観光スポット × 評判のフォー専門店！セットで回るおすすめ3コース

夜遅くまで営業しているので、飲んだあとの〆として利用しても。

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「CAT TUONG」の＞

2. バックパッカー街 ＋ 「PHO QUYNH」

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ファングーラオ・デタム・ブイビエンの3つの通りから形成されるバックパッカー街は雑多な雰囲気。旅行社や安宿、多国籍レストランが集まり、外国人旅行者でにぎわっています。


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その中で旅行者にも地元客にも人気なのが3階建てのお店「PHO QUYNH（フォー・クイン）」。2015年3月には、TV番組「モヤモヤさまぁ～ず2」でも紹介されました。

フォーボーコー（Phở bò kho）60,000VND（約295円）


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看板メニューはベトナム風ビーフシチューにフォーの麺が入った、フォーボーコー。ビーフシチューはさらさらしていて、スパイスの複雑な味、甘みと肉の旨味を感じます。ベトナム人のようにフランスパンを追加で注文して（1個5,000VND）、ビーフシチューに染みこませて食べてもおいしいですよ。定番のフォーボー（牛肉のフォー）もおいしいと評判です。

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PHO QUYNH（フォー・クイン）