蓬田バラ

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「豚バラ肉の黒糖煮八角風味」 「コロコロ野菜の塩麹和え」 「白菜とキクラゲのスープ」 の全3品。 豚バラ肉を柔らかくコトコト煮込む時間はかかりますが、煮汁でスープが作れるので、一度に二つの献立が完成。 【主菜】豚バラ肉の黒糖煮八角風味 豚バラ肉の旨みに、黒糖のコクのある甘さと八角の香りがベストマッチ。いつもの角煮が中華街の味に。 調理時間：1時間+冷やす時間 カロリー：965Kcal レシピ制作：おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター　金丸 利恵 材料（2人分） 豚バラ肉  (ブロック)400g   白ネギ  (青い部分)1本分   ショウガ  (薄切り)1/2片分 ホウレン草  1/2束 ゆで卵  1個 ＜煮汁＞   酒  50ml   みりん  大さじ2   黒砂糖  大さじ3   酢  大さじ1   しょうゆ  大さじ3   ゆで汁  (豚バラ肉)200ml   八角  1片 ＜水溶き片栗＞   片栗粉  小さじ1   水  小さじ2 【下準備】 ホウレン草は熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞る。根元を少し切り落とし、食べやすい長さに切る。＜水溶き片栗＞の材料を合わせる。 【作り方】 1. 大きめの鍋に豚バラ肉、分量外の豚バラ肉がかぶる位の水、白ネギ(青い部分)、ショウガを入れ、蓋をして強火にかける。煮たったら蓋を取り、弱めの中火にし、アクを取りながら30～40分ゆでる。 竹串をさしてスッと通るくらいが目安です。 2. (1)の豚バラ肉の鍋が冷めるまで蓋をして自然冷却する。冷めたら取り出し、厚さ2～3cmに切る。 ゆで汁は使うので、漉しておきましょう。冷ます時間は調理時間に含まれません。 3. 鍋に＜煮汁＞の材料と(2)を入れ、中火にかける。煮たったら火を弱め、落とし蓋をして7～8分程度煮る。 4. (3)にゆで卵を加え、7～8分程度弱火で煮たら、豚バラ肉とゆで卵を取り出す。ゆで卵は半分に切り、豚バラ肉、ホウレン草と一緒に器に盛る。 ゆで卵を加えたあと、時間があれば冷めるまで置いておくと味が馴染みます。食べる前に温めなおし盛り付けます。 5. (4)の煮汁に＜水溶き片栗＞を加え、混ぜてから中火にかける。トロミがついたら、(4)の上からかける。 【副菜】コロコロ野菜の塩麹和え 一度野菜を塩でもんでしんなりさせてから、塩麹を混ぜるのがポイントです。箸休めにも最適。 調理時間：20分+冷やす時間 カロリー：34Kcal レシピ制作：おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター　金丸 利恵 材料（2人分） 大根  3~4cm ニンジン  3~4cm キュウリ  1/2本   塩  小さじ1/2 塩麹  小さじ2 【下準備】 大根とニンジンは皮をむき、1cm角に切る。キュウリはヘタを切り落とし、1cm角に切る。 【作り方】 1. 大根とニンジン、キュウリを密封袋に入れ、塩を入れ、全体に混ざるように袋の上から揉む。空気を抜いて口を閉じ、10分くらい置く。 2. (1)の塩分を水で洗い流し、絞って水気をきる。 3. (2)に塩麹を加え、混ぜ合わせる。食べる前まで冷蔵庫で冷やし、味を馴染ませ(10分以上)、器に盛る。 【スープ・汁】白菜とキクラゲのスープ 豚バラ肉をゆでた汁を使って・・・豚の旨みがスープに溶け出し、コクのあるスープに。 調理時間：15分 カロリー：23Kcal レシピ制作：おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター　金丸 利恵 材料（2人分） 白菜  1~2枚 キクラゲ  3個 白ネギ  1/2本 ＜スープ＞   水  400ml   顆粒中華スープの素  小さじ2 しょうゆ  小さじ2 塩  小さじ1/2 黒コショウ  少々 【下準備】 白菜は幅1cmの短冊切りにする。キクラゲは水でもどし、幅5mmに切る。白ネギは幅1cmの輪切りにする。 【作り方】 1. 鍋に＜スープ＞の材料を入れ、強火にかける。煮たったら、白菜、キクラゲ、白ネギを入れて中火にし、5～6分煮る。 ゆで汁があれば400mlを使って下さい。 2. しょうゆ、塩、黒コショウで味を調え、器に注ぐ。

千葉県八千代市のバラ庭園「京成バラ園」では、期間限定のいちご狩りイベント「オズの国のストロベリーハント」を、2025年1月14日(火)から4月29日(火・祝)までの火・木・土・日曜日に開催する。京成バラ園のいちご狩りイベント「オズの国のストロベリーハント」園内に1,600品種10,000株のバラが咲き誇る、関東最大級のバラのテーマパーク「京成バラ園」。毎年恒例となっている「オズの国のストロベリーハント」は、児童文学「オズの魔法使い」に着想を得た世界観でいちご狩りを楽しめる人気イベントだ。その舞台となるいちごハウスは、所狭しと吊るされたいちご型のオーナメントをはじめとする多彩なデコレーションで装飾。バラやチューリップなど、いちごの赤を基調とした500本を超えるアートフラワーも咲き誇り、ハウス内を華やかに彩る。「ベリーポップ すず」や「恋みのり」など全4品種を堪能実はバラ科のフルーツであるいちごを育てたのは、「京成バラ園」で長年バラの新品種開発にも携わっているバラの専門家だ。しっかりと締まった果肉とコクのある甘さが特徴の「ベリーポップ すず」、大粒で丸い果実の中に白い果肉が詰まった「恋みのり」など、“オズのいちご”として厳選された全4品種を味わえる。平日プラン限定でバラ型の新作マカロンを提供また、火曜日・木曜日の平日プラン限定で、地元の人気ケーキ店「スイーツ アリッサム(Sweets Alyssum)」とのコラボレーションによるバラ型マカロンを提供。「京成バラ園」で育ったいちごをふんだんに使用した、見た目にも華やかな一品となっている。「ストロベリーハンター」がツアー形式で参加者を案内さらに、舞台役者やテーマパークのキャスト出身者らが演じる「ストロベリーハンター」が、探検ツアー形式でいちご狩り参加者をエスコート。1.8ｍの巨大な「オズの門番」、電話越しに初登場する「ドロシー」、そしてエスコート役を務める「ストロベリーハンター」が繰り広げる高速の掛け合いで、ツアーを盛り上げてくれる。開催概要「オズの国のストロベリーハント」開催期間：2025年1月14日(火)〜4月29日(火・祝) 毎週 火曜日・木曜日・土曜日・日曜日※同日が祝祭日の場合も開催。※雨天決行。開催場所：京成バラ園(千葉県八千代市大和田新田755) バックヤード「オズの温室」「オズのいちご園」開催時間：[第1クルー]10:00～11:15(受付10:00 / 開始10:20)[第2クルー]11:00～12:15(受付11:00 / 開始11:20)[第3クルー]12:00～13:15(受付12:00 / 開始12:20)[第4クルー]13:00～14:15(受付13:00 / 開始13:20)※開催時間は変更となる場合あり。詳細はイベントWEBサイトを参照。参加料：[土・日・祝祭日プラン] 1名(小学生以上) 2,980円[平日スイーツ付きプラン] 1名(小学生以上) 2,980円※大人1名の参加につき未就学の子ども2名まで同伴可能。※車いす、ベビーカーのご利用可能。事前に要相談。予約方法：じゃらんnet(京成バラ園イベントWEBページ内)にて要予約。※空きのある場合は当日の参加も可能。※予約可能人数は最大4名。※電話での予約不可。セット内容：・摘み取り用いちごパック()・セルフドリンク(コーヒー、紅茶)※摘み放題ではない(蓋が閉まる分量のみ。いちご摘み体験は約20分間。)特典：ストロベリーハントの参加者、当日に限りローズガーデンに無料で入園可能。※但し「4月の春イベント」期間中及び、同イベントの準備期間中は除く。＜体験内容＞1.ハントセットを受け取り体験スタート。ストロベリーハンターが「オズの温室」へ案内。2.専用ボックスに入る分量のいちごを摘み取り、「オズの温室」で喫食しながらセルフドリンクと一緒に優雅なひとときを。※収穫可能ないちご：ベリーポップ すず、ベリーポップ はるひ、恋みのり、よつぼし。※時期によって異なる場合あり。【問い合わせ先】京成バラ園ガーデンセンター内 ストロベリーカウンターTEL：047-459-0111

癒やしとアンチエイジングの美容液バラ専門店の運営やバラの販売、美容コスメの開発・販売を手がけるジャパンフラワーグループ株式会社の美容液「THE QUEEN’s Sapphire SERUM Be Rose SHIZUKU」が60％オフで販売中である。2024年12月23日(月)から行われている年末年始特別割引価格での販売であり、期間は2025年1月31日(金)まで。期間中は通常22,000円(税込)のこの美容液を8,800円(税込)にて購入することができる。ローズギャラリー全店舗・公式オンラインショップでバラ専門店のローズギャラリーでは、最高品質のバラを育て、美と香りをたくさんの人に届ける中、バラが持つ香りやエッセンスの力を最大限に活かす美容液「THE QUEEN’s Sapphire SERUM Be Rose SHIZUKU」を開発。バラの美と癒やしの力、最先端のアンチエイジング成分を融合させた美容液である。最先端の幹細胞「不死化ヒト歯髄幹細胞培養液」を含む美容エッセンスが贅沢に使用されており、肌表面のスキンフローラを調整し、ターンオーバーを促す。また、業界初の配合であるブルーローズウォーターは、抗酸化作用や優美な香りによる癒やしの効果をもたらす。今回、より多くの人にバラの真の力を知ってもらい、毎日のスキンケアに取り入れてほしいとの思いで特別割引セールを実施。開催店は同社のローズギャラリー全店舗及び公式オンラインショップ「花百花」となっている。（出典元の情報／画像より一部抜粋）（最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください）※出典：報道用資料

■ 環境にやさしい循環型バラ園実現プロジェクトをスタート北海道羽幌町にある日本最北のバラ園「はぼろバラ園」では、病害虫リスクの低い冷涼な気候を活かして３年前から無農薬栽培をスタートしました。無農薬栽培を始めたことで、花に触れること、香りを楽しむこと等、バラを安心して楽しんでもらうことができるようになっています。この取り組みは、農薬を使用しないことによる環境への配慮に加え、肥料やチップなど植栽に必要な資材を自己生産することで運営費の削減にもつながるもので、持続可能なバラ園運営にも寄与する取り組みです。現在、株式会社トラストバンクが運営するふるさと納税ポータルサイト「ふるさとチョイス」において、ふるさと納税制度を通じてクラウドファンディング型で寄付を募る「ふるさとチョイスＧＣＦ（ガバメントクラウドファンディング）」で寄付受付を募集しておりますので是非ご覧ください。募集期間は令和７年１月１日（水）まで、目標寄付金額は3，０００，０００円です。最北のバラ園のチャレンジ 環境にやさしい循環型バラ園実現プロジェクトURL: 【はぼろバラ園の紹介】はぼろバラ園は、河川工事に伴って発生した用地を活用し、町民や観光客が集う公園として平成１０年に造成されたバラ園で今年で２６年目となる施設です。造成当時に植栽され現在では輸入することができない大変希少な北方系のバラが数多く残っており、中には国内唯一、世界でも極希少と思われる品種も数多く植栽されています。また、町の中心部に所在し、道の駅にも指定され観光イベントや盆踊り大会などが開催されるなど、観光客や町民の方々の憩いの場としても活用されています。さらに２４時間いつでも入場できることから、最もバラの香りが強くなる早朝にバラの香りに包まれながら散歩を楽しむことができる貴重な施設でもあります。【このプロジェクトで改善したいこと】はぼろバラ園は、無料で開放している施設です。そのため運営費用の捻出が大きな課題となっており、作業に必要な備品の整備や設備の修繕は十分とは言えず、町民ボランティアの力を借りながら運営していますが、雑草の除去や防虫対策、たい肥化のための花枝を細かく刻むなど、非常に大変な作業が必要です。皆様からいただいた寄付金は、循環型バラ園を目指すうえで不足している備品の整備を中心に、はぼろバラ園をより楽しんでもらうために老朽化している設備の修繕や不足している情報発信などに利用したいと考えています。日本最北のバラ園「はぼろバラ園」をぜひ応援してください。 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

ストックしておけば、いつでも簡単に食べられる、冷凍うどん。そんな冷凍うどんを使った、つけうどんのレシピが話題になりました。電子レンジでできる『豚バラとエノキの肉汁つけうどん』⁣まいのごはん。（maino_gohan24）さんがInstagramで紹介したのは『豚バラとエノキの肉汁つけうどん』。投稿者さんいわく「天才的にうますぎるうどん」が、包丁も鍋も使わずに作れるといいます。気になる作り方を、早速見ていきましょう！【材料（１人ぶん）】・冷凍うどん１玉・薄切りの豚バラ肉８０g・エノキ３ぶんの１袋・水１５０3�・刻みのり適量・小ネギ適量【調味料】・めんつゆ（３倍濃縮）大さじ１杯・味噌小さじ２杯・みりん大さじ１杯・白すりゴマ小さじ１杯・ゴマ油小さじ１杯まず、耐熱容器に調味料と水を入れて混ぜ合わせ、つけ汁を作ります。キッチンばさみで、豚バラ肉とエノキを食べやすい大きさにカットし、つけ汁に入れましょう。豚バラ肉とエノキを入れたつけ汁を、６００Wの電子レンジで３分３０秒加熱してください。この時、耐熱容器にラップはしなくて大丈夫です。電子レンジから、つけ汁を取り出したら、全体を混ぜましょう。火の通りが足りない場合は、１０秒ずつ追加して、電子レンジで加熱してください。次に、冷凍うどんを準備していきます。冷凍うどんは、袋の表示に従って加熱し、ザルに上げたら、流水でしっかり洗いましょう。洗ったうどんの水気をよく切ってから盛り付け、刻みのりを散らします。つけ汁に小ネギをのせたら、完成です！豚バラ肉とエノキのうま味が、食欲をそそる一品になっていそうですね！手が込んだ料理に見えますが、実は材料を混ぜて、電子レンジで加熱するだけ。時間がない時でも、簡単に作れるのは、ありがたいですよね。【ネットの声】・早速作ってみました！とってもおいしくて、我が家では、おかわりの嵐です。・冷たいうどんでも、温かいうどんでもよさそうですね！おいしそうだな。・レンチンでできるのは、とても助かる！３玉くらい食べちゃいそうです。・今日のランチは、このうどんにします！冷凍うどんを使って作る『豚バラとエノキの肉汁つけうどん』。手軽においしいものが食べたい日に、試してみてはいかがでしょうか！[文・構成／grape編集部]

