2022年9月21日 08:00
9月30日は「くるみの日」!人気のくるみのお菓子が15名に当たる「私の好きなくるみ インスタグラムフォトコンテスト」を開催中
・重慶飯店「番餅 大」
・Noix 「ウォールナットクッキー 4枚」
※お菓子の種類は選べません。
鎌倉紅谷「クルミッ子 5個入」
重慶飯店「番餅 大」
Noix「ウォールナットクッキー 4枚」
●結果発表
厳正なる審査により当選者を決定後、当選者宛にインスタグラムのダイレクトメッセージにてご連絡いたします。
(参考資料)
●くるみの摂取が心臓の健康につながる可能性が、最新研究により示唆されています
くるみの摂取は心臓の健康との関連性が示されています。1ハーバード大学T.H.チャン公衆衛生大学院が実施したシステマティックレビューとメタ分析では、コレステロール、トリグリセリド、血圧、体重といった心血管疾患のリスク要因に対して、くるみの摂取がどのような役割を果たしているかを示す、25年分のエビデンスを検証しました。(*1)一日当たりの総カロリーの5~24%(一日あたり約14~109g)の量のくるみを加えた食事では、低脂肪食や地中海食、アメリカ食、日本食などに比べて、総コレステロール(3.25%)、LDLコレステロール(3.75%)、トリグリセリド(5.52%)、アポ蛋白B(4.19%)