フォーデイズ、岐阜大学との共同研究講座「フォーデイズ核酸・ペプチド・タンパク質共同研究講座」設置

が、脂質代謝改善、腸内細菌叢改善などの生体に与える影響(食品機能性)の解明。さらに、核酸と、タンパク質、プロタミンペプチドとの相互作用、及び相互作用を発揮するメカニズムを調べ、その研究成果をサプリメントなどの素材開発に応用する。

4. 研究従事者
長岡 利 岐阜大学高等研究院 先制食未来研究センター・特任教授
稲垣 瑞穂 岐阜大学応用生物科学部・准教授
北口 公司 岐阜大学応用生物科学部・准教授
須藤 慶太 フォーデイズ株式会社次世代核酸ラボFD研究統括リーダー 他2名

長岡 利 特任教授


岐阜大学

【フォーデイズ 会社概要】
会社名 ：フォーデイズ株式会社
所在地 ：〒103-0016 東京都中央区日本橋小網町6-7
代表者 ：和田佳子
創業 ：1997年4月
資本金 ：4,500万円
企業情報：主力製品の核酸ドリンク「ナチュラル DNコラーゲン」は、
人の細胞の中に存在し健康と若さに役立つといわれる
栄養素「核酸」に注目し、1999年12月に販売を開始。
以後、現在に至るまで9度の改良を施しました。
ネットワークビジネス業界において、
国内では第4位*2の売上規模となっており、
核酸栄養のリーディングカンパニーとして、
健康食品と化粧品市場を牽引中。