内側に気がこもりやすい週。放置していると肩凝りや睡眠障害を招きそう。心身を解放できるレジャーやデトックスに励んで。仕事は周囲の意見に惑わされないこと。自分の信念を大切にこなすと吉。また、恋愛はアットホームなスポット運命が潜んでいます。ラッキーカラー :ローズピンク
2023年06月19日今週の星(6月19日~25日)からのメッセージ21日は太陽が蟹座に入って夏至よ。蟹座の太陽は、身近な人への愛情をクローズアップさせるわ。かいがいしく誰かの世話を焼きたくなるかもしれないわ。月は新月を過ぎて、上弦へと向かっていくわ。物事の形が見え始めてくる時期よ。かすかな手ごたえをキャッチして、完成図をイメージしながら、大きく育てていきましょう。週の初めは、蟹座の月よ。感受性が豊かになりそうよ。周囲の影響を受けやすくなるわ。気分が変わりやすくなることも。週の半ばは、獅子座の月よ。創作活動やエンタメ、ロマンスなどに敏感になりそうよ。週の後半は、乙女座に月が移るわ。身辺や体調を整えていきましょう。一方で、「愛と美の星」金星と「情熱の星」火星はいっしょにいて、楽しむ気満々よ。しかも、「革新の星」天王星がけしかけてくるから、気持ちが高ぶるかも。楽しいのはいいことだけれど、興奮し過ぎないようにしましょうね。魚座 一工夫を子どものように無邪気に楽しんで!自分らしい何かをやりたくなりそうよ。創造力がアップするときよ。いつもの作業に一工夫してみるのはどうかしら?新しいおにぎりの具を試してみるのもいいかもしれないわ。気になっていた掃除法にチャレンジもいいわね。子どもといっしょに遊びを発明するのもおすすめよ。特に本やゲームなどの知的な遊びには星の応援があるわ。日常のあれこれや忙しさは脇に置いて、子どものように楽しく無邪気に取り組んでみてね。マダムから一言「カードのお告げ」仲間と心をひとつに合わせていきましょうホッと一息ドリンクオレンジジュースプロフィールヴェルベーヌひろこ生い立ち、年齢、経歴不詳。流転の人生の末、横浜某所の古書店主にたどり着く。その傍ら、当たると評判の占い目当てに訪れる客たちをひっそりと鑑定している。鑑定:目黒アンジェリカ・ジューヨンTwitter:@meguroangelica()HP:目黒アンジェリカ()(企画:有限会社クレア、イラスト:村澤 綾香)
2023年06月19日水産物が豊富にとれる日本では、普段から魚料理を食べる機会がとても多くあります。しかし魚を食べる際に気を付けなくてはならないのが、骨です。ウッカリ飲み込んでしまい、ノドに骨が刺さってしまった経験を持つ人も珍しくはありません。大人でも慌ててしまう、ノドに骨が刺さるという出来事。それがもし子供だった場合には、大人以上にパニックになってしまうでしょう。消費者庁は、子供のノドに魚の骨が刺さってしまった時の対応を、ウェブサイトで紹介していました。もしも魚の骨が刺さったら?消費者庁は魚の骨が刺さった際の注意点として、次の2つを挙げていました。・ご飯を丸飲みさせない魚の骨がより深く刺さってしまうおそれがあります。深く入り込んだ場合、医療機関でも簡単に取り除くことが難しくなります。・無理して取ろうとせずに、耳鼻咽喉科を受診見えているからと言ってピンセットなどで取ろうとすると、口の中を傷つけてしまうことも考えられるため、無理せずに耳鼻咽喉科を受診しましょう。消費者庁ーより引用よく耳にする『魚の骨が刺さったら、ご飯を丸飲みする』という話は、危険なので絶対にやらないようにしましょう。また、消費者庁によると、ノドに刺さった魚の骨は、自然に抜けることもあるそうです。しかし刺さったまま抜けずに、症状が悪化することもあるため注意が必要とのこと。勝手な判断で「大丈夫だ」と安心せずに、なるべくなら耳鼻咽喉科を受診するのがいいようです。魚の骨が刺さったことによる事故過去には幼い子供のノドにブリの骨が刺さってしまい、全身麻酔での摘出手術のため3日間入院した事例もあるそうです。ほかには、全身麻酔と気管切開にてサケの骨を摘出した1歳児の事故も報告されています。油断をしていると手術にまで発展してしまう可能性がある、魚の骨。子供たちが安心して魚を食べられるように、あらかじめピンセットなどで骨を取り除くか、ほぐした状態のものを与えるのもオススメです。子供だけでなく、大人もノドに骨が刺さる可能性はあります。その際は慌てずに、消費者庁の呼びかけを思い出し、適切な対応を心掛けたいですね。[文・構成/grape編集部]
2023年06月14日運気は低空飛行。ネガティブな思考に陥りやすい恐れも。仕事は周囲に気を使いすぎて本領を発揮できない恐れが。自分らしく伸びやかに動くことが成功キーに。金運も波乱。また、ストレス発散的な買い物は禁物。恋愛はじっくり相手と向き合うと吉。ラッキーカラー :ペパーミントグリーン
