プールサイドでBBQ！ホテルニューオータニ大阪にビアガーデンがオープン

など、オリンピックイヤーにちなんだブラジル料理も多数販売される。ドリンクも生ビール、ハイボール、ワインはもちろん、各種トロピカルカクテルの他、サングリアやテキーラ、シャンパンなど豊富なラインアップで展開される。またプールサイドでは、関西で活躍するDJが奏でる心地よいBGMが、会場内のムードを一層高める。水曜日には、関西NO.1ドラァグクイーンのナジャ・グランディーバが率いるドラァグクイーンチームが妖艶なショーを披露。毎週木曜日には恒例のフラ&タヒチアンダンスショーも開催される。なお、開催時間は18時から21時30分までとなっており、料金は90分1名7,000円。4月22日までに予約をすると、前売り特別価格として5,800円で利用することができる。