石川恋「採れたての野菜のおいしさにビックリ！」 農業の魅力に目覚める!?

フードロス対策にもなる絶品レシピ！


カリフラワーを使ってチャーハンに。「お米の代わりにして、細かく刻んで炒めるとおいしい！カリフラワーは一気に増える野菜。フードロスを生まないために工夫しています」

野菜が持つ健康パワーは超偉大！


栄養価の高い野菜の王様「ケール」は生命力が抜群。「森みたいに、もさもさとこんなに大きく育つ。バルサミコ酢と塩で和えるだけで美味！腸内環境が整い、体もどんどん健康に」

いしかわ・れん俳優、モデル。1993年7月18日生まれ、栃木県出身。『CanCam』（小学館）専属モデル。映画『かそけきサンカヨウ』がAmazon Prime Videoで配信中。ドラマ『和田家の男たち』のBD&DVDが6月29日に発売。

※『anan』2022年4月20日号より。写真・小笠原真紀ヘア&メイク・新地琢磨（sui）取材、文・鈴木恵美

（by anan編集部）