仕事や学校、家事など、日々頑張っていると、時には疲れてしまうこともあるでしょう。烏天狗（@_karasutengu）さんは、自分にとっての『疲れた心と身体が癒される、最高のご馳走』をXで紹介。意外な食品を掛け合わせた一品に、驚きの声が上がっています。豚バラ肉に巻かれているのは？烏天狗さんが紹介したのは、豚バラ肉であるものを巻いた食べ物。よくある肉巻きとは少し違うようです。烏天狗さんは、テレビのバラエティ番組で紹介されているのを見て、この食べ物の存在を知ったといいます。作って食べるたびに「『頑張って偉かったね。さあ休もう』って癒される気がする」という食べ物が、こちら…！市販のみたらし団子に、豚バラ肉を巻き付けて、フライパンで焼いたものでした！『キャンプ飯』として、SNSでたびたび話題になっているもので、甘じょっぱい味わいがクセになるのだとか。一瞬「本当に合うの！？」と疑ってしまいそうですが、みたらしのタレと、豚の角煮などに使われる調味料が似ているため、相性はいいはずでしょう…！烏天狗さんにとっての『ご褒美』には、このようなコメントが寄せられていました。・これ、マジで簡単だしおいしいからオススメ。久々に食べたくなったから作ろう。・初めて知った。やらなきゃ…！今の私に必要な食べ物だ！・どんな味なのかが想像つかない。けど、食べてみたい。・みんな、騙されたと思って食べてみてほしい。お好みで塩コショウも振ってみて。疲れた時には、おいしいものを食べると癒されますよね。頑張った日のご褒美として、試してみてはいかがでしょうか！[文・構成／grape編集部]

ローズギャラリーを語るには外せないヴィンテージローズが秋バラとして帰ってきました。バラを通じて幸せを創造するジャパンフラワーグループ株式会社（本社：東京都中央区銀座、代表取締役：松村吉章）が展開するバラ専門店【ROSE GALLERY】ではヴィンテージローズの秋季販売をスタートいたしました。Vintage Roseとは高級バラ専門として厳選した多種多様なバラを取り揃えるローズギャラリーでは、1975年創業以来の希少価値高い伝統品種のバラたちをVintage Rose（ヴィンテージローズ）と称しています。ヴィンテージローズは一般的な切りバラとは流通数が大きく異なり、花弁の繊細さ、その香り高さ故の花持ちの難しさ、育てるに当たっての手間隙も異なります。その為、ほとんどが切りバラとしての収穫が難しく、観賞用の園芸品種として出回っている品種であり、1本の切りバラとしてはなかなか出会うことがない希少な存在です。ローズギャラリーヴィンテージローズの3品種圃場で咲くヴィンテージローズ■ホワイトサクセス・原産国：フランス・作出年：1982年・香りの種類：スパイシー香（中香）・特徴：爽やかな香りと稀に芯が淡いピンク色になる優しい色味。■パパメイアン・原産国：フランス・作出年：1963年・香りの種類：ダマスク・モダン香（強香）・特徴：黒バラの一種といわれ、ローズギャラリーが切り花として最初に出品した。ベルベッドのような気品ある花弁の質感と濃厚で情熱的な香り。■ブルームーン・原産国：ドイツ・作出年：1964年・香りの種類：ブルー香（強香）・特徴：香りが高いブルーローズの代表的な品種。透明感のある色と香りを持つ。待ちに待ったヴィンテージローズの販売再開店頭では１年を通して沢山のお客様からヴィンテージーローズのお問合せをいただいております。ですが、ビンテージローズはバラが咲き誇る時期（例年目安10月～6月）かつ上質なバラが採れた日のみ、入荷・限定販売をしております。今、夏の休眠期間を経て、秋バラとして販売再開いたしましたヴィンテージローズ。秋になり深みが増し、シックな色味からは想像が出来ないほどの豪華な香り、『極上の香り』のヴィンテージローズの魅力が存分に楽しめるこの時期、是非店頭でご覧ください。＊入荷、ご予約状況などにより、ご用意できない場合もございます。ご了承ください。真っ直ぐと高く伸びたパパメイアン温室一面に咲いたヴィンテージローズヴィンテージローズを詳しく見る : 秋バラを楽しむ秋はバラの魅力が際立ちますバラは咲く時期によって大きく3つにタイプが分かれます。4月中旬から6月頃の間、年に1度だけ開花する品種は『一季咲き』と呼ばれますが、一季咲きの中でも夏から秋にかけて不規則にちらちらと花を咲かせる品種があります、それを『返り咲き』と呼びます。気温が15℃以上などの条件がそろい、どの季節でも繰り返し花を咲かせるのが『四季咲き』です。そして、10月〜11月に見頃となる四季咲きと、返り咲きの品種も少し加ったものが”秋バラ”と呼ばれています。夏の終わりから気温が下がる時期は開花まで時間がかかりますが、その分ゆっくりと時間をかけて栄養を蓄えて成長し、しっかりとした花弁でより深い色味、そしてより香り高く開花していきます。春〜初夏のバラのような圧倒的なボリューム感はないものの、花1輪の美しさ香り高さをじっくり堪能できることこそが秋バラの魅力です。黒バラは秋が美しい秋のパパメイアン秋バラの醍醐味を堪能できるのが黒バラのヴィンテージローズ『パパメイアン』黒バラとは、黒みがかった赤バラのことをいいます。先に述べたように、気温が下がる時期にゆっくりと成長した秋バラは、花色がぐっと濃くなる傾向があり香りも凝縮されより強くなります。パパメイアンのビロードのような美しさと色の深み、強香ダマスク・モダン香がより一層と増してきます。パパメイアンの虜になるお客様が後を絶えない所以はここにもあるのです。バラの香りを楽しめる商品のご紹介『バラ＝香り』と思われる方は沢山いらしゃるのではないでしょうか。バラの香りは心も体も癒してくれる、幸せに満ち溢れた香りです。バラの香りをいつでも身近に感じていたい、そんな思いから誕生したローズギャラリーこだわりの香りを楽しめる商品をご紹介いたします。ヴィンテージローズを使ったルームフレグランスre:ROSE room fragranceローズギャラリーのために咲いてくれたバラたちを一輪残さず活かしきりたい。そんな思いから誕生したルームフレグランスです。出荷基準に満たない事を理由に廃棄される運命にあるバラが沢山あります。そこで私たちは、契約農家様のバラを全量お買上げすることに決めました。そして、特殊な技法を用いることで香り高いローズウォーター「re:ROSE water」を濃厚に抽出することに成功いたしました。バラのいのちのエッセンスを贅沢に配合したルームフレグランスは、ヴィンテージローズであるパパメイアンとホワイトサクセスも使用し、様々な品種のバラと多種のハーブでお互いを引き立て合う絶妙な調合で仕上がった香りです。自然のものが織りなすハーモニーは、再現が出来ない生産都度の限定の香りになります。ひと吹きで花に囲まれた気持ちになるリフレッシュにもおすすめのルームフレグランスです。極上ブルーローズ美容液極上ブルーローズ美容液１滴でバラに包まれたようにバラ専門店が贈る、驚きの美容液。バラの専門店がなぜ美容液を？その疑問には、ローズギャラリーならではの深いこだわりと情熱が隠されています。私たちは、長年にわたり最高品質のバラを育て、その美しさと香りを多くの方々に届けてきました。バラはただ美しいだけでなく、その香りやエッセンスには古くから癒しや美容効果があるとされてきました。私たちは、このバラの持つ力を最大限に活かし、人々の肌にもっと直接的に届ける方法はないかと考えました。その結果、3年にわたる開発の末に誕生したのが、ローズギャラリーの極上ブルーローズ美容液「The Queen’s Sapphire」Be Rose SHIZUKUです。私たちが扱うバラの持つ美と癒しの力を、最先端のアンチエイジング成分と融合させることで、これまでにない特別な美容液を生み出すことができました。この美容液には、業界初となるブルーローズウォーターが配合されており、肌にのせた瞬間、まるでバラそのものに包まれているかのような、優雅で心地よい香りが広がります。さらに、不死化ヒト歯髄幹細胞順化培養液が肌のスキンフローラを整え、ターンオーバーを促進。内側から輝くような美しい肌へと導きます。極上ブルーローズ美容液は、オンラインサイト花百花でもご購入いただけます。美容液の購入はこちら : プリザーブドフラワーでもバラの香りを楽しめるフレグランスオイルバラが花開く香りを忠実に再現したプリザーブドフラワー専用のフレグランスオイル。香りが届く距離や強さまでも、本物のバラに近づけました。 芳香剤とも、アロマディフューザーとも違う、手にした人だけが感じられる自然な香りです。2種類のバラの香りからお選びいただけます。店頭ではタイムレスローズと一緒にプレゼントされるお客様が沢山いらっしゃいます。タイムレスローズに香りを添えて。プラスアイテムをギフトに添える、おすすめのギフトスタイルです。ヴィンテージローズお取り扱い店舗ご予約や入荷状況のお問い合わせは最寄りの下記店舗へご連絡ください銀座本店所在地： 〒104-0061 東京都中央区銀座８丁目4ｰ27菊乃香銀座１F営業時間： 13:00～21:00（平日）電話番号：03-3571-2066日本橋タカシマヤ店所在地： 〒103ｰ 8265東京都中央区日本橋2-4ｰ1髙島屋日本橋店１F営業時間： 10:30～19:30電話番号：03ｰ3281ｰ7096プラザ広尾店所在地： 〒150-0012東京都渋谷区広尾5ｰ6ｰ6広尾プラザ１F営業時間： 10:30～20:00電話番号：03ｰ33446ｰ2831玉川タカシマヤ店所在地： 〒158-8701東京都世田谷区玉川3ｰ17ｰ1髙島屋玉川店本館１F営業時間： 10:00～20:00電話番号：03ｰ3707-5467横浜タカシマヤ店所在地： 〒220ｰ8601神奈川県横浜市西区南幸1ｰ6ｰ31髙島屋横浜店１F営業時間： 10:00～20:00電話番号：045ｰ320-3800伊勢丹新宿店所在地： 〒160ｰ0022東京都新宿区新宿3ｰ15ｰ17伊勢丹会館１F営業時間： 10:00～20:00電話番号：03ｰ3341-7631ROSE GALLERYROSE GALLERY は 1975 年に誕生した日本初の高級バラ専門店です。バラのある豊かなライフスタイルをご提案したい。そんな思いから ROSE GALLERY は生まれました。日々表情を変えるフレッシュローズのドラマティックな魅力。花びらの隅々まで磨き上げたタイムレスローズ（プリザーブドローズ）の丹精な魅力。ROSE GALLERY は契約農家による高品質なバラにこだわり、美しい咲き姿と薫り高く長く楽しめる上質なバラを一本一本大切にお届けしています。お誕生日や記念日、プロポーズなど人生の物語、その特別な瞬間を、バラを通して彩るお手伝いをいたします。Login • Instagram : ROSE GALLERY GINZA | LINE Official Account : 会社概要企業名： ジャパンフラワーグループ株式会社代表者： 松村吉章所在地： 東京都中央区銀座8-4-27設立： 1975年事業内容：バラの専門店運営、高品質なバラ（生花・プリザーブドギフト）の販売および美容コスメの開発・販売TEL ：03-3571-2066URL ： 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

旨味たっぷりでジューシーな「豚バラ」があれば、家族みんながにっこり笑顔に。食べ応えのあるおかずが作れて、お腹も心も満たされます。今回は、絶対に覚えておきたい！ 豚バラの殿堂入りレシピ【3選】をご紹介。人気おかずを覚えておけば、献立に悩んだ日も大活躍しますよ。ぜひ試してみてくださいね。■豚バラはおいしくてコスパもGOOD！脂がのってジューシーな「豚バラ」はおいしいだけでなく、炒めたり煮込んだりと、さまざまな料理に使える万能食材です。リーズナブルでコスパが良いのもうれしいところ。薄切り肉は火の通りが早いので、パパッと作りたい毎日の食卓に大活躍。塊肉は角煮やチャーシューなどボリューム満点の一品が作れて、週末のごちそうやおもてなしにおすすめです。豚バラを上手に活用して、ご飯もお酒も進む"満腹メニュー"を堪能しましょう！【薄切りで時短】こっくり甘辛！ 豚バラ大根ご飯によく合う甘辛味のおかず「豚バラ大根」は和食献立のメインにぴったり。柔らかくジューシーな大根に、豚バラの旨味が相まって絶品です。お肉も大根も薄切りを使うことで、短時間で味しみしみに。汁気はしっかりと煮詰めましょう。【ほったらかしで絶品】トロトロ柔らか豚の角煮時間はかかりますが、基本的に“ほったらかし”なので意外と簡単！ 豚バラに焼き目をつけて旨味を閉じ込め、下茹でして余分な脂を落とすのが、トロトロ柔らかに仕上げるコツです。煮卵をプラスすれば、さらに食欲をそそる一品に。ご飯が進み、お酒のおつまみにも最高です。【炊飯器で完成】旨味たっぷり塩麹豚豚バラ肉に塩麹を塗り込んで保存袋で密閉したら、あとは炊飯器にお任せ。旨味が凝縮して柔らかく、手軽にプロの味に仕上がります。サニーレタスに巻いて食べたり、薬味を添えたりして召し上がれ！ チャーハンやサンドイッチの具にするなどアレンジも自在です。■まとめ買いしてストックすると重宝！豚バラを使えば、たっぷりの旨味で料理をグッとおいしくしてくれます。今回ご紹介した3レシピは味もボリュームも満点で、育ち盛りのお子様や男性にも喜ばれること間違いなしです。お好みでアレンジを加えてもOK。薄切り肉も塊肉も冷凍保存が可能なので、特売の日にまとめ買いして、ストックしておくと便利です。冷凍の際は、1回の料理で使う分量にまとめ、ラップ＋フリーザーバッグを併用しましょう。

