横浜ベイホテル東急から2021年「ホワイトデーギフト」が登場。2021年3月6日(土)から14日(日)まで、2階ラウンジ「ソマーハウス」内 ペストリーショップで数量限定販売される。マカロン入りハンドバッグ型チョコレートの新作横浜ベイホテル東急による「ホワイトデーギフト」の目玉は、毎年人気のマカロン入りハンドバッグ型スイーツ「ホワイトデーサコッシュ」。中身がちらりと覗く水玉模様のボディやボタンモチーフもチョコレートでできており、全て食べることができる。2021年はアイコニックなデザインはそのままに、装い新たにシックな赤色で登場。チョコレートでできたバッグの中には、カラフルなマカロンをイン。チョコレート、ピスターシュ、アプリコット、フランボワーズ、カシスの5種類のフレーバーを詰め込んでいる。また、ほのかな酸味が効いたフランボワーズ&ライチフレーバーのハート型チョコレートも、新たに仲間入りした。“宝石箱”のようなプチスイーツ詰め合わせまるで宝石箱のようにプチスイーツ9種類を詰め込んだ新作「ホワイトデージュエルボックス」にも注目。ショートケーキやマカロン、きんかんタルト、栗のパウンドケーキ、モンブランなど、ホテルのパティシエが一つひとつ丁寧に仕上げたプチスイーツを楽しむことができる。【詳細】横浜ベイホテル東急「ホワイトデーギフト」販売期間:2021年3月6日(土)~14日(日) 12:00~18:00※2月15日(月)12:00より予約受付スタート場所:2階ラウンジ「ソマーハウス」内 ペストリーショップ住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7・ハンドバッグ型スイーツ「ホワイトデーサコッシュ」 5,000円(税込)<限定50個>内容:マカロン5種(チョコレート、ピスターシュ、アプリコット、フランボワーズ、カシス)、フランボワーズ&ライチフレーバーのハート型チョコレート・ホワイトデージュエルボックス 6,500円(税込)<限定50セット>内容:ショートケーキ、マカロン(シトロン・フランボワーズ・ピスターシュ)、きんかんタルト、ショコラ(バニラ・カラメル)、苺ムースとミルクチョコレートのガナッシュ、ミルフィーユフレーズ、ムースフランボワーズフロマージュのヴェリーヌ、栗のパウンドケーキ、モンブラン※内容が変更になる場合がある。※数に限りがあるため、完売になり次第終了。【問い合わせ先】横浜ベイホテル東急 ソマーハウスTEL:045-682-2219
2021年02月07日渋谷のセルリアンタワー東急ホテルは、バレンタイン限定チョコレート 「バレンタインデー コレクション 2021」を2021年2月1日(月)から2月14日(日)まで販売する。予約は2021年1月15日(金)から受付。バレンタインデー コレクション 2021「バレンタインデー コレクション 2021」では、干支を象ったアートチョコレートや“カジノ”モチーフの限定チョコレートボックス、人気フレーバーのアソートメントなど、個性豊かなバリエーションのバレンタインチョコレートを展開。新作4種を含む全8種のバレンタインチョコレートが揃う。干支・丑モチーフのアートチョコレート2021年の干支・丑(うし)をモチーフにした限定3台のアートチョコレート「オックス(OX)」は、3Dパズルのようなインパクトのあるビジュアルのチョコレート。縁起の良い干支モチーフはバレンタインの楽しいムードを盛り上げてくれそう。全てのパーツはチョコレートで作られており、引き出しを開けると練乳のミルキーな味わいのホルスタイン柄ボンボンショコラが並べられている。“カジノ”モチーフのチョコレートボックスカジノゲームをモチーフにしたチョコレート「CASINO 2021~運命のいたずら~」は、2013年の販売開始以来、予約受付開始後30分以内に完売する年が数年続くほどの好評を博している人気のチョコレートボックス。2021年は、ポーカーで最強の役である「ロイヤルストレートフラッシュ」を表現し、ルーレットから、ディーラースティック、ダイス、カジノテーブルを表現したボックスに至るまで全てチョコレートで作り上げた。遊び心いっぱいの、思わずワクワクするチョコレートギフトに仕上げている。人気フレーバーのアソートやチョコレートバーもまた、アカシアのハチミツとバニラのハーモニーを楽しめる「ミエル・バニーユ」など人気のフレーバー8つを揃えたチョコレートのアソートメント「セルリアン セレクション2021」や、ブランデーとキャラメリゼしたヘーゼルナッツプラリネの「シガーチョコレート」、素材を華やかに散りばめたチョコレートバー「タブレット ドゥ ショコラ」などが登場する。【詳細】セルリアンタワー東急ホテル バレンタインデー コレクション 2021販売期間:2021年2月1日(月)~2月14日(日)予約受付日:2021年1月15日(金)~2月13日(土)販売店舗:ペストリーショップ(LBF) 11:00~20:00住所:東京都渋谷区桜丘町26-1商品例:・オックス 15,000円+税 ※3台限定サイズ:高さ37cm×幅30cm 約2.5kg・CASINO 2021~運命のいたずら~ 6,000円+税※35個限定・予約制。1人1点まで。 ※予約は電話受付のみ。・セルリアン セレクション2021 3,000円+税内容:ミエル・バニーユ、抹茶、アールグレイ、フランボワーズ、レモン、キャラメルジンジャー、胡麻、コーヒー・シガーチョコレート(20個限定) 3本セット 3,900円+税・タブレット ドゥ ショコラ(ルビー/ノワール) 1,600円+税【予約・問い合わせ先】ペストリーショップTEL:03-3476-3000(10:00~20:00)
2021年01月01日詳細はこちら:セルリアンタワー東急ホテルでは、2021年2月1日~2月14日までの期間、新作4種を含む全8種のバレンタインチョコレートをペストリーショップ(LBF)にて販売いたします。予約受付は2021年1月15日より開始いたします。「バレンタインデー コレクション 2021」は、干支のアートチョコレート「OX(オックス)」や葉巻をモチーフにした「シガーチョコレート」、2012年からの歴代人気フレーバーを一箱に取りそろえた「セルリアン セレクション 2021」などホテルならではの上質な味わいを豊かなバリエーションの中からお選びいただける期間限定のコレクションです。パティシエ厳選の素材の中に遊び心を感じられるアイテムは、大切な方へのギフトや自分へのご褒美としてもお楽しみいただけます。「バレンタインデー コレクション 2021」概要予約期間:2021年1月15日(金)~2月13日(土)販売期間:2021年2月1日(月)~2月14日(日)販売店舗:ペストリーショップ(LBF)11:00~20:00ご予約・お問い合わせ: Tel. 03-3476-3000(ペストリーショップ 10:00~20:00)URL:商品詳細【新作】OX(オックス)(3台限定)1万5,000円(1万6,200円)サイズ:高さ37cm ×幅 30cm 約2.5kg2021年の干支「丑(うし)」をモチーフにした3Dパズルのようなアートチョコレート。縁起担ぎや年男のあの人へ。ホルスタイン柄のボンボンショコラは練乳のミルキーな味わい。※すべてチョコレート製で各パーツは固定されております。セルリアン セレクション20213,000円(3,240円)歴代の「セルリアン セレクション」の中から、特にご好評をいただいた8つのフレーバーを取りそろえました。・ミエル・バニーユ (2013年/1段目左)アカシアのハチミツとバニラのハーモニー・抹茶 (2015年/1段目右)抹茶の渋みと苦みがビターチョコレートにマッチ・アールグレイ (2016年/2段目左)香り高いアールグレイティーのガナッシュ・フランボワーズ (2012年/2段目右)フランボワーズのジャムとミルクチョコレートを合わせたガナッシュ・レモン (2017年/3段目左)レモンコンフィを入れたホワイトガナッシュ・キャラメルジンジャー (2014年/3段目右)生姜のコンフィにジンジャーとキャラメルのガナッシュ・胡麻 (2018年/4段目左)香ばしくコク深い胡麻とチョコレートのユニークな組み合わせ・コーヒー (2019年/4段目右)コーヒーのほろ苦さが大人の味わい【新作】シガーチョコレート(20個限定)3本セット3,900円(4,212円)香り高いブランデーV.S.O.P.とキャラメリゼしたヘーゼルナッツの食感を楽しめるプラリネが織りなす芳醇な大人のチョコレート。シガーを嗜むように、ハードリカーとのマリアージュも楽しめます。【新作】トリュフ チョコレート 4粒入り1,150円(1,242円)オレンジリキュールが効いた風味豊かなトリュフ チョコレート。良質なカカオを使用し、シンプルながらも素材本来の良さが活かされた逸品。【新作】 ムスカディン 4粒入り1,150円(1,242円)ヘーゼルナッツのペーストとミルクチョコレートのガナッシュがまろやかな味わい。ほのかなブランデーの香りを閉じ込めた口当たり柔らかなチョコレート。オランジェット1,100円(1,188円)オレンジピールをクーベルチュールチョコレートで包み、アーモンドダイスをトッピングしたフランス生まれのチョコレート菓子。チョコレートの甘みとオレンジピールの苦みがマッチした逸品。タブレット ドゥ ショコラ (ルビー/ノワール)1,600円(1,728円)見た目にも鮮やかな素材の組み合わせが、部分ごとに異なる味わいを楽しめるチョコレートバーが好評につき再登場。昨年に引き続き、こだわりのブレンドチョコレートを使用した「ノワール」と可愛らしい色調が目を引く「ルビー」の2種類。CASINO 2021~運命のいたずら~(35個限定)6,000円(6,480円)2013年の販売開始以来、予約受付開始後30分以内に完売する年が数年続くほどご好評をいただいているデザイン性を追求したチョコレートです。本年は、ポーカーのハンドランク(役の強さ)の中で最強とされる「ロイヤルストレートフラッシュ」を表現し、カジノゲームの世界観を高めました。詳細は以下別リリースをご参照ください。※個数限定となります。完売の際はご了承ください。※仕入れの状況により一部内容が変更となる可能性がございます。※表示の料金は本体価格とし( )カッコ内は消費税8%を含んだ総額となります。