厳選したシングルオリジンコーヒーの専門店が集結する「コーヒーコレクション」が神田錦町にて開催

日本中から厳選したシングルオリジンコーヒーの専門店による、本格的なハンドドリップコーヒーを味わえるイベント「コーヒーコレクション・アラウンド・神田錦町2018オータム（COFFEE COLLECTION around KANDA NISHIKICHO AUTUMN 2018）」が、11月3日・4日に開催。東京・神田錦町の複合ビル、テラススクエア屋外広場をメイン会場に行われる。


ここ数年、国内外で注目を集めるハンドドリップは、喫茶店文化が60年以上続く神田エリアで長く親しまれてきたコーヒーの形。シングルオリジンコーヒーとは、コーヒー豆の生産国、生産地域、生産処理方法が明確なコーヒーを指す。7回目の開催となる同イベントでは、日本中から厳選したシングルオリジンコーヒー専門店10店舗が集結する。

富山県の「ハゼル珈琲（HAZERU COFFEE）」
11月3日は、熊本県の「アンド コーヒー ロースターズ（AND COFFE ROASTERS）」、滋賀県の「イエティ ファゼンダコーヒー（YETI FAZENDA COFFEE）」など5店舗、11月4日は富山県の「ハゼル珈琲（HAZERU COFFEE）」