「フランス展」伊勢丹浦和店で - クリームチーズ×柑橘のパフェやクロワッサン、アンティーク雑貨も

「フランス展」が、伊勢丹浦和店にて、2023年5月17日(水)から5月22日(月)まで開催される。

“美食の国”フランスのグルメ＆雑貨が集結
伊勢丹浦和店で開催される「フランス展」では、腕の良いパティシエたちによるスイーツや毎日食べたくなるパンなど、美食の国フランスならではの絶品グルメが集結。加えて、フレンチテイストの雑貨やアクセサリー、職人技が光るアンティークなど、フランスにまつわるグッズも勢揃いする。

柑橘×クリームチーズのパフェなどをイートインで
注目は、会場内フードコートで味わえるパフェの数々。「エンメ(EMMÉ)」のフロマージュブラン、北海道クリームチーズ、マスカルポーネなど5種のチーズと爽やかな柑橘を組み合わせたパフェ、「レガレヴ(Régalez-Vous)」によるフランス・ヨーロッパを代表するお菓子“黒い森(Forêt Noire)”を落とし込んだパフェなどを堪能できる。

カヌレなどフランスの伝統焼き菓子も
テイクアウトで楽しめるフランスの伝統焼き菓子も充実。2016年に世界カヌレコンクールで優勝した「パティスリーサンニコラ」から、外はカリカリ、中はモチっと焼き上げたカヌレや、カヌレの内側をくり抜き、旬の苺を使用したクリーム入りカヌレなどが展開される。