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テフロン加工フライパン、どう手入れする? 『長持ちのコツ』…
くらし情報『テフロン加工フライパン、どう手入れする? 『長持ちのコツ』を老舗料理道具店に聞いた』
2023年12月4日 10:30
テフロン加工フライパン、どう手入れする? 『長持ちのコツ』を老舗料理道具店に聞いた
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フッ素樹脂と金属の熱膨張率が違うため、樹脂の層が剥がれる可能性がある。
多くのメリットがあるフッ素樹脂加工されたフライパン。しかし、その特性をもたらしているフッ素樹脂には寿命があります。
できるだけ長く使いたいのであれば、『釜浅商店』に教えてもらった取り扱いや、お手入れを心掛けましょう。
[文/高橋モータース@dcp・構成/grape編集部]
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