リオ・サンバ旧古河庭園はバラが華やかに咲き誇る洋風庭園と京都の著名な庭師、七代目・小川治兵衛作庭の日本庭園を贅沢に味わうことができる、国内でも貴重な庭園です。園内約100種200株ものバラが、10月18日(金)についに見頃に入りましたのでお知らせいたします。秋のバラは香りや色彩を長い期間お楽しみいただけます。色とりどりのバラが咲き競う洋風庭園で、唯一無二の景観をご堪能ください。「秋のバラフェスティバル」も好評開催中です。イベント期間中は、秋バラ限定の「ROSE SHOP」でのバラのジェラートやバラグッズの販売、庭園ガイド等、楽しいイベントも盛りだくさん。美しい景色とバラの香りに癒されながら、非日常をお楽しみください。なお、バラは12月上旬まで咲かせておりますので、バラとともに紅葉もお楽しみいただけます。美しい景色とバラの香りに癒されてみませんか？スタッフより10月20日の開花状況20日現在、バラは約100種類あるうちの85種類が開花しています。まだまだつぼみがたくさんあるため、見頃は長い期間続きそう！秋バラは寒さに向かっていくため花持ちも良いのが特徴です。3週間から1か月程度、見頃の状態が楽しめる見込みですので、今からご来園の計画を立てても大丈夫！また、秋バラは春バラと比べ、バラの本来の色が濃く出て、香りも深くなります。特に日の出から2、3時間後は香りの成分が一番揮発される時間帯ですので、香りを楽しみたいなら午前中のご来園がおすすめです。ぜひ華やかなバラの香りもお楽しみください。バニラ・パフューム万葉メリナヨハネ・パウロ2世カリフォルニア・ドリーミング朝雲秋のバラフェスティバルイベント情報開催日時10月5日(土)～11月8日(金)9時～17時（最終入園は16時30分）内容●秋バラ限定「ROSE SHOP」※荒天中止バラのジェラートやバラグッズ、軽食等の販売を行います。バラのジェラートローズサンドバラグッズ販売の様子染物ワークショップ＜出店内容及び日時＞①バラグッズ・バラのお菓子期間中毎日10時～16時30分②バラのジェラート期間中毎日10時～16時30分③おにぎり等の軽食※初出店！！土日祝日10時～16時30分※10月26日（土）、27日（日）はお休み④染物ワークショップ【藍染め】10月26日（土）、27日（日）、31日（木）【ヤマモモ染め】11月6日（水）、13日（水）、21日（木）、28日（木）、12月7日（土）、8日（日）各日 11時～、13時～、15時～※所要時間は30～40分程度※各回先着10名様までです。体験料：ハンカチ1,500円、シルクストール3,000円●スマートフォンアプリ「旧古河バラコレ」も好評配信中！千葉工業大学と共同開発した無料の体験型スマートフォンアプリ「旧古河バラコレ」も好評配信中です。ご自身のスマートフォンで撮影した旧古河庭園のバラの写真を、品種別にコレクションできるスマートフォンアプリです。園内にある約100品種のバラの解説もご覧いただけます。★詳細は下記ページをご確認ください。【オリジナルバラ図鑑を作ろう！】スマホアプリ「旧古河バラコレ」｜公園へ行こう！ : ●洋館プリントシート洋館プリントシート旧古河庭園内の洋館(旧古河邸)は、文化財保護のため、外壁の石材の劣化や剥落の修理を行っています。イベント期間中、バラ園側や芝生側からの洋館外観がご覧いただけませんが、洋館を囲う洋館プリントシートが好評です。お客様から「近くでにないと写真だと気がつきませんでした！」と驚かれる方も多いです。今だけの景色もぜひお楽しみください。●「都立庭園紅葉めぐりスタンプラリー」も開催中紅葉の色づきはまだこれからですが、ご来園のついでにぜひご参加ください。上記期間中に、都立９庭園をめぐりスタンプを取得してください。スタンプの取得数に応じて、素敵なプレゼントを差し上げます！5庭園まわった方には、数量限定「都立庭園カレンダー2025」割引券をプレゼントしています。都立庭園カレンダーには、各庭園の花の見頃情報やイベント情報等も表記されていますので、ご来園の計画にも役立ちます。園内に見本を用意しておりますので、ぜひご覧ください。※「都立庭園カレンダー2025」は当割引券をお持ちでない方も通常価格(500円)でご購入いただけます。第17回「都立庭園紅葉めぐりスタンプラリー」10月12日(土)～12月8日(日) : 旧古河庭園について【開園時間】9時～17時（最終入園は16時30分）【休園日】12月29日～1月1日【住所】北区西ケ原1-27-39【交通】JR京浜東北線 上中里駅下車 徒歩7分東京メトロ南北線 西ケ原駅下車 徒歩7分JR山手線 駒込駅下車 徒歩12分※駐車場はございません。【入園料】一般150円65歳以上70円※小学生以下及び都内在住・在学の中学生は無料【問い合わせ先】旧古河庭園サービスセンター電話：03-3910-0394地図 : 旧古河庭園公式HP : 旧古河庭園公式X（旧Twitter） : 都立9庭園Instagram : 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

ひらかたパーク(大阪府枚方市枚方公園1-1)のローズガーデン(バラ園)では、10月下旬から11月にかけてバラが見ごろを迎えます。気温が下がり始める頃に咲く秋バラは、朝から夕方まで長く香りが楽しめ、花色が濃く鮮やかであることが特徴です。また、10月25日(金)〜11月24日(日)の期間中はローズガーデン内に大正時代をモチーフにした菊人形が登場。秋を代表する花々の饗宴をお楽しみください。秋バライメージ秋バライメージ菊人形イメージ■開催概要■【 開催日 】秋バラの見ごろ：10月下旬～11月予定菊人形の展示 ：10月25日(金)～11月24日(日) ※期間中休園日あり【場 所】ひらかたパーク ローズガーデン【時 間】10：00～※閉園時間は日により異なる【料 金】無料 ※ひらかたパーク入園料が必要【WEBサイト】 〈おすすめポイント〉〇春に比べると花色が濃く鮮やかで、香りも長く楽しめる秋バラ〇3年ぶりにひらかたパークに菊人形が登場女性人形4体を展示。人形の髪型や着こなしで、ひらかたパークで菊人形がはじめて展示された大正時代を表現します。期間中、菊人形の見どころの一つである「着せ替え」も実施し、訪れるたびに違った姿をみることができます。〇イルミネーション「光の遊園地」開催日はライトアップしたローズガーデンに注目11月2日(土)以降のイルミネーション「光の遊園地」開催日はローズガーデンがライトアップ。昼とは違ったロマンチックな雰囲気のバラや菊人形が楽しめます。※「光の遊園地」の詳細はWEBサイト をご確認ください。 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

和食【うおまん中之島店】イタリアン【Ristorante IL PRINCIPE】イタリアン【ricuperare TAKEUCHI】ビストロ【ビストロブルーキッチンアンドボドルズ】アジアン【SIK eatery】和食【うおまん中之島店】31階からの眺望を楽しみながら、洗練された和の旬味に舌鼓秋野菜や市場直送のお造りなどが楽しめる『季節のうおまん御膳 ○秋○』中之島駅から徒歩3分。中之島に建つ高層ビルの31Fに【うおまん中之島店】はあります。こちらでいただけるのは、洗練された四季折々の和の料理。旬の食材を取り入れた会席料理や、『近江牛のすき鍋御膳』、『天麩羅御膳』など、ランチ、ディナーともに多彩なメニューが用意されています。時間ごとに表情を変える大阪の景色を眺めながらの食事は格別31Fにある店内からは、大阪の景色が一望。ディナー時には、美しい夜景を眺めながら食事が楽しめます。気品漂う空間に配置されたテーブル席に加え、落ち着きのある座敷の個室も完備。座敷席も椅子スタイルなので、足に負担がかからず快適です。大阪の真ん中にいながら静かに心安らぐ時を過ごせる、大人にふさわしい一軒です。うおまん中之島店【エリア】中之島【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】中之島駅 徒歩3分イタリアン【Ristorante IL PRINCIPE】イタリア人を魅了した至高の料理を、優雅な気分で満喫ほうれん草を練り込んだラヴィオリはお店のスペシャリタ（看板料理）大阪メトロ淀屋橋駅から徒歩3分の地に店を構える【Ristorante IL PRINCIPE】。イタリアの名店で料理長を務めたシェフによる、季節の素材の持ち味を最大限に活かした料理が楽しめます。看板料理の『ラヴィオリ リコッタ エ スピナーチ』はもちろん、『真のティラミス』もぜひ味わってほしい一皿。口に入れた瞬間溶け出す、感動的な食感のティラミスです。高級感がありながら、どこか温かみを感じさせる店内木の扉を開けると、そこに広がるのは美食への期待が高まる優美な空間。シャンデリアやキャラメル色の椅子、壁に飾られたイタリアの風景写真など、素敵なインテリアに心がときめきます。料理と合わせたいワインは、経験豊富なソムリエが世界各国のワインから納得できるものだけをセレクト。至高の料理との最高のマリアージュを演出してくれます。Ristorante IL PRINCIPE【エリア】北浜【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】6000円【ディナー平均予算】-【アクセス】淀屋橋駅 徒歩3分イタリアン【ricuperare TAKEUCHI】薪や炭などを用いて、素材の素晴らしさを味わう逸品に一番人気の『特撰牛薪炭火焼き』は、薪と炭の両方で火入れして仕上げる肥後橋駅から徒歩5分。【ricuperare TAKEUCHI】は、大阪・福島の人気イタリア料理店などを運営するTAKEUCHIグループの新業態店舗。薪や炭、藁などで火入れし、素材の味を引き出した料理を提供しています。自慢の『特撰牛薪炭火焼き』は、黒毛和牛を薪火でふっくら焼いた後に、炭火で炙り焼きに。ジューシーかつ香ばしさも格別の一品です。気軽に立ち寄れて、肩肘張らず食事を楽しめる木をふんだんに取り入れた空間は、ナチュラルでいてスタイリッシュな印象。スタッフとの会話を楽しみながら、ゆったりとくつろげる9席のカウンター席に加え、座り心地のいいソファーを配したテーブル席も設けられています。初めてでもリラックスできる、カジュアルな雰囲気が魅力の一軒で、新しいテイストのイタリアンを味わってみませんか。ricuperare TAKEUCHI【エリア】肥後橋【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】肥後橋駅 徒歩5分イタリアン【ビストロブルーキッチンアンドボドルズ】もっちもちの生パスタと肉料理が評判のイタリアンビストロ上州牛の極上サーロインのステーキがメインのコースは、特別な日にもぴったり【ビストロブルーキッチンアンドボドルズ】は、京阪天満橋駅から徒歩3分のところにあるイタリアンビストロ。オススメは、もちもち食感の自家製生パスタと、国産牛ステーキなどの肉料理。多彩なアラカルトメニューだけでなく、最高級ランクの群馬県産上州牛ステーキをメインに、生パスタや魚料理も堪能できる贅沢なコースも用意されています。ワインの種類も豊富。カウンターでアラカルトとワインを軽く楽しむのもいい店内は、落ち着きのある照明が温かみを醸し出す、心地よい空間。シンプルながら、随所にセンスのよさが感じられます。調理風景を眺めながら料理を楽しめるカウンター席と、ベンチソファのあるテーブル席を設置。コストパフォーマンスも抜群のイタリアンビストロで、丁寧に作られた料理を気軽に満喫して。ビストロブルーキッチンアンドボドルズ【エリア】天満橋【ジャンル】ビストロ【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】天満橋駅 徒歩3分アジアン【SIK eatery】非日常時間が流れる空間でいただく、心くすぐるアジアンフード土日祝日限定の『朝食美膳』は、バラ園に行く前にぜひ。事前予約をお忘れなく肥後橋駅から徒歩7分。靱公園の北沿いにある【SIK eatery】は、中華・香港・台湾料理をベースにした、目にもおいしい料理に出合えるカフェレストランです。ランチタイムは、日替わりの小鉢8種が付く『東方美膳』、ディナータイムは、小皿中華やヴィーガンコースなどを用意。さらに、ティータイムにはスイーツや点心と、どの時間帯も魅力的な美味を楽しめます。非日常感を味わえる空間は居心地のよさも抜群思わず目をひく煉瓦造りの建物。店内に足を踏み入れると、シノワズリの要素を取り入れた、異国情緒あふれるオシャレな空間が広がります。テーブル席や10名ほどで利用できる個室のほか、靱公園に面した開放感のあるテラス席も完備。『テラスで楽しむビアガーデン』という飲み放題コースもあり、秋の心地よい風を感じながら、至福の時を過ごせます。SIK eatery【エリア】阿波座/京町堀【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】肥後橋駅 徒歩7分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。

