2023年3月30日 13:00
【リゾナーレ那須】野菜の収穫から納品まで、農家の仕事を体験する1泊2日「Farmer’s Academy~夏休みの自由研究~」今年も開催 |期間:2023 年7月24日〜8月31日
本プログラムでは、ホテルのスタッフのサポートのもと、農家の仕事を一連で体験しワークシートにまとめることで、夏休みの自由研究を完成させることができます。
「Farmer’s Academy ~夏休みの自由研究~」の3ステップ
ステップ1野菜を深く知る「ノビノビワークシート」で事前学習
チェックイン日に、農園「アグリガーデン」にて本プログラム専用のワークシートを受け取り、自由研究をスタート。スタッフと一緒に、育てられている野菜を観察したり、野菜に触れたり、「どのように育てているんだろう」と考えたりしながら自ら事前学習をすすめます。
ステップ2野菜の受粉作業や畑の耕うん、収穫から納品まで。
農家の仕事を体験!【Power up】
夏の期間の農作業は、涼しさの残る早朝6時から開始します。客室に用意された農作業着に着替え、準備を整えます。今年は、筆を使用した野菜の花への受粉作業を行います。耕うん機を使用し畑の手入れをした後は、トマトやナス、ズッキーニやハラペーニョなどの夏野菜の収穫。収穫後の野菜は大きさや状態毎に選別・洗浄・梱包を行い、ホテル内のショップへ納品するところまでを実践。