高級プリン専門店「プリン研究所」、3月20日から香川県・高松三越で開催される「パン＆スイーツ＆たまごフェスタ」に初出店！

●バニラプリン「マダガスカル」／「タヒチ」 各1,188円(税込)
バニラの香りは産地で大きく違います。その違いを知って頂きたくてこのプリンを作りました。
最高グレードのバニラビーンズと生クリームがたっぷり入った濃厚なタイプのプリンです。

●紅茶プリン「アッサム」／「アイリッシュモルト」 各1,080円(税込)
世界中の5つ星ホテルなどでよく利用されるドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶を贅沢に使用したプリンです。
ロンネフェルトティーマイスターにご協力いただき、卵が入ってもしっかり紅茶の香りや味を感じられるよう、通常の3倍以上の茶葉を使用し、特別な温度管理をという特別な抽出法を確立しました。

●生粋～KISUI～ 1,296円(税込)
国際プリン協会に協力いただき、全国のプリン好きにアンケートを実施。その後試食会を重ね出来上がったプリン好きのためのプリンです。
つるんと昔ながらの固め食感で、ノンホモ牛乳のクリーム層が濃厚で、隠し味に沖縄県産の海塩を使用しました。

【会社概要】
商号 ： 株式会社PURI
代表者 ： 北村 佑介
所在地 ： 〒580-0026 大阪府松原市天美我堂2-453-2
設立 ： 2019年1月
事業内容： プリンの製造、販売、プリン研究所の運営

プリン研究所関連情報
ホームページ・オンラインストア：https://www.shop.puddinglaboratory.jp/
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