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さまざまな調理時に重宝する!おすすめの雪平鍋を10個ご紹介
くらし情報『さまざまな調理時に重宝する!おすすめの雪平鍋を10個ご紹介』
2017年11月11日 09:03
さまざまな調理時に重宝する!おすすめの雪平鍋を10個ご紹介
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さまざまな調理に使用でき、非常に使い勝手のよい雪平鍋。熱伝導率が高いため、調理時間を短縮したい方にもおすすめです。ひとつひとつでデザインや機能が異なるため、ご家庭に合ったものを探してみてはいかがでしょうか。今回は、おすすめの雪平鍋を10個ご紹介します。
使いやすくておすすめ!雪平鍋とは
目次
・使いやすくておすすめ!雪平鍋とは
・どんな調理法におすすめ?雪平鍋のメリット
・江戸職人がおすすめする。こだわりの詰まった雪平鍋
・栗原はるみさんおすすめ!オールステンレスの雪平鍋
・大阪の職人技が光る。おすすめの雪平鍋
・汁物や煮物におすすめ。セラミック加工の雪平鍋
・ひとり暮らしの方にもおすすめ。フッ素樹脂加工の雪平鍋
・4層コーティングで満足の強度!おすすめの雪平鍋
・強度重視の方におすすめ。厚板アルミの雪平鍋
・ファミリーにおすすめ!使いやすく高級感のある雪平鍋
・インテリアとしてもおすすめ!デザインも機能も優れた雪平鍋
・手早く済ませたい方におすすめ。美しく丈夫な雪平鍋
・どのご家庭にもおすすめ!雪平鍋で調理を楽しもう
中程度の深さがあるフタなしタイプの片手鍋で、「行平鍋」と表記されることもあります。最もスタンダードなのはアルミ製で、加工により強度や熱伝導率が高められているものがほとんどです。アルミ以外にもステンレスが使われたものやテフロン加工が施されたものなどさまざまなタイプがあります。また、左右に注ぎ口が設けられたものもあれば注ぎ口がないものもあります。
どんな調理法におすすめ?雪平鍋のメリット
雪平鍋のメリットとして、持ちがよいという点があげられます。ものによっては数十年使い続けられるものもあり、ハンドル部分が劣化した際には新品に付け替えることも可能です。さらに熱伝導率も高いので、効率よく調理を進めることができます。煮る・ゆでる・炊くなどさまざまな調理法に対応しており、汁物のだしを取る際にもよく使われています。
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