※最新の営業情報はホテル公式HPをご確認ください。※写真はイメージです。※食物アレルギーをお持ちのお客さまは、予めホテルスタッフにお申し付けください。【館内衛生強化について】新型コロナウイルス等の感染予防および拡散防止のための館内衛生強化について、以下のように実施しています。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年12月27日東京ベイ東急ホテルでは、ランチ&ディナーブッフェ「ベイサイドストロベリーフェア2021」を、2021年2月1日(月)から4月4日(日)までの期間限定で開催する。東京ベイ東急ホテルでいちご尽くしのランチ&ディナーブッフェ旬のいちごをふんだんに使った様々な料理が楽しめる、東京ベイ東急ホテルのいちごブッフェ。ブッフェ台を彩るのは、切り口から鮮やかな赤い断面が現れるいちごの天ぷらや、いちご入りの四川風麻婆豆腐、クリーミーなカルボナーラ風に仕上げたいちごのタリアテッレなど、ユニークないちご料理だ。普段は中々口にすることのできない意外な組み合わせを通して、いちごの魅力を堪能出来るメニューの数々が用意されている。このほか、いちごスイーツの定番・ストロベリーショートケーキ、ソフトアイスクリームと共にいただく焼きたてのいちごワッフルなど、スイーツメニューも用意されている。開催概要東京ベイ東急ホテル「ベイサイドストロベリーフェア2021」開催期間:2021年2月1日(月)〜4月4日(日)営業時間:・ランチ 11:30~15:00(最終入店 14:00)・ディナー 17:30~21:00(最終入店 20:00)※ディナータイムは土日祝日のみの営業。料金:・ランチ大人(13歳以上) 4,000円/小学生 2,400円/幼児(4歳~) 1,200円/3才以下 無料・ディナー大人(13歳以上) 5,500円/小学生 3,300円/幼児(4歳~) 1,600円/3才以下 無料※税金・サービス料込み・ソフトドリンク付き<メニュー例>天ぷら盛り合わせといちごの天ぷら/ローストビーフ ソースヴァンルージュ 粒マスタード添え(ディナーのみ)/ポークロースの網焼き ストロベリー&カシスソース(ランチのみ)/スモークサーモンとシュリンプといちごのマリネ/いちご入りフルーツサンドウィッチ/いちごとチェリートマトの冷製カッペリーニ/白身魚の抹茶風味のパン粉焼き いちご入りソースフォンドヴォー/いちご入り四川風麻婆豆腐/いちごのマルゲリータ /タリアテッレ いちごのカルボナーラ風/焼きたていちごワッフル ソフトアイスクリームとともに/ストロベリーショートケーキほか
2020年12月26日横浜ベイホテル東急で、バレンタインに向けたチョコレートやアフタヌーンティーが登場。チョコレートは、2021年1月15日(金)から予約受付を開始し、2月6日(土)から2月14日(日)までの期間限定で販売。アフタヌーンティーは、1月15日(金)から2月14日(日)まで提供する。自転車モチーフのチョコレート注目の新作チョコレートは、フランス語で「花の贈り物」を意味する「キャド ド フルール」。"春の野"をイメージして、ガーデニングのプランターを積んだ自転車をチョコレートで再現した。プランター型のチョコレートには、ローズや、ラベンダー、ジャスミンなどのフレーバーのボンボンショコラを詰め込み、カラフルで華やかな見た目に仕上げた。アートのように繊細なチョコレートは、10セット限定で発売する。ケーキ入りスイーツアソートまた、9個のスイーツを詰め合わせた新作「バレンタイン ジュエルボックス」も用意。ボンボンショコラ2種に加え、マカロンやショートケーキ、苺とショコラのタルトなど、人気スイーツが楽しめる豪華なアソートだ。その他、柚子とライムや、ローズとハイビスカスなど、5種類のフレーバーが堪能できる「バレンタインショコラ」もラインナップ。ハート型や、鮮やかなグリーンなど、見た目にもこだわったチョコレートをセットにした。バレンタイン限定アフタヌーンティー「バレンタイン アフタヌーンティー」は、チョコレートを用いたスイーツを中心に構成。ハートモチーフのチョコレートと苺を配したピンク色のムースケーキや、ふわふわの生地で苺クリームをサンドしたチョコレートブッセ、フランボワーズのマカロンなど、見ているだけで心躍るキュートなスイーツが並ぶ。さらに、ホテル内に工房がある「メゾン・カイザー」のパンを使ったサンドウィッチや、生ハム入りミニバーガーも楽しめる。みなとみらいの美しい景色を眺めながら、優雅なティータイムを過ごしてみてはいかがだろう。【詳細】■バレンタインギフト予約受付:2021年1月15日(金)12:00販売期間:2月6日(土)~2月14日(日)場所:横浜ベイホテル東急 2階ラウンジ「ソマーハウス」内 ペストリーショップ住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7商品:・<新作>スペシャルショコラ「キャド ド フルール」10,800円(税込)10セット限定・<新作>「バレンタイン ジュエルボックス」6,800円(税込)50セット限定・「バレンタインショコラ」2,500円(税込)60セット限定■「バレンタイン アフタヌーンティー」提供期間:1月15日(金)~2月14日(日)時間:14:00~16:00(ラストオーダー)場所:2階ラウンジ「ソマーハウス」料金:1人4,000円(税・サービス料込)~内容:プチガトー(ホワイトチョコレートとベリーのムース、苺クリームのチョコレートブッセ、オレンジガナッシュとオレンジジュレのタルト、ベリーと生チョコレートのヴェリーヌ、マカロンフランボワーズ ほか)、スコーン2種(チョコレートチップとクランベリー、プレーン)/季節のフルーツ、ミニサンドウィッチ/キッシュ/野菜のマリネ/コーヒーまたは紅茶付き※1日30セット限定※状況により変更になる場合有り。【問い合わせ先】ソマーハウスTEL:045-682-2219
2020年12月25日ザ・キャピトルホテル 東急は、ペストリーブティック「ORIGAMI」にてバレンタインシーズン限定スイーツを販売する。期間は、2021年2月1日(月)から2月14日(日)まで。ザ・キャピトルホテル 東急が贈る2021年のバレンタインチョコレート2021年は、新登場となる手毬のチョコレートをはじめ、アメリカンチェリーを使ったボンボンショコラ、ナッツやドライフルーツをトッピングしたマンディアンなど計5種類のチョコレートをラインナップする。和柄を纏った“手毬”風のボンボンショコラ雅な和柄を纏った「手毬ショコラ」は、ザ・キャピトルホテル 東急イチオシの一品。ひとつひとつ丁寧に色付けをして仕上げた繊細な柄は、パティシエ考案のオリジナルデザインだ。ベルガモット、林檎、無花果、グレープフルーツ、ブラックベリーといった5種類のフルーツをベースに、それぞれスパイスや茶葉などを組み合わせ、ビターチョコレートでできた球体の中で味わいを6層に重ねた。カカオの芳ばしさの中にフルーツの風味を感じることができる。熟成するほど味わい深くなる「チェリーボンボン」ブランデーに漬けたアメリカンチェリーにフォンダンを纏わせ、ビターチョコレートでコーティングした「チェリーボンボン」。熟成すればするほど、お酒と糖液が果実に浸透し、果肉の瑞々しさとブランデーの芳醇な味わいを感じることができる。チェリーを象る愛らしい見た目に反した大人の味わいとなっている。華やかなハート型のマンディアン薄く伸ばしたチョコレート生地の上に、ナッツやドライフルーツをトッピングしたマンディアン。ザ・キャピトルホテル 東急では、それをハート型で提案する。アーモンドやヘーゼルナッツ、ピスタチオ、パパイヤ、キウイ、クランベリーなどを華やかにあしらっている。【詳細】ザ・キャピトル バレンタイン 2021期間:2021年2月1日(月)~2月14日(日)取り扱い:ザ・キャピトルホテル 東急 地下2階 ペストリーブティック「ORIGAMI」住所:東京都千代田区永田町2-10-3時間:11:00~17:00価格:手毬ショコラ 1箱5個入り 3,000円+税チェリーボンボン 1箱5個入り 2,000円+税マンディアン 1枚 700円+税生チョコレート 1箱4個入り 1,500円+税チョコバナナブレッド 1本 2,000円+税※チョコバナナブレッドは2月11日(木・祝)~14日(日)の4日間限定。【問い合わせ先】ザ・キャピトルホテル 東急ペストリーブティック「ORIGAMI」TEL:03-3503-0208 (ペストリーブティック直通)
2020年12月24日ザ・キャピトルホテル 東急は、3階 オールデイダイニング「ORIGAMI」にて、苺がテーマの「ザ・キャピトル アフタヌーンティー」を2021年1月15日(金)から3月31日(水)まで提供されます。旬の苺を贅沢に使ったアフタヌーンティー優美な竹細工の籠で提供される「ザ・キャピトル アフタヌーンティー」。スイーツには、苺の甘酸っぱいムースを使用したムースフレーズや、苺プリンなどが登場します。トッピングにも苺をふんだんに使用し、見た目も可愛らしく仕上げられています。スイーツだけでなく、セイボリーにも苺を使用。ストロベリーのフォアグラロールをはじめ、ストロベリースープやミックスベリーのスパイシーカクテルなど、苺の魅力をこれでもかと楽しめるラインナップになっています。フレッシュな苺のパフェ、マスカルポーネでまろやかにまた、同じく3階のラウンジ「ORIGAMI」で期間限定のストロベリーパフェが登場。ぱっと目を引く美しい苺のモザイクには思わずうっとりしてしまう。中には苺のアイスクリームやソース、パイ生地、生クリームを重ね、トップにはマスカルポーネのエスプーマとフレッシュな苺を贅沢にあしらっています。たっぷり生クリーム×米粉生地の苺ロールケーキ地下2階のペストリーブティック「ORIGAMI」では、ミルキーな苺クリームと、フレッシュな苺をもっちりとした食感の米粉生地で包んだ苺ロールケーキを販売。苺の酸味とクリームの絶妙なバランスで、軽やかな味わいに仕上がっています。【詳細】「ザ・キャピトル アフタヌーンティー」提供期間:2021年1月15日(金)~3月31日(水)提供場所:ザ・キャピトルホテル 東急 3階 ラウンジ「ORIGAMI」住所:東京都千代田区永田町2-10-3提供時間:14:00~18:00(L.O.)料金:紅茶セット 5,500円+税・サービス料/グラスシャンパンセット 7,000円+税・サービス料/グラスシャンパンフリーフローセット(90分) 10,000円+税・サービス料<メニュー>[スイーツ]ムースフレーズ/シャルロット フリュイ ルージュ/苺プリン/ベイクドチーズケーキ/ショコラボム/ミゼラブル/マルグリット[セイボリー]ストロベリーのフォアグラロール/ミックスベリーのスパイシーカクテル/ストロベリースープ/生ハムと野菜、チーズのパンペルデュ/萬幻豚のリエット ボンボン仕立て/魚介と茸のアヒージョ/シューサレ(ポテトサラダ)[スコーン]プレーン/ジャスミン[飲みもの]サンジャイ カプールのダージリンやアッサム、アールグレイ、抹茶、コーヒーなど全20種以上■ストロベリーパフェ提供期間:2021年1月15日(金)~3月31日(水)提供場所:ザ・キャピトルホテル 東急 3階 ラウンジ「ORIGAMI」提供時間:11:00~22:00(L.O.21:00)料金:2,000円+税・サービス料■苺のロールケーキ提供期間:2021年1月15日(金)~2月14日(日)提供場所:地下2階ペストリーブティック「ORIGAMI」料金:2,400円+税・サービス料【問い合わせ先】ザ・キャピトルホテル 東急TEL:03-3503-0109(代表)
