2024年5月1日 10:00
あのお正月番組でも起用! メーカーに聞いた『ほぼ』シリーズに「やっぱり騙されそう!」
ほぼいくら(オンラインストアにて販売中)
イクラならではのプチッとした食感を再現した商品。サーモンオイルと海藻由来の原材料を用いることで、本物そっくりに仕上がっています。
魚卵アレルゲンフリーで、コレステロールも本物のイクラと比べて低いのも特徴です。
だいたい毛ガニ
高級な毛ガニ特有の身のほぐれ具合と風味を再現したカニ風味かまぼこ。
本物のカニみそのような『特製カニ味噌だれ』も付属しており、2つを組み合わせることでさらに本物の味に近付くといいます。
代表的な『カニ』だけでなく、『ホタテ』や『いくら』、『うなぎ』もあるとは驚きましたね!
その食感や味はどれも本物そっくり。まだ食べたことがない人は、驚きの再現度を確かめてみてはいかがでしょうか。
[文/デジタル・コンテンツ・パブリッシング・構成/grape編集部]
取材協力カネテツデリカフーズ株式会社
浜松産「うなぎいも」を使用した地産地消スイーツも登場!「肴町 春のスイーツ祭」3月30日から開催