窯焼きスフレオムレツ＆クレープ「イエローマークス」からフォアグラ＆あまおうの季節限定メニュー

と、福岡産あまおうを使用した「福岡産あまおうの窯焼きスフレクレープ」の2種類のスペシャルメニューが期間限定で登場。

「濃厚フォアグラの窯焼きスフレオムレツセット」は、濃厚でほのかな甘みが感じられるフォアグラを、自慢のスフレオムレツで包み込みんだ一品。フォアグラと相性の良いほんのり甘いマデラ酒を使用したデミグラスソースと、鶏出汁のソースの2種類のソースと共にいただく。

一方、福岡産のブランドいちご「あまおう」をふんだんに使用したのが、「福岡産あまおうの窯焼きスフレクレープ」。薄焼きクレープに挟むスフレには、フルーティな味わいのルビーショコラも贅沢にミックス。別添えのいちごとフランボワーズの自家製ジャム、ホイップクリーム、濃厚たまごのソフトクリームをたっぷりと絡めて、口一杯に頬張りたい一品だ。

商品情報
「イエローマークス」季節限定メニュー
販売期間：2019年12月17日(火)～2020年2月20日(木)
販売時間：14:00〜閉店まで
価格：
・「濃厚フォアグラの窯焼きスフレオムレツセット」1,680円＋税
・「福岡産あまおうの窯焼きスフレクレープ」1,880円＋税

【店舗情報】
「イエローマークス(YELLOW MARKS)」