2020年12月19日横浜ベイホテル東急は、ナイトタイム・デザートブッフェ「いちごジャーニー」を、2021年1月7日(木)から3月25日(木)までの木曜日限定で開催する。1月分の予約受付は、2020年12月1日(火)からスタート。夜の時間帯に楽しむデザートブッフェ「いちごジャーニー」は、横浜ベイホテル東急のナイトタイム・デザートブッフェ「スィートジャーニー」の中で最も人気の高いブッフェ。毎年予約開始から10分を待たずに完売となる程の好評を博している。注目は、「フレッシュいちごの食べ比べコーナー」。約6銘柄のフレッシュいちごを揃え、それぞれの味わいを比較しながら楽しむことができる。加えて、定番のショートケーキやいちごのタルトなど、約12種類を揃えるケーキやグラスデザートなど、いちご尽くしのラインナップを楽しめる。また、パティシエが目の前でスイーツを仕上げる「アクションコーナー」も登場。作りたてのスイーツを堪能することができる。スイーツの他に、ローストビーフやカルボナーラなどの軽食も提供。オプションで、ブッフェと一緒にスパークリングワインや赤・白ワインのフリーフローを楽しめるプランも用意する。みずみずしいいちごや充実したスイーツとともにみなとみらいの夜景を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごせそうだ。【詳細】ナイトタイム・デザートブッフェ「いちごジャーニー」〈要予約〉開催期間:2021年1月7日(木)~3月25日(木)※期間中 木曜日限定※2月11日、2月18日、3月18日は除く予約受付開始日:・〈1月分〉2020年12月1日(火) 10:00~・〈2月分〉2021年1月1日(金・祝) 10:00~・〈3月分〉2021年2月1日(月) 10:00~※予約は2名から受付。時間:17:00~19:45(ラストオーダー)場所:横浜ベイホテル東急2F オールデイダイニング「カフェ トスカ」住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7料金:1人 6,300円 / フリーフロー付き 1人6,700円小学生 3,500円、4歳以上の未就学児 2,000円※価格は全て税・サービス料10%込み。内容:いちご約6銘柄の食べ比べ、ケーキ約12種類、グラスデザート約5種類、シェフおすすめスープ、ローストビーフ、カルボナーラ、パン・サラダなどの軽食、フリーフロー(スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン)、フリードリンク(コーヒー、紅茶、ハーブティー、アイスコーヒー、アイスティー、オレンジジュース、アップルジュース)※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合あり。【問い合わせ先】横浜ベイホテル東急 レストラン予約(10:00~19:00)TEL:045-682-2255
2020年11月23日ザ・キャピトルホテル 東急は、3階 オールデイダイニング「ORIGAMI」にて、苺がテーマの「ザ・キャピトル アフタヌーンティー」を2021年1月15日(金)から3月31日(水)まで提供する。旬の苺を贅沢に使ったアフタヌーンティー優美な竹細工の籠で提供される「ザ・キャピトル アフタヌーンティー」。スイーツには、苺の甘酸っぱいムースを使用したムースフレーズや、苺プリンなどが登場する。トッピングにも苺をふんだんに使用し、見た目も可愛らしく仕上げた。スイーツだけでなく、セイボリーにも苺を使用。ストロベリーのフォアグラロールをはじめ、ストロベリースープやミックスベリーのスパイシーカクテルなど、苺の魅力をこれでもかと楽しめるラインナップになっている。フレッシュな苺のパフェ、マスカルポーネでまろやかにまた、同じく3階のラウンジ「ORIGAMI」で期間限定のストロベリーパフェが登場。ぱっと目を引く美しい苺のモザイクには思わずうっとりしてしまう。中には苺のアイスクリームやソース、パイ生地、生クリームを重ね、トップにはマスカルポーネのエスプーマとフレッシュな苺を贅沢にあしらった。たっぷり生クリーム×米粉生地の苺ロールケーキ地下2階のペストリーブティック「ORIGAMI」では、ミルキーな苺クリームと、フレッシュな苺をもっちりとした食感の米粉生地で包んだ苺ロールケーキを販売。苺の酸味とクリームの絶妙なバランスで、軽やかな味わいに仕上げた。【詳細】「ザ・キャピトル アフタヌーンティー」提供期間:2021年1月15日(金)~3月31日(水)提供場所:ザ・キャピトルホテル 東急 3階 ラウンジ「ORIGAMI」住所:東京都千代田区永田町2-10-3提供時間:14:00~18:00(L.O.)料金:紅茶セット 5,500円+税・サービス料/グラスシャンパンセット 7,000円+税・サービス料/グラスシャンパンフリーフローセット(90分) 10,000円+税・サービス料<メニュー>[スイーツ]ムースフレーズ/シャルロット フリュイ ルージュ/苺プリン/ベイクドチーズケーキ/ショコラボム/ミゼラブル/マルグリット[セイボリー]ストロベリーのフォアグラロール/ミックスベリーのスパイシーカクテル/ストロベリースープ/生ハムと野菜、チーズのパンペルデュ/萬幻豚のリエット ボンボン仕立て/魚介と茸のアヒージョ/シューサレ(ポテトサラダ)[スコーン]プレーン/ジャスミン[飲みもの]サンジャイ カプールのダージリンやアッサム、アールグレイ、抹茶、コーヒーなど全20種以上■ストロベリーパフェ提供期間:2021年1月15日(金)~3月31日(水)提供場所:ザ・キャピトルホテル 東急 3階 ラウンジ「ORIGAMI」提供時間:11:00~22:00(L.O.21:00)料金:2,000円+税・サービス料■苺のロールケーキ提供期間:2021年1月15日(金)~2月14日(日)提供場所:地下2階ペストリーブティック「ORIGAMI」料金:2,400円+税・サービス料【問い合わせ先】ザ・キャピトルホテル 東急TEL:03-3503-0109(代表)
2020年11月21日ザ・キャピトルホテル 東急から、パリの2つ星フレンチレストラン「ル・グラン・ヴェフール」のシェフ、ギィ・マルタンによるディナーコースが登場。2021年2月28日(日)まで、3階のオールデイダイニング「ORIGAMI」にて提供する。ザ・キャピトルホテル 東急と、パリの名門レストランでシェフを務めるギィ・マルタンがタッグを組んだ特別なディナーコースでは、野菜を巧みに織り込んだ料理の数々が登場。マルタンのスタイルを活かし、上品で鮮やかなコースを届ける。野菜を巧みに使った特別ディナーコース<前菜> 香味野菜を添えたふっくらスズキのマリネ前菜には、ダイス状の香味野菜を添えたスズキのマリネが登場。ふっくらとしたスズキの身に野菜の楽しい食感を合わせ、ピンクペッパーを効かせたクリームチーズで全体の味を丸くまとめた。<魚料理> アンコウのローストとカボチャのピュレのマリアージュアンコウとバターナッツカボチャの魚料理は、ガラムマサラや生姜などを加えた蜂蜜をアンコウに塗ってローストすることでエキゾチックな味わいに。絶妙な食感に焼き上げたアンコウと、優しいカボチャピュレのマリアージュを楽しめる。<肉料理> 鹿フィレ肉×西洋ゴボウ、香り引き立つソースとともにメインの肉料理には、鹿フィレ肉と西洋ゴボウのクリーム煮を合わせた逸品が登場。鹿肉は丁寧にポワレし、断面を鮮やかなロゼ色に仕上げた。ジビエと相性の良い西洋ゴボウは、味わい深いコンフィとクリスピーなチップの2種類で飾り、さらにカシスとトリュフのソースで香り高くまとめた。<デザート>“マンダリンづくし”の爽やかな味わいデザートにはマンダリンづくしの一皿を用意。中央にマンダリンのゼリーを含んだコーヒームースを据え、周りにマンダリンの果肉やソルベ、ソースを添えた。組み合わせて味わうことで、口いっぱいにマンダリンの爽やかな魅力を感じられる。【詳細】「ギィ・マルタン プロデュース ディナーコース」提供期間:2020年11月1日(日)~12月15日(火)、2021年1月15日(金)~2月28日(日)提供場所:ザ・キャピトルホテル 東急 3階 オールデイダイニング「ORIGAMI」住所:東京都千代田区永田町2丁目10-3提供時間:17:00~21:00(L.O.)価格:1人 12,100円(サービス料・消費税込み)※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合あり。<メニュー>・前菜 スズキのマリネ 生姜、ピンクペッパー風味のセロリとともに・魚料理 アンコウのロティ バターナッツカボチャのピュレ・肉料理 鹿フィレ肉のポワレ 西洋ゴボウのクリーム煮 カシス香るトリュフソース・デザート マンダリンのデクリネゾン
