2016年11月8日 09:04
ホアヒンの必食レストラン!「アロイ@ホアヒン」の絶品トムヤムクン
著者撮影
ココナッツミルク不使用!海老の旨味がぎっしり
こちらのお店でほとんどのテーブルで注文されるというトムヤムクン(290THB=約860円)。人気の秘訣はココナッツミルクを使用せず、海老味噌をたっぷりと使った旨味ぎっしりな濃厚スープにあります。
また具の海老も贅沢に使用されており、海老好きにはたまりません!
著者撮影
このスープとご飯があれば他には何も要らないと言いたくなるほどの美味しさ。これまで食べてきたトムヤムクンは何だったんだろう?と思わず感じてしまう、衝撃の味わいです。
ホアヒンに行かれることがあれば、是非この必食トムヤムクンを味わってみてください。
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