エンゲル係数が上昇中！なぜ家計の「4分1以上が食費」になる？

エンゲル係数が、最近また注目されはじめています。

エンゲル係数とは、食費にかかるお金が家計（消費支出）の何％を占めるかを表したもの。

2015年末に発表された家計調査の結果、2015年11月のエンゲル係数は25.7％。7ヶ月連続で25％を超えたのです。

■エンゲル係数が高いとどうなる？

エンゲル係数（％）＝食料費÷消費支出×100

エンゲル係数が高くなるほど、食費以外にお金がまわせない状態で、生活は苦しくなるとされています。

総務省の家計調査によると終戦直後、昭和22年の全世帯のエンゲル係数は63％と高く、昭和28年は48.5％、昭和37年は39％、昭和54年は29.2％と、生活が豊かになるにつれ下がっています。

なお、2013年の全世帯のエンゲル係数の平均は22.1％でした（全国2人以上の世帯のうち勤労者世帯）。

逆にエンゲル係数が低いということは、食費以外の衣服やレジャーなどにお金が回せる状態。つまり生活が豊かである証しだったわけです。

■エンゲル係数が上昇している原因

そのエンゲル係数が、ここに来て上昇しはじめました。なぜでしょうか？

大きな原因のひとつは、間違いなく「消費増税」