2020年11月21日わらび餅やかき氷など、ホテルで楽しむ季節の和スイーツを提案してきたガーデンキッチン「かるめら」とガーデンラウンジ「坐忘」では秋冬の新商品として、旬のフレッシュフルーツと和素材をふんだんに使用した夜パフェをご用意いたします。「夜パフェ~和の甘味~」は、洋梨、柿などの季節のフレッシュフルーツと、自家製酒粕アイスや柚子風味の白餡などの和素材を組み合わせた季節限定の夜に楽しむあんみつパフェです。シェフが厳選した和素材は「発酵」をキーワードに、酒粕をアイスに、フロマージュブラン(チーズ)を和三盆と合わせてムースにアレンジしました。ライトアップされた庭園の緑をイメージした飾り付けで、デザートやお酒の〆として心和むスイーツタイムをお楽しみください。商品概要【2020年11月1日(日)より販売開始】 ※数量限定場所 ガーデンキッチン「かるめら」(LBF)/ガーデンラウンジ「坐忘」(LBF)時間 「かるめら」17:00~22:00(L.O. 21:00)/「坐忘」17:00~22:00(L.O. 21:00)料金 「かるめら」1セット 2,000円(サービス料10%・消費税10%込)「坐忘」1セット 2,200円(サービス料10%・消費税10%込)内容 パフェ ドリンク付き(コーヒー、紅茶、日本茶)※写真はイメージです。※食物アレルギーをお持ちのお客さまは、予めホテルスタッフにお申し付けください。※法令によりお車を運転される方、未成年のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。※最新の営業情報はホテル公式HPをご確認ください。【ガーデンキッチン かるめら】LBFTEL:03-3476-3431(直通)【ガーデンラウンジ 「坐忘」】LBFTEL:03-3476-3439(直通)企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年11月02日ブッシュ・ドゥ・ノエル東急ホテルズ渋谷エリア4ホテルでは、2020年のクリスマステーマを「綺羅星(きらぼし)-思いをひとつに-」とし、明るい兆しの象徴とされる“星”に願いを込め、希望溢れるシーズンを彩ります。渋谷エクセルホテル東急からは、星が煌めく情景をイメージしたクリスマスケーキをお届けいたします。頂上に輝く星やツリーをチョコレートで見立てた「サパン・ドゥ・ノエル」の中には、イチゴをふんだんに使用したイチゴのショートケーキを。しっとり焼き上げたスポンジ、ミルク感しっかりの生クリーム、フレッシュなイチゴの3種のハーモニーは、シンプルながらも調和の取れた味わいで、幅広い年代の方にお楽しみいただけます。雪に覆われ煌めく樹氷をホワイトチョコレートで表現した「ブッシュ・ドゥ・ノエル」は、イチゴジュレとピスタチオクリームを口当たりなめらかなホワイトチョコレートムースで包み込みました。ドイツのクリスマス菓子「シュトーレン」には、約半年間洋酒に漬け込んだドライフルーツとナッツをたっぷりと。クリスマスを心待ちにしながら、時間の経過とともに熟成される味わいをご堪能ください。渋谷エクセルホテル東急は、今後も変わり続ける渋谷の街とともに、ウィズコロナ時代に適応した商品や空間の提供を推進してまいります。《クリスマスケーキ&シュトーレン2020 概要》【ご予約期間】2020年10月16日(金)~12月18日(金)【ご予約方法】TEL、FAX(WEBサイトより申込み用紙をダウンロード)、インターネットにてTEL:03-5457-0133(ラウンジ「エスタシオン カフェ」直通:10:00~22:00)/ FAX:03-5457-0309▼インターネット予約(10月16日(金)より受付)[]=5f87cbc7e20d66000131b914【お渡し日】クリスマスケーキ:2020年12月19日(土)~12月25日(金)※要予約シュトーレン:2020年12月1日(火)~12月25日(金)《店頭でもお買い求めいただけます》【販売場所・時間】ラウンジ「エスタシオン カフェ」 渋谷エクセルホテル東急 5 階 10:00~20:00【商品詳細】※クリスマスケーキ2種のみ要予約■サパン・ドゥ・ノエル 4,815円(5,200 円)サパン・ドゥ・ノエル(サイズ=ツリー:直径約15cm×高さ約20cm / ケーキ:直径約12cm×高さ約10cm)綺羅星(きらぼし)が輝くチョコレートのツリーの中にはイチゴをふんだんに使用したガトーフレーズを。甘く香るしっとり焼き上げたスポンジと、しっかりとしたミルク感の生クリーム、フレッシュなイチゴの3種のハーモニーをお楽しみください。■ブッシュ・ドゥ・ノエル 4,445円(4,800円)ブッシュ・ドゥ・ノエル(サイズ=長さ約16cm×幅約9cm×高さ約7cm)雪に覆われ艶めく樹氷と、聖なる夜に煌めくほうき星をイメージした2020年新作ケーキです。ほのかにバラが香るイチゴのジュレとピスタチオのクリームを、ホワイトチョコレートムースで包み込みました。サクサク食感のサブレショコラとともにお召し上がりください。■シュトーレン 2,130円(2,300円)シュトーレン(サイズ=長さ約17cm×幅約10cm×高さ約7cm)少しずつスライスして食べながらクリスマス当日を待ちわびるドイツの伝統的なクリスマス菓子。約半年間、リキュールやブランデーに漬け込んだドライフルーツと香ばしいナッツを練り込みました。スパイスの香りは紅茶やワインとの相性も絶妙です。※いずれの商品も数量限定となります。※テイクアウト商品につき、カッコ内の表示料金には消費税8%が含まれております。※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。※写真はイメージです。※新型コロナウイルス感染症拡大防止に伴い、営業時間を変更しております。ご利用時にはホテル公式WEBページをご確認ください。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年10月18日東京・渋谷のセルリアンタワー東急ホテルから2020年のクリスマスケーキが登場。予約受付は2020年10月1日(木)からスタート。引渡期間は2020年12月16日(水)から12月25日(金)まで。2020年のクリスマスケーキとして発売されるのは、クリスマスケーキ4種類とシュトーレンの全5種類。注目はトナカイをモチーフにした2020年の新作「プティ レンヌ(Petit Renne)」だ。サンタクロースの帽子をかぶった“赤鼻のトナカイ”ケーキサンタクロースの帽子をかぶった赤鼻のトナカイに見立てた、デコラティブなチョコレート製ボックス。蓋を開けると、いちごやルビーチョコレート製のボタンなどがのった、マスカルポーネのムースケーキが入っており、ムースの中にはいちごのジュレといちごのシロップを染み込ませたスポンジ生地が層になって入っている。食べる前はもちろん、フォークを入れた後も彩りの変化を楽しめるフォトジェニックなケーキだ。サンタクロースがモチーフのクリスマスケーキサンタクロースがモチーフの見た目に心躍る、新作クリスマスケーキ「ペール ノエル 2020(Pere Noel 2020)」。フランボワーズムースの中にライチムース、フランボワーズジャム、アーモンドの風味豊かな生地を層にして仕上げている。帽子の中にはサプライズが隠されており、家族で過ごすクリスマスにぴったりなケーキだ。その他にも、ナッツの女王とも言われるピスタチオの風味を存分に楽しめるムースケーキ「ブッシュ ド ノエル 2020(Buche de Noel 2020)」や、ピンク色のイチゴクリームがかわいらしい「ガトー ド ノエル 2020(Gateau de Noel 2020)」などが登場。【詳細】セルリアンタワー東急ホテル「クリスマスケーキ&シュトーレン 2020」予約期間:2020年10月1日(木)~12月15日(火)引渡期間:クリスマスケーキ 2020年12月16日(水)~12月25日(金)シュトーレン 2020年12月1日(火) ~12月25日(金)販売場所:ペストリーショップ(LBF)住所:東京都渋谷区桜丘町26-1・「プティ レンヌ」 6,800円+税<新作>・「ペール ノエル 2020」 4,900円+税<新作>・「ブッシュ ド ノエル 2020」 5,500円+税<新作>・「ガトー ド ノエル 2020」4,500円+税・「シュトーレン 2020」 2,700円+税予約方法:TEL:03-3476-3000(代表)、FAX:03-3476-3769、インターネット(10月1日(木)より受付)※いずれの商品も数量限定。完売の場合もある。【問い合わせ先】ペストリーショップTEL : 03-3476-3000(代表)※10:00~20:00
2020年10月05日横浜ベイホテル東急では、ホテルメイドのクリスマスケーキを、新作4種を含む全6種をご用意し、ラウンジ「ソマーハウス」にて販売いたします。「フォレノワール」は、“黒い森”をテーマにしたチョコレートケーキ。チョコレートアーモンドのジェノワーズでサンドしたバニラムースの中に、たくさんのチェリーを。チョコレートムースを重ねた上に、チョコレートでできたリスをあしらい、キルシュ(サクランボ酒)を効かせた大人のケーキです。「ブッシュ ド サパン」は、“もみの木”を意味した、はちみつ風味のチョコレートムースケーキ。ヘーゼルナッツのヌガティーヌをアクセントに、サパンリキュール(もみの木のリキュール)が入ったはちみつのクリームと、レモンのコンフィチュールのハーモニーをお楽しみいただけます。この他にも、サンタクロースをイメージしたチーズケーキ「シュシュ」や、フルーツをふんだんに使用して色とりどりのクリスマスリースをイメージした「タルトフリュイ ノエルスタイル」が新作として登場、ホテル自慢の定番ショートケーキ「ガトー・ド・フレーズ・プルミエ」など、全6種類がそろいます。「クリスマスケーキ」 販売概要■場所:ラウンジ「ソマーハウス」(横浜ベイホテル東急2F)■予約受付:2020年10月15日(木)11:00~12月15日(火)※完売になり次第、終了■引渡日時:2020年12月19日(土)~12月25日(金)11:00~19:00※「シュトーレン」のみ11/1より店頭にて販売■内容:1.【新作】「フォレノワール」5,093円(5,500円)チョコレートアーモンドのジェノワーズでサンドしたバニラムースの中にはたくさんのチェリーが。キルシュ(サクランボ酒)が効いた大人のケーキです。/ 限定数 502.