「銀座・伊東屋」でクリエイティブな時間をより美しく世界中の流行が集まる東京・銀座。「銀座・伊東屋」はこの地に創業して100年以上の歴史を誇る老舗文房具店です。2015年にリニューアルした「G.Itoya」と2012年にオープンした「K.Itoya」では、クリエイティブな時間を、より快適により美しく過ごせる文房具を多種多様に取り揃えています。今回は、何時間でも過ごせると絶賛されている「銀座・伊東屋」が、厳選したおすすめ文房具を3つご紹介しましょう。「銀座・伊東屋」で作る自分だけのオリジナルノート「K.Itoya」の2階で作ることができるオリジナルのノート「Note Couture(ノートクチュール)」(1,200円)。アイデア次第でどんな風にも使えると大人気です。表紙と中紙、パーツなどを選び、約30分でノートが完成。2016年にリニューアルされたノートクチュールは、文字を表紙にプリントしたり、ゴムバンドを取り付けたりすることも可能になりました。旅好き必見♡ 思い出を綴るノート&ペン旅好きには必須アイテムと言えるノートとペン。「コントレイルシリーズ」は、ノート(259円)とペン(1,080円)を、何種類もの中からコーディネートすることができます。ノートはミニサイズで持ち運びに便利。また、画用紙のような質感なので色鉛筆で書いたときにスケッチブックのような雰囲気を演出してくれます。無垢の木でデザインされた、明るいカラーのボールペンは指にフイットしやすいようデザインされており、まさに旅をより楽しく演出してくれるアイテムと言えるでしょう。老舗文具店「銀座・伊東屋」ならでは! こだわりのボールペン驚くほどに滑らかに書ける「ロメオ No.3ボールペン 」(7,560円)。大正時代に「銀座・伊東屋」のオリジナルブランドとして誕生し、2009年に復刻第三弾「ロメオ No.3」として登場。“最高の書くこと”を追求し、生み出されたボールペンです。豊富なカラーバリエーションと、化粧箱に入っており、贈り物にもぴったり。長時間使用しても疲れない、なめらかな書き心地です。ポップなカラーリングが特徴のイタリアンレッドが特に人気のカラーとなっています。「銀座・伊東屋」では、ここでしか出会えないアイテムがたくさん揃っています! 必要な文房具を探しに行くのもよし、ふらりと立ち寄るのもよし。お気に入りの文具との出会えます。スポット情報スポット名:銀座・伊東屋住所:東京都中央区銀座2-7-15電話番号:TEL:03-3561-8311CAFE:03-3567-1108
2017年05月09日ドイツNo.1の認知度を誇る、老舗キッチンウェアブランド「WMF」(ヴェーエムエフ)の総販売元であるヴェーエムエフジャパンコンシューマーグッズから、ドイツでWMF圧力鍋が発売されて90周年を記念し、「WMF圧力鍋90周年記念キャンペーン」が開催されています。“パーフェクトプラス”シリーズが25%引き!本キャンペーンでは、WMF圧力鍋発売開始から90周年を記念し、期間中、WMFを代表する圧力鍋“パーフェクトプラス”シリーズが25%引きの特別価格にて購入できます。さらに、お買上げ1台につき便利な「キッチンバサミ」と春夏におすすめの「オリジナルレシピブック」がプレゼントされます。古くなった圧力鍋を買い替えたい!これから圧力鍋を使ってみたい!旬の食材を自宅で美味しく料理したい!そんな貴方に、ドイツ製の圧力鍋をお得に手に入れるチャンスです。WMFの圧力鍋がドイツで1927年に発売されて、今年で90年!伝統と技術で、長年に渡りドイツのキッチンで愛用され、受け継がれてきたWMFの圧力鍋。WMFの定番シリーズ「パーフェクトプラス圧力鍋」とは?信頼のテクノロジーと持ちやすいデザインでWMF圧力鍋の「べストセラー」。もちろん取っ手は、ワンタッチで着脱できます。パーフェクトプラス圧力鍋の詳細圧力鍋がユーザーに愛される理由キャンペーン詳細キャンペーン名:WMF圧力鍋90周年記念キャンペーン実施期間:2017年4月1日(土)~5月7日(日)キャンペーン概要:期間中、対象製品を25%引きの特別価格にてご購入いただけます。