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青菜のおひたしがレベルアップ! 少しの手間でおいしくなる『…
くらし情報『青菜のおひたしがレベルアップ! 少しの手間でおいしくなる『醤油洗い』とは?』
2023年2月21日 10:28
青菜のおひたしがレベルアップ! 少しの手間でおいしくなる『醤油洗い』とは?
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簡単においしい菜の花のおひたしが完成しました。醤油が下味になっているため、青臭さを感じず、水っぽさもありません。
おひたし以外にもごま和えなど野菜の下処理に使えるので、ぜひ試してみてくださいね。
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
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