くらし情報『ウェスティンホテル東京の昼と夜で異なる表情を持つ夏のプレミアムパフェを堪能』

2020年6月30日 13:00

ウェスティンホテル東京の昼と夜で異なる表情を持つ夏のプレミアムパフェを堪能

ライトアップされたガーデンに臨む落ち着いた空間で、洋酒が芳醇に香る上質なひとときをお過ごしいただけます。

〇 メロン杏仁パフェ
フレッシュな角切り国産メロンをふんだんにつかったアマレット香る大人のメロンパフェ。杏仁風味のアイスがエキゾチックなフレーバーを加えます。メロンとアマレットの甘いハーモニーをお楽しみください。
内容(下から):ヨーグルトクリーム/杏仁アイス/フレッシュメロン/エキゾチックソース/メロンパルフェ/タピオカ/杏仁アイス/フレッシュメロン
飾り:チョコレート/飴細工
※アマレット使用

メロン杏仁パフェ
〇 パイナップル&パッションフルーツパフェ
甘酸っぱいパイナップルにラム酒とココナッツリキュールをあわせた南国の香りあふれるパフェ。トロピカルフルーツにあわせたココナッツのグラニテが甘く軽やかなアクセントを添えます。

内容(下から):クランブル/ベルガモットヨーグルトのソルベ/エキゾチックココナッツシャーベット/パッションフルーツのソルベ/ココナッツのグラニテ/ラムとマリブでマリネしたパイナップル/パッションシードソース
飾り:ココナッツビスキュイ/タイム/ライムゼスト
※ラム、マリブ使用

パイナップル&パッションフルーツパフェ


〇 ビター&ミルクチョコレートパフェ
爽やかに楽しめる夏のチョコレートパフェ。

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