くらし情報『トウモロコシがいつまでもみずみずしい!ゆでた後に一手間かけるだけ』

トウモロコシがいつまでもみずみずしい!ゆでた後に一手間かけるだけ

また、トウモロコシのみずみずしさを保つポイントが1つあります。スーパーで皮付きのトウモロコシを購入した際は、そのまま皮をむかずに野菜室に保存しましょう。

皮には、トウモロコシの水分を守る役割があるため、ゆでる直前にむくのがおすすめです。ぜひ、試してみてください。

[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]

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