2023年06月12日今週の星(6月12日~18日)からのメッセージ新月へと向かっていく週よ。パワフルに活動するよりも、エネルギーを蓄えて過ごしたいわ。これからやりたいことなどの新しいアイデアを心の中で温めるのにいい時期よ。ちょっとだけお試しをしてみるのもいいわ。本格始動は来週にとっておいてね。デトックスや断捨離にもいい時期よ。思い切って不要なものを手放していきましょう。もしかしたら、人間関係も整理したくなるかもしれないわ。余分な荷物やしがらみから自由になって、次のステージに備えましょう。日曜日は、双子座の新月よ。スタートのタイミングだから、新月の誓いを立てるのもいいわ。したいこと、なりたい自分などを言葉にしてみましょう。思考、知識、好奇心、流行、フットワーク、コミュニケーションなどがキーワードよ。一方で、「自分自身の星」太陽は「夢幻の星」海王星とぎくしゃくしそうよ。依存や現実離れ、子どもっぽい振る舞いには気をつけたいわ。魚座 楽しく一生懸命に家のことに取り組む家にスポットライトが当たりそうよ。家の中を見渡して、家に関する何かをしたくなりそうだわ。家の中で何かを一生懸命にやりたくなりそうだわ。例えば、在宅ワークの環境を整えたくなるかもしれないし、もしかしたら、引っ越しを考えることもあるかも。一方で、家族に依存してしまい、自己中心的になって子どもっぽく振る舞ってしまいそうな気配も。やたらと動き回りたい気分かもしれないけれど、落ち着いていきましょう。マダムから一言「カードのお告げ」直感に頼ると、物事がうまくいきそうよホッと一息ドリンクフルーツ牛乳プロフィールヴェルベーヌひろこ生い立ち、年齢、経歴不詳。流転の人生の末、横浜某所の古書店主にたどり着く。その傍ら、当たると評判の占い目当てに訪れる客たちをひっそりと鑑定している。鑑定:目黒アンジェリカ・ジューヨンTwitter:@meguroangelica()HP:目黒アンジェリカ()(企画:有限会社クレア、イラスト:村澤 綾香)
2023年06月12日G・ダビデ研究所主宰のオフェリア・麗さんが占う、2023年下半期の“全体運”。ここでは山羊座・水瓶座・魚座を紹介します。山羊座(12月22日~1月20日)充実感のある毎日!競争は避け、視点を変えるとさらに。運勢自体は中の上。ズバ抜けてツイてるわけではないけれど、毎日がとても充実している!そんな手応えヒシヒシの半年でしょう。ラッキースター木星が自己実現ゾーンで輝く今期は、これまでの努力と生来の個性や才能がシンクロして、公私ともに注目される存在。根が野心家のあなたは、つい前のめりにもっと成果や称賛をと、求めずにいられないかも。でも、同じ土俵で何度も勝負するのは何より自分が惨め。視点や方向性を変え、違うジャンルに目を向けてごらんなさい。ランクや粒は並でも、中身の詰まった収穫が手に入るし、無用の競争を避けられ、平和のありがたみを実感できるはず。とかく夏の初めは、楽しいことのオンパレード!木星を先導する天王星の加勢もあり、独創性と視野が広がり、苦労せずにべスポジをGETできそう。企画提案、賞レースへの参加も有望。とはいえ、歯を食いしばって頑張る忍耐型の努力では、この運にあずかれません。ゲームの腕試し感覚で、「ちょっとやってみるか」くらいのライトなスタンスが。秋の訪れとともに木星は休息に入るものの、天頂を進む太陽の引き上げ力で安定飛行を継続。11月には土星も針路を正し、知識と交流の選別を促します。専門強化&意義ある関係作りに励んで吉。今の職場や環境にストレスを感じているなら、いっそ他へ転じては?オン・オフをきっちり切り替え、プライベート優先の生活を送るのも手。心境の変化が起き、理想的な状況に落ち着く算段に。密かに山羊座に舞い戻っていた冥王星が目覚める10月は、ひと波乱ありがち。同じ轍を踏まないよう注意。7月:努力が報われ、何事も楽に運びそう。おごらずほどほどで手を引いてツキ持続。バカンスは、少しの奮発で満足度爆上がり。星付きホテルで羽を伸ばしては?8月:盛りすぎ警報!無自覚にボーダーを越えて、不興を買いがち。妬まない、張り合わない、近づきすぎない、これが平和維持の3原則。SNS発信も慎重に。9月:ほのぼのタイム。大好きな人と過ごす時間が、見えない幸せを育てます。厳選された家具や調度も和みを促進。前半の勘違いは即フォローを。後々こじれて厄介。10月:災い転じて福となる星回り。失敗やイザコザから、思わぬアイデアや人生を動かす武器が浮上するなど、ミラクル展開に期待を。高齢者の知恵&助言は値千金。11月:絞り込み月間。惰性で続けている習い事、交友関係など、無意味なものは手放しましょう。実のあるリターンがすぐにも。後半の思い付きは、実行あるのみ!12月:巧遅拙速と天の声。年が明けてから…なんて、ツキは待ってくれません。懸案処理、新規目標、事始め、何でも即スタート。転居、転職もいち早く。「好き」を続けている人は、聖なる夜に吉報が。水瓶座(1月21日~2月18日)どんよりムード…。安らげる場所を確保し、モチベーションをUP。開運星・木星が人生の基盤に当たるゾーンを運行する’23年後半は、それなりに盛り上がりはあっても広がりに欠け、体感的にはどんよりムード。関心はもっぱら身近な出来事と自らの内面に向かいそう。テーマはズバリ、安らげる居場所作り。ここ数年とかくの事情で放置気味の私的空間に目を向け、くつろぎ仕様に整えましょう。断捨離、模様替え、家具や家電の新調などなど、全てが心と暮らしの快適度を底上げ。居場所は家だけと限りません。常連と呼ばれる店や遊び場、オンラインサークル…。心を開いて笑い語らい、落ち込んだときには慰め合える、温かなつながりや身を寄せる港のような拠点が、きっとどこかにあります。特に、ネット上での見ず知らずの人とのやりとりは、水瓶座本来の志向にマッチ!そうやって足場を固めながら、今を生きる気力・体力を着々と上げていく半年に。もうひとつの課題は、資質磨き。