【3時のおやつ】桜並木で春のスイーツ＆グルメを堪能！ANAインターコンチネンタルホテル東京「さくらフェア 2016」

（Photo：cinemacafe.net）

東京・赤坂の「ANAインターコンチネンタルホテル東京」では、3月14日（月）から4月17日（日）まで「さくらフェア 2016」と題して、桜並木の開花時期に合わせて"桜"をテーマにした春らしい食材を使った期間限定メニューを展開する。

ホテルに隣接するアークヒルズの桜並木は、桜坂から泉通りまで約1000メートルにわたって連なり、春になると絢爛豪華に咲き誇る約210本のソメイヨシノを鑑賞しに、毎年多くの人が訪れる。3月下旬から4月中旬にかけては、桜並木のライトアップなども行われお花見ムードを盛り上げる。

「さくらフェア 2016」は、ホテル内3か所のレストラン＆バーとペストリーショップにて展開される。おすすめは、ミシュラン3つ星シェフ、ピエール・ガニェール氏がプロデュースする2階のパティスリー「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」から登場する3品。毎年人気の「さくらあんぱん」（400円）や「さくらフィナンシェ」（300円）に加え、「ピエール・ガニェール」の独創性あふれるケーキ「さくらクラシック」（アントルメ 4,000円、プチ・ガトー 600円）