旅館・ホテル経営者向けの『旅館大学セミナー』　長野県「池の平ホテル」にて12月12日～13日に開催

2023年に新本館のグランドオープンを迎え、さらなる進化を目指すレイクリゾートの今後の展望をご講演いただきます。新本館全面改装のコンセプトと新施設の特徴について解説いただくとともに、プロジェクトチームによるリニューアルへの取り組み手法についてもご紹介します。
・白樺湖の観光を牽引し続ける池の平ホテルの歩み
・新本館全面改装のコンセプトと各施設の特徴
・リニューアルプロジェクトチームの取り組みと成果
・池の平ホテル＆リゾーツの今後の展望

●2日目 リョケン講演「令和6年 旅館の経営指針」発表！
＜基調講演：代表取締役社長 佐野 洋一＞
『根を下ろす経営～アイデンティティを確立せよ～』
新たな観光バブルに向かいながらも、コロナ前以上に厳しい戦いに直面する今、自社とその商品の「アイデンティティ」の確立と、しっかりとしたコンセプト軸をもった経営が求められています。

＜テーマ別講演：リョケン研究員＞
『旅館の重点施策「顧客支持第一主義」収益確保のためのお客様の捉え方』
・商品づくり：伝え、感じる「商品づくり」
・販売：根を下ろすべき市場とは？
・組織づくり：組織運営に根を下ろす

■令和6年 旅館の経営指針(冊子版)