ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営する株式会社クラダシ(本社:東京都品川区、代表取締役社長:関藤 竜也、以下「クラダシ」)と、株式会社ジェイグループホールディングス(本社:本社:愛知県名古屋市、代表取締役:新田 治郎、東証マザーズ:3063、以下「ジェイグループホールディングス」)が連携し、名神高速道路大津サービスエリア(下り線)(所在地:滋賀県大津市朝日が丘2-8-1、以下「大津SA」)に「Kuradashi」のオフラインストアを展開し、はじめてサービスエリアでフードロス削減に取り組みます。大津SA下クラダシ販売スペース■本取り組みの背景クラダシは、ミッションを「ソーシャルグッドカンパニーでありつづける」、ビジョンを「日本で最もフードロスを削減する会社」と掲げ、持続的に社会課題の解決に取り組むビジネスを展開しています。フードロス削減を目指し、賞味期限が切迫した食品や季節商品、パッケージの汚れやキズ・自然災害による被害などが要因で、消費可能でありながら通常の流通ルートでの販売が困難な商品を買い取り、ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」で販売しています。また、その売上の一部を社会貢献活動団体に寄付しています。ジェイグループホールディングスは、飲食事業、不動産事業、ブライダル事業、バーベキュー事業など多種多様な事業を展開しています。長引くコロナ禍で苦戦する飲食事業を補おうと、2021年にサービスエリア事業に参入し、2022年3月12日に「名神高速道路大津サービスエリア(下り線)」をリニューアルオープンしました。クラダシは通常、オンラインを通じて、フードロスの危機にある商品を販売しています。さらに、実際に商品を手に取って選んでいただきながら、フードロス問題を知っていただける機会を創出したいと、期間限定でオフラインのPOPUP SHOPを展開してまいりました。一方、飲食事業を展開するジェイグループホールディングスとしても、フードロス問題への取り組みは重視しており、このたび、クラダシとジェイグループホールディングスが連携し、サービスエリアで初となるフードロスの危機にある商品の販売を行うことで、フードロス削減に取り組む運びとなりました。また、「Kuradashiで買った商品を近所の方や職場の方におすそわけしている」というお声をいただいていることや、サービスエリアはお客様がお車で立ち寄る場所という特徴があることから、「Kuradashi」のオフラインストアでは初となる商品のケース売りを実施いたします。両社は今後もフードロス削減を目指し、全国のサービスエリアを対象に展開を検討してまいります。ジェイグループホールディングスロゴクラダシロゴ■大津サービスエリアの「Kuradashi」店舗について営業時間 :7:00~22:00所在地 :滋賀県大津市朝日が丘2-8-1パーキング:大型/37台、小型/149台、兼用/0台、二輪/4台、トレーラー/0台■株式会社ジェイグループホールディングスについて本社所在地: 名古屋市中区栄三丁目4番28号URL : 設立 : 1997年3月3日代表者 : 新田 治郎(代表取締役会長)中川 晃成(代表取締役社長)資本金 : 50百万円(2022年2月末日現在)従業員数 : グループ計1,189名※内正社員数427名(2022年2月末日現在)【子会社】株式会社ジェイプロジェクト株式会社ジェイブライダル株式会社ジェイフィールド株式会社ボカディレクション株式会社かわ屋インターナショナル株式会社かわ屋東京株式会社ジェイアセット株式会社ジェイキャストNEW FIELD NEW YORK.LLC.KAKEHASHI S.L.U.■飲食サービス業を中心に関連事業を展開当社グループは食文化を主軸とした総合サービス企業を目指し、フードサービスを中心に飲食事業、不動産事業、ブライダル事業、およびその他関連事業を展開しております。■新規事業として、ブランド業態のFCビジネス(昔の矢場とん、大阪王将)や高速道路SA事業として、名神高速道路下り線大津SAの一括運営に取り組んでおります。■ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」についてKuradashiは、楽しいお買い物で、みんなトクするソーシャルグッドマーケット。