さらに、お買上げ1台につき便利な「キッチンバサミ」と春夏におすすめの「オリジナルレシピブック」をプレゼントいたします。対象製品:パーフェクトプラス圧力鍋2.5L/パーフェクトプラス圧力鍋3.0L/パーフェクトプラス圧力鍋4.5L/パーフェクトプラス圧力鍋6.5L/パーフェクトプラス圧力鍋3.0L+4.5L※数に限りがございます。期間内に対象品完売の際は、予めご了承ください。主な取扱い店舗主要百貨店/専門店/WMFOfficialOnlineShopなど取扱い店舗
2017年04月06日オーストリアウィーンの老舗洋菓子ブランド「デメル(DEMEL)」を運営するデメル・ジャパンから、バレンタインセレクション(バレンタイン限定商品)が、全国百貨店デメルショップ、全国百貨店バレンタイン特設会場などで、2017年1月中旬より販売開始されます。個性溢れるデメルの新作とは?デメルは、かの神聖ローマ帝国を統治したハプスブルク家の紋章をブランドマークに、230年の歴史を持つ老舗洋菓子舗です。その歴史はまさに、ウィーンの歴史、ハプスブルク家の歴史とともにありました。華麗で上品な味、美しくロマンチックなパッケージは、創業以来世界の人々に愛され続けています。そんなデメルの2017年バレンタインセレクションは、『ハートアソート』と『洋酒のトリュフ』が新作として登場。プラリネやソースの入ったハート型のチョコレートを詰合せた『ハートアソート』は、大切な方へ贈りたい一品。4種類の洋酒のガナッシュをそれぞれチョコレートでコーティングした『洋酒のトリュフ』は、お酒好きな方にぴったりです。「バレンタインセレクション2017年新商品」概要■ハートアソート(2017年新商品)4種類のハート型のチョコレートが、ゴールドのハートが華やかなドーナツ型のパッケージに詰合せられています。内容:9粒入ヘーゼルナッツ(スウィート)×3粒アーモンド(ミルク)×2粒カシスティー(ミルク)×2粒カベルネ(スウィート)×2粒価格:3,024円(税込)■洋酒のトリュフ(2017年新商品)4種類の洋酒を使用したガナッシュが、それぞれチョコレートでコーティングされ、洋酒のラベルをイメージしたパッケージに詰合せられています。内容:8粒入リモンチェッロ(スウィート)×2粒アマレット(ミルク)×2粒アイリッシュクリーム(ミルク)×2粒グランマルニエ(スウィート)×2粒価格:2,592円(税込)※2017年1月中旬より順次発売予定です。※店舗により取扱いのない商品もあります。※限定商品の為、なくなり次第販売を終了します。※バレンタイン限定商品は、オンラインショップでの取扱いはありません。
2017年01月05日日本の地ビール史と歩み、70種類以上の樽生を常時提供1985年に洋風居酒屋としてオープンした「麦酒倶楽部ポパイ」は、日本の地ビールの発達史とともに歩んできたヒストリカルにして最前線を行くお店。クラフトビール界でも一目置かれるお店のひとつとして知られています。タップ数3本からスタートし、全国の地ビールが力をつけていくのを追うように、研究に研究を重ね、タップ、ハンドポンプ、セラー(冷蔵室)を増設。またカスク(酒樽)専用セラーを設置してグラビティーTAPで提供する日本随一のサービングも開始しました。現在タップは100本で、世界でも稀な70種類以上の樽生を常時提供できる設備環境をもつに至り、イギリスから訪れたビール評論家にも偉大なる日本のビアパブと英国紙に紹介されています。最適な泡で、最高のクラフトビール驚くべきは、これらすべての樽生を徹底して衛生管理できる設備と姿勢です。「クラフトビールは生きもの」ゆえに、熟練のセラーマンが、醸造所ごとに製法の異なるビールそれぞれの個性を理解したうえで、その魅力を最大限に引き立てるために冷蔵庫直結のサーバー設備を個別に最適ガス圧でサービングできるレギュレーターで調節し、クリーンな環境の徹底によってほぼ完全にコントロールしています。サービング時には、ラガーやエール、ご当地名産物を使ったレシピやアルコール度数の違いなどによってさまざまな味わいをもつビールに対して最適の泡に調整し、1杯のグラスを完成させて、最高の一口を提供してくれます。取材・文/武位教子店舗情報店名:麦酒倶楽部ポパイTEL・予約:03-3633-2120住所:東京都墨田区両国2-18-7アクセス:両国駅西口 徒歩約2分営業時間:17:00(祭日・祝日15:00~)~23:30(L.O. 23:00)定休日:日曜日
