2023年12月1日 13:00
【夕日ヶ浦温泉旅館】佳松苑の料理長が手掛ける厳選ズワイガニの商品を京丹後市ふるさと納税に出品開始
夕日ヶ浦温泉旅館のかにしゃぶセットをご家庭に。
ご自宅でかに刺しや蟹しゃぶを手軽に楽しめる、ズワイガニのハーフポーションが20本入ったこちらの商品。
コンセプトは「団らんのひとときを夕日ヶ浦温泉からお届け」
寄付金額41,000円
旅館のかにしゃぶを夕日ヶ浦温泉からお届け
出汁にさっと通すだけ 蟹のレアしゃぶ ※イメージ
1.食べやすさとプリプリな食感が魅力
下処理や殻剥き等の手間は不要。食べやすいように脚肉を半分むき身(ハーフポーション)にしています。隠し包丁が入っている側にぱきっと折り、ゆっくりと引き抜くとスルッと殻がはがれてしゃぶしゃぶスタイルになります。さっと湯に通すと、すぐに食べることができ、プリプリな蟹のしゃぶしゃぶが楽しめます。
また、急速冷凍をしているため、蟹の鮮度はそのまま、蟹の旨味をぎゅっと凝縮しています。
2. 内容量/食べ方
調理済ずわいがに ハーフポーション 20本(2~3人前)
かにすき出汁(100ml)をセットとしてお付けしております。
特製のかにすき出汁でレアしゃぶや、かに鍋も良し。さらに、かに刺しや天ぷら、かに雑炊などもおすすめです。
3.解凍方法
商品は冷凍してお届けします。