ベジファーストはもう古い！ ミートファーストで2週間3kg減！

ダイエット外来・工藤孝文医師の新刊9月26日、肉を最初に食べるなど、食べる順番を工夫してやせようという新刊『ミートファーストダイエット』が発売された。

著者は工藤内科でダイエット・コレステロール外来を担当し、副院長を務めている工藤孝文氏で、新刊は1,300円(税別)でワニブックスから発売中である。

テレビでも人気の工藤孝文医師工藤孝文氏は福岡大学医学部を卒業。アイルランドやオーストラリアへ留学し、大学病院や地域の基幹病院などの勤務を経て、福岡県みやま市の工藤内科にて糖尿病、ダイエット治療、漢方治療などを行っている。

また、『やせる！ 健康になる！ いわし缶レシピ』などの一般向け書籍も多数発表し、『ついた脂肪が即スッキリ！ 医師が考案 おかずみそ汁ダイエット』はAmazonベストセラーとなり、NHK「ガッテン！」や日本テレビ系「世界一受けたい授業」などのテレビ出演でも人気である。

「名医の太鼓判！」で紹介されたミートファースト2019年3月、TBS系「名医の太鼓判！」に出演した工藤氏はやせる食べ方のミートファーストを紹介。糖質や脂質の吸収を抑えるベジファーストという方法もあるが、血糖値の上昇を抑え脂肪を燃焼させるミートファーストのほうがより効果的だと解説した。