2023年4月20日 20:00
シャングリ・ラ 東京「夏めく抹茶アフタヌーンティー」京都の老舗茶農家とコラボ、最高級抹茶を堪能
様々な食材を重ねた最高級抹茶パフェも
また、「茶園清水屋」の最高級抹茶を使った抹茶パフェも同期間限定で提供。濃厚な味わいのガトーショコラや板チョコ、黒蜜ホイップ、つぶあん、抹茶わらび餅、抹茶のアイスクリームといった食材を重ね、仕上げに黒ゴマのチュイールをトッピング。苦味と甘味が絶妙に溶け合う、奥深い味わいのパフェとなっている。
詳細
■「夏めく抹茶アフタヌーンティー」
提供期間:2023年5月1日(月)〜2023年6月30日(金)
時間:平日 14:30~17:30 / 土曜・日曜・祝日 13:00~17:30
場所:シャングリ・ラ 東京 28階 ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」
料金:1名 7,480円 ※サービス料15%別
<メニュー内容>
・スイーツ(全5種)
抹茶カプチーノ/抹茶パブロバ トロピカルフルーツ/メロンショートケーキ/ほうじ茶ケーキ/オレンジチョコレートボストック
・セイボリー(全4種)
そら豆ピューレと抹茶 ローストビーフとかぶ/抹茶パン スモークサーモンとクリームチーズサンドウィッチ/穴子と大葉の抹茶そばロール寿司/パプリカパン 生ハムとサワークリーム 彩り野菜
・スコーン
クラッシック/抹茶/ほうじ茶/クロテッドクリーム、いちごジャム、はちみつ、黒蜜粒あんを添えて
・ドリンク
■「抹茶パフェ」