ける作用もあるため二日酔いの気持ち悪さからも救ってくれます。■〆はお茶漬けorおにぎりで!ダイエット中はできれば我慢したい〆ですが……。深夜に食べるならあっさりとしたお茶漬けやおにぎりがおすすめ。温かいものは満足感もUPしてくれます。おわりにいかがでしたか?これらのポイントに気をつけて、年末年始のお酒の場を楽しくキレイに乗り切ってくださいね。
2015年01月07日元女探偵でもあり、数々の婚活パーティーに潜入した経験がある筆者が、婚活パーティーの実態とモテるポイントをお伝えします。■1.婚活パーティーの種類とは?ひとくちに婚活パーティーといっても、数名~数百名程度の規模まで、参加者の人数によって分けられます。人数が少なければ着席でじっくりと話す合コンのような形式、大人数の場合は各自の自主性に任せられる形式になります。ワイン好き、映画好きなど趣味でテーマが決まっているタイプもあります。■2.婚活パーティーの費用は?一般的には男性の方が高く、男性が5000円~1万円前後、女性が無料~5000円程度と、女性側が気軽に参加しやすいように設定されています。例外もあり、男性側の方が参加費が安い場合もあります。たとえば医師や弁護士などの有資格者は、安定した高収入が見込めるので結婚相手としての人気は抜群。そういった男性と結婚したい女性専門の結婚相談所なども存在します。男性側の参加者として医師だけが集まるパーティーでは、女性側の会費が2万円、男性が無料というようなケースもありますので、どんな人と出会いたいかで選ぶと良いでしょう。■3.婚活パーティーの流れは?カジュアルな立食パーティーなどもありますが、一般的な婚活パーティーでは着席のスタイルで開催されます。女性が座ったまま、男性が回転寿しのように席を移動していくので、一度は全員と話す機会があります。会場では、まず自分のプロフィールを用紙に記入します。その紙を話す相手に渡して会話のきっかけに使うのです。用紙には職業や年収、結婚歴や趣味、得意料理などを記入する欄があります。一通り全員と話したら、気に入った男性を3人~5人選ぶ時間帯があります。さらにフリータイムもあり、男性が話に来てくれるのを待つ形になります。最終的に両思いになってカップル成立がしたら連絡先を交換したり、その日に一緒に食事に行ったりする流れになります。■4.ポイントは?1人1人と話せるのはほんの一瞬。メモを取るような時間もほぼありません。誰と話したか全員を覚えられないのは、相手の男性たちも同じ。数多くいる女性の中であなたに良い印象を持ってもらうには、外見と話題のきっかけが重要なポイントです。婚活パーティーは他の女性に勝たないと男性から選んでもらえない場でもあります。見た目の小綺麗さや、盛り上がりやすいプロフィールなどは男性からするととても大事です。嘘はいけませんが、例えばラーメンが好き、カレーが好き、など男性受けする趣味を書いたり、過去に合コンなどで男性から人気の高かった話題や趣味を書いたりするのも良いでしょう。■5.1人参加は可能?可能です。ただ、1人参加の割合は3割くらいでしょう。多くの女性は友達と2人で来ているケースが多いので、初めて参加するときは友達と行った方が気楽かもしれません。しかし、友達の目を意識しすぎて気になる男性にアプローチできなかったりすることもあるので、抵抗がなければ1人参加の方がオススメです。■おわりに婚活パーティーは1回の合コンの2時間を3分くらいに凝縮させたものだと考えると分かりやすいかもしれません。1人と話せる時間が短いからこそ、事前の準備が重要になってきます。行く際はバッチリおしゃれをして臨んでくださいね!(上岡史奈/ハウコレ)
2015年01月07日12月~年末年始にかけては、おうちパーティーが多くなる時期。子どもたちも一緒のパーティーだと、どうしても子どもが好きなメニューが中心となってしまいますが、大人たちも時には、お酒を片手に食事や会話を楽しみたいですよね。今回紹介するメニューは、アボガドとチーズという最強の組み合わせで作った、おつまみにもなるディップです。すり潰しながら混ぜる作業は、子どもも喜んでお手伝いしてくれることでしょう。■パーティーメニューにもぴったり! 刻んでつぶしてあえるだけのアボガドディップのレシピ(対象年齢:1歳半くらい~)<材料>・アボガド 2個・トマト 小1個・玉ねぎ 1/2個・クリームチーズ 60g(またはお好みで)・塩、こしょう 適宜・レモン汁 大さじ1/2~1<作り方>事前準備として〇クリームチーズは室温でやわらかくしておく〇玉ねぎはみじん切りにして、水にしばらくさらしておく(苦味が気になる場合は軽く炒めて冷ましておく)1.アボガドを半分にカットし、中身をくりぬく。