フードロス削減を目指し、まだ食べられるにも関わらず捨てられてしまう可能性のある商品を、おトクに販売しています。さらに、売上の一部を環境保護・災害支援などに取り組む様々な団体に寄付し、SDGs17の項目を横断して支援しています。楽しくておトクなお買い物が、社会に良いことに繋がる。そんな、全く新しいソーシャルグッドマーケットを創出しています。URL: ビジネスモデル■株式会社クラダシについて代表者氏名: 関藤 竜也設立 : 2014年7月本社所在地: 〒141-0021 東京都品川区上大崎3丁目2-1 目黒センタービル5FURL : 【サービス紹介】・ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」 : ・クラダシが自社で運営する「クラダシ基金」: 【受賞歴】(一部抜粋)2018年・環境省主催 「第6回グッドライフアワード」環境大臣賞2020年・第3回「日本サービス大賞」農林水産大臣賞・令和2年度「気候変動アクション環境大臣表彰」・第21回「グリーン購入大賞」農林水産大臣賞・「食品ロス削減推進大賞」消費者庁長官賞2021年・「EYアントレプレナー・オブ・ザ・イヤー 2021 ジャパン」関東地区代表選出・「令和3年度消費者志向経営優良事例表彰」消費者庁長官表彰(特別枠)2022年・「第6回食育活動表彰」消費・安全局長賞【2022年3月末時点の主な累計実績】・フードロス削減量:9,889トン ・経済効果:48億1100万円・CO2削減量 :26,212t-CO2 ・寄付総額:80,195,799円「Kuradashi」、「1.5次流通」、「もったいないを価値へ」は株式会社クラダシの登録商標です。「Kuradashi」ロゴ、「ソーシャルグッドマーケット」は商標登録出願中です。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年09月15日こんにちわ!オギャ子です。コロナ禍の生活ですっかり板についた通販生活。今では日用品や食料品もネットでショッピングしちゃうようになりましたー! 外食に行く機会がぐんと減ってしまいましたが、そのかわりにおうちでちょっと贅沢な食材を楽しんだり、いつもよりちょっといいお惣菜を楽しんだりするようになりましたよね。さ~~て、今度は何を食べてみようかな。肉もいいし〜海鮮もいいな~。冬だから蟹もいいかも!!ってちょっと待った〜〜〜〜〜!そのお買い物が、社会貢献にもなるってご存知でしたか?そのお買い物に「社会貢献」という付加価値を生み出すことができる場所があるんです。KURADASHI(クラダシ)という企業をご存知ですか?「もったいない」を価値へ」何に取り組んでいる企業なのかというと、ずばり・・・【フードロス問題】です。食料廃棄の問題ですね。農林水産省のデータによると、世界では年間13億トンもの食料廃棄が行われており、そのうち日本は612万トン。ひとり当たりに換算すると、一日につきお茶碗一杯分の食料を捨てている事になるんです…。私達の生活に身近に密着している問題なので意識も人によってさまざまですが、気づかないうちにどんどん進行していくのが怖いですよね。フードロス問題が深刻化するとこの先どういうことが起こるかというと我が国・日本はこの先も少子高齢化が加速していますよね。若者がお年寄りを支えていかないといけなくなります。そして、自分の国で作れる食料は少ないです。現状、海外からの輸入に頼らざるを得ない食材も多数あります。そして作物の作り手も少ない。しかし世界の人口は増えるそんな中で日本と反比例して世界の人口はどんどん増えていきます。 平均年齢の若い活気あふれる国もたくさんあるので世界の人口がどんどん増えていくと、自国で作った食材を自分達の国で食べる事を優先するので日本に輸出してる場合じゃなくなります。そうすると、日本は、食材を輸入するのが難しくなり、食材が高騰したり 思うように食料が手に入らなくなったり、もしかしたら今の私達の子どもや子ども(つまり私達の孫)のが大人になる頃には食糧難になっている…かもしれません。と、暗い将来の話ばかりしてアレですが…とにかく今!NOW!まだ食べられる食材を捨てるのはもったいない!食材を捨ててる分、将来そのツケが子ども達の生活に返ってきちゃいますよ。みんなで子ども達の未来&地球の未来を守らなくちゃ!