サラダ改革！“朝プロ”モーニングに女子栄養大学監修ビタミンサラダを導入

女子栄養大学監修のビタミンサラダを導入株式会社プロントコーポレーションは、3月1日（日）より全国の「カフェ＆バープロント」（以下、プロント）で女子栄養大学監修のサラダを導入、新モーニングセットメニューを販売する。

プロントでは、今回新導入するサラダは、モーニングメニューの価値を向上し、差別化を図るべく、女子栄養大学監修のもと、彩りのよい3色のパプリカを多く加えたミックスサラダに、6種の野菜を使用したドレッシングを使っている。

従来セットの「トーストセット」「ハムチーズトーストセット」では、トースト、コーヒー、サラダに、ゆでたまごかヨーグルトが選べるセットだ。そのサラダを従来のサラダから、ビタミンが豊富なパプリカを使用したサラダに変更し栄養価でもサポートする。

モーニングメニューの充実のラインナップ併せて、新メニューとして「ビタミンサラダ＆チーズオムレツセット」が登場した。通常のモーニングセットよりもサラダを増量、作りたての、温かいなめらかな口当たりとふわふわ食感のチーズオムレツをセットにし提供する。

他にも、従来の『ブルーベリーヨーグルトグラノラ』と『あさのラテ』をセットにした『あさのラテグラノラセット』、『エッグスラット＆クロワッサンセット（一部店舗のみ）