2024年3月20日 17:00
クーリッシュにアレを加えて焼いてみた 思わぬクオリティに「びっくり」
プリンは、パティスリーだけでなくコンビニやスーパーでも買える定番デザートです。材料をそろえれば自宅でも作れますが、簡単そうに見えて注意点が多く、ハードルが高いと感じる人もいるのではないでしょうか。
ロッテクーリッシュのX公式アカウント(@lotte_coolish)で紹介している『クーリッシュを使った焼きプリン』のレシピを紹介しているので、実際に作ってみました。
プリンが好きな人、クーリッシュが好きな人必見です。
簡単プリンの材料はたったの2つだけ
使用する材料は『クーリッシュ(バニラ味)』『卵』の2つです。
クーリッシュは硬いと使いづらいので、あらかじめ冷凍庫から出しておきます。オーブンを160℃の予熱で温めておきましょう。
深さのある容器を用意し、卵を割り入れます。
泡立て器を使って、割った卵をしっかりと混ぜ合わせましょう。黄身と白身がよく混ざるようにするのがポイントです。
卵がしっかり混ざったら、柔らかくしておいたクーリッシュを卵の中に入れます。
クーリッシュと卵を混ぜ合わせましょう。
よく混ざったら、茶こしでこしながらプリン型に入れます。