【新作】「ブッシュ ド サパン」4,630円(5,000円)はちみつ風味のチョコレートムースケーキ。ヘーゼルナッツのヌガティーヌがアクセント / 限定数 1003.【新作】「シュシュ」4,352円(4,700円)サンタクロースをイメージした、ベリーとレアチーズのケーキ。ライムの風味が隠し味 / 限定数 754.【新作】「タルトフリュイ ノエルスタイル」7,871円(8,500円)チョコレートでコーティングしたピスタチオとレモンのタルトを、クリスマスツリーのようにフルーツで彩った豪華なタルト / 限定数 505.「ガトー ド フレーズ プルミエ」5,093円(5,500円)甘さ控えめで上質なクリームが自慢の苺のショートケーキ / 限定数 2206.「シュトーレン」1,852円(2,000円)夏に漬け込んだドライフルーツとナッツを 練り込んだドイツの伝統的な焼き菓子 / 限定数 220※カッコ内の表示料金には、消費税8%が含まれております※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます※写真はイメージです企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年10月05日東急プラザ 表参道原宿のクリスマスイルミネーション「オモハラ クリスマス イルミネーション(OMOHARA Christmas illumination)」が、2020年11月14日(土)より同施設の屋上テラス「おもはらの森」に点灯する。屋上テラス「おもはらの森」に約16,000球のイルミネーション点灯毎年恒例となっている、東急プラザ 表参道原宿の屋上テラスを舞台にしたクリスマスイルミネーション。2020年は、心に安らぎを与えるブルーとホワイトをテーマカラーにした約16,000球のイルミネーションが、樹木に囲まれた屋上テラス「おもはらの森」を照らす。このほか、期間中の館内各ショップでは、クリスマスシーズンに最適なアパレル&雑貨や、クリスマスコフレ、限定コスメなども展開される。開催概要「オモハラ クリスマス イルミネーション(OMOHARA Christmas illumination)」点灯期間:2020年11月14日(土)〜2021年1月31日(日)時間:17:00〜22:30場所:東急プラザ表参道原宿6階屋上テラス「おもはらの森」
2020年10月04日横浜ベイホテル東急から2020年のクリスマスケーキが登場。2020年10月15日(木)より予約を受け付ける。“黒い森”のチョコレートケーキチョコレートでできたリスが目を惹く「フォレノワール」 は、“黒い森”をテーマにした新作チョコレートケーキだ。チョコレートアーモンドのジェノワーズで挟んだバニラムースの中には、チェリーをふんだんに忍ばせた。チョコレートムースにキルシュが香る、上品な味わいのケーキに仕上げている。鮮やかなクリスマスリースをイメージ同じく新作の「タルトフリュイ ノエルスタイル」 は、色とりどりのクリスマスリースをイメージしたケーキ。チョコレートでコーティングしたピスタチオとレモンのタルトに、彩り豊かなフルーツをふんだんに飾り付けた。“はちみつ”風味のチョコレートケーキ“もみの木”を意味する「ブッシュ ド サパン」 は、はちみつ風味の新作チョコレートムースケーキだ。もみの木のリキュールを加えたはちみつのクリームと、レモンのコンフィチュールのハーモニーに、ヘーゼルナッツのヌガティーヌでアクセントを加えている。サンタクロースがモチーフ「シュシュ」さらに「シュシュ」は、サンタクロースをイメージした新作ケーキ。ベリーとレアチーズをベースに、ライムをきかせて仕上げた。詳細横浜ベイホテル東急 クリスマスケーキ予約期間:2020年10月15日(木)11:00~12月15日(火) 完売になり次第終了引渡期間:2020年12月19日(土)~12月25日(金) 11:00~19:00場所:横浜ベイホテル東急 2F ラウンジ「ソマーハウス」住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目3-7メニュー例:・フォレノワール 5,093円+税〈50個限定〉・タルトフリュイ ノエルスタイル 7,871円+税〈50個限定〉・ブッシュ ド サパン 4,630円+税〈100個限定〉・シュシュ 4,352円+税〈75個限定〉※食材の入荷状況により、メニューは変更となる場合あり※写真はいずれもイメージ【問い合わせ先】横浜ベイホテル東急 レストラン予約TEL:045-682-2255(直通)
2020年10月02日名古屋東急ホテル オールデイダイニング「モンマルトル」ベーカリーショップでは、2020年10月1日よりクリスマスケーキならびにローストチキンパーティーセットの予約受付を開始いたします。ご家族や親しい方と楽しむホームパーティーを華やかに彩るクリスマスケーキ。今年は、直径15cmと18cmの2サイズでご用意する「苺のデコレーションケーキ」、第4のチョコレートと言われるルビーチョコレートを使った「リース ショコラ」、今年のクリスマスケーキをスモールサイズで盛り合わせた「プチ ノエルアソルティーズ」など全6種類のケーキを販売いたします。パーティーセットは、“名古屋コーチン”を使った特別なローストチキンと定番のローストチキンの2種類をご用意いたしました。外はパリパリ、中身はジューシーなローストチキンをホテルメイドのパンとともにお楽しみください。一つ一つ心を込めてお作りするホテルメイドのお料理やスイーツで、特別なクリスマスをお過ごしください。苺のデコレーションケーキ5,093円(5,500円)直径15cm6,019円(6,500円)直径18cmしっとりと焼き上げたスポンジに、滑らかなクリームと甘酸っぱい苺をサンドした伝統のショートケーキ。ノエル マロン5,093円(5,500円)長さ17cm洋梨のロールケーキをマロンクリームで包み込んだケーキに、国産のマロンペーストを絞った味わい豊かな栗のケーキ。リース ショコラ4,908円(5,300円)直径15cmダークショコラとストロベリー香るルビーショコラの2層仕立てのムースケーキ。中央にあるツリーに見立てたショコラの中から、ミニマカロンとルビーショコラのトリュフが顔を見せる華やかなケーキ。プチ ノエル アソルティーズ3,241円(3,500円)今年のクリスマスケーキの全ラインアップをミニサイズにしました。さまざまな種類のケーキを少しずつ堪能できる見た目も可愛らしいケーキセットをお楽しみください。シゴーニュ各3,519円(3,800円)重さ約600g少しずつ食べながらクリスマスを楽しみに待つドイツの伝統的なクリスマスケーキ。生地に練り込まれたドライフルーツが日ごとに味わい深くなるプレーンタイプと、3種類のナッツと渋皮栗の入った甘さ控えめのチョコレートタイプの2種類をご用意しました。◆ローストチキンパーティーセット(4~5名様用)◆名古屋コーチンのローストチキン1万円(1万800円) [限定50セット]※茸とポテトのグラタン・野菜のピクルス・フルーツ・ホテルメイドのパン付毎年人気の“名古屋コーチン”を使った特別なローストチキン。ホテルシェフがじっくりと焼き上げ、ジューシーで弾力のある肉質と、まろやかな味わいの中に「旨味とコク」が凝縮された逸品です。ファミリーローストチキン5,371円(5,800円)※温野菜・ホテルメイドのパン付名古屋東急ホテル人気の一品。外はパリパリ、中身はジューシーな定番のローストチキンをホテルメイドのパンとともにお楽しみください。※カッコ内の料金には消費税が含まれております。※食材の入荷状況等により、内容が変更になる場合がございます。「クリスマスケーキ&ローストチキン2020」概要◆苺のデコレーションケーキ 5,500円(直径15cm) / 6,500円(直径18cm)◆ノエルマロン 5,500円◆リース ショコラ 5,300円◆プチ ノエル アソルティーズ 3,500円◆シゴーニュ(プレーン / チョコレート) 各3,800円◆名古屋コーチンのローストチキン 1万800円(限定50セット)◆ファミリーローストチキン 5,800円【ご予約期間】2020年10月1日(木)~12月18日(金)【ご予約方法】1.名古屋東急ホテルホームページ(www.tokyuhotels.co.jp/nagoya-h)よりWEB予約2.ファックス送信 [ ファックス番号 052-252-8642 ]お申込書をホームページよりプリントアウトして必要事項をご記入の上、送信してください。3.名古屋東急ホテル 1階 オールデイダイニング「モンマルトル」店頭にて4.お電話 052-251-3795 (「モンマルトル」直通)にて【お渡し期間・時間】2020年12月22日(火)~12月25日(金)※シゴーニュのみ12月1日(火)よりお渡し可クリスマスケーキ10:00~18:00ローストチキン12:00~18:00【お渡し場所】名古屋東急ホテル 1階 オールデイダイニング「モンマルトル」ベーカリーショップ新型コロナウイルス感染予防対策に関して名古屋東急ホテルでは、お客様や従業員の安全を最優先に考え、新型コロナウイルス感染症の拡大防止に向けた取り組みを実施しております。詳細は下記のページをご覧ください。〈新型コロナウイルス感染予防対策(ガイドライン)についての詳細ページ〉企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年09月30日横浜ベイホテル東急では、「ハロウィン アフタヌーンティー」を、2020年10月1日(木)から31日(土)までの期間限定で提供する。ハロウィン アフタヌーンティー「ハロウィン アフタヌーンティー」は、ハロウィンをテーマにしたかわいらしい見た目のアフタヌーンティーだ。魔女の帽子をイメージしたチョコレートムースや、目玉モチーフの「マカロンピスターシュ」、十字架をあしらった「オペラ」ケーキなど、ハロウィンにちなんだモチーフをふんだんに散りばめた。ほかにも、「メゾンカイザー」のパンを使ったミニハンバーガーやサンドウィッチなども一緒に提供する。ハロウィン スイーツまた、「ハロウィン スイーツ」も販売。栗とかぼちゃの“ミイラ型”モンブラン「モミイ」や、おばけをあしらったかぼちゃのタルト「タルトポティロン」などを用意する。詳細ハロウィン アフタヌーンティー&ハロウィン スイーツ販売期間:2020年10月1日(木)~31日(土)場所:横浜ベイホテル東急・平日 2F オールデイダイニング「カフェ トスカ」・土日 2F ラウンジ「ソマーハウス」住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7■ハロウィン アフタヌーンティー時間:平日 13:00~15:00(L.O.) / 土日 13:00~16:00(L.O.)料金:1人 4,000円(税およびサービス料込)〜※食材の入荷状況によりメニューが変更となる場合あり■ハロウィン スイーツ時間:11:30~なくなり次第終了メニュー:タルトポティロン 626円、モミイ 680円、ソンブレロ 680円※価格はテイクアウト時の税込料金(店内利用の場合は、別途サービス料10%および消費税追加分を加算)【予約・問い合わせ先】TEL:045-682-2255 (受付時間 10:00~18:00)