2016年10月06日アフタヌーンティーはバンコクのマンダリン・オリエンタルがとっても有名ですが、タイならではの老舗一流ホテルの1つ、スコータイホテルのチョコレートビュッフェも在住者にとっても人気です。在住者に人気のチョコレートブュッフェを体験!バンコクど真ん中の大通りから一歩入るとそこは、リゾートへの道。スコータイホテルの敷地内に足を踏み入れた途端に静寂が訪れ、時間がゆっくりと流れ始めます。ロビーに入ると、隣がチョコレートビュッフェの会場になります。時間は金土日の14:00~17:00なのですが、お寿司やサンドウィッチ、生ハムなど軽食も楽しめるのでお昼は軽めにが鉄則。私たちは全く食べずに気合い入れていきました!そして、お待ちかねのチョコレート。特にここで有名なのが目の前で作ってくれるチョコレートドリンクです。20種類以上はあったかな?様々なチョコレートの中から自分で好きなものを選び、さらにマイルドか、ビターか甘めかなど、自分の好みを伝えたら自分だけのチョコレートドリンクの出来上がり!濃厚でお腹いっぱいになっちゃうのかと思いきやサラリとゴクゴクいけちゃうのです。もちろんチョコの濃厚さはしっかり楽しめます!チョコレートメニューが充実!タイらしい一品も味わおう!他にもチョコレートはもちろん、チョコレートのフォンデュやケーキ、アイスクリームなどなど。それ以外にも、タイらしいパッションフルーツのマシュマロも。甘さ控えめでパッションフルーツの酸味がしっかりときいていてチョコレート続きだったお口直しにもなりますね。予約は必須! 時間を忘れてゆったり過ごそう!時間に身を委ね、まったりしていたらあっという間に3時間が経ってしまいました。旅行で観光に疲れたらお昼間にこういう時間の過ごし方もいいかもしれませんね。普段、頑張って働く女子にぜひ試してもらいたいお茶時間です。お値段は1人900バーツ(約3,300円)ちなみに予約は必須。偶然に飛び込みで入れることがありますが、とっても人気ですので予約していくことをお薦めします。※日本円表記は、2015年7月20日の為替レートに準じます。こちらも合わせてCheck!憧れのアフタヌーンティー&ハイティー デビューは東南アジアで!
2015年07月20日ヤンゴンを代表する老舗レストラン「Acacia Tea Salon」老舗ではありますが、近年リノベーションをして、とても新しい外観です。一軒家を改装したレストランの内装はとってもおしゃれ。オーセンティックな料理の数々Acacia Tea Salonでは、豊富なティーメニューに加え、ベーカリー、ペーストリーなども人気ですが、今回はお料理をご紹介です。前菜の鴨のレバーパテイカスミを練り込んだパスタのトマトソースのパスタチキンのスカロッピーネミャンマーはイギリス統治の流れを汲んでいますから、アフタヌーンティーもお楽しみいただけます。豪華な邸宅で、優雅なひと時を過ごすならAcaciaへ。
