2020年9月29日 08:00
朝食を摂ると痩せやすくなる!? その「3つの理由」とは?
なぜ朝食を摂ると痩せやすくなるのか?
朝食を摂ると痩せやすくなると言える理由として、次の3つが挙げられます。
体温が上がる血糖値の急激な上昇を防ぐことができる筋肉の分解を防ぐことができるそれでは一つずつ解説していきましょう。
理由1:体温が上がる
食事を摂った後、体が温まったという経験がありませんか?食事を摂ると、体内に吸収された栄養素が分解され、その一部が体熱となって消費されるのです。これを「食事誘発性熱産生」と言います。
そのため朝食を摂ることで熱が発生し、体温を上げることができます。体温が上がると、痩せやすい体にすることができます。なぜなら、体温が1℃上昇すると、基礎代謝量は13%アップすると言われているからです。
体温が上がると、その体温維持のために使われる熱産出量も多くなるため、エネルギー消費量も増えるのです。
理由2:血糖値の急激な上昇を防ぐことができる
朝食を抜いてしまうと、その前の日の夜食からお昼まで食べ物が入ってこなくなるので、空腹状態が長時間続くことになります。
空腹状態が長時間続いた状態で食事を摂るとどうなるか。血糖値が急激に上昇するため、血糖下降ホルモンである「インスリン」