千葉県八千代市のバラ庭園「京成バラ園」では、秋の季節限定イベント「パーティー オブ ローズフル モーメント(Party of Roseful Moment)」を、2024年10月5日(土)から11月24日(日)までの期間で開催する。京成バラ園で「不思議の国のアリス」テーマの秋イベント園内に1,600品種10,000株のバラが咲き誇る、関東最大級のバラのテーマパーク「京成バラ園」。今回もルイス・キャロルの名作「不思議の国のアリス」をモチーフにした仕掛けや展示を通して、春バラの開花のアンコールのように再び満開となる“アンコール ブルーム(秋バラの開花)”が楽しめる。年に一度の香りのピークシーズン落ち着いた気候によって豊かな香りが楽しめる秋は、年に一度の香りのピークシーズン。爽やかな日差しと空気、そして5種類の新品種を含む多彩なバラの香りに包まれながら、贅沢な秋のひと時を過ごしてみては。人気企画「バラと執事のお茶会」が復活また、過去には全席完売を記録した「バラと執事のお茶会」が待望の復活。「マッドハッターのお茶会」をイメージした会場で、若手の声優や舞台俳優が扮する“執事”たちにエスコートされながら、アンリ・シャルパンティエのガトー・パルフェやドリンクを味わえる人気企画だ。庭園を見渡す展望台やアリス仕様のブランコこのほか、2023年に「京成バラ園」初の自走式ライド系アトラクションとしてデビューした「アリスツアーズ」、通常の目線より3m以上高い位置から庭園を見渡すことができる展望台、アートフラワーでデコレーションしたアリス仕様のブランコなど、この季節にしか体験出来ない様々な企画が用意されている。開催概要「パーティー オブ ローズフル モーメント」開催期間：2024年10月5日(土)〜11月24日(日)時間：9:00〜17:00※ハロウィンナイト開催時は19:00まで(最終入園は閉園の30分前まで)。場所：京成バラ園 ローズガーデン入園料：大人(高校生以上)1,500円、障がいのある方 1,200円、小中学生 400円※中学生以下は保護者の同伴が必要。

突然ですが、『肉巻き』と聞いて思い浮かぶ料理はなんでしょうか。『アスパラの豚バラ巻き』や、宮崎県のご当地名物である『肉巻きおにぎり』などがパッと浮かぶ人は多いでしょう。ところが、実はナスを肉に巻いてもおいしいようです。『おかわりとまらん！ナスの豚バラ巻き』『ナスの豚バラ巻き』を提案しているのは、施設野菜メーカーの株式会社村上農園（以下、村上農園）のInstagramアカウント（murakamisprout）。担当者が「夜ご飯にも、お弁当にも合う」と評する一品は、どのように作るのでしょうか。『ナスの豚バラ巻き』に必要な材料は、以下の通りです。【材料】・ナス３本・豚バラ肉１２枚・豆苗１パック・塩コショウ少々・片栗粉適量・サラダ油大さじ１杯（A）・醤油大さじ２杯・酒大さじ１杯・みりん大さじ１杯・砂糖大さじ１杯・米酢大さじ１杯※動画はInstagram上で再生できます。 この投稿をInstagramで見る 豆苗とスプラウト｜村上農園(@murakamisprout)がシェアした投稿 まずはナスのヘタを落とし、縦に４等分にカットします。豆苗は、２ぶんの１に切りましょう。豚バラ肉で、ナスと豆苗をクルクルと巻き付けます。肉巻きに塩コショウをふった後、片栗粉を茶こしで全体に薄くふっておきましょう。サラダ油を中火で熱したフライパンに、肉巻きの巻き終わりを下にして並べて、全体をこんがり焼いてください。（A）を混ぜたものをフライパンに回しかけ、全体にまんべんなく絡めれば『ナスの豚バラ巻き』の完成です！口に入れると、ナスの旨みがジュワッと広がりそうですね！また、豚バラ肉本来の甘みと濃厚なタレで、ご飯を食べる手が止まらなくなりそうです。担当者が「ナスがあったら、ぜひ作ってみてほしい」と太鼓判を押す『ナスの豚バラ巻き』。少しでも気になった人は、一度挑戦してみてはいかがでしょうか。[文・構成／grape編集部]

旧古河庭園では、紅葉の季節に合わせて「紅葉とバラ、和と洋の秋」を開催いたします。この時季の旧古河庭園は、美しく色づいた紅葉とともに秋バラもお楽しみいただける都内でも珍しいスポットです。和と洋が調和した、ここだけの趣ある秋景色と日本の伝統文化の共演をぜひご覧ください。皆様のご来園をお待ちしております。雪見灯篭と池回りの紅葉（過去の様子）バラと紅葉（過去の様子）雪吊りと紅葉（過去の様子）茶庭の紅葉（過去の様子）１．日時令和６年11月９日（土）～12月８日（日）９時～17時 （最終入園は16時30分）奥の院型灯籠と紅葉色づいたモミジを浮かべた手水鉢２．内容（１）秋を彩る演奏会※雨天中止日時：11月23日（土・祝）12時／15時（各回約30分）場所：洋館横芝生広場出演：谷中琵琶Style（琵琶）観覧料：無料（入園料別途）事前申込：不要（芝生広場にて自由観覧）※雨天中止の場合は、公式X（旧Twitter）にてお知らせします。【旧古河庭園公式X（旧Twitter）】 過去開催の様子谷中琵琶Style一人でも多くの人に琵琶を好きになって欲しい。そんな思いで琵琶奏者の川嶋信子と久保田晶子が2006年に谷中琵琶Styleを結成。琵琶の音が町に溶け込む風景を目指した事から、情緒ある谷中の町で活動をスタートさせた。本来は一人で弾き語る琵琶の可能性を探りながら、二人ならではの楽曲の創作やアレンジを行う。2015年７月に待望のファーストアルバム「あけぼの」を発売した。（２）秋バラ限定「ROSE SHOP」※荒天中止日時：期間中毎日10時～16時30分場所：芝生広場アプローチ部分内容：オリジナル商品やバラグッズ等を販売します。※各店舗の出店日程の詳細や中止の場合は決定次第、公式HP及び公式X（旧Twitter）にてお知らせします。【旧古河庭園公式HP】 出店商品イメージ（３）庭園ガイド※雨天中止日時：＜土曜日・日曜日・祝日＞ 各日11時、14時＜金曜日＞ 14時※各回約60分集合：サービスセンター前内容：庭園ガイドボランティアが紅葉した日本庭園を中心にご案内いたします。参加費：無料（入園料別途）昨年の庭園ガイドの様子※予約不要です。上記時間にサービスセンター前に集合いただければ参加可能です。※ガイド１名あたりの参加希望者数が20名を超えた場合、ガイド中の安全確保のため、参加をお断りすることがございます。（４）スマホアプリ「旧古河バラコレ」ご自身のスマートフォンで撮影した旧古河庭園のバラの写真を、品種別にコレクションできるスマートフォンアプリです。園内にある約100品種のバラの解説もご覧いただけます。同じ品種のバラを複数枚撮影して保存できるので、コレクションをアップデートして楽しめます。お気に入りの写真で自分だけのバラ図鑑を作ってみませんか？日時：「紅葉とバラ、和と洋の秋」会期中毎日場所：バラ園費用：無料（入園料別途）参加方法：当日自由参加スマートフォンに「旧古河バラコレ」アプリをインストールしてお楽しみください。「旧古河バラコレ」の画面※アプリはApp Store/Google Playからインストールをお願いします。【iOS版】 【Android版】 旧古河バラコレアイコンiOS版DLAndroid版DL≪バラの写真提供のお願い≫このアプリは、千葉工業大学と（公財）東京都公園協会との共同実証実験として開発されました。楽しく写真を集めた後は、写真データの提供にご協力ください（アプリ内「写真を送る」からご提供いただけます）。ご提供いただいた写真データは、AI によるバラの品種自動判別アプリ開発のために活用させていただきます。３．その他・旧古河庭園内の洋館（旧古河邸）は、令和７年３月頃まで、外壁の石材の劣化や剥落の修理のため、東京都による外壁修理工事を行っています。この工事に伴い、洋館外壁に足場等を設置しており、本イベント期間中、バラ園側や芝生広場側から洋館外観は御覧いただけません。※洋館入口側からは洋館外観が御覧いただけます。・ご来園前に旧古河庭園公式HP・公式X（旧Twitter）にて最新情報をご確認ください。・本庭園は皆様の安全に配慮しながら、節電して営業しています。電力をHTT（減らす・創る・蓄める）する取組に、ご理解、ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。園内マップ旧古河庭園について当園は武蔵野台地の斜面と低地という地形を活かし、北側の小高い丘には洋館を建て、斜面には洋風庭園、そして低地には日本庭園を配したのが特徴です。この場所はもともと明治の元勲・陸奥宗光の邸宅でしたが、次男が古河財閥の養子になったのち、古河家の所有となりました。古河家三代目当主・古河虎之助の手によって造られたこの庭園は、ジョサイア・コンドル設計の洋館と洋風庭園、京都の庭師・植治こと小川治兵衛が作庭した日本庭園があります。数少ない大正初期の庭園の原型を留める貴重な存在で、伝統的な手法と近代的な技術の融和により、和洋の見事な調和を実現している秀逸で代表的な事例となっています。また、現存する近代の庭園の中でも、極めて良好に保存されている数少ない事例として重要であることから、平成18年１月26日に国の名勝指定を受けました。【開園時間】９時～17時（最終入園は16時30分）【休園日】 12月29日～１月１日※令和６年12月16日（月）、令和７年１月20日（月）、２月17日（月）は、維持管理作業のため、午後休園いたします。（最終入園11時30分、12時閉園）【住所】 北区西ケ原１-27-39【交通】・JR京浜東北線 上中里駅下車 徒歩７分・東京メトロ南北線 西ケ原駅下車 徒歩７分・JR山手線 駒込駅下車 徒歩12分・北区コミュニティバス（王子・駒込ルート）※20分間隔JR山手線駒込駅より５分JR京浜東北線王子駅より16分「旧古河庭園」バス停下車 徒歩すぐ※駐車場はございません。地図 : 周辺図旧古河庭園公式HP : 旧古河庭園公式X（旧Twitter） : 都立9庭園公式Instagram : 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

■これまでのあらすじ同棲中に妊娠が発覚し、結婚した主人公・マチ子とブン太。ブン太は家事と生活費をきっちり半分にすることにこだわり、そのためにつわり中のマチ子を苦しめました。この執拗な要求により、マチ子は離婚を考えるまでになりました。しかし、娘が生まれてからは半分ルールが薄れ、育児に積極的なブン太を見て関係を続けようと思い直した矢先、ブン太が元同僚のミナミと関係を持っていることが判明します。マチ子は離婚を決意し、準備を進めたのちにミナミを呼び出しました。家族にバラされたくないミナミは、ブン太との関係を認めるものの、お互いに家庭があるため慰謝料の影響はないと開き直ります。しかし、マチ子が正社員として復職し、離婚の準備が整っていることを知ったミナミは、渋々慰謝料を払うことに同意しました。ところが、マチ子が提示する金額に納得がいかずミナミは逆ギレ。そこでマチ子はこれまでの会話を録音したレコーダーを決定的な証拠としてミナミに突きつけたのでした。■レコーダーを奪っても状況は変わらない■マチ子の本音は…■関係ない人たちが傷つくのは違うミナミはこの期に及んでレコーダーを奪えばどうにかなると思っていたようですが、彼女に残された道は示談に応じて慰謝料を払うか、裁判になって家族にバレるか、この2択しかないのです。マチ子は、本当はミナミの家庭を滅茶苦茶にしてやりたいと思いながらも、それはミナミ以外の人物が傷つくことになるだけで、私が幸せになるわけではないと考え、踏みとどまります。一時の負の感情に任せて動いてもメリットはないので、お金で解決したいと考えたマチ子。人に流されながら生きていたあの頃のマチ子とは比べものにならないほど、成長していますね…！次回に続く「半分夫」（全118話）は12時・18時更新！

大阪府河内長野市の植物園「大阪府立花の文化園」のバラが、2024年5月中旬より見頃に。約500品種のバラが園内を彩る。「大阪府立花の文化園」のバラが見頃にバラ園やクレマチス園、ボタン園、クリスマスローズガーデンなど、季節ごとの花々が咲く多彩なフラワーガーデンが楽しめる「大阪府立花の文化園」。世界バラ会議に殿堂入りした18品種を擁する自慢のバラ園は5月中旬より見頃を迎えており、約1,400株バラが左右対称の整形式庭園に咲き誇る。中でも人気の高いオールドローズは株数が増加。日本の皇室や各国のロイヤルファミリーの名前を冠したロイヤルローズには案内札が付けられており、その美しい花姿をじっくりと楽しめる。バラをモチーフにしたスイーツもまた、5月25日(土)・26日(日)の2日間には、ケーキとコーヒーのセットをバラ園で販売する「バラ園でカフェ」が開催されるほか、温室2階のカフェではバラのバタークリームを飾った「バラのパンケーキ」、バラの形の手作りクッキーをあしらった「はなぶんパフェ」といったメニューが楽しめる。詳細「大阪府立花の文化園」2024年バラシーズン見頃：2024年5月中旬〜6月中旬場所：大阪府立花の文化園(大阪府河内長野市高向2292-1)

