【星のや京都】屋形舟で朝日に輝く渓谷の紅葉を鑑賞しながら、特製朝食を味わう「錦秋（きんしゅう）の朝ごはん舟」を開催　期間：2022年11月20日～12月5日

（＊2）「野は、嵯峨野は言うまでもない」の意味。嵯峨野とは、嵐山周辺を指す

特徴１雅な屋形舟「翡翠」から静かに眺める、朝日に輝く紅葉の景色



穏やかな大堰川（おおいがわ）をゆっくりと進む屋形舟「翡翠」からは、朝日に輝く渓谷の紅葉が水面に映る美しい景色を楽しめます。星のや京都の目の前を流れる大堰川は、日中は多くの観光客でにぎわいますが、朝は人出や他の舟が少なく静かな時間が流れます。かつて嵐山に別荘を構えた平安貴族は、大堰川で四季の風景を愛でる舟遊びを楽しみました（＊3）。その風情さながらに、喧騒から離れた穏やかな時間を過ごすことができます。
（＊3）歴史物語「大鏡」三舟の才

特徴２渓谷を彩る紅葉を愛でながら、秋の味覚を堪能する朝食



屋形舟「翡翠」では、総料理長特製の朝食を提供します。メインは、平安貴族も舌鼓を打った（＊4）、鹿肉のロースにたっぷりのきのこを合わせたもみじ鍋です。きのこの旨味に加え、赤身独特の滋味深さが楽しめます。その他には栗、銀杏、むかごなど秋の木の実をふんだんに使い昆布出汁で焚き上げた御飯、松茸の佃煮やさんまの有馬煮などを用意します。甘味は、柿、梨、巨峰などの秋の果物をゼリー寄せにし、秋の味覚を存分に堪能できる朝食です。