ダイエット効果
出典：byBirth
メープルウォーターは、ダイエット中に不足しがちなビタミンやミネラルが豊富に含まれています。なかでもメープルウォーターに含まれるビタミンBの一種であるナイアシンという栄養素は、炭水化物を分解して、エネルギーにしたり、脂肪や糖を分解する酵素の働きをサポートする効果があるのです。
また、低カロリーなのも魅力。プラントウォーターが注目され始めたとき、そのなかでも一番耳にすることが多かったのがココナッツウォーターでしょうか。ココナッツウォーターもビタミンやミネラルが豊富に含まれていますが、比べてみるとメープルウォーターは100mlで約7kcal、ココナッツウォーターが100mlで約20kcalで、メープルウォーターの方が低カロリーなのがわかります。
美容効果
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メープルウォーターにはビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシンなどのビタミン類や、カリウム、カルシウムなどのミネラル、ポリフェノールやアミノ酸、植物ホルモンであるアブシジン酸など、46種類もの栄養素が含まれています。ビタミンBは美肌には欠かせないビタミンですし、ナイアシンはコラーゲンの合成を助ける効果もあります。