世の中が急テンポで変化している昨今、置いていかれそうな不安を感じる場面も少なくないかも。自分に足りないものを補う努力も必要ですが、それ以上に大切なのは、強みを伸ばすこと。とりわけ10月までは、合う・合わない取り交ぜ、様々な交流に恵まれ、意外な気づきや再発見が。人と違う発想、キラリと光る能力など、あなたらしいウリをぜひ育ててください。気をつけたいのは、公私にデジタル依存が進みやすい点。せめてオフタイムは、ナチュラルテイストで神経を和らげて。食や生活関連の資格を取って、おうちマイスターを目指すなんて、いい考え。7月:曇りのち晴れ。予定をドタキャンされたり、急にお呼びがかかったり、周りの身勝手にゲンナリかも。今は運と徳の貯金どき。程なく潮目が変わり、報われそう。8月:身辺が賑わい、嬉しいお誘いやイベントが次々と。ただ、予定外の出費や暑さで内実はバテバテ。優先順位をつけて断るべきは断り、厳選した楽しみを満喫して。9月:マニアック魂に点火。趣味、勉強、自分磨き…分野は何であれ、一事にとことん打ち込むほど、納得の収穫と充足が。初挑戦は、良い師や仲間に恵まれるかで二極化。10月:運気は伸びやか。胸に秘めた夢実現のために、小さな一歩を踏み出しては?進行中の案件、新規開拓もいい流れ。モヤり気味な人は、旅行やラグジュアリーホテル滞在で、リフレッシュを。11月:イライラ指数上昇。粘着タイプや古い考えの持ち主と衝突しがち。理屈が通じないなら論より証拠。ファクトチェックや実践現場のリアルを突きつける荒業で落着へ。体質改善もモヤリ解消に。12月:先取り運。クリスマスパーティや忘年会などは、時期を早めたほうが盛り上がります。特にホーム開催、オンライン飲みは、気取らぬ素顔が伝わり、好反響!後半は気ままに過ごして憂いなし。魚座(2月19日~3月20日)困難が続いても決して諦めなければ、解決の糸口は見つかるはず。成熟の星・土星がどっしりと魚座に腰を据え、’23年後半の運勢は低め基調。何をやるにも時間がかかり、誰よりも人に優しいけれど自分にも甘めなあなたには、骨の折れる半年でしょう。とはいえ、開運星にして旧ガーディアンの木星がサポート態勢をとり、神風吹く星回り。どんなに辛く大変でも、逃げず腐らず奮闘すれば、解決の糸口や打開策が掴め、起死回生の妙手さえ繰り出せそう。そんな経験を積み重ねて、苦手なことも楽にこなせる上級者に成長。「努力は裏切らない」を金言に、持てる才と福運を育て上げてください。木星が追い風を送ってくるのは、知識と交流の部屋。それらを得る機会が増えるのと同様に、弱点やスキル不足に気づくことも多いかも。そう、今期のテーマは“学び”の2文字!いわゆる学問、勉強の類いだけでなく、いろんな物事に興味や関心を向け、もう一歩突っ込んでみるのです。仕事のノウハウ、対人マナー&会話術、すぐに使えるライフハック、趣味談議…etc。あなた自身と暮らしを豊かにする方法、いい関係や快適生活を実現するツボなど、役立つ情報&ハクが手に入るはず。生来の資質や適性にそうした付加価値をつけてこそ、真価が際立ち、本領発揮の場も広がる運びに。また、コミュニケーションを通じて、有意義な人脈を築ける点も今期のウリ。なかでも学識豊かなタイプ、社会的影響力を持つ人物とのつながりは、後々まで長らく恩寵をもたらす兆しが。気後れせずに、自分から声をかけていって。白い歯とハキハキした挨拶が好印象。オーラルケアは怠りなく。7月:木星と土星を両翼に、力強く上昇!ジェットパワーとセーブモードを駆使して、効率よく目標地点へ。危うい兆しもガス抜きと忖度でうまくかわせ、評価確定。8月:自分磨き月間。陽の当たらない境遇やシビアな指摘に凹んでも、今やれることに最善を尽くしましょう。そのひたむきさが運と身を養い、霊験あらたか。奉仕&支援もいい勉強に。腸活、ファスティングは、肌と体調をリセット。9月:開眼期。特に異質なタイプとの交流は、視野と世界を広げてくれそう。耳寄り情報に自分の思いを乗せての発信も、面白い波及効果が。怪しい噂や風評には注意。10月:優しさにホロリ。手に負えない状況は、信頼できる人や専門家に相談を。解決のヒントも乗り越える手立ても得られる暗示。体質改善&仕事の成果は日々着々と。11月:勇気凛々&エネルギッシュ。面倒事や頭の痛い問題も、次々に突破できます。試験、新分野への挑戦も手応えよし。下旬は、反転急落。よろず深追いするべからず。12月:寒さ厳しい運気。邪魔や障害に立ち往生しがち。気遣いは、状況を混乱させる悪手。態度をハッキリ表明したほうが、事は早く収まるはず。湯冷めにはご用心。オフェリア・麗さんG・ダビデ研究所主宰。福岡県出身。西洋占星術をはじめ多くの占術を研究し、占い界を牽引している。抜群の的中率とビビッドな言語センスで多くの支持を得る。※『anan』2023年6月14日号より。イラスト・シライシユウコ監修・文・オフェリア・麗(by anan編集部)
2023年06月10日仕事は上を目指すことが開運に。ハイレベルな資格取得も◎。金運はストイックになる程財運がアップします。買い物も慎重に。恋愛は自然体でいれるスポットに素敵な出会いがありそう。知人主催のパーティーや趣味のサークルなどが特にオススメ。ラッキーカラー :ロイヤルブルー
