敷島製パン、クロワッサンとフランスパンが合体したレーズン入りパンを発売

敷島製パンは1日、「クロワッサンフランスレーズン」を発売した。

○ハイブリッドな食感のパン

同商品は、クロワッサンとソフトなフランスパンを融合させた特徴ある食感のパン。ニューヨークでのクロワッサンドーナツの流行をきっかけに、市場では異なる特徴のものを組み合わせた「ハイブリッドスイーツ」が人気を集めていることをうけ開発されたという。

かみごたえがありながら、歯切れの良い食感に仕上げた。また、きび糖をまぶしたレーズンを包んでおり、かみしめるほどにレーズンの甘みとコクが味わえるという。

パッケージは、ターゲットである女性の目にとまるよう、商品写真を大きくあしらい、ナチュラルな茶色系のトーンでまとめたシックなデザインになっている。

価格はオープン(市場予想価格130円前後・税込)。販売地域は関東、中部、近畿、中国、四国。