2020年09月28日ザ・キャピトルホテル 東急から「ザ・キャピトル クリスマスケーキ 2020」が、2020年10月1日(木)より地下2階 ペストリーブティック「オリガミ(ORIGAMI)」にて予約開始。ホテルのロゴ“鳳凰”モチーフのクリスマスケーキなど開業10周年を迎えるザ・キャピトルホテル 東急は、2020年のクリスマスのテーマを「フェニックス ウィンター(Phoenix Winter)」に設定。ホテルのロゴである鳳凰(=フェニックス)をモチーフにしたクリスマスケーキなど、全6種類のケーキをラインナップする。ルージュ ノエル80個限定となる「ルージュ ノエル」は、軽やかな口どけの苺とルビーチョコレートのムースケーキ。底にピスタチオのダックワーズを、中に苺のジュレとライムクリームを忍ばせた。瑞々しい苺とフランボワーズを飾ったトップには、鳳凰の羽をイメージした優雅な曲線を描くチョコレートをあしらっている。ノエルショコラ異なる味わいを幾重にも重ねた「ノエルショコラ」。ブランデー香るチャイ風味のシロップを含ませたアーモンド生地とクリーム、カルダモンやクローブ、シナモンなどスパイスのガナッシュを層にして、まるでチャイを飲んだかのようなコクのある大人の味わいに仕上げた。上面には、鳳凰が聖夜を羽ばたくゴールドの流線を描いている。ブッシュ・ド・ノエルリース型にデザインした「ブッシュ・ド・ノエル」は、栗の皮を練りこんだ米粉の生地の中に、ごろごろとした栗を忍ばせ、愛媛県産中山栗を使用したマロンクリームで包み込んだ。食感のアクセントとして、サイドにブロンドチョコレートと砕いたアーモンドを加えている。その他、柑橘系のフルーツと濃厚なチーズを合わせた「レアチーズ for Christmas」やクラシックな「クリスマス ショートケーキ」、バニラの風味を効かせた生地とラムなどに漬け込んだフルーツを合わせ、長期間熟成した「シュトーレン」も用意する。【詳細】ザ・キャピトル クリスマスケーキ 2020予約期間:2020年10月1日(木)~12月23日(水)※シュトーレンは12月1日(火)から店頭販売。予約受付時間:11:00~18:00引き渡し日:2020年12月7日(月)~12月25日(金)引き渡し受付時間:11:00~18:00(12月23日(水)、24日(木)、25日(金)は11:00~20:00)※2020年12月7日(月)~12月21日(月)は、予約のみの販売。場所:ザ・キャピトルホテル 東急 地下2階 ペストリーブティック「オリガミ(ORIGAMI)」住所:東京都千代田区永田町2丁目10-3価格:・ルージュ ノエル(12cm) 4,320円(税込) ※限定80個・ノエルショコラ(17cm×7.5cm) 5,184円(税込)・ブッシュ・ド・ノエル(18cm) 5,184円(税込)・レアチーズ for Christmas(27cm×7cm) 5,184円(税込)・クリスマス ショートケーキ(15cm) 4,860円 / (18cm) 5,940円(税込)・シュトーレン(17cm×8cm) 4,320円(税込)※いずれも数量限定販売、売切れ次第終了。※ラウンジ「オリガミ(ORIGAMI)」3 階のペストリーコーナー、ホテルのウェブサイトでも予約を受付。【問い合わせ先】ザ・キャピトルホテル 東急 ペストリーブティック「オリガミ(ORIGAMI)」TEL:03-3503-0208(直通)営業時間:11:00~18:00
2020年09月12日横浜ベイホテル東急にて「アフタヌーンティー ~秋の収穫祭~」が、2020年9月1日(火)から30日(水)の平日限定で開催される。栗やイチジクなど秋の味覚を贅沢に使用したアフタヌーンティー「アフタヌーンティー ~秋の収穫祭~」では、秋の味覚を贅沢に使用したスイーツが勢揃い。プチガトーを盛り合わせたスタンド上段は、栗とチョコレートムースを組み合わせた「栗とショコラムース」や、ジューシーな「洋ナシのヴェリーヌ」などを用意。「イチジクのチーズケーキ」は、甘さを控えることで、濃厚なチーズの味わいを引き立たてている。また、ホテル内に工房がある「メゾン・カイザー」のパンを使用した「チキンとエリンギのミニハンバーガー」や、横浜野菜を使用したピクルスや栗のキッシュといったバラエティー豊かなセイボリー類も展開する。【詳細】アフタヌーンティー ~秋の収穫祭~期間:2020年9月1日(火)~30日(水)の平日限定時間:13:00~16:00(ラストオーダー15:00)場所:オールデイダイニング「カフェ トスカ」2F住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目3-7料金:1人 3,500円(税・サービス料込)~内容:プチガトー(栗とショコラムース、リンゴとカラメルのシュー、洋ナシのヴェリーヌ、イチジクのチーズケーキ)/スコーン2種(紅茶と栗、プレーン)/季節のフルーツ/軽食(サーモンとナッツのサンドウィッチ マスタード風味、かぼちゃとドライフルーツのサンドウィッチ、赤キャベツマリネのサンドウィッチ、チキンとエリンギのミニハンバーガー、秋の横浜野菜のピクルス)/コーヒー、紅茶付き※飲み物はおかわり自由、飲み替えは不可。※営業内容等は状況により変更になる場合あり。【問い合わせ先】横浜ベイホテル東急 レストラン予約電話:045-682-2255(直通)
2020年08月29日ザ・キャピトルホテル 東急では、季節ごとにメニューが変わる「ザ・キャピトル アフタヌーンティー」を、2020年9月1日(火)より提供されます。季節ごとにメニューが変化ザ・キャピトルホテル 東急のラウンジ「オリガミ(ORIGAMI)」で提供されるアフタヌーンティーが、ホテルの開業10周年を記念して全面リニューアル。季節とともにメニューが変化する「ザ・キャピトル アフタヌーンティー」を、繊細な竹細工で作られた円柱の籠で提供されます。第1弾は“鳳凰”をモチーフにその幕開けでは、ホテルのロゴである鳳凰から着想を得て、その翼の色であるとされる赤・黒・緑・白・黄を基調としたメニューを用意。スイーツでは、鳳凰の姿に見立てたレアチーズケーキやピスタチオのミルフィーユ、バニラのマカロン、モンブランなどを楽しめるほか、セイボリーには冷製フォアグラのボンボンや萬幻豚のリエットなどが並びます。シャンパーニュ付きプランもなお「ザ・キャピトル アフタヌーンティー」では、多彩な紅茶やフレーバーティーなどを楽しめる通常のプランに加えて、シャンパーニュをグラスやフリーフローで楽しめるプランも用意。詳細ザ・キャピトル アフタヌーンティー提供開始日:2020年9月1日(火)~通年※年末年始など特定日のぞく提供時間:14:00〜18:00(L.O.)場所:ザ・キャピトルホテル 東急 3階 ラウンジ「オリガミ(ORIGAMI)」住所:東京都千代田区永田町2-10-3料金(1人):紅茶セット 6,655円、グラスシャンパンセット 8,470円、グラスシャンパンフリーフローセット(90分) 12,100円※価格はいずれもサービス料(10%)および消費税込※メニュー内容は季節ごとに変わる※食材の入荷状況によりメニューは変更となる場合あり※写真はイメージ【問い合わせ先】ザ・キャピトルホテル 東急 ラウンジ「オリガミ(ORIGAMI)」TEL:03-3503-0872(直通)
2020年08月21日ザ・キャピトルホテル 東急では、季節ごとにメニューが変わる「ザ・キャピトル アフタヌーンティー」を、2020年9月1日(火)より提供する。季節ごとにメニューが変化ザ・キャピトルホテル 東急のラウンジ「オリガミ(ORIGAMI)」で提供されるアフタヌーンティーが、ホテルの開業10周年を記念して全面リニューアル。季節とともにメニューが変化する「ザ・キャピトル アフタヌーンティー」を、繊細な竹細工で作られた円柱の籠で提供する。第1弾は“鳳凰”をモチーフにその幕開けでは、ホテルのロゴである鳳凰から着想を得て、その翼の色であるとされる赤・黒・緑・白・黄を基調としたメニューを用意。スイーツには、鳳凰の姿に見立てたレアチーズケーキやピスタチオのミルフィーユ、バニラのマカロン、モンブランなどが並ぶほか、セイボリーには冷製フォアグラのボンボンや萬幻豚のリエットなどが並ぶ。シャンパーニュ付きプランもなお「ザ・キャピトル アフタヌーンティー」では、多彩な紅茶やフレーバーティーなどを楽しめる通常のプランに加えて、シャンパーニュをグラスやフリーフローで楽しめるプランも用意する。詳細ザ・キャピトル アフタヌーンティー提供開始日:2020年9月1日(火)~通年※年末年始など特定日のぞく提供時間:14:00〜18:00(L.O.)場所:ザ・キャピトルホテル 東急 3階 ラウンジ「オリガミ(ORIGAMI)」住所:東京都千代田区永田町2-10-3料金(1人):紅茶セット 6,655円、グラスシャンパンセット 8,470円、グラスシャンパンフリーフローセット(90分) 12,100円※価格はいずれもサービス料(10%)および消費税込※メニュー内容は季節ごとに変わる※食材の入荷状況によりメニューは変更となる場合あり※写真はイメージ【問い合わせ先】ザ・キャピトルホテル 東急 ラウンジ「オリガミ(ORIGAMI)」TEL:03-3503-0872(直通)