2023年06月05日今週の星(6月5日~11日)からのメッセージ空気がふわっと変わる週よ。月曜日の夜に「愛と美の星」金星が獅子座に入るわ。恥ずかしがらずに堂々と自己表現していきたいわ。好きなものを好きと言うことで運気がアップよ。華やかなメイクやファッションも気分を上げてくれそうよ。日曜日には、「知性とコミュニケーションの星」水星が双子座に入るわ。水星は双子座で本領を発揮するの。知的な活動に星の応援が出てくるわ。好奇心を大切に、フットワークよく、やりたいことをやってみるのがおすすめよ。おしゃべりや発信もラッキーアクションよ。一方で、月は満月を過ぎて少しずつ欠けていくわ。ここまで成し遂げたことを、周囲にアピールするのにいい時期よ。やってきたことを人や社会と共有して、何かの役に立てることを意識してみてね。人との縁も生まれやすい時期よ。苦手だと感じている人とも仲良くなれるチャンスだわ。意外な魅力を発見できるかもしれないわ。魚座 自分の世界を広げるために動いてみる自分の世界を広げていくことについて真面目に考えそうよ。どうやって行動半径を広げていくか、どうやって世の中とコミュニケートしていくかなどに想いを馳せる人もいそうだわ。そのための準備をしそうな気配もあるわ。フットワークが軽く、発信力もあるときよ。まずは、動いてみるのがよさそうだわ。ロールモデルになりそうな友だちを意識してみるのもおすすめよ。健康面では、美味しいものの食べ過ぎに注意してね。マダムから一言「カードのお告げ」自分に正直になって、心のままに動いてみてホッと一息ドリンクコーラプロフィールヴェルベーヌひろこ生い立ち、年齢、経歴不詳。流転の人生の末、横浜某所の古書店主にたどり着く。その傍ら、当たると評判の占い目当てに訪れる客たちをひっそりと鑑定している。鑑定:目黒アンジェリカ・ジューヨンTwitter:@meguroangelica()HP:目黒アンジェリカ()(企画:有限会社クレア、イラスト:村澤 綾香)
2023年06月05日食品メーカーの、はごろもフーズ株式会社(以下、はごろもフーズ)が販売している、缶詰やパウチタイプの『シーチキン』。中身は油漬や水煮のツナで、料理にすぐプラスできて便利なことから、多くの家庭で常備されています。そんな『シーチキン』の原料が、なんの魚なのかを知って選んでいますか。『シーチキン』に使われている魚は3種類はごろもフーズは、Instagaramアカウントに『シーチキン』の豆知識を投稿しています。『シーチキン』といえば、「原材料はマグロだ」と漠然と覚えている人もいるでしょう。その認識は、決して間違いではありません。ただ、缶詰によって3種類の魚が使い分けられているのです!『シーチキン』の缶詰を見ると、『L』『ファンシー』『フレーク』『マイルド』と書いてある商品があります。この文字の意味は、使用されている魚の違いだそう。商品名に『L』や『Lフレーク』と記載されている場合、原材料の魚はキハダマグロ。『ファンシー』や『フレーク』ならビンナガマグロで、『マイルド』はカツオなのです! この投稿をInstagramで見る はごろもフーズ[公式](@hagoromofoods_official)がシェアした投稿 「マグロとカツオは別の魚なのに、なぜ使われているの?」と思うかもしれませんが、実はカツオはマグロと親戚のような関係。同じスズキ目サバ科同士です。もし、「同じ『シーチキン』だけど、こっちのほうが味が好きだな」と感じる場合、それは原料の違いも関係しているかもしれません。実際、「キハダマグロの『シーチキン』が好きだから、いつもそっちを選ぶ」という人もいるようです。今まで原料の違いを意識していなかった人は、食べ比べてみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年05月30日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「魚の塩焼き」 「青菜と油揚げのサッと煮」 「サツマイモのオレンジ煮茶巾」 「卵入り白みそ汁」 の全4品。 魚の塩焼きに青菜の煮物を添えて。アッサリおいしい和食メニューです。 【主菜】魚の塩焼き イサキ以外でも手に入る旬の魚でどうぞ! 調理時間:25分 カロリー:110Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) イサキ (小)2尾 塩 適量 サラダ油 少々 レモン 1/4個 甘酢ショウガ 適量 しょうゆ 適量 【下準備】 イサキは、尾の方から頭に向かってウロコをこそげ取り、盛り付けた時に裏側になる側の腹に切り込みを入れて内臓を出し、半分に切る。身の厚い部分は切り込みを入れ、両面に塩をする。 切り身の場合は、身の厚い部分に切り込みを入れて両面に塩をする。 レモンは食べやすい大きさに切る。 オーブンを250℃に予熱する。 【作り方】 1. オーブンの網にサラダ油をぬり、イサキを並べて250℃に予熱しておいたオーブンに入れ、15~18分焼く。 切り身の場合はグリルで焼いてもOKです。 2. 器に(1)のイサキを盛り、レモン、甘酢ショウガを添え、お好みでしょうゆをかける。 イサキの身がパサパサした感じの時は、分量外のオリーブ油をかけると美味しいですよ。 【副菜】青菜と油揚げのサッと煮 油揚げがおだしをたっぷり含んでおいしい! 青菜はお好みのものでどうぞ! 