滋賀の観光庭園「イングリッシュガーデン(English Garden) ローザンベリー多和田」にて、バラが見頃に。2024年5月18日(土)から6月16日(日)頃を目途に、バラシーズンを迎える。バラが見頃に！イングリッシュローズガーデン「イングリッシュガーデン ローザンベリー多和⽥」では、、園内の様々な場所で約400種類のバラが咲き誇り、多彩なバラを観賞できる。たとえば、「バラと宿根草の庭」は、絵画のような風景が魅力。植栽されているクレマチスやウツギといった宿根草や木々に加え、自生していた木々や周辺の風景も取り込んだ絵になる華やかな風景が広がる。バラのトンネル、バラの小道、アンブレラ仕立てのバラなど、バリエーション豊かなバラの風景に出会えるのも魅力だ。また、約60種類180株ものイングリッシュローズが色とりどりの花を咲かせる「ローズガーデン」も必見。ハーブや宿根草、周りを取り囲む柵に植栽されたツルバラとともに生き生きと咲くバラを眺めることができる。加えて、中国、ラオス、インド、日本の貴重な野生種を中心に植栽した「アジアンローズガーデン」でも、また表情の異なるバラを目にすることができる。鉄道で駆け抜けるバラのトンネルガーデン内を走るローザン鉄道ミルキーウェイに乗ってみるのもおすすめ。100種類のつるバラが植栽された約100ｍのバラのトンネルをローザン鉄道ミルキーウェイで走り抜けると、ふわりと漂うバラの香りに包まれるような体験を楽しめる。バラのアフタヌーンティーやローズアロマもさらに、「イングリッシュガーデン ローザンベリー多和⽥」では、ガーデン内の散策やバラの観賞と合わせて、バラを五感で楽しめるアフタヌーンティーやアロマも用意している。園内ティーペイストリーズのアフタヌーンティーでは、英国の老舗ティーハウス「ファーラーズ」のレイクランドスペシャルを使ったローズミルクティーとともに、英国庭園の専属パティシエのスイーツを提供。数量限定で販売される甘酸っぱいローズと木苺のスコーンは、お土産としても人気だ。また、クラフト体験工房では、「ローズアロマハンドバス」で優雅なバラの香りとともに癒しの時間を過ごすことができる。【詳細】イングリッシュガーデン ローザンベリー多和⽥バラシーズン：2024年5月18日(土)～6月16日(日)住所：滋賀県⽶原市多和⽥605-10営業時間：10:00〜17:00⼊園料：おとな(中学⽣以上) 2,200円～、こども(4歳以上) 1,300円～、3歳以下無料※上記料金はバラシーズン期間中の特別料金となります。※繁忙期やシーズンにより変動あり 。休園⽇：毎週⽕曜⽇(バラシーズン5月21日・28日、6月4日・11日臨時営業)、年末年始■ローザン鉄道ミルキーウェイ乗車料金：(片道)おとな500円・こども300円■ローズアロマハンドバス提供：クラフト体験工房体験料：1,350円

『豚バラ肉巻き』と聞くと、好きな野菜を巻いて焼くレシピが思い浮かびます。実はある意外なものを巻いて焼くと、絶品になるのを知っていますか。キャンプ飯にもおすすめの肉巻きレシピを『エバラ食品』（ebarafoods）公式インスタグラムが紹介しています。甘じょっぱくてやみつき！肉巻き白玉だんごの作り方肉巻きに使う食材は、なんと白玉だんご。冷凍白玉だんごを豚肉で巻いて、『エバラ黄金の味濃塾』で味付けをすると、フルーツベースのタレと砂糖が合わさって、甘じょっぱい味わいに。絶妙なおいしさを引き出すことでしょう。自宅ではもちろん、キャンプなどのアウトドアでもおすすめのレシピです。材料４人ぶん豚バラ薄切り肉４枚（(約１２０ｇ）冷凍白玉だんご２０個【たれ】エバラ黄金の味 濃熟大さじ２砂糖大さじ２分の１黒こしょう（粗挽き）適宜作り方１．冷凍白玉だんごは半解凍の状態にして、５個ずつ竹串にさします。２．１に豚肉をらせん状に巻き付けます。３．ホットサンドメーカーに２を並べてはさみ、中火で両面を３分ずつ焼きます。４．肉に火が通ったら、混ぜ合わせた【たれ】を回しかけ、全体にからめながら軽く煮詰めて、出来上がりです。お好みで黒こしょうをふるのもおすすめです。タレの香ばしい香りが広がって食欲をそそる、おいしい肉巻き白玉だんごに仕上がります。家族で楽しめるキャンプ飯白玉だんごに豚肉を巻いてホットサンドメーカーで焼くだけなので、調理も簡単です。串にささっているので手軽に食べやすく、家族みんなで楽しめるキャンプ飯といえるでしょう。また、作り方１、２の工程は自宅で仕込んでおくと、キャンプ当日の調理時間が短縮できます。甘じょっぱいタレが絡んだ豚肉と、白玉だんごのもちもちとした食感が絶妙にマッチして、やみつきになること間違いなしです。『エバラ』公式インスタグラムでは、今回ご紹介したレシピ以外にもエバラ商品で作れるキャンプ飯レシピを紹介しています。また、特設サイトの『エバラキャンプ飯』は、簡単でおいしいレシピが満載なので、キャンプのメニューに困った時はぜひチェックしてみてください。キャンプはもちろん、家庭でも家族や友人と一緒においしい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る エバラ食品【公式】(@ebarafoods)がシェアした投稿 [文・構成／grape編集部]

春から初夏にかけては、多くの花が見頃を迎えるシーズン。色とりどりの花が広がる花畑に出かけ、美しい景色を楽しむ人も多い季節です。また、街でかわいらしい花を見つけることもあり、思わずシャッターを切る人もいるでしょう。きれいなバラと愛犬を撮影したら？柴犬のティーさんと暮らす、飼い主（@kuu_tee_shiba）さん。２０２４年５月１２日、ティーさんを連れてバラ園に出かけたといいます。ちょうど見頃を迎えたバラが、美しく咲き誇る中、飼い主さんはバラとティーさんの記念写真を撮影！…しかし、その仕上がりを見て「なんかごめんね…」と思わざるを得なかったといいます。人間は、きれいな花を見ると自然と笑顔になりますが、犬は違うようで…。まったく興味がなさそう！ちらりとこちらに向けた目に輝きはなく、仕方なくバラに顔を寄せているように見える、ティーさん。「はいはい、早く撮って」という心の声が漏れ聞こえてきそうな表情です…！撮影した写真を見て「そんなに興味がなさそうな顔をしなくても…」とコメントをした、飼い主さん。『付き合わされてる感』が満載な表情に、少し申し訳なさを感じながらも、思わず吹き出してしまったといいます。正直すぎるティーさんの表情に、多くの人が笑顔になったようです！・全然ノリノリじゃなくていいですね。気持ちがダダ漏れ…。・この冷たい目線がたまりませんなぁ。渋い。・目で訴えていますね！・思春期の目をしている…。じわります！ティーさんにとっては、きれいな花を見るよりも家でゴロゴロしたりご飯を食べたりするほうが好きなのかもしれませんね。ですが、この写真も飼い主さんとティーさんの思い出の１ページに、しっかりと刻まれたはずです！[文・構成／grape編集部]

茨城県石岡市の「いばらきフラワーパーク」に2024年の春バラのシーズンが到来。5月中旬に見頃を迎える。「いばらきフラワーパーク」2024年春バラシーズン国内屈指のローズガーデンを有する「いばらきフラワーパーク」。春バラのシーズンを迎えると、900品種・9,000株のバラが園内を華やかに彩る。グラデーションカラーの「バラのトンネル」エントランスを抜けて最初に注目したいのは、バラの花がアーチを描く「バラのトンネル」。鮮やかなピンク色が特徴のオリジナルのバラ「ユイット・カンパーニュ」をはじめとする12色のグラデーションカラーと、優雅な香りで来場者を出迎えてくれる。“バラ1輪を持ち帰れる”ガーデンツアー園内には、5種類の香りに分けられた「香りのバラ」エリアや、11色の「色別バラ」エリアなど、バラの魅力を存分に味わえる体験を用意。さらに、今回が初開催となる「バラ1輪付ガーデンツアー」では、スタッフとともにローズガーデンを巡ったあと、来場者自身でバラを1輪摘んで持ち帰ることができる。地元食材のピクニックランチ花と緑が溢れる温室レストラン「ローズファーム ハウス」では、地元の食材を使ったピクニックランチを用意。まるで“花束”のようなブーケサラダが魅力のランチセットや、自家製酵母パンなどのメニューを味わうことができる。さらに、園内グリーンヒルの麓にある「Yuit」ではバラのソフトクリームが、マーケット内の「ローズファームカフェ」ではバラのサイダーが販売される。マルシェやコンサートもそのほか、バラとの共演を楽しむマルシェやコンサート、バラフレーバーの土産品の販売などが実施される。【詳細】いばらきフラワーパーク 2024年春バラシーズン見頃：2024年5月中旬〜6月上・中旬住所：茨城県石岡市下青柳200営業時間：9:00〜17:00(最終入場 16:30)休園日：火曜日料金：大人 1,200円〜1,500円／小人(小中学生) 400円〜500円／未就学児 無料／ペット 200円※料金は開花状況によって変更となる。■「バラ1輪付ガーデンツアー」開催日：2024年5月19日(日)、5月26日(日)、6月1日(土)、6月2日(日)料金：500円(バラ1輪付)※事前予約優先。

ローズギャラリーが誇るVintage Roseをより多くの方にバラを通じて幸せを創造するジャパンフラワーグループ株式会社（本社：東京都中央区銀座、代表取締役：松村吉章）が展開するバラ専門店【ROSE GALLERY】は2024年5月13日（月）よりローズギャラリーが誇る“Vintage Rose”の期間限定キャンペーンを実施致します。香り豊かで儚い咲き姿。1輪飾るだけでもバラの香りに包まれたような空間をつくり出します。この機会にぜひローズギャラリーのVintage Roseをぜひお試しください。Vintage Roseをお試しいただけるキャンペーン『Une rose à rencontre』 ウネ ロザ ランコーント ～出逢うべくバラ～今初夏を迎え、入荷は一旦終盤となるこの時期に、ローズギャラリーのアイデンティティとも言えるVintage Roseをより多くの方へ知っていただきたく、期間限定のお試し価格でのご提供キャンペーンを実施することと致しました。キャンペーン概要■内容：期間中、ヴィンテージローズを1本1,100円（税込）の限定特別価格で販売■期間：5月13日（月）～6月初旬予定■対象品種：ローズギャラリーヴィンテージローズ・ホワイトサクセス・パパメイアン・ブルームーン＊気候状況や品種により、期間内でも入荷・販売期間終了となる可能性がございます。Vintage Roseとは高級バラ専門店として国内・国外各所より厳選した他種多様なバラを取り揃えるローズギャラリーですが、長年ご利用いただいている多くのお客様より別格の人気を集めるバラがVintage Roseと称した3品種。ローギャラリーが1975年の創業初期より取扱いをしている市場では出回る事がない“格別の気品”を纏うもの。それぞれが唯一無二の個性を持った特別な品種の総称としてVintage Roseと名付けました。Vintage Roseは一般的な切りバラとは流通数が大きく異なり、花弁の繊細さ、その香り高さ故の花持ちの難しさ、育てるに当たっての手間隙も異なります。ほとんどが切りバラとしての収穫が難しく、観賞用の園芸品種として出回っている品種であり1本の切りバラとしてはなかなか出会うことがない希少な存在です。Vintage Roseはバラが咲き誇る時期（例年目安10月～6月）かつ上質なバラが採れた日のみ、入荷・限定販売をしております。WHITE SUCCESS・ホワイトサクセスPAPA MEILLAND・パパメイアンBLUE MOON・ブルームーン（紫）とWHITE SUCCESS■ホワイトサクセスフランス原産1982年作出スパイシー香（中香）爽やかな香りと稀に芯が淡いピンク色になる優しい色味が人気■パパメイアンフランス原産1963年作出ダマスク・モダン香（強香）黒バラの一種といわれ、ローズギャラリーが切り花として最初に出品された品種ベルベッドのような気品ある花弁の質感と濃厚で情熱的な香りが特徴■ブルームーンドイツ原産1964年作出ブルー香（強香）香りが高いブルーローズの代表的な品種透明感のある色と香りを持つ香りバラの特徴華やかな赤やピンク、はじけるようなオレンジや黄色と違って、落ち着いた色味のVintage Roseはその見た目から選ばれないことも少なくありません。ですが、実際にVintage Roseの香りをお試しいただき、その香りに惚れ込んでしまうお客様もまた少なくはないのです。バラは「香りが良いお花」というイメージは良く知られていますが、その香りの種類や強さは様々なのです。鼻を近づけないと分からないものから、例えば玄関に1輪置くだけでドアを開けた途端に、その香りに包まれたような気分になるものまで。ここでは香りバラの特徴とバラの香りについてご紹介致します。香り高さ故の花持ちの難しさ先に記したように、Vintage Roseはその香り高さ故の花持ちの難しさがあります。バラは育て方や特性によって園芸種と切り花種に分類され、生花店で見かける茎が長くまっすぐなバラは、この切花種がメインになります。切り花のバラを出荷する際に必要な要素として、茎が長くしっかり真っ直ぐ伸びていることや花弁が傷みにくいことなどが挙げられますが、最も重要視されるのが花持ち（日持ち）が良いことです。本来バラは土に張った根から養分を得て成長し、開花後も香りを放ち咲き続けます。しかし根から離れた切り花として流通するバラは、自身で持っている力だけで開花させ、香りを放ちながら咲くことになります。香りの強いバラは開花や香りを放つことで精一杯になり、咲き続ける力はわずかしか残りません。香りが強い故の儚い命は、そのバラが懸命に香りを放った証なのです。希少性の高さの理由現在の切り花バラ生産は水耕栽培が主流の中、Vintage Roseは土坑栽培法で育てられています。手間と労力が大きい土坑栽培法を用いた生産者は僅かです。土坑栽培法を用いることによってバラ自らが大地に深く根を伸ばし、年々積み重ねられる土壌中の栄養を豊富にバランス良く吸収します。それに伴い、より生命力の高いバラが生み出されているのです。茎が自由に伸びていく園芸種を切り花として育てるには、真っ直ぐ育てる事が難しく、花持ちを計算して出荷するために採るタイミングの見極めの難しさなど、生産するにあたっての苦労や困難が多く、出荷に至るまでに沢山のロスが出ることもます。その為出荷量が少なくなってしまい、生産者が少ないため希少性が高いものが多いのです。ローズギャラリーのVintage Roseは3品種とも香りバラであり、園芸種でもあります。両方の困難を持ち合わせたVintage Roseをローズギャラリーだけの為に生産してくださっている専属契約農家様には感謝するばかりです。採花したばかりのパパメイアン圃場の中で開花したパパメイアンバラの香りの種類現代のバラは7種類の香りに分けられています。■ダマスク・クラシック強い甘さと華やかさの中に爽やかさもあり、香水などにあるいわゆるバラの香り。■ダマスク・モダン（Vintage Rose ：パパメイアン）ダマスク・クラシックの香りを受け継ぎながら、濃厚な甘さを持つ情熱的な香り。■ティー上品な香りで紅茶に似た香り。モダンローズの品種はこの香りが多い。＊“モダンローズ”とは1867年「ラ・フランス」という品種の発表以降に育種された品種を呼びます。■フルーティーダマスク系やティー系などの特徴成分が混ざった爽やかな香り。ピーチやアプリコット、アップルなどの新鮮な果実を感じる香り。■ブルー（Vintage Rose ：ブルームーン）ダマスク・モダンとティーの香りが混在した特徴的な香り。青バラ系と言われる紫の品種のほとんどが持つ他にはない独特な香り。透明感がありながら華やかさも持ち合わせた神秘的な香り。■スパイシー（Vintage Rose： ホワイトサクセス）香辛料のクローブ（丁次）に似た、スパイシーで爽やかな香り。■ミルラハーブのアニスに似た香りで、アニスよりも甘さを抑えて濃厚さと爽やかを兼ね備えた複雑性を持った香り。それぞれ香りの種類の中にも品種毎の香りの個性があります。いくつかのバラを選んで、香りのきき比べなどしてみてはいかがでしょうか？是非この機会に、素晴らしい香りを店頭でお試しくださいキャンペーン実施店舗銀座本店所在地： 〒104-0061 東京都中央区銀座８丁目4ｰ27菊乃香銀座１F営業時間： 13:00～21:00（平日）電話番号：03-3571-2066日本橋タカシマヤ店所在地： 〒103ｰ 8265東京都中央区日本橋2-4ｰ1髙島屋日本橋店１F営業時間： 10:30～19:30電話番号：03ｰ3281ｰ7096プラザ広尾店所在地： 〒150-0012東京都渋谷区広尾5ｰ6ｰ6広尾プラザ１F営業時間： 10:30～20:00電話番号：03ｰ33446ｰ2831玉川タカシマヤ店所在地： 〒158-8701東京都世田谷区玉川3ｰ17ｰ1髙島屋玉川店本館１F営業時間： 10:00～20:00電話番号：03ｰ3707-5467横浜タカシマヤ店所在地： 〒220ｰ8601神奈川県横浜市西区南幸1ｰ6ｰ31髙島屋横浜店１F営業時間： 10:00～20:00電話番号：045ｰ320-3800伊勢丹新宿店所在地： 〒160ｰ0022東京都新宿区新宿3ｰ15ｰ17伊勢丹会館１F営業時間： 10:00～20:00電話番号：03ｰ3341-7631阪急三番街所在地： 〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田１丁目１−３ 阪急三番街北館 1F営業時間：10:00～21:00電話番号：06-6450-8783ROSE GALLERYROSE GALLERY は 1975 年に誕生した日本初の高級バラ専門店です。バラのある豊かなライフスタイルをご提案したい。そんな思いから ROSE GALLERY は生まれました。日々表情を変えるフレッシュローズのドラマティックな魅力。花びらの隅々まで磨き上げたタイムレスローズ（プリザーブドローズ）の丹精な魅力。ROSE GALLERY は契約農家による高品質なバラにこだわり、美しい咲き姿と薫り高く長く楽しめる上質なバラを一本一本大切にお届けしています。お誕生日や記念日、プロポーズなど人生の物語、その特別な瞬間を、バラを通して彩るお手伝いをいたします。【公式】ROSE GALLERY | ローズギャラリー (@rosegallerymomoko_takeda) • Instagram photos and videos : ROSE GALLERY GINZA | LINE Official Account : : ROSE GALLERY | : 会社概要企業名： ジャパンフラワーグループ株式会社代表者： 松村吉章所在地： 東京都中央区銀座8-4-27設立： 1975年事業内容：バラの専門店運営、高品質なバラ（生花・プリザーブドギフト）の販売および美容コスメの開発・販売TEL ：03-3571-2066URL ： 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

