ドトール、ビスケットのように香り高い炭火焙煎コーヒー発売

ドトールコーヒーは11月27日、「The DOUTOR SPECIAL(ザ・ドトール スペシャル)」から「プレミアム マイルドブレンド炭火焙煎」を全国の「ドトールコーヒーショップ」店舗で数量限定発売した(一部店舗を除く)。価格は、コーヒー豆(200g)が税込980円、ドリップカフェ(5袋入)が税込450円。

ザ・ドトール スペシャルは、個性的なコーヒーの限定シリーズ。産地や焙煎方法など、通常のラインアップとは異なるコーヒーを取り扱っている。

同商品は、2003年に発売を始めた冬の定番商品。キューバ豆とブラジル豆をメインに、炭の熱のみで芯からじっくり焙煎し、ソフトな口当たりに仕上げている。ビスケットのように香り高く、コクのある甘みが広がるとのこと。