2015年06月20日団扇で夕涼みする姿は、夏の風物詩ですね。団扇は、奈良時代に中国から伝わり平安中期の書『和名類聚抄』には唐で作られた宇知波(うちわ)との記述があります。道具として古い歴史を持つ団扇ですが、庶民に普及したのは、紙や竹材を使って大量生産できるようになった江戸中期以降のことです。広重、豊国、国芳とコラボ江戸市民が待ちわびた江戸うちわ地域特産の和紙を使ったもの、ひとりの職人が型から絵まで描くものなど、日本各地の特色を打ち出した団扇は夏を彩ってきました。さまざまな団扇がありますが、江戸の団扇といえば日本橋生まれの「江戸うちわ」です。江戸きっての繁華街、日本橋には和紙や竹材を商う店がたくさんありました。そんな店が自然に作り始めたといわれる江戸うちわ。世界に先駆けて百万人都市になった江戸、そんな江戸市民に向けてですから大量生産は必須です。仕様を簡略化するため持ち手や骨を1本の竹を割いて作りました。また人口密集で熱気がこもりやすい江戸の町ゆえに涼をとりやすいように形状も大きめだったそうです。そんな江戸うちわを道具から嗜好品へと変えたのは、今も日本橋で団扇や扇子を商う「伊場仙」(いばせん)。天正18(1590)年を創業年とする伊場仙は、徳川家に竹や和紙を収めていました。その材を使って団扇や扇子を手掛けるようになります。江戸後期には、初代の歌川豊国や歌川国芳、歌川広重などの絵師の版元になり、錦絵を刷り込んだ「浮世絵団扇」を考案。絵師の描く歌舞伎役者や花魁、日本の名所が刷り込まれた団扇は大当たり、江戸市民のみならず江戸土産として京や大坂の人に喜ばれたそうです。昭和30年代ごろまで店で団扇を作っていた伊場仙ですが、今ではその技術を踏襲する千葉・館山の職人さんにお任せしているそうです。大人女子が注目する、竺仙とのコラボ団扇江戸薫る浮世絵団扇、気軽に使える手拭生地の団扇など、さまざまな団扇を商う伊場仙。大人女子におすすめしたい団扇をご紹介します。大人女子の人気ナンバーワンは、竺仙(ちくせん)の浴衣地で作られる団扇たち。竺仙ブルーと称される青の生地から仕立てられる団扇は、見た目に涼感が感じられます。花や蝶などの身近なものを染め抜いた柄も竺仙ならでは。新作柄の浴衣は新調できなくても、団扇ならば気軽に楽しめそうです。手拭生地で作られた団扇も人気。洒脱で遊び心のある、斧琴菊(よきこときく)や弁慶格子などの柄は江戸っぽさを醸します。サイズが小さめでお手頃な価格なので、夏のプチギフトにいい。かくいう私自身、仕事仲間や友人へ贈る夏の定番ギフトになっています。手拭生地の柄長タイプ(踊り団扇仕様)は、デスクのペン立てやラックに差しやすいのでオフィス用に購入する人も多いそう。金魚や竹林など見た目に愛らしく涼しげな柄は、仕事のストレスをちょっぴりやわらげてくれるかもしれません。浮世絵シリーズ復刻版。歌舞伎座などで販売していて、海外からの観光客がお土産に購入していくそうです。軽くてかさばらず、道具にも飾り物にもできる、そう考えるとお土産にぴったりですね。江戸土産として喜ばれた江戸うちわが、時を経て日本土産に! 私も浮世絵シリーズを一枚持っています。お値段が張るのでもったいなくて道具使いできませんが、初夏から夏にかけて部屋に飾って楽しんでいます日本の暦に根ざした古からの道具毎年五月には、新作の団扇や扇子で賑やかに彩られる伊場仙。「本来、団扇はいつごろまで使うものですか?」と伊場仙でお尋ねしたところ「七月いっぱいかな」というお答えでした。少し早いように感じますが、旧暦の秋は七月から始まります。日本の暦に根ざした道具だということを実感しました。暦は皐月、まだまだ団扇に頼れますね。あおげば涼し江戸の風です。伊場仙のうちわは、拙書『江戸な日用品』(平凡社刊)にてご紹介しています。取材協力/伊場仙(いばせん)東京都中央区日本橋小舟町4-103-3664-9261営業時間 10:00~18:00(土・日曜のみ11:00~17:00)休日 土日曜・祝日(5月~8月末まで土日曜営業)