2020年08月09日横浜ベイホテル東急2階オールダイニング「カフェ ストカ」にて「夏アフタヌーンティー~桃~」が2020年7月27日(月)から8月31日(月)までの期間限定で販売する。この時季に美味しい“桃”をたっぷり使用したスイーツづくしの"アフタヌーンティー"を堪能できる。桃尽くしの贅沢“夏アフタヌーンティー”桃の風味を存分に活かしたレアチーズケーキやベリームースケーキをはじめ、白ワインとのコンビネーションが爽やかなジュレなど”桃”たっぷりのプチガトーが揃う。さらに、特別デザート「ピーチメルバ」も今回限定で用意されている。クレーム・パテシエールに白桃のコンポートとヨーグルトソルベをのせた、桃の甘味が際立つさっぱりした味わいに仕上げた逸品だ。また、「メゾン・カイザー」のパンを使用した黒毛和牛ハンバーガーや、ラタテュイユのサンドイッチ、アスパラとベーコンのキッシュなど、バラエティに富んだ軽食も一緒に楽しめる。【詳細】夏アフタヌーンティー~桃~期間:2020年7月27日(月)~8月31日(月) の平日のみ ※8月13日(木)、14日(金)を除く時間:13:00~16:00(ラストオーダー 15:00)場所:オールデイダイニング「カフェ トスカ」(横浜ベイホテル東急2F)住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7料金:1人 3,500円(サービス料10%・消費税含む)※限定数あり、予約推奨※飲み物おかわり自由【問い合わせ先】横浜ベイホテル東急 レストラン予約TEL:045-682-2255(直通)
2020年07月31日“カルピスづくし”のアフタヌーンティーが、名古屋東急ホテルにて、2020年8月1日(土)から31日(月)まで開催されます。名古屋東急ホテルの「アフタヌーンティーセット ~Calpis~」は、“カルピスづくし”のアフタヌーンティー。メニュー全てにカルピスを使用し、夏にぴったりな爽やかな味わいに仕上げています。ファーストドリンクには、カルピスとミントティーを合わせた冷たいドリンクを用意。爽やかなミントをきかせた、すっきりとした味わいが特徴です。続いて登場するアフタヌーンティースタンド上段には、ふんわりオレンジ風味のムースやレアチーズケーキなど、カルピスの優しい味わいをいかした4種類のスイーツがラインナップ。中段に並ぶスコーンは、プレーンに加えライム香るカルピスのフレーバーを用意。下段のセイボリーにも、カルピスを使用。「カルピス香るチキンとトマトのサンドウィッチ」は、柔らかなチキンとトマトをカルピスで和えて、ふんわり柔らかいパンでサンドした一品。また、海老とキュウリにカルピス風味のマヨネーズソースを合わせたオープンサンドも並べています。イベント情報イベント名:アフタヌーンティーセット ~Calpis~催行期間:2020年08月01日 〜 2020年08月31日住所:愛知県名古屋市中区栄4丁目6-8名古屋東急ホテル 1階 アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」電話番号:052-251-6685メニュー:・オリジナルデザートドリンク・上段カルピス香るブランマンジェのグラスデザート/ガトーカルピス/カルピスのレアチーズケーキ/カルピス風味のマカロンオランジュ・中段スコーン2種(プレーン/ライム香るカルピス)とクロテッドクリーム&ジャム・下段カルピス香るチキンとトマトのサンドウィッチ/海老とキュウリのオープンサンド~カルピス風味のマヨネーズソース~・紅茶ダージリン、アールグレイ、イングリッシュブレックファストなど10種類以上※料金にはサービス料10%含む。※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合あり。【予約・問い合わせ先】名古屋東急ホテル アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」TEL:052-251-6685
2020年07月30日“カルピスづくし”のアフタヌーンティーが、名古屋東急ホテルにて、2020年8月1日(土)から31日(月)まで開催される。名古屋東急ホテルの「アフタヌーンティーセット ~Calpis~」は、“カルピスづくし”のアフタヌーンティー。メニュー全てにカルピスを使用し、夏にぴったりな爽やかな味わいに仕上げている。ファーストドリンクには、カルピスとミントティーを合わせた冷たいドリンクを用意。爽やかなミントをきかせた、すっきりとした味わいが特徴だ。続いて登場するアフタヌーンティースタンド上段には、ふんわりオレンジ風味のムースやレアチーズケーキなど、カルピスの優しい味わいをいかした4種類のスイーツがラインナップ。中段に並ぶスコーンは、プレーンに加えライム香るカルピスのフレーバーを用意した。下段のセイボリーにも、カルピスを使用。「カルピス香るチキンとトマトのサンドウィッチ」は、柔らかなチキンとトマトをカルピスで和えて、ふんわり柔らかいパンでサンドした一品。また、海老とキュウリにカルピス風味のマヨネーズソースを合わせたオープンサンドも並べている。【詳細】アフタヌーンティーセット ~Calpis~期間:2020年8月1日(土)~31日(月)場所:名古屋東急ホテル 1階 アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」住所:愛知県名古屋市中区栄4丁目6-8時間:12:00~18:00(L.O.17:30)料金:大人 3,000円(税込)、ドリンク飲み放題付 +2,000円(税込)内容:アフタヌーンティーセット(おすすめの茶葉10種類以上から選べるドリンク付き)メニュー:・オリジナルデザートドリンク・上段カルピス香るブランマンジェのグラスデザート/ガトーカルピス/カルピスのレアチーズケーキ/カルピス風味のマカロンオランジュ・中段スコーン2種(プレーン/ライム香るカルピス)とクロテッドクリーム&ジャム・下段カルピス香るチキンとトマトのサンドウィッチ/海老とキュウリのオープンサンド~カルピス風味のマヨネーズソース~・紅茶ダージリン、アールグレイ、イングリッシュブレックファストなど10種類以上※料金にはサービス料10%含む。※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合あり。【予約・問い合わせ先】名古屋東急ホテル アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」TEL:052-251-6685
2020年07月11日赤坂エクセルホテル東急より、限定ドリンクメニュー「七夕カクテル」が登場。2020年7月1日(水)から31日(金)までの期間、ホテル館内3階「赤坂スクエアダイニング」にて提供される。今回登場する「七夕カクテル」は、織姫と彦星の恋物語を着想源に考案した限定ドリンクメニュー。「ミルキーウェイ」「テイルズ オブ スターズ」「スターズ ソルティ―ス」の3種を展開する。「ミルキーウェイ」は、桃の柔らかなピンクとホワイトのグラデーションで、天の川を表現。アクセントには塩とフレッシュタイムを効かせ、甘美な見た目とは対称的な大人の味わいに仕上げた。「テイルズ オブ スターズ」は、夏にぴったりなココナッツのミルキーな味わいが特徴。天の川を渡ってようやく出会えた織姫と彦星が輝く星空をイメージしたグラスで提供する。ノンアルコールとなっているので、普段カクテルを飲まない人にもおすすめだ。そして「スターズ ソルティ―ス」は、“真実の愛”という意味を持つリキュール・パルフェタムールを用いた一杯。マンゴージュースとカシスリキュールを併せ、織姫と彦星の想いが重なる様子を表現した。優しい口当たりと上品な甘さを楽しんでみて。【詳細】赤坂エクセルホテル東急 七夕カクテル提供期間:2020年7月1日(水)~31日(金)提供時間:11:00~22:00(L.O.21:30)提供場所:赤坂エクセルホテル東急 3階 赤坂スクエアダイニング住所:東京都千代田区永田町2-14-3販売価格:各1,200円(税・サービス料込)【予約・問い合わせ先】赤坂スクエアダイニングTEL:03-3580-2331(10:00~19:00)
2020年07月03日ザ・キャピトルホテル 東急では、初夏へと移ろいゆくこの季節にオールデイダイニング「ORIGAMI」、ペストリーブティック「ORIGAMI」、中国料理「星ヶ岡」で堪能出来る各種メニューが揃っています。ORIGAMI季節のメニュー人気のハワイアン料理をORIGAMIならではのスタイルにしたフェア “ハワイアン ブリーズ”からの厳選メニューや初夏にふさわしい見た目も涼やかな冷麺を提供。「国産牛のロコモコ」は、ごま油で香ばしさを加えたライスに、彩り豊かな野菜、国産牛を使用したハンバーグ、目玉焼き、サクサクのオニオンチップスをトッピングし、さまざまな食感を一皿にまとめています。大ぶりの海老に紹興酒や醤油、ニンニクなどで作るソースをからめ、バターライスをあわせた「ハワイアン シュリンプ」も例年人気を博している一品です。シャキシャキのロメインレタスや季節の野菜とともに、お好みでレモンをかけて。また夏の風物詩となっている「ORIGAMI冷麺」は、パーコーメンと同じ肉で出汁を取った醤油風味のスープが特長。海鮮食材や旬の野菜をふんだんにあしらい、半熟卵やライムなどお好きなアレンジで楽しめます。オールデイダイニング「ORIGAMI」詳細[販売場所]オールデイダイニング「ORIGAMI」[販売期間]2020年6月1日(月)~30日(火)※「ORIGAMI冷麺」のみ7月以降も販売予定[提供時間]ランチ午前11時~午後2時30分(L.O.)/ ディナー午後5時~午後7時30分(L.O.)※お客さま・従業員の安全・安心を最優先に考え、時間を縮小し営業しています。[販売価格]国産牛のロコモコ3,500円(4,235円)ハワイアン シュリンプ3,000円(3,630円)アサイーアラモード1,500円(1,815円)ORIGAMI冷麺3,100円(3,751円) ※ランチタイムのみ販売※仕入れの状況により内容が変更になることもあります。※カッコ内の表示料金にはサービス料10%・消費税10%が含まれています。※写真はイメージです。父の日に贈るギフトMerci Papaペストリーブティック「ORIGAMI」からは父の日のギフト3品をラインアップ。1つめの新作「シガーロールケーキ」は、エスプレッソシロップとコニャックを染みこませたアーモンド生地に、アーモンドプラリネのガナッシュをかさね、シガー(葉巻)を模したロールケーキに仕立てています。2つめの新作は、気軽なギフトとしてご利用いただける「パパ ナッツ」。アーモンドやカシューナッツなどに塩と砂糖、七味唐辛子をまぶし、低温のオーブンでじっくりとロースト。隠し味の七味唐辛子による和のアクセントがナッツの芳しさに加わり、思わずまた手を伸ばしたくなる味わいです。またゴルフボールをイメージした「パパ マカロン」は、毎年ご好評いただいている定番の一品。しっとりとしたガナッシュのなかに柿の種をしのばせ、なめらかなチョコレートをまとわせたマカロンでサンドされています。ペストリーブティック「ORIGAMI」詳細[販売場所]ペストリーブティック「ORIGAMI」※キッチン改装工事期間中(6月9日まで)は3階ラウンジ「ORIGAMI」にて販売しております。[販売期間]2020年6月1日(月)~21 日(日)[営業時間]午前11時~午後6時[販売価格]シガーロールケーキ3,500円(3,780円)※2020年6月19日(金)~21日(日)のみ限定販売。※お受取日の3日前までにご予約ください。パパ ナッツ900円(972円)パパ マカロン1,700円(1,836円)※いずれも数量限定販売となりますので、売切れ次第終了。※カッコ内の表示金額は、消費税 8 %が含まれております。※写真はイメージです。