調理時間:15分 カロリー:142Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 青菜 1/2束 油揚げ (大)1/2枚 チリメンジャコ 大さじ2 だし汁 300ml <調味料> 酒 大さじ2 みりん 小さじ4 砂糖 大さじ1 薄口しょうゆ 小さじ4 塩 小さじ2/3 【下準備】 青菜は根元を少し切り落とし、長さ4cmに切る。 油揚げは熱湯をかけ、食べやすい大きさに切る。 【作り方】 1. 鍋にだし汁、<調味料>の材料を入れて中火で熱し、煮たったら油揚げ、チリメンジャコを加え、5~6分煮る。 2. 青菜を加え、青菜がしんなりしたら火を止め、器に盛る。 【副菜】サツマイモのオレンジ煮茶巾 サツマイモをオレンジジュースで煮て程よい酸味をプラス。 調理時間:20分 カロリー:112Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) サツマイモ (大)1/2本 オレンジジュース 100ml レモン汁 1/3個分 砂糖 大さじ1.5~2 しょうゆ 小さじ1/4 【下準備】 サツマイモは幅1.5cmに切って皮をむき、ひとくち大に切って分量外の塩水に放つ。 【作り方】 1. 鍋に水気をきったサツマイモ、オレンジジュース、レモン汁、砂糖、しょうゆを加え、蓋をして強火にかける。 2. 煮たったら火を弱め、蓋をして8~10分煮る。竹串を刺してスッと刺さったら火を強め、煮汁がほとんどなくなるまで煮詰める。 3. マッシャーやすりこ木でつぶし、粗熱が取れたらかたく絞ったぬれ布巾、またはラップで茶巾に形を整えて器に盛る。 【スープ・汁】卵入り白みそ汁 卵と玉ネギ入りの少し甘めのおみそ汁。 調理時間:15分 カロリー:96Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 溶き卵 1個分 玉ネギ 1/4個 エノキ (小)1/2袋 ネギ (刻み)大さじ2 だし汁 400ml 白みそ 大さじ2~2.5 【下準備】 玉ネギは縦幅1cmに切り、さらに横半分に切る。 エノキは石づきを切り落として長さを3等分に切り、根元は食べやすい束に裂く。 【作り方】 1. 鍋にだし汁、玉ネギを入れて強火で熱し、煮たったら火を少し弱め、玉ネギがしんなりしたらエノキを加える。 2. 白みそを溶き入れ、煮たつ直前に溶き卵を加え、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ合わせ、卵がふんわり浮かんできたら火を止める。 3. 刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。
2023年05月30日株式会社近鉄リテーリングでは、三重県で水揚げされた低利用魚を使用した「伊勢志摩ウツボカレー」と「伊勢志摩地魚カレー」を、近鉄賢島駅構内「カフェサミエール」において、6月1日(木)から発売します。ウツボは、伊勢志摩の海で増加傾向にあり、特産品である伊勢エビを捕食するため、駆除の目的で水揚げされています。また、アイゴは海藻を好んで食べるため、海の砂漠化と呼ばれる「磯焼け」を起こす原因のひとつとなっていることや、食用のための処理に手間がかかることから、市場に出ることはほとんどありません。ウツボやアイゴのように、知名度が低く売れない、見た目が悪いなど様々な理由で、食用出来るにも関わらず、利用されにくい魚を低利用魚といいます。これらの低利用魚を利用することにより、伊勢志摩の海の生態系維持と、フードロスの削減に貢献したいという思いで、商品の開発に至りました。また今回利用する低利用魚は、東北大学が進めている「国立研究開発法人科学技術振興機構(JST)共創の場形成支援プログラム(COI-NEXT)地域共創分野・本格型の『美食地政学に基づくグリーンジョブマーケットの醸成共創拠点』」に参画されている「有限会社伊勢志摩冷凍」より仕入れたものです。「伊勢志摩ウツボカレー」にはウツボのパテをフライにし、トッピングしています。味はあっさりとしていて、しっかりとした身の食感をお楽しみいただけます。「伊勢志摩地魚カレー」にはアイゴ、またはニベのフライをトッピング。クセの少ないふんわりとした白身が、当社オリジナルの欧風カレーによく合うように仕上げています。商品詳細については以下のとおりです。【伊勢志摩ウツボカレー】【伊勢志摩地魚(アイゴ)カレー】1.商品について(1)商品名 :伊勢志摩ウツボカレー伊勢志摩地魚カレー(魚の種類は仕入れ状況により異なります。)(2)価格 :伊勢志摩ウツボカレー 1,400円(税込)伊勢志摩地魚カレー 1,200円(税込)(3)発売日 :2023年6月1日(木)(4)商品特徴:カレーのルーは、マンゴーとココナッツミルクの甘み、数種類のスパイスによる辛さが特徴の当社オリジナルの欧風カレー。伊勢志摩ウツボカレーにはウツボのパテをフライにし、トッピングしています。味はあっさりとしていて、しっかりとした身の食感をお楽しみいただけます。伊勢志摩地魚カレーにはアイゴ、またはニベのフライをトッピング。クセの少ないふんわりとした白身がカレーによく合います。2.販売店舗について(1)店舗名 :カフェサミエール(2)住所 :〒517-0502志摩市阿児町神明747-17 近鉄賢島駅2階(3)営業時間 :10時~16時(4)店舗概要 :伊勢志摩サミット記念館「サミエール」に隣接し、松阪牛カレー、伊勢うどんなど三重県の名物メニューや喫茶メニューなどを提供しています。