2015年05月26日京都には昔ながらの製法で作られた拘りの和スイーツや、伝統を受け継ぐ遊び心一杯のお土産が沢山あります。「おおきに~」という言葉の響きが余韻を残す京都の魅力。今回は京言葉にのせて京都・嵐山の「おいしゅう」(美味しい)、「かいらし」(かわいらしい)、「ほっこり」(落ち着く)な和スイーツと小物をご紹介します。1)京都の歴史を物語る「おいしゅう」菓子 老松「御所車」婚礼菓子、茶席菓子を中心とした「老松」。その起源は室町時代。中でも代表的な「御所車」は、丹波大納言のつぶ餡であっさりとした一口が「おいしゅう」お菓子。木型で押紋された「御所車」に雅な京都の歴史を感じます。2)ちりめん細工館でみつけた「かいらし」小物入れちりめんで作られた「かいらし」小物入れ。生地の模様を選ぶのも迷ってしまうほどです。1つ500円と、お土産のまとめ買いにもおすすめ。お気に入りのアクセサリーなどを入れて持ち歩ける小粋なお土産として喜ばれます。3)大河内山荘でしか味わえない「ほっこり」する最中嵐山観光では訪れたい人気スポットの1つ「大河内山荘」。「鶴屋吉信」が大河内山荘のために作った最中です。インゲン豆の餡を使った上品な甘さ。風光明媚な庭園を眺めながら「ほっこり」するお菓子の味は格別です。
2015年02月23日上野にある老舗デパート「吉池」が、2014年春にリニューアルオープンする。現在、ビルの立替工事に伴い、JR御徒町駅南口の仮設店舗にて営業中だ。大正9年創業の老舗ファミリーデパート「吉池」は、日本有数の商店街であるアメヤ横丁をはじめ、JR「御徒町」駅、東京メトロ「上野広小路」駅、都営大江戸線「上野御徒町」駅の駅前に立地しており、生鮮食品から酒、衣料品、日用雑貨など、あらゆる日常生活にかかわる商品とサービスを提供している。「吉池」は、地下2階から地上1階にリニューアルオープンするほか、地上1階から4階には「ユニクロ」、5階から6階には「g.u.」の出店が決定しており、ユニクロとg.u.が同一ビルで同時に開業するのは日本初の試みである。他にも、テナントや飲食店を多数誘致し、観光客や地元顧客のニーズに対応していく。ユニクロは、先日新宿駅前の一等地に「 ビックロ ユニクロ新宿東口店」をオープン。近年、渋谷ヒカリエや大丸東京店など、駅前に大規模商業施設が相次いで開業し、好評を得ている。「吉池 本店」は、大型商業施設が未だ進出していない上野・御徒町エリアのランドマークを目指す。【吉池本店】開業予定:2014年春住所:東京都台東区上野3-27-12営業時間:9:30~24:00JR御徒町駅北口【吉池本店仮設店舗】住所:東京都台東区上野5-21-5TEL:03-3831-0141JR御徒町駅南口元の記事を読む
2012年10月07日東京都台東区の合羽橋道具街にある老舗料理道具店「釜浅商店」から、家庭でも使える、画期的な炭火焼ロースター「YK-T」が発売された。共同開発をしたのは、多くの美食家を唸らせてきたことでも有名な焼肉店「炭火焼肉ゆうじ」。これは両者が「美味しい肉を焼くこと」を徹底的に追求し、理想の形を求めて、1年掛けて試行錯誤を繰り返し完成させたロースターだ。道具のプロと肉のプロによる究極のコラボレーション商品と言うわけだ。特徴は、鉄の鋳物とステンレスの2種類の網を採用したこと。その理由は、肉の部位によって美味しさを引き出す方法が異なるためだ。鉄の鋳物はある程度の厚みがあり、それ自体が蓄熱をすることから、じんわり、ゆっくりと火を通すのに向いている。したがって赤身の肉を焼くときに使用。ステンレスは余分な脂を落としながら、直火でサッと焼くのに向いているため、ホルモンを焼くときに使用する。また、洗いやすさを考慮してロースター本体は金属製に。ただし卓上で使う際には側面が熱くなりすぎると火傷を覆う危険もある。そこで本体内部に工夫を凝らした。空気の層を2つに分け、七輪のように断熱性を保ちながら、空気を多く取り込みすぎないよう、吸排気を制限し、放熱を極力抑えるように設計した。このロースターは「炭火焼肉ゆうじ」でも今後使われる予定とか。そんな人気店で使用される道具とあれば、炭をくべて、家で本格的な炭火焼にチャレンジしたい人にはぜひおすすめだ。お子さまと一緒ではなかなか訪れにくい焼肉店も、これさえあれば家庭で美味しい焼肉を楽しむことができる。サイズ:本体W32cm×H16.5cm×D18.5cm価格:17,200円(2種の網付き)お問い合わせ:釜浅商店本店Tel. 03-3841-9355 取材/杉江あこ
2011年12月22日