お店であまり見かけることのない青いバラ。青いバラはその開発までのストーリーから、今では前向きな意味合いを持つ花として人気を博しています。本数で変わるバラの花言葉を学んで、ロマンチックに想いを伝えてみてはいかがでしょうか。『青いバラ』について※写真はイメージ古来よりバラにはさまざまな色がありましたが、青いバラだけはどんなに交配しても作り出すことができなかったそうです。なぜならバラの花弁には青色の色素を作り出す遺伝子が含まれていなかったから。青色の花を咲かせるには、『デルフィニジン』と呼ばれる青色の色素を持っている必要がありましたが、バラにはもともとこの色素がないうえ、交配を繰り返してもこの色素を含むバラを作ることができませんでした。人々は、青色のバラがあればと願いながらも、それを実現することは叶わず、いつしか物語や絵画の中でしか見ることのできないものだと思われていたそうです。青いバラはどうやって生まれたのか時が進み、バイオテクノロジーの分野が進歩するにつれ、世界中で青いバラの開発に熱が注がれるようになりました。この時、世界中の例に違わず青いバラの開発に挑戦したのが、日本でも有名な飲料メーカーのサントリーホールディングス株式会社（以下、サントリー）です。サントリーのウェブサイトによると、１９９０年、オーストラリアの企業と共同で青いバラの開発に着手したのだとか。その研究はなかなかうまくいかなかったようですが、ある時、青色のバラに先駆けて『青色のカーネーション』を作り出すことができたそうです。そんな中、研究員を勇気付けたのが「青いカーネーション」でした。バラではうまくいかなかったペチュニアの青色遺伝子によってカーネーションの花色を青く変化させることに成功したのです。カーネーションで色が変わったなら、バラでも変わらない理由はないはず。あともう少し、いつか必ず青いバラができると、強く信じることができたのです。そしてこの時に誕生した、青色色素を持つカーネーションは「ムーンダスト」と名づけられ、1997年からは日本でも販売しています。サントリーウェブサイトーより引用そしてとうとう、２００２年に世界初の青いバラを咲かせることに成功。このサントリーが作り出した青いバラは『サントリーブルーローズ アプローズ（以下、アプローズ）』と名付けられ、この世で唯一の、着色ではなく花弁に青色色素を持つバラとして世界中に衝撃を与えました。名前に『アプローズ』すなわち『称賛』が含まれることからも、青いバラが生まれたことや、青いバラを咲かせることができたサントリーの功績を称えた当時の様子がうかがえますね。『青いバラ』の花言葉※写真はイメージ多くの研究者たちが挑戦しては失敗に終わった青いバラの開発。いくらチャレンジしても叶わないことから、青いバラには『不可能』『存在しない』という花言葉がつけられていました。希少さと、どこか後ろ向きな印象が含まれる花言葉だった青いバラですが、サントリーが『アプローズ』を開発してからは、その花言葉が変わったのです。『夢 かなう』『奇跡』『神の祝福』長年にわたってたくさんの人々が挑戦しては実現できなかった青いバラを誕生させた功績は、研究者のみならず多くの人々を感動させました。その結果、悲願の末に生み出された青いバラには『夢 かなう』『奇跡』『神の祝福』といったポジティブな花言葉が新しく与えられたのです。一度与えられた花言葉すらも変えてしまうほど、青いバラの誕生は驚きと称賛に満ちていたのでしょう。バラの本数ごとに花言葉が変わる？※写真はイメージ不可能だと思っていたことが可能になったことで、青いバラの花言葉が変わりましたが、バラはそもそも、本数ごとに花言葉が変わる花といわれています。本数ごとの意味も知っていると、より深い意味を込めてプレゼントすることができそうですね。本数ごとの花言葉基本的に花言葉は花ごとに与えられていることが多いですが、バラの花は１本単位で花言葉が変わるようです。バラ自体がもつ、愛にまつわる花言葉をベースにして、本数ごとに伝えたいメッセージや、想いの深さなどを表現できるので、バラをプレゼントする際はぜひ参考にしてみてくださいね。１本 「ひとめぼれ」「あなたしかいない」 ２本 「この世界にあなたと私２人だけ」 ３本 「愛しています」 ４本 「死ぬまで気持ちは変わりません」 ５本 「あなたに出会えてよかった」 １０本 「あなたは完璧な人」 １２本 「付き合ってください」 ９９本 「永遠の愛」 １００本 「１００％の愛」 １０８本 結婚してください青いバラの心理的効果は？※写真はイメージ花はそもそも、色や形や香りで見る人へいろいろな心理的効果を与えるといわれています。中でも青いバラは、鮮やかな青色の見た目から『落ち着き』や『信頼感』『爽快感』という印象につながりやすいです。また、『真面目』といったイメージもあるので、知的で賢い印象を与えるのもまた、青いバラが与える効果といえるでしょう。青いバラのおすすめシーン※写真はイメージクールさや冷静さのイメージがありつつも、不可能を可能にするという前向きな花言葉を持つ青いバラ。華やかな見た目をもつバラは、１本のみ贈っても素敵で、たくさん束ねて花束にしても喜ばれるでしょう。青いバラを贈るのにおすすめしたいシーンをいくつかご紹介します。誕生日『夢が叶う』などの意味を持つ青いバラ。夢や目標に向かって頑張っている人に向けての誕生日プレゼントとしてもピッタリです。応援の意味を込めて花を贈ってみるのはいかがでしょうか。プロポーズプロポーズには１０８本の赤いバラ、というイメージを持っている人も多くいるかもしれませんが、あえて青いバラで贈ってみるのはいかがでしょうか。『奇跡』といった意味合いを持つ青いバラでプロポーズをすれば、『あなたと私の出会いは奇跡』だと伝えているようなものです。とてもロマンチックでお相手をときめかせそうですね。結婚式・結婚祝い結婚において古くからいい伝えられている『サムシングブルー』。すなわち、「花嫁が青いものを身に着けると幸せになれる」といういい伝えと青いバラは、とても相性がよいと思いませんか。青いバラには『神の祝福』という花言葉もあるので、これほどまでに結婚式にマッチする花はないといえそうです。サムシングブルーのいい伝えから、結婚式会場に青色をアクセントで使用する会場もあるようなので、ぜひ結婚式や結婚祝いに取り入れてみてください。結婚記念日プロポーズや結婚式以外にも、毎年の結婚記念日にも青いバラはおすすめです。本数で花言葉が変わるというバラの性質を生かして、４本（＝死ぬまで気持ちは変わりません）や、５本（＝あなたに出会えてよかった）などを贈ると、より絆を深める結婚記念日になりそうですね。出産祝い青いバラが持つ『奇跡』や『神の祝福』という花言葉は、結婚の場面だけでなく、出産というめでたい日のお祝いにもよく合います。記念すべき赤ちゃんの最初の１日を、神の祝福を表す青いバラとともに祝福してあげると、これからの人生の始まりを素敵な思い出にすることができるでしょう。送別送別の場面では『夢叶う』という花言葉を持つ青いバラがピッタリです。夢を追って新天地へ旅立つ人へのエールとして青いバラを送るなんて、とても粋なプレゼントになると思いませんか。そもそも自室に花を飾ることには、『リラックス』や『癒し』の効果が期待できるとされています。青いバラであれば、見た目からも落ち着きの効果を感じられそうなので、新しい環境へ旅立つことで、不安を抱えている友人などへ贈るのにも最適でしょう。『青いバラ』の花言葉※写真はイメージ古来からどんなに手を尽くしても生み出すことができなかった青いバラ。不可能を可能にしたことで『奇跡』や『夢叶う』という前向きなイメージの花言葉を与えられた青いバラを、ぜひ大切な人にプレゼントしてみてください。[文・構成／grape編集部]