種は捨てずに、別にとっておく。2.トマトを5mm 角くらいの角切りにする。3.水にさらした玉ねぎをザルにあけ、キッチンペーパーなどで拭き、水気をきっておく。4.アボガド、トマト、玉ねぎ、室温でやわらかくしたクリームチーズをボウルに入れ、マッシャ―やフォークなどでペースト状になるまで、すり潰しながら混ぜていく。5.レモン汁を入れる(量はお好みで調整してください)。6.さらに全体をまぜ、塩、こしょうで味を整えてできあがり。今回のレシピでは、個別包装されたクリームチーズを4つ使用しました。レモン汁は味付けのほかに、アボガドの変色を防ぐ色止めにもなります。また、捨てずに残しておいたアボガドの種も完成したディップの中に入れてください。こちらも色止めの役割をしてくれます。栄養素が高く、クリーミーな触感のアボガドは、海外では日本におけるバナナのような感覚で、離乳食として多く利用されています。クラッカーやパンなどに乗せて食べれば、大人も子どもも喜ぶフィンガーフードの一品として活躍すること間違いなしです。
2014年12月23日楽しくパーティーする派にピッタリの、更に場を盛り上げてくれるペイントメイクをご紹介♪ クリスマスらしい絵をお友達同士で描きあえば、パーティーのオープニングも大盛り上がり間違いなし!!GODMake編集部メイク前メイク後メイクのコツ・ポイントクリスマスなので全体的にホワイトをメインで描きましょう顔に描く時はペン先を横に寝かしたり立てたりしながら自由に描いて!一気に描くのではなく初めは小さく描きながら、だんだん広がるイメージで描きましょう重ねて塗って鮮やかに仕上げてね。グリッターは薄く塗りながら重ねぬりすると更にキラキラ感がでますよこのメイク動画のノーカット版と使用コスメ詳細を見る
2014年12月20日クリスマスには、家族やお友だちとクリスマスパーティを予定しているという人も多いのではないでしょうか。パーティファッションはいつも悩みどころ。クリスマスなら、子どもにはサンタユニフォームを着せて、ミニサンタを演出するのもいいですが、せっかくですから親子でお揃い(リンクファッション)を楽しんで、一目置かれるパーティファッションにチャレンジしてみてはいかがでしょう。■パーティファッションのポイント(1)色のドレスコードを決めよう! もし自分がパーティを企画する側であれば、企画の段階から色のドレスコードを決めておきましょう。そうすると、パーティ全体の雰囲気にも統一感が出ます。クリスマスなら、レッド、グリーン、ホワイト、ゴールドなど、ハロウィンならパープルやオレンジといった具合に決めておけば、リンクファッションもしやすくなります。ドレスコードの色指定は、1色でもよいですが、レッドとホワイトなど2色決めておくと、より華やかになるはずです。■パーティファッションのポイント(2) まずは、手持ちのアイテムからコーディネートリンクファッションを楽しむポイントは、トップスもボトムスも同じよう素材やデザインなものをチョイスすること。まずは手持ちのアイテムの中から、リンクできそうものをピックアップしてコーディネートを組み立てます。リンクしやすいのはボーダーやデニム。そうしたアイテムを中心に、パーティらしいファッションになるよう、コーディネートしてみてください。子どもが女の子であれば、ママも子どももチュールスカートを履くというのもいいですね。■パーティファッションのポイント(3)最後は小物使いで変化を! コーディネートの仕上げに、小物使いで、よりクリスマスらしさやパーティ感を出せるといいですね。たとえば、100円ショップでも販売しているサンタ帽子やトナカイの耳のカチューシャなど、プチプラでゲットできるアイテムを使うのもよいですし、クリスマスカラーの生地を買ってきて、ストールとして首に巻いたり、リボンとしてヘアアレンジに使ったりするのも素敵です。親子一緒につけると、お揃い感がグッとアップします。ファッションにもこだわれば、クリスマスやパーティをより楽しむことができるはず。自分なりのドレスコードを考えて、ぜひお友だちとのパーティで実践してみましょう。
2014年12月14日初登場の馬見塚英里ちゃんによるパーティーメイク♪ 仕事帰りだからそんなに手の凝ったメイクはできない...そんなときは、ラメライナーや色味の強いリップでパーティー仕様にアレンジ! ピンクのアイテムも混ぜているので、彼ウケもばっちり☆馬見塚英里メイク前メイク後メイクのコツ・ポイント彼ウケを狙って、ピンクチークを頬の中心にふんわりとのせて甘さを出す涙袋にラメライナーを引いてパーティー仕様に派手にならないよう、指で馴染ませながら色を調節するこのメイク動画のノーカット版と使用コスメ詳細を見る
2014年12月03日