と2030年までにフードロスを半減させることを目標に日本初の社会貢献型ショッピングサイトKURADASHIが誕生したんだそうです!仕組みはこのようになっています。さまざまな理由によって廃棄される予定になっていた商品をメーカーから協賛価格で提供を受け↓最大97%オフの価格でお得な価格で消費者に販売する↓そして売り上げの一部を社会貢献活動団体(環境保護や動物保護など)に寄付するメーカーは廃棄をしなくて済むようになるし、私達消費者はまだまだ食べられるものをお安く買う事が出来るし、そして売り上げの一部を社会に貢献することができる…全員ハッピーじゃないですか!? まだ食べられるのに捨てるのはもったいない。美味しいものをお安く手に入れられる。社会貢献も出来ちゃう、これぞ日本初・最大級の社会貢献型ショッピングサイト!!そしてこの度新たな取り組みとしてウーマンエキサイト×KURADASHI合同特別企画が開催されることに! おトクに買って社会貢献しよう! 例えばどういった商品が置いてあるの?賞味期限間近って味は大丈夫なの…?廃棄予定っていうことは…まずい商品なんじゃ…? って心配になりますよね。ご安心ください!!!私、いくつか食べましたけど全部めっちゃ美味しかったです。むしろなんで廃棄する予定なのか…??? でした。まずこちら。黒毛和牛A4ランク以上特選焼き肉六種セット。お値段がなんと40%近くOFFになっております。何故お安くなっているのか信じられないぐらい良いお肉です。霜降り具合がスゴイ!!黒毛和牛の特選でこのサシ具合とこのお肉の種類&量。焼き肉屋さんで食べたらこんな金額では済まないです。ホットプレートで焼いて食べました。はい、もう・・・とろける美味しさ。や~~~わらかくってジューシー! 脂まで甘味があって、それなのに胃もたれしない、さすが和牛。柔らかくってまろやかで・・・泣けます。そして、美味しく食べた食材のうちの一部63円が支援金として寄付されます。続いて、みんな大好きマグロ! 海鮮もあるんです。天然のメバチまぐろの赤身が豪華にドドンと2キロ!!柵で届きます。マグロの赤身のお刺身、小さめの柵で800円ぐらいするので(こちら大阪)2キロでこの金額はスゴくないですか?解凍して、お刺身で頂きました。1パック500gで家族五人で大満足できるたっぷりの量をお刺身で楽しめます!赤身らしくさっぱりとしていて、とっても美味しかったです。たっぷり量があるので手巻き寿司にして楽しみます!マグロ祭りだ!わっしょい!こちらも一部の売上65円分が寄付に回ります。そして、肉好き我が家にお次は牛タン!!しかも厚切り牛トロタンです!!!参考価格では9045円のところ協賛価格7236円での販売です。外食産業にもおろしている牛トロタンを家庭でも味わうことができます。特殊なカット機械を使って筋切りをしてくれているので調理も簡単。子どもでも噛みきりやすく、家族みんな大喜びでした!そして売り上げの一部67円が寄付に回ります。・・・・さまざまな理由から廃棄予定だった食材を協賛価格で提供してくれていますが、どこが廃棄予定なのか全く分からないぐらいどれも美味しかったです。なんで・・どうして・・どこが?これを捨てちゃうなんてもったいない!!もったいなさすぎる!!美味しいし安いし社会貢献できちゃうし、我が家、全然食べます!!家族5人、全力で食べマーーース!!と私と同じように思うお母さん達、全国にたくさんいらっしゃると思うんです。賞味期限が少々近かろうが、美味しいんだったら全然買うよ!!食べるよ!!っていう家族もたくさんいらっしゃると思います。そして元々お得な値段なのに? さ・ら・に!4週連続で金曜日の夜21時からタイムセールが開催されるんだそうです〜〜〜!特別タイムセール!! のお知らせこのような商品がラインナップされています!11月19日(金) 21:00〜 あのお肉が! この値段で? 「肉市」11月26日(金) 21:00〜 子どもも! 大人も! 大好きな 「魚市」12月 3日(金) 21:00〜 いつも買ってる炭酸水も…⁉︎ 「飲料市」12月10日(金) 21:00〜 あのお肉が! 帰ってくる 「肉市」お得に食べて社会に貢献。フードロス問題に私達ひとりひとりも協力しませんか?是非ご覧になってみてください! おトクに買って社会貢献しよう! ※商品価格は2021年11月18日時点の情報です。最新情報はKURADASHIサイトにてご確認ください。
2021年11月19日