2017年1月27日 15:00
鉄分不足の女性必見!【ひじきとアンチョビのデリ風サラダ】レシピ
ブロッコリーとれんこんは茹ですぎないように。食感も楽しんでくださいね。
3.アンチョビは包丁で細かく切り刻みます。
4.ボウルにAを入れて混ぜ、ひじき、ブロッコリー、れんこんを加えて和えます。
また、アンチョビは商品によって塩加減が違うので、お好みで調節してください。
いかがでしたか?ひじきを美味しく食べて、鉄分チャージしてくださいね。
※参考:文部科学省食品成分データベース
(トップ画像・レシピ制作/伊藤 まゆみ)
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