鎌倉紅谷の人気菓子「クルミッ子」ファクトリーが横浜ハンマーヘッドに、製造・飲食・体験ができる新店

スイーツを
店舗入り口ではお土産に最適な「クルミッ子」を販売。店舗奥では、海を一望できるカフェを展開する。

カフェで味わえるメニューには、バリスタが淹れるコーヒーメニューから、スイーツ感覚で楽しめるフラッペ、小腹がすいたときに最適なパフェやケーキなどを揃えている。

自分だけのクルミッ子が作れるワークショップ
さらに店舗一番奥では、定期的にワークショップを展開。クルミッ子の製造体験として、実際にミニサイズのホールクルミッ子作りを菓子職人とともに体験することがきでる。完成したクルミッ子は、「クルミッ子メモリアルブック」におさめて、持ち帰ることができる。なお、ワークショップはインターネットより予約を受け付けている。

【詳細】
鎌倉紅谷 クルミッ子ファクトリー(Kurumicco Factory)
オープン日：2019年10月31日(木)
住所：神奈川県横浜市中区新港2丁目14番1
■メニュー例
鎌倉紅谷のおしるこ 500円
KurumicCAKE 650円
クルミッ子パフェ 780円
クルミミカップ 500円
クルミッ子キャラメルバナナのフラッペ 680円
■ワークショップ
体験料：1人 3,000円
※土日祝のみ実施。事前予約制。