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日本初の“痺れる”イベント「四川フェス」が中野セントラルパ…
くらし情報『日本初の“痺れる”イベント「四川フェス」が中野セントラルパークで、4月2日に開催!』
2017年3月20日 08:00
日本初の“痺れる”イベント「四川フェス」が中野セントラルパークで、4月2日に開催!
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中野セントラルパーク・四季の森公園で、2017年4月2日(日)、「四川フェス inなかのアンテナストリート」が開催。刺激的な辛さで知られる四川料理が一堂に会す日本初のフードイベントに注目が集まっています。辛いもの好きの方は要チェックですよ。
目次
・日本初の“痺れる”フードイベント「四川フェス inなかのアンテナストリート」
・辛くて刺激的な本格四川料理が大集合!
・料理以外のイベントも充実!
日本初の“痺れる”フードイベント「四川フェス inなかのアンテナストリート」
「日本に四川料理をもっと広めよう!」を目的とした麻辣連盟が運営する巨大飲食イベント「四川フェス inなかのアンテナストリート」が開催されます。開催日は、2017年4月2日(日)。近年本格的な味を求める市場の流れを受け、料理人、食材・調味料メーカー、四川料理の刺激的な味に魅了された美食家など、四川料理を愛する人々が集う、日本初の四川料理の祭典です。
辛くて刺激的な本格四川料理が大集合!
四川料理とは、唐辛子や花椒など香辛料が効いた辛い中華料理として知られる、中国四川省の郷土料理。今回初開催となる「四川フェス」の会場には、永田町の「赤坂四川飯店」、麻布十番の「飄香(ピョオシャン)」など、選りすぐりの13店舗が登場します。価格は1品500円~1,000円。麻婆豆腐や火鍋などの定番四川料理から、現地でしか味わえない刺激的な四川料理まで、バライティに富んだラインナップです。
次ページ : なお、当日の料理は屋台形式での提供、現金での販売となってい… >>
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