【業務スーパー】肉汁ジュワ～！ハンパない大きさで「肉、食べてる～」

で、中身が飛び出してくる。正直、ちょっと危険な見た目になるのですが（笑）、これを見るといかに中が肉肉しく、ジューシーであるかがわかると思います。もはや“ひき肉”ですよね！ だから食べるとまるでハンバーグみたいで、娘など「なんかいつものフランクフルトっていうより“肉食べてる～！”って気分を満喫できる」と喜んでいました。

ちなみにこれだけ太いので、“焼き”で食べる際、中まで加熱するには時間がかかります。私はフライパンで焼く際、フタをして“蒸し焼き”になるようにし、しっかり中まで火を通します。もしくはちょっと手間はかかりますが、1度ゆでてから焼いています。

本格ホットドッグも家で楽しめる

焼いたフランクフルトを挟んだホットドッグも美味！ しかし、フランクがハンパない大きさなので、もはやフランクフルト1本に対し、バゲット2／3本使います。でも、この迫力！ ケチャップをかけるとこれまた【閲覧注意】レベルですが、めちゃくちゃおいしいのでぜひ試してみてください。よくドイツパン専門のお店などでこうした本格派のホットドッグを売っていますが、まさにあの味。しかも破格で再現可能！

スープに入れれば、だし出まくり！

こうした“生系”のソーセージって、スープに入れると本当においしいですよね！ そこでちょっと焼いてポトフに入れてみました。