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「野菜くずを活用！春キャベツと豚バラのトロトロ煮込み」 「マカロニサラダ」 「ガーリックトースト」 「大葉のジュレ」 の全4品。 春キャベツと豚バラ肉が柔らかい煮込みに、人気のマカロニサラダやガーリックトーストを添えて。 【主菜】野菜くずを活用！春キャベツと豚バラのトロトロ煮込み 圧力鍋を使って、豚バラ肉と春キャベツを柔らかく仕上げます。くず野菜がいい味を引き出してくれます。 調理時間：35分 カロリー：624Kcal レシピ制作：家庭料理研究家　近藤 瞳 材料（2人分） 豚バラ肉  (ブロック)250g   塩コショウ  少々 春キャベツ  1/4個 玉ネギ  1/2個 くず野菜  (ニンジンの皮、セロリの葉など)50~100g ＜スープ＞   水  300ml   白ワイン  大さじ2   顆粒スープの素  小さじ1   ローリエ  1枚 粒マスタード  適量 【下準備】 豚バラ肉は塩コショウをもみこんで20分置く。春キャベツ、玉ネギは芯ごと4等分に切る。 豚バラ肉を置く時間は調理時間に含まれません。 【作り方】 1. 圧力鍋に、豚バラ肉、くず野菜、かぶるくらいの水を加えて蓋をする。20分加圧する。ボウルにザルを重ねて、取り出した豚バラ肉を洗って6等分に切る。 2. 圧力鍋に豚バラ肉、春キャベツ、玉ネギ、＜スープ＞の材料を入れて10分加圧する。 3. 器に盛り、粒マスタードを添える。 【副菜】マカロニサラダ エビとアボカドが入った、デリ風マカロニサラダです。 調理時間：15分 カロリー：284Kcal レシピ制作：家庭料理研究家　近藤 瞳 材料（2人分） ブロッコリー  1/4株 玉ネギ  1/8個 アボカド  1/2個 むきエビ  (小)8尾   白ワイン  小さじ1/2 マカロニ  40g ＜ゆで湯＞   熱湯  800ml   塩  小さじ1 ＜調味料＞   レモン汁  小さじ1   マヨネーズ  大さじ1   生クリーム  大さじ1 塩コショウ  適量 粉チーズ  適量 バジル  (ドライ)適量 サラダ菜  2枚 プチトマト  2個 【下準備】 ブロッコリーは小房に分ける。玉ネギは縦薄切りにする。 アボカドはひとくち大に切り、＜調味料＞の材料を混ぜ合わせたボウルに入れて、和える。 むきえびは背ワタを除き、分量外の塩水、真水の順に洗って、白ワインをまぶす。 【作り方】 1. ＜ゆで湯＞の材料を中火にかけて、マカロニを表示時間通りゆでる。ゆで上がりの2分前にブロッコリー、むきエビを加える。 2. ゆで上がりの1分前に玉ネギを加える。ザルに上げて、塩コショウ、分量外のオリーブ油をからめて粗熱を取る。 3. (2)の粗熱が取れたら、＜調味料＞で和える。塩コショウで味を調え、粉チーズ、ドライバジルを振る。サラダ菜、プチトマトと共に器に盛る。 【主食】ガーリックトースト バターをたっぷり使うのがおいしさの秘密です。 調理時間：10分 カロリー：249Kcal レシピ制作：家庭料理研究家　近藤 瞳 材料（2人分） 食パン  (4枚切り)1枚 バター  30g パセリ  (みじん切り)小さじ1 ニンニク  (すりおろし)小さじ1/2 【下準備】 食パンに、縦横4～5本ずつ切り込みを入れる。 バターを室温に戻して、パセリ、ニンニクを混ぜ合わせる。 【作り方】 1. 食パンに、準備したバターをぬる。トースターでこんがりするまで焼き、食べやすい大きさに切る。 【デザート】大葉のジュレ 食後は大葉とレモンの香りのジュレでサッパリと。 調理時間：15分+冷やす時間 カロリー：96Kcal レシピ制作：家庭料理研究家　近藤 瞳 材料（2人分） 白ワイン  50ml 水  160ml 砂糖  大さじ3 大葉  10枚 ＜ゼラチン＞   粉ゼラチン  3g   レモン汁  大さじ1 ＜シロップ＞   砂糖  小さじ1   水  小さじ1   レモン汁  小さじ1 レモン  (スライス)2枚 【下準備】 ＜ゼラチン＞の材料を混ぜ合わせて、冷蔵庫で10分置く。 ＜シロップ＞の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. 白ワイン、水、砂糖、大葉を鍋に入れて中火にかける。沸騰したら弱火にして3分程度加熱する。 2. 鍋ごと水につけて、準備した＜ゼラチン＞を加えて混ぜ溶かす。ザルでこして、器に分け入れる。冷蔵庫で1時間程度冷やしかためる。 3. ＜シロップ＞をかけて、レモンを添える。

野菜や肉を油でサッと炒め、味付けをする『炒め物料理』。手軽で栄養をバランスよく摂取できるので、いろいろなレパートリーを覚えておくと、便利ですよね。豚バラ肉とホウレンソウのガーリックポン酢炒め調味料などを製造、販売する株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、Instagramアカウントで、豚バラ肉とホウレンソウを使った炒め物のレシピを公開しました。炒め物の定番具材の豚バラ肉は、脂身がジューシーでほんのり甘さがあるのが特徴です。ミツカンのレシピでは、豚バラ肉のおいしさを生かした食べ方を紹介しています！ この投稿をInstagramで見る ミツカン［公式］(@mizkan_official)がシェアした投稿 【材料（２人ぶん）】・豚バラ肉薄切り １５０g・ホウレンソウ２ぶんの１束・ニンニク薄切り１かけぶん・赤トウガラシ小口切り少々・サラダ油 大さじ１杯・『味ぽん』 大さじ２杯まず、ニンニクは薄切り、赤トウガラシは小口切り、豚バラ肉は４cmほどの長さ、ホウレンソウは３cmほどの長さに切っておきます。フライパンでサラダ油を熱したら、強めの中火で豚バラ肉をカリッとするまで焼いてください。豚バラ肉を奥側に寄せてフライパンを傾け、油がたまったところにニンニクと赤トウガラシを入れて、香りが立つように炒めましょう。全体を混ぜたら、ホウレンソウの茎の部分を加えて炒めてください。火が通ったら葉の部分を加え、『味ぽん』を入れて炒めてからめましょう。後は、器に盛り付ければ完成です！豚バラ肉はこってりとしている印象がありますが、カリッとした食感と『味ぽん』の酸味でさわやかな味わいになります！ほうれん草のアクが気になる人は、下ゆでして水けを絞ってから使ってもいいでしょう。投稿には「ビールがすすみそう！作ってみます」「これは絶対おいしい！アク抜きをしなくてもいいのなら楽ですね」などの声が寄せられていました。味付けも『味ぽん』だけで決まるというのが、嬉しいポイント。今晩のおかずに、ぜひ試してみてください！[文・構成／grape編集部]

バラを愛で、香りで癒され、肌で感じる、バラの効果でお母様に癒しの時をプレゼントしてみてはいかがでしょうか？バラを通じて幸せを創造するジャパンフラワーグループ株式会社（本社：東京都中央区銀座、代表取締役：松村吉章）が展開するバラ専門店【ROSE GALLERY】は2024年4月1日より母の日企画商品の販売をスタートいたしました。ローズギャラリーが贈る母の日のテーマ「バラで感じる癒し」「花の女王」と言われ側にあるだけで癒され特別な気持ちにさせてくれるバラ。バラは心と身体を癒すリラックス効果や美容効果など様々な効能を持っています。ローズギャラリーでは、お母様にいつまでも美しく癒しの時をという気持ちを込めて「目で見て癒される」「香りで癒される」「バラの効果を肌で感じる」バラ専門店ならではの贅沢にバラを感じるギフトをご用意いたしました。期間限定・数量限定のお得な商品ラインナップ①フレッシュローズの本数に想いを託して贈るオリジナルBOXギフトセットバラの本数によって花言葉があるのはご存知でしょうか？今年は「バラの本数による花言葉」から母の日にちなんだセットをご用意いたしました。・8本のバラ「思いやりに感謝」・11本のバラ「最愛の人」・20本のバラ「真心あるのみ」お母様への日頃の想いをバラの本数に託して贈ってみてはいかがでしょうか？ご購入特典として「Thank you」の文字が刻印されたプレートをプレゼント。20本セットイメージ画像「Thank you」プレート：裏面にROSE GALLERYロゴ入り②業界初のアンチエイジングの最先端オリジナルローズセラムとタイムレスローズのギフトセット「Be Rose BOX」シリーズ誕生「THE QUEEN’s Sapphire SERUM Be Rose ~SHIZUKU~」とセットになった「Be Rose BOX (L)」に数量限定商品として、追加でローズセラムを購入いただくと通常価格￥22,000(税込)のローズセラムがお得な割引価格でご用意いただける「Be Rose BOX (M)」をご用意いたしました。Be Rose BOX(L) ￥36,300(税込)Be Rose BOX(M) ￥17,600(税込) セラム付き￥33,000(税込)バラ専門店だからこそ実現できた、美しいタイムレスローズと天然のローズの香りを贅沢に配合したローズセラムの極上なギフトセットが完成しました。バラを見ながらお肌を整える至福の時を贈ることが出来るお勧めの商品です。＊タイムレスローズ：プリザーブドフラワーに「時代を超越した普遍的な美しさ」という意味を込めたローズギャラリーオリジナルアレンジメント。ローズセラムの贅沢な内容はこちらからチェック↓↓業界初！バラ専門店による美容液誕生｜The Queen’s Sapphire : THE QUEEN’s Sapphire SERUM Be Rose ~SHIZUKU~の特徴日差しも気になるこれからの季節に向けて、お肌に魅力的な成分が配合されているローズセラムは、ギフト用だけでなくご自分用にも手に取られる方が増えています。心地よい香りに包まれて、お肌に働きかける至福の時間をぜひお試しください。THE QUEEN’s Sapphire SERUM Be Rose ~SHIZUKU~はローズギャラリー全店舗、公式オンラインショップ「花百花~hanahyakka~」でご購入いただけます。極上ブルーローズ美容液THE QUEEN’s Sapphire SERUM Be Rose ~SHIZUKU~ | 花百花 -hanahyakka- : ③公式オンラインショップ「花百花 ~hanahyakka~」限定企画2023年4月12日にオープンしたお花のオンラインショップ【花百花】はなひゃっか（グループ会社含め全国70店舗より新感覚なオンラインショップ）はこの度、グループ各店舗の母の日お勧め商品がご覧いただける「母の日特集ページ」をスタートさせました。花百花限定商品は落ち着きながらも華やかさがあり、限定カラーのローズピンクのシリンダーに”深い尊敬”の意味を持つ白いバラのタイムレスローズでアレンジした「Mother’s day rose」ポイントのパフュームリボンには、ローズパフュームが含まれたマイクロカプセルが埋め込まれており、摩擦によってカプセルが潰れ、環境によっては1年以上長期にわたりローズの香りを放ち続けます。見て香って癒される、特別な空間をオンラインでも気軽に購入していただけるようになりました。Mother’s day ROSE ￥19,800(税込)香りのマイクロカプセルが埋め込まれたパフュームリボンローズギャラリーでは、母の日のテーマである「バラで感じる癒し」のギフトをオンラインショップでも展開。今回初めて公式サイトでの美容液やルームフレグランスの販売を始めました。母の日 | 花百花 -hanahyakka- : ROSE GALLERYROSE GALLERY は 1975 年に誕生した日本初の高級バラ専門店です。バラのある豊かなライフスタイルをご提案したい。そんな思いから ROSE GALLERY は生まれました。日々表情を変えるフレッシュローズのドラマティックな魅力。花びらの隅々まで磨き上げたタイムレスローズ（プリザーブドローズ）の丹精な魅力。ROSE GALLERY は契約農家による高品質なバラにこだわり、美しい咲き姿と薫り高く長く楽しめる上質なバラを一本一本大切にお届けしています。お誕生日や記念日、プロポーズなど人生の物語、その特別な瞬間を、バラを通して彩るお手伝いをいたします。【公式】ROSE GALLERY | ローズギャラリー (@rosegallerymomoko_takeda) • Instagram photos and videos : ROSE GALLERY GINZA | LINE Official Account : ローズギャラリー公式Xアカウント各店舗からお勧め商品をご案内しています ローズギャラリー銀座本店地図 : 会社概要商号：ジャパンフラワーグループ株式会社代表者：代表取締役松村吉章所在地：東京都中央区銀座８丁目４–２７HP ： 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

熱海のフラワーガーデン「アカオ フォレスト(ACAO FOREST)」では、バラをテーマにした季節限定イベント「アカオ ローズ フェスタ(ACAO ROSE FESTA) 2024」を、2024年4月27日(土)より開催する。熱海のローズガーデン「アカオ フォレスト」相模灘を見下ろす20万坪の広大な丘陵地にある「アカオ フォレスト」は、個性豊かな13のテーマガーデンで構成されるフラワーガーデン。熱海ブルーに輝く海と空を借景に、園内に咲く多彩な季節の花々やハーブを五感で楽しめる人気スポットだ。600種4,000株のバラが開花毎年恒例となっている「アカオ ローズ フェスタ」は、バラのトップシーズンに合わせて開催される、関東屈指のバラの祭典。5月から6月にかけて、開花の早いモッコウバラやリージャンロードクライマー、バラの野生種から始まり、イングリッシュローズ、フレンチローズ、オールドローズ、そして後半にはクライミングローズ、修景バラと、600種4,000株のバラが開花し園内を彩る。自然豊かな敷地内には、ジギタリスやデルフィニウム、キャットミント、ニゲラといったブルー系色の草花も咲き誇り、優雅な香りと色彩のバラとの共演が楽しめる。限定バラスイーツやローズネイルオイル作りこのほか、見た目と味わいの両方でバラを感じられるパンナコッタやドーナツなどの限定スイーツの販売、希少価値の高いダマスクローズの精油を使用したローズネイルオイル作りを体験するワークショップ、土日限定で1時間早く入園できる「アーリーIN」など、様々なイベント限定企画が用意されている。開催概要「アカオ ローズ フェスタ 2024」期間：2024年4月27日(土)～時間：9:00～17:00(16:00最終入園)場所：「アカオ フォレスト」(静岡県熱海市上多賀 1027-8)料金：大人4,000円、小人(小学生) 1,000円、未就学児無料※ペット同伴の場合は別途1,000円が必要。休園日：無し ※荒天時休園の場合ありアクセス：・JR熱海駅より東海バス6番線乗車 「アカオフォレスト」下車・熱海駅前より送迎バス(平日10:05～15:35分)■アーリーINについて※通常より1時間早い、8:00から入園可能期間：2024年4月27日(土)～ イベント終了までの各土曜日·日曜日参加費：5,000円(LAND ART PARK「ACAO FOREST」の入園料金含む)定員：各日20名※事前予約制。