3.その他ウツボに関しては、カフェサミエールおよび近鉄鳥羽駅構内「かもめテラス鳥羽」において、「国立研究開発法人科学技術振興機構(JST)共創の場形成支援プログラム(COI-NEXT)地域共創分野・本格型の『美食地政学に基づくグリーンジョブマーケットの醸成共創拠点』」に参画している、三重県立宇治山田商業高校の生徒が考案した「ウツボバーガー(商品名:TSGバーガー)」も販売しています。《ご参考》「国立研究開発法人科学技術振興機構(JST)共創の場形成支援プログラム(COI-NEXT)地域共創分野・本格型の『美食地政学に基づくグリーンジョブマーケットの醸成共創拠点』」について 2021年11月からスタートした、国立研究開発法人科学技術振興機構(JST)「共創の場形成支援プログラム」(COI-NEXT)の令和3年度採択プロジェクトです。本プロジェクトで新たに提唱した「美食地政学」は、食に関わる多様な知と力を集結し、持続可能な食と、それを支える経済・社会を実現するための概念です。食の起点となる自然生態系の知識・理解を深め、生態系の管理・保全技術を構築し、食に係る産業サプライチェーンのグリーン化に取り組みます。また、消費者にもこの概念を伝えることで価値観の転換を促し、環境に配慮した消費者活動を実現し、さらに地域の若い世代にとって魅力あるグリーンジョブマーケットが醸成された持続可能な社会の実現を目指します。参考URL 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年05月29日人と比較してネガティブになるなどメンタルがダウン。初めて訪れる場所やリゾートスポットに足を運ぶと運気が好転します。また、仕事はあなたの心意気を買ってくれる人物が出現しそう。恋愛はアートやエンタメシーンに出会いが潜んでいます。ラッキーカラー :スモーキーオレンジ
2023年05月29日誰からも愛される週。その反面、ぼんやりしていて騙されやすい恐れも。買い物などまがい物を買わされないよう気をつけて。仕事は結果を焦りすぎてミスしがち。最後の最後まで慎重に。恋愛は、海や川など水辺スポットに運命が潜んでいます。ラッキーカラー :マスタードイエロー
2023年05月22日感性の赴くままの行動でミスしがち。何事も緻密な計画を立て動くと運が開けます。仕事も完璧にルーティンをこなすと吉。恋愛は共通の話題がある人が狙い目。カップルはマンネリ模様。新たなデートコースを模索して。金運は不意な出費に注意。ラッキーカラー :レモンイエロー
2023年05月15日気詰まりしがちな週。仕事は突然やりがいを持てなくなる気配が。目線を切り替えたり視野を広げるとテンションがアップします。美容&買い物運は◎。レジャー先のショッピングが特にオススメ。恋愛は相手が興味ある会話で盛り上げると愛されます。ラッキーカラー :パープル
2023年05月08日今週の星(5月8日~14日)からのメッセージ満月を過ぎて、月が少しずつ細くなっていく週よ。枝葉を広げすぎた物事は刈り込んでいきましょう。「メンテナンス」や「デトックス」もキーワードになるわ。今あるものを整理して不要なものを手放していきたいわ。月曜日は射手座の月よ。次の目標に向けてのプランを練るのにいいタイミングよ。旅の計画もおすすめよ。大らかな気持ちで夢を思い描いてみてね。火曜日と水曜日は山羊座の月よ。ステップアップのために、水面下で動きましょう。必要なコネクション作りも意識したいわ。木曜の午後から土曜日の午前中にかけて、月は水瓶座にいるわ。思いつきで行動するのは控えたいわ。SNSの整理や電化製品のメンテナンスはラッキーアクションよ。土曜日の午後から日曜日は、魚座の月よ。情に流され過ぎないように気をつけてね。一方で、星たちは反発したり、手を組んだりと忙しそうよ。毎日を豊かに彩ってくれそうよ。魚座 真面目にSNSを楽しめそうなタイミング友だちとの予定やサークル活動などを見直していきたい週よ。交際が広がり過ぎて負担になっていると感じている人は意識してみてね。周囲に流されたり、気を遣ったりしないで、本当はどうしたいのか、自分の心を見つめ直してみてね。一方で、SNSを楽しめそうなタイミングよ。勉強していること、真面目に取り組んでいることなどを発信するのはおすすめよ。金運はいいときだけど、勢いで大きなお金を使ってしまうかも。マダムから一言「カードのお告げ」短気にならないよう気をつけてホッと一息ドリンクラムネプロフィールヴェルベーヌひろこ生い立ち、年齢、経歴不詳。流転の人生の末、横浜某所の古書店主にたどり着く。その傍ら、当たると評判の占い目当てに訪れる客たちをひっそりと鑑定している。鑑定:目黒アンジェリカ・ジューヨンTwitter:@meguroangelica()HP:目黒アンジェリカ()(企画:有限会社クレア、イラスト:村澤 綾香)
2023年05月08日今まで気軽にできていたことが重たく感じる週。また、人に依存し過ぎる恐れも。少しだけ寂しいくらいの環境に身を置くことが回避策に。仕事はストイックに頑張ると嬉しい見返りが期待できそう。恋愛は年上や落ち着いたムードの人と発展する暗示。ラッキーカラー :ラズベリー
