2023年12月5日 10:00
「これは便利!」「意外とおいしい」 非常食が想像以上に進化していた
アルファ米製品の種類やバリエーションを取りそろえ、災害時にも日常時にも飽きずにおいしく食べられる製品の開発にも力を入れています。日本も多様性に富んだ社会を目指して、『ダイバーシティ』という言葉が流行しました。
非常食でも状況は同じのようです。例えば「宗教的な問題で食べられない」ということがないようにハラール食にも注力しているとのこと。
アレルギーフリーの非常食が登場しているというのも、多様な人への対応ということですね。
みなさんも非常持ち出し袋の中には、おいしい非常食を入れておいてはいかがでしょうか。
[文/高橋モータース@dcp・構成/grape編集部]
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