関東最大級のバラ庭園・京成バラ園では、春のシーズンイベント「アリスのブルーミングカーニバル」を、2024年4月20日(土)から6月16日(日)までの期間限定で開催する。京成バラ園の春イベント「アリスのブルーミングカーニバル」園内に1,600品種10,000株のバラが咲き誇る、関東最大級のバラのテーマパーク「京成バラ園」。1年の中で最も多くのバラが咲く“トップ オブ ピーク”を迎える同期間中は、敷地内がバラのテーマパークに変貌。様々なエリアやアトラクションを通して、美しいバラの花々が楽しめる。バラの彩りと香りに包まれる、初の昼パレード中でも特に注目したいのは、開園以来初の取り組みとなる昼のパレードだ。様々なバラが咲く整形式庭園を舞台に、3台の英国風レトロカーのフロートが行進。地元・八千代市のダンススクールから駆け付けるダンサー、「アリスツアーズ」に登場する双子のキャラクターやドラゴンなどバラエティー豊かな演者も登場し、八千代市の高校のマーチングバンド部による演奏とともに、賑やかなひとときが楽しめる。自走式ライド系アトラクション「アリスツアーズ」また、2023年春にオープンしたばかりの自走式ライド系アトラクション「アリスツアーズ」には、幅10m・奥行7m・高さ5mの巨大テント「グリフォンのワッキーサーカス」が登場。テント内に出現する巨大なドラゴンに好物のリンゴを与えて、無事にテントエリアを抜け出すという新ストーリーが体験できる。立体造形として登場するチェシャ猫、2mのガラススクリーンに登場する白うさぎやハートの女王など、同エリアのインスピレーションとなった「不思議の国のアリス」の世界観も、よりスケールアップして楽しめる。「不思議の国のアリス」をイメージしたエリアに新スポットさらに、2023年にルイス・キャロルの名作「不思議の国のアリス」をイメージして誕生したエリア「アリスフォレスト」にも、白うさぎの好物であるニンジンを植えた新スポット「白うさぎの段々畑」が登場。同エリアの混植花壇を、24種のバラや22種の根無草、12種の花の咲く花木など、計88種の草花が順々に彩る。メリーゴーランドやオリジナルジェラートなど様々なバラ企画このほか、アートフラワーで装飾した3名乗りのメリーゴーランド「ブリリアント ツリー」、京成バラ園芸が作出した希少な新品種のバラ「紅かさね」「真白」や、「不思議の国のアリス」をイメージしたオリジナルジェラートの販売など、バラの彩りと香りを楽しむ様々な企画が行われる。開催概要「アリスのブルーミングカーニバル」開催期間：2024年4月20日(土)〜6月16日(日)場所：京成バラ園入園料(2024年4月20日〜6月30日)：大人(高校生以上)1,800円、障がいをお持ちの方1,500円、小中学生500円、未就学児 無料※中学生以下は保護者の同伴が必要。※年間パスポート 5,000円 / 年間パスポート (八千代市民) 4,500円＜イベント期間中の企画例＞■昼のパレード開催日：2024年5月25日(土)、6月1日(土)、6月8日(土)、6月16日(日)※雨天中止(中止の場合は京成バラ園公式SNSで告知)開催時間：13:15〜13:35料金：観覧無料開催場所：整形式庭園■新アトラクション「アリスツアーズ エピソード2」開催日程：2024年4月20日(土)〜6月16日(日)の土日祝日※雨天運休(運休の場合は京成バラ園公式SNSで告知)。開催時間：11:00〜15:30(受付 11:00〜15:20)会場：アリスフォレスト料金：1名 1,500円■白うさぎの段々畑開催日程：常設開催時間：開園時間に準じる会場：アリスフォレスト料金：無料

使い出があり食卓への出番が多い「豚バラ肉」。薄切りより実はかたまりの方が断然お買い得！　巨大スーパー「コストコ」や人気急上昇中の格安スーパー「ロピア」でお目にかかる巨大なかたまりの豚バラ肉。持て余しそうな気がしますが特別な下処理もいらず意外と手軽で、脂身の甘味を味わう隠れた名レシピはたくさんあります。今回は買って損なし！豚バラ塊肉の大満足レシピをご紹介します。■炊飯器で豚の角煮在宅勤務の普及で家時間が増えても家事に費やせる時間が増えたわけではありません。そんな時に人気が出たのが調理家電。材料を炊飯器等に入れあとは待つだけ。少し時間がかかるものの、手が汚れない優れもののレシピです。しかも残った煮汁にゆで卵をつけておくと煮卵になります！■サムギョプサル豚から出る甘い脂で炒めるとキムチは酸味がまろやかになり旨味がアップします。厚く切った豚バラ肉をホットプレートに乗せてハサミで切りながら食べると本場でサムギョプサルを食べているような気分になります！ごま油に塩を混ぜたタレで味変も◎。■お家で出来る！ゆで豚のポッサム　本格的な味を再現韓国料理は豚肉を上手に使いこなす料理。中でも野菜たっぷりの「ポッサム」は手軽に作れて栄養バランスが抜群です。茹でた豚肉を甘辛味噌と一緒にサンチュやエゴマで巻いてパクっと。止まらない美味しさです。■五香粉香る台湾ごはん！魯肉飯～ルーローハン～ 八角の独特の香りが効いた五香粉をたっぷり使うルーローハン。香辛料を効かせたご飯ものは、暑い時も寒いときも美味しいですね。温泉卵を崩して食べるのが◎。■豚バラ肉のハーブ焼き豚バラはエスニックや和食ばかりではありません。油がほどよく落ちてハーブで香りづけした豚バラは赤白ともにワインにぴったり。■豚バラ肉と根菜のせいろ蒸しおうち時間の増加でホットプレートと同じくらい売れたのが実は「せいろ」。せいろ蒸しはカロリーダウンにもなる上、食物繊維が豊富な根菜類を一緒に蒸せばさらに良し。せいろのまま食卓に出すだけでテンションUP！■春キャベツと豚バラのトロトロ煮込みキャベツが豚バラから出る甘味をたっぷり吸ったトロトロ煮込み。。難しいこと抜きで作れる白ワインの最高のお供です。かたまり肉、今まで使いこなせるか躊躇してませんでしたか？次回コストコやロピアに行くときは要チェック。ぜひとも「かたまり肉」ならではの旨味を堪能してくださいね。

誕生日などのイベントやちょっとしたホームパーティーなどで、あると喜ばれるローストビーフ。単純に盛り付けるだけではなく、見た目も華やかなバラ型にしてみませんか。テーブルに出したらゲストが歓声を上げそうな盛り付け方のご紹介です。ローストビーフで作れるバラの園スライスして盛り付けるだけでもおいしそうなローストビーフですが、せっかくのパーティーで出すのなら、見た目を華やかに演出すると雰囲気が盛り上がります。ローストビーフをバラのように盛り付け、お皿をバラの園のようにしてみませんか。こだわり素材の商品を提供する株式会社ニチレイフレッシュ（nichireifresh）が教えてくれた方法なら、楽しく簡単にバラのローストビーフができあがります。まずはローストビーフをできるだけ薄く（２3�が理想）切ります。最初からスライスされているローストビーフなら省いて次の手順へ進みましょう。ローストビーフをV字に折り、直径６3�のグラスのフチに引っかけるように並べていきます。フチに並べたら、その内側にも並べていきましょう。できるだけギュッと並べるときれいなバラになりますよ。次にお皿の上でグラスを裏返します。底になる部分に手を添えながら裏返しましょう。グラスを外せばバラのできあがりです！※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る 株式会社ニチレイフレッシュ(@nichireifresh)がシェアした投稿 小さなバラでアクセントをこれだけでも喜ばれそうですが、もう少し小さなバラを作って盛り付けをおしゃれにするのもおすすめです。小さなバラはローストビーフを３枚重ねて使います。重ねたローストビーフを半分に切って６枚にし、縦一列に並べます。端を積み重ねるように並べてください。並べたローストビーフを手前から巻いていきます。巻き始めは芯を作るようにきつめに、後半はきれいな花びらに見えるようにゆるめに巻いていきましょう。これで小さなバラの完成です。大きなバラの周りに置いてお皿を華やかにしたり、ひとくちサイズのおつまみにしたりなど、いろいろな方法で楽しめそうです。「難しそう」と思っても、実際にトライしてみると案外手軽にできるもの。慣れれば日常の食卓でもちょっとしたアクセントを楽しめるようになるでしょう。ぜひ試してみてください。[文・構成／grape編集部]

『紅葉とバラ、和と洋の秋』～12月3日（日）まで開催中！雪見灯籠と紅葉旧古河庭園では11月11日（土）～12月3日（日）までの期間、紅葉の見頃に合わせたイベント「紅葉とバラ、和と洋の秋」を開催中です！約100種200株ものバラが華やかに咲き誇る洋風庭園と重厚な洋館、そして京都の著名な庭師、七代目・小川治兵衛作庭の日本庭園を贅沢に味わうことができる、国内でも貴重な庭園です。日本庭園の紅葉の色づきも大変すばらしく、イベント期間中は園内全域が鮮やかな色に包まれます。洋風庭園のバラも見頃を迎えており、紅葉とバラ、両方楽しめるとともに当園独自の和と洋の秋を感じていただけます。さらにお馴染み、バラのジェラートやバラのオリジナルグッズなどのお土産を販売している期間限定の「ROSE SHOP」も営業中！！和と洋、そして紅葉とバラ。それぞれの魅力が美しく溶け合う、非日常の景色をお楽しみください。皆様のご来園をお待ちしております。旧古河庭園「紅葉とバラ、和と洋の秋」（1）日時11月11日（土）～12月3日（日） 9時～17時（最終入園は16時30分）（2）旧古河庭園の見どころ旧古河庭園の紅葉は見頃となりました。バラで有名な当園ですが、実は紅葉の色づきもとても鮮やかで美しく、毎年当園の紅葉を楽しみにされているお客様もとても多いです。当園の紅葉は、他では見ることができない旧古河庭園ならではの景色がお楽しみいただけます。①和だけではない、洋の紅葉も楽しめます。当園は日本庭園と洋館・洋風庭園がございますので、日本庭園の紅葉だけでなく、洋館とモミジのアングルなど他ではなかなか見られない情緒ある洋の秋景色も楽しめます。日本庭園と紅葉、洋館と紅葉が一緒にご覧いただける場所は全国的にめずらしく希少です。②紅葉とバラが、現在どちらも見頃です！本日から紅葉が見頃に入りましたが、同時にバラの見頃も続いています。紅葉とバラが同時に見頃を迎えるのは、当園でもめずらしいことです。26日は約100品種あるバラのうち。80品種が開花しています。紅葉とともにたくさんのバラもご覧いただけます！バラと紅葉③旧古河庭園の紅葉は、色の鮮やかさも魅力です！見頃に入って間もない現在は、赤橙黄緑、色鮮やかな自然の色が楽しめます。落葉してしまうとやはり少し寂しく感じますので、撮影などは葉がたくさんある今の時期がおススメです。都内でもさながら京都のような景をお楽しみいただけます！④当園おすすめ紅葉スポット！大滝から心字池の眺望展望台からの眺望茶庭当園の紅葉は色鮮やかです手水鉢洋館と紅葉のフォトスポット日本庭園は京都の著名な庭師・七代目植治の作品。日本庭園史には絶対に欠かせない植治の庭は都内では数えるほどしかありません。庭師達による冬の風物詩・雪吊りも完成し、秋から冬へ移り変わる日本の風情も感じられます。ここ数年は、日本庭園内に設えるモミジの手水鉢もインスタ映えスポットとして大人気です。毎朝職員が設えておりますので、日々少しずつ変化があります。和と洋、そして紅葉とバラ。旧古河庭園ならではの色鮮やかな独特の秋をぜひ思う存分お楽しみください！天候にもよりますが、紅葉の見頃は12月上旬ごろまで続く見込みです。庭園内全域が色鮮やかになり、和洋の秋を感じられる都内でも数少ないスポットですので、是非ご来園くださいませ。（３）イベント詳細①期間限定ショップ「ROSE SHOP」※荒天中止バラグッズやバラのジェラート等の販売を行います。《日時》11月11日（土）～12月3日（日） 10時～16時《場所》芝生広場 アプローチ部分②庭園ガイド※雨天中止庭園ガイドボランティアによる、紅葉した日本庭園を中心としたガイドを開催します。《日時》◆土曜・日曜日・祝日11 時、14 時（各回約60 分）◆金曜日14 時（約60 分）《集合》サービスセンター前《参加費》無料（入園料別途）アクセス◆公共交通機関でお越しの方・JR京浜東北線 上中里駅 下車徒歩7分・東京メトロ 南北線 西ヶ原駅(N15)下車徒歩7分・JR山手線 駒込駅 下車徒歩12分・都電荒川線「飛鳥山」下車徒歩18分・北区コミュニティバス（王子・駒込ルート）「旧古河庭園」下車※駐車場はございませんのでご注意ください。地図 : 旧古河庭園について旧古河庭園当園は武蔵野台地の斜面と低地という地形を活かし、北側の小高い丘には洋館を建て、斜面には洋風庭園、そして低地には日本庭園を配したのが特徴です。この場所はもともと明治の元勲・陸奥宗光の邸宅でしたが、次男が古河財閥の養子になったのち、古河家の所有となりました。古河家三代目当主・古河虎之助の手によって造られたこの庭園は、ジョサイア・コンドル設計の洋館と洋風庭園、京都の庭師・植治こと小川治兵衛が作庭した日本庭園があります。数少ない大正初期の庭園の原型を留める貴重な存在で、伝統的な手法と近代的な技術の融和により、和洋の見事な調和を実現している秀逸で代表的な事例となっています。また、現存する近代の庭園の中でも、極めて良好に保存されている数少ない事例として重要であることから、平成18年１月26日に国の名勝指定を受けました。【所在地】東京都北区西ヶ原一丁目【開園時間】9：00-17：00（最終入園16：30迄）【入園料】一般 150円65歳以上70円※小学生以下及び都内在住・在学の中学生は無料※一部有料施設ありお問い合わせ先■旧古河庭園サービスセンター（営業時間 9：00-17：00）《電話》03-3910-0394《住所》〒114-0024 東京都北区西ヶ原1-27-39旧古河庭園HP : 旧古河庭園X（旧Twitter） : 都立９庭園Instagram : 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST