「フランス展」伊勢丹新宿店で - ひんやりフレンチスイーツや焼き菓子、美食グルメなど90ブランド以上

のグラスデザートも数量限定で登場。春の陽気にぴったりな、ひんやりスイーツが揃う。

焼きたてタルトレットやカヌレを実演販売
さらに、実演販売で“焼きたて”を購入することのできる焼き菓子も充実している。自然の恵みたっぷりの手作りコンフィチュールを用いたアナトラのタルトレットは、風味豊かな柑橘の味わいが口いっぱいに広がる1品だ。ベイクショップ ビアンベイクからは、ほんのりラム酒が香る能登牛乳「のとそだち」カヌレが登場。しっかり焼いた外側はガリッとした食感の一方、中身はもっちりとした食感を楽しめる。

フランスパンやビオワイン、熟成生ハムなど食品も充実
フランスの美食を体感できる食品も、スイーツとあわせて要チェックだ。ヨーロッパの発酵バターをはじめ、厳選した卵、小麦などを用いたシンク(Think)のパンは、製法にもこだわることでより豊かな食感や旨みを引き出しているのが特徴。バゲットやカンパーニュ、クロワッサンなどが揃う。また、ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパによる、ローストした肉料理のアソートや、クレール ヴィラール リュルトンのビオワイン「セレス ド オーバージュ リベラル 2021」、メゾンティ(MAISON T)