2020年06月16日横浜ベイホテル東急では、「いちご アフタヌーンティー」を、2020年3月1日(日)から15日(日)まで、そして4月16日(木)から5月31日(日)まで提供します。※4月27日(月)以降はホテル臨時休館。季節に合わせたメニューを提供する横浜ベイホテル東急のアフタヌーンティー。今回は、春らしいいちごスイーツを取り揃えたかわいらしいメニューを用意。1段目に並ぶのは、色とりどりのプチガトー。さっぱりとしたレモンジュレにいちごを重ねた「いちごパフェ」や、ベリーのコンポートとピスタチオクリーム、サクサクのパイ生地を合わせた「ブッシェフレーズ」に加え、上品な味わいが人気の「いちごのショートケーキ」などを取り揃えています。2段目にはいちごピューレとホワイトチョコレートを加えたスコーンを、さらに3段目にはベーコンとそら豆のミニキッシュや、トマトとモッツァレラのミニバーガーなどのセイボリーを用意。また、3月1日(日)から29日(日)までの土・日曜日および祝日限定で、みなとみらいの夜景とともにスイーツや料理を楽しめる「シーズナル ハイティー」を提供。グラスシャンパーニュ付きで、優雅なひとときを過ごせます。1日(日)から15日(日)までは「いちごハイティー」 、16日(月)から29日(日)までは「桜 ハイティー」となります。【詳細】いちご アフタヌーンティー提供期間:2020年3月1日(日)~15日(日)、4月16日(木)~※4月27日(月)より当面の間、ホテル臨時休業のため5月31日(日)までの開催を予定していたが未定となった。時間:13:00~18:00L.O.(2時間制)※予約は2部制(1部 13:00~ / 2部 15:30~)場所:横浜ベイホテル東急 2F ラウンジ「ソマーハウス」住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7料金:3,600円(税およびサービス料込)~※限定数あり■シーズナル ハイティー提供期間:2020年3月1日(日)~29日(日)の土・日曜日・祝日時間:17:00~19:00場所:ラウンジ「ソマーハウス」料金:5,000円(税およびサービス料込)~※1日(日)~15日(日) いちごハイティー / 16日(月)~29日(日) 桜 ハイティー【予約・問い合わせ先】横浜ベイホテル東急「ソマーハウス」TEL:045-682-2219(受付時間 10:00~21:00)
2020年05月07日小さな子供にとってお気に入りのおもちゃは友達のような存在といえるでしょう。アメリカ・バージニア州に暮らす2歳のジュニパーちゃんにとっては、『ラフラフ』という名前の犬のぬいぐるみがまさに彼女の親友です。ジュニパーちゃんはどこへ行く時もラフラフと一緒で、ある日、家族でホテルに泊まった時もラフラフを連れて行きました。翌日、ホテルを出て家に向かう途中で、母親のアリソンさんはラフラフがいないことに気が付きます。ジュニパーちゃんはラフラフをうっかりホテルに置き忘れてしまったのです。ホテルに忘れたぬいぐるみが『優秀なホテルマン』に?アリソンさんは帰宅後すぐにホテルに電話をして、ラフラフを見つけた人がいないかどうか尋ねました。すると数日後、彼女の家にホテルから荷物が届きます。箱の中にはラフラフと、ジュニパーちゃんに宛てた手紙が入っていました。Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020親愛なるジュニパーちゃんラフラフを1日私たちに貸してくれてありがとう!彼はこのホテルの大きな助けになりました!彼はそんなにせっせと働いていたわけじゃないから心配しないでね。私たちは彼にたっぷり遊ぶ時間をあげました。ラフラフはあなたがいなくてとてもさびしがっていましたよ!どうもありがとう。あなたとラフラフがまたすぐにこのホテルに来てくれるのを楽しみにしています。Allison Kuykendallーより引用(和訳)そして同封されていた写真には、ホテルでバリバリと仕事をしたり、優雅にくつろぐラフラフの様子が写っていたのです。Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020ラフラフがホテルマンとしてお手伝いをしていたことを知り、ジュニパーちゃんはびっくりしたみたいです。でも大切なラフラフが無事に手元に戻ってきて、とっても嬉しそうですね。Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020Posted by Allison Kuykendall on Friday, March 13, 2020アリソンさんはこれらの写真をFacebookに投稿し、ホテルの粋な心遣いに感謝の気持ちをつづりました。すると見た人たちも感動し、5万回以上シェアされています。滞在客の忘れ物を丁寧に送り返しただけでなく、夢のあるストーリーでジュニパーちゃんを笑顔にしたホテルの従業員たち。ジュニパーちゃんはこの心温まる出来事をきっと忘れないことでしょう![文・構成/grape編集部]
2020年04月22日ザ・キャピトルホテル 東急より2020年の春スイーツが登場。2020年3月から4月にかけて館内地下2階ペストリーブティック「ORIGAMI」にて販売する。ホワイトデー限定、カラフルなマカロン&ギモーヴのボックス3月1日(日)から3月14日(土)までの期間は、「ザ・キャピトル・ホワイトデー 2020(The Capitol White Day 2020)」と題し、限定スイーツを展開。中でも、和のデザインをあしらった色鮮やかなマカロンボックスはギフトにぴったりな彩りの一品だ。また、同じくカラフルなビジュアルが目を惹くのが、7種類のフレーバーを楽しめるギモーヴ。空気をたっぷりと含ませ、ふんわりジューシーに仕上げたギモーヴは、ほのかに甘い桜味から酸味がクセになるカラマンシーまで、バラエティ豊かな味覚をラインナップした。イースター限定、卵型ショコラ&クッキー4月1日(水)から4月12日(日)までの期間は、「ザ・キャピトル イースター 2020(The Capitol Easter 2020)」として、イースターエッグショコラとイースターエッグクッキーを販売。ショコラとクッキー、いずれも春を感じさせる色とりどりのデザインが目を惹く仕上がりとなっている。イースターエッグショコラは、ホワイト、ミルク、ブロンドとそれぞれの色ごとで味わいの異なるチョコレートを素材にし、卵の中にはチョコレートでコーティングしたナッツとアーモンドをイン。また、イースターエッグクッキーの繊細なレース柄はパティシエが一つずつ丁寧に描いたもの。食べるのが勿体なくなってしまうようなキュートな絵柄もポイントだエイプリルフールには“魚型”ケーキフランス語で“4月の魚”を意味するケーキ「ポワソン・ダブリル」は、4月1日(水)から4月7日(火)までのエイプリルフール期間限定で販売。土台となるパイ生地には国産バターやフランス産の小麦を使用。パイの上には、ピスタチオとアーモンドのクリーム、フランボワーズコンフィチュール、カスタードクリーム、そして鱗に見立てた苺を贅沢に飾った。桜のロールケーキも期間限定でさらに、3月16日(月)から4月15日(水)までの期間は、桜餅をイメージした和テイストのロールケーキ「桜のロールケーキ」も登場。桜風味の生クリーム、桜の花びらを練り込んだ桜餡黒豆を、もっちりとした米粉のスポンジ生地でふんわりと包み込んだ。【詳細】ザ・キャピトルホテル 東急 2020年春スイーツ販売場所:ザ・キャピトルホテル 東急 地下2階 ペストリーブティック「ORIGAMI」営業時間:平日 11:00~20:00、土日祝 11:00~18:00住所:東京都千代田区永田町2-10-3※いずれの商品も数量限定の為、売り切れ次第終了。■ザ・キャピトル ホワイトデー 2020販売期間:2020年3月1日(日)~3月14日(土)価格:マカロン 1箱5個入 1,389円+税、ギモーヴ 1箱20個入 1,400円+税、ラズベリーチョコ バナナブレッド 1本 2,000円+税、ホワイトデー アソート 1袋6個入 1,805円+税※ラズベリーチョコ バナナブレッドは3月11日(水)から14日(土)までの販売。■ザ・キャピトル イースター 2020販売期間:4月1日(水)~4月12日(日)価格:イースターエッグショコラ 1個 2,200円+税、イースターエッグクッキー 1枚 500円+税■ポワソン・ダブリル ※要予約販売期間:4月1日(水)~4月7日(火)価格:約15cm 3,200円+税■桜のロールケーキ販売期間:2020年3月16日(月)~4月15日(水)価格:2,400円+税【問い合わせ先】ザ・キャピトルホテル 東急 ペストリーブティック「ORIGAMI」TEL:03-3503-0208(直通)
2020年03月12日