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スーパーのトマト どれが新鮮? ポイントに「考えたことなか…
くらし情報『スーパーのトマト どれが新鮮? ポイントに「考えたことなかった」「そこ?」』
2023年7月24日 12:07
スーパーのトマト どれが新鮮? ポイントに「考えたことなかった」「そこ?」
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目次
・おいしいトマトを選ぶポイント3選
・ポイント1.ヘタがピンとしている
・ポイント2.ツヤとハリがある
・ポイント3.ずっしり重い
・よく食べる季節だからこそおいしいトマトを
夏の野菜の代表格といえばトマト。毎日のように食べるという人も多いでしょう。せっかく食べるならおいしいトマトを選びたいものです。野菜のプロがおいしいトマトの見分け方を教えてくれました。
おいしいトマトを選ぶポイント3選
栄養たっぷりのトマトは夏の食卓に欠かせません。スーパーでも頻繁に購入する機会が多いからこそ、固かったりスカスカだったりするものじゃなく、しっかりとおいしいトマトを選び取りたいものです。
食卓に野菜が増えるレシピを発信しているイソカカ(isokaka.kyoto)さんは調理師で元カフェ店長。おいしいトマトを選ぶ時に注目するべきポイントを3つ教えてくれました。イソカカさんがいう「ちゃんといいトマト」を見つけるためには、どんなことに気を付ければよいのでしょうか。
ポイント1.ヘタがピンとしている
まずはトマトのヘタに注目です。おいしいトマトはヘタ部分から元気が伝わります。ピンっとしたヘタのトマトを探してみてください。
ポイント2.ツヤとハリがある
見た目がツヤツヤしていて、ハリがあるトマトを狙いましょう。イソカカさんが手にしているツヤもハリも申し分ないトマト、見るからに新鮮でおいしそうです。
次ページ : ポイント3.ずっしり重い トマトの重さもチェックポ… >>
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この記事のキーワード
トマト
見分け方
野菜
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