2023年05月01日網で余分な油を落としながら、パリッと魚を焼くことができる、魚焼きグリル。コンロに常設されていることが多く、焼き魚を食べたい時に利用する家庭が多いでしょう。しかし、網や受け皿にベタつき汚れが付着すると、掃除が大変ですよね。魚焼きグリルの上手な洗い方魚焼きグリルを上手に洗う方法を紹介したのは、生活用品メーカーであるライオン株式会社が運営するInstagramアカウント『ライオン Lidea - リディア』。用意するのは、洗剤とキッチンペーパーの2つだけです。同アカウントは、洗剤に『CHARMY Magica 一発洗浄スプレー』を使っていました。まず、網とトレイのベタつき汚れに、洗剤を吹きかけます。次に、網にキッチンペーパーを敷いて洗剤を吹きかけて裏返したら、しばらく放置しましょう。その後、キッチンペーパーで網の汚れを拭き取ります。最後に、スポンジで洗えば完了です!※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る ライオン Lidea - リディア(@lidea_lion)がシェアした投稿 洗剤付きのキッチンペーパーを網に付着させるところまでを食事前にやっておけば、後で洗うだけで済むため、おすすめとのこと。頑固なベタつき汚れを、ゴシゴシせずに軽い力でスルッと落とせて、洗い物の時短につながるそうです。これなら、「洗うのが面倒だから…」と、魚焼きグリルの使用を避けずに済みそうです。魚焼きグリルを効率的かつ時短で洗いたい人は、参考にしてみてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2023年04月30日誠実さが開運テーマ。自分がやるべきことは最後まできっちりこなして。金運もお金と真面目に向き合うほど財運が潤います。ルーズに扱うと一気に流れが停滞しそう。恋愛は自己コントールが効かない暗示。ダメなタイプには最初から関わらないこと。ラッキーカラー :マットホワイト
2023年04月24日「あの人から声をかけてくれたらいいのに」女性なら1度や2度は感じたことがあるのではないでしょうか。ただ過度なアプローチには違和感を抱くことも。彼の本音はどこにあるのか、戸惑ってしまいますよね。そこで今回は、星座別に「近々、相手から熱烈なアプローチを受ける女性」というテーマでお送りします!■第6位:魚座恋に恋するところがある魚座は、男性からせまられると断れないところがあるタイプ。あなたに好意を寄せる男性の気持ちはさまざまでしょう。ただ、近々、熱烈なアプローチを受けて、以前と同じパターンの恋愛になる可能性が。彼の好みに合わせて、髪型や洋服を変えることはありませんでしたか?彼好みの女性になるより、ありのままのあなたでいられる恋の方が何倍も幸せ。■第5位:牡牛座牡牛座のあなたは、受け身に見えて実は自分の心がはっきり決まっているタイプ。ただ、くり返し熱烈なアプローチを受けると、ほだされるやさしい人。今、好きな男性がいないなら、じっくり人柄を見極めるのがオススメ。まずは「あなたのことをよく知らないから」と言って、待ってくれる相手かどうか確認するところから始めましょう。■第4位:射手座ノリが良くて社交的な射手座は、熱烈な恋のアプローチにも、あわてず対応可能なタイプ。そろそろ真面目な恋愛を考えているなら、タイミングは悪くありません。ただ、あなたの本音をきちんと話すこと。あなたが正直になれば、彼も正直に応えてくれますよ。やりたい事があるなら、それも含めて彼と2人で楽しめる将来をイメージしてみて下さいね。(堀田美幸/占い師)(ハウコレ編集部)
2023年04月22日計画的な行動がミッションとなる週。気ままに動くとトラブルに遭いそう。仕事もリスクヘッジを考え用意周到にこなして。金運は臨時収入が入るなど引き続き好調。恋愛は新たな出会いの率は低め。カップルは、おうちデートで結婚意識が高まるかも。ラッキーカラー :マットホワイト
2023年04月17日パリっとした皮の食感とホクホクの身がおいしい青魚。しかし魚の表面にある、ぬめりや生臭さが苦手という人も多いのではないでしょうか。魚の臭みは主に、トリメチルアミンという成分が原因。この成分が揮発することで生臭さを感じるようです。この生臭さを取る方法を調べてみたところ、酢を使うことで、アルカリ性のトリメチルアミンが中和され、臭いが劇的に抑えられるという情報を入手。今回は青魚の代表格であるサンマを使って、実際に臭いが抑えられるのかを試してみましょう。買ってきたサンマは、すでに生臭さを感じる状態でした…。早速、水に酢を入れて3倍くらいに薄めた酢水を作ります。続いて酢水にサンマを投入!5分ほど浸けてから、軽くこすっていきましょう。酢水に浮かび上がっているのは、サンマに付着した汚れや血液。この時点で魚の表面にある、ぬめりがかなり取れていくのが感触で分かります。少し持ち上げて臭いを嗅いでみましたが、生臭さもだいぶとれました。気になる人は魚の状態によって、酢をもっと入れてもいいかもしれません。しばらくこすっていると、ぬめりも取れて、魚の表面が光ってきました。サンマを取り出した酢水がこちら。想像以上に浮遊物があり、驚きますね。サンマを取り出し、キッチンペーパーで丁寧に水気をとります。上が酢水で洗ったサンマの表面、下が何もしなかったサンマの表面です。比べてみると、下のサンマの表面に黄色っぽい汚れが付着しているのが分かりますね。臭いも下のサンマは強い生臭さがありますが、酢水で洗ったサンマは酢の臭いも特有の魚臭さも感じません。せっかくなので焼いた後の違いもチェックしたいと思います!上の2匹は酢水で洗ったサンマ、下の2匹は何もしなかったサンマですが、焼いた時点では見た目の差はなさそうですね…。家族に食べてもらったところ、酢水に浸けたサンマも「おいしい」「食べやすい」とのことで、あっという間に完食。「酸味が強まって味が変化したらどうしよう」と心配だったのですが、何もしていないサンマと何も変わらずおいしく食べられました!サバも酢水に浸けて焼いてみた!後日、サバの切り身でも挑戦。サバを酢水に5分ほど浸けて、こすり洗いしてみました。サンマと同様、キッチンペーパーで水分を拭き取ってから焼いたのですが、こちらもおいしい!調理段階で臭いがしっかりとれたので、まな板やグリルに臭みが付くこともなく後処理も楽でした。魚のぬめり取りと臭み取りに最適な酢。魚の臭いへの抵抗感も少なくなったので「今日は魚にしようかな」と、季節ならではの魚料理が我が家に増えそうな予感です。魚料理が苦手な子供にも喜ばれそうなので、試してみてくださいね![文/キジカク・構成/grape編集部]
2023年04月12日対人面が華やかな週。縁が途絶えていた人とも関係が復活しそう。また、金運も◯。トレンドモノショッピングも楽しめます。仕事は第三者の企画に乗ると吉。反対に我を通すと裏目にでる恐れが。恋愛は相手に寄り添いすぎると舐められるので注意。ラッキーカラー :ベビーピンク
2023年04月10日金運&買い物運が◎。臨時収入に恵まれます。また、レジャー先で掘り出し物に出会えそう。ダイエットはストイックに頑張り過ぎてリバウンドが心配。のんびりペースが成功キーに。恋愛はハイスペックな婚活パーティーなどに素敵な出会いが期待できそう。ラッキーカラー :ペパーミントグリーン
2023年04月03日焦りは禁物な週。仕事もスピーディーにこなそうとするほど回り道しそう。面倒な作業から手をつけると吉。買い物は見立て上手になれる暗示。人の買い物に付き合うことも開運に。恋愛は期待するほど空振りしそう。無自覚なスタンスが運命を引き寄せます。ラッキーカラー :ネイビー
2023年03月27日プチトラブルに見舞われる週。質のいい眠りを整えることが回避策に。また、仕事はリスクヘッジを抜かりなく。金運は予期せぬ収入に恵まれたり浪費に走るなど不安定。管理をきちんとするほど財運が上がります。恋愛は癒しオーラをアピールすると吉。ラッキーカラー :パープル
2023年03月20日彼のことが大好きで、もっと仲良くなりたい、次のステップに進みたいと思っていても、彼から何もしてくれないなんてことも...。自分に魅力がないのかなと不安になってしまったら、他の女性がどんな様子なのか、参考にしてみましょう。そこで星座別に「男のスイッチを入れるのが上手い女性ランキング」というテーマでお送りします!今回は、「男のスイッチを入れるのが上手い女性ランキング」の4〜6位をチェックしてみましょう。■第6位:水瓶座水瓶座のあなたは、相手のツボを心得ている人。何が好きで、どんな話題に興味があって、どんなモノを喜ぶのかを知っている人です。水瓶座はルールにしばられたくないので、女性から誘うのに何の抵抗感もありません。ためらうことなく、「今日は泊まれる?」相手の情報を把握しているからこそ言えるセリフかもしれませんが、直接的に男のスイッチを押すのもアリでしょう。■第5位:牡牛座牡牛座のあなたは、時間をかけて相手を知り、男性の胃袋をがっちりつかむ人。あなたは、ゆっくり好きになって何度もシミュレーションを重ねてから、自然な雰囲気で誘い文句を発するようです。「ゆっくりしていいよ」「着替えちゃって」と、お腹も満たされ、くつろいで気持ちいい状態にしておいて、となりに座る。男のスイッチが入るタイミングですね。■第4位:魚座魚座のあなたは、好きな相手の好みの女性に変化する人。そして、誰よりも顔や態度に出る人です。彼好みの服装や髪型にしたり、食べ物や趣味も合わせたりするので、あなたの気持ちに気づかない男性はいません。「私、〇〇初めてなの!」彼とのデートで心からの感激を表すあなたを見て、男のスイッチは入るでしょう。(堀田美幸/占い師)(ハウコレ編集部)
2023年03月13日ストイックな週。自分を追い詰めるようなマインドになりがち。気のおけない人と会話を楽しむなど心を解放させましょう。仕事運は吉。やりたかったことが向こうから飛び込んでくるかも。恋愛は第一印象がピンとこない相手と進展していく予感が。ラッキーカラー :ショッキングピンク
2023年03月13日誰からも愛されハッピーオーラが輝く週。仕事運も好調。停滞していたことが回り出しそう。転職活動も進展します。また、ダイエットは脇腹のシェイプアップがオススメ。恋愛はリッチなスポットに出会いがあります。昔の恋人とよりが戻る予感も。ラッキーカラー :サーモンオレンジ
2023年03月06日勘が冴える週。その反面優柔不断にもなりがち。直感でひらめいたことは、自信を持って取り組みましょう。対人面は愛されモード。贔屓されたり、チヤホヤされそう。金運は三つ折り財布が財運アップアイテムに。恋愛は素敵なデートや出会いが期待できます。